예산군민입니다. 정말 속 터집니다. 백종원이사장님 할 만큼 하셨습니다. 고생많으셨고 감사드립니다. 이제라도 발 빼신게 다행이죠~ 상인분들 정신차려야 될 듯합니다. 저도 국밥 다시는 먹고싶지 않더라구요. 먼 길 오신분들 얼마나 실망하셨을까요.. 에휴 사람들 욕심이 끝이없네요.. 아마도 예산시장 예전으로 돌아갈듯요..
이래서 습관이라는게 무서운것!! 음식장사전에 기본적인 위생를 가르치지않고 장사를 개나소나 아무나 할수있으니깐 이런 문제가 생기는거... 지금부터라도 각 직종에 맞게 기본적인 교육을 받고 장사할수있도록 정부가 나서야할듯 어느나라는 음식장사 하려면 절차가 까다롭다는데 울나라는 너무 쉬움;;
진짜 잘되게 해줄려고 저렇게 어렵게 진짜 기적적으로 찾아온 기회를 뻥 차버리고 누구 하나 가르쳐주지않는 식당 운영법 다 가르쳐주면서 노력했는데 돌아오는건 병난다라 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ 예산군 국밥거리 가는 호갱없길.. 진짜 예산군 공뭔들 백대표님이 군청상대로 소송 안건것만으로도 감사하게 생각하세요^^
@user-ys9qf4uj1c 개,돼지들은 저거보고 실이 더 많다고 느끼겠지만 실제로는 이번 영상으로 더본코리아는 갓벽하지 않으면 협업을 안한다는 냉철함으로 기업 이미지 홍보 효과는 엄청 납니다 ㅎ 예로 골목식당 돈가스집 사장님을 도와주는 선심을 베풀었지만 그로인해 백종원은 막대한 이익을 얻어냈죠 ㅎ 즉 모든게 투자로 가는 빌드업 입니다. 기업인을 자선사업 호구로 보면 안돼요 ㅎ 그래서 님들이 평생 가난한 거임
백종원의 큰 그림을 이해못하는 저 시장상인들이나 댓글들 봐라. 자영업자들끼리 경쟁하다 망해가는 현실과 제대로된 관리 메뉴얼이나 시스템없이 왜 망하는지도 모르는 업자들에게 자기 노하우 가르쳐주는게 성공한 자의 베푸는 것이라는거다. 저게 맞는거다. 아직 그 수준을 이해못하는 수준들때문에 백종원이 포기하지않았으면 한다. 언젠가 그들도 수준이 올라오겠지. 오래걸려도
근데 저만 다른 방송 봤나요? 마지막 점검때 위생등급 최하 찍고 업체도 포기해서 백종원님이 손절했는데 당시 방송에서 포방터 홍탁집은 워스트 3곳에 포함됐다. MC 김성주는 "지난해 12월 이후 위생 상태가 급격히 악화됐다"며 "초지일관으로 D등급을 받아 위생관리 업체도 위생관리 지원을 중단했다"고 설명했다.백종원은 "응원하는 사람이 얼마나 많은데 이러면 안 된다"며 "두 분 음식점은 우리 프로그램에도 상징하는 바가 크다. 응원하는 사람, 가게를 통해 희망을 얻은 사람이 많은데 충격이다. 이렇다고 해서 내가 가지는 않을 거다. 이제는 관여를 안 하기로 했지 않냐. 영상 편지로 이야기하는데 제발 부탁이다. 돌아와야 된다"고 호소했다.
프랜차이즈 카페만 해봐도 위생관리 정말 철저하다.. 위생이 제일 중요한 부분이고 이게 습관이 안되어 있으면 제일 힘들고 고치기 어려운 부분 … 식당에서 식자재 관리 위생 관리가 제일 기본인데.. 원래 기본을 지키는게 제일 힘들고 그렇기때문에 원칙과 기본을 지키며 장사하는 분들이 대단하다는 거임 ㅠ 돈을 받고 장사하시는 거면 최소한 기본은 지키자… 프랜차이즈 카페일을 진짜 오래해서 식당, 카페 가면 그런거 다보임.. 그래서 그런 곳 들은 다신 안감 ㅠ ㅠ
진짜 밥상 다 차려줘도 못먹네요. 대단합니다! 대단해! 에휴! 진짜 백종원 대표가 이렇게 베풀어주고 케어해주고 조언까지 해주는데도 못하는거 보면 나이만 지긋이 드시고서도 인성머리가 덜 되신분들이 많은 것 같네요! 기회를 줘도 써먹지를 못하는 사람들 때문에 저런 사람들보다 더 진심인 분들도 많을텐데 정말 백대표님이 고생많으십니다.
이사람들아.. 아니 할매 아재요 7년이란 시간을 자기 비용 시간 써가면서 고향 상권 일으키려고 봉사한 사람이.. 대한민국에서 제일가는 요리 경영 전문가에요.. 그냥 설탕써가면서 티비나오는 사람이 아니라구요.. 진짜 보면서 열불이나네요.. 위생에 신경안쓰고 그러면 못살아 남아요.. 국밥집이 고기가 냄새난다면 누가 갑니까.. 진짜 선행 베푸는 사람이 도와준다고 7년간 했던게 나같아도 진작 포기했어요.. 돈맞보더니 자신들 실력인줄 착각 크게 하셨네요..
@@Jiwoojisung 가게이름이 60년 전통 어쩌고 인데.. 아직 손님이 대략 얼마나 들지 감을 못잡는 것도 그렇고. 아깝다고 파는 어제 고기가 맛이 있으면 상관없지만 당장 냄새가 나는데 그걸 파는 게 무슨 의미가 있죠? 이 집 요리는 이런 누린내 맛이다라고 광고하는 셈인데. 장사를 하루만 할 게 아니라면 말이죠. 애초에 재료 떨어지면 닫는 한이 있더라도 예상 손님 수를 타이트하게 잡고 맛소문 나서 서서히 늘려가는 게 맞죠.
시장음식이 대부분 비위생적 인걸 개선할 필요가 있다고 봅니다 그런 의미에서 백종원 님의 노력에 박수를 보냅니다 대부분의 재래시장 상인들의 문제점은 예를 들어 생선이나 과일 떡 등등 상했으면 버려야하고 시들었으면 폐기 해야 하는데 그걸 아깝다고 떨이로 팝니다 얼떨결에 미더덕 떨이로 사서 먹고 병원에 입원까지 했습니다 그 생선 가게 절대 안갑니다 대형 마트는 어느정도 믿음이 가는데 재래시장은 불신 합니다
로또는 조큼.. 오바인것 같고. 백종원 컨설팅? 솔루션 받는다고 다 돈을 억수로 긁어 모으는게 아니라. 비정상에서 정상으로 안내를 받고 . 물론 백종원 이름이 들어 가서 칭찬을 받는다면 손님이 많아지겠죠. 로또라면 왜 그렇게 많은 사람들이 거부 할까요? 로또 맞았는데. 싫다고 하나요? 말투가 거슬렸으면 사과드립니다. 그냥 새로운 기회를 잡았다 정도라고 생각 되어집니다.
백선생님한테는 날치기로 말하고 "백종원 거리"라고 갖다붙인 군수도 참.. 다른 의미로 대단한 사람이네요 그냥 국밥에, 음식이면 "백종원 요즘 잘나가잖아? 예산 출신이네? 국밥 거리에 갖다 붙이자" 라는 발상을 한건가.. 백선생님이 관리하는 것도 아닌데 이름 왜 썼을까 이해가 안가네.. 이름 갖다 쓰고는 자기 임기 끝났다고 저 상황인데도 관리 안하는 군수.. 백퍼 지 임기때도 관리 안했을텐데 고발 안때린 백선생님 그는 도대체..
이번 시나리오는 ‘정말 시골답다’ 라는 생각이 드네요..중절모를 쓰신 모습하며 마지막에 눈물보이는 모습까지도요.. 목표를 갖고 치열한 삶을 사는사람들과 다르게 시골에서 식당하시며 시간을 흘러보내오신 어르신, 더해서 그곳에서도 도태되어가는 당신에게 ‘당장 내일부터’ 라는 목표설정은 너무 어려웠나봅니다….
![[Paik Jongwon, Becoming a Market EP.19] The story after the Rice Soup Street finally revealed!](http://i.ytimg.com/vi/DdWBDm-_llY/mqdefault.jpg)
![[Paik Jongwon, Becoming a Market EP.19] The story after the Rice Soup Street finally revealed!](/img/tr.png)
![[Paik Jong Won, Becoming a Market EP.13]Fantastic Yesan Market Reopened.. Will Show You Something!💪](http://i.ytimg.com/vi/nZtfW352d34/mqdefault.jpg)
![‘참견 말라더니’ 손님 ‘뚝’…다시 손 내민 국밥 거리 [잇슈 키워드] / KBS 2023.05.24.](http://i.ytimg.com/vi/b5qjG8fayDk/mqdefault.jpg)
![[BaikJongWon Becoming the Market Ep4] If your name is OO you can get free noodles in Yesan Market!](/img/n.gif)
복을 걷어찬다는게 무슨 뜻인지 알게 하는 영상이네요. 사실 힘들게 노력하지않아도 적당히 먹고사니까, 그냥 더 잘하는게 싫은 사람들도 있더라고요. 백종원씨의 열정이 쓰일 곳은 아닌 것 같아요.
맞아요^~~
이런사람들은 도와줄일이없습니다
남들은 백대표만나고 싶어도
못만나는데^~~
정말필요한곳에 도와주었어면 하네요
사실 적당히 먹고사는거도 백종원 거리라고 붙은거에 영향이 어느정도 있었다는걸 왜 모르는지 모르겠네요... 백종원님도 자기 이름이 내걸려서 인연이 된 김에 나몰라라 할수없으니 선심써서
개선시켜주려고 한거를... 역시 도움과 호의도 그 가치를 아는 사람한테 베풀어야...
ㅇㅈㅇㅈ여기에 열정 쓰이는게 아깝네여
공무원이 그렇죠
@@유체이탈영혼세계
휴일 야갸수당 등 근로기준법에 50%이상 미달한 급여주고, 일을 해도 근로시간으로 인정안해주며 노예처럼 부려먹히는데 뭘 공무원 욕해 ㅋㅋㅋㅋ 세상 거꾸로 사는 분이시네
굴러들어온 복을 던지는 사장님들, 한번은 실수 일수도 있어도 2번은 실수가 아닙니다. 백종원님 응원합니다. 잘 따라오는 사람만 챙겨주세요.
ㅔㅔㅔㅔㅔㅔㅖ
사람은 고쳐쓰는게 아니다. 정말 두고두고 가슴에 새기는 명언이다.
@robong hoo 전 염색해서 다행이네요
국밥은 전날 삶은 고기 남은거
담날도 쓰려고 꼼수부리는건데. ㅉㅉㅉ
천성은 타고나는것 가난 구재는 나라도 못한다더니
사실 동종업계에서 잘나가시는 분들은 실수하는 업체 쳐다도 안보는데 같이 잘 살게 하려고 노력하시는 모습이 정말 너무 대단합니다.
인생에 학창시절말고 어른이 되어서도 저렇게 선생님이 되어주시는사람이 있을까요? 평생 은인입니다
가장 맞는 말씀을 아름답게 하셨네요
저도 이 말씀에 공감합니다
가르치는게 얼마나 많은 에너지가 드는데요
인생의 가장 소중한 순간과 기회를 놓치신듯… 그럼에도 꾸준히 개선하려는 백종원님 응원합니다
예산군민입니다.
정말 속 터집니다.
백종원이사장님 할 만큼 하셨습니다.
고생많으셨고 감사드립니다.
이제라도 발 빼신게 다행이죠~
상인분들 정신차려야 될 듯합니다.
저도 국밥 다시는 먹고싶지 않더라구요. 먼 길 오신분들 얼마나 실망하셨을까요..
에휴 사람들 욕심이 끝이없네요..
아마도 예산시장 예전으로 돌아갈듯요..
사람은 안바뀌니까요
남이 하는 말 잘들었으면 학생때 이미 진작 잘 들어서 대기업 공기업 전문직 하고 있죠. 왜 자영업을 하겠습니까
이래서 습관이라는게 무서운것!!
음식장사전에 기본적인 위생를 가르치지않고 장사를 개나소나 아무나 할수있으니깐
이런 문제가 생기는거...
지금부터라도 각 직종에 맞게 기본적인 교육을 받고 장사할수있도록 정부가 나서야할듯
어느나라는 음식장사 하려면 절차가 까다롭다는데 울나라는 너무 쉬움;;
안가야지
국밥집 동네에 좀만 걸어가도 있어서 저기까지 가서 사 먹을 일 없을거 같네요.
진짜 사람은 변하지 않는다 라는 말이 딱 맞다.
백쌤 고생 많아유~
아무것도 변하기는 싫은데 매출은 오르길 바랫는데 위생이니 서비스니 해대니 짜증이 낫겟지 필요햇던건 그냥 아무 간섭없이 손님들만 많이 오는건데 ㅋㅋ
맞아요
60년동안 비위생적으로 지금까지 안걸리다 간섭당하니까 미치는거죠
그러니까 멍청한 인간들아 백종원 선생님 프랜차이즈 몇군데 먹어보고 맛없다 형편없다고 비난하지마라 요리는 각자 다른사람이하는거지백종원 선생님이 하나하나 만드시는게아니잖음
참 갱상도 아즈매 징글징글 하네
한달만에 국밥거리 현상황 뉴스떠서 와봤는데, 다시 상생하는 방법 찾는다는 소식듣고 , 정말 대단하시다는 말밖엔 떠오르지 않네요. 존경
진짜 대단하다.. 대표님이 뭐가 아쉬워서 이렇게까지.. 참여하신 분들 감사한 줄 아세요!!
이슈화되니깐?이전 가게들은????
국밥거리 절대 안가유~~😅
대표님은 사업가에서 지역과 서민을 위한 영웅까지 업그레이드 되신거죠.
정치인들이 욕을 많이 먹지만 정말 지역을 위해 욕 먹으면서 희생하는 정치인들도 많습니다.
사명감과 책임감으로 하는거죠.
@@alldenim2715 어자피 그냥 놀고먹어도 평생 놀고먹을수 있는 돈 있는 사람일쎄
출연료 벌려고 하는주 아나...짐 가게들 망해도 이미 모은 돈으로 평생 놀고 먹음
그냥 도와주면 안됨
저는 예산군민입니다… 늘 예산군 일 이라면 얼마나 진심을 다하여 하셨는지 봐왔습니다. 군민으로 너무 죄송하고 부끄럽네요… 백종원대표님…진심으로 존경하고 감사합니다…
아무것도 변하기는 싫은데 매출은 오르길 바랫는데 위생이니 서비스니 해대니 짜증이 낫겟지 필요햇던건 그냥 아무 간섭없이 손님들만 많이 오는건데 ㅋㅋ
군민들이 무슨 잘못이 있나요… 오히려 소수의 사람들 때문에 성실한 군민분들이 힘들어하실까봐 오히려 걱정되네요.
@@이지은-s2l 오~~~~
솔로몬.....이십니다
그거겠죠..
난~ 잘 하고 있었어.. 입달지마..
07:59 ㅋㅋㅋㅋ통장실화냐?? 진짜 대단하네
진짜 잘되게 해줄려고 저렇게 어렵게 진짜 기적적으로 찾아온 기회를 뻥 차버리고 누구 하나 가르쳐주지않는 식당 운영법 다 가르쳐주면서 노력했는데 돌아오는건 병난다라 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
예산군 국밥거리 가는 호갱없길.. 진짜 예산군 공뭔들 백대표님이 군청상대로 소송 안건것만으로도 감사하게 생각하세요^^
시장인데 위생을 신경쓰느라 힘들다는게 우리가 시장을 왜 안가는지 참 잘 보여주는거 같습니다
백종원님 이런 존경받을 일을 하는데 본인이 힘드시면 안되죠 손에서 놓는게 맞습니다
시장은 이미 손절한지 수년은 넘음 ㅋㅋ 굳이 비위생적이고 불편한 시장에 갈 이유가...?
진짜로 힘들수도 있죠. 인생을 왜 그렇게 단편적으로 사시는지...
@@ker_lib 위생, 청결 같은 기본이 힘들다고하면 윤리,도덕적으로 장사를 하지 말아야지. 단편은 커녕 10초만이라도 생각을 좀 하고 살아라;
@@ker_lib 단편적으로 생각하면서 사는건 그쪽 아닐까요? 위생 못지키면 폐업해야지 법이 괜히 있음? 그냥 자기 힘들고 지친다고 꼴리는대로 위생안지키고 장사하겠다는건데 그게 정상이라고 생각하는거면 wow
@@ker_lib 애니프사
자신에게 한푼도 안떨어지는 일은 이렇게 나서서 컨설팅까지 해주는게 얼마나 대단한 일인가
국밥집 사장님들은 이 사태에 대해서 책임을 좀 느끼셨으면 좋겠네요.
방송 자체가 떨어지는 거에요 ㅎ
@@fjsjwjfjwjehwnf 진짜 머리에 든게없는사람인거 티나시네요 유튜브수익 얼마나되는줄은 알아요?ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ 저기에 들어간돈 1/100도 못벌어요~ 방송수익으로 이사람아 ㅋㅋㅋㅋㅋ 어휴 내가다쪽팔리네
책임감 있는 사람들이면 이런일 생기지도 않지요~~
@@fjsjwjfjwjehwnf 한문철이나 백종원씨가 이런 방송 하는 건 돈 보고 하는게 아님. 이미지라면 이미지겠지만 자기 기술로 도와주려는 의도가 크지
@user-ys9qf4uj1c 개,돼지들은 저거보고 실이 더 많다고 느끼겠지만 실제로는 이번 영상으로 더본코리아는 갓벽하지 않으면 협업을 안한다는 냉철함으로 기업 이미지 홍보 효과는 엄청 납니다 ㅎ
예로 골목식당 돈가스집 사장님을 도와주는 선심을 베풀었지만 그로인해 백종원은 막대한 이익을 얻어냈죠 ㅎ
즉 모든게 투자로 가는 빌드업 입니다.
기업인을 자선사업 호구로 보면 안돼요 ㅎ
그래서 님들이 평생 가난한 거임
크게 바뀔맘도 없고 절실함도 없는 사람들에게 100%의 마음과 정성을 쏟아봐도 그들은 크게 고마움을 느끼지 못하죠. 많이 애쓰셨는데 속상하네요...백대표님 고생하셨습니다❤
당일에 고기 삶는게 부담이 돼서 울엌ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ어이가 없네 진짜
ㅠㅠ...장사를 얼마나 개판으로했으면 당일에 삶을 양을 모르겠다고 부담스럽다고 우는건 좀..
마인드 자체가 너무 찌질해서 놀랬음
양을 모르겟으면 몇그릇만 팔겟다고 정하고 하면 됄걸 아휴 욕심은 잇어가지구...
ㅋㅋㅋㅋㅋㅋ어이가없네😅😅😅
관상 과학임 ㅋㅋ
당일 삶은 고기로 국밥 만들어서 장사하라는게 사장이 눈물 질질 흘리면서 울 일인가요??아니 참나 기가막혀서 웃음이 나오네 ㅋㅋㅋㄱㄱㅋ 세상에 장사 목숨걸고 해도 안되는 사람 수두룩한데 저 좋은 기회를 걷어차버리네.저 울보사장님은 그릇이 안되네요.
당일 삶은 고기 파는게 아까운데 자꾸 팔지말라하니까 당장에 손해만 보고 아까워서 흘리는 눈물같아요 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ 말대로만하면 어련히 홍보고되고 훨싼 잘될텐데 .. 어휴 ... 보는제가 다 짜증나는데 백종원선생님은 참 대단하신듯......
와 이렇게 아무나 식당 창업하는 거 보고 놀랬음 손님이 얼마나 우스울까
저나이대들은 원래 다저럼?
@@니다-o3g 기성세대 얼렁 저세상가야 세상이 바뀐다
예산시장안말고도 밖으로도 음식점에 신경쓰시는 백종원님 대단하십니다
간섭하고 터치하지말란곳은 그냥 나몰라라 놔두고 해주지 말고 스트레스 받으시면서 하지마세요.
저기 예산시장 모든 가게앞에 백종원 사진 현판 처럼달고 장사하는데 신경쓰이지
@@MrYung1871 신경쓰이죠 근데 간판은 걸고싶고 간섭은 싫다하니,
백종원님 사진걸고 장사를 하는게 맞다고 생각해요?
@@kyunghwa3318 뭔말이야 백종원이 자기 사진걸고 하니 신경쓰여서 이리저리봐주고 있단말인데 혼자흥분해서 문맥 못 읽네
스트레스를 받을수 밖에 없는 환경이잖아
내말을 똑같이 답글로 쓰니 왜
@@MrYung1871 아 그뜻이였어요. 미안해요.😭
진즉 손절했어야 하는데 상처만 남았네요. 힘내세요 백대표님~~
시장을 왜 도와주는지 이해가 잘 안 됨. 시장원리로 자연스럽게 도태되어 없어지는 건데 말이야. 백종원님은 본인의 철학으로 본인의 사업만 잘 해나가시는게 맞을 듯.
백종원의 큰 그림을 이해못하는 저 시장상인들이나 댓글들 봐라.
자영업자들끼리 경쟁하다 망해가는 현실과 제대로된 관리 메뉴얼이나 시스템없이 왜 망하는지도 모르는 업자들에게 자기 노하우 가르쳐주는게 성공한 자의 베푸는 것이라는거다. 저게 맞는거다. 아직 그 수준을 이해못하는 수준들때문에 백종원이 포기하지않았으면 한다. 언젠가 그들도 수준이 올라오겠지. 오래걸려도
@@cleark 노하우 가르쳐줘도 안 하잖아요. 당일 삶은 고기만 팔기로 해놓고 어제 삶은 거 내놓는 저 아줌마 안 보이시나요... 골목식당을 그렇게 오래 했는데 아주 극소수의 성공사례 외에는 참담한 사례들 뿐이던데...
@@cleark 이미 삶의 방식이 굳어버린 상인들 도울 시간이, 차라리 어린 제자들 받아서 키우는게 나을 듯
백종원에게 제일 쉬운일은 그냥 본인이 저 국밥집 밀어내고 차리는게 가장 쉬운일겁니다! 그거보다 더 선한 의지로 백대표도 다음 꿈을 꾸는거라봅니다. 저런 상인들이 빌런인줄 누가 모릅니까?! 1%라도 변하면 그거에서 보람을 찾는 베품의 실행력에 대한 이야기입니다.
사람은 살아온 관성을 쉽게 못버리는 것 같음 특히 연세드신 분들은 더욱 더 백종원님 대단하신게 인간 혐오걸리거나 멘탈 나갈것 같은데 진짜 정신력 강하신 분 같아요 서로 더이상 마음 안다치게 잘 나오신 것 같아요 응원합니다
당연하죠 자기들이 설아오면서 하던 습관이 있는데 옆에서 쿠샤리 넣으면 도와준다해도 안받을사람들임 진짜 쿠사리넣어도 고쳐서 잘될사람은 소수점일듯? 그 세월이있는데..
@@Le-qx7kt 소수점은 뭔가요?
ㄹㅇ공황장애 올듯
관성의 법칙
@@aaddy95 착하면 척이지 ㅋㅋ으이그
와 초반에 나온 할머니 대단하다...에고. 영업 정지 당해도 자기가 했던 대로 하겠단다... 기본적인 위생에 대한 참견이었을 텐데. 오래했다고 짱땡 아니다. 그 오랫동안 더러운 음식 팔고 양심의 가책도 못 느낀 사람...대단하다
하루벌어 먹고사는영세한 할머니 입장에서는 저런말 할수도있어요 거의 혼자일할건데 하루하루 영업 하는거 자체가 힘들 고 고달파서 그럴듯요
알아서하신다니까 알아서 하시겠죠 저분을 양심불량의 더러운 음식을 팔앗다고 비난하는것도 아닌듯 합니다
@@roberonjames4807 영상 제대로 보고 얘기하세요. 무슨 혼자 일하고 영세업자입니까. 직원들 안 보여요??? 인터뷰야 혼자 했지만. 가게 상호 나오잖아요. 그리고 혼자 일한다고 가정해도 법이 정한 규칙은 사람 생명을 위해서도 필요한 겁니다.
@@roberonjames4807 ㅋㅋ 넌 착한게 아니라 멍청한거다
저거는 오래되었다고 팔아주는 개돼지들 때문에 배짱 부리는거임
그때는 맞고 지금은 틀리다...가 맞을듯...
예산시장 유명해지기전 가끔 가셨던 우리 엄마, 저 국밥거리 더러워서 못먹는다고 하셨는데 진짜였구나ㅜ
다 촬영하고, 다 공개하셔서 ㅋㅋㅋㅋ “아, 저런 가게는 가면 안되는구나” 를 널리널리 알려주시기 바랍니다.
그럼 저사람들은 백종원 탓할듯
@@Pt.prision ㄹㅇ
복을 발로 차버렸다는말이 딱 이거네요ㅋㅋㅋ앞으로 잘 해보세요^^ㅋㅋㅋㅋ
이걸보면서 솔루션받아 완전히 바꾼 홍탁집 사장님은 얼마나 대단하신분인지 다시한번 느낍니다.
홍탁집 정말 대단해요..
근데 저만 다른 방송 봤나요? 마지막 점검때 위생등급 최하 찍고 업체도 포기해서 백종원님이 손절했는데
당시 방송에서 포방터 홍탁집은 워스트 3곳에 포함됐다. MC 김성주는 "지난해 12월 이후 위생 상태가 급격히 악화됐다"며 "초지일관으로 D등급을 받아 위생관리 업체도 위생관리 지원을 중단했다"고 설명했다.백종원은 "응원하는 사람이 얼마나 많은데 이러면 안 된다"며 "두 분 음식점은 우리 프로그램에도 상징하는 바가 크다. 응원하는 사람, 가게를 통해 희망을 얻은 사람이 많은데 충격이다. 이렇다고 해서 내가 가지는 않을 거다. 이제는 관여를 안 하기로 했지 않냐. 영상 편지로 이야기하는데 제발 부탁이다. 돌아와야 된다"고 호소했다.
@@aways2002 맞아요. 그랬었는데 골목식당 최종화에서 다시 나옵니다. 잠깐 워스트 내려갔다가 다시 A로 올라가서 유지중이라네요
백종원님 덕분에 우리나라 음식점이 위생에 대한 인식이 많이 개선되었다고 생각되는데.. 아직 우리나라가 갈길이 머네요ㅠ
여튼 감사하고 존경합니다♡
쫄딱 망해봐야 아 내가 밥상을 엎었구나 할거야 대표님 손 뗀 거 정말 잘하셨습니다.
아니요.애초에 백종원이 안왔다면 아무 문제 없었을거라고 죽을때까지 백종원 욕하고 삽니다.
@@wooslitsttsil5892 그것도 웃김 ㅋㅋ 지들이 기회잡고 잘했으면 돈을 몇배를 더 벌었을텐데... 이래서 사람은 기회가 와도 잡을 만큼 준비가 되야함
@@wooslitsttsil5892 제 경험상 이런 경우가 더 많았던 것 같네요. 굉장히 씁쓸해요.
@@wooslitsttsil5892 이런 사람이 아니었으면 진작 솔루션 잘 새겨듣고 실천했을듯 ㅋㅋ
@@wooslitsttsil5892 백종원의 이름을 빌려서 장사는 하고 싶고... 지들이 잘못해서 백종원님이 사람들 입방아 오르내리는건 아몰랑이겠고... 애초에 군수놈때문에 이게 뭔 고생인지...
진짜 저런 마인드로 장사를 ㄷㄷㄷ 백종원님 진짜 고생 많으셨습니다. 더 이상 도와주지 마세요.
이분은 요식업 품질향상에 늘 진심이 느껴집니다.. 맛은 둘째치고 한결같이 첫번째는 위생을 강조하시더라고요.
맛은 없으면 그만인데 위생은 사람한테 영향이 있어서 그런가 봅니다
@@미역이 그런데 정작 지 가게들 위생은 그 따위인가여? 한신포차같은데 가보세요 피크타임에 와.... 이런 더러운데서도 먹을수 있구나 싶은 마음이 저절로 들어요. 하다못해 우리집 바로앞에 백다방있는데 그기도 좀 바쁠때가면 위생?개나 주라하세요.
심지어 맛 없으면 무료로 레시피도 알려줌. 이런 사람이 어디있냐구요. 결국 다른 사람들 잘되면 본인의 라이벌인데
@@왕건-n6f 직영점아니고 가맹점아닌가요? 그건 점주 잘못아닌가
@@왕건-n6f 그건 점주 잘못임
이름이 걸린 거리였던 만큼 최선을 다해 도움을 주려는 모습에 감탄했습니다.
진짜 3일동안 찾아갓는데도 하나도 안바뀐게 레전드네 진짜ㅋㅋㅋㅋ
날로 도와주니 그 소중함을 못느끼는것 같아요. 누가 떡하니 10억짜리 아파트 주면 그 집 깨끗하게 쓰겠어요? 자기가 개고생해서 사야 매일매일 광나게 닦고 치우고 쓰겠지요.
@@Dollaipengguin예산인데 경상도 아지매?가 사장? 말투보고 골목식당 생각남
@@장이수-f7r 요새 자기 고향에서 정착하는 사람이 몇이나 됨????ㅋㅋㅋ예산에 인구가 얼마나 된다고.
애쓰셨어요. 고생 많으십니다.
백샘 힘내세요. 파이팅
그동안 고생많으셨습니다 은혜를 원수로갑는 예산국밥집 고향이다고 최선을 다하셨는데 보람은 커녕 마음에상처만 남으셨네 건강하시고 항상웃는 보여주셨으면 합니다 훌륭하십니다
프랜차이즈 카페만 해봐도 위생관리 정말 철저하다.. 위생이 제일 중요한 부분이고 이게 습관이 안되어 있으면 제일 힘들고 고치기 어려운 부분 … 식당에서 식자재 관리 위생 관리가 제일 기본인데.. 원래 기본을 지키는게 제일 힘들고 그렇기때문에 원칙과 기본을 지키며 장사하는 분들이 대단하다는 거임 ㅠ 돈을 받고 장사하시는 거면 최소한 기본은 지키자…
프랜차이즈 카페일을 진짜 오래해서 식당, 카페 가면 그런거 다보임.. 그래서 그런 곳 들은 다신 안감 ㅠ ㅠ
진짜 백대표님이 무료로 컨설팅을 해주는 일생일대의 기회를 저렇게 날리다니..안타깝다 뭘 해도 성공하기는 힘들듯
@ㅇㅇ 국밥집 아들이니?
ㅎ ㅎ^~~
법륜스님이 말씀하시길~^
비가오면 각자 그릇에 물을담는데^~~
물을 한방울도 못받는중생이있는데^~~
그사람은 바로 그릇를 거꾸로들고있는 사람이다
바로 이런자들이 그릇을거꾸로들고있자들이요^~~
안타깝다 ^~~~
ㅋㅋㅋㅋ 니인생이나 신경써라
@@최섬이-n6q 상인임? ㅋㅋㅋㅋㅋ
저 오늘 내일 하는 노인이
뭘 더 성공하고 싶겠냐 그냥
먹고 살만큼만 벌고싶은거지 할매가 바란것도 아닌데 백종원 거리에 들어가 버린것도 있을수도 있지
위생에 참견 하지말아달라는 사장 얼굴만 기억하면 절반은 성공이다
2:10
2:10
60년 전통 소머리 국밥
진짜 밥상 다 차려줘도 못먹네요. 대단합니다! 대단해! 에휴!
진짜 백종원 대표가 이렇게 베풀어주고 케어해주고 조언까지 해주는데도 못하는거 보면 나이만 지긋이 드시고서도
인성머리가 덜 되신분들이 많은 것 같네요!
기회를 줘도 써먹지를 못하는 사람들 때문에 저런 사람들보다 더 진심인 분들도 많을텐데 정말 백대표님이 고생많으십니다.
아니 저런복을 진짜 대차게 걷어차는 사장님들도 참 대단하십니다ㅎㅎㅎㅎ
게으름과 정성과 음식의 대하는 자세가 진짜 남다르시네요~!ㅎㅎㅎㅎ 못할게 뭐가있는지 참
부유하게 사셨나봅니다
아침에 국밥먹으러 오는데 점심에 와주시면 안될까요? ㅋㅋ
@@tmddkqo5260 ㅋㅋㅋㅋㅋ서울에서 장사했었음
모가지 날라갈 소리죠ㅋㅋㅋㅋㅋ
이제 저 사장 얼굴하고 간판 팔려서 망할 일만 남앗음 ㅎㅎ
안되는 이유가 있음. 손님들도 분명 돼지고기 이상한 냄새 난다고 했을텐데.
아예 장사 하면 안될 사람임.
돈급한분 있으셔? , 라고 물으니 다들 허허 웃는거 보고 딱 답나옴. ㅋㅋㅋ 먹고 살만한 사람들임. 이미 저렇게 해도 아무렇지 않게 돈 벌어왔는데 굳이 불편하게바꾸려고 하겠음? ,
급한사람 하나 없고 죄다 그동안 번만큼 버신거 같으니 그냥 저대로 두시는게 답인듯.
해줘도 힘들다 안해줘도 힘들다
그들이 필요한건 진짜 고객들을 위한 맛과 서비스가 아닌 '백종원' 이란 브랜드 파워뿐이란걸 여실히 느낄 수 있는 회차였네요
이름값만 날로 먹고 빌려고 어닝효과 누리고 싶었던 것 일 뿐...
사람은 고쳐쓰는 거 아님.
스스로의 의지가 없으면 아~~~무리 많은 돈을 쏫아붙고 꽁짜로 떠먹여주고 보여주고 들려줘도
절대 안 바뀜. 절대로.
외식사업팀의 저 부장님이 너무 스트레스 받으실거 같음. 저런 사람들 응대한다는것 자체가 진짜 아무리 잘 알려주셔도 보람이 1도 없이... 진짜 사람은 고쳐쓰는게 아니라는게 정말 진리의 말인거 같다
그냥 본사일 잘해서 성과내시는게 승진에 도움되실거 같은데 ㅋㅋㅋ
와. 진짜 게을러서 우는거 보니 진짜 대단하다ㅋㅋㅋㅋ진짜 평생에 1번 올 기회를 발로 차버리네
도와줘셨던 분들 너무 대단하세요! 더이상 상처받지 마시고 행복하시기를,
백종원 선생님의 선한 영향력이 전국 팔도시장의 부흥으로 이어졌으면 좋겠습니다. 자신만의 이익이 아닌 지자체와 지역상인 그리고 지역주민들이 함께 공생하는 시장이 더 많아지면 좋겠습니다
그렇게 될수가없습니다.
인간은 악해서
요식업 하면서 백종원한테 컨설팅 받는건
스타트업 대표가 정주영 회장한테 1대 1로 Ceo 수업 받는거랑 똑같은건데 이런 귀한 기회를 차버리네 ㅋㅋㅋ
골목식당때부터 정말 노력하시는모습 여전하신데 사람은 쉽게 안변해요...
변하는게 사실 어렵긴 하죠...
습관이고 행동인데
당일 삶은 고기 당일에 팔라는게 뭐가 그렇게 힘들어서 하루만에 어기고 눈물이나고 화병이나고 미치겠넼ㅋㅋㅋ
그동안 얼마나 편하게 장사한건가
법지키기 싫다고 당당하게 말하는 모습 멋져요
저러다가 백쌤이 홧병 날거같아서 걱정됬는데 그냥 아예 떼버린다니 속이 다 시원합니다.
내가 할머니들이 하는 매장을 안가는 이유
국자로간보고 머리산발하고 음식하는 모습들을 보면 위생관념이 전혀없다. 그래서 이렇게라도 교육이 필요한건데 그마저도
참견해서 힘들다니 대단하네
백종원 대표님 과 직원분들 정말 고생많으셨네요.. 저렇게 물심양면 도와 주는데도 변함이 없다면
과감히 포기해야죠..
간절함이 없는 분들한테는 이런 도움을 앞으로는 줄 필요가 없다고 봅니다.
언제나 양심적으로 사시는
백 대표님 고생하셨습니다
존경합니다
자영업자들 원래 위생 개념 없었는데ㅋㅋ 위생관리하는 업체들 10% 될려나ㅋㅋ?
저런 마인드로, 장사하는걸 쉽게 보면서, 대충 그럴듯하게 만들어 팔면서, 손님들 등쳐먹으려는 주인분 정말 대단하시네. 고기 신선한거 아침마다 사와서 삶으면 된다는데, 끝까지 안하네.. ㅎㅎㅎㅎㅎ 대단하다 와!!!! 정내미가 확 떨어지네 증말
와 백선생님 진짜 인간혐오 안 생기는게 존경스럽습니다
생겼을듯 ㅎㅎ
얼마나 많이 봐 왔겠음..
인간혐오x
한국인혐오o
몸에서 사리 나오실듯 .. ㅜㅜ
사람은 고쳐 쓰는게 아니라는 걸 절실히 느끼네요. 백종원 대표님의 마인드에 영상보는내내 감탄만 하고 갑니다
다행히 내가 자주가는집은 진짜 맛있게 하는집이였네! 백대표님 입장에서 이름을 지우는거....잘하신거예요.
진짜 대단합니다..
인생이 몇번 안올 행운을..
아무리국밥거리라도 맛이있어야되는데테이블은찐덕찐덕ᆢ깍두기는말캉말캉ᆢ 두번다시않가고싶은곳이네요
성심 성의껏 도와 드리려고 하신건데 영상 보고 마음이 참 아프네요..백대표님 힘내세요 ㅠㅠ 마음 회복 되시길 바라겠습니다.
어른이 되니까 아무리 주위에서 도움을 줘도 쉽게 고쳐지지가 않는 다는걸 뼈저리게 느낍니다 ㅜㅜ
위기가 닥치고 폐업으로 가게들이 없어져야 그때서야 아차 하실 분들이라고 생각됩니다ㅜㅜ
예산분들도 그 거리는 가지 않았으면 합니다.
모르면 몰랏어도 이렇게 공개가 됫으니 60년이고 뭐고 각자도생이 되겟네요. 화이팅입니다
백종원님 상처받지마세요
"다 장사하던 사람들인데 사소한 거 다 참견하면서 사람을 어렵게 하니까 너무 어렵다" "저희는 빼달라" ㅋㅋㅋㅋ 이런 마인드로 지금까지 장사했다는게 더 충격이네…
이사람들아.. 아니 할매 아재요 7년이란 시간을 자기 비용 시간 써가면서 고향 상권 일으키려고 봉사한 사람이.. 대한민국에서 제일가는 요리 경영 전문가에요.. 그냥 설탕써가면서 티비나오는 사람이 아니라구요.. 진짜 보면서 열불이나네요.. 위생에 신경안쓰고 그러면 못살아 남아요.. 국밥집이 고기가 냄새난다면 누가 갑니까.. 진짜 선행 베푸는 사람이 도와준다고 7년간 했던게 나같아도 진작 포기했어요.. 돈맞보더니 자신들 실력인줄 착각 크게 하셨네요..
아 내가 저 국밥집 사장이였으면 얼마나 좋았을가ㅜㅜㅜㅜ 정말 길을 만들어줬으니 열심히 할수있는데ㅜㅜ
정말 세상을 바꾸기 위해 노력하는 백선생님과 더본분들..아직 멀었지만 저도 백선생님같은 사람이 되고자하고, 많은 사람들도 그러고자 하실꺼에요.
어쩔 수 없는 부분들은 어쩔 수 없지만, 그래도 힘내주세요! 건강 관리에 유념하시구요!
호의호식은 하고싶은데 매뉴얼은 따르고싶지않다라...ㅋㅋㅋㅋㅋㅋ진짜 자업자득 당하시길바랍니다😊
저렇게 좋은 기회를 차 버리다니 사람은 참 변하지 않는 동물입니다. 이제 시장국밥은 못 먹을 것 같습니다.
아무것도 변하기는 싫은데 매출은 오르길 바랫는데 위생이니 서비스니 해대니 짜증이 낫겟지 필요햇던건 그냥 아무 간섭없이 손님들만 많이 오는건데 ㅋㅋ
예산국밥거리 사장님들 감사해요 저희 부모님이 1박 예상하고 놀러가자고 하는데 거긴 죽어도 안가야겠어요 ㅋㅋ
저..국밥거리는망해야.정신들것같네
눈물난다 ㅠㅠ 안전이별 하시길 기원합니다. 국밥장사 하시는분들도 건승하세요.
저희집도 족발장사하는데
팔다 남으면 맛이 달라진다고 저희 가족이 다 먹습니다 ㅠㅠㅠ 절대 손님한테 내놓질 않아요 ㅠㅜㅜ
장사가 항상 번창하시길 바랍니다
그런 마인드면 꾸준히 상승세 타더라구요..!!!!
원래 고기 장사하는 집 기본이지 원래 고기라는건 몇시만진 지나도 누린내 나는데
주문 하고픈데...
택배겠죠..
상호라도..부탁 드려요
족발에 질린신 가족분들의 고충을 덜어드리고픕니디ㅡ
양아들 필요없으신지
엄마!
단체 줄넘기를 잘하기는 정말 힘든 법이지요. 도움을 주었을때 충분히 잘 따라와 주고 발전성이 보이는 가게를 위주로 도움을 주는것이 서로에게 좋을것 같네요.
이야 마지막 그거 당일 삶아서 판매 하는거 하루 지나니 바로 배신때려 버리고 판매 하는거 레전드네....
아까우니깐 그러겠지 몇마넌 더 벌려다 손님 다 놓치는격
당일 삶은 거 당일 파는 게 뭐가 그리 헷갈리고 힘든지 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
@@blackpig183 매일 고정적으로 100명만 온다... 뭐 그러면 안 헷갈리고 좋죠..ㅋ
오늘 주말이라 200명 오겠지? 하고 200명분 삶았는데 100명만 오면 100명분 남은거 버려야 되잖아요..
오늘도 100명 이겠지 했는데 200명 오면 장사하다말고 고기 사와서 삶아야 되고...
@@Jiwoojisung 나무만보고 숲을못보는행동이잖아요 그게ㅋㅋㅋ 컨설팅을 받기로했으면 그대로 따라야지 하루지나자마자 어기는게 말이됩니까? 조금이라도 따르는 시늉이라도 하던가 막말로 300명분삶았는데 50명왔으면 250인분 버리고 다음날에는 조금더 줄여봐야지하고 조금씩 줄여보고 이런식으로 감을 찾는거지ㅋㅋ 영상에나오신 사장님은 너무한게맞음 그냥 굴러본복에다가 싸커킥을 갈김
@@Jiwoojisung 가게이름이 60년 전통 어쩌고 인데.. 아직 손님이 대략 얼마나 들지 감을 못잡는 것도 그렇고. 아깝다고 파는 어제 고기가 맛이 있으면 상관없지만 당장 냄새가 나는데 그걸 파는 게 무슨 의미가 있죠? 이 집 요리는 이런 누린내 맛이다라고 광고하는 셈인데. 장사를 하루만 할 게 아니라면 말이죠. 애초에 재료 떨어지면 닫는 한이 있더라도 예상 손님 수를 타이트하게 잡고 맛소문 나서 서서히 늘려가는 게 맞죠.
60년 전통 소머리국밥집은 거릅니다. 😂
하나부터 열까지 다 떠먹여 주는데도 받아먹을 준비가 안되있네요...역시 기회도 준비된자가 잡는다는말이 맞네요
시장음식이 대부분 비위생적 인걸 개선할 필요가 있다고 봅니다 그런 의미에서 백종원 님의 노력에 박수를 보냅니다 대부분의 재래시장 상인들의 문제점은 예를 들어 생선이나 과일 떡 등등 상했으면 버려야하고 시들었으면 폐기 해야 하는데 그걸 아깝다고 떨이로 팝니다 얼떨결에 미더덕 떨이로 사서 먹고 병원에 입원까지 했습니다 그 생선 가게 절대 안갑니다 대형 마트는 어느정도 믿음이 가는데 재래시장은 불신 합니다
이러니까 우리가 백선생님 더 존경할 수 밖에 없잖아요~!!!
로열티없이 백종원 이름 활용하시고 돈고생 몸고생 맘고생까지 시켜주신 예산군은 백선생님께 보상 많이 좀 해주시길 간절히...!!! 😂 😅🙏 🌸 💵 💰 💴 ㅎㅎㅎㅎㅎ
아무것도 변하기는 싫은데 매출은 오르길 바랫는데 위생이니 서비스니 해대니 짜증이 낫겟지 필요햇던건 그냥 아무 간섭없이 손님들만 많이 오는건데 ㅋㅋ
예산시가 백종원씨한테 해줄 보상이 뭐가 있을까요? 백종원씨가 예산군을 위해 해주면 모를까?
시는 아니에요
결국 백선생은 사업가 장사꾼입니다.
시에서 주는게 아니라 국밥집 사장님들이 진짜 변화해서 잘 이끌어 가며 고맙다고 말하는게 보상하는거죠
와 진짜 백종원 대표님 진심 존경스럽네요
변명이 많은 사람은 가까이 두지 마세요...
재래시장에 대해 여러가지로 참 많은 생각을 하게하는 영상이었습니다.
위생이 기본인걸 힘들다하묜 장사하디마세욤!!!!!
결국 사람 천성은 절대 안 바뀐다
대화가 통하고 협의할 의지가 있어야 함께가는거지 안될것 같으면 안하시는게 맞죠 서로죽는 길이니까
저분들은 큰돈욕심없고 설렁설렁 국밥팔면서 동네 친한분들이랑 노가리나까면서 편하게 살고픈분들 같네요... 골목식당처럼 대표님한테 요청드린적도 없으니 이제 그만 내려놓으시고 스트레스받지마셔요. 그동안 할만큼 하셨습니다.
정말 수고많으셨어요
아이고 할머니 영업정지 1년이나 천만원을 물어도 알아서하겠다는건 그냥 위생이고 뭐고 배짱장사하겠다는 말씀이잖아요....ㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
냅둬유 돈이 만은거쥬 알아서 살겄다는데 관심끄야쥬 손님들이 다 판단해유
ㅋㅋㅋ저런 마인드면 또 걸리면 남탓함
나이가있으니 때돈 필요없지모 ㅋ
하라는데로 하면 결국 하루 팔고 남는건 버리거나 모자르면 재료소진으로 영업을 끝내거나 해야되는데 이렇든 저렇든 아깝다고 생각하고 청소나 위생관리는 귀찮고 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ 전혀 안바뀌는 전형적인 장사안되는집 자영업자 마인드. 결론은 그냥 문닫고 영업하지마셔..ㅎㅎㅎ
할머니들은 흙묻으면 드러운거알지 안보이는세균은 1도신경안쓰는듯
상인여러분 로또기회를 놓치신거 같네요 ..
예산시장과 바로옆에있어서 대박나실텐데 말이죠 ..이번에 예산시장 시즌2 다녀오면서 정말 대박날거라고 생각하고있습니다 !!국밥거리와 같이 하면 정말 랜드마크가 될텐데 말이죠
백종원대표님 아쉽지만 정말 대단하십니다 !
아쉽지만 본인들 그릇이 그정도까지인것같네요 ...
로또는 조큼.. 오바인것 같고. 백종원 컨설팅? 솔루션 받는다고 다 돈을 억수로 긁어 모으는게 아니라.
비정상에서 정상으로 안내를 받고 . 물론 백종원 이름이 들어 가서 칭찬을 받는다면 손님이 많아지겠죠.
로또라면 왜 그렇게 많은 사람들이 거부 할까요? 로또 맞았는데. 싫다고 하나요?
말투가 거슬렸으면 사과드립니다. 그냥 새로운 기회를 잡았다 정도라고 생각 되어집니다.
@@sewankim892 저 상황은 새로운 기회를 잡은게 아니라 놓친거 아님?
@@doooo3629 맞습니다 제가 말하는 바는 기회를 잡을 찬스를 놓친것이 맞습니다.
단지 로또 급이랑은 다르다는 말씀을 한 것일뿐, 같은 이야기를 하고 있는겁니다.
와..문제점을 잡아주고 해도 자기 고집대로 하려니 참...
그럼에도 계속해서 지역 시장 살리려고 애쓰시고 계시는 백종원님을 비롯해서 여러 분들께 참 감사하네요
고집이 아니라 저게 익숙하고 편해서 그럼.
이미 몸에 익었음 저 행동들이
고집이 아니라 익숙하고 편해서 그럼
@@욕이요저기욕 그걸 지적해주고 고치라고 말하고 도움을 주는 사람한테 고마워해야지
지금 당장 힘들다고 때려치면 본인만 손해지 장사가 잘될리가 있나요..
더 이상 뭘 더 해주면 안됩니다~~ 정말 멋지십니다.
@@한동동-x2p ㅋㅋㅋ
@@한동동-x2p ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅄ
@@한동동-x2p 먼개소리야 ㅋㅋㅋㅋ
@@한동동-x2p 무슨 당연히 누려야될 권리라 생각하네
@@한동동-x2p 지방 거지마인드 여깃네 ㅋㅋ
사장도 문제지만 예산군청에서 백종원 이름을 빌려왔으면 책임지고 관리해야되는거 아닌가? 빌려달라고 할때는 아무 문제 없다고 하고 결국 문제 터져서 매장 교육은 백종원이 해주고 군청은 나몰라라 하고 있고?
결국 위생이랑 음식 품질 관리를 잘하겠다는 약속을 받고 무료로 이름 빌려줘서 백종원 국밥거리라고 홍보해서 손님들 만들어줬더니 개판으로 하니까 도움까지 줬는데 부담스러워서 못하겠다는 마인드라니 ㅋㅋ 정말 대단하다
@@밤하늘-v2r 결국 망하는이유가 본인들한테 있는데 받아들이긴 ㅈㄴ 싫은 늙다리들ㅋㅋㅋㅋ 이러니 노인에대한 공경이 없어지는이유지
저 국밥거리 죽어도 안간다 ㅋㅋㅋㅋㅋ
그게아니지..저기 분들 대다수가 늙은분들이고
소소하게 장사하는분들인데 무슨 서울 대기업 프랜차이즈처럼 운영하려고하니 부담갈수밖에..
저 할머니네 국밥집 웨이팅도 있는 곳인데 뭔 망하는 이유가 있다 이 지랄이야 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
저기 장사 잘돼서 3대째 하는곳인데 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
골목식당 해방촌 동태탕 할부지도 인테리어 싹 고치자 하니
"이 나이 먹어서 무슨 득을본다고" 부담가지셨던것처럼..
동생이 족발집 하는데 당일 삶은 거만 파는데 고집 스럽다 생각했는데 두시간지나면 냄새 난다는 말씀에 존경을 표합니다
백대표님 앓던이 빠진이거 처럼 시원해 지신거 같아서 덩달아 기분이 좋아지네요. ㅋㅋㅋㅋ 예산군청에서 지들맘대로 추진해서 당황했을것 같은데 지금이라도 발빼서 정말 다행입니다.
아무것도 변하기는 싫은데 매출은 오르길 바랫는데 위생이니 서비스니 해대니 짜증이 낫겟지 필요햇던건 그냥 아무 간섭없이 손님들만 많이 오는건데 ㅋㅋ
@@이지은-s2l 이게 팩트
이게 갑질이다 저아주머니가 마약을 팔았냐 ? 범죄를 했느냐 백종원 말안들었다고 유튜브에다 얼공해버리고 확인사살하는게 옹호해야될일인가 ? 백종원 프랜차이즈도 매일 당일고기만 쓰는건가 ??
@@진짜팩트주의 애초에 방송에 얼굴다나온다고 고지다 하고 각자 동의도 받았을거고 그러니 모자이크 안하고 그대로 나오지요
@@진짜팩트주의 팩트는 본인들이 원해서 나온거야 처음부터 안참여하는곳도 있었대자나. 너는 지능이 범죄수준이네진짜 ㅋㅋ
백선생님, 더본 담당 직원분들 결정에 박수를!!!
@@밤하늘별-x6j 내가 저기사장님이면 바짝배워서 열심히하고싶다 굴러온 은인을 차버리네.
시골은 답없어요 진짜로ㅡㅡ 옛날분들 텃새가 뭐라고ㅡㅡ 진짜 다 갈아버려야됨
정말 더럽게 운영하던데..
저긴 현지인 절대 안가요 ㅋㅋ
백선생님한테는 날치기로 말하고 "백종원 거리"라고 갖다붙인 군수도 참.. 다른 의미로 대단한 사람이네요
그냥 국밥에, 음식이면 "백종원 요즘 잘나가잖아? 예산 출신이네? 국밥 거리에 갖다 붙이자" 라는 발상을 한건가..
백선생님이 관리하는 것도 아닌데 이름 왜 썼을까 이해가 안가네..
이름 갖다 쓰고는 자기 임기 끝났다고 저 상황인데도 관리 안하는 군수..
백퍼 지 임기때도 관리 안했을텐데 고발 안때린 백선생님 그는 도대체..
@@SinNaYeon 쟈스민아 백대표랑 군수님은 니가 생각하는 이상의 관계다 너무앞으로 나가지마라 다친다~~~
60년전통소머리국밥집 윤순희 사장님은 60년동안 위생관념없이 장사하신것 같아요
날로 먹으려는 심보들이 대단하네요😊 백대표님이 손떼신게 참 잘한거 같아요. 망해야 정신차릴듯😂😂
맞아요 정말 백종원쌤이 이뤄낸거 날로 먹는주제에 손떼고 지켜보는게답
ㅎㅎ 무슨 그런 섭섭한 말씀을 하세요? 망해도 정신 못 차립니다. ㅋㅋ
맛있어도 청결이 안되면 끝. 안보이는 배달음식 끝
살빠졌어요ㅎ
맞아요 제발좀 망해서 대출 다받고 못갚아서 신용불량자되고 집에서 소주나 평생마시가가 밖에안나오셨으면 좋겠어요
저거 습관 같은거라 꾸준히 관리 해야 가능한 일이다 백종원이 이름만 믿고 너무 들이댄 결과 체인점도 힘든일을 개인 점주에게 요구하니 가능하겠나. 군에서 꾸준히 투자하는 수 밖에 없다
16:09 국밥 10년 넘게 팔았을 사람이 고기만 새 고기로 삶아서 내라는데 그게 안된다네 진짜 대단하다
안되는게 아니라 남은고기가 아까운거죠 ㅋㅋ
ㅎㅎㅎㅎㅎㅎㅎ 할많하않이라는 표현을 이럴때 쓰는거죠
2:28 할머님 영업정지 1년, 벌금 천만원이 나와도 하던대로 하겠다는 표현 잘 들었습니다 ㅎㅎㅎㅎ
사람 입으로 들어가는 음식 위생에 힘들다는 표현 참 인상적이네요 ㅎㅎㅎㅎ
60년전통ㅇㅅㅎ할머니 가족들끼리드시길
이걸보고 예산에서 국밥은 안먹기로
차라리 편의점에서 끼니 떼우는게 낫지
이번 시나리오는 ‘정말 시골답다’ 라는 생각이 드네요..중절모를 쓰신 모습하며 마지막에 눈물보이는 모습까지도요.. 목표를 갖고 치열한 삶을 사는사람들과 다르게 시골에서 식당하시며 시간을 흘러보내오신 어르신, 더해서 그곳에서도 도태되어가는 당신에게 ‘당장 내일부터’ 라는 목표설정은 너무 어려웠나봅니다….
맞아요...이거죠 뭐......
'우물 안 개구리'
결국 한 가게는 위생관리 안하겠다고 처음부터 빠진거고 다른가게는 오늘 삶은 고기 오늘만 파는건 못하겠다고 빠진거네요. 와...저기서 국밥 먹지 말아야겠다 ㄷㄷㄷ
상식을 요구 하고 그에 대한 도움까지 고민 끝에 결정했는데
말 그대로 굴러온 복을 발로 차버린 케이스 다시 백 대표님 찾는 다던대 양심이 있어야지...
이 정도면 할 만큼 하셨습니다... 힘든 곳 살펴 보시는정성 항상 감사드립니다
이름 떼기로 하신거 정말 잘하신거란 생각이 듭니다.
ㅇㅈ
당일 아침에 고기를 삶아서
그날그날 팔라고
직접맛도 보여주고 도움도
줬는데 몇일째 안하고
우는거 보면 참.. 저 국밥거리가
왜 몇년의 공을 백종원님이
들여도 안흥하는지 단적으로
보여주넹ㅅ😢
ㅇㅈ