@@ОльгаМешковская-к9ж К сожалению ютуб продвигает более длинные видео, но есть возможность замедлить или ускорить просмотр видео, нажав на ⚙ и все будет намного быстрее, спасибо!👩🍳❤🕊
Hi, Nice to meet with your channel👏 My mum used to fry them I remember but best to cook them in the air fryer. Thanks for the recipe, reminded my childhood. Love from London🍆🍅💯💙
Не впечатлило, извините! Зачем надсекать баклажаны так много и долго? Почему яйца надо разминать вилкой, если есть тёрка? Сухой чеснок хуже, чем свежий- вкус не тот. Рецепт давний, хороший. Но я его готовлю без варёных яиц, со свежим укропом. Это сезонное блюдо и сушённые продукты в нём, мне кажется, неуместны. Только свежие. Извините, не хотела обидеть, просто выразила своё мнение.
Me encanta la berenjena , esta receta no la había preparado .. la guardaré .. pero antes le quitaré la piel y así se podrá comer mejor ya q la piel no se la comen acá en casa y tampoco yo .. gracias .. 👏❤️😘🇪🇸💃
@@gotovlyudomagotovlyuvkusno gracias .. así es .. acá en casa cocino berenjena siempre .. Justo ayer preparé rellena con carne picada , quedó rica , también las he preparado rellena con atún .. ahora la próxima, usare tu receta .. 👍💃🇪🇸
Уууух сколько масла! Мне кажется там чисто его вкус будет чувствоваться)) Хоть я и готовлю на подсолнечном масле Чистое золото, которое без запаха и вкуса, но всё равно столько не лью
😢А "трюк"-то в чём? А без "турецкого ресторана" -- никак? Элементарный рецепт, по которому баклажаны и кабачки делают многие. А демонстрация наоезки каждого куска -- просто занудство.
Я думаю дело в соевом соусе которое используют вместо соли. С одной стороны даёт вкус, с другой не даёт впитать много масла. Надрез для того чтобы впитало это всё. Хотя это довольно легкий рецепт, даже ребёнок справиться.
Заменив в кляре муку на крахмал, можно добиться особой его тягучести. Благодаря которой кляр из крахмала полностью обволакивает продукты, и они получаются необычайно вкусными.😋❤🕊
Les meilleurs substituts à la sauce soja sont les mêmes vinaigrettes fermentées : le Tamari est la même sauce que la sauce soja, mais sans blé et moins salée. Peut être utilisé pour les sushis, les nouilles et les légumes. La sauce Worcestershire est un produit à base d'anchois, de mélasse et de tamarin. Vous pouvez vous en passer complètement, ce sera aussi délicieux. 👩🍳❤️🕊
Извините, пожалуйста, но никогда не приму жарения баклажанов (или кабачков) в таком кол-ве масла! 😱(( Никогда!!!!! Нужна лишь капля даже для густого кляра и на небольшом огне под плотной крышкой, лишь чуть дольше выйдет процесс... И не жарить до подгорания, а до золотистой или светло-коричневой корочки. Тем более в блюде достаточно жирного майонеза. Здоровье нужно беречь, и так выйдет гораздо вкуснее!
В Болгарии это называется гондола. Начинку кладут в разрезанный вдоль перец, баклажан или выдолбленный помидор. Можно приготовить соус бешамель и полить. Выпекать до золотистого цвета. Наслаждаться!
Рецепт хороший, сделаю и этот вариант, но больше всего мне нравится читать комментарий -хорошие весёлые, поднимающие настроение!!!
Я рада, что у Вас хорошее настроение! Готовьте с удовольствием! 😃❤️🕊
Благодарю вас за интересный рецепт.обязательно приготовлю так баклажаны для своих дочерей и внуков. Казазстан.
Очень понравился рецепт! Завтра сделаю.
Я рада, что Вам нравится! Готовьте с удовольствием! 👩🍳❤️🕊
Спасибо большое за видео за ваш труд!!! Не обращайте злых людей.
Пожалуйста!👩🍳❤🕊
Благодарю ,вас ,за такой интересный рецепт! Обязательно приготовлю !
Автор молодчина,спокойно и с уважением ,отвечает на все комментарии,без гадости и злости ❤❤❤
Рада стараться! 👩🍳❤️🙏
Я только хотела написать, что автор ролика очень сдержанный и корректный. Спасибо ей
@@bolshova1957 😘❤🙏
Muy bueno me encanta buestros platos gracias
👩🍳❤🕊¡Me alegro mucho que te guste!😃¡Diviértete cocinando!🙏🙏
Excellent !!!! 👍 Je le ferai ! Sa doit être super bon !!! 😋
👩🍳❤🙏
Весь мир так уже готовит, а тебя только вчера турок научил. Ржу не могу !!!
Я рада, что у вас хорошее настроение!😄❤👍
Непробиваемая👎👎👎@@gotovlyudomagotovlyuvkusno
Зачем руками когда можно было вилкой брать баклажан
Сколько человек интересно бросили смотреть ,увидев как вы нарезание каждый кусок баклажана,пожалейте терпение людей и будет больше подписчиков
@@ОльгаМешковская-к9ж К сожалению ютуб продвигает более длинные видео, но есть возможность замедлить или ускорить просмотр видео, нажав на ⚙ и все будет намного быстрее, спасибо!👩🍳❤🕊
Super Merci ❤ Marseille France
Hi, Nice to meet with your channel👏
My mum used to fry them
I remember but best to cook them in the air fryer.
Thanks for the recipe, reminded my childhood.
Love from London🍆🍅💯💙
Hello👩🍳❤🕊 Thank you for visiting my channel!
Я, всегда так жарила. И не только синенькие, но и кабачки.
Здорово!👩🍳❤🕊
Я тоже так жарила баклажаны и кабачки, ничего нового, старый дедовский рецепт
@@gotovlyudomagotovlyuvkusnoа ты знаешь турки, потомки кочевников , у кого научились готовить???
Po po
Не впечатлило, извините! Зачем надсекать баклажаны так много и долго? Почему яйца надо разминать вилкой, если есть тёрка? Сухой чеснок хуже, чем свежий- вкус не тот. Рецепт давний, хороший. Но я его готовлю без варёных яиц, со свежим укропом. Это сезонное блюдо и сушённые продукты в нём, мне кажется, неуместны. Только свежие. Извините, не хотела обидеть, просто выразила своё мнение.
Надо пологать, что все научились нарезать кружочки и надрезать 🧐🧐
Я как-то написал, что чужое время не жалко, но на меня накинулись...😉
А в следующем выпуске другой турок научит делать более художественную выкройку пластинок, а не такую прямолинейную.
Обожаю баклажаны, жаль, что жирные очень. а так очень вкусные в любом виде) Автору спасибо за рецепт!
Пожалуйста ❤️ 🤗 🕊
Вчнра только пожарила такие баклажаны.
Мы в Молдавии давно уже готовим это.
Молдавия👩🍳❤🕊Я рада, что Вам нравится такой вариант баклажанов!😃
@@gotovlyudomagotovlyuvkusno 👍🤗
Класс! Спасибо за рецепт! Люблю что-то новенькое с баклажанами!😋😊
Пожалуйста ❤️ 🤗 🕊 Я уверена, что Вам понравится такой вариант баклажанов.
Спасибо,интересно,что с варенными яйцами,без тёртого сыра
@@Home-m3v3f Пожалуйста!👩🍳❤🕊Я рада, что Вам нравится такой вариант!😃
Merci, bonjour de Belgique.
👩🍳❤🕊
Хорошо что был один баклажан 😅
Me encanta la berenjena , esta receta no la había preparado .. la guardaré .. pero antes le quitaré la piel y así se podrá comer mejor ya q la piel no se la comen acá en casa y tampoco yo .. gracias .. 👏❤️😘🇪🇸💃
👩🍳❤🕊¡Me alegro mucho que te guste!😃¡Diviértete cocinando, estoy seguro de que estará delicioso!🥰
@@gotovlyudomagotovlyuvkusno gracias .. así es .. acá en casa cocino berenjena siempre .. Justo ayer preparé rellena con carne picada , quedó rica , también las he preparado rellena con atún .. ahora la próxima, usare tu receta .. 👍💃🇪🇸
@@elizabethrivas6443 😘😘
Dall’ Italia. Grazie per la ricetta!
Je vais essayer de le faire
Et?
Спасибо за рецепт, беру себе на заметку.
Пожалуйста ❤️ 🤗 🕊
Супер рецепт .Самый лучший
👩🍳❤🕊Я так рада, что Вам нравится!😃Готовьте с удовольствием, уверена Вам будет вкусно!🥰
А не легче вначале на целом баклажане сделать по бокам надрезы а потом только на кружечки нарезать? Сколько времени сэкономится
Спасибо за подсказку!😃❤🕊
Турецкий ресторан🤣🤣🤣👍👍!!!!! Я так кабачки жарю лет 20 только после яиц в муке обваливаю
Que deliciosa receta se vé 😋gracias 👍😭
👩🍳❤🙏
Que delicia de receita
Adoro beringela
Vou fazer
Gostei da música também
👩🍳❤️🙏
Если бы ни Турки, мы бы так и ненаучились жарить баклажаны. Кабачки жарю также. Только сначала в муке, потом в яйце, а потом в сухарях
Que buenas tienen que estar, hoy las hago 🤤🤤
👩🍳❤️🙏
Я бы мягким сыром с чесноком намазала так как яйца уже есть
Gostei da idéia
В Турции когда заходишь в ресторан сразу учат жарить
😂😂😂
А ещё в Италии.😂
Вкусно, 😊спасибо.
Люди! Будьте добрее и вежливее! И научитесь быть благодарными! Человек старался...
👩🍳❤🕊
Вкусно, оочень нужно смотреть😊
У Вас есть возможность ускорить процесс нажав на ⚙️и всё будет намного быстрее, спасибо! 👩🍳❤️🕊
Большое спасибо за рецепт!
Пожалуйста!👩🍳❤🕊
Да меня этот рецепт помогает мама на диете зпритили мясу совсем с рисом подаю
Desde Madrid España
👩🍳❤️🙏
Mulțumesc pentru rețetă! ❤❤❤❤❤❤🎉
Спасибо за рецепт ❤
Пожалуйста!👩🍳❤🕊
سلام عليكم ورحمه الله وبركاته اختي الله يعطيك صحة
👩🍳❤️🙏
Davvero interessante grazie
Boa noites bom de mais parabéns Deus abençoe 🙏🙏
Благодарю 🤝🤝🤝👨🍳👨🍳👨🍳
Пожалуйста!👩🍳❤🕊
Если бы не Турция,чтобы готовила,вот уже преклонение перед иностранцами.
Завтра приготовлю. С соусом не пробовала.
Уверена Вам понравится такой вариант баклажанов. 👩🍳❤️🕊
Divinooo❤❤
Спасибо за рецепты❤❤❤
Пожалуйста!👩🍳❤🕊
Prea multe oua îți distrugi ficatul Pune in loc de ouăle fierte cașcaval razalit și este mai sănătos Pofta buna
👩🍳❤️🙏
Watching from NY
👩🍳❤️🙏
Beautiful and delicious.
I am from Pakistan.
👩🍳❤🕊I'm so glad you like it!😃
Приготовила,спасибо! Вкусно.
Пожалуйста ❤️ 🤗 🕊
Благодарю
Пожалуйста!👩🍳❤🕊
Спасибо за рецепт.
Пожалуйста!👩🍳❤🕊
Я смотрю из Германии
👩🍳❤🙏
Баклажановый сэндвич, думаю вкусно получилось, но перед кляром баклажаны надо обмакнуть в муку, чтобы кляр лучше держался
Спасибо за подсказку! 🤗❤️🕊
А лучше в кукурузный крахмал
Куда ещё в муку, она и так крахмал добавила ! Смотреть надо внимательно и не умничать.
Уууух сколько масла! Мне кажется там чисто его вкус будет чувствоваться)) Хоть я и готовлю на подсолнечном масле Чистое золото, которое без запаха и вкуса, но всё равно столько не лью
❤❤❤
Muy rico 😋
👩🍳❤️🕊
Прямо пустили на кухню в турецком ресторане и научили! 😂
Да уж, название шедевр😮только турки умеют готовить 😂
😋❤🕊
Perché quelle incisioni sulle fette di melanzane, a cosa servono?
In modo che le melanzane cuociano più velocemente e ci sia più pastella. 😊❤🕊
Благодарю❤
Пожалуйста ❤️ 🤗 🕊
De España Vigo
👩🍳❤️🙏
Rio de janeiro 🇧🇷🇧🇷🇧🇷
😢А "трюк"-то в чём? А без "турецкого ресторана" -- никак? Элементарный рецепт, по которому баклажаны и кабачки делают многие. А демонстрация наоезки каждого куска -- просто занудство.
Спасибо за Ваш комментарий, я буду стараться лучше. 👩🍳❤️🕊
@@gotovlyudomagotovlyuvkusno Спасибо вам, если у вас не осталось обиды!
@@gotovlyudomagotovlyuvkusno😅😂😂😂😂😂
4:17 K
Я думаю дело в соевом соусе которое используют вместо соли. С одной стороны даёт вкус, с другой не даёт впитать много масла. Надрез для того чтобы впитало это всё. Хотя это довольно легкий рецепт, даже ребёнок справиться.
Обязательно надо было показывать, как надрезать каждый кружочек?! А то не понятно с первого🤦♀️! Нудно смотреть....
У Вас есть возможность замедлить или ускорить просмотр видео, нажав на ⚙️ и все будет намного быстрее, спасибо!👩🍳❤🕊
Молодцы,что подробно " с чувством,толком, с растоновкой"обьясняете ♡Спасибо!
@@ВалентинМаллабаев Пожалуйста!👩🍳❤🕊Я так рада, что Вам нравится!😃
Иди лесом, не смотри даааа.
Al posto della soia cosa si può mettere
Magnifique merci beaucoup Bisous
👩🍳❤🕊 Je suis tellement contente que ça vous plaise !😃Amusez-vous à cuisiner, je suis sûr que ce sera délicieux !🥰
@@gotovlyudomagotovlyuvkusno merci beaucoup Bisous
@@Michel-y5w 🥰
Thank you for sharing! ❤
👩🍳❤🙏
Brasil ❤
👩🍳❤🙏
Очень аппетитно но не поняла крахмал для чего?
Заменив в кляре муку на крахмал, можно добиться особой его тягучести. Благодаря которой кляр из крахмала полностью обволакивает продукты, и они получаются необычайно вкусными.😋❤🕊
Merci
Вот уж не думаю, что в ресторанах раздают рецепты))
Надо было штук пять баклажан взять, а то быстро порезали...
😊😊❤❤👌👍👍♥️
İlk sürdüğünüz ne idi acaba pekmeze benziyor ama Türkçe degil anlamiyorum😢
salam,avec quoi on remplace sauce soja je suis allergique merci 💗je suis du Maroc
Les meilleurs substituts à la sauce soja sont les mêmes vinaigrettes fermentées : le Tamari est la même sauce que la sauce soja, mais sans blé et moins salée. Peut être utilisé pour les sushis, les nouilles et les légumes. La sauce Worcestershire est un produit à base d'anchois, de mélasse et de tamarin. Vous pouvez vous en passer complètement, ce sera aussi délicieux. 👩🍳❤️🕊
@@gotovlyudomagotovlyuvkusno merci 🌷🌷🌷
❤
Originale e buona
Извините, пожалуйста, но никогда не приму жарения баклажанов (или кабачков) в таком кол-ве масла! 😱((
Никогда!!!!! Нужна лишь капля даже для густого кляра и на небольшом огне под плотной крышкой, лишь чуть дольше выйдет процесс... И не жарить до подгорания, а до золотистой или светло-коричневой корочки.
Тем более в блюде достаточно жирного майонеза.
Здоровье нужно беречь, и так выйдет гораздо вкуснее!
🎉🎉❤❤ perfect
👩🍳❤️🙏
Вы уже все в Турцию съездили или ещё не всем Наташкам дали рецепт турецкие повара?
😄❤👍
А если бы 1кг был? Тогда до нового года смотрели бы!!
😂Да,турки действительно потрясающе вкусно баклажаны,но как не проси никто из поваров не даст рецепт в ресторане или кафе.
готвят
Супе❤❤❤❤❤❤
А покороче можно было?
Merhaba canım kolay gelsin
👩🍳❤️🙏
De españa!! 😅
👩🍳❤️🕊
لذيذ بالطبع ورائع جدا،متابعتك الوفية سعاد من الجزائر تشرفنا بقناتك الرائعة
شكرا لمشاهدة وصفاتي!👩🍳❤🕊 أنا سعيد جدًا لأن طبخي أعجبك!😃
👍
👩🍳❤🙏
Brazil!!!❤😮😊
👩🍳❤️🕊
В светские времена мы так жарили и кабачи Причем здесь турки.
А без них никуда! Сейчас наших хозяек обучают только турки! Зашибись.
Потому что турки - это заграница, а там все лучше, краше и вкуснее. Зачем своими достижениями гордиться, когда иностранное можно облизать💩.
😀👍💯👍🌹🌹🌹
Долго смотреть и ждать!
А без турецкого ресторана ну никак
😊😊😊❤
👩🍳❤🙏
А почему баклажаны в солёной воде не вымачивают для удаления горечи?
Баклажаны не всегда горькие. 👩🍳❤️🕊
В Болгарии это называется гондола. Начинку кладут в разрезанный вдоль перец, баклажан или выдолбленный помидор. Можно приготовить соус бешамель и полить. Выпекать до золотистого цвета. Наслаждаться!
Ελλάδα Πολύ ωραία
А давно из Турции?