PANELÃO DE CANJICA DOCE CREMOSA GASTANDO MUITO POUCO
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- Опубліковано 29 вер 2024
- Bruna Carvalho tv/ Culinária para Restaurantes
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PANELÃO DE CANJICA DOCE CREMOSA GASTANDO MUITO POUCO
INGREDIENTES
CANJICA
500 gramas milho para canjica
Deixar de molho na água de um dia para outro
PARA COZINHAR
2 litros de água quente
1 xícara de açúcar
PARA TEMPERAR
1 pacote de coco
2 xícaras de amendoim moído
1 leite condensado
2 creme de leite
Ficou 40 minutos na pressão , então desliguei e deixei sair natural .
Após temperar ficou 10 minutos em fogo baixo para encorpar.
Obrigado por assistri
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O que não deixo de colocar é uma pitada de sal,faz toda a diferença, 😊😊
Faz mesmo
@@santanaribeirosousa5896qual parte eu coloco
@@carlanunes458 eu já vi colocarem logo no início, com a água e o açúcar, pra conzonhar junto
cozinhar*
Tbm coloco uma pitada de sal.
Sou do time canjica e arroz doce 🤗😋😋.
Boa receita. Amei as dicas. Não sabia que colocar leite frio endurece a canjica. As minhas sempre ficaram durinhas. Mereceu o like e comentário
Bruna amei gosto dos dois arroz doce e canjica vou fazer assim Deus abençoe bjs amo vc viu
Gostei da dica do molho. Ja comi várias canjicas e todas cruas.
Vou fazer assim e conto pra vcs ❤
Amo canjicao ,vou fazer a sua receita
Vou fazer tbm asim
Eu faço com leite em pó, paçoca esfarelada, leite de coco e leite condensado. Fica muito cremosa. Com o arroz doce, faço igual.
❤🎉🎉A MELHOR.. AINDA COM CANELA E CRAVO.. HUN🎉!
Bruna querida amo sempre suas receitas gratidão ❤
Obrigada Bruna
Eu gosto dos dois, mas a canjica eu amo❤❤❤❤
Top
♥️♥️♥️
Bruna de Deus, Ameeeeei as dicas do açúcar cristal e principalmente do leite quente para a canjica não ficar dura!
Eu deixo de molho de um dia para o outro, cozinho sem o açúcar e depois de bem cozida e molinha, coloco tudo em temperatura ambiente, nao fica dura não. Tempero com dois paus de canela, 1Lt.leite integral , 02cx.creme de leite, 01cx.leite condensado, 01vidro.leite de côco, açúcar refinado e uma pitada de sal. Deixo tudo ferver.
Depois de pronta, a parte, se a pessoa quiser colocar paçoca pode, se quiser colocar côco ralado pode, se quiser colocar canela em pó pode. Fica tudo a gosto.
Gratidão! Um forte abraço carinhoso! 🌹🥰😘✨
Zezé pinto eu coloco na minha canjica além do leite ,creme de leite e uma garrafinha de leite de Coco.
❤❤❤
Cozinhar a canjica com açúcar também não dá um bom resultado
Boa noite Bruna, gosto muito dos seus vídeos, mas eu reparo que vc não coloca sal nas receitas doces, porquê ele realça o açúcar. Quando cozinho a canjica, só coloco um pouco de sal e canela em pau. Depois adiciono os outros ingredientes. Um abraço carinhoso para vcs.
O que me incomoda nas pessoas que fazem receitas é que falam mais do que o faz.Vai falando e fazendo e pronto.
Tem outras opções, moça. Tem gente que prefere assim, com bastantes informações e detalhes...
Vc pode criar um canal e fazer da forma que gosta.
So naocomo bucho
E jilo resto tudooooooate beringela
Oi Bruna. Que legal colocar para cozinhar com o açúcar. Eu não sabia. Quanto a canjica endurecer quando acrescentar o leite frio é verdade. Eu já tive esta experiência e não sabia que era por isso. Hoje aprendi. Deus abençoe. Simeia de Mogi Guaçu
Também amo canjica.mas a minha faço ela como minha mãe fazia antigamente que não tinha leite condensado e nem leite ninho. Canjica leite e coco.assim ela tem gosto de canjica mesmo.
Pois hoje em dia tudo tem gosto de leite ninho e leite condensado.embora eu adoro esses dois,mas tira o verdadeiro sabor da canjica .
Para deixar o grão da canjica mole, deixei 48 horas de molho. Estou fazendo agora e o grão ficou super macio. ❤
Adoro. Deu vontade 😋😋😋
Aqui no norte não comemos assim ,só levar coco e canela.
Minha mãe faz diferente e fica irresistível. Não leva tantos ingredientes e fica consistente e gostosa. Já até aprendi fazer.
Sou do time da canjica! 🤗
Sempre que preparo, além das especiarias, acrescento o coco ralado ou a pasoquinha esmigalhada.
Nunca pensei em juntar o coco ralado com o amendoim.
Fiquei super curiosa para experimentar. ❤
Muito fala
Uma.pitad de sal levanta o sabor do milho. É show... Esse mucunzá é top. Por aqui a gente adoça com rapadura, também. E adiciona o cravo. Valeu, Bruna!!!!
Isso mesmo no nordeste chamamos de mucuza
Hum !!! Parece deliciosa, vou seguir receita 😋 obrigada ❤
Oi Bruna sou DENIZE do Rio de Janeiro
Eu amo canjica, não faço porque rende muito e na minha casa só eu como , bjs
Eu congelo a canjica quando cozida, em porções pequenas. E depois, quando quero descongelo e tempero.
Se você mora aqui próximo de Campo Grande...pode falar que vou aí buscar😂😂😂. Aqui tudo que faço a mais eu dou para as crianças da m/rua. Sou a tia dos bolos!!😂
Gostei.
Obrigada querida.
Deus te abençoe. Beijo
Eu gosto muito de canjica, com bastante caldo.
Bruna vc tem que colocar no restaurante
Bruna fiz a canjica ficou uma delícia
Bruna ,amei a sua receita da canjica doce ,e do jeito que gosto vou fazer amanhã dia 4/8,vc e perfeita pará ensinar sucesso na sua vida .zenaide vila velha espírito santo.❤
Eu prefiro canjica
Depois que coloca todos os ingredientes, quanto tempo deixo no fogo pra engrossar?
Oieee
Gostei muito de sua receita.vou fazer amanhã
Obrigada pelas dicas❤
Uma delícia
O meu cozinhou,porém ainda tem água,espero secar ou já jogo o leite
Gosto da tradicional antiga ,só o milho o açúcar e o leite só isso estou fazendo ali
Quantidade para 50 pessoas , tem a receita ??
E só vc aumentar a quantidade dois leite duas canjica só o amendoim que pode ser 1
Show de bola
❤❤❤
Eu gostei da dica ,de sexta feira pra sábado vou fazer uma pra leva por trabalho obd pela dica
Vc escorre a primeira água do cozimento?
Amo canjica, só não gosto com amendoim 🥜 acho enjoativo. Muito boa sua receita, Bruna, gostei ❤
Amo canjica... Sempre faço.E sua receita é ótima ❤❤❤
Muito chata fala de mais misericórdia 😢😢
Nossa otima dica ❤, nao colocsr leite frio . Valeu e bom com cravo e canela , leite de coco
Que delícia!Pode acrescentar quantos gramas de amendoim e de coco ralado?
Cozinhar a canjica com açúcar, dar certo mesmo?
Que delícia!! Coloco canela também!! Adorei!!
Essa canjica quando esfriar vai ficar dura....
Oi Bruna posso colocar açúcar confeiteiro?
Eu caramelo o açúcar , fica topi.
Amei a dica da temperatura do leite. Fez toda diferença. Obrigada
Olá, vc cozinhou ja com o açúcar?
Fiz o arroz doce e o bolinho de chuva ficou incrível só elogios agora bora canjica adoroooooo
Fiz igual vc falou ficou perfeito 😍
Muito.bom.sua..Receita
Que delícia!!
Ótimas dicas , parabéns 👏🏼
❤aí q delícia 😋
Eu sou time canjica
😋😋😊
Que maravilha, vou fazer
Que delícia 👏👏👏👏♥️
Bom dimais Bruna Carvalho
Deixei pra última hora, não tenho tempo de deixar de molho 🥲
Alguém me ajuda
vai demorar mais tempo pra cozinhar
Gosto com mais caldo
Amei a receita gratidão ❤
Delicia
Chegueiiiiiiiii❤❤❤❤
Prefiro os2
Amo 2
Tbm amo canjica😊
Adorei obrigada
🥰🥰
Hummmmm❤
Oi tudo bem
Vc sabe me dizer se eu posso congelar a canjica sem têmpera mais já cozida
Pode congelar sim só que mudará o aspecto dos grãos. Eles ficarão esfarelentos! Pelo menos acontece assim comigo. Tanto temperada quanto sem tempero.
Amo canjica,tudo de bom.
Eu coloco leite em pó,amendoim e leite condensado.
AQUI NO RECIFE CANJICA A GENTE FAZ COM MILHO VERDE {A NOSSA É A VERDADEIRA CANJICA DE SÃO JOÃO } E FAZEMOS PRIMEIRO TRITURA OS GRÃOS DE MILHO NO Liquidificador E DEPOIS COAMOS E COLOCA O LEITE DE COCO FRESCO E Açúcar💋💋💋💋
Aki em Minas a sua receita é o mingal de milho verde😋