שטרודל תפוחי עץ מאלף עד תיו עם מקס מלכיאל
Вставка
- Опубліковано 6 лют 2025
- מתכון קל , פשוט, ברור ומפורט לשטרודל הוינאי הקלאסי מפי מקס מלכיאל.
הדף שלנו בפייסבוק :
/ malkielmatkonim
Наша страничка в Фейсбуке / maxmalkiel
Непременно заходите в нашу группу в Vkontakte:
club8385...
מתכונים מאלף עד תיו עם מקס מלכיאל
Max Malkiel
Dortmund 2017
آشپزی با مکس ملاقند
תודה רבה מקס! כל הסרטונים שלך נפלאים! תמיד שמחה לראות!שתהיה לך שנה הבאה טובה ומתוקה!❤
ממש כייף לצפות בך איך אתה מכין כל דבר בכזאת מקצועיות, טבעיות ויושר במתן מתכונים נכונים ומצליחים, יישר כח , תמשיך לתת לנו מתכונים רבי עוצמה ומוצלחים מאד, כל הכבוד למקס, לך מגיע תכנית בישול ואפיה בטלויזיה, כי אתה לא רואה אף אחד!!!!!!!
מקס היקר,,,,,כבר אי אפשר איתך,,,,זה כבר מוגזם,,,בגללך אני לא הולך לישון,,,ובנוסף לכל אתה גורם לי ולכל העולם להוציא שפריצים בכייך לנוכך הדברים הניפלאים שאתה מכין,,,ועוד בציק צק,,,וזה מה זה מעצבן ללכת לישון רעב ולא לטעום באותו הרגע.,,,זה ממש פיקוח נפש.....שתהיה בריא ושמח אתה ומשפחתך.
אתם זוג חמוד מתוק ויקר.
השם יאריך ימיכם בבריאות שמחה ובכל מה שטוב לכם.
באמת מקס המקסים,,,כל מתכון שלך פלא פלאים.
מלך מלך מלך צנוע ומקצוען. תבורך ויבורכו ידך אמן
אתה תמיד מקסים
מקס היקר ולאשה המיוחדת שמצלמת ברור תודה על המתכונים המוצלחים אתה תותח מתכונים מוסברים היטב כל הכבוד ❤️❤️🇮🇱🇮🇱❤️❤️👍👍
מקס תודה לך מתכון מדהים וקל אין עליך😍
אתה ממש מסביר יפה וקל. תודה
כל הכבוד באמת .. משהו מיוחד .. אין דברים כאלה פקוט מאוד :) .. תמשיך
מושלם תודה 🎉🎉🎉🎉🎉
הבצק מקסים וקל!
גם הרבה יותר בריא מבצק עלים.
תודה רבה!
שלום לך מישראל מקס!
צופה בך כבר כמה חודשים... אהבתי את המתכונייך וצורת הגשתם!!!
המתכון הזה ניראה מאוד קל להכנה... אמרתי ישר לעצמי, אני חייב לעשות כמו שמקס עשה...!😉
כל הכבוד לך מקס למדתי עכשיו לעשות שטרודל
נראה מהמם. הולכת להכין.תטדה איש יקר.
נראה נהדר . ההסבר ברור ומקצועי
טעיםםםם...💕💕💕 פסח שמח....🍒🍒🍒🌹🌹🌹
נראה נפלא ובוודאי גם טעים ביותר! תודה רבה על כך, ותודה רבה על המוזיקה (ולס הדנובה הכחולה מאת שטראוס) שמתאימה עצמה למתכון
אוהבת לראות את המתכונים שלך והבצק נראה קל וטוב.נראה גם טעים השטרודל
תודה.אנסה להכין לכבוד שבת .אתה יהודי טוב.שחושב עלינו
איאיאייי אחרי שעשיתי את השטרודל הזה אשתי הכתירה אותי לשף-קונדיטור של הבית. תודה לך על המתכונים הנפלאים
:))) תהיו בריאים חברים!
אין בעיה " ליקנות כוס קפה " ויותר ❣️
מגיע לך , חד משמעית !!!
הבעיה , החשש מפריצה של גורמים אחרים ❣️
שלום מקס, מאוד נהנית לצפות בך, תודה רבה על מתכונים שווים במיוחד. אני רוצה את השטרודל פרווה, במה אני יכולה להחליף את החמאה עם התפוחים? תודה רבה רבה...
תודה! 🙂 אפשר שמן זית אבל לא טעים בלי חמאה.
מקס, נראה פצצה💣אתה לא מבין איזה חשק עשית לי, ואני לא אוהב עוגות תפוחים. אגב השיער שלך השתולל. 😘
כפרה עליך, מקס. אוהב אדם ומקצוען. אין כמוך. בגללך אני לא עוזבת את המטבח.
יאווו אין דברים כאלה איזה מקצוענות
دستی شما درد نکنه 😙
قربون شما !
дастчекотонба мурам!
מקס מלכיאל рахмат 😊
Mehrangez Nabizadeh
מדהים. מדהים
נראה טעים תודה רבה
מקס היקר תודה על מתכון מעולה כרגיל.ורוצה לשאול 1-האם ניתן להקפיא את הבצק ולכמה זמן מקסימום 2-האם ניתן להקפיא את השטרודל לפי האפיה ולכמה זמן מקסימום 3-והאם אפשר להחליף את הסוכר בסוכר חום בתודה מראש וסליחה על הנודניקיידה
תודה רבה לך🙏👍
תודה לך מקס עוד לא ניסיתי .רק יש לי שאלה קטנה ברשותך האם השתמשת ברום או תמצית בטעם רום כי מה שאני יודע זה תמצית בטעם רום והאם יש הבדל?גם ראיתי איך אתה מקלף את התפוחים נראה לי ממש מהר לי זה יקח כמה דקות מעניין אם יש שיטה או זה עניין של הרגל תודה רבה
השתמשתי ברום אמיתי . וכאן באשכנז אלכוהל זול מאד. ואם בארץ ישראל יקר לך, תשתמש בתמצית, אין בכך פסול.
קילוף תפוחים הוא עניין של ניסיון 🙂
מקס בבקשה ממך עוד מתכונים
של הכנת גבינה בבית
אתה נהדר
עוקבת אחר המתכונים. כיוון שאני עובדת בביה"ח אינני מספיקה להכין את כל המטעמים.אם אגיע לגרמניה אשמח לפגוש אותך. ההגשה שלך והתיבול בסיפורים. כשמידי פעם אשתך מוסיפה דבר או שניים.זה סוחף להמשיך ולעקוב . עלה והצלח בבריאות שלמה .
מהמם
ווואוו מתכון מעולה, ואני מעדיפה את הבצק הזה על בצק עלים. בצק עלים הוא נדוש ונמאס....
אלוף
הכנתי היום שטרודל יצא מעולה אפשר במקום תפוחים דלורית צימוקים קינמון סוכר חום אגוזים ביסקווטים טחונים או עם מישמיש
מקס היקר האם אפשר להקפיא את הבצק? וכמה מקסימום תודה
אפשר בלי שום בעיה. לפי הכללים עד חודש ימים. אבל אם תעטוף טוב אפשר אף ליותר זמן. בהצלחה!
WOW !
מקס אתה מקסים אוהבת אותך
אני מנסה בקביעות את מתכונים.
הם מדוייקים וטובים מאד.
מבקשת צורת סגירת בצק על המילוי
באופן אחר כמו רצועות אלכסוניות משני צדדים
תודה
איש יקר, יש לך מתכונים מקסימים וטעימים וקול נעים. אממה מה? הוא שקט מדי בשביל המדיה. בטוח שנעים מאוד לאוזן אם נמצאים אתך באותו חדר. אין לי שום בעיה שמיעה :-) אבל אני ממש צריכה לשים אותך על פול ווליום על מנת להבין את הוראותיך. אנא, דבר בקול רם יותר. המשך לעשות חיל ולהאיר את עינינו במטעמיך. תודה על הכל.
עובדים על זה :) תודה על הביקורת הבונה !
האם במקום תפוחי עץ אפשר בטטה ? או מחית תפו"ע ? תודה מראש למקס השף הנחמד.
אפשר 🙂
טעים מאד.אני חושב שאת השטרודל הוינאי עושים עם פילו, לא עם עלים. ניתן לספוג את הנוזלים גם עם שיבולת שועל או גרנולה.
צודק!
בצק עוגת השטרודל יצא לי מאד יבש וקשה למה
תענוג לראות ולשמוע נראה טעייים ת אצפה בשאר מתכוניךת תודה
תודה רבה
אין עליך, אלוף!
איזה יופי 👍❤
סבתה שלי הייתה אופה שטרודעל של תפוזים או מנדרינה. יש מצב פרק על כזה מאפה?
נחפש מתכון. תודה על הרעיון!
יצא טעים מאוד,
איפה אישתך בסרטון הזה?
היא מצלמת
מה זה השיער הזה ? התחשמלת ?
😂
כמה תפוחי עץ??
בבקשה ממך עוד מתכונים לא
מתוקים של בצק עלים
תודה
מקס,חזרת לברלין,או שאתה בדורטמונד?
אנחנו בדורטמונד כרגע. רוצים לחזור לברלין, מחפשים דירה :)
מה שלומך מקס היקר?
הכול בסדר רבי נתנאל. ברוך השם. אנחנו נחזור בקרוב
שיהיה לך חנוכה שמח רצננו לדעת אם יש לך מתכון לסופגניות איכותי כמוך
מקס אפשר גם שמן קנול?
כן. בטח!
תודה רבה
האם אפשר במקום חמאה שמן? אין לי תנור חלבי😔
אפשר
אתה עושה חשק להיכנס למטבח אחרי אכזבות....
זה לא פתי-בר?
למה לא שמת בבצק שמרים?
כי אין במתכון :)
זה טעים מאוד!!!!!
זה חלבי לגמרי. אולי אפשר שמן קוקוס . אגב, אם לא בודקים צימוקים ואגוזים וכו', יש סיכוי גדול
שנאכל גם חרקים, תולעים קטנות וכו'. כנ"ל לגבי הקמח. יש לנפות.
אדוני בביתו יבדוק צימוקים, ביצים, יצום ויתפלל ותבוא עליו ברכה. אני נותן מתכונים כשרים מתוך כבוד לאמונות שלכם. אבל אני בביתי לא אבדוק צימוקים. כמו שאני לא מזמין אותך למצעד הגאווה או הפגנה בעד שלום כך אני לא רוצה שיסבירו לי על כשרות. תודה 🙂
פתי בר ביסקווטים בטעם וניל
אה, הבנתי. תודה!
שטורדל מקורי זה דווקא לא עם בצק עלים
את השתתפת במצור של התורכים על ויינה וראית איך האוסטרים למדו לעשות שטרודל בפעם הראשונה? מה זה "מקורי"? או היית בפלישה הסלג'וקית לאיראן? איפה המקור?
בוודאי@@מקסמלכיאל