מתכון קל לפחּלוה מדהימה. מאלף עד תיו עם מקס מלכיאל Pahlava

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 6 жов 2024
  • פהלווה היא בקלווה של קווקז ומרכז אסיה. מתכון קל, פשוט, ברור, מפורט ומלא מפי מקס מלכיאל.
    לתמיכה בערוץ חשבון הפייפאל:
    PayPal: mahvatot@gmail.com
    הדף שלנו בפייסבוק :
    / malkielmatkonim
    Наша страничка в Фейсбуке / recipes.malkiel
    Непременно заходите в нашу группу в Vkontakte:
    club8385...
    מתכונים מאלף עד תיו עם מקס מלכיאל
    Max Malkiel
    Dortmund 2018
    آشپزی با مکس ملاقند
    A Max Malkiel recipe. In Hebrew

КОМЕНТАРІ • 174

  • @טלטל-צ3מ
    @טלטל-צ3מ 8 місяців тому +1

    איזה אומנות ,,,יבורכו ידייך אלוף העולם

  • @ronittsadok2937
    @ronittsadok2937 Рік тому +2

    נראה משגע ויפה תודה על המתכון 🩵🧡❤️🩷💛💙💜💚

  • @mazalsh13
    @mazalsh13 6 років тому +41

    מקס ברשותך ולטובת הכלל, אני מעלה את רשימת המצרכים לפחלבה :
    300 גרם קמח
    2 ביצים מופרדות
    250 גרם סוכר
    250 גרם אגוזי מלך
    150 גרם שמנת חמוצה/לבן/גיל
    1/2 כפית אבקת סודה
    220 גרם חמאה
    2-3 כפות דבש
    הוראות ההכנה בסרטון הנפלא של מקס
    בתיאבון !

    • @מקסמלכיאל
      @מקסמלכיאל  6 років тому +2

      תודה רבה!

    • @oraimranov6979
      @oraimranov6979 4 роки тому

      הרבה בריאות לך ולמשפחתך.תמשיך לשמח אותנו במתכונים המדהימים שלך..המון תודה❣

    • @רימונהסלומון
      @רימונהסלומון 4 роки тому

      תודה רבה תבורך וכל משפחתך המורחבת. רימונה סלומון אוהבת את המתכונים המופלאים אתה אלוף תודה רבה

    • @shacharit22
      @shacharit22 3 роки тому

      יש דרך לעשות את המתכון פרווה?:)

  • @angelinahen1
    @angelinahen1 2 роки тому +2

    מדהים יאמי

  • @tamarkarpas8543
    @tamarkarpas8543 8 місяців тому +2

    עוגה מעולה;!!!!!! תודה

  • @טלטל-צ3מ
    @טלטל-צ3מ 7 місяців тому +2

    אתה תותח,,,,התברכת מה' יתברך אין עליך 55555❤

  • @נעמהברגר
    @נעמהברגר 2 роки тому +4

    יא חביבי זה נראה כל כך טוב!!! רצה למטבח!!! תודה לכם💟

  • @סוזןזנטי-ח9ג
    @סוזןזנטי-ח9ג 6 років тому +17

    מקס אתה מדהים ולא פחות אשתך הצלמת המהממת תודה על על מה שאתה מעביר לנו מידיעותייך.
    זו אהבת חינם בהתגלמותה תודהה

  • @danaaviv5607
    @danaaviv5607 5 років тому +3

    הכל אצלך יוצא מדהים
    איזה ידיים מבורכות יש לך
    באמת !
    מקס תן מתכון לקושקליק הבצק שפותחים אותו דק , חותכים לרצועות ארוכות מגלגלים לטבעות ומתגנים
    מקווה שהבנת במה מדובר

  • @דבורהלוילמהלאכותביםבעיבריתוגםל

    אתם מקסימים אתה ואשתך כל הכבוד על
    המתכונים

  • @oraimranov6979
    @oraimranov6979 4 роки тому +4

    מקס היקר ..אין עליך...כל כך ברור ומכל הלב...אדם מדהים !המון ברכות ותודה

  • @alonbahari5271
    @alonbahari5271 6 років тому +12

    אין עליך, מקס ! חולה על השפה שלך.
    אני מאמץ את ה''מפמפם בפומפיה'', ענקקק !!!

  • @איציקלוי-מ5ל
    @איציקלוי-מ5ל 5 років тому +2

    מקס אתה מדהים תענוג לצפות במטעמים שאתה ואישתך עושים פשוט תאווה לעיניים ישר כוח לכם שבת שלום

  • @tanyabronovski4483
    @tanyabronovski4483 6 років тому +3

    אתה פשוט אלוף כל וכל מתכון שלך מהמם יותר מהשני רואים שאתה עושה עם כל הלב את האוכל מאוד נעים לשמוע את אופן ההכנה של האוכל שאתה מכין! אישתך זכתה בכל הקופה :) !! 👍🏻

  • @ttwwism
    @ttwwism 4 роки тому +2

    תודה אני מאוד אוהבת את הערוץ ומחכימה ומנסה במטבח. הורי מאזרביג'אן תודה על המתכון.

  • @YASHKA_10
    @YASHKA_10 3 роки тому +1

    איזו עברית חבל"ז, אוהב את המבטא שלך, את הדגש על האות "ק" , כך היו מדברים יהודי קווקז עם דגש על האותיות - ק, ח, ט, צ, בעיקר היו נותנים דגש על האותיות והביטויים בעת קריאת תורה תפילה, או בשיחה בשפה הארמית.
    תודה, אני כבר ניגש להכין את הפחלבה.

  • @Haim_Avital
    @Haim_Avital 6 років тому +5

    אוהב תסרטונים שלך. נראה ממש טוב, תודה רבה לך תבורך ..😊

  • @הצלם
    @הצלם 21 день тому +1

    מתכון מעולה

  • @סיניהאריש
    @סיניהאריש 4 роки тому +1

    איזה אדם מקסים עם מלא נתינה

  • @ItamarStrauss
    @ItamarStrauss 6 років тому +2

    אני בוכרי מצד אמא.אני אוהב את הסרטונים שלך.לומד מהם הרבה על התרבות הבוכרית ושל כל האזור הקרוב לה . מת על העברית שלך. ונהנה להכין מתכונים עליהם גדלתימוכאחה אותם כלל לא הכרתי. יישר כח.

  • @יעקבלוי-ו9ל
    @יעקבלוי-ו9ל 4 роки тому +1

    הרבה כבוד יש לי אליכם אתם ממש חמודים ואתה עושה דברים נהדרים וטעימים . כיף לי לצפות בך מבשל ככה דברים מסורתיים ברוגע ובנועם .

  • @ליאתכהן-ת5ח
    @ליאתכהן-ת5ח 4 роки тому +1

    אני ממש מכורה למתכונים שלך כל הכבוד לך . תמשיך כך

  • @zviayasour8403
    @zviayasour8403 3 роки тому +1

    נראה נפלא ומגרה ואתה מסביר מצויין.

  • @matialperson9186
    @matialperson9186 Рік тому +1

    זה ניראה מעולה🎉 זה בטח גם טעים למות ❤❤כל הכבוד לך❤

  • @mosherachmuth2499
    @mosherachmuth2499 3 роки тому +2

    תודה לכם, מקס ומירי. זה יצא כל כך טעים! רעייתי התאהבה בי מחדש.

  • @יוסיסגל-מ4ז
    @יוסיסגל-מ4ז 3 місяці тому +1

    אלוף!!!!

  • @babaganushkkk
    @babaganushkkk 3 роки тому +1

    איזה אלוףףףף, מקס, תענוג לצפות ,תענוג לשמוע את שפתך הכל כך מיוחדת

  • @סיגלאלון
    @סיגלאלון 5 років тому +1

    פשוט אלוף ומתכונים מיוחדים אוהבת 👍

  • @saradunn3677
    @saradunn3677 4 роки тому +2

    Can't wait to try this.
    ברכה על ראשכם מירי ומקס היקרים מפז!

  • @gilkatsir4052
    @gilkatsir4052 3 роки тому +2

    הדבר הכי טעים בעולם אין יותר טעים מזה

  • @יעלטסל
    @יעלטסל 2 роки тому +2

    מתכון טוב אני מכירה בצק כזה שעושים עם בירה במקום שמנת וסודה לשתייה

  • @YanSteindl
    @YanSteindl 6 років тому +2

    פשוט מדהים ....מקס יישר כוח

  • @wg8562
    @wg8562 5 років тому +4

    Yum. I love to make this. Can have recipe in English please. Thank you 🙏🏻

  • @rubickon
    @rubickon 3 місяці тому +1

    איזה חמודים אתם

  • @פיפינס
    @פיפינס 6 років тому +1

    חג שמח מקס לך ולרעייתך, תודה לך,
    מאוד נהינת ללמוד מהתרבות הקולינרית שלך...
    יישר כח!!!

  • @זהבהאורי-ז4נ
    @זהבהאורי-ז4נ 3 роки тому +1

    מקס
    איש נעים הליכות כובש בפשטותו וגם חמוד ושרמנטי מדבר בשפה אנכרוניסטית נחמדה וניחן גם
    בחוש הומור וחן רב

  • @שרעבילאה
    @שרעבילאה 6 місяців тому +1

    מתכון מנצח❤

  • @elinan5169
    @elinan5169 3 роки тому +1

    תודה על המתכון. עשיתי ויצא טעים כמו שזכרתי. כמו כן, שבוע לפי עשיתי בקלוואה ולטעמי וטעמם של הסובבים אותי פחלבה טעימה בכמה רמות.

  • @ערו156-ל4ט
    @ערו156-ל4ט 6 років тому +2

    יפה מאוד שאתה מעלה מתכונים עממיים כאלה שרק האמהות והסבתות רק יודעות 👍 תצליח בגדול אתה אומן.
    זה גם קווקזים מכינים בעיקר בר מצווה אירוסין וארועים מיוחדים

  • @lilahelasvile2781
    @lilahelasvile2781 Місяць тому +1

    מושלםםםם

  • @semazaken9584
    @semazaken9584 6 років тому +1

    תודה על המתכון הנפלא ! נראה טעים מאוד כמו שאר המתכונים שלך המדויקים והטעימים

  • @adamtombar
    @adamtombar 6 років тому +2

    כרגיל , וידאו מצויין, תודה רבה .

  • @estitiri33
    @estitiri33 6 років тому +2

    נהנית ממך ומהמתכונים המעולים שלך

  • @asafivgi3411
    @asafivgi3411 4 роки тому +1

    מקס העברית שלך מדהימה לא פחות מהמתכונים.

  • @teila9416
    @teila9416 4 роки тому +1

    עוגה טעימה מתכון קל. כל הכבוד

  • @talyazi
    @talyazi 6 років тому +11

    חחחח אין עליך מקס!!! הרגת אותי עם השמן פספס... אני חושב שניקח את השפה שלך וניצור ממנה מילון חדש! מה אומר?

  • @ויטלישמואלי
    @ויטלישמואלי 3 роки тому +2

    אתה מקסים אין אליך

  • @tigerrita1
    @tigerrita1 5 років тому +1

    אני נהנית ומחכימה מהסרטונים שלך וגם מהתגובות!! אתה פשוט גאון יבורכו ידייך!!! זה הזכיר לי את הלאבס (loves) של הבוכרים...רק שאין לי מושג איך מכינים לצערי הרב ואני ממש רוצה ללמוד זאת. אם תצליח לארגן לנו סרטון לזה..תבורך.

  • @שושנהכהן-מ1נ
    @שושנהכהן-מ1נ 4 роки тому +1

    תבורך. איזה עוגה מדהימה

  • @דניאלבהליכון
    @דניאלבהליכון 5 років тому +7

    יש פהלהווה ויש את הפהלהווה שלך מקס
    כל הון שבעולם הייתי משלם על ביס מימנה עכשיו

  • @אילןאילן-צ6ח
    @אילןאילן-צ6ח 4 роки тому

    מקס ,נראה נפלא, כל הכבוד.

  • @margalitezroni6840
    @margalitezroni6840 5 років тому +2

    שלום מקס היקר. אשמח אם תכין לנו עוגיות פשוטות וטעימות.

  • @ilanz200675
    @ilanz200675 6 років тому +2

    אתה מלך

  • @אילנהממן-מ7ד
    @אילנהממן-מ7ד 4 роки тому +2

    ניראה מעולה

  • @michalborochov1884
    @michalborochov1884 2 роки тому +1

    מקס ג׳ון!!!! אתה מהמם ומוכשר.שאלונתתת יש לך מתכון ללאוז בוכרי??זה מתוק.וצ׳אק צ׳אק? תודה רבה רבה יקירי 🌷🤗

    • @מקסמלכיאל
      @מקסמלכיאל  2 роки тому

      תודה! יש לנו סרטון של לווז
      ua-cam.com/video/Cg6nlOVzCm8/v-deo.html

  • @li-onamsilybarak2229
    @li-onamsilybarak2229 6 років тому +3

    מקס הכנתי בבית את גבינת טבורוג והסירניקי ויצא ממש טוב 😁👌👍👍

  • @ElinorR5.
    @ElinorR5. 6 років тому +2

    וואיי פחלבההה יצא יפה ומגרה אהבתי את האגוזים מעל אנחנו עושים עם השקדים

  • @לאונורהלב
    @לאונורהלב Рік тому

    תודה רבה מקס!❤

  • @matialperson9186
    @matialperson9186 Рік тому

    🎉כל הכבוד לך, ניראה טעים פצצה, תודה רבה לך על המתכון וההסבר שלך, ישר כוח❤❤
    בבקשה, מה גודל התבנית?❤❤

  • @אילנהרחמני-ס8ת
    @אילנהרחמני-ס8ת 2 роки тому +1

    שלום רב לך מקס, כשמך כן אתה, מקסים, יש לך מתכונים נפלאים ושימושיים, יישר כוח. המשך כך. תבורך. רק רציתי לשאול, אתה לא מפריד בין כלי החלב ובשר? זה לא חשוב לך? תודה.

    • @מקסמלכיאל
      @מקסמלכיאל  2 роки тому

      שלום אילנה, תודה על המילים הטובות! אני מצלם רק מתכונים כשרים מתוך כבוד לרוב הצופים. אבל לי אישית כשרות לא חשובה ואני לא מפריד בין חלבי לבשרי.

  • @ElmiraIsrael
    @ElmiraIsrael 6 років тому +2

    Шикарно выглядит,представляю,как вкусно!👍

  • @מרגליתפלג
    @מרגליתפלג 3 роки тому +1

    יצא מעולה! תודה

  • @רימונהסלומון
    @רימונהסלומון 4 роки тому +1

    שלום אוברכה. בבקשה מתכון לחילבה תמנית תודה מראש . תבורך מקס מלכיאל

  • @שרהשרה-ת5ר
    @שרהשרה-ת5ר 6 років тому +1

    מקס שלום לך ולאישתך,זה נראה מציון אבל אני יכין את זה אחרי פסח בע"ה כי התנור שלי כשר לפסח. מקס ג"ון הבטחת מתכון של לחם(תפטון) מקס אתה מקסים כשמך.ד"ש לאישתך ופסח שמח לכם 🌹🌹🌹🌷🌷🌷🌷🌷🌷🌷♥️❤💓

    • @מקסמלכיאל
      @מקסמלכיאל  6 років тому

      ד״ש לכם מאשתי גם! תודה על הפירגון!
      נשתדל לעשות לחם תאפתון אחרי פסח.
      חג שמח!

  • @הודיהאורקוביץ-ר8ו
    @הודיהאורקוביץ-ר8ו 6 років тому +2

    פשוט ווואוו

  • @גליהלוגסי
    @גליהלוגסי Рік тому +2

    הרגת אותי עם שמן פספס
    איזה שמן זה
    המתכון מהמם

    • @מקסמלכיאל
      @מקסמלכיאל  Рік тому

      לא רציתי להרגך חלילה! אחינו בני "אמריכּא" ישימו שמן במיכל אשר יותז השמן מתוכו בחוזקה אשר קורין בלשון אשכנז "להשפריץ". ולאחרונה פשט המנהג התמוה הזה גם בין בני היישוב בארץ ישראל.

  • @Sofiakivaev
    @Sofiakivaev 3 роки тому +1

    איזה מהמם!
    יש אפשרות לעשות את זה פרווה? להחליף את החמאה והשמנת החמוצה?

    • @מקסמלכיאל
      @מקסמלכיאל  3 роки тому +1

      תודה! אפשר לשים מרגרינה אבל לא הייתי חותם על מתכון כזה 🙂

    • @Sofiakivaev
      @Sofiakivaev 3 роки тому

      @@מקסמלכיאל תודה על התשובה! :)
      יש תחליף לשמנת החמוצה?

    • @מקסמלכיאל
      @מקסמלכיאל  3 роки тому +1

      @@Sofiakivaev אולי יוגורט סויה 🙂

  • @מליאביכזר-מ8צ
    @מליאביכזר-מ8צ 3 роки тому +1

    ניראה מעולה איך הופכים לפרווה?

  • @יהודיתכהן-ש4ע
    @יהודיתכהן-ש4ע 6 років тому +2

    תודה אין עלייך אלוף

  • @li-onamsilybarak2229
    @li-onamsilybarak2229 6 років тому +1

    הבנתי תודה

  • @nodirchuliev6305
    @nodirchuliev6305 4 роки тому +1

    Салом. Ман аз шахри Бухоро. Рецептотонба гап нес 👍

  • @saradunn3677
    @saradunn3677 4 роки тому

    יצא מצויין!

  • @li-onamsilybarak2229
    @li-onamsilybarak2229 6 років тому +3

    אבל מתכון מצוין!!!!

  • @ריטהשקרוב
    @ריטהשקרוב 6 років тому +3

    נראה ממש ממש טוב רציתי לדעת האם אתה יודע להכין צ'אקצ'ק ואם כן אפשרי שתעלה סירטון בבקשה?

  • @EzraTalDelshad
    @EzraTalDelshad 4 роки тому +1

    יש לך מתכון לזנגולה אורגינל בבקשה

  • @jakijak956
    @jakijak956 6 років тому +3

    נראה טעים במיוחד..טוב הכשרתי את התנורים לפסח בשביל שלא יהיה לי יצר אפיה באמצע כל ההכנות לפסח..טוב נראה מה לעשות...אתה גדול מהחיים בדיוק כמו שאני אוהבת תצליח דש לאשתך המתוקה...זקלין

  • @dorm8217
    @dorm8217 3 роки тому +1

    אשמח לדעת אם אפשר להשתמש באגוזי פקאן,במקום אגוזי המלך? תודה מראש. ושבת שלום

  • @alizaefraim6172
    @alizaefraim6172 4 роки тому

    מהמם!

  • @יניבצפוני
    @יניבצפוני 6 років тому +2

    אין עליייייך

  • @YASHKA_10
    @YASHKA_10 3 роки тому +1

    יצא לי מעולההההה

  • @shersher6258
    @shersher6258 5 років тому +1

    כייף לראות אותך ע6בד עם בצק
    מלך הבצק🙏😊

  • @jasminemorobuse7195
    @jasminemorobuse7195 3 роки тому +1

    תבורך עד 120 שנים של שמחה והצלחה

  • @danielmadmon
    @danielmadmon 4 роки тому +1

    מקס שלום,
    רציתי לדעת אם יש לך מתכון ליאכני בוכרי קלאסי.
    תודה

    • @מקסמלכיאל
      @מקסמלכיאל  4 роки тому

      אצלנו אומרים יכני. יאכני לא שמעתי.
      Яхнӣ мегӯянд назди мо. "Йохнӣ " нашунидаам.
      זה בשר מבושל ומצונן. לא צריך מתכון לזה 🙂 הכי טוב לקחת חזה של פרה.

  • @tompol5433
    @tompol5433 6 років тому +1

    אפשר לשים את האגוזים בתןך שקית ולדפןק עם פטיש

  • @einava9779
    @einava9779 6 років тому +2

    ואוו נראה מדהים אבל משמין 😭

  • @נעמילוי-ע8ל
    @נעמילוי-ע8ל 4 роки тому +1

    שלום מקס
    רציתי לשאול אם אפשר להכין את זה עם בצק עלים במקום הבצק מהמתכון? אודה לתשובתך

  • @מליאביכזר-מ8צ
    @מליאביכזר-מ8צ 2 роки тому +1

    ניראה פצצה איך עושים אותו פרווה ???

    • @מקסמלכיאל
      @מקסמלכיאל  2 роки тому

      פרווה זה יהיה בקלאוה תורכית 🙂

    • @isaabbasl6973
      @isaabbasl6973 8 місяців тому +1

      Bu azərbaycan paxlavasidir. Türk deyil 😤😤😤

  • @liranfred
    @liranfred 6 років тому +2

    מלךךךךך

  • @drommie
    @drommie 4 роки тому

    salivating ! another winner achi

  • @EzraTalDelshad
    @EzraTalDelshad 4 роки тому

    ישר כח אין עליך אפשר לעשות פרווה בבקשה תודה

    • @מקסמלכיאל
      @מקסמלכיאל  4 роки тому

      אפשר במקום חמאה לשים מרגרינה אבל מזיק לבריאות.

  • @lee-yamsspecialdiyweapons3552
    @lee-yamsspecialdiyweapons3552 6 років тому +3

    מה זה קינוח בוכארי? מעניין מאוד!!!😍👍

    • @מקסמלכיאל
      @מקסמלכיאל  6 років тому +3

      בוכארי, קווקזי, אזרי ... עמים רבים יעשו פהלוה

  • @fekundulo
    @fekundulo 5 років тому +2

    מזכיר את הז'רבו ההונגרי שאמא שלי הייתה אופה.

  • @lee-yamsspecialdiyweapons3552
    @lee-yamsspecialdiyweapons3552 6 років тому +3

    וואי בקלאווה בוכארית... רק לפני יום אכלתי בקלוואה של כאן

  • @אור.א-י7ה
    @אור.א-י7ה 6 років тому +2

    חחח מקס פספס שלך קוראים לזה שפריצר או ספריי. תודה רבה על המתכונים. רק שתדע אנחנו משפחה ברוכה ברוך השם, עשרה ילדים כ"י אז אתה מאכיל פה הרבה פיות וכולם אוהבים מאוד ומחסלים כל מה שאני מכינה מהמתכונים שלך משו משו

  • @יעקבששון-ל6ק
    @יעקבששון-ל6ק 6 років тому +2

    אני מוכן ליפתוח אם כבודו מיסעדה בישראל

  • @קושקהבלבושה
    @קושקהבלבושה 4 місяці тому

    מה אני יכולה לשין במקום שמנת חמוצה ? אני רוצה פחלבה פרווה

  • @יהודהקרואני-ד7ח
    @יהודהקרואני-ד7ח 6 років тому +2

    מהמם! זה הקאדה של הגרוזינים לא?

    • @מקסמלכיאל
      @מקסמלכיאל  6 років тому

      כן זה מאד דומה לקאדה

    • @isaabbasl6973
      @isaabbasl6973 8 місяців тому

      Bu azərbaycan paxlavasidir. Gürcü deyil 😤😤

  • @migalshu
    @migalshu 6 років тому +3

    אני יליד בקו , אזרבייג'אן שנחשב למולדת של הפחלבה ואצלנו חובה להוסיף הל רק ככה מקבלים את הטעם הייחודי של הפחלבה

    • @מקסמלכיאל
      @מקסמלכיאל  6 років тому

      באמת אומרים באזרביג׳אן "בקו "? תמיד חשבתי שזה באכּו باکو . אתם אומרים
      Baqi?
      או
      Baki ?
      בכל מקרה להוסיף הל זה רעיון נהדר. וגם זעפראן!
      תודה על ההערה

    • @isaabbasl6973
      @isaabbasl6973 8 місяців тому +1

      Azerbaycandan salamlar dost İsraile 🇮🇱🇦🇿🇮🇱🇦🇿 Nehayetki bu paxlavanin haraya mexsus olduğunu bilen oldu. Size minetdaram

  • @sarahamo9172
    @sarahamo9172 5 років тому +2

    להונגרים יש עוגה דומה לזאת
    רק אצלהם זה עם ריבות

  • @tompol5433
    @tompol5433 6 років тому +1

    היי מקס אפשר להישתמש בסילאן במקום בדבש ?