Yapılan, hashasli bükme elinize sağlık ,bir de sütle yoğrulan meşhur ağzıacik var, tadına doyum olmaz, hele birde ben yaparsam....Yurt dışın da, yaşa yan hemşeri lerimize AFYON dan, selamlar, sevgiler...
😚😚😋😋😋👏👏👏👏👍👍 teyzeciğim Ellerine sağlık ben de atıyorum Diyorum Afyon Sandıklı Benim annem de yapar bize de öğretti Biz de yapıyoruz katmer yapıyoruz külür yapıyoruz patatesli börek yapıyoruz mercimekli börek yapıyoruz katmer yapıyoruz annem bana da öğretti tabii ki ben de yapıyorum Afyonlu olmaktan da şeref duyuyorum eline koluna sağlık
ellerinize sağlık bukadar bükme yapanları izledim çeşitleri değişik bükmeler gördüm sizin yaptığınızda karar verdim kafama yattı bende ilkez yapacak ben adanalıyım afyondayım
Elleriniz dert görmesin teyzecim Çok güzel yaptınız Eminim tadıda çok güzeldir Sizlere afiyet olsun En kısa zamanda deneyecem İnşaAllah Allaha emanet olun Ellerinizden öperim
slm ben türkiyeden getirdim cekilmis hazir olarak yarim kilo ve afyonlular has hasli böregi cok guzel yapiyor cunki ben kücükken afyonlu komsumuz vardi annem ondan ögrenmisti cok guzel oluyordu
bunu samsa hamuru gibi yapıp, arasına haşhaş sürüp, samsa gibi doldurmak lazım..daha estetik olur..bizim türkiye türklerinin hamur işleri çok üstünkörü..orta asyada hamur işi sanat eseri gibi işlenir
AFYON ŞUHUTLUYUM DOĞMA BÜYÜME İZMİR LİYİM ELİNE SAĞLIK BEK GÜZEL ETTİN MERİMEKLİ BÜKME,HELE AĞZIAÇIĞI BEN ONU TAM AYNI ŞEKİLDE EDEMEYYOM, ÜSTÜNE YAĞI SÜREKEN ACÇIK HAŞGEŞ KOYUP ÖYNE SÜRÜYOZ BİZ ÇITIR ÇITIR ÇITIR OLUYOR
mayalısıda oluyor ama bu değil..zaten hamurun hazırlama tekniği milföy ile aşağı yukarı aynı..Eskiden yerel dille don yağı (hayvansal iç yağın eritilip donması,kullanılacağında tekrar eritilmesi )ile yapılırdı..hamur katlarına sürülen erimiş iç yağı şimdiki hazır milföy ile teknik olarak aynıdır..
biz uçlarını o kadar üst üste kapatmayız ne kadar doğru bilmiyorum ama öyle kemik gibi sert olur derler ağız kısımlarını birleştirecek kadar hafif kapatırız tabi genede herkesin kendine göre doğrusu vardır ona bişi diemem
*Merhaba hayırlı günler ellerinize emeğinize yüreğinize sağlık çok çok güzel olmuş afiyetle tüketin inşallah selamlar size komşu olmaya geldim el ele tutarsak güçlü oluruz hediyemi bıraktım süre dolunca sizide iadeyi ziyarete beklerim hoşçakalın* 🔔🌷❤️
@@7iklim4mevsim43 aynen biz Anadolu insanı özellile bir Afyon'lu olarak sevenimiz sevdiklerimiz çoktur uzun zaman falanda yemeyiz büyük tepsilere yaparız mahalle fırınında pişiririz bir günde tüketiriz eş dost toplanırız geniş aileyiz kalabalığı yedirmeyi seven samimi insanlarız toplanamasakta o koca tepsiyi dağıtırız devir değişsede çok şükür hâlâ öyleyiz teyzemizin ellerine sağlık eminim o bükmelerden kırıntı dahi kalmamıştır😊
Bir bolvadin li olarak tek tek açılan bukme gormemişim sizinki çok zahmetliymiş Bi kerede açılıp kare kare kesmek daha pratik siz neden zoru seçiyorsunuz anlamadım doğrusu
Evet benim hemşerilerim katkisizdir yani bio tam orjinali hiç kendini bozmayan insanlardır bende öyleyim ınsanlah nerden geldiğini unutmadığı zaman aslını neslini hatırladığı zaman orjinal kalıyor böyle ya göründüğün gibi ol yada olduğun gibi görün demiş hazreti mevlana yalan dünya sonucta kimse bisey götürmüyor afyon bolvadin gidip irda bülteninde orjinalini yemenizi tavsiye ederim yemeklerde orjinaldir çakma yemek yok fesbuk yemekleri deyil anneden öğrenilen yemeklerdir 😘😊
Yenmez yanında yatılır canim memleketim if of özledim herseyini almanyadan selamlar elinize sağlık yapıyorum ama illede mahelle fırınlarında pişecek büyük tepsilerde ah gençliğim çocukluğum ah 😥😪
Üniversiteyi Afyon'da okudum. Alıştım tabi haşgeşli, mercimekli bükmelere... Ama öğrendim yapıyorum çok lezzetli oluyor. Teyzemin ellerine sağlık. 🌷
Ben de orda okudum. Oradayken ve tabi öğrenciyken bir gün özleyeceğim ve kendi evimde pişirmek isteyeceğim aklıma gelmezdi 😃
Kütahyaya gitsen carşılarında cok satılır
@@zuzitazuzi760 0c
İzmir de oturan bir Afyon lu olarak daha dün yaptık bizde komşularıma sevdirdik, ağzı açık kıymalı spr oluyor, afiyet olsun ellerinize sağlık 👍🌹🌹🌹
Bende İzmir'e oturan afyon bolvadinliyim bende yaparım
Yapmıcam ama teyzem aynı anacığım izliyim dedim maşallah öpüyorum ellerinde teyzem allah sağlıklı ömürler versin 🙏
Çok güzel yaptnz öğrettiniz sağ olun teşekkürler yapıyorum çok güzel oluyor. Eskişehirin özelliği başka illerde yaptım hayran kaldılar.
Azərbaycandan kuçak dolusu selamlar ,kardeş ülke Türkiyəyə.Məndə istədim bu güzel teyzemin ,güzel ellərində bişen lezzetli yeməklərdən.😃😘😘😘❤🌹🙋👍👍👍👍👍👍👍
Bende bir afyonlu olarak ellerine sağlık teyzecim canım anamda böyle yapar ellerinden öpüyorum
Bende afyonluyum çok güzel olur tadı hep alırdım ama şimdi avrupadayım ve ilk kez kendim yaptım eline sağlık teyze çok güzel oldu
1
Merhaba nasıl yaptınız ölçüleri verir misiniz kendim azaltamadim
Bende kütahyalıyım biz 30 senedir getiriyoz almanyaya hep yaparım
O
Yapılan, hashasli bükme elinize sağlık ,bir de sütle yoğrulan meşhur ağzıacik var, tadına doyum olmaz, hele birde ben yaparsam....Yurt dışın da, yaşa yan hemşeri lerimize AFYON dan, selamlar, sevgiler...
Lütfen ağzıaçık tarifini kısaca yazar mısınız?
😚😚😋😋😋👏👏👏👏👍👍 teyzeciğim Ellerine sağlık ben de atıyorum Diyorum Afyon Sandıklı Benim annem de yapar bize de öğretti Biz de yapıyoruz katmer yapıyoruz külür yapıyoruz patatesli börek yapıyoruz mercimekli börek yapıyoruz katmer yapıyoruz annem bana da öğretti tabii ki ben de yapıyorum Afyonlu olmaktan da şeref duyuyorum eline koluna sağlık
Afyonlu olarak yazıyorum eline sağlık teyzeciğim
Afyon bolvadinliyim ve bizim yemeklerimiz harika elin dert görmesin teyzemm
Çooookkk güzel yaptınız elinize sağlık biz üstüste katlamayız katlar ortada buluşur ama olsun mükemmel bir lezzet hakkını verdiniz...
Ellerine saglık teyzem çok güzel oldu.Bende Afyonluyum ama Ankarada oturuyom.Bende şimdi yapıyorum mercimekli bükme
Afyonumuzun meşhur bilmesi yemiyen bilmez yiyen tadına doyamaz elleri ne sağlık iyiki tanitmissiniz
Çok haklısın
ellerinize sağlık bukadar bükme yapanları izledim çeşitleri değişik bükmeler gördüm sizin yaptığınızda karar verdim kafama yattı bende ilkez yapacak ben adanalıyım afyondayım
maşallah Rabbim uzun saglikli ömür versin hem çok hem zahmetli bir iş
kolayliklar gelsin afiyet olsun
Nekadar guzel ve samimi bir ortam teyzemmmm ellerine saglik o guzel ellerin dert gormesin insallah
sağolsun teyzemiz çok gğzel orjinal tarif verdi👏👏👏🌹🌹🌹🌹❤️❤️❤️❤️
Bende Eskişehirliyim bizde aynı yaparız ellerinize sağlık
Elleriniz dert görmesin teyzecim
Çok güzel yaptınız
Eminim tadıda çok güzeldir
Sizlere afiyet olsun
En kısa zamanda deneyecem İnşaAllah
Allaha emanet olun
Ellerinizden öperim
Ben mercimekli bükmenizi seviyorum hamur işleriniz güzel yemekleriniz güzel komşularım var yiyorum elinize sağlık
Afyonumun hashaslisina hicbisey cikmaz..orginal hashasli budur iste..ellerige saglik dezem..
slm ben türkiyeden getirdim cekilmis hazir olarak yarim kilo ve afyonlular has hasli böregi cok guzel yapiyor cunki ben kücükken afyonlu komsumuz vardi annem ondan ögrenmisti cok guzel oluyordu
Tamam
Keşke şu müziği koymayip dogal sohbet etseniz daha keyifli seyredilir nebu dag dug
Ay çok güldüm bu dag dug’a 🤣
Konyalıyim en güzel afyon yapıyor mercimekli bükmeyi afyon gazlı göl muhteşem bir yer kaplıcalarının üstüne kaplıca tanımam
Teşekkürler
Kütahyada aynı şekilde yapar saten komşu iller
Bende afyonluyum teyzem çok tatlısın yerim seni ellerine sağlık 🥰🥰
Yanına bide vişne hoşafı yemeye doyum olmaz ellerinize sağlık hemşerim
Elinize sağlık çok güzel oldu benim alt Komşum yapar baya uğraştırıcı ben hiç deneme dim ama denicem sizi seyretdikten sonra yapabilirim
IlzzjfjmgkymtejdmsjjsjsjsjzjjzJksmkzjzjxjdjdjdjjdf98d9r9r8rkskskksos
Bende Afyoluyum ellerine salık teyzecim🤗
Ellerine saglik teyzem 🌷
Çok güzel anlattın
bunu samsa hamuru gibi yapıp, arasına haşhaş sürüp, samsa gibi doldurmak lazım..daha estetik olur..bizim türkiye türklerinin hamur işleri çok üstünkörü..orta asyada hamur işi sanat eseri gibi işlenir
7iklim 4mevsim samsanın şekli nasıl
@@nilgun5141 ua-cam.com/video/klDfUp2YLCA/v-deo.html
@@nilgun5141 ua-cam.com/video/67XHrjBz2Xk/v-deo.html
SMsayi bilmiyoruz gorelim
@@aysetas5958 ua-cam.com/video/18Cl_0dYQQ4/v-deo.html
Ellerine saglik teyzem, bende Afyon Sultandagliyim annem De cok yapar.
Tam Afyon usulü bükme gerçek bükme böyle yapılır👍👍
Oh hayat amca ya guzel pismelerini bekliyor 😁
maşaALLAH teyzeme . canım anam da böyle yapardı.
Bu kadin gelininin isini begenmeyenlerden😂😂😂 ahshdgs Cok güldüm ya
AFYON ŞUHUTLUYUM DOĞMA BÜYÜME İZMİR LİYİM ELİNE SAĞLIK BEK GÜZEL ETTİN MERİMEKLİ BÜKME,HELE AĞZIAÇIĞI BEN ONU TAM AYNI ŞEKİLDE EDEMEYYOM, ÜSTÜNE YAĞI SÜREKEN ACÇIK HAŞGEŞ KOYUP ÖYNE SÜRÜYOZ BİZ ÇITIR ÇITIR ÇITIR OLUYOR
Ellerine sağlık Elif ebe Rahmetli anacığım gibi yapıyorsun.Anacığım bol haşhaşlı yapardı şekerlisinden.Memleketimin güzel lezzetlerinden.🌹🌹🌹
merhaba elinize saglik. ben afyonlulara gelin gittim.bunu emirdaginda yemistim.cok güzel.birde sıkma çorbasi varmis afyonun eşim ondan istiyor éğer yaparsaniź cok sevinirim.afyona ait digér tariflerinizi bekliyorum🙇🤗kolay gelsin👍
Ahh canım anneannem nasıl güzel yapardı. Yanına da kuru vişne hoşafı. Çocukluğumun en güzel anıkarından
Annem ellerinden öpüyorum maşallah 🙏
Çok tatlısınız ama siz elinize sağlık ah ah ne varsa sizde var teyzem😍👏👏
Bizler 2 hamuru açıpta yapmaya üsenirken !!! Maşaallah Ablam sana ellerine sağlık - sen yap biz gelip sende yiyelim gariiii ;)
Anadolu kadını ozelli burda isden👍
Bereketi li olsun kolay gelsin hayırlı işler
Deyzelerim benim elinize sağlık
Bizimde canmzdan cok sevdigmz komsularimz afyonlu onlarinki muhtesem oluyor bizede hep verirler bende becerebilsem keske
😥
Mercimege soğan koyulmaz hakiki bukmede bende afyonluyum ordan istenirse arzuya göre konulur sogansiz daha güzel
Bencede bende afyonluyum
Çok güzel 👍 yapıyorsunuz Elinize Sağlık Yiyenlere Afiyet şifa olsun 👍🌸💕🌸
Gülseren Baturu
Eline sağlık teyze
Önceki videolarda böyle yapmıyordu o tarifi daha güzeldi sanki
Hamuru açarken Bende açardım böyle sofrada ellerimi yumruklar altına koyardım çocukken hey gidi günler her
bende çok seviyom kilo dan korkumda arada yapiyom türk marketlerinde var teyzemin eline saglik
Yeşil mercimeğe soğan çok yakışır afiyet olsun
benim anam maydanozda doğrar mercimeğin içine çok güzel olur
Malatyalı olarak İlk defa gördüm
Bimde satılıyor haşhaş çok lezzetli olur
Bu tarifte maya yok mu benmi kaçırdım.bu arada ellerine sağlık teyzecim allah sana uzun ömürler versin
mayalısıda oluyor ama bu değil..zaten hamurun hazırlama tekniği milföy ile aşağı yukarı aynı..Eskiden yerel dille don yağı (hayvansal iç yağın eritilip donması,kullanılacağında tekrar eritilmesi )ile yapılırdı..hamur katlarına sürülen erimiş iç yağı şimdiki hazır milföy ile teknik olarak aynıdır..
Mercimekli bükmede maya olmaz bir kaşık sirke konur
@@emredemir8648 doğru ninelerimiz donyagi koyardı
Ablam...tarifin için tşk ederi
Teyzem ellerine sağlık bu arada hamurluk haşhaş dediği bim marketlerde var
Cok güzel oldu emeğinize sağlık
Yasemin Serpil hanım pişirip koyun dondurucuya ısıtıp yersiniz Afyondan sevgiler
Masallah cok güzel yaptin teyzecim
r leka danke dir Demir
Ay teyzem canımsın ❤️
Nefis harika elinize emeğinize sağlık
biz uçlarını o kadar üst üste kapatmayız ne kadar doğru bilmiyorum ama öyle kemik gibi sert olur derler ağız kısımlarını birleştirecek kadar hafif kapatırız tabi genede herkesin kendine göre doğrusu vardır ona bişi diemem
*Merhaba hayırlı günler ellerinize emeğinize yüreğinize sağlık çok çok güzel olmuş afiyetle tüketin inşallah selamlar size komşu olmaya geldim el ele tutarsak güçlü oluruz hediyemi bıraktım süre dolunca sizide iadeyi ziyarete beklerim hoşçakalın* 🔔🌷❤️
Denedim çok güzel oldu çok teşekkürler tarif harika
Ellerine sağlık teyzemmm seni görünce, annem gördüm sanki ,sizin gibi bir yüzlü insanlar başımızdan eksıl olmasın, ellerine sağlık 👍👍👍👍
Ağzı açık da yapmışsınız elinize sağlık 🥰
Elineze saglik cok güzel olmus, ben cok severim Fakat hashasa nasil ulasirim ben Adanada oturuyorum
Bazı marketlerde bulunuyor yemeklik ve kahvaltılık diye 2 çeşit marketlere sorarsanız bulabilirsiniz
Binde markette var
a101 lerde var artık Afyon haşhaşı
Kolay gelsin çok güzel bende desteğinixi bekliyom desteğimle geldim size 👍🏻👍🏻
Guzel olur bizim mercimekli bukmemiz afiyet olsun👏😊😊🙋🙋🙋🌸🌸🌸
Elinesağlık
@@drein.. 0
Eline sağlık
Ellerine sağlık ablacım hamura maya koydunmu mayalı hamurmu olacak
Ellerinize saglik teyzem sadece un şu ve sirkeyle yaptınız dimi süt yok yoğurt yok maya yok
......Çok lezzetli emekli börek, tir!
Eline emegine sağlık abla afiyet olsun
Bende afyonluyum bukmede yedim 03 🥰
Elleri dert görmesin teyzemin
Ah teyze okadar çok hamurla niye uğraşıyorsun göstermelik az bişey yap gerisini sonra yaparsın ellerine sağlık
yapmışken çekmişler, bizim gibi minnak minnak yapmaz anadolu insanı :)bir sefer oturur başına çokcana yapar, uzun zaman yer
@@7iklim4mevsim43 aynen biz Anadolu insanı özellile bir Afyon'lu olarak sevenimiz sevdiklerimiz çoktur uzun zaman falanda yemeyiz büyük tepsilere yaparız mahalle fırınında pişiririz bir günde tüketiriz eş dost toplanırız geniş aileyiz kalabalığı yedirmeyi seven samimi insanlarız toplanamasakta o koca tepsiyi dağıtırız devir değişsede çok şükür hâlâ öyleyiz teyzemizin ellerine sağlık eminim o bükmelerden kırıntı dahi kalmamıştır😊
Pişirmeden dondurucuya koyup ihtiyaç zamanlarında çıkarıp pisirsek olurmu acaba
Ellerine sağlık çok severim Konya'da bizde yapıyoruz güzel oluyor kanalına geldim sende benim kanalıma beklerim 🙋🏻♀️🌺🌺🌹♥️
Çok değişik ama zahmetli işe benziyo
Elinize sağlıklı güzel oldu hamuruna maya koyuyormusunuz
Hatice Özdemir hayır maya kullanılmıyor bükmede
Maya kullanmıyoruz
Cok yoruldun Annem ellerine saglik
Elne sağlık dezem pek gözel ettin biz böne ederiz buyurun gelin yeyverin🌹
Bir bolvadin li olarak tek tek açılan bukme gormemişim sizinki çok zahmetliymiş Bi kerede açılıp kare kare kesmek daha pratik siz neden zoru seçiyorsunuz anlamadım doğrusu
مشاء الله عليكي تايزا راح تطلع من ايديك تجننن Alarina salik
Ellerine sağlık
@@dunya6549 a
Ellerine saglik
O sürdüğünüz ne yağı. Biz iç yağ ile ayçiçek yağını karıştırıp sürüyoruz
Orjinal bükme yapilisi budur isde annemde böyle yapar çok farklı versiyonu var ama orjinali böyle olur
Pisirmeden yapip buzluga atilirmi bukme sonra cikarip pisirsek olurmu
Teyze çoook orjinal😂😂🤗🤗
Evet benim hemşerilerim katkisizdir yani bio tam orjinali hiç kendini bozmayan insanlardır bende öyleyim ınsanlah nerden geldiğini unutmadığı zaman aslını neslini hatırladığı zaman orjinal kalıyor böyle ya göründüğün gibi ol yada olduğun gibi görün demiş hazreti mevlana yalan dünya sonucta kimse bisey götürmüyor afyon bolvadin gidip irda bülteninde orjinalini yemenizi tavsiye ederim yemeklerde orjinaldir çakma yemek yok fesbuk yemekleri deyil anneden öğrenilen yemeklerdir 😘😊
Üzerine yoğurt sürmeyi unutmuş orjinalinde buda var eline sahlik
Doğal deriz biz orjinal olana👍😘
Kolay gelsin sadık anne
Teyzem ellerine sağlık canım benim
Güler Harmancı l
gerçek adı ağzı açık kütahya dumlupınar ve köyleri gün aşırı yapar ailemin kökeni oralı bizde yapıyoruz çünkü
ağzı açık başkadır kardeşim bu bükme..Kütahyadada bükme derler
Ayni zamanda bunun adi tosunumdur , kutahyalilar buna tosunum der afyondan evliyim kendimde kutahyali
Ağzı açık farklı bükme farklı
Bende kutahyaliyim ağzı açıkla bükme aynı kutahyalilarda halk adı ağzı açık fırınlar tosunum diye söylenir patetesli peynirli izpanaklida yapilir
Oohh neguzel citir citir olsada yesem
Hamurun kapatması yanlış olmuş,hamurlar üst üste gelmiş.
Bende afyonluyum ama bukmeyi boyle yapmayiz hamurlari boyle ust uste koymayiz cok enteresan olmus bu
Bu öyle oluyo
İç harcı haşhaşında tarifini verseydiniz.güzel teyzem
Ellerine sağlık afiyet olsun
Çok zahmetliymiş
Levent Elif cok lezzetliiii amaa
Yenmez yanında yatılır canim memleketim if of özledim herseyini almanyadan selamlar elinize sağlık yapıyorum ama illede mahelle fırınlarında pişecek büyük tepsilerde ah gençliğim çocukluğum ah 😥😪
O kadar da zahmetli değil babaannem yapıyor tadı çok güzel oluyor
Ellerine sağlık abone oldum banada gelirmisin komşu olsak
Kanalına desteye geldim hediyelerimi bıraktım gidiyorum senide beklerim desteyime kalıcı olarak beklerim