Lentur Tanpa Telur | Kulit Risoles Ekonomis Dengan Wajan Kwalik
Вставка
- Опубліковано 22 січ 2023
- Lentur Tanpa Telur | Kulit Risoles Ekonomis Dengan Wajan Kwalik
ESTIMASI HARGA PER SATUAN BAHAN KULIT RISOL PER JANUARI 2023 AREA MADIUN JAWA TIMUR
BAHAN
250 gr atau sekitar 16 ½ sdm Tepung terigu protein tinggi, contoh Cakra Kembar Rp. 3000
½ sdt garam Rp. 300
25 gr atau sekitar 1 sdm munjung Gula pasir, wajib dipake agar kulit lebih lentur dan tidak gampang sobek Rp. 500
45 gr atau sekitar 3 sdm tepung Tapioka Rp. 700
600 ml larutan susu [300 ml Susu UHT + 300 ml air agak hangat] atau bisa menggunakan larutan santan [65 ml santan instan Kara + 535 ml air agak hangat] Rp. 5000
40 gr Margarin, lelehkan Rp. 1000
LAIN-LAIN
GAS Rp. 3000
Total Modal Rp. 13. 500
1 Resep ini dapat menghasilkan sekitar 22 s.d 24 pcs Kulit Risol. Anggaplah jadi 23 pcs, maka per 1 pcs kulit Risol, modal pokoknya itu adalah Rp. 586.
NOTE: Untuk penggunaan susu cair atau santan, jika ingin lebih irit bisa menggunakan air agak hangat saja.
====
Beli Wajan Kwalik / Crepe Maker Galaxy di shope.ee/502TlARQQd
Beli kompor high pressure qinxi 1 tungku di tokopedia.link/RMkCiAO0Hwb
Jika ada tautan / link yang error, silahkan sampaikan lewat komentar video ini. - Навчання та стиль
Saya sudah coba resep ini.. ternyata lengket di teflon, walaupun sampai ku kasih margarin sebelum menuang. Setelah aku cari cari, ternyata gulanya yang bikin lengket. Jadi kemarin aku ngadon lagi tanpa gula. Alhamdulillah lancar fan ga lengket.
Terima kasih infonya bund, klo gitu aku juga mau coba tanpa gula
Like 40👍
Super hasilnya mbak👍👍👍🙏
Enak sekali nyimsk kawan enak sekali
Nyimak resepnya kulit risoles nya mam
Mantap. Makasih resepnya bun
Yerimakasih resepnya
Hadir kawan
Thank you say tuk resepnya
Mantap...sukses selalu bunda
Terimakasih resepnya, Gusti mberkahi panjenengan
Kulit risoles yg lentur hasilnya bagus kak..
Terimakasih Bunda resep dan tutorialnya membuat kulit risoles yang lentur
Selalu semangat kalo udah ada notif THV muncul.. banyak dapat ilmu disini..
Mantap yu ke suwun resep e
Terimakasih Bunda sudah berbagi resep dan tutorial membut kulit risolnya
Benar lentur skli bun;,ad bahan lgsg pgen nyobain resepnya nihh
tq resep ny 👍🏼🤩
Mantap,resep kulit risol yg ku cari.trmksih bnyk bunda.
G pernah ragu dg resep2 di channel ini.
Auto beli teflon kwalik bund... Hehehe...
Salah satu channel TV kesayangan terbaik nih 👍🏽❤️ gak pelit berbagi dan juwelasss dlm penyampaian 🤭🤗😘
Wa'alaikumusalam warohmatulohi wabarakatuh
Alhamdulillah,,seneeng bnget sama chanel bunda ini,,jelas bnget,detail bnget klo njelasin dan mudah dipahami,,udah langganan klo bebikinan makanan pake resep2 di chanel ini,,alhamdulillah sllu berhasil!dan jdi ide usaha,,makasih bnyakk bund,, jazakillahu khoiron wa barokallohufiikum,,
Selalu suka liat video thv 😍
Aq suka chanel THV karna rinciannya jelas
Allhamdulillah wajan ku baru bgt dtg
Hadir buk...🙏
Sy udah lama ngikutin ga perna bosen tetap sukses sehat sehat dan berkah
Rinci n jelas banget penjelasannya 🥰
Alhamdulillah wajan kwalik q tadi Sampe jadi bisa langsung eksekusi
Mantap banget Bun... super lentur.. maturnuwun bunda resep nya dan sehat selalu nggeh aamiin 🙏🙏
Terimakasih bunda resep2nya sangat menginspirasi.. minta resep kulit kebab ekonomis dan praktis dong bund untuk tambahan menu d kantin saya.. terimakasih sebelumnya bunda..😁🙏
Sy sudah punya bund,beneran lebih hemat,kulit jd lebih byk.
Suka baget sama chanel ini..kebetulan aku suka yang tanpa telur!klo yg pk telur klo di goreng suka da busanya!udh nyoba praktek yg dulu pernah tayang yg tanpa telur!alhamdulillah.selau berhasil,dan sekarang jadi andalan resep jualan saya
Kak aq gagal looo
aku tu alergi tah kenapa,,kalau risoles yg pakai telur pasti pusing,😂
entah kulit ny yg pakai telur,entah skedar perekat tepung panir,,kpla ku tu suka pusing😢😢
makany jarang beli lebih suk bikin sendiri
❤❤
😄😅 suka suka suka,, aplgi pke bhsa ngapaknya
bun bikin resep nasi mengono dong bun😊
Assalamu'alaikum bund, boleh request fish cake / yg d Indonesia d sebut ny otah² Singapore yg ala Singapore bund?
pingin buat usaha sampingan.
matur nuwun bund🙏
☝️hadir.
Mantep ni resepny.....jadi pingin bikin niiii....salam buat semua keluwarga ya bhun...semoga sehat selalu....💪💪💪🥰🥰🥰
kesuwun bun kudu gawe kiye lah
Mbak, Tolong bikin leker pakai Wajak kuwalik 😬🙏
Maaf klw sy boleh ksih saran buat netizen yg sering mngalami pecah kulit saat mnggoreng risol bisa pke tips sy yaitu sblm di baluri dg tpg panir sbaikx mnggunakan kanji dn air yg di masak dg api kcil sampe kental agak encer sbg perekat tpg panir(pengganti putih telor).InsyaAllah pecah kulit akn teratasi🙏
apa nggak lengket?
@@ical7402iya lengket kayak putih telur sis tapi gappa.. pas dibalur digoyang" aja dan di angkat pelan pelan pakai alat aja.. jgn pakai tangan
@@vinatasenturi6421 jadi sagu sama air dimasak.... Trus buat baluran sebelum ke panir gitu mbak ?
@@tendamantan2949 iya bner...sbaikx gunakan sarung tgn plastik
😅😅😅😅😅
Assalamualaikum,,bunda terimakasih resep risolesnya, Alhamdulillah tadi bikin ½ kg langsung jadi semua, dan lembut banged pake wajan kwalik,,,hanya saja karena TDK ada susu uht dn santan maka saya ganti dgn susu Dancow dn air hangat sesuai resep🙏🏽 Rekomendasi banged 😍
Takarannya brp bun?
@@denidwihayati1034 sy pakai susu 2bks dn sisanya air sesuai resep masih ada yg sobek,,terus coba kedua kalinya pakai santan ini gak ada yang sobek lentur lembut dan wangi bund🙏🏽
bun bikin isian risoles pizza dong bun, versi bunda
soalnya penjelasan bunda itu mudah di mengerti buat aku yang suka loading ini
Klo pake teflon biasa bisa nggak.bun? Trm ksh resepnya sukses GBu
Makasih thv .. Krna sering nonton thv alhamdulillah kmrin bisa buka usaha jualan kue kentang.. Rasanya maknyos .. Skrang pngen belajar risol jg
Kue kentang apa mba kalau boleh tahu
Nyimak
Makasih resep kulit risolnya... Bun kalo air susu/santan diganti air biasa apa hasilnya akan sama lentur ga mdh sobek
Nyimak selalu, Bun boleh tu wajan waliknya. Mau beli 🙏
Beli teflon / wajan kualik di:
- WhatsApp: 0895392488029 (Risa)
- Shopee: shope.ee/6KWDWNNDWK
pake tehnik kayak gini bisa jadi kulit gyoza juga ga bu?
Bikin ubi kopong min
Makasih ka video nya ,ka saya mau tnya mika nya nama nya apa ukuran brp
Maaf Bund.. pakai santan apakah gak akan cpt basi atau asam nanti nya jika utk di stok dlm bentuk frozenfood risoles nya ? Syukron seblm nya utk resep2 nya 🙏🏻
Bun .. mau tanya .. klo pake terigu protein rendah hasil nya berbeda ga ? Thanks Bun
Kak bikin risol gorengan isi bihun.. Kulitnya sama ga?
Bun tanya itu klo ndak pake susu uht/ santan bs bagus ndak ya? Ato uht diganti kental manis bs ndak ya?
Assalamualaikum bunda, kalo margarin di ganti minyak goreng bisa tidak?
Susu UHT diganti dg susu kental manis apakah msh bagus hasilnya, mksh
Kalo bikin kulit lumpia kering pake teflon walik bisa gk yah ?
Kak kalau susu atau santan diganti dengan creamer, apakah bisa?
Makasih ilmu dan hiburanya Bun....😃😃
Bun kalo susu/santannya diganti air biasa apa hasilnya akan sama?
Alhamdulillah sama-sama bunda..👍😊
Beda dikit, tapi tetep bisa lembut kog bund.. sudah saya share versi ekonomis yang tanpa susu/santan di sini ya: ua-cam.com/video/dZNPDcphvmo/v-deo.htmlfeature=shared
Ini bisa untuk buat piscok gag kulitnyaa
Kalau pakai wajan biasa bisa tidak ya bun?
Bu itu kompor merek apa ya
Mks mama Hasan ...yg mau order teflon kualik bisa hubungi aku ya hhehe
Sukses selalu yak :)
Harga brp?
110 bunda
Mks maama Hasan❤️
Maaf bund mau tanya, wajan kwalik yang ukuran 22 cm harganya berapa ya?
Pengiriman dr mna
Jd biar gak sobek wajib pakai gula pasir yah? Ngk pakai telor ka?
Resep ini bisa untuk cetakan kulit risoles yg elektrik kh ?
iya seharusnya bisa bund.. dicoba saja ya
bunda kalo dia lengkit gimana ya sisi kurang nya?
Apa penyebab risol klo digoreng suka pecah??
Kemasannya beli dmn bun ?
Kulit risolnya bisa difrozen tdk?
Kalo tdk pake wajan kwalik bisa ga ya
Aku punya kok cuma dapat stgah nya ya buk.. cuma 13 pcs...😂
Jadi gimana nih??? Pakai gula ato g???
Bun bisa digunakan untuk kulit martabak gak bun
Masih pecah punya aq buun
Terigu 500 gr jadi brp kulit bunda?
Knp hrus tepung protein tinggi ?
Harus pakai tepung teeing protein tinggi ya bun?
Bisa pake segitiga tapi hasilnya gak selentur yg pake protein tinggi bund.. kalo pake segitiga sebaiknya ditambah telur 1 biji biar g gampang sobek.
Punten bun mau tanya tepung protein tinggi itu cakra kembar bukan y
Iya betul Bund..
Kompor gasnya beli di mana bun? Ada linknya? Trm ksih
Cek deskripsi ya, Beli kompor high pressure qinxi 1 tungku di tokopedia.link/RMkCiAO0Hwb
Bund,,tlg dijawab resep ini berlaku untuk crape maker elektrik g?
harusnya bisa kan bund, kalau elektrik kan metodenya sama, cuma beda sumber panasnya aja hehe..
yang terpenting prakteknya sama, jadi crepe makernya itu sebelum digunakan dipanaskan dulu sampai pas, biar adonan nempel..karena kalau terlalu panas jatuhnya ntar adonan jadi lepas, kalau kurang panas maka adonan jadi mbeleber kemana2 ya...
@@thehasanvideo makasih banyak bun
@@thehasanvideo resep bakso buat basreng donk kk
Bisa klo pakai air biasa tanpa susu atau santan?
Iya bisa, kan ada infonya di deskripsi videonya ya bund hehe...
bun kalau bikin sosis solo pake kulit nya resep ini bisa ga?
iya bisa bund.. 😊 jadi sosis solo ekonomis hehe
jazakillah khoiron katsiro ya bun@@thehasanvideo
Kalau pakai air saja tanpa santan/susu apakah bisa lentur?
Bisa banget.. cuma hasilnya kurang lembut dan kurang gurih..
bun klo lupa pakai air hangat bgmna..
Kalau masih bisa dicetak ya gak masalah ya hehe
Assalaamu'alaikum bunda Hasan...
Maaf tanya bun, kulit risol kl msu diisi hrs nunggu dingin nggih ?
Sy sdh nyoba waktu keadaan hangat trus sy isi kulitnya ada yg sobek... itu krn kepenuhan isi atau memang hrs dingin dl baru diisi..?
Waalaikumsalam, iya bund lebih baik nunggu dingin. Isinya juga jangan terlalu penuh, untuk diameter 20 cm, maksimal isi totalnya 30 gr.
Dan lagi, teknik menggoreng juga penting ya.. biar hasilnya juga tetap mulus dan gak mbledos.
Untuk teknik menggorengnya sudah saya jelaskan di video risol pizza.. suwun
@@thehasanvideo
Matur nuwun sanget bunda ilmunya...
Baru nyoba pertama...
🙏🙏
Apa hrs pake wajan kuwalik
Bisa didadar pake teflon tapi jadi agak tebel hasilnya hehe. Kalo mau pake teflon biasa, resepnya sudah pernah saya share di video risoles yg lama ya bund...
koq saya cuma jadi 15pcs ya 💦
Susu cair gnti skm bisa gk bund
Kl bisa tskarannya brp bund
Air putih juga boleh bund... ya 1 sachet aja cukup bund
Mb teflonnya di cuci dulu ga kalau masih baru
Iya 😊😊
@@thehasanvideo oalah kirain ga di cuci soalnya di video ga ada di cuci dulu
Gak semuanya diperlihatkan bund 🤣 standar masak harus dicuci dulu alatnya.. takutnya kena pipis coro 😊
@@thehasanvideo ow Iyo ya mb nek keno pipi semua coro yo,, bar iki tak trial wajan kwalik mb,, suwun infonya mb😊
Itu pinggiran kulitnya kering ga bun ?
Gsk bund. Yg terpenting ketika ditaruh langsung ditutup rapat dan jangan dipegang2 dulu ketika masih panas. Jadi hasilnya lentur dan g rawan sobek..
bun bisa untuk kulit dadar gulung gk ? suka kulit dadar yg berpori tp kl pake wajan kwalik bisa berpori gk ya ? terimakasih
Bisa, tapi ahrus pas paansnya.. jangan terlalu kepanasan, dan berporinya juga kecil-kecil.... kalau terlalu panas, ntar adonan ngelupas soalnya.
Link'a error bunda😟😟
Jika tanpa santan, tanpa susu, tanpa telur, kira2 hasilnya keras gak ya setelah di goreng? Maksudnya pengen irit.
Jadinya bukan kulit risol bun, tapi jadi papeda yg jajanan itu kalo gitu mah
Baca kolom deskripsi mbak, paragraf agak kebawah.. Dia blg bisa.
Jadinya kayak kulit lumpia gitu g sih bun? Yg buat bikin piscok
Saya nyoba bikin adonan terigu+air jadinya ketebelen kayaknya perlu latian lg 😅😅😅
Biasanya bikin kulit lumpia pakek kuas tp bikkn capek
Kali aja pk wajan walik bisa
Susunya busa di gnti dengan air sj kak..?
Iya boleh.. tapi hasilnya g selembut yg pake susu.
uk wajan nya brp bun
20 cm bunda 😊
klo uk 22 kebesaran ngk bun.. kr yg ready uk 22 saja..
ya gak terlalu sih bund...
Kalau risol matangnya sudah dingin, apakah gak keras krn gak pakai telur?
Sama sekali gak keras bund, ini juga malah kadang saya bikin jadi kulit MILLE CREPES yang bahkan masuk kulkas sampai 7 hari juga masih lembut, cuma kalau dibuat mille crepes, takaran gulanya ditambah lagi, dan ditambahka pasta sesuai selera..
Tolong bikinin resep milecrepes bund, buat hantaran lebaran 😁
@@NoruId sdh ada tuh mbak. Liat aja di list videonya
@@thehasanvideo kalo di freezer bisa tidak ya?...untuk stok
@@thehasanvideobunda.. Saya BLM punya kulkas. Kalo bikinnya malam dan dijual pagi apakah bisa awet bunda?