CHURRASCO GAÚCHO VS PARRILHA.
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- Опубліковано 29 тра 2020
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curso churrasco raiz xiru abagualado!!
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Churrasco rápido não tem graça, a gente mal abre o latão de cerveja e a carne já ta pronta.
hahahahaha
pra começar o churrasco fica bom depois da segunda lata
Verdade absoluta irmão
Alem de rápido a carne ficou uma borracha, costela boa e quando pucha o osso e sai de boa
pior
Melhor comentário, por isso gosto de costelão doze horas kkkk, dá tempo de beber umas quantas 🍻
Xiru, um gran quebra-costela desde Montevideo-Uruguay, aqui nossa especialidade e assa na parrilla y com lenha “pode ser eucalipto o de monte” y não carvão. Depois vou te enviar um vídeo de nosso estilo. Nos llamamos de pulpon de vacio, y comenzamos con lá grasa Del lado de la parrilla y a lós 30min aprox viramos y despues solo dorar 15min mas y pronto.
Nunca usar garfo pra não furar a carne y perder suco 😉. Pegar con pinza e dê bagual mesmo! Abraço y gran quebra-costela desde Montevideo. 💪🏻💪🏻
Ivan, parabéns, excelente video!
¡Ivan, tranquilo no mas! Yo soy un paisano de Bagé-RS, acá es tambien hecho el asado en lo sistema parrillero. ¡Vamo arriba la Celeste! Abraços a toda la gente uruguaya...
Grande Ivan faz um churrasco com o xiru grande abraço
O que ????
Muito bom trabalho Xiru vc trás ao Povo Brasileiro em especial a turma da Brasa eu sou do Nordeste porém adoro Churrasco e acompanha bastante seus Vídeos parabéns pelo conteúdo não só sobre Churrasco mais sobre Família e Cidadania Sucesooooo
XIRU NÃO LIGUE PARA OQUE FALAM ...... SI UM É CONTRA TEM UMA FAMÍLIA QUE AMA E ADMIRA SEU CANAL E SEU TRABALHO SÉRIO
Xirú tem cara no UA-cam fazendo vídeo de churrasco de gado Angus.
Esta carne, tudo bem, é muito boa e realmente derrete na boca. Mas custa 100,00 o quilo.
Está totalmente fora da realidade da maioria de nós.
Adoro teus videos. Fica com Deus
Xiru buenas.
Vai uma dica, pega uma costela de 3 kilos, 03 claras de ovos batidas, passe na costela, adcione sal e envelope no papel ou no plastico coloque para assar, depois de assado retire o papel e doure vai ficar toop
Os dois jeitos são bons demais, tanto a parilla quanto na churrasqueira, mas o principal é a confraternização com a família e amigos. Abraço xirú!
Mas pra mim, todos os sistemas são válidos. Só não pode passar vontade. E deve compartilhar com os amigos e família.
Uma caipirinha feita com a cachaça da Jamel e uma carne no fogo é perfeição do gaúcho!
Bah xiri tu não tem idéia do que tu remete essa indiada véia. Simplicidade, talento e sem falar no espetáculo que tu nós traz. Isso é raiz, grossura e sem falar bagualidade. Isso és tu casca grossa moda bruta, um grande quebra costela pra ti e para o teu povo.
Show de bola XIRU... Torcendo sempre por vc amigo...
Xiru meu rei,Tu é baguau demais um quebra costela do PR.
Esse é nosso grande guardião do churrasco do Brasil também nosso professor xiru 🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉
Faaaaaaala Xiruzão, like dado, vamo que vaaaamu.
Já deixo o like de voadora logo na abertura do vídeo. Saudações de São Bernardo do Campo, SP.
Te acompanho desde quando tinha 6 mil inscritos... Grande abraço meu amigo
BOA TARDE XIRU ESSE CHURRASCO COM CERTEZA TÁ UMA VERDADEIRA DELÍCIA HUM DELICIA FIQUEI COM ÁGUA NA BOCA VALEU AMIGO DEUS ABENÇOE VOCÊ E SUA FAMÍLIA ABRAÇOS
Xiru meu namorado e argentino, moro na Argentina, normalmente a parrilha e feita so com as brazas sem chama. A carne fica mais macia, demora mais. Da para pegar uns pimentoes abrir no meio, tirar a semente e jogar um queijo dentro ou quebrar um ovo. Fica otimo! Colocar umas batatas, beringela e moranga na parrilha ficam ótimas para acompanhar o churras e da para se salvar quando aparece algum vegetariano hehehe.
Mas ahhh xiru,sempre dando show!!!Um grande quebra costela ao amigo!!!🇬🇳🇬🇳🇬🇳
Amiigo xiru, sou seu fã sincero, pessoa humilde espero que quando passar ai pelo Estado Rio Grande do Sul fazer uma visita ao amigo parabéns
Passando pra deixar aquele LIKE!!! Grande quebra costela do amigo INSANO NORMAL.
Costela é a melhor carne do mundo.
Abraço xiru.
Tiago, Charqueadas/Rs
que fenomenal WiseUP patrocinando o Xiru, cara merecedor
Maravilha Xiru, loko de especial..
Baita churrascada Xirú
Simples,sem frescura, mais com muito talento tchê
Nuss, chegou me dar água na boca! Eu tenho que fazer um churrasco desse, pelo amor de Deus, isso é obra de arte!
, Muitooooo tooooop🔥 abraço de Portugal meu irmão 🇵🇹
Opa meu amigo Xiru, continuo acompanhando seus vídeos seus ensinamentos que são de grande funamento, o Pai desde que apresentei teu canal ele não perde mais um vídeo seu, obrigado por ser essa pessoa humilde e gente boa que tu és, que o Patrão maior, sempre abençoe e guie voce e sua familia, tudo de bom Xiru um abraço do seu inscrito Julio Cesar de Novo Hamburgo, e do meu pai Geraldino que gosta muito de ti Xiru, aquele abraçao fica com Deus
Só na parrilha o índio não pode ratia.
Tem que controlar a canha, pra não
queimar o assado.😉
Aí sim Xiru, comprimentos aqui do Paulista, gaúcho isso sim é churrasco de verdade, adorei seu vídeo e aprendi muito, eu e meu pai curtimos seus vídeos, forte abraço
Gosto demais desses videos do Xiru fazendo churrasco.
Boa tarde.Xiru da umas dicas de caipirinha , batidas com a jamel, . Abraço indio Véio. RAFAEL DE Valparaíso sp
Bela orientação Xiru macho, abraço de Brasília-DF e que Deus te abençoe com boas ideias.
Xiru por que tu não uma gamela pra sujar mesa com sal.
Ademir Fagundes - General Câmara
Abraco
Xiru tudo certo aqui e o anderson felisbino de Francisco Beltrão PR pois bm depois q comecei te asisti segui no vidios meu churrasco mudou de 5 pra 100 de bom to virando o churasqueiro da familia todos comen e amam o tempero o sabor aprendi comprar carne de qualidade o churrasco um abraço do tamanho do rio grande susseso Deus te ilumine de abençoe família.
Muito bom!
Parabéns fico muito bom
Boa tarde xiru Deus abençoa você ea tua famílha um abraço pro xiruzinho Ismael de Curitiba
Aqui em Goiânia essa barrilha, nós chamamos de fraldinha, carne que até pouco tempo atrás era vendida como carne de segunda, hoje é primeirona e cara !
Xiru indio velho parabéns
O xiru o que eu tenho aprendido sobre assar carne, olha meu amigo só acompanhando o teu canal. Parabéns xiru grande abraço.
Dale Xiru velho, sempre com essa lida bagual e raiz.
Forte abraço hermano
Esse xiru e bagual deu até fome de volta muito top
Xiru show de bola seus churrasco um abraço a vc e sua família , boiadeiro de Jaguariúna SP
Esse raiz parabéns pela dica
Que maravilha!
Mas ah Xiru, acertou de novo... Baita vídeo, Parabéns!!!
Muito bom xiru ficou bagual
Parabéns mais uma vez Xirú..
Excelente vídeo Xiru..... valeu 👏👏🤙🤙
2h da manhã salivando assim como estou, ninguém merece!
Xiru seu vídeos são muito bons parabéns sucesso
Muito bom irmão ficou top.
Obrigado xiru
Tô aprendendo muito com você
ador seu canal Xiru parabén alessandro Sertãozinho/SP
Buenas! Que indiada boa essa Xiru!
Churrasco raiz e sem frescura... xiru é o melhor churrasqueiro do YT... pf nunca se venda às "crostas de maynard", flor de sal e sous vide.....
Muito bom faço dos dois tipos espeto e grelha.
Fala Xirú macanudo véio! Mais um vídeo top! Eu costumo fazer os meus assados conforme for a demanda da família: se o povo quer sentar a mesa e comer o churrasco com arroz e maionese (salada de batata pro resto do BR), eu faço no espeto. Já se a ideia for irmos beliscando a carne na tábua, acompanhada de pão de alho, farinha e uma breja bem gelada, eu faço e sirvo aos poucos usando a parrilha.
Xirú você é show de bola.
DEUS te abençoe.
assistindo aqui sorocaba sp , valeu XIRU .
adoro costela mas nunca acerto fazer
quando vejo suas costelas da vontade de entrar na tv
sua ideia do curso é ótima
Xiru... Por favor, experimenta cortar esse vazio contra as fibras, o contrario de como vc cortou, faz isso pra vc testar e ver como sua mastigação muda pra melhor, faz isso pra vc ver, eu te garanto que vc vai gostar
Eu nem tava afim, mas olhei teu vídeo e me fui pro açougue.
Saudações direto de São José do Rio Preto SP!
Baita aula amigo...parabens
Bah Xiru !!! Parabéns pelo vídeo e principalmente pelo canal e pelo conteúdo que tu nos traz !!!
Esse "vazio" me fez lembrar de uma ex prenda minha, todo fim de semana eu tinha que fazer um vazio pra ela, e tinha que ser "bem pasado" também...kkkkk
Forte abraço mano véio !!!
Que coisa boa, valeu mais uma vez pela dica, XIRU, fala um pouco desse temperos, por aqui, em Pombal na Paraíba, não encontro!
Bom dia Xiru, muito bom parabéns, obrigado pelo vídeo.
Xiru Abagualado é o mestre da moda bruta e simplicidade 👏👏👏👏
Boa xiru! Muito sucesso pra vc!
Mto bom thee .amei parabens
Xiru, uma baita dica: na hora de cortar o vazio depois de pronto, sempre corta contra a fibra da carne e não no sentido da fibra, deste modo os nossos dentes só separam as fibras, não corta as fibras pois elas já foram cortadas na faca. Fica muito mais fácil para mastigar
Meu caro amigo, bife do vazio se corta dos dois jeitos , pois é a única carne q se pode cortar assim ,😉 abraço !
Depois vai pra boca e vai revirar tudo, kkkkkkkkkkķkkkkkkk
Olá@@carinaferreira9835! Te faço um desafio: faca um vazio na brasa e na hora de cortar, corte do modo cortado aos 14:30 e depois corte outro pedaço no sentido contrário da fibra, depois me conta o que achou! Abraços
É claro que cortar a carne contra a fibra deixa o pedaço bem mais macio pra mastigar...qqr assador sabe disso.
essa capa esta muito legal parabéns!
MUITO BOA DICA XIRU UM GRANDE ABRAÇO 🔥🍖🍗🍴🔥🍖🍗🍴🔥🍖🍗🍴👍👍👍👍
Tudo é válido... o importante e o respeito pela tradição e técnicas.
Excelente dicas meu amigo!!! Grande abraço!
Xiru. Grande abraço daqui do Japão. curto seus vídeos demais. Me da saudades do Brasil. abs Guina de sp.👍👍
Lindo. Parabéns vc é a cara da simplicidade
O geito de fazer não importa, o importante e estar com os amigos e familiares, comendo uma carne
Muito bom seus vídeos Xirú! Seria bom demais um curso de churrasco!
Muito boas dicas xirú parabéns pelo canal a cada vídeo aprendo mais sobre o nosso churrasco gaudério dos Pampas ,um baita quebra costela pra ti.
Zappata de Viamão.
Parabéns Xiru, mais uma vez dando aula de churrasco. Um forte abraço do Márcio Silva de Rio Grande
Olá Xirú! Tu não tem medo de botar fogo no teu galpão?
Essa churrasqueira com fogaréu junto da parede de tábuas do galpão?
Tchê, que perigo!!! É de "se agoniá", kkkkkk.
Ficou show
Só vídeo top. Parabéns. Sucesso aí xiruuuuuuuuu
Osmar de itirapua SP gostei muito xiru abagallado ficou bom e muito bem espricado parabens
Eu, a namorada e a sogra tamo acompanhando esse churrascão do amigo Xiru Abagualado
Muito boa a ideia do curso
XIRU O TOP NO CHURRASCO
Que delícia! Saudades de um churrasco gaúcho! Abraços desde o Canada!
Muito bom excelente valeu Xiru índio Véio um grande quebra costela pra vc e toda sua família 🐎🐎🐎
Nossa essa costela , me deu ate agua na boca , gosto muito dos seus vídeos
Buenas, mas q tal, mais um vídeo maravilhoso, top e simplesmente sensacional. Não me canso de elogiar e indicar esse canal top.
XIRU, continue assim...churrasco Raiz...um abraço de Cotia,S.P.
Parabéns xirú! Ótimo final de semana.santiago RS
Que baita vídeo, abraço de Bagé !
Grande xiru um grande abraço aqui de Itapetinga Bahia
É uma boa ideia umas dicas a mais sobre churasco. PAULO
Mas bah Xiru. Que baita churrasco. Conheci o teu canal agora e já virei teu fã. Moro em Curitiba/PR, mas sou de Rosário do Sul/RS. Vendo teus videos me deu uma baita saudade da minha terra amada, do churrasco raiz, reunião da indiarada, da alegria da baguasada.
Buenas Xiru!
Sou gaúcho mas apaixonado pelo estilo dos hermanos por fazer o assado na parrilha.
Gosto de costela em tiras finas no máximo dois dedos, vazio também corto ele em uns 10 cm de espessura no máximo, e entrecot e picanha em bifes de mais ou menos uns 5 a 8 cm... brasa forte, lenha... mais ou menos uns 15 cm a parrilha do fogo e rapidinho o corte está pronto....para nós aqui e receita certa de um bom assado....sal fino e um chimichurri no capricho...as vezes começamos dia claro e anoitecemos tomando uma cervejinha e comendo um assado em volta da parrilha...