Wonderfully fragrant almond chocolate made by a pastry chef [ASMR].
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- Опубліковано 25 сер 2024
- Wonderfully fragrant almond chocolate made by a pastry chef [ASMR].
Almond chocolate
250g Almond
80g Granulated sugar
40g Water
20g Unsalted butter
250〜300g Chocolate
Cocoa powder
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パティシエが素晴らしく香ばしいみたいにもとれる（笑）
幸せの一瞬のためにどれだけの忍耐！ 😋
1:50 めっちゃズームしていくの草
You guys must sell this for a fortune, because I would. Such a hard work
ツヤツヤのアーモンドが美しい✨
これだけ手間暇かかってるとアーモンドも喜びますね！
美味しそう💖💖
美味しそう✨
今大変な時期だと思いますが、頑張ってください！
m(__)m
At the beginning i thought you were making a praliné.
Lovely recipe ❤❤
こんなふうにして作られていたんだ
美味しいわけだ‼️
失礼ながらサムネが納豆に見えたwすごい美味しそう〜無限に食べれる
美味しそう…このボウルいっぱい食べたい…
今までひとつひとつくっつかないようにほぐしてたけど、なるほど泡立て器２本持ちで冷ましながら混ぜればいいのか…。勉強になった、やってみよう。
美味しそう😍
Fantastic. I will try this this technique at home.
That must be delicious 😋 I love chocolate 🍫 with almond
it looks quite delicious. 😋
ビルソンローラーズさんの動画の中でアマンドショコラの動画が一番好きだったのでASMR版としてまた新しいものが見れて嬉しいです☺️
前もこれの動画出してましたよね？アーモンドもチョコも大好きな私は美味しそうすぎてヨダレで口の中潤いまくって見てた記憶あります...ぜひ食べたい
毎年バレンタイン時期に作ってます^^
ちなみにまだお店で売ってます！
たぶんホワイトデーには無くなる…
@@bilsonrollers 去年バレンタイン時期にちょうど東京にいたので買えばよかったんですが、忙しくて行けませんでした🥲 今年はもう無理そうですし、また来年にチャレンジします🥺💓
Que proceso tan laborioso e hipnótico, lo voy a intentar en casa. Gracias por compartirlo. Me encanta n tus videos. Saludos desde Argentina.
▼Full version^^
ua-cam.com/video/3Fh2Hl5PQac/v-deo.html
جميل بزاف 😋😋😋👍👍👍
Вкусно и полезно!!!
以前アマンドショコラを作った時に結晶化の過程が上手くできず、2:20で飴の粒がすごく大きくて、その後粘っても全然とけませんでした…
何が原因でしょうか？💦
また、私はチョコだけで層をつくるやり方でしたが、ココアパウダーでも層を作ることで大きく変わりますか？
＞飴の粒がすごく大きくて、その後粘っても全然とけませんでした…
加熱してキャラメリゼすれば溶けていくはずです^^
＞ココアパウダーでも層を作ることで
ココアパウダーで早くほぐせるので製作時間の時短になりますー
バターを入れ混ぜて冷やした後
油のまくみたいなのはできませんか？
いつも、油無しで作っているのですがバターいれた方がよい理由などがあったら伺いたいです
アマンドショコラ大好きです！
👍👍👍
how to temper the chocolate ?
手がかかるものですね～(*´ч ` *)
以前から気になってたこのボールと泡立て器についてる油ってサラダ油とかでもいいんでしょうか?!?!🤔
それはバターですねー^^
使うアーモンドは生ですか？
はい^^
ASMRなら途中スキップなしてやってほしかったです
見てて飽きるかと思いましたが、延々と同じ作業を見せられても大丈夫ですか？
@@bilsonrollers
作業は同じでも色が変わっていったり少しずつ大きくなっていくのをのんびり見てるのが私は結構好きなので全然飽きないで見てられます！
途中でスキップの効果音が入ったのがASMRならちょっと邪魔な気がしました。
ASMRとして聞くなら長くても気にならない人は多いと思います