@@katarinaolahova2031 Môže to byť aj mliekom.neviem čo iné by to bolo .Brával som mlieko z viacerých zdrojov a tiež kedysi boli také zltšie.Ale nemalo by to byť na chybu.
Nie, je to len soľ a voda. No a to sú veci na ktoré, treba prísť. Alebo je syr prekysnuty, je jedna z možností. Ďalšia, syr musíte aj v tej vode viac vymiešať. Hrudu syra treba po vybratí po krájať a nechať aspoň hodinku.ine neviem ani ja. Nechať od tiecť hotové, určite sa zjedia.
Dakujeme za dalsi skvely navod
užastne ,su nadherne , si šíkovny .krajšie ako z obchodu a určite aj chutnejšie
Dobrý deň , prosím skúšala som parenicky podľa vás a mala som ich takže mierne žlté aj syr už bol tak s sfarbený
@@katarinaolahova2031 Nechápem,je to konštatovanie?
@@zdenkobris6766 nie nejako som to zle napísala
Že ja som mala žlté sfarbenie skôr radu som si pýtala čím to môže byť dakujem
@@katarinaolahova2031 Môže to byť aj mliekom.neviem čo iné by to bolo .Brával som mlieko z viacerých zdrojov a tiež kedysi boli také zltšie.Ale nemalo by to byť na chybu.
Ďakujem pekne za odpoveď veľa som sa od Vás naučila ďakujem @@zdenkobris6766
Ta slana voda nakoniec je osolena obycajnou solou?
Áno soľ. 5l- 0,5kg soli. Keď sa zdá málo slané, pridať.
Dakujem. Syr som uz robil vysiel OK.
do toho soľného roztoku pridavate nieco navyse? pretože tie syry su slizké ked ich z nej vyberiem.
Nie, je to len soľ a voda. No a to sú veci na ktoré, treba prísť. Alebo je syr prekysnuty, je jedna z možností. Ďalšia, syr musíte aj v tej vode viac vymiešať. Hrudu syra treba po vybratí po krájať a nechať aspoň hodinku.ine neviem ani ja. Nechať od tiecť hotové, určite sa zjedia.
Nájdite si ma na fb, tam je lepšia komunikácia, keby niečo. Pozdravujem.
Dobrý deň, má prosím niekto kontakt na tohoto pána?
Napísal som.
Ako dlho nechať zakisnuť sir na nite
Pozdravujem, aj dva dni v teple. Ale to sa musí od sledovať, skúšať.