【保存版】2種類〜簡単ふき味噌の作り方と「他にない」丁寧なふきのとう味噌のレシピ

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КОМЕНТАРІ • 9

  • @hiro.kiyo358
    @hiro.kiyo358  6 місяців тому

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  • @かんのん-m8n
    @かんのん-m8n 8 місяців тому

    つくりました😊
    このふき味噌 美味しい。
    山菜はやはり 油と合いますね😂
    生臭くなくて 良い作り方を ありがとうございます✨

    • @hiro.kiyo358
      @hiro.kiyo358  8 місяців тому

      いつもありがとうございます!
      油は山菜のアクも抜けますね👍
      アクとのバランスが大切だと思いますよ🍃

  • @hiro.kiyo358
    @hiro.kiyo358  7 місяців тому

    ひろです😊
    いつもありがとうございます。
    今回、テロップについては右上の日本語字幕でご覧くださいね。
    よろしくお願いします🍃

  • @Cinnamon_Pied
    @Cinnamon_Pied 8 місяців тому +1

    今回もありがとうございます。もうふきのとうが出ているのですね。
    先日山ボランティアで探してみましたがまだでした。畑の横に少しあるけど増やし方が分からずほったらかしです。
    山で手に入れば試してみよう。

    • @hiro.kiyo358
      @hiro.kiyo358  8 місяців тому

      本当に暖かな場所に、ほんの少しですね。。
      コチラは雪がたくさん降って水を得て、、
      週末に急に暖かくなるそうなので、少しでるかもしれませんね😌
      長い根まで丁寧にとって植えておけば、、日影っぽいところがいいのかな。
      あと毎年、取りすぎなければ(笑)自然に増えると思いますが👍

    • @Cinnamon_Pied
      @Cinnamon_Pied 8 місяців тому

      雪がたくさん降るのにふきがもうでるのですね。山で見る限りふきは場所次第です。湿気のある場所でないと駄目ですね。好きな場所なら勝手に増え、駄目な場所に植えても全く増えない感じです。@@hiro.kiyo358

    • @hiro.kiyo358
      @hiro.kiyo358  8 місяців тому

      でないかも、、しれません😂
      東北などは五月頃??それこそ雪ノ下ふきのとう!
      白い、黄色のふきのとう、白いウドみたいな。
      何度かいただきましたが、、
      それは柔らかく、こちらのふきのとうとはまた別物でしたよ👍

    • @Cinnamon_Pied
      @Cinnamon_Pied 8 місяців тому

      関西は冷える所はありますが、雪はなかなか積もりません。白いふきのとうは聞くのも初めてです。優しいでも力のある香りがしそうですね。ありがとうございました。