Estos ingredientes hacen que el minipay de queso quedé exquisito ...Yo he probado otros sin esos ingredientes y aunque sean más baratos prefiero no comprarlos...gracias por tus recetas...
Mil gracias x la reseta muy bien esplicado la reseta y gracia x la esplicacion d cómo sacar los precios x yo quiero aser algo para vender pero se me ase difícil aser la cuenta d acomo venderlos pues la jente no quiere dicen q es muy caro no valoran el trabajo d uno pero ahora ya se muchicimas gracias x dar la esplicacion muy bie entendida Gracias y t doy mi laki q diocito t viga bendiciendo en todo lo q bayas a bender saludos .
wooow, quedé impactada contigo!!!, es la primera ves que veo uno de tus videos y nunca pensé que existiera alguien como yo....yo también saco el costo institucional de cada producto para sacar el precio, normalmente yo la harina la preparo con manteca y les pongo tapita en harina igual, me salen como 15 pero de la medida que le sigue, en ves de leche evaporada pero me gustó mucho como explicas
Esto ne cambió. Muchas gracias. Yo quiero emprender haciendo panecitos, pays, etc.... Y sacar costos me estaba rompiendo la cabeza. Gracias. Y felicitaciones por su hermoso canal.🌹🌹❤❤❤
Hola Vanessa! Claro, el siguiente video que están por editar es un rico Pay de Keto pero vamos a programar uno vegano. Muchas gracias por ver mis videos y dulces bendiciones!!!🙏🏻😊♥️
Hola Sonia! Suavízala un poco, para que sea más fácil el amasado ya sea poniéndola en un recipiente tapado a temperatura ambiente o de 5 a 10 segundos en el microondas. Te mando muchísimos saludos y dulces bendiciones!!!🙏🏻😊♥️
Hola Erika! Si, puedes sustituir por margarina o una combinación de mantequilla con manteca vegetal. Te mando muchísimos saludos y dulces bendiciones!!!♥️🙏🏻😊
Hola Cecilio! No lo engraso ya que la costra tiene suficiente grasa para desmoldarse, ya una vez frío se desmolda como facilidad. Te mando muchísimos saludos y dulces bendiciones!!!😊♥️🙏🏻
Hola Adriana! Las puedes comprar en cualquier dulcería, yo las pido como bolsas de celofán fuelle 1. Te mando muchísimos saludos y dulces bendiciones!!!🙏🏻😊♥️
@@joaquinagomez8930 Holaaaa! Claro, pido el tamaño de bolsa como fuelle 1; dan muy buen precio y a mayoreo en Materias primas Ávila en el centro de Monterrey, sobre Ruperto Martínez. Te mando muchísimos saludos y dulces bendiciones!!!☺️🙏🏻♥️
HOLA ESTUVE VIENDO VARIOS DE SUS VIDEOS MUY BUENAS RECETAS SOLO QUE FALTA MUCHA ILUMINACIÓN UN BUEN ARO QUIZAS, YA ME SUSCRIBI, TAMBIÉN SOY DE MONTERREY EXCELENTE ESTA RECETA LA ROSCA DE NUEZ DE LA CATY Y LOS TURCOS UNA DELICIA. SALUDOS
Hola! Hago las bolitas y con las manos las extiendo, cuando los moldes son mas grandes y las extiendo con rodillo. Te mando muchísimos saludos y dulces bendiciones!!!🙏🏻♥️😊
Amiga para hornear..yo no le se muy bien a mi estufa,.. ya que tiene numero 1, 2 y 3 😅 no se como ponerle la temperatura..me ayudas porfis.. excelente receta ..muy bien explicado..😊 Dios te bendiga
Hola Andrea! Antes yo tenía una así con números en la perilla te recomiendo que lo pongas entre el dos y el tres; aunque lo más recomendable es que te compres un termómetro de horno; te mando muchísimos saludos y dulces bendiciones!!!🙏🏻😃♥️
Hola kika! Claro que si, incluso puedes sustituir el queso por requesón para que sea más comercial y obtener más ganancias. Te mando muchísimos saludos y dulces bendiciones!!!😊♥️🙏🏻
Hola Teresa! Si gustas puedes buscar en el canal la lista de videos y también encontrarás la receta del Pay de manzana, el Pay de nuez y el de limón y creeme que son muy buena opción para iniciar un negocio de repostería. Te mando muchísimos saludos y dulces bendiciones!!!🙏🏻♥️🤗
Llegué a ver tu vídeo porque me llamó la atención el que indicarás que es idea para vender... Me deprimo al ver que esos precios son imposibles en estos tiempos... Aquí donde vivo tan solo el queso crema cuesta $43, lechera $25, evaporada $22, harina $25 el kilo, huevo $42 el kilo 😥. Pero se ven ricos y espero pronto poder intentarlos.
Hola Elizabeth! Siempre hay forma de buscar la vía económica por ejemplo hacer la masa más delgada y sacar más piezas y rendirle a la mezcla o bien sustituir el queso crema por requesón, la mantequilla por margarina o manteca (o mediar); al principio los hacía así y créeme que también saben riquísimos, te mando muchísimos saludos y dulces bendiciones!!!🤗♥️🙏🏻
Yo hago para vender pays Antes ocupaba las marcas famosas pero cambié a unas más económicas como la leche condensada Aurrerá, leche evaporada alpura. Los huevos busco dónde los den a menor precio, aquí los casilleros de 30pzs en los supermercados están en $80, pero si voy al centro o mercado de mi ciudad puedo encontrarlo en $65 - $70 El queso crema últimamente subió, antes el más caro era Philadelphia, y yo empezé a ocupar uno marca Chilchota. Y ahora el Chilchota está más caro 🥴. Pero si compras más de 6 te bajan el precio. Hay que buscar las rebajas u ofertas tal vez al principio no se pueda comprar en más cantidad, pero después si.
@@GinaCakes lo sé, pero vivo en un pequeño pueblo donde las personas se aprovechan y suben los precios. Y sin facilidad para moverme a algún otro lado. La ciudad más próxima está a poco más de 40 minutos, y no me es fácil ir
Hola! Depende mucho del clima, por ejemplo aquí en Monterrey hace mucho calor llega el termómetro hasta 40 grados entonces lo más recomendable es que se refrigeren y duran hasta una semana si en el lugar donde vives la temperatura es menos de 25 grados entonces pueden durar una semana a temperatura ambiente o dos semanas en el refrigerador; te mando muchísimos saludos y dulces bendiciones!!!🙏🏻♥️😊
Hola rachel! Los puedes tener en el refrigerar hasta por una semana o a temperatura ambiente de dos a tres dias (depende a cuantos grados estés en tu ciudad, lo normal son alrededor de 20 grados) o bien puedes poner un octavo de chachara dita de ácido cítrico como conservador y te dirán hasta 10 días. Te mando muchísimos saludos y dulces bendiciones!!!♥️😊🙏🏻
Hola! Si tienes razón; este video lo grabé hace dos años y ya hubo varias veces incrementos en los precios de la materia prima, pero se pueden sustituir por productos más comerciales y costeen tanto la inversión como la ganancia; te mando muchísimos saludos y dulces bendiciones!!!❤️☺️🙏🏻
Hola Tales! Tengo entendido que acá en Monterrey los están dando en $25 así como la receta que compartí y $30 con galleta María y $35 con fresas, espero te sirva el dato. Te mando muchísimos saludos y dulces bendiciones!!!☺️♥️🙏🏻
Hola Dulce María! Puedes extender la masa y cortar círculos y ponerlos sobre el moldecito o hacer bolitas y extender de una en una; te mando muchísimos saludos y dulces bendiciones!!!😃🙏🏻♥️
Hola! Cuando se usa el horno eléctrico el tiempo de horneado es a la mitad, que sería aproximadamente unos 18 minutos. Te mando muchísimos saludos y dulces bendiciones!!🙏🏻♥️😊
Hola Paulette! Para poder hacerlos en el horno de microondas hay que checar la potencia de tu horno así como el molde que usarás, pero con mucho gusto haremos recetas en horno de microondas, para que estés al pendiente por lo pronto te mando muchísimos saludos y dulces bendiciones!!!🤗♥️🙏🏻
Hola Pilar! Puedes hacer la siguiente receta: a un kilo de harina todo uso agrega 1/2 kilo de manteca, 1/2 taza de azúcar y una taza de agua fría (o la necesaria). Te mando muchísimos saludos y dulces bendiciones!!!🙏🏻😃♥️
que podria ponerle arriba he visto gente que le ponen betun o whipped pero yo le puse una vez y se hizo como duro , me gustaria ponerle algo de betun y fresa o de nutella o nuez
Hola SoYDanielMichel! No se engrasan la misma grasa que tiene la masa o la costra hace que desmolden fácilmente. Te mando muchísimos saludos y dulces bendiciones!!!🙏🏻♥️😊
Hola Alejandra! Si vives en una ciudad donde la temperatura es arriba de 35 grados centígrados si sería necesario pero si es menor la temperatura no hay problema, aunque un pay de queso siempre es rico frío😋 Te mando muchísimos saludos y dulces bendiciones!!!❤️😀🙏🏻
@@guadalupemacias3722 hola! En un mostrador te puede durar de 5 a 7 días, depende mucho de la temperatura ambiente, ahora puedes buscar algún tipo de conservador como ácido cítrico o benzoato de sodio para que duren más días. Te mando muchísimos saludos y dulces bendiciones!!!🤗♥️🙏🏻
Hola Juany! Duraron en el horno 25 minutos aproximadamente, recuerda que depende mucho de cada horno. Te mando muchísimos saludos y dulces bendiciones!!!❤️🙏🤗
Hola Lydia! En peso son aproximadamente 580 gr, yo uso la taza medidora la que tiene las líneas de medidas, al momento de amasar con el resto de los ingredientes te darás cuenta si le hace falta más harina y se la puedes agregar de poco en poco para que no te quede reseca, se tiene que despegar de la mesa. Te mando muchísimos saludos y dulces bendiciones!!!🤗♥️🙏🏻
Me encanta comer este tipo de pays, pero cuánto duran fuera del refrigerador, quiero agregarlos a mi pequeño emprendimiento de casa, gracias por la receta
Hola Estefanía! Si la temperatura lo permite, hablando de menos de 30 grados los puedes tener a temperatura ambiente hasta una semana. Te mando muchos saludos y dulces bendiciones!!!🙏🏻♥️😊
Hola Eunice! Tiene mucho que ver la potencia de tu horno, si te vuelve quedar agua sito déjalos un poco más de tiempo, también te aconsejo comprar un termómetro de horno. Te mando muchísimos saludos y dulces bendiciones!!!🙏🏻😊♥️
Uff no sale solo el queso por mi área está entre 3 y 4 dólares el huevo está a casi 4 dólares leche evaporada 1. 50 la condensada está a 2.50 tendría que vender esos cubiletes a unos 3 dólares y la gente no quiere pagar
Hola María del Carmen! Uso taza de repostería pero por experiencia he notado que no todas miden igual, si tienes una pesa es mejor que peses la harina, te mando muchísimos saludos y dulces bendiciones!!!🙏🏻😊♥️
Hola! Es verdad lo qué pasa es que el paquete individual de queso crema por lo regular es de 190gr; pero yo compro la barra grande y calculo entre 190-200 gr aproximadamente puede ser entre esa dls cantidades, no pasa nada. Gracias por la observación, te mando muchísimos saludos y dulces bendiciones!!!♥️😊🙏🏻
Hola Mónica! Tienes razón fue un error de edición, se brincaron esa parte; pero tan fácil y tan sencillo de que cada bolita la extiendas con un rodillo y calculas cada tortillita al tamaño del molde y lo forras, espero te sirva esta rápida explicación. Te mando muchísimos saludos y dulces bendiciones!!!♥️🙏🏻😊
Difiero un poco con tu cuenta y de como sacar los costos, en el sentido de como individualizar costo quiero decir como sacaste el costo de 3 de sal y rexal y 5 pesos de azúcar ? como los sacaste?? porque esos precios no te costaron el kilo o Lt en caso de la vainilla no está, la gente que son principiantes no saben como sacarlos, eso es lo que deberías explicar. Con todo respeto lo digo, yo ya pase por todo eso y aún así me equivoco. Espero no te incomode mi comento yo entiendo que tampoco van a estar dando tanta explicación. Gracias por tu receta se ven muy ricos saludos y mucha venta.
Estos ingredientes hacen que el minipay de queso quedé exquisito ...Yo he probado otros sin esos ingredientes y aunque sean más baratos prefiero no comprarlos...gracias por tus recetas...
Mil gracias x la reseta muy bien esplicado la reseta y gracia x la esplicacion d cómo sacar los precios x yo quiero aser algo para vender pero se me ase difícil aser la cuenta d acomo venderlos pues la jente no quiere dicen q es muy caro no valoran el trabajo d uno pero ahora ya se muchicimas gracias x dar la esplicacion muy bie entendida Gracias y t doy mi laki q diocito t viga bendiciendo en todo lo q bayas a bender saludos .
Es la primera vez que veo tus videos y me encanta la idea para un negocio y aun mas como sacar los costos. Gracias 😊
Lo hice y me quedaron riquísimos los pays el pan queda sabroso y el relleno también muchas gracias chula x compartir Bendiciónes siempre
Muchas gracias por compartir, tienes razón, depende del tiempo y los insumos... excelente video ❤😊
Gracias por enseñarme; !!!... Que vendas muchos...!!!
Cambia la lechera por azúcar
La leche evaporada por leche normal
El queso crema por requeson y veras que si salen mejor para vender y muy ricos.
O también se puede hacer queso crema casero y rinde un poco más
de verdad sabe bueno asi?
y cuanto de azucar se le pone por una de condensada
Gracias por la receta dios la bendiga
Gana, 😲😲👍👍👏👏👏gracias mchs gracias por informar rsptmente
Me parece fenomenal....seguiré sus videos.
wooow, quedé impactada contigo!!!, es la primera ves que veo uno de tus videos y nunca pensé que existiera alguien como yo....yo también saco el costo institucional de cada producto para sacar el precio, normalmente yo la harina la preparo con manteca y les pongo tapita en harina igual, me salen como 15 pero de la medida que le sigue, en ves de leche evaporada pero me gustó mucho como explicas
Gracias Mary! Un saludote y Dulces Bendiciones!!!🤗♥️🙏🏻
Amo miro muy buena idea, la voy a poner en práctica yo sé de este trabajo
Hola Amiga gracias 🤗 tu Receta me gustó mucho boy hacerla para Vender 👏👏👏👏👏🖖😁
Esto ne cambió. Muchas gracias. Yo quiero emprender haciendo panecitos, pays, etc.... Y sacar costos me estaba rompiendo la cabeza. Gracias. Y felicitaciones por su hermoso canal.🌹🌹❤❤❤
Hola Mari Carmen! Muchísimas gracias por tu comentario te mando un fuerte abrazo y dulces bendiciones!!!😊🙏❤️
Gracias por enseñarnos muy buena idea saludos desde Veracruz México
Muchas gracias ☺️ los hice y quedaron riquísimos
Super padre, gracias por los tips... Queremos mas de pasteles grandes
me encantó la manera de explicar el procedimiento y sin más quedó listo 😃 que deliciosos los haré 😋gracias hermosa ,muchas bendiciones 🙏🌹
Muy bueba receta oara emprender gracias pur su receta
Me encanto tu receta y todo la información sobre los costos gracias por el video
Gracias por compartir muchas personas verán tu vídeo y venderán muchos!!! Dulces bendiciones. Gina como siempre súper!!
Se ve que quedó muy delicioso el pay de queso, gracias por sus recetas
Hoy prepare un pay, de casualidad mire tu video, Ahorita ya bien motivado para vender mini payss👏👏👏👏
Y bien explicado 👍
Hola Manuel! Súper!! Mucha suerte y dulces bendiciones!!!😊🙏🏻♥️
Gracias igualmente.
Y mucho éxito!🎉
Excelente video, gracias por compartir
Muchas gracias por el video, disculpa en tiempo de calor la tartaleta se hace muy aguada, porque será? Gracias
Al ver CM los iciste se m izo fácil d hecho m daba miedo hacer postre cn harina pues m da no se q q no m vaya a salir bien...gracias x compartir.🙏
Muchas gracias por explicar muy bien 👍quiero emprender un negocio y me diste una buena idea
Muchas gracias por compartir saludos y bendiciones
Hola, me gustaría nos compartieras una receta vegana de estos pays, gracias por tus videos 💖
Hola Vanessa! Claro, el siguiente video que están por editar es un rico Pay de Keto pero vamos a programar uno vegano. Muchas gracias por ver mis videos y dulces bendiciones!!!🙏🏻😊♥️
Excente receta gracias
Me encantó gracias por enseñarnos¡ nueva subscriptora🥰
Exelente te felicito...
Mm te quedaron riquísimos gracias por compartir una pregunta abra algún problema si se derritiera tantito la mantequilla ya que hace mucho frío aún🥺
Hola Sonia! Suavízala un poco, para que sea más fácil el amasado ya sea poniéndola en un recipiente tapado a temperatura ambiente o de 5 a 10 segundos en el microondas. Te mando muchísimos saludos y dulces bendiciones!!!🙏🏻😊♥️
Excelente idea de negocio, te felicito y agradezco mucho!
Gracias no sabía cómo sacar los precios
Gracias por compartir, sepuede usar margarina?
Hola Erika! Si, puedes sustituir por margarina o una combinación de mantequilla con manteca vegetal. Te mando muchísimos saludos y dulces bendiciones!!!♥️🙏🏻😊
Hola gracias por tu receta , yo también quería ver cómo quedó por dentro 😭😋
Que genial video, muchas graciass
Que número de molde usaste para el pay?
Gracias x tu receta 😋😋😋
Hola Lina! Use el de 10cm o el que le dicen minipay. Te mando muchísimos saludos y dulces bendiciones!!!🙏🏻😊♥️
Gracias... delicioso..
Hola me gusto mucho tu video y la receta, disculpa de cuantas onzas son los moldecitos?
Hola vale🤍! Es el de 4 onzas; te mando muchísimos saludos y dulces bendiciones!!!🙏🏻😊♥️
Disculpa me puede decir cuánto mide cada molde por favor es que necesito saber porque compraré varios de metal y me gustó tu receta para negocio.
Hola muy buen video la explicación perfecta solo una duda se engrasa el molde 🤔
Hola Cecilio! No lo engraso ya que la costra tiene suficiente grasa para desmoldarse, ya una vez frío se desmolda como facilidad. Te mando muchísimos saludos y dulces bendiciones!!!😊♥️🙏🏻
Hola me gustó tu vídeo de ven deliciosos dónde se pueden comprar las bolsitas? 👍👋🙂
Hola Adriana! Las puedes comprar en cualquier dulcería, yo las pido como bolsas de celofán fuelle 1. Te mando muchísimos saludos y dulces bendiciones!!!🙏🏻😊♥️
Amigae gustó tu opcion y receta,pero me gustaría saber q medida o capacidad tiene tu molde 😅
Hola! Es de 4 pulgadas y equivale aproximadamente a 10 cm es el molde de pay chico. Te mando muchísimos saludos y dulces bendiciones!!!🙏🏻♥️☺️
Hola,se ven muy buenos,los haré
Podrías compartir la medida de la bolsita de celofán?
Saluditos de la HUASTECA SANTA CATARINA NUEVO LEÓN
@@joaquinagomez8930 Holaaaa! Claro, pido el tamaño de bolsa como fuelle 1; dan muy buen precio y a mayoreo en Materias primas Ávila en el centro de Monterrey, sobre Ruperto Martínez. Te mando muchísimos saludos y dulces bendiciones!!!☺️🙏🏻♥️
HOLA ESTUVE VIENDO VARIOS DE SUS VIDEOS MUY BUENAS RECETAS SOLO QUE FALTA MUCHA ILUMINACIÓN UN BUEN ARO QUIZAS, YA ME SUSCRIBI, TAMBIÉN SOY DE MONTERREY EXCELENTE ESTA RECETA LA ROSCA DE NUEZ DE LA CATY Y LOS TURCOS UNA DELICIA. SALUDOS
Pregunta disculpe..una pregunta... Hace las bolitas de la masa para el molde?
O palotea la masa?
Hola! Hago las bolitas y con las manos las extiendo, cuando los moldes son mas grandes y las extiendo con rodillo. Te mando muchísimos saludos y dulces bendiciones!!!🙏🏻♥️😊
Si quisiera usar manteca o margarina en vez de mantequilla, cuánto debo utilizar?
@@suarezgonzalezcarlossantia5306 Hola! Puedes usar la misma cantidad de margarina o manteca. Te mando muchos saludos y dulces bendiciones!!!♥️😊🙏🏻
@@GinaCakes muchas gracias!
Amiga para hornear..yo no le se muy bien a mi estufa,.. ya que tiene numero 1, 2 y 3 😅 no se como ponerle la temperatura..me ayudas porfis.. excelente receta ..muy bien explicado..😊 Dios te bendiga
Hola Andrea! Antes yo tenía una así con números en la perilla te recomiendo que lo pongas entre el dos y el tres; aunque lo más recomendable es que te compres un termómetro de horno; te mando muchísimos saludos y dulces bendiciones!!!🙏🏻😃♥️
Buen días, puedo sustituir la mantequilla por margarina?
Hola kika! Claro que si, incluso puedes sustituir el queso por requesón para que sea más comercial y obtener más ganancias. Te mando muchísimos saludos y dulces bendiciones!!!😊♥️🙏🏻
Hola soy nueva y quiero empezar algo así sencillo pero también quisiera saber aser el de manzana 🍎porfis gracias
Hola Teresa! Si gustas puedes buscar en el canal la lista de videos y también encontrarás la receta del Pay de manzana, el Pay de nuez y el de limón y creeme que son muy buena opción para iniciar un negocio de repostería. Te mando muchísimos saludos y dulces bendiciones!!!🙏🏻♥️🤗
Gracias 🙂los buscaré 👍
Por favor la próxima vez comparte como queda , cuando lo pruebes o lo partas x favor para ver cómo queda gracias
Hola. Podemos poner leche. Envés de agua
Hola Guadalupe! Claro que si puedes poner agua
Llegué a ver tu vídeo porque me llamó la atención el que indicarás que es idea para vender... Me deprimo al ver que esos precios son imposibles en estos tiempos... Aquí donde vivo tan solo el queso crema cuesta $43, lechera $25, evaporada $22, harina $25 el kilo, huevo $42 el kilo 😥. Pero se ven ricos y espero pronto poder intentarlos.
Hola Elizabeth! Siempre hay forma de buscar la vía económica por ejemplo hacer la masa más delgada y sacar más piezas y rendirle a la mezcla o bien sustituir el queso crema por requesón, la mantequilla por margarina o manteca (o mediar); al principio los hacía así y créeme que también saben riquísimos, te mando muchísimos saludos y dulces bendiciones!!!🤗♥️🙏🏻
Yo hago para vender pays
Antes ocupaba las marcas famosas pero cambié a unas más económicas como la leche condensada Aurrerá, leche evaporada alpura.
Los huevos busco dónde los den a menor precio, aquí los casilleros de 30pzs en los supermercados están en $80, pero si voy al centro o mercado de mi ciudad puedo encontrarlo en $65 - $70
El queso crema últimamente subió, antes el más caro era Philadelphia, y yo empezé a ocupar uno marca Chilchota. Y ahora el Chilchota está más caro 🥴. Pero si compras más de 6 te bajan el precio.
Hay que buscar las rebajas u ofertas tal vez al principio no se pueda comprar en más cantidad, pero después si.
@@GinaCakes lo sé, pero vivo en un pequeño pueblo donde las personas se aprovechan y suben los precios. Y sin facilidad para moverme a algún otro lado. La ciudad más próxima está a poco más de 40 minutos, y no me es fácil ir
@@elizabethsoto9339 :( mucha suerte, no es fácil todo lo ocurrido con esto de la inflación. Sé que saldrás adelante haciendo lo que te gusta
@@elizabethsoto9339 estoy en las mismas condiciónes que tu vivo en pueblo y todo caro SALUDITOS DE SONORA MÉXICO
Hola Gina buenas tardes! Cuánto tiempo pueden durar los pays en la bolsita?
Hola! Depende mucho del clima, por ejemplo aquí en Monterrey hace mucho calor llega el termómetro hasta 40 grados entonces lo más recomendable es que se refrigeren y duran hasta una semana si en el lugar donde vives la temperatura es menos de 25 grados entonces pueden durar una semana a temperatura ambiente o dos semanas en el refrigerador; te mando muchísimos saludos y dulces bendiciones!!!🙏🏻♥️😊
@@GinaCakes te agradezco infinito. Bendiciones para ti 🙏
Saben cuanto tiempo tienen de vida, al mantenerlos en la bolsa o como puedo conservarlos para venta o distribución
Hola rachel! Los puedes tener en el refrigerar hasta por una semana o a temperatura ambiente de dos a tres dias (depende a cuantos grados estés en tu ciudad, lo normal son alrededor de 20 grados) o bien puedes poner un octavo de chachara dita de ácido cítrico como conservador y te dirán hasta 10 días. Te mando muchísimos saludos y dulces bendiciones!!!♥️😊🙏🏻
puedo sustituir la. mantequilla por manteca inca?
Hola Andy! Si la puedes sustituir, o combinar como sea más comercialmente para ti. Saluditos y dulces bendiciones!!!🙏🏻😊♥️
Wow no se donde vivas ,pero en Mexico nones costeable metes oiras marcas muy caras
Hola! Si tienes razón; este video lo grabé hace dos años y ya hubo varias veces incrementos en los precios de la materia prima, pero se pueden sustituir por productos más comerciales y costeen tanto la inversión como la ganancia; te mando muchísimos saludos y dulces bendiciones!!!❤️☺️🙏🏻
@@GinaCakesHolaa cuánto es 300 grs de mantequilla 🧈 en tazas o cuantas barritas se ocupan ?
@@magdysmoreno3252 hola! En barritas serían 3 y en tazas serían aproximadamente 1 1/2 tazas; saludos y dulces bendiciones!!! 🙏🏻♥️😊
Hola cuánto es lo sugerido que se pueden dar disculpe, buenas noches
Hola Tales! Tengo entendido que acá en Monterrey los están dando en $25 así como la receta que compartí y $30 con galleta María y $35 con fresas, espero te sirva el dato. Te mando muchísimos saludos y dulces bendiciones!!!☺️♥️🙏🏻
@@GinaCakes muchas gracias se lo agradezco mucho que esté muy bien
Hola buenas tardes. Disculpa como coloco la masa en los moldecitos
Hola Dulce María! Puedes extender la masa y cortar círculos y ponerlos sobre el moldecito o hacer bolitas y extender de una en una; te mando muchísimos saludos y dulces bendiciones!!!😃🙏🏻♥️
oigan de esos pays cuantos se pueden hacer al mismo tiempo en un horno electrico?
Hola! Cuando se usa el horno eléctrico el tiempo de horneado es a la mitad, que sería aproximadamente unos 18 minutos. Te mando muchísimos saludos y dulces bendiciones!!🙏🏻♥️😊
Hola qué número vienen siendo los moldes para poner
Hola Carla! Son de 4 pulgadas aproximadamente 10 cm. Saludos y dulces bendiciones!!!😊♥️🙏🏻
Hola Gina! Si no cuento con horno, puedo hacerlos en el microondas?
Hola Paulette! Para poder hacerlos en el horno de microondas hay que checar la potencia de tu horno así como el molde que usarás, pero con mucho gusto haremos recetas en horno de microondas, para que estés al pendiente por lo pronto te mando muchísimos saludos y dulces bendiciones!!!🤗♥️🙏🏻
Disculpa, cuánto pesa aproximadamente la bolita, ojalá y m puedas contestar, gracias
Hola Elvia! Pesa aproximadamente entre 25 gramos. Te mando muchísimos saludos y dulces bendiciones!!!🙏🏻😊♥️
Lo hare
me gusto la receta yo hacia pay pero con el molde comprado pero ya no vendieron y también no me salia y buscaba algo hecho para ganar algo
Hola Nancy! Es una buena idea de comenzar con ventas de repostería. Saludos y dulces bendiciones!!!🙂❤️🙏
Me encantaron me puse Aser tu receta pero yo kiero aserlos con manteca inca cuánto le pongo a un kilo porfas Dime no me des Gramos Dime tazas o kilos
Hola Pilar! Puedes hacer la siguiente receta: a un kilo de harina todo uso agrega 1/2 kilo de manteca, 1/2 taza de azúcar y una taza de agua fría (o la necesaria). Te mando muchísimos saludos y dulces bendiciones!!!🙏🏻😃♥️
que podria ponerle arriba he visto gente que le ponen betun o whipped pero yo le puse una vez y se hizo como duro , me gustaria ponerle algo de betun y fresa o de nutella o nuez
Puedes ponerle también jalea o glaze con fruta, ganache, cajeta y nuez😉
Que ricura Gina , que medidas son los moldes disculpa, bendiciones
Hola Ana Lilia! La medida es la #4" mide aproximadamente 10cm. Te mando muchísimos saludos y dulces bendiciones!!!😀🤗❤️
@@GinaCakes gracias x responderme , bendecido día Gina
Oigan una pregunta no se engrasan los moldes??
Hola SoYDanielMichel! No se engrasan la misma grasa que tiene la masa o la costra hace que desmolden fácilmente. Te mando muchísimos saludos y dulces bendiciones!!!🙏🏻♥️😊
Cuánto es de mantequilla como 1 yemdia alguien me puede desir por favor
@@LeticiaJaimes-zv5ub Hola! 300gr de mantequilla equivale a 1 taza y media o bien 3 barritas. Te mando muchísimos saludos y dulces bendiciones!!!🙏🏻♥️😊
Éste pay individual se refrigera antes de salir a la venta?
Hola Alejandra! Si vives en una ciudad donde la temperatura es arriba de 35 grados centígrados si sería necesario pero si es menor la temperatura no hay problema, aunque un pay de queso siempre es rico frío😋 Te mando muchísimos saludos y dulces bendiciones!!!❤️😀🙏🏻
@@GinaCakes qué amable eres gracias por responder mi duda 🙂👍
@@guadalupemacias3722 hola! En un mostrador te puede durar de 5 a 7 días, depende mucho de la temperatura ambiente, ahora puedes buscar algún tipo de conservador como ácido cítrico o benzoato de sodio para que duren más días. Te mando muchísimos saludos y dulces bendiciones!!!🤗♥️🙏🏻
@@GinaCakes hola que medida se debe poner en el pay para que se conserve por más tiempo los conservadores ?
Gracias
Buen tip de costos
Cuánto ganas algen mepiede fecir
Hola cuánto tiempo duran los pays en el refrigerador
Hola Juany! Duraron en el horno 25 minutos aproximadamente, recuerda que depende mucho de cada horno. Te mando muchísimos saludos y dulces bendiciones!!!❤️🙏🤗
Muchas gracias los hice me quedaron muy ricos
Hola! Los estoy haciendo pero mis 3 tazas1/2 de harina pesan 430 gramos ,que tipo de taza medidora usa que son 600grs? Pongo las 3 tazas o los 600grs?
Hola Lydia! En peso son aproximadamente 580 gr, yo uso la taza medidora la que tiene las líneas de medidas, al momento de amasar con el resto de los ingredientes te darás cuenta si le hace falta más harina y se la puedes agregar de poco en poco para que no te quede reseca, se tiene que despegar de la mesa. Te mando muchísimos saludos y dulces bendiciones!!!🤗♥️🙏🏻
Que rico
Hola que medida es tu
Molde del pay gracias
Hola Silvia! Es el pequeño mide aproximadamente 7cm. Saludos y dulces bendiciones!!!♥️😊🙏🏻
Muchas gracias por contestarme Dios te bendiga 🙏🙏🙏
Los pay's la base no es de galletas marías?
Hola Marisol! No es de galleta maria, es de masa. Saludos y dulces bendiciones!!!🙏🏻😊♥️
Me encanta comer este tipo de pays, pero cuánto duran fuera del refrigerador, quiero agregarlos a mi pequeño emprendimiento de casa, gracias por la receta
Hola Estefanía! Si la temperatura lo permite, hablando de menos de 30 grados los puedes tener a temperatura ambiente hasta una semana. Te mando muchos saludos y dulces bendiciones!!!🙏🏻♥️😊
Yo
Lo Ise y me quedo.aguadito me pasaría d algo
Hola Eunice! Tiene mucho que ver la potencia de tu horno, si te vuelve quedar agua sito déjalos un poco más de tiempo, también te aconsejo comprar un termómetro de horno. Te mando muchísimos saludos y dulces bendiciones!!!🙏🏻😊♥️
Que medida es el molde?
Buenas tardes q número es el plato del pay
Hola Jazmín! Es el que mide 10cm, que le llaman mini pay. Saludos y dulces bendiciones!!!♥️😊🙏🏻
Buenas tardes disculpe que medida tienen los moldes?
Hola Clara! La medida de los moldes son de 4", aproximadamente de 10cm. Te mando muchísimos saludos y dulces bendiciones!!!🤗❤️😀
@@GinaCakes muchas gracias muy amable por su respuesta, bendiciones 🙏
Es la segunda vez que los hago, pero no los puedo sacar del molde se pegan que puedo hacer ?:(
Hola Cesar! El molde que usas es el de aluminio?
Cuantos pays le salieron
Hola! Me salieron 20, pero bien distribuida la masa le pueden salir hasta 25. Saludos y dulces bendiciones ❤️🙏😀
Es arina o Maseca?
Hola Isabel! Es harina de trigo
Uff no sale solo el queso por mi área está entre 3 y 4 dólares el huevo está a casi 4 dólares leche evaporada 1. 50 la condensada está a 2.50 tendría que vender esos cubiletes a unos 3 dólares y la gente no quiere pagar
Por eso el precio cada lugar es diferente
Disculpa pero 3 1/2 de harina no son 600 gr, que taza usas? Con las de repostería es menos cantidad o es mejor poner los 600 gr?
Hola María del Carmen! Uso taza de repostería pero por experiencia he notado que no todas miden igual, si tienes una pesa es mejor que peses la harina, te mando muchísimos saludos y dulces bendiciones!!!🙏🏻😊♥️
@@GinaCakes muchas gracias, eres muy amable, bendiciones!
Amiga yo los hice y siento que huelen mucho a huevo que típ me das para que no huelan así ?
Hola Shaddai! Ponle el doble de vainilla y déjalos de 5 a 10 minutos más en el horno. Te mando muchísimos saludos y dulces bendiciones!!!😊♥️🙏🏻
Yo lod doy en 25 pesos y se venden bien
En donde los vendes?
medida del molde
Hola! Es el de 4” o en centímetros es el de 10cm, saludos y dulces bendiciones!!!🙏🏻♥️😊
El precio para la mezcla, utilizo el d un queso 🤔 de 90 gr, deberia ser el doble, osea 40
Hola! Para una mezcla es de 190-200gr y ya solo vas duplicando para hacer más cantidad; te mando muchísimos saludos y dulces bendiciones!!!🙏🏻😊♥️
😊😊😊😊😊😊ll
Podrá hacer pay de plátano por favor?
Hola Elizabeth! Claro que sí, ya lo tenemos programado para el siguiente mes; te mando muchísimos saludos y dulces bendiciones!!! ❤️🤗😀
Hola desde RD usted dice 200 gramo de queso pero la receta dise 190 gramo
Hola! Es verdad lo qué pasa es que el paquete individual de queso crema por lo regular es de 190gr; pero yo compro la barra grande y calculo entre 190-200 gr aproximadamente puede ser entre esa dls cantidades, no pasa nada. Gracias por la observación, te mando muchísimos saludos y dulces bendiciones!!!♥️😊🙏🏻
Medidas de moldes
Hola Isabel! Las medidas de los moldes son de 4", aproximadamente 10cm. Te mando muchísimos saludos y dulces bendiciones!!!!😀❤️🤗
Wow siquiera pide por favor y da las gracias
Oigan que tipo de Harina es? SE PUEDE DE TRIGO,??
Es harina todo uso, de la normal 😊
Pues me quedé en los 20 moldes, no se ve cuando los foras .😊😮
Hola Mónica! Tienes razón fue un error de edición, se brincaron esa parte; pero tan fácil y tan sencillo de que cada bolita la extiendas con un rodillo y calculas cada tortillita al tamaño del molde y lo forras, espero te sirva esta rápida explicación. Te mando muchísimos saludos y dulces bendiciones!!!♥️🙏🏻😊
Difiero un poco con tu cuenta y de como sacar los costos, en el sentido de como individualizar costo quiero decir como sacaste el costo de 3 de sal y rexal y 5 pesos de azúcar ? como los sacaste?? porque esos precios no te costaron el kilo o Lt en caso de la vainilla no está, la gente que son principiantes no saben como sacarlos, eso es lo que deberías explicar. Con todo respeto lo digo, yo ya pase por todo eso y aún así me equivoco. Espero no te incomode mi comento yo entiendo que tampoco van a estar dando tanta explicación. Gracias por tu receta se ven muy ricos saludos y mucha venta.