بليلة بلبلوكي ( ألذ بليلة مع سلطة المخلل )
Вставка
- Опубліковано 15 вер 2024
- ✨ ألذ بليلة مع سلطة المخلل
وقتها مع الأجواء الجميلة وجمعاتكم الحلوة 😍♥️♥️
⠀
@fno_algohr
@fno_algohr
⠀
المقادير :
كوبين حمص ( نص كيلو )
ملعقة صغيره بيكربونات الصوديوم
⠀
للمخلل نحتاج :
٦ او ٧ حبات خيار مقطع مكعبات
حبة شمندر من دون سلق قشرته وقطعته شرايح
٣ ملاعق كبيره روح الخل ( الخل الاسود )
ملعقتين صغيرة ملح
ملعقتين صغيرة كمون
نص ملعقة صغيرة فلفل أسود
ومويا الين ماتعبي البرطمان
ونخليها تتخلل بالثلاجة ليلة كاملة ❄️
⠀
الطريقة :
ننقع الحمص لمدة ١٢ ساعة بمويا عادية ونضيف عليها بيكربونات الصوديوم عشان يطري حبات الحمص ولو ماعندكم عادي انقعوه بس بمويا وخلوه بالمطبخ مكشوف وكل بعد ٤ ساعات نغير المويا بدون اضافة البيكربونات ، بعدين نطبخ الحمص بقدر الضغط مع مويا حارة بدون إضافة ملح ياخذ معاكم بعد مايصفر ٢٥ دقيقه بالضبط او ممكن بقدر عادي ياخذ معاكم تقريباً ساعة ⏰
⠀
بالصحن : حطيت الحمص وبعدين الملح والكمون
وفوقها مخلل الخيار وخل اسود مخفف بمويه وشطة
⠀
⚠️ ملاحظة : احتفظو بموية الحمص بالثلاجه
عشان لو زاد الحمص تقدرو تسخنوه 🔥🔥🔥
⠀
بديل الخل الأسود : استخدموا خل الأبيض العادي بس ضاعفوا الكمية يعني تقريباً ٦ ملاعق كبيرة من الخل العادي لانو الخل الأسود مركز ✨
⠀
وبالنسبة للشمندر ممكن تسلقوه وتقطعوه صغار زي الخيار او اكتفوا بتقشيره وتقطعيه لشرايح او مكعبات كبيره عشان ناخذ منه اللون
⠀
وتقدروا تستخدموا حمص المعلب وتسخنوه 🔥
اختصاراً للوقت بس حمص الحب اطعم وألذ 👌🏻
⠀
@fno_algohr
@fno_algohr
سبحان الله وبحمده ❤
سبحان الله العظيم ❤
وصفاتك جميلة. لا تطولي علينا في إنزال الفيديوهات😁
الباقيات الصالحات
سبحان الله
الحمدلله
لااله الاالله
الله اكبر
افنان اسم على مسمى 👌🏼
كم انت رائعة
وانا من المعجبات بك ومن متابعين وصفاتك
جدا رائعة وجميلة واستفدت منها كثير
زادك الله من واسع فضله
اللهم صل على محمد عدد ما ذكره الذاكرون وعدد ما غفل عن ذكره الغافلون
الله شكلها لذيذي اشتهيتها لازم اجربها 🤤♥️
هي اضافت الكمون مع مخلل الخيار الكمون نصيف آخر شيء للنكهة
بسويها ويااارب تطلع تجننن ❤️❤️❤️ اكيد طبعا حتطلع حلوه
ما شاء الله تبارك الله ابداع
اللهم صل على محمد وعلى ال محمد كما صليت على ابراهيم إنك حميد مجيد
اللهم بارك على محمد وعلى ال محمد كما باركت على إبراهيم إنك حميد مجيد
استغفرالله العظيم واتوب اليه
لو اخذتي من البليلة وسلق الماء مقدار كوب وخلطيه في الخلاط وتحطينه على البليله اللي في القدر تطلع تجنننننن وقومها حلو وطعم
كم انتي مبدعه ماشاء الله عليك
الله يكتب اجرك ويسر امرك اليوم ابعمله
الله لايحرمنا منك قدوتنا انتي يافنو 💖
من مواليد شعب عامر، تسلم على الوصفة
افنان .. سيدتى جزاك الله خيرا
تسلم ايديك ✌️✌️✌️
انا معتمده طريقتك من أربع سنوات زي هذا الفيديو بس الاختلاف في طريقة المخلل مرررره فكره حلوه انا كنت أعمل المخلل بالخيار بدون بنجر واضيف لون احمر وبنفس طريقتك والله يجنن ماشاء الله حتى أهلي يقولوا أعملي مشروع أسر منتجه من لذة بليلتي😂 فكره حلو تنزلي طبخه قد نزلتيها بإضافه وشكل جديد برافو❤️👍
تنصحيني اسويها؟؟
@@user-ux2oo7ez1s سويها وانتي مغمضه أشتري كيس بليله من السوبر ماركت غسليها تمام وصفيها تقريبا غسلتين وأنقعيها مع نص ملعقه كبيره كربونات لمدة ٦ ساعات بعدها غيري المويا بدون اضافه كربونات لمدة ٦ ساعات كذا يكون نقعتيها ١٢ساعه وأعملي نفس طريقة المخلل بالخيار إذا ماعندك بنجر عادي ضيفي شوية لون احمر سائل ينباع فالسوبر أنا جربت البنجر زي طريقة الفيديو الأول موقد كذا الخيار ألذ بكثير لو انتِ تحبي الخيار يُقْرش في فمك أعمليه قبل التقديم ب٣ أو٢ ساعة عادي أنا جربت أعمله قبلها بيوم مرررره يلين الخيار. بس مقادير الخل الأسود والبهارات أمشي على طريقة أفنان تجنن ماشاء الله قللي الملح ملعقه بس والشطه الحمرا ممكن تستغني عنها دايما ادعي لأفنان بارك الله فيها.
@@user-yk4eg5hb6o ان شاء الله بجربها.. واكيد بدعي لافنان واعيلك انتي بعد الله يسعدك ع الشرح الجميل
@@user-ux2oo7ez1s ❤️❤️
@فهد بن مانع هلا
تسلم يدك🌸
مبدعه..💙
تستاهلي مليون 🥺
ماشاء الله الله يبارك لك
بس حلو العنوان عندنا تكمله مضحكه له
بليله بلبلوكي وفي الجبهه ضربوكي هههههههههههه
ماشاء الله عاشت ايدج الف عافيات بالتوفيق يا رب
الله يعطيك العافيه وتسلم يدك يافنونه القمر 😘❤
لاحول ولا قوة الا بالله العلي العظيم
شكرا ع الابداع
وربييي مبييينة لذذيذهه لازم اجربها 💜💜😭😋.
تسلم ايدك بالتوفيق الدائم يارب 👍
تسلم يدك فنانه بمعنى الكلمه 😍😍😍
م شءالله اختي
لاحول ولا قوة الا بالله
عاشت الايادي
👍👍👍👍👍👍👍👍👍
حلو 🌷
مين يتذكر باب الحاره ابو غالب
بليلة بل بلوكي و بل لليل سرقوكي
تسلم ايدك احنة عاملين بليلة
انا جربتها مره لذيذه
بس كثرت الشمندر صار لونه احمر غامق مره
بس صراحه لذلذه مره
شكرا
يختي تعجبيني وربي لفيوتو😙😐
يعني هي نوع مخلل ولا سلطه وتتاكل مع ايه
عادي احط خل ابيض بدل الأسود
م شءالله اختي العزيزة 💖كنتمن تردي
😋😋😋😋😋👍👍👍👍👍😋
بصراحة ما فيه احسن من بليلة ابو غالب 😂😂😂😂😂
لو سمحتي ابي فيد كيف اسوي البليله الي تجي معلبه
لو بدبل الكميه ادبل معاها الملح و الخد و وقت الطبخ و لا ماله دخل
طيب كل اربع ساعات اغير مويا. واحط بكنج بودر
معليش ايش نوع الحمص الي استخدمتي
وش نوع المخلل
💛💛
الحمص هوه الدنجو صح.. ؟
لما تبرد موية البليله ليش يصير ثقيل كنه جيلاتين
اقدر استبدل الخل الاسود بالخل الابيض ؟
انت فين من زمان بتتأخري علينا ليه🥰
المويه حاره او لا
افنان
0:33
طيب الحين لما نغير المويه نحط بيكربونات الصوديوم ولا لا
لا مو ضروري هو اختياري أقري صندوق الوصف
@@nabaamohammed9679 سويت الوصفه ولا لا
@@user-jp9ff8jx1s انا بالعادة اسلق الحمص بنفس الطريقة بس مخلل الخيار اعمله بطريقة ثانية
نقعتها اكثر من ١٢ ساعه ولما طبختها بقدر الضبط حطيت ٢٠ دقيقة ومررره صارت طريه وذايبه للاسف
... انتبهو لوقت النقع لا تطول 😢
سناب افنان الجوهر r-1212r1
مرحبا بالطيبين ربي يحفظكم ويحفظ اولادكم ويرحم امواتكم العزاز ويبعد عنكم شر الوباء يااااارب حبايب قلبي فضلآ وليس امرآ محتاجة دعمكم الراقي وتفعيلكم لجرس ليصلكم كل جديد من قناتي الجديدة عالمك اجمل خبيرة اعشاب خاصة بالعناية الصحة والجمال لخدمة الناس حبايب قلبي كلها مواد اعشاب طبيعية خالية من الكيميائي جربو واحكمو بانفسكم النتائج بفضل الله تعالى اترككم في حفظ الرحمن وحفظه ودمتم احبة لي 🌹❤
لاحول ولا قوة الا بالله
💛💛