Чили кон карне. Готовим в казане на костре

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 12 січ 2025

КОМЕНТАРІ • 274

  • @Костянбелоусов
    @Костянбелоусов 7 років тому +8

    Пацаны приготовили тоже с друзьями на природе и добавили по Вашему предложению больше перца... супер!!!! Парни Вы реально лучшие из тех кто готовит. Чем? Тем, что из простых продуктов и на костре, на природе. Тем и отличие. Так держать, конечно лайк жаль, что только один раз можно поставить. А те, кто ставит дизлайк просто их не понимаю. И ещё спасибо, что без мата. Просто еда и мат не совместимы. Вы лучшие 👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍

    • @imhovideo
      @imhovideo  7 років тому +1

      Спасибо за отзывы! :)

  • @Pokashevarim
    @Pokashevarim 8 років тому +13

    отлично!

    • @imhovideo
      @imhovideo  8 років тому +4

      Привет, Виталий! Спасибо что оценил :)
      Жаль тебя не было на встрече у нас вчера...

    • @Pokashevarim
      @Pokashevarim 8 років тому +2

      +IMHO VIDEO надеюсь, что все хорошо прошло ;)

    • @imhovideo
      @imhovideo  8 років тому +2

      Прошло отлично. Позже видео будет. Фотки ВК есть vk.com/imhovideo

  • @ErnestTrucker
    @ErnestTrucker 8 років тому +1

    Ребята как все вкусно, аппетитно выглядит, жду с нетерпением ваших новых видео-рецептов, всегда ЛАЙК!!!

    • @imhovideo
      @imhovideo  8 років тому

      спасибо за отзывы и лайки!

  • @НурзатБорончиева-д9к
    @НурзатБорончиева-д9к 8 років тому +1

    интересное блюдо главное продукты простые. сегодня на ужин приготовлю. лайк ребята

    • @imhovideo
      @imhovideo  8 років тому +1

      Отлично! Потом фотки блюд скидывайте в нашу группу ВК

  • @PolinaLove-Top
    @PolinaLove-Top 8 років тому +1

    Смотрю Вас давно, каждый выпуск!!!!!.Могу сказать что молодцы просто супер!!!!!!!!! Продолжайте в том же духе)))))) Привет из Харькова!!!!!

  • @АлександрЛомакин-я7л
    @АлександрЛомакин-я7л 8 років тому +1

    Всем добра. Мы с Отцом тоже постоянно готовим, очень нравится. Спасибо Вам.

    • @imhovideo
      @imhovideo  8 років тому +1

      Какие блюда?

  • @Karavaikin8
    @Karavaikin8 8 років тому +3

    Спасибо,отлично! Олегу как всегда лайк,ну а от Вас Дмитрий,все еще ждем шедевра!

    • @imhovideo
      @imhovideo  8 років тому +2

      Это совсем другая история будет! :)

    • @Karavaikin8
      @Karavaikin8 8 років тому

      Так значит все таки будет?)

    • @imhovideo
      @imhovideo  8 років тому

      Врятли)

  • @АндрейЗ-и9б
    @АндрейЗ-и9б 8 років тому +1

    Отлично! Мы приготовили это 26 марта (с ночевкой!) 2016года .Блюдо СУПЕР!!!!!!
    Рекомендую !!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

  • @AndreyIvanov39
    @AndreyIvanov39 8 років тому +1

    смотрел с похмелья)))) чуть не захлебнулся слюной)))) спасибо!!!

  • @АлексейПавлов-с1й
    @АлексейПавлов-с1й 8 років тому +1

    Эххх, чую прекрасное блюдо - чили кон карне. В следующие выходные приготовлю по вашему рецепту. Благодарю за полезную деятельность, парни! Всех благ вам! И ЛАЙК!!! )))

    • @imhovideo
      @imhovideo  8 років тому +1

      Спасибо за отзывы и лайки)

  • @Mr.Budaroff
    @Mr.Budaroff 8 років тому +1

    отличное блюдо и видео тоже!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

  • @ВладимирАльбин
    @ВладимирАльбин 7 років тому

    Ребята спасибо вам вы меня вдохновили сегодня приготовил рульку впервые все в восторге теперь хочу готовить жена радуется,а мне просто покайфу стало радовать близких.

  • @Тиман-к9ч
    @Тиман-к9ч 8 років тому +1

    Все как всегда супер,на днях попробую приготовить такое же блюдо.Удачи Вам !!!

  • @yakovvedernikov3211
    @yakovvedernikov3211 8 років тому +1

    чуваки, как обычно, все на уровне, спасибо!

    • @imhovideo
      @imhovideo  8 років тому +1

      Спасибо что смотрите)

  • @konstantinkonyagin7144
    @konstantinkonyagin7144 8 років тому +1

    ребята ,как всегда все просто доступно вкусно)) лайк

    • @imhovideo
      @imhovideo  8 років тому +1

      спасибо за отзывы)))

  • @АлександрДорожок-н7и

    Ребята приветствую Вас.Как всегда супер и палец вверх.

  • @77ROKI77
    @77ROKI77 8 років тому +1

    привет ребята,,,самая острота перца в его семенах,убрав семена перец на порядок теряет остроту,,,за казан огромное спасибо)))лайк как всегда!!!

    • @imhovideo
      @imhovideo  8 років тому +1

      Спасибо за отзывы)

  • @НикитаШмаков-м5ы
    @НикитаШмаков-м5ы 8 років тому +1

    приготовил в выходные. фотки в группе ВК. спасибо. как всегда - красавцы, парни. лайк

    • @imhovideo
      @imhovideo  8 років тому +1

      спасибо за отзывы и фотки)

  • @dimaelkin2485
    @dimaelkin2485 8 років тому +1

    Спасибо ребята за видео!казан у вас супер)

  • @morrisonr1
    @morrisonr1 8 років тому +1

    Как всегда все супер! Спасибо за видео! Кстати я приготовил по вашему рецепту уже 4 блюда, все умялось за 15 минут, родни много))) Так держать! Лайк!

    • @imhovideo
      @imhovideo  8 років тому +1

      Отлично! Скидывайте фотки в нашу группу ВК

    • @imhovideo
      @imhovideo  8 років тому

      ОК

  • @ВасюняВасюня
    @ВасюняВасюня 8 років тому +1

    как всегда лайк парни,приятно вас смотреть.

  • @СаламатЖайлаубаев-ы2м

    Привет Олег! за ранье ставлю лайк 👍

    • @imhovideo
      @imhovideo  8 років тому +1

      Спасибо за лайки :)

  • @molino4373
    @molino4373 4 роки тому

    музыкальный кон карн получился))) спасибки за рецепт завтра повторю интересно что получится)

  • @Farida_K
    @Farida_K 8 років тому +2

    Класс.Лайк) И Моя любимая фраза "Олег,че мы сегодня будем готовить"? ))) Молодцы!!!

  • @СнежанаДенисовна-з8ъ

    Блюдо впервые было приготовлено в Техасе! Название только испанское.. Спасибо, ребята! Как обычно все супер!👍🏻👍🏻👍🏻

    • @imhovideo
      @imhovideo  8 років тому +1

      спасибо за отзывы)

  • @васяпетечкин-ю6щ
    @васяпетечкин-ю6щ 8 років тому +1

    Ребята вы просто молодцы!!!Очередной кулинарный шедевр получился.Хотелось бы увидеть в вашем исполнении приготовление хашламы.

  • @АлёшаВерёвкин
    @АлёшаВерёвкин 8 років тому +2

    ЛАЙК ! Быстро , не геморойно , сытно !!!!!!

  • @_batpywka_1469
    @_batpywka_1469 8 років тому +1

    Аппетитно вкусно и красиво) Красавчики)

    • @imhovideo
      @imhovideo  8 років тому +1

      Спасибо что оценили)

  • @vardanohanyan1484
    @vardanohanyan1484 8 років тому +2

    спасибо просто вкусно и питательно однозначно лайк ))))спасибо олег)))

  • @СерёгаЛука-ф6к
    @СерёгаЛука-ф6к 8 років тому +1

    Олег, попробуй для удобства чистки Болгарского перца, плодоножки целого перца вдавить во внутрь перца и вытащу обратно, все семена останутся на плодоножке. Лайк поставил, как и на все ваши видео

  • @Fransuzic
    @Fransuzic 8 років тому +2

    Погода хорошая у вас!
    А тут дождяра зарядил....(
    Лайк вам!

    • @imhovideo
      @imhovideo  8 років тому +1

      У нас тоже дожди. Это мы готовили 2 недели назад

  • @Methos885
    @Methos885 8 років тому +1

    как всегда плюс, блюдо реально интересное похоже на начинку для тако ))

    • @imhovideo
      @imhovideo  8 років тому +2

      спасибо за плюсик)

  • @ВераФедотова-р1о
    @ВераФедотова-р1о 8 років тому +3

    Спасибо за рецепт!

  • @Pavel-zl6jc
    @Pavel-zl6jc 8 років тому +1

    Супер МОЛОДЦЫ!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

  • @АндрейАндрей-х4к2и
    @АндрейАндрей-х4к2и 8 років тому +1

    Ребята все отлично ставлю лайк

    • @imhovideo
      @imhovideo  8 років тому +1

      спасибо за лайки!

  • @donmega1301
    @donmega1301 8 років тому +1

    Ребята конечно лайк! Я всегда ставлю. Хочу сказать, что у Димана типичный московский выговор, такой слегка протяжный. А у Олега обычный русский

  • @Рецептспачки
    @Рецептспачки 8 років тому +1

    Вот и дошёл я до просмотра видео,всё шикарно ,отличный чили.

  • @АртурЖирафов-м4ж
    @АртурЖирафов-м4ж 8 років тому +1

    Да ! Да ! Да ! Это круто !

  • @ОберемськийКостянтин

    Спасибо, ребята, за рецепт ! Классное блюдо! А если ещё представить, что его жрёт какой-то техасский ковбой, с кольтом в кобуре на поясе, оно ещё вкуснее становится))) С перцем осторожничать здесь не надо - мы же мужики !!!))

  • @АндрейЛукинов
    @АндрейЛукинов 8 років тому +1

    Отличный рецепт. Лайк) Ребят, где же самура?

    • @imhovideo
      @imhovideo  8 років тому +1

      Надо точить

  • @Chillaum
    @Chillaum 8 років тому +1

    :) Если вдруг захотите ещё что-нибудь такое южно-американское готовить, можете попробовать мексиканское блюдо "фахитос" приготовить или же бразильское блюдо "фейжоада", например. Рецептов я конечно не знаю, эт так, просто, идеи предлагаю, вдруг вас заинтересуют эти варианты.

    • @imhovideo
      @imhovideo  8 років тому +2

      Спасибо за идеи! Надо посмотреть :)

  • @ВладРазембаун
    @ВладРазембаун 8 років тому +1

    Нормально так :) Привет Олег, привет Диман :)

    • @imhovideo
      @imhovideo  8 років тому +2

      Привет, Бигус :-D Когда видео с пачки выйдет? :)

    • @ВладРазембаун
      @ВладРазембаун 8 років тому +1

      Ну он вроде говорил, что ему не так долго времени требуется на монтаж видио, поэтому чем чёрт не шутит, может и сегодня :)

    • @imhovideo
      @imhovideo  8 років тому

      :)))

  • @СергейПо-ъ2б
    @СергейПо-ъ2б 8 років тому +1

    ЛАйк ! МОЛОДЦЫ!!

  • @Катстрой
    @Катстрой 8 років тому +1

    Молодцы.! Спасибо что не ленитесь рецепт расписывать под видео.) Подскажите...на ваш вкус чем можно фасоль заменить..?

    • @imhovideo
      @imhovideo  8 років тому +1

      Ничем. Это один из основных ингридиентов в этом блюде )

  • @стасБогомол
    @стасБогомол 8 років тому +1

    Красавцы!!! ЛАйк !!!

    • @imhovideo
      @imhovideo  8 років тому +1

      Спасибо за лайки!

  • @АндрейАндреев-м5е
    @АндрейАндреев-м5е 8 років тому +1

    Или я просмотрел, или одно из двух :), когда чеснок ложить? Сегодня попробывал сделать, получилось вкусно и необычно :) Спасибо за рецепт!

  • @strimkin9796
    @strimkin9796 6 років тому

    А я бы всё с рисом смешала)) Получилась бы гавайская смесь с фаршем, вкуснятина)
    Спасибо, всё круто у вас ребят👍🙌

  • @НадяКоурова-я8з
    @НадяКоурова-я8з 8 років тому +2

    когда готовят мужчины-это волшебство...

  • @glyebmagazynov4043
    @glyebmagazynov4043 8 років тому

    Ребят успехов вам больших!Ваши видео наполнены хорошим дружеским духом!Сразу хочется всех друзей собрать и готовить как вы вместе!!!:)))Я недавно подписался на ваш канал и у меня вопрос на сколько литров у вас казан???Может было где но я новенький!!!

    • @imhovideo
      @imhovideo  8 років тому +1

      Узбекский казан 16 литров. Ссылка на магазин со скидкой в описании в видео

  • @HozajushkaRuta
    @HozajushkaRuta 8 років тому +1

    Спасибо за видео!

  • @rokketts9329
    @rokketts9329 8 років тому +1

    Как всегда, 🖒🖒🖒

  • @Рецептспачки
    @Рецептспачки 8 років тому +1

    Отдельно хотелось бы отметить,доска шикарна,проверил на себе. Печка волшебна и мельницы работают на ура,жмэни отмеряют только так)))

    • @imhovideo
      @imhovideo  8 років тому +1

      Привет! Ждём твоего видео!
      И скинь фотки в группу ВК в последний пост про встречу. :)

  • @УшатПомоев-ы8ц
    @УшатПомоев-ы8ц 8 років тому +1

    Привет, парни! А нет ли в планах чего-нибудь бразильского?

  • @HuntaaBB
    @HuntaaBB 8 років тому +1

    Лайк. Обязательно в эти выхи на даче сварганю

    • @imhovideo
      @imhovideo  8 років тому +1

      отлично! потом фотки в нашу группу ВК скидывайте!

    • @HuntaaBB
      @HuntaaBB 8 років тому

      +IMHO VIDEO не дождался дачи, заварганил дома, получилось как хотел, остренько. Вместо кукурузы сыпанул горошек, забыл купить куку. Теперь сделаю на даче, ИМХуется что если порубленное мясо заюзать и типа сосисок охотничьих вообще будет бомба

    • @HuntaaBB
      @HuntaaBB 8 років тому

      Фото нет, готовили ночью, в общем сделал все по вашему рецепту, но вместо фарша заюзал мелко по резаную говядину и копченую колбаску для вкуса закинул, получилось ну вообще найс, казан смели по холодненькую

    • @imhovideo
      @imhovideo  8 років тому

      Молодцы)

  • @ИванБогуш-о7ы
    @ИванБогуш-о7ы 8 років тому +1

    Всем привет! Я думаю, что добавление чуть больше красного острого перца и томатной пасты для цвета и было бы вообще супер!!!!

    • @imhovideo
      @imhovideo  8 років тому +1

      возможно. попробуйте)

  • @mihavor19800303
    @mihavor19800303 8 років тому +2

    Мужичищи, вам лайчище!

  • @dmitrypr7244
    @dmitrypr7244 8 років тому

    Молодцы!!! А я пошёл казан кебаб готовить... :)

    • @imhovideo
      @imhovideo  8 років тому +1

      Отлично! Хороший выбор)))

  • @ГотовимСАлекс
    @ГотовимСАлекс 8 років тому +1

    красавци ! подписка вам ))))

    • @imhovideo
      @imhovideo  8 років тому +1

      Спасибо за подписку

  • @МаксимКаштанов-у5е
    @МаксимКаштанов-у5е 8 років тому +3

    Я бы все больше зажарил
    Фарш с луком! Попробую сделать 👍

    • @imhovideo
      @imhovideo  8 років тому +1

      Попробуйте)

  • @niaysh
    @niaysh 8 років тому +3

    Ловите жмэню лайков. Ребята поддержите!

  • @Chillaum
    @Chillaum 8 років тому

    :) А я сначала фарш жарю, а потом уже лук кладу и всё остальное, может быть из-за этого у вас воды много было при тушении. Ещё я в фарш специи зиру и кориандр добавляю, а в конце ещё лимонным соком поливаю и мелко порезанную зелень кинзы добавляю. Потом я из этого "Чили кон карне" делаю мексиканский фаст-фуд "буррито", заворачивая начинку в лаваш со сметаной, тёртым сыром, рисом и самодельными приправами "сальса" или "гуакамоле", ну и в конце на гриле их поджариваю.

    • @imhovideo
      @imhovideo  8 років тому +1

      Вам только в ресторане работать, а у нас всё намного проще :)))

  • @RuStam2387
    @RuStam2387 8 років тому +1

    лайн! как прошла встреча?)

    • @imhovideo
      @imhovideo  8 років тому +1

      Отлично прошла! Фотки в группе ВК

  • @jameshetfield9433
    @jameshetfield9433 8 років тому +1

    Олег, как насчет пельмешей?

    • @imhovideo
      @imhovideo  8 років тому +1

      Зимой попробуем

  • @tankist7070
    @tankist7070 8 років тому +1

    Отлично! Только количество дегустаторов что-то меньше становится.

    • @imhovideo
      @imhovideo  8 років тому +1

      Кризис :-D

    • @tankist7070
      @tankist7070 8 років тому +1

      +IMHO VIDEO Да им то, что. На халяву же дегустируют. Или нет?

    • @imhovideo
      @imhovideo  8 років тому +1

      Да

  • @alimirzoev2251
    @alimirzoev2251 8 років тому +1

    velikolepno

  • @АндрейСокольский-л2м
    @АндрейСокольский-л2м 8 років тому +1

    Света почуаствовала кукурузу, кошка ела, моя очередь. На следующий выходной Ащан Сад Казан.

  • @alexanderk4873
    @alexanderk4873 10 місяців тому

    Живу в Мексике, так у нас Chilli con carne не готовят, часто это похоже на суп, из необычного мексиканцы добавляют шоколад или какао порошок, без кукурузы и сладкого перца, зато я фигею от количества видов острого перца, который тут используют - мне нравится

  • @igorshumkin6938
    @igorshumkin6938 8 років тому +1

    Братцы, как насчёт блюда Хашлама?

    • @imhovideo
      @imhovideo  8 років тому +2

      Как нибудь приготовим!

    • @igorshumkin6938
      @igorshumkin6938 8 років тому +1

      Подождём!) Спасибо!

  • @ПареньизДжера
    @ПареньизДжера 8 років тому +1

    когда будет видео от 13 августа?

    • @imhovideo
      @imhovideo  8 років тому +1

      Точно не знаем. Примерно через недели 2

  • @kakoba_xepa2486
    @kakoba_xepa2486 8 років тому +1

    а в казане после хранения, и перед готовкой воду не кипятите?

    • @imhovideo
      @imhovideo  8 років тому +1

      нет. зачем?

    • @kakoba_xepa2486
      @kakoba_xepa2486 8 років тому

      +IMHO VIDEO не знаю зачем, но смотрел много видео, где люди рекомендуют перед использованием , если казан долго стоит, вскипятить воду в нем воду.

    • @imhovideo
      @imhovideo  8 років тому

      у нас долго не стоит)

  • @ДмитрийМ-ю7ф
    @ДмитрийМ-ю7ф 8 років тому

    Отличное блюдо, ток когда мясо рублено мелко получается интереснее и я добавляю еще пасту или кетчуп хороший что б покраснее все это было)

    • @imhovideo
      @imhovideo  8 років тому +1

      Попробуйте)

  • @j.s.8869
    @j.s.8869 4 роки тому

    Я б ещё помидоры добавил. Рис в этом блюде это для меня что-то новое. И сильно до сухости тушить не нужно, это блюдо ложкой едят, почти как суп. 😁

  • @ЕвгенийНиколаев-ш3ч
    @ЕвгенийНиколаев-ш3ч 7 років тому +1

    красавцы!

  • @Kipodok
    @Kipodok 8 років тому +1

    У меня иногда возникает желание, Вас пригласить ко мне )))

  • @volovec1000
    @volovec1000 8 років тому

    молодцы! подскажите диаметр печки пожалуйста!

    • @imhovideo
      @imhovideo  8 років тому +1

      примерно 45 . Вам точно надо?

    • @volovec1000
      @volovec1000 8 років тому

      спасибо этого достаточно

  • @hunter6236
    @hunter6236 6 років тому

    Пацаны-вообще ребята...умеете-могёте))) казан на сколько литров?!

    • @imhovideo
      @imhovideo  6 років тому

      16 литров udachniyvybor.ru в натуре класс! чётко!

  • @ДимаАлександров-ш4щ
    @ДимаАлександров-ш4щ 8 років тому +1

    Приготовьте узбекский плов :)

    • @imhovideo
      @imhovideo  8 років тому +2

      На канале три видео с пловом

  • @aliabdullaev4722
    @aliabdullaev4722 7 років тому +6

    лайк кто смотрит 2017

  • @Алекс7019-ц2о
    @Алекс7019-ц2о 6 років тому

    Мужчины, привет! Классное блюдо, но есть замечания, если позволите.

  • @NO_CORRUPTION
    @NO_CORRUPTION 8 років тому +1

    ОК THE BEST SUPER

  • @Олег777-м6щ
    @Олег777-м6щ 7 років тому +2

    НА улице лепота, а в Казане красота))))))

  • @АтырауМакат-у1ы
    @АтырауМакат-у1ы 7 років тому

    на канале олмедия готовили пару дней назад

  • @niaysh
    @niaysh 8 років тому +1

    Кошка на "куки" похожа)

  • @zapzap5658
    @zapzap5658 8 років тому +1

    А где суперпупер мега ножи от самуры?

    • @imhovideo
      @imhovideo  8 років тому +1

      Точить надо

  • @Kipodok
    @Kipodok 8 років тому +1

    Не квадратики, а кубики, Олег ))))

  • @ВячеславНадточаев-т3с

    забоялись по нормальной технологии делать =) по нормальному надо 1к1 болгарский и чили перец без семечек, потому что чиили после термообработки . не будет глоабально острым а так себе. но все равно выглядит красиво, и если делаете мексиканскую кухню то добавляйте теже самые приправы что и кавказцы + лимон. типо кинза кориандр перцы базилики и так далее

    • @imhovideo
      @imhovideo  8 років тому +1

      У нас другой рецепт

    • @andreykomarov4294
      @andreykomarov4294 5 років тому

      Где ты,уважаемый, технологию выискал нормальную? Всё дело вкуса! Хочешь поострее - порежь больше чили перца. Или вообще его не клади. Остроту можно и сухими приправами достичь. Для эстетики, сладкого перца можно разного цвета порезать. На блюде будет красиво смотреться.

  • @ericcartman9318
    @ericcartman9318 8 років тому +2

    ребята как всегда супер !!! ребята пригласите себе в гости (хочу пожрать ) !!??

  • @timurrahmatulin1644
    @timurrahmatulin1644 7 років тому

    Взял как-то зеленый острый перец, думал он слабее красного мелкого, продавец же заверял что перец очень злой, сам перец на вкус был как болгарский, а вот от семян я думал глаза вылезут.

  • @Бяша889
    @Бяша889 8 років тому +1

    а где ножи самура?

    • @imhovideo
      @imhovideo  8 років тому +1

      Точить надо

  • @ОлегСкиба-б9в
    @ОлегСкиба-б9в 8 років тому

    Посоны !шикарное лето,запендюрьте на природе нечто французское,итальянское...(эти нищеброды всё лепили из того что было,а щас КУХНЕЙ зовут) можно и восточноазиатское...Олежка,тема большая но небезграничная

    • @imhovideo
      @imhovideo  8 років тому +1

      Ок) подумаем

  • @giorgigorgadze6934
    @giorgigorgadze6934 6 років тому

    privet ribiataaa. vkusnaa

  • @землянин-н7ы
    @землянин-н7ы 8 років тому

    жаль в городе живу(((( На костре особо не поготовишь.

  • @dr.faustvn2642
    @dr.faustvn2642 8 років тому +1

    ребята вы бы хоть фотки "погуглили". А то у вас на заставке какая-то "фасоль по-флотски".

    • @imhovideo
      @imhovideo  8 років тому +1

      Ок. "Погуглим"

  • @MegaSandu
    @MegaSandu 8 років тому

    Олег набери меня)))

    • @imhovideo
      @imhovideo  8 років тому +1

      Саня, это ты? Забыл ник

  • @ivankrashchenko420
    @ivankrashchenko420 7 років тому

    Привет! фарш надо бы лучше было немного поджарить ,а потом добавлять помидоры и т.д.

  • @АлексейИванов-в5с9ц
    @АлексейИванов-в5с9ц 8 років тому

    парни если честно вы все с первого раза готовите?

  • @ЕрофейСпотыкач
    @ЕрофейСпотыкач 7 років тому

    Зелёный перец уже не чили,а переопылённый перец.Дело в том,что обычно выращивают чили и болгарский перец вместе и пчёлки переопыляют растения-чили в результате теряет свою жгучесть.Лучше использовать сорт язык дьявола,одного перца за глаза хватило бы на это блюдо.Я люблю острое-когда работал в Конго,то постоянно ел тамошний перец,пили-пили называется.так вот чили и в подмётки не годится пили-пили.В Европе его называют хабанера,есть два вида-красный хабанера и ориндж хабанера.Мне по душе больше ориндж-запах от него обалденный,отдаёт цитрусовыми.Попробуйте,не пожалеете.Готовится просто-перец измельчить в блендере и залить кипящим,желательно пальмовым маслом и после эту смесь тщательно растереть в ступке и дать настояться ,пока масло не станет оранжевым.Пальмовое масло не то,что тычут в молочку,а такое же по виду,как и подсолнечное.Меры безопасности:работать обязательно в очках и латексных перчатках,потому,что жгучесть перца достигает 800000-900000 единиц по шкале Сиквелла,а у чили где-то 100000-150000 единиц.Есть ещё сорт-тринидад скорпион,у него жгучесть достигает более полутора миллиона единиц,существуют ещё более жгучие-два,два с половиной миллиона ед.Такой голодёр произрастает в Индии и работать с ним нужно в костюме химзащиты!

    • @imhovideo
      @imhovideo  7 років тому +1

      Не видели таких в продаже)))

    • @ЕрофейСпотыкач
      @ЕрофейСпотыкач 7 років тому

      Так я сам выращивал-сначала на окне,а потом в открытом грунте.Семена этих перцев продаёт:"Чесночная ферма"в Тверской области,сейчас самое посадочное время!

    • @ЕрофейСпотыкач
      @ЕрофейСпотыкач 7 років тому

      Ошибся-правильно Скивелла.

  • @KuleshovTima
    @KuleshovTima 7 років тому

    Данному блюду предает класически мексиканский вкус это 2 специи : зира и орегано) данное блюдо начинает играть совершенно иными красками вкуса и в целом это самая главная приправа)

  • @bezubikov
    @bezubikov 8 років тому +1

    что с руками, грушу бьешь?

    • @imhovideo
      @imhovideo  8 років тому +1

      Порезы из детства

  • @tankist7070
    @tankist7070 8 років тому +1

    Ребята! Сделайте шурпу или хашламу. Супец в общем.

    • @imhovideo
      @imhovideo  8 років тому +1

      Видео с шурпой уже есть на канале