소비뇽 블랑 생산지별 특징과 비교 테이스팅 - WSET 자격증 독학하시는 분들 주목!
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- Опубліковано 8 вер 2024
- 안녕하세요 제인입니다
드디어 디플로마 테이스팅 클럽을 시작했어요.
WSET 디플로마 수준의 테이스팅을 많은 분께 알려드리기 위해 영상을 제작해보았어요.
첫 모임인 만큼 어렵지 않은 소비뇽 블랑을 정답으로 준비해보았는데요.
블라인드 테이스팅인 만큼 아무리 쉬운 문제도 참 어렵게 느껴지는 것 같아요.
디플로마 테이스팅 클럽은 한달에 한번 모일 예정이에요.
클럽에서 테이스팅한 와인들을 항상 영상으로 만들어볼게요!
WSET 자격증 독학하고 싶으시다면 '디플로마 테이스팅 클럽' 영상 시리즈를 기다려주세요!
풍성하고 다양한 와인 공부 콘텐츠로 보답할게요.
혹시 제인의 강의가 듣고 싶다면?
[제인의 온라인 초급 와인 강의]
와인이 아직 낯선 당신을 위해, 지금 만나는 와인 첫걸음
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*SNS
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*와인 강사 제인은?
WSET 레벨4 디플로마 (Diploma)를 우수한 성적(Pass with Merit)로 취득한 국내에 몇 명 없는 와인 전문가입니다. 프랑스, 스위스, 영국에서 거주하며 와인을 마신지, 10년이 훌쩍 넘은 와인 베테랑이죠. 와인 수입사에서 브랜드 매니저를 거치며 와인 가격을 책정하고 마케팅하고, 직원 교육을 하던 경력을 기반으로 현재 와인 강사로 활동하고 있습니다. 또한 2020, 2021 대한민국 주류대상, 2021 아시아 와인 트로피 와인 심사위원으로 위촉되었습니다.
*비즈니스 문의: winehouse.tmc@gmail.com
*모든 영상 저작권은 제인 와인 하우스 Jayne’s Wine House에 있습니다.
허락없이 복제, 변경, 배포 불가합니다.
제인쌤 와인하울 영상..체크체크 정독정독..🤔ㅋㅋㅋ
체크체크 ㅎㅎㅎㅎ
역시 제인님 👏👏👏👏 영상들 잼나게 잘보고
갑니당^^💝💝💝💝💝💝
항상 친절한 댓글 감사합니다 :-)
정말 퀄리티 있는 영상이에요.. 감사해요!!
퀄리티 있다고 칭찬해주시니 정말 감사합니다! :-)
상세르 마셔보고 싶네요. 제 취향일 것 같습니다 ^^
저도 최애는 상세르였었어요 헤헤
짝짝짝~~~
짝짝짝 ~~~~~~~~
샤또 라투르 마르티약 저도 레스토랑에서 페어링으로 마셔보고 앗 샤르도네다! 했는데 소믈리에님이 소비뇽블랑(+세미용)이라고 해서 깜짝 놀랐던 기억이 있는데 저만 속은(?)게 아니군요 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
오 맞아요! 모두가 속기 쉬운 와인입니다 :-)
좋은영상 잘봤습니다^^ 전 상세르보다 푸이퓌매가 더 매력적인거 같아요 ㅎㅎ
역시 생산지나 품종 특성도 있지만 메이킹에 따라 와인은 다양한 캐릭터를 보여주는거 같아요😊
언제나, 항상 늘 잘보고 있어요. 설명을 참 잘하네요🎈🎈🎈♥️♥️♥️
그쵸ㅎ 와인의 품질을 결정하는 가장 큰 요인 메이킹인가 지역인가 품종인가 항상 헷갈립니다 헤헤
헷갈리다^^
오타가 났었나봐요ㅎㅎ 감사합니다 :-)
와... 저도 이 주제로 비교시음회를 가지려고 했는데 소오름! ㅎㅎ 개인적으로 페삭레오낭의 화이트 그랑크루 와인이 궁금합니다.
소오름! 후기 정말 기대됩니다 :-)
핸드하비스트랑 머신하비스트에서 맛차이가 나는건 어떤 이유일까요? 궁금합니다..!
좋은 질문이에요. 소비뇽 블랑의 경우 머신 하비스트시, 껍질과 주스 컨택 시간이 길어져 자몽/패션프루트향이 나는 물질이 와인에 더 많이 녹아듭니다
너무너무 유익하고 재밌는 비교시음이었어요! 영상을 보면서 더시 테이스팅 노트를 뒤적거려봅니다!! 복습복습!!!👨🏫
복습복습 헤헤 복습까지 하시면 완벽 마스터하실 수 있을 거예요!