ROSTICCIANA IN UMIDO ALLA TOSCANA 🥩
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- Опубліковано 14 жов 2024
- ROSTICCIANA IN UMIDO ALLA TOSCANA 🥩
Budget : 8€ 💰
Difficoltà : Felice 🟢
Tempo : 2 ore 🕐
Ingredienti :
Rosticciana 400g
Passata di pomodoro 150g
Olive nere 80g
Rosmarino
Alloro
Procedimento :
Massaggiare la rosticciana con olio e sale
Mettere in una casseruola dell'olio, uno spicchio d'aglio a rosolare e del rosmarino
Rosolare 4 minuti per lato la carne
Preparare intanto del brodo bollente
Noi abbiamo usato il nostro dado vegetale fatto in casa, guardate i nostri video per scoprire come lo abbiamo fatto
Rimuovete aglio e odori, sfumate con un bicchiere di vino rosso
Una volta sfumato, aggiungere passata di pomodoro, brodo e olive fino a ricoprire tutta la carne
Lasciare cuocere per 1 ora e mezzo
Sfilacciata e saporita, un vero capolavoro 🤤
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che meraviglia!!
😍😍
Il tuo video è arrivato al momento giusto. ❤❤❤
❤️
Stupenda visione!
❤
Vi stimo soci 🤤❤
❤️❤️
Mamma mia che bontà, stavo finendo il pesce, ma guardando la vostra rosticiana mi e venuta l ' acquolina in bocca , come me ne mangerei un pezzo👏👏👏👏👏😋😋😋😋, scusate se chiedo ma e un pezzo di carne di maiale ? Fatemi sapere grazie
Si sono le costine di maiale 😍😍
Buona questa carne noi la si chiama crostone di maiale cotta solo con il sugo e buonissima
Ecco sono le 7 di domenica mattina....... secondo voi io adesso ho voglia di caffé e biscotti?????? Delinquentiiiiiiiii!!!! Si scherza ehhhhhh!!!! Buonissima 😊👍🍖🍷 AUGURI A TUTTE LE MAMME 🌹❤🌹
🤣🤣🤣 auguri a tutte le mamme ❤️🌹
❤Stupenda ❤
❤
🤤🤤🤤🤤🤤🤤💣💣💣💣💣💣😋😋😋😋😋😋
Che parte dell'animale è la rosticciana?
Sono le costole di maiale
Una pasta da fare con mandorle ragà ?
Con le mandorle ti fai un bel pesto di zucchine 😊 prendi due zucchine le salti in padella qualche min, poi le passi con mandorle, basilico un filo d’olio e ci salti la pasta 🙌🏼 se vuoi puoi aggiungere pancetta o guanciale ma è bona anche senza
@@4hands4gourmet grazie per l'ottimissima idea ragà 😍😍 Buona domenica a voi e aspetto con moltissima ansia i vostri nuovi piatti 🤤🤤🤤
Che carne è la "rosticciana"...sembrano costine di maiale?!?Grazieeee ❤
La Rosticciana sono le costine di maiale 😊
Miei migliori amici a mani basse
Grandissimo ❤️🙌🏼🙌🏼
Questa è una ricetta vecchissima, io le ho sempre mangiate, usate per condire la polenta sono anche meglio
Si è una ricetta storica questa per fortuna c è gente come noi che cerca di non perdere le ricette di una volta 😊
❤da tempo ne faccio una che ho copiato a Chef Gordon Ramsey, molto simile.... è la fine del mondo, al posto dell' aglio un letto di cipolle e al posto del pomodoro si spalma senape francese sulla superficie della carne, il resto ok😋😋😋
Questa non è la ricetta di Gordon Ramsey questa è una ricetta che facevano già 300 anni fa in Italia,
@@4hands4gourmet la vostra si 👍
la vi fa' veni' l'emorroidi.....................
Non mangiate gli animali 😢inghiotte sofferenza