PONCHE CREMA LICOR VENEZOLANO NAVIDEÑO receta fácil
Вставка
- Опубліковано 19 гру 2016
- Este licor es un icono de la tradición venezolana junto con las hallacas, pan de jamón, pernil horneado, ensalada de gallina y torta negra el ponche crema está presente en toda mesa navideña venezolana, este es bien delicioso y queda igualito al original, tiene como base una Crema Pastelera rápida hecha en la licuadora.
Ingredientes:
Para la Crema pastelera;:
500ml de leche (1/2 litro)
2 cucharadas colmadas de almidón de maíz (Maizena)
3 yemas de huevo
3 cucharadas de azúcar
1 cucharadas de esencia de vainilla.
Preparación de la crema pastelera:
Se licua todo muy bien y se lleva a cocinar en una olla removiendo siempre para que no se pegue de la olla, al principio a fuego medio y luego se baja la temperatura y se cocina a fuego bajo hasta que comience a hervir y se deja hervir 1 minuto removiendo siempre, luego se retira de fuego y se deja enfriar a temperatura ambiente y se lleva a la nevera durante 2 horas.
Ingredientes para el Ponche Crema: para 1 Botella necesita:
La mitad de la crema pastelera
1 lata de leche condensada
1 taza medidora de Ron (1 taza equivale 250ml, si quieren pueden agregarle un poco más) pueden medir con la lata de la leche condensada)
Botella de vidrio preferiblemente transparente, hervida y seca con su tapón.
Preparación:
Se pone todo en la licuadora y se licua muy bien hasta comprobar que no tiene grumos y que está bien cremosito.
Embotellamos ayudados de un embudo para no verter, tapamos y llevamos a la nevera hasta que enfrie.
Se sirve frio y si quieren se le agrega hielo. Buen Provecho!
#temperosesabores #recetasnavideñas #recetasvenezolanas #licores
--------------------------------------------------------------------------------------------------
Soundtrack: El Cuarteto Esplendida Noche Ricardo Perez flv
Interpreter: desconocido
Downloaded from: • Video
WEB SITE: www.youtube.com/
Soy puertorriqueña y desde que me casé con mi venezolano todos los años en diciembre uso este video para hacer Ponche Crema. Muchísimas gracias por el video!
Hola, yo tambien soy puertorriqueña y me case con un venezolano. Donde vives?
Muy rico el ponche crema ayer lo probé un compañero de trabajo venezolano me invitó a su departamento y su señora tenía hecho, exquisito muy rico y sobre todo con hielo 😋 soy Chileno y felicito al pueblo venezolano por tan rico licor 👍✌️😊viva Chile y Venezuela 🇨🇱 🇻🇪
Todos los años vengo a ver el mismo video para hacer ponche crema ❤❤❤❤
Eres la mejor patrimonio venezolano
Esta Sra. Es patrimonio venezolano!! Éxitos por compartir la tradición venezolana
Que divina ese ponche t felicito lo voy a preparar aver cómo me queda gracias x compartir
El día que no pruebe su obra... hasta allí llegó su carrera..... es lo que mas nos gusta!!!!..JAJAJA
Felicidades, ese ponche crema se ve delicioso, hará 34 años que no lo pruebo es el tiempo que vivo en España, así que a prepararlo y disfrutar gracias a Vd Sra Maria José, es Vd un Patrimonio Venezolanos. Feliz Navidad y Próspero Año Nuevo 2020...porque en este 2019 fué cuando la conocí. Un abrazo desde Logroño la Rioja España. 💖🎄🎋🎅🌹⛄🍁🎶🍻💫😍
Es mi Chef favorita. Todo lo que prepara es espectacular!!
Totalmente, es muy cordial, amable y educada, y con gran talento culinario. Una persona que da buena imagen de su país natal ante el mundo, un ejemplo a seguir para sus compatriotas que manchan el nombre de su patria con malos actos.
a esta sra hay que hacerle una estatua a su nombre por compartir sus conocimientos de cocina venezolana
La verdad, es que parece que hubiese nacido en Venezuela 🇻🇪🇻🇪🇻🇪🇻🇪💐
Gracias por compartir
Ella es Venezolana 😁
No hay receta de ella que no sea un éxito!!! Me encanta seguirla
@@yoselinmartin6181 todas las recetas que he realizado de ella quedan totalmente maravillosas..... Asiiiii como dice ella sin palabras
Estoy viendo este video de Brasil, siempre me ha gustado esta cultura latina que desafortunadamente en Brasil hemos perdido un poco, esta receta es muy buena, increíble y maravillosa, ya la tomé y la recomiendo encarecidamente, un día quiero prepararla para brindar con mis amigos , continúa con tu buen trabajo, me gusta tu energía y tu estado de ánimo, infeliz somos el único país de América Latina que no habla español, hablamos portugués, pero puedo entender muy bien lo que dices
Gracias por todo y un fuerte abrazo de una persona brasileña que te admira mucho
🇧🇷🇧🇷🇧🇷 ♡♡♡♡
Hablas perfecto el Español, te felicito!
Creo que María José vive en Portugal
en Belice hablan inglés
Yo la hice y quedó perfecta
Ñ0
Que rico mi favorito todos los diciembre yo lo hago con licor blanco miche desde San Cristóbal venezuela
Soy de la concordia saludos🇻🇪🇻🇪
Lo preparé, y de verdad que es una delicia soy de la cd de México y es la primera vez que lo pruebo, me encantó... Gracias por compartir
Eres genial!!!!
Aunque la receta de este licor navideño venezolano que prepara esta simpática y culta señora en el tutorial no es la original, si es la que más se le asemeja en sabor y textura, y por lo mismo le sugiero que la haga en Diciembre, tenga por seguro que le sabrá mejor.👍
Saludos
Gracias belleza por tu receta,tantos recuerdos de mi Venezuela.Gracias por tu canal y recetas.Grscias por existir😍😍😍😍😍
articulo.mercadolibre.com.ve/MLV-548696128-ponche-crema-licor-dulce-_JM les comparto el link así viene el original es una bebida que la crearon hace un siglo
Lo voy preparar en esta navidad
Obrigado Ma José, soy del Zulia en mi casa se preparaba de otra manera, pero esta me pareció más fácil y es tan rica que me quedo con esta, un abrazo muy fuerte tantos recuerdos de infancia, gracias por traerlos a mi memoria. De nuevo un infinito agradecimientos Ma José.
Que sabroso es similar al ron Pope que acostumbramos en México pero a mi me encantan las cosas venezolanas cuando va a hacer arepas
jajajajajja maria chacon eso es lo mas facil de hacer las arepas venezolanas lo mas divino
Hola María Chacón la arepa venezolana es muy parecida a la "gordita" que hacen en México (viví en tu país 2 años y me enamoré de su gastronomía...volviendo a la arepa, ésta se hace con harina de maíz precocida (estoy seguro que ya se consigue en México ahora, antes no) que permite una vez asada la arepa quede más firme para agregar el relleno que tú quieras desde queso y jamón hasta carne de cualquier tipo, la gordita se hace con harina de maíz nixtamalizado (Maseca por ejemplo) y no queda tan firme como nuestra arepa, de hecho me frustró cuando quise hacer arepas con la maseca pero lo mejor que hice fue "dejarme caer" y disfrutar toooooda la variedad de tacos, flautas, tamales y un largo etcétera, espero te haya servido la explicación. Pd: busca la Harina marca PAN y ahí tienes las instrucciones, muy sencillas por cierto, de como hacer este manjar venezolano. Saludos
@@jorgemekel2346 se ve rico la elaboracio ,en que pais esta
@@patriciagarciagonzalez3779 actualmente en Venezuela
Bella que bonito leer que te encantan los Venezolanos ❤🙏🇻🇪🤗🍀🙏
Agradecida por esta receta. La preparé y quedó genial!... Soy venezolana en el exterior y me recordó el sabor del Ponche original.... Bendiciones y éxitos por compartir los sabores bonitos de nuestra tierra.
Lo hicimos, estamos en Caracas 😭😭😭
Extrañamos a todos!
Tenemos ⅔ de la familia afuera 😭😭😭
Y el ponche crema tradicional está incomprable! Pero con tu video nos salvaste la parranda de noche buena. Me suscribí y te recomiendo por las RRSS.
UN ABRAZOTE EN LA DISTANCIA.
P.D.: Mi mamá ya se 'rascó' por andar catando 😉😂🤣😂🤣
Jajajaja 😂🎉❤
He visto que venden mucho!!la gente compra para regalar .por que aquí en Paraguay acostumbramos a regalar una canasta con las cosas más ricas para compartir con parientes y amigos. El licor Venezolano ya es una opción.!!Felicidades y muchas gracias !!Estamos felices de poder conocer y disfrutar de su rica gastronomía.Y de tan admirable pueblo!!
Gracias de parte del pueblo Venezolano, Fe liz Navidad para todos los pueblos y en especial al del Paraguay 🇵🇾
Que hermoso comentario. Orgullosa de que nuestros connacionales aprenden a compartir la cultura y enaltecemos ambas.
Gracias por la reseta,yaaaa lost hice y quedò ,deliciosa ❤Saludos desde Noruega.
soy venezolana y me encantan todas tus recetas, gracias a ti se mantienen vivos los sabores de mi amada Venezuela...deseo para ti y tu familia un Feliz año 2020...
Mt obrigada, Maria José.
Durante quanto tempo podemos guardar este licor?
Se le puede agregar café para q salga sanor a café
Gracias María José eres una venezolana de pura cepa. Soy Enriqueta, cuenta con mi cariño y admiración, eres excelente , gracias por poner a Venezuela 🇻🇪 en lo alto ❤️
Lo preparé y me quedo delicioso,me pidieron que les vendiera y pues ya estoy en eso gracias por compartir tus conocimientos Dios la bendiga
Gracias señora venezolana por compartirnos la receta. Un abrazo desde Ecuador. 15/12/2020
Que maravilla!! Tantos recuerdos de mi Venezuela amada! Muchisimas gracias por esto! Y el villancico de fondo tan bello!! Saludos desde California ❤️
Gracias amiga y graciaz x llevar nuestras tradiciones vzlanas a otro pais dios la bendiga
Excelente tu receta 🥰💪🏻 lo hice hoy y me quedó brutallll, nada que envidiarle al original.. muchas gracias 😊por simplificar el proceso y hacerlo fácil de preparar 👏🏻👏🏻👏🏻
riquísimo licor se los recomiendo a todos, nosotros los venezolanos los hemos disfrutado toda la vida
Divino nuestro Ponche Crema y que delicia escuchar tu video con tan excelente música de fondo de nuestros grandes MAESTROS de EL CUARTETO. Gracias por tanto Maria José . Siempre espectacular!!!
Gracias Sra. María José
Orgullosa de usted de enseñar las tradiciones de nuestra 🇻🇪 y mucho más
Felicitaciones María José...gracias por esa receta tan maravillosa de Ponche Crema. En este momento lo haré para el deleite de toda la familia.
Estaba buscando esta receta, no soy venezolana pero soy de la frontera colombiana y si lo había probado, me encanta.
Que hermosa eres, me encanta como utilizas las palabras, mundial¡¡, fabuloso¡¡ genial¡¡, gracias gracias por la forma en que transmites ese sabor que rico como elaboras con sencillez platos venezolanos ...un beso...Luisa de Venezuela
Lo hice y le puse toda la crema pastelera porque me gusta espeso. Delicioso 😊☺️. Mil gracias 😊 a mi chef preferida 👩🏻🍳
Siempre estás presente en nuestro hogar en estas fechas con tus recetas venezolanas, en este caso, el pernil y el ponche crema. Mil gracias.
Estupenda receta ;gracias por demostrar al mundo las esquisiteses que preparamos en Venezuela en la temporada navideña, felicitaciones saludos para todos y todas desde Chile
Ayer lo hice. Quedó delicioso, y sobre todo es como 60 veces más barato que el ponche crema patentado
Ya se me hizo agua la boca! Lo voy a preparar!
Señora María José tiene usted unas manos benditas me fascinan sus recetas me podría pasar la tarde entera viendo sus videos gracias por enseñar lo que sabe Dios la bendiga
María José Gracias esa es Venezuela para el mundo ponche crema sabe ha navidad
Estoy realmente maravillada con sus recetas! LA FELICITO! hice las hallacas y me gustaron mucho, hice el pernil y me encanto! ahora hare este ponche crema, y seguidamente el pan de jamon... Saludos desde Vancouver pero soy ORGULLOSAMENTE VENEZOLANA!
eres la Oricel la hermana de Liliam?
Gracias María José. Por ser tan buena instructora.
Bendiciones 🙏 mi reina hermosa es excelente 💖 xq yo soy venezolana muy rico 😋
Queda Excelente con Ron DIPLOMATICO. el de alto añejamiemto, Es el mejor ron para esta bebida.
Gracias por tener a venezuela siempre presente nunca en navidad nos debe de faltar el ponche crema .🙋
Paisana, que útil y didáctica sus recetas. Tengo poco tiempo siguiendola y me encantan sus preparaciones. En estas fechas decembrinas y con las complicaciones que hay en el pais esto ha sido un tremenda solución al antojo de saborear un delicioso Ponche Crema y muy bajo costo y facil de hacer. Tanto así que se convirtió en una escusa para compartir entre vecinos. Yo hice la prueba y les di a probar y a todos les encanto y me pidieron la receta. Ahora varios lo hacen (hombres y mujeres) y le ponen su toque personal. Hasta con café hemos hecho Ponche Crema. Muchas gracias por compartirla y que siga publicando cosas tan sencillas y sabrosas como esta.
Vos paisana estás rica
Hola Maria yo la preparo Igualmente que usted y el queso mossarela También lo aprendí de usted y mi familia y amistades quedan felices voy hoy con el pan de jamón gracias por esas recetas expectacular un abrazo ❤🎉
buenos dias desde venezuela, he preparado como 4 recetas de ponche crema pero el que mas me ha gustado a sido el que ud prepara. queda espectacular, cremoso y con espesor muy rico, que Diosito bendiga sus manos y talento, gracias por compartir sus exquisitos platos
no soy venezola , pero soy dominicana y este lo voy hacer si Dios quiere. gracias me gustan mucho tus recetas
Me encanta tus recetas, soy venezolana en Chile y te sigo, contigo he aprendido a hacer las recetas de ni país.. Gracias
Exquisito. Gracias Paisana.
enserio
Sabores como hacer un arroyado de pechugas de pollo reyenas
Hola soy Dominicana también
GRACIAS por compartir cultura venezolana . Saludos de un venezolano en colombia
Amo las recetas de María José! Tooodas son excelentes!! Las aaamooo!!! Dios me la BENDIGA siempre!
Lo he preparado varias veces y queda excelente, muchas gracias señora María José
Lo hice y me encantó tener un pedacito de mi Venezuela en mis manos, su sabor en mi boca, me encanta. Muchas gracias
Que cantidad te salió?
Chica una pregunta para cada botella es una lata de leche condensada??
Lo prepare tal cual la receta y debo decirles que quedó muy ricoooo , para estas navidades!
Y que tal el espesor?
@@romanalejandrogomez6009 bien a mi gusto , pero puedes colocarle un poco más de maicena si te gusta más espeso!
Fabulosa está receta la felicito dios la bendiga por compartir todas su receta. Feliz
Navidad🙏🙏🙏👏👏👏👏
Me fascina.esta CHEFS, es muy didáctica para explicar las recetas, las hago tal cual ella dice y me gusta de un bueno 👍😋😋.
¡Temporeros e sabores te agradezco todas esas recetas que con amor y mucho cariño nos presentas o dedicas ,sólo te deseo lo mejor del mundo ya pronto celebramos nuestras navidades , pero yo las comienzo desde septiembre porque me encanta está temporada en especial muy significativa para nuestras vidas la reconciliacion con todos nuestro hermanos y la presencia de nuestro niño Jesús en mi vida gracias y continúo deseandote lo mejor .
Excelente Amiga Gracias por la receta, es nuestra bebida tradicional y si lo preparamos en casa, pues adquiere mucho valor y por supuesto las felicitaciones gracias a Ti 👏👏👏👏👏👏😘
Excelente sra Maria José. Su receta no puede faltar en nuestra mesa. Gracias Dios la bendiga, esta es la tercera navidad que lo hago, y todo encantados gracias ❤
Gracias por esta receta buenisima la hice para brindar con mis amigas venezolanas somos venezolanas en el exteriory nos encanto lo hare para ofrecer en esta navidad feliz navidad la difrutare
Feliz Navidad y un año nuevo lleno de momentos de alegrìa.
Ya lo hice varias veces y me salio riquisimo 😄😄
Gracias por darnos tus secretos. Este año es duro para los venezolanos comprarlo en los mercados. Pero con tu receta es posible hacerlo. Explicas muy bien
Gracias por tu aporte. Este año 2019 seguimos tus indicaciones, logrando un ponche que fue la delicia de todas y todos nuestros invitados a la cena navideña. Recomendamos sin restriccion tu excelente receta. Gracias y que las bendiciones de Nuestro Señor sean siempre contigo.
Muchas gracias, Sra. Maria José. Hicimos la receta del ponche crema, tal cual, como usted lo explica y nos quedo: ¡Exquisito! Mi familia quedo encantada... Felicitaciones. Saludos desde Caracas, Venezuela
Felicitaciones por su receta de Ponche Crema..excelente
estrategia para explicar los pasos a seguir...y llevar a feliz término la elaboración del producto....gracias
Más fácil de explicar imposible, gracias por enseñar nuestra gastronomía Venezolana. Saludos desde mi amada Venezuela. 😘
Increíble como queda - muchas Gracias por compartir tu vídeo
LO HICE Y ME QUEDO BUENISIMO!!!! UNA DELICIA, ESTOY EN EL EXTERIOR Y ESTO ME HA DADO UNA NOSTALGIA Y UN OLOR Y SABOR A MIS NAVIDADES EN VENEZUELA MUY BONITAS!!!
Soy Venezolana y desde Phoenix, Arizona-EEUU, la felicito por su exitoso ponche crema y sus otras recetas. Es usted un Sol. Bendiciones.
Es demasiado bueno este ponche, que buena receta, gracias
Hola hola, como está? Espero todo esté bien por allí. Nomas le escribo k hice esta receta anoche e me salió espectacular ⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
Gracias Ma José, tienes toda la razón, queda exquisito, además de lo agradable que es ver como haces todas tus recetas, me encanta, nuevamente gracias
No manches, tengo que prepararlo, se ve al alcance de mis necesidades culinarias. Me muero por un ponche crema y traté de buscarlo en Monterrey, me encontré con un loco que vende la botella en 7 mil pesos...mil gracias por esta receta
Soy venezolana y esta es la receta que quería gracias por compartir
Se puede preparar con cocuy venezolano gracias
Lo hice con mi mamá en diciembre 2019 y quedo delicioso!! Y hoy se me antojo hacer mas!
guaooo me encanta el ponche como buena venezolana que soy aqui le agregamos rayadura de nuez moscabada y eso le da un toque muy rico gracias por exponer parte de nuestra cultura culinaria excelente
Gracias gracias gracias por compartir con todos los que estamos fuera de Venezuela. Bendiciones desde España
Lo prepare usando la receta de la pastelera completa para una botella, y quedó divinisimo
Así hice yo ..supongo que para otra botella dividiendo la pastelera habrá que tener dos latas de condensada ella no lo explica y me confundio
Excelente..me quedo delicioso, nada que envidiarle a un Eliodoro Gonzalez..gracias por compartirlo..
La mejor receta de ponche crema !!!!!!
De todas las recetas de ponche crema que he elaborado está es la mejor.
Hola, soy ecuatoriano pero lo voy a preparar 🤤🤤🤤
Qee cosa mas riiica lo voy a preparar a ver como me qeda Saludos desde Chile a mis amigos Venesolanos
Gracias por compartir con nosotros esas recetas tan deliciosas y fáciles. Que dios te bendiga enormemente
Me encanta tu receta de ponche crema, la he hecho varias veces y me ha quedado riquisima
que facilito te agradezco de corazon hoy hare esto a mi familia te envio un fuerte abrazo una feliz navidad soy ecuatoriana con tios venezolanos
Hice las hallacas paso a paso de tu receta y mi familia quedó encantada 🥰 y más porque era la primera vez que hacía hallacas yo solita siempre la hacíamos en casa de mi mamá con toda mi familia 😥
Hola buenos días amiga siempre eh visto tus videos que bueno que existen personas como usted que Dios la bendiga siempre soy Juan Carlos Pacheco de Venezuela
Gracias Maria Jose, por compartir tus recetas. Muy parecido lo hace mi tia. Es fantastico!!!❤❤❤Bendiciones!!!
Muchísimas gracias Amiga por tu receta del ponche de crema ,me quedo como el auténtico ,y hasta mejor estoy fascinada con el sabor feliz navidad con sabor venezolano. desde Lima Perú recordando nuestra tradición.
Excelente. Por fin encontre una buena receta sin flan de paquete. Me encanta que todo esta hecho con ingrediente basicos. Muy bien explicada y con mucho entusiasmo. Felices fiestas :)
y quedó muy buena identica a la original, palabra de amiga, saludos!
Patricia Medina albansas cristianas
0como se ase sntipasto de berengen
Me Encanto la recetas muy facil y sin flan
Feliz navidad desde Cali Colombia soy de 🇻🇪 estado Aragua Maracay 🙏😘✌️👏👏
Es realmente delicioso, soy chileno e hice esta receta para la navidad y año nuevo y mis amigos me amaron por este licir. Muchas gracias
Excelente!!!😊😊 Gracias a tu receta este año 2020 no compré ponche crema lo hice yo misma y me quedó fabuloso! Éxitos y Gracias por tomarte el tiempo de mostrarnos cómo hacer esta bebida tradicional de nuestro país 🇻🇪❤️😘
Ella es la mejor y explica excelente ☺️
muchas gracias! señora Maria jose por compartir, Dios la bendiga y éxitos para este 2023
Si aparte muy agradable y de mucho conocimiento yo he hecho algunas recetas de ella y me han salido muy bien sabroso
esta super ya la ise y me quedo genial
llevo ya unos años haciendo este ponche, su receta es la mejor.
Buenas tarde, como hago para que el ponche crema quede más espeso, gracias
@@saidalandaez3857 Echar más del flan y menos ron
Gracias María José por tus recetas con sabor venezolano. Rico y económico este ponche. Saludos 🇻🇪💃
Ese Ponche Crema se ve delicioso Gracias por compartir todos tus conocimientos. Yo he visto la mayoría de tus recetas y son muy buenas . Felicitaciones y una vez más gracias .
Hola, soy Venezolana, solía hacer otra receta, pero hice esta y me quedó espectacular, lo hice con leche condensada echa por mí, simplemente espectacular, muchas gracias...
Hola valentina hermosa , me podrias enseñar a hacer la leche condensada q tu misma preparas por favor ... saludos desde madrid .
Extraño mi país 😢 cuando volveremos a ser felices.
Nosotros solos felices querida. La felicidad es un estado mental que depende de ti misma. Felices fiestas
Excelente Sra Chek y da do la recetas cómo hacer el piche creme Venezolano sin palabra Jehová padre te cuides ese Don tan hermoso Dulce sueños🌲🌹🌲
no soy de Venezuela pero me gustas sus platillos voy hacer este ron soy de Guatemala gracias por las recetas
Vi la preparacion anterior pero me parece que esta es mucho mejor.... Me encantan tus recetas... El fin de semana hice el mousse de limon que enseñante en otro video y quedo delicioso.. Para esta navidad les voy a preparar el ponche crema... GRACIAS Y FELIZ NAVIDAD...!!
Feliz Navidad!
si flexible lindos pies
@@TemperoseSabores hola ... Saludos.. Pensé que lo hacían con aguardiente ...
EXCELENTE ME ENCANTAS TODO LO QUE HACES
Hola...gracias, qué receta tan deliciosa del ponche...estoy viviendo en Colombia y qué rico...provoca oirle y verle a través de un video tan completo...saludos a su esposo...
admiro a la Sra María José profundamente es precisa en sus recetas ...yo las hago y me quedan perfectas ...me quito el cintillo ante ella