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真的没想到下一次去台湾的机会这么快就来😂（虽然IG那边的活动还没最终确认，但应该不是诈骗（大家都好热心帮我查我好感动🥹可能要10-12月之间去！（不知道这三个月哪个月去比较好希望大家可以给我出出主意！这一次去打算去基隆花莲宜兰（大概），也请大家多给我扔一些在地口袋名单！以及那个时间段不同地区的时令蔬菜水果海鲜🥹🥹！！！（我今天早上打开IG看到消息差点从床上蹦起来🤣开心到体重都忘了称🤣🤣🤣………
11月最好，10月還很熱，12月可能遇上寒流😂
我住台北 記得這兩年的10月份 幾乎都在下雨，雖說都是大毛雨，但一直都是連續濕濕的的天氣，真的很煩人！我會選11月份
來嘉義吧 可以吃 雞肉飯 還有很多美食 順便看阿里山風景 ~ 推推~
上台灣的班機前千萬不要上體重計，這樣子你就不會知道胖多少了...
@@朱正安-v3f 🤣🤣那可不
我覺得大家都講得很好，但更讓我覺得難能可貴的是願意去嘗試這麼多不同於自己原本口味的食物，而且願意用心品嘗和評論我相信這些老闆一定都會很感動
谢谢你🥹🥹！！！我觉得任何食物都值得被好好品尝🥹对我而言！！（因为这件事能让我获得能量🤣）也希望大家都能找到让自己快乐的事❤️
有一說一 甚至比食尚玩家 愛玩客 某些美食節目的主持人 還會形容口感味道～難怪小麵包妳頻道會叫吃遍世界 😹😹😹
我的目标就真的是吃遍世界🥹🥹没有什么远大理想！！！就是想把能吃的、好吃的都尝试一下🥹
台灣系列看完後 認真覺得 主播是真的懂吃的人 對台灣批評也非常到位 不像很多為了留量的YT各種吹捧 給訂閱 服了
谢谢🥹🥹！！！！
看膩了ㄧ般的旅遊vlog，偶然看到妳的影片，對於食物的說明十分獨到，形容得非常具象，隨著妳的解說腦海想像著味道特別有趣😂加油
谢谢☺️！！！！
這個小姐姐比美食節目的主持人更可以形容食物的味道，看了都想去了😊
谢谢🥹🥹！！
真的 美食主持人時會講入口即化 她講的太好了
嘴巴很利味道可以這麼詳細的說明真的利害
其實大陸人都一直以為大陸的行動支付很好用但其實更不方便 尤其是外國人去大陸旅行 沒有大陸的手機號很難綁定支付 超麻煩台灣也有很多的行動支付 但是外國人一開始來玩或是來觀光 都是短暫的時間 所以他們都會備好現金 因為現金最實用在台灣用現金支付很方便也很實在 只是大陸人被大陸的系統養習慣了 一直覺得行動支付是最好的 但是支付寶那些都是在大陸最方便用其它國家就不一定了你來過後有經驗了 以後再來就知道要備多一點現金了你的影片很好看評論美食很厲害 歡迎你再次來台灣玩
谢谢您！！☺️确实是习惯问题🥹（真的是被大陆行动支付惯坏了……而且之前有两次回去我要付现金商家和我说不行我也是超傻眼🤣🤣
來台灣旅遊比較方便的支付方式有 , 現金 , 刷信用卡 , 或用嗶悠遊卡 , 我會推薦使用悠遊卡 , 悠遊卡可以去各大超商買 , 買一張悠遊卡100元 , 然後再跟店員充值所需金額 , 悠遊卡的使用範圍很廣 , 購買也不用手續 , 而且充值的金額無限期都可使用 , 很方便的
真的只能說你們吃到我心目中最愛的虱目魚專賣，阿興虱目魚，他們真的太好吃了😊，蒜頭飯也是一絕！
🥹🥹真的真的好好吃
很喜歡聽你們評論～彷彿也跟你們一起在品嚐美食那樣！
看了好幾個你們頻道的影片，覺得你們對食物的sense 真的很好
谢谢！！！☺️
虱目魚亦稱牛奶魚，煮湯、乾煎、滷、風乾後再煎等各有不同口味及口感，其中煮湯及乾煎要看廚師手藝了，如時間過久魚肉會柴柴的不好吃，好吃的美食在巷弄之間而夜市是集中各類型小吃的集市，食物的品嚐很主觀，好不好每個人的說法不一定相同，聽過一句話「不知道好不好吃，但有很多人光顧」
哇！我又流口水了😂超愛看妳自然又不失真的個性 素顏也很可愛的❤
谢谢你🥹🥹！！
金門高粱冰鎮後有特別香氣~小杯小杯喝~👍
台灣人喜歡吃食物的原味，喜歡食物原來的鮮味，不喜歡加太多調味料，破壞食材原來的味道😊😊
也不能這麼說 像滷肉飯那種濃油赤醬的也很受歡迎 台灣好在對各類型的食物接受度都比較高
@@Darkword1987 但是我們的滷肉飯沒加太多香辛料,就算是濃油赤醬,豬肉品質好不好還是吃得出來的
？？？台灣人不要自己騙自己...什麼時後台灣變成一種愛食物原型的地方了...
@@linusli1651 我們調味料有加很多嗎？煮菜的時候能少放就少放 ，有時候川燙一下而已，海鮮更不用說只要新鮮，放鹽加點酒、薑絲就很好吃了
@@linusli1651 各有所好吧 我身邊喜歡原型食物的人確實不少
身為臺南人，每次回家鄉都會買點正合興的蜜餞回台北，個人鍾愛洛神花、芒果乾和各種橄欖❤
虱目魚是臺南道地口味 超好吃 虱目魚用煮湯還煎過的干煎味十足尤其它的魚肚簡直是入口即化油香味十足
虱目魚油脂含量高尤其在魚肚上，所以跟鯖魚一樣是非常適合油煎料理，下次可以試試看，煮湯我反而很還好 哈
有吃🥹（可惜不在台南吃的感觉就不太行
@@mianmiansfoodblog 其實在台南的airbnb自己買回去煎就很好吃。因為虱目魚產地在南部，會影響新鮮度，所以南部才吃的到魚腸，送到北部會臭掉，基本上北部都吃不到
食物被您吃到真是幸福😍
我能吃到它们我也很幸福！！🥹
懂吃 懂吃👍👍👍👍
台南是日本領土😂
台南地區有小西瓜醃漬的稱（西瓜綿）清蒸煲湯用是台南人童年的味道。
兩位是懂得吃的行家 對於食物口感的詮釋相當貼切 我本身也是虱目魚肚的愛好者 新鮮的虱目魚加上少許的薑絲 就能烹煮出鮮甜可口的虱目魚肚湯 乾煎的虱目魚肚也相當好吃 歡迎常來台灣品嚐各地的美食😀😀
虱目魚肚抹薄鹽乾煎很好吃
拔絲地瓜原本外皮就要有脆糖，以前還會附上冰水讓熱糖漿急速冷凍，這樣就會有一絲絲脆脆的糖絲，現在都用風吹，沒有外層脆糖，其實不太適合叫拔絲啊~~~ 大概二十多年前台灣餐廳流行起來的，會當成餐後甜點
台灣10-12月，是東北季風天氣，天氣不好風浪很大，離島(澎湖綠島蘭嶼小琉球)外島(金門馬祖)建議不要去，可以到幾個非大城市走走，宜蘭新竹苗栗彰化嘉義以及屏東萬巒吃豬腳。
感谢❤️！！
@@mianmiansfoodblog海鮮….要去澎湖吃
其實影片中的美食我都很熟悉，但看你們小倆口評論美食很有趣。
你們點魚肚魚皮是正解，虱目魚的魚肚和魚皮是整隻魚中最美味的
但我还是想试试鱼肠🤣
@@mianmiansfoodblog喜歡秋刀魚腹那種微微苦腥的味道的話，魚腸值得一試，乾煎比水煮更推。
@@mianmiansfoodblog 漁腸魚皮米粉湯是我們家一段時間就要吃的美味早餐,需要蒜苗爆香,米酒提味
妳....妳真的很漂亮耶......每次都被耳飾還有隱眼驚艷二頭肌在畫面上的感覺也很棒做為一個攝影會覺得合作作品會很有成就感的那種impressive
谢谢你🥹🥹受宠若惊
在台灣本島CP值最高的小卷米粉，應該是台灣東北角的卯澳小吃。因為台灣七成的小卷都是在那個海域捕獲。一碗米粉有4隻到中卷程度的小卷，夠2個大人吃飽，才150元台幣。另外那裡也是台灣鮑魚的產地，有各式鮑魚料理。一顆雞蛋大的鮑魚大概是90～100元台幣。然而外島小卷米粉首推澎湖了。澎湖特產就是小卷、牡蠣、海膽、石斑…都是生食等級。還有土魠魚羹、牛雜湯、XO醬、干貝醬、花枝丸、仙人掌冰。
其實台南的甜,就是食材本身的鮮甜,蔬菜熬出的甜,所以很多人說台南口味甜,會讓人誤會以為加了糖~但事實上是食材本身的鮮甜味!
是！之前也有人给我留言说汤头甜是因为这边蔬菜都更甜❤️
台灣因為健康因素，現在很多食物都有做過甜味的調整，糕餅蜜餞飲料，下次可以試試愛文跟鳳梨的蜜餞，香氣很足，你們下次也可以去台北的傳統市場，裡面很多老店可以挖寶
有吃！！！！喜欢！！！
台灣啤酒，唯一激推"18天"!!!!!對於不喝啤酒的我也極度喜歡!
之前热炒店那集有喝🥹我爱
還沒看先留言XD目前觀看數3000出頭就有100多留言.內容扎實有誠意的影片果然互動很高.
主要很多都是我在回复🤣🤣！！！！（我好喜欢和大家聊
@@mianmiansfoodblog 看到最後發現有喝白酒，金門高粱的喝法是推薦冷凍後喝，另外有機會一定要試試馬祖高粱，尤其是東湧陳年高粱酒（東引是馬祖5島之一），有拿過許多世界大獎，只是對觀光客來說名氣不如金門高粱。
台南很多都用虱目魚骨熬湯，不用味精就很鮮美了。應該和加味精的湯頭大不同，很容易辨別。
是的！！是不一样的！！！
@@mianmiansfoodblog有一說因為虱目魚熬煮會成白湯，所以才叫milk fish
@@lanuit1227 其实大部分鱼都能熬成奶白色的啦！！！！
不過就像你們說的，可能是虱目魚的後味會有淡淡奶味吧！？
所有用骨頭熬的湯只要是大火滾的都會變白湯
高粱喝之前要放冷凍直到變成冰沙狀最好喝～～
好看，難吃就說難吃是最好的😂
虱目魚是一種刺多又細的魚，以前小孩子很討厭吃，你們吃的都是處理好的，但吃的時候還是要稍為注意一下，啤酒「18天」超商比較少見，要去全聯、家福福…等中型超市or熱炒店、薑母鴨、羊肉爐比較常見。
以前虱目魚沒有去刺的技術，吃起來很麻煩的，後來發明很多料理技術跟方法來提升食物的飲食，讓市場比較能接受。虱目魚一般外面是魚皮跟魚肚，因為肉的部分刺太多，拿去打魚丸或熬湯，也不算浪費，後來還發展「皮丸」，只保留薄薄的魚皮，其它肉的部分打漿再跟魚皮結合，提高整條魚的可食用性。台灣料理基本上從頭吃到尾(腳腿、內臟等都食用)，不浪費也環保，也算是不錯的IDEA。
第一次看您的影片，感覺到是吃過很多地方不同口味同一種食材才能有的味覺評價，是有品嚐過很多食物的味蕾連結到大腦才能發揮出來的技能
@@bradandshaun1422 谢谢🫶🏻🫶🏻过奖了！
推薦國華街富盛號碗粿、江水號冰店、福生肉燥飯（虱目魚肚、各類丸子、魚皮）、矮仔成蝦仁飯、安平周氏蝦捲、土魠魚羹（民族路或開元路上的，計程車司機都知道）⋯⋯牛肉湯還是六千最強（要注意休假時間並在8點前到，特推牛心牛肝，喝牛肉湯要加點米酒，牛肉用沖熟口感最好，也不用在湯裡擔心硬掉）
谢谢❤️！
已經不太推國華街富盛號碗粿了，而是對面的一味品碗粿，是親戚分家出去的，有上必比登推薦。另外上好烤滷味的老闆是里長。
@@ilovemac1101 震惊🤯在台湾这个职位算大吗
台灣小店家的食物大多數不會加MSG，因為台灣人討厭吃MSG，被吃出來這家店有加MSG，很多人就會列上黑名單了。不過還是有店家會放MSG，不用心煮湯的店家會放
歡迎光臨台南，希望妳有愉快的體驗😊
安平同記豆花 很不錯，豆香夠也綿，我常常外帶一個全家桶豆花大概10人份，會附好一包包的糖水，有三種料，小珍珠、紅豆、檸檬。看個人口味喜好。來安平古堡、赤崁樓紀念品店必買當地限定眾神保佑系列零食，好吃又口味經典又有趣又適合送禮，均是台灣有名的食品大廠聯名出品。
！！那下次去的时候吃豆花
@@mianmiansfoodblog推同記豆花，不過建議不愛吃太甜的人不管是選小珍珠還是紅豆，都可以加檸檬(不加價)，當然也可以只加檸檬，但我自己是喜歡豐富的味道，另外不加檸檬的話也可以加豆漿(要加價)。以前白豆花吃同記，黑豆花吃茂記，現在都有賣，就看個人方便與喜好了。
台南對我這個北部人來說太甜，上次去台南訪友吃熱炒，拿著筷子夾菜不多，倒是聊得很開心，酒酣耳熱之餘，聊天加手勢在空氣中比劃揮動幾下，手上的筷子居然就結了一團棉花糖！！
🤣🤣
看了兩位幾次影片,的確感受到極佳的味覺及豐富的飲食經驗,很好的美食影片!加油!
谢谢！！！！❤️
海鮮新鮮就好吃
没错！！
早餐A: 土魠魚粥or虱目魚粥or海鮮鹹粥+肉燥油條。早餐B: 肉燥飯+魚皮湯or油條湯。早餐C: 羊肉湯or牛肉湯+白飯。早餐D: 菜粽+味噌湯。
除了菜粽！！都有吃哎！！！🥹🥹
@mianmiansfoodblog 魚皮湯的話，我個人偏愛熟魚皮，就是魚皮下面有裹一層薄薄的虱目魚漿，沾點豆瓣醬油，是我最喜歡的方式
虱目魚腸也好吃不過通常都是限量供應不新鮮是不能做的鮮度稍差就會有腥臭味主要有乾煎的跟滷的兩種料理方式吃過好吃的會一次愛上 😊說著說著就…饞了 😅
計程車的部分， 我的想法是………如果已經使用支付寶之類的方式付款，也已經顯示已付款的話，就別再額外付現金給司機若是雙方起了爭執，大不了就是直接報警，讓警察來做判斷畢竟他是否確實沒收到錢，乘客應該也不會知道但事後如果他收到支付寶到帳的錢，那妳們真的等於付了兩次費用既然可能是系統問題，就不該把付款問題推給乘客去承擔PS.素顏看起來也很不錯，不因上妝有無而有啥差別
感谢🥹我也是希望之后如果有人遇到还是尽量避免这样的情况发生会更好！但你说的是对的！可能我们当下一方面是脸皮薄一方面也人生地不熟怕起事端这样🤣
@@mianmiansfoodblog不用擔心在台灣會惹事端，多數台灣人對這種事情都能理解，而樓主說得對，若有爭執報警會是更好的選擇，別害怕台灣警察，畢竟跟美國警察不同，幾乎台灣警察都明事理又和氣的❤
台灣的食物整體看起來清淡，但是重視花時間熬湯頭這些事情。我們也普遍認為要是食材新鮮，用簡單的調味讓新鮮更加凸顯是好的，重油重鹹總覺得是在掩蓋食材本身的缺點。例如魚新鮮就做清蒸，次之才會選紅燒。
我第一次喝魚皮湯也是這種感覺，牛肉湯我自己都是吃旗哥拉~這次影片看了也好餓喔~讚讚
好！！！！谢谢你❤️！！
台灣的小卷米粉，小卷都很鮮甜，幾乎都是如此
哭，想家了，好餓啊
@@aarrccyy886 🥹🥹
台南各家好店的沾醬油膏應該都是自己調配煮製的，也包含了蚵仔煎肉圓甜不辣碗粿海鮮的各種醬，所以除了辣醬辣油外店家上來的醬也都可配上來了解店家的想法。牛肉湯的醬油膏要加點薑絲，虱目魚的哇沙比見仁見智，北部通常為蓋土味必附，南部好像要了才會給。牛肉湯吃法也好多派，有家拿到必比登的牛肉湯就要你不攪動先喝湯嘗湯底，然後吃肉感受嫩度，慢慢邊吃邊泡牛肉等肉的的味道進入湯中再喝湯。
👍🏿👍🏿感谢！
去台南沒有嘗到鱔魚好可惜(大推乾炒鱔魚)，和同事去出差時愛慘了...去7天每天至少吃1次XD 平常就喜歡吃鱔魚，但真沒吃過那麼美味的！而且不是同一間，隨機挑用餐時間人多的店家而以~吃下來各店都有獨特的口感和調味，未來有機會可以試試。
有吃！！我台南还吃了一天半🥹！
特專業的👍
@@黃俊翔-n2n 谢谢☺️
6的夏林臭豆腐很推👍每次去台南都會吃。記得有位子就先坐下來，派一個人去排隊點餐就可以了。
感谢！！！！
我5月也去台南玩，也有吃阿興虱目魚～真的好吃😋
🥹🥹
影片上的虱目魚湯這家，算是老店了，改天可以吃看看他們的蒜頭飯，夏林臭豆腐真的不錯，早期他有賣大腸麵線，之前去吃都是麵線跟臭豆腐來一組，可以吃吃看，不過他家臭豆腐真的算蠻臭的😂
就爱臭的🥹🥹臭豆腐不臭吃起来都不香！！！
@@mianmiansfoodblog 橋頭臭豆腐，總店在花蓮，還有2間分店在桃園、宜蘭，新北深坑有一整條街都是賣臭豆腐的，有炸、湯、烤、冰淇林不同作法。
哈哈哈最後一罐台啤是0酒精的,真的就是「不像啤酒,比好喝難喝一點，比難喝好喝一點」形容的太精闢了
金门高粱酒后吐真言🤣🤣
小卷米粉應該是純米的，純米做的米粉很容易斷一截截的很好分辨，那個水平的確是台南基礎的普遍水平~至於味精，台灣人嘴巴叼的喜歡吃食物新鮮的原味，加點糖有可能，南部人喜吃甜~~但用味精吊甜味的店南部人一吃便知，不會活太久的~~~尤其中南部，都是大量骨頭蔬菜下去熬湯的~~跟北部喜歡用高湯粉、柴魚的烹調方式很不同~~
來台灣確實多準備些現金比較好用行動支付和刷卡盡量用在有店面的商家或購物，比較不會出差錯另外夜市真的是集合各種小吃，讓在地或是遊客可以一次品嚐完，邊吃邊逛邊玩邊買，不用為了單一品項跑來跑去，也還算是有一定程度水準但確實每個地區最好吃的品項，通常都不在夜市裡，這點妳說的一點兒都沒錯
真會吃~去台南就對了東西又便宜又好吃
台南其實已經不算便宜了！
有喝過台啤18天啤酒嗎？連我不喝酒的人都覺得好喝，另外10月之後以下這些店應該都開了，可以嚐嚐薑母鴨.羊肉爐.麻油雞非常暖胃~另外有去北投可以去皇池泡完溫泉後吃他們的粥非常好吃~~好像一直沒有看到你們吃台灣水果，我自己身為台灣人也常常被台灣水果驚艷到怎麼那麼好吃
热炒那一集有喝~~水果会在之后的影片里吃！！
好看愛看
谢谢☺️！
酵素臭豆腐建議在泡菜汁中浸泡一下再吃，這樣風味比較濃郁。一般來說湯的味道會比炸的濃郁。你下次來，如果有租車，可以試試台北深坑的臭豆腐，豆腐本身的質地不太一樣，風味比較濃。10月到12月的話，建議11、12月再來，10月通常還很熱，11、12月來，剛好你們也可以避寒😂，台北泡溫泉、基隆吃蝦鬆、螃蟹，宜蘭三星蔥、鴨賞、櫻桃鴨、牛舌餅，另外冬天吃薑母鴨、羊肉爐也很合適，不過冬天水果種類就比較少了，主要是柳丁、橘子、青棗、小番茄跟草莓（但台灣草莓沒有日本、歐洲好吃，只贏空心酸草莓而已）。
谢谢你☺️☺️！！！我突然发现美国能买到深坑臭豆腐🤣（下次先买来试看看！
被南部的司機騙錢了😂要小心❤我南部計程車刷卡，也是大都會遇到一樣的事過可能我自己台灣人有辦法退回說真的有時候挑台灣大車隊還是比較保障的希望下次別遇到這些事。
原来我不是一个人🤣🤣🤣……那看来是要避雷！
我覺得騙錢的說法有點過了，而且是針對性的指南部司機，一來「大都會」是全台灣都有也是知名的計程車車隊，二來你用電子支付付錢，錢也不是直接進計程車司機口袋，倘若這是車隊系統有問題導致，就要跟大都會反應和據理力爭你的權益，同樣的事情也會在「台灣大車隊」計程車上發生的！！！
@@kckuo1122 行之有年 實話實說.司機也沒跟公司回報，確認款項也沒做到，最後公司核實司機否認之下，公司才沒退款這種雙重核實之下款項沒有退原因就不用猜啦，一天也才頂多一組微信支付而已。不是要來跟你吵，我無法睜眼說瞎話。
以後南部坐計程車現金交易..銀貨兩訖速度快找車用APP或超商按機器..保障較大這樣
台灣人如果被多收錢一定要報上去處理，哪裡都有糟糕的司機的要把劣質司機抓出來
歡迎來到台南~
谢谢☺️
看了餓了都 哭啊 !
乾煎虱目魚也好吃
好！
煎虱目魚肚@@mianmiansfoodblog
煎魚腸啦
@@mianmiansfoodblog 期待您倆再來台灣玩，吃更多好吃的食物^_^
歡迎來台南玩哦~
谢谢~
可以規劃到台灣的外島完浮淺看海龜跟熱帶魚，綠島有海底溫泉也可以早上浮淺晚上吃BBQ吃到飽，小琉球浮淺看世界最多的大海龜(第二多是澳洲大堡礁)
歡迎常來台南
臭豆腐要跟泡菜混一起吃的更好吃歡迎來台南
看到你描述品嚐食物的感覺，看了會有股衝動想去吃
谢谢🥹🥹
台南要吃牛肉火鍋不是牛肉湯，大多牛肉湯肉放在湯裡都燙老了，牛肉火鍋湯刷個三秒就能吃才是真溫體牛
我们本来隔天要吃的那家就是🤣🤣🤣
@@mianmiansfoodblog 推薦你阿裕，劉家莊 這兩家
我相信不錯吃 但以澎湖人海口人對小卷的雞歪程度來看來說：現代餐廳裡的小卷米粉 大多是次級的小卷了 其實在台灣市場能稱現流的小卷 在大多澎湖人眼中都只算是過流了😂😂😂😂我不是說這家店如此 我只是剛好看到有感而發 大家不要誤會
🤣我相信
我吃過最好吃的小卷米粉,海鮮粥就是在澎湖~👍
小卷鮮不鮮老闆最清楚，出於成本考量😂😂😂
看了好想吃台南牛肉湯有人問我都推西羅殿 第一次吃感受到味蕾衝擊 老闆辣醬一絕另外還推個隱藏版 無名羊肉湯一定一定要切些乾的肉或下水唉 推了真怕人又變更多 但還是推一波因為看得出妳能品嚐到細微變化的食感吃這兩間應該也能感受到有趣
羊肉汤我喝了嘿嘿☺️☺️！！！！超好喝那家（下下集会发
@@mianmiansfoodblog 哈哈哈 居然吃過了羊肉湯了 厲害 真會找 期待妳的影片 好奇妳點了什麼羊雜 另一家有機會也試試 好像剛上必比登推薦
我好像八点多去太晚了很多都没了🥲🥲🥲
台灣也有像你們說的那種拔絲地瓜，裹了一層糖，拿起來就一堆糖絲黏來黏去，吃完以後手黏嘴也黏😂
是的🤣🤣
@@mianmiansfoodblog這個在傳統市場比較能找到在賣 也是那個算是改良型吧😂
1可吃可不吃 去吃2豆花的路上可以順路買 3.4.8.9 牛肉湯吃一間就好 推西羅殿牛肉湯 5.不用特地去吃 早餐有賣虱目魚湯 有鹹粥好吃的鹹粥比它好 牛肉麵推桃花源😂😂
谢谢❤️
同記豆花、周氏豆花都不錯，豆花都很嫩，其他配料也熬煮得很好吃，粉圓是傳統作法記得要加
好~
以前在餐廳吃的拔絲就是拔出絲來急速放到冰塊水中讓表面和絲變硬。入口時表面的玻璃冰脆度和中心地瓜的熱滑溏心感混在一起的口感是最棒的。夜市只能做到簡配版，所以會變成對食材本身的感受。
原来是这样！！！？？？（大陆吃到的拔丝都是热的而且拉丝还会黏糊糊的哈哈哈哈哈哈是不一样的体验！！）请问这种餐厅的拔丝是哪种店会有！！好好奇！
@@mianmiansfoodblog 在台灣的有些客家餐廳會以飯後甜點招待的方式上菜（不常寫在菜單中）。或許你就可在家中複製看看，地瓜切半吋見方炸熟趁熱拌熱麥芽糖漿上桌，筷子夾了拉進冰塊水迴一下把糖絲變刺兒就對了。
@@朱正安-v3f 哦哦我懂您说的意思了！！！！那个不难做！！只是我之前确实没有想象过原来冰水在把糖浆变硬脆的同时还能造就温度差异来升华口感的作用！！🥹感谢您！我又学到了❤️
下次來可以去武聖夜市看看，基本都不會踩雷😝
每次去台南必吃阿財🥹 好餓
🥹🥹炒菜好吃
真的是老饕！老饕才能吃出虱目魚肚的那層脂肪的含金量！所以虱目魚肚都賣的比較貴一些
原来如此！
台灣的海鮮餐廳好像只有上海江浙的朋友喜歡它的天然鮮甜，北方的朋友吃都說覺得太清淡😊
好奇你們幾月去台南 為什麼都不會流汗🤣阿興虱目魚感覺好好吃
五月！！
蜜餞還有一家在宜蘭市 『老增壽的雪梅』很值得試試。
乾煎虱目魚腸..要找生意好或專賣店吃,才新鮮
下次去🤣
吃川燙的魚腸才能吃出新不新鮮，魚腸如果是一副一副的腸跟肝相連沒散就新鮮，肝跟腸散了就不新鮮就用煎的，所以會吃魚腸的都愛吃川燙的😊
6的夏林臭豆腐好吃！之前去玩的時候有驚艷到！
好！！
素顏一樣超級可愛
谢谢🥹！
臭豆腐首推台南的夏林臭豆腐，我平常不愛吃臭豆腐的人都忍不住嗑完一盤，外皮酥脆香氣十足，咬下去整個爆汁，泡菜也好吃。下午三點開店就開始排隊抽號碼牌了。牛肉湯最推阿杰溫體牛，肉質超棒，湯頭有玉米般清甜。豆花推修安扁擔豆花 。還有無名米糕很推薦，但最好錯開用餐尖峰時段免得要排隊等很久。安平養蚵世家的蚵仔煎超讚。喵嫂鹹酥雞不好預訂但值得吃吃看😊
好！无名米糕有吃🥹（但那天吃觉得还好…不知道问题出在哪里🤣下次一定要吃夏林🥹
泰成水果店的哈密瓜冰貴但很推，水果冰淇淋是雪酪口感，很真材實料的水果滋味。阿龍香腸熟肉的滷肉飯很讚，炸魚蛋和黑白切都（反而香腸很普通哪）每次去台南都恨不得自己多一個胃😂
東安路的鴻達臭豆腐，個人認為第一口的驚艷感更勝夏林路
台南超級多家牛肉湯，而且每一個台南人心目中第一名的牛肉湯可能都不一樣，之後有機會到台南可以再多喝幾家 另外除了牛肉湯之外，碗糕，鍋燒意麵(大推)，鹽水意麵和陽春麵都是台南的強項
锅烧意面有吃！！！！！下次去多喝几家牛肉汤🥹
虱目魚太好吃了 我去台南每天最少一次 最多早晚 下次來可以吃煎魚肚 魚皮 勇敢點可以吃煎魚腸 那個脆嫩會讓你回味
我也是🥹🥹在台南每天都要吃！！！
gotta try 鱔魚意麵 in Tainan!
有吃！
我台南人我自己吃牛肉湯點完餐就會先拿一個小碗等湯一上桌就把全部肉撈出來
我直接全塞嘴里🤣🤣🤣🤣✌️
花園夜市漏掉大師兄滷味了下次來高雄吧！介紹您一整輪吃吃喝喝
是…二师兄？？我本来码了但是我台湾的朋朋说她的朋朋说一般🥹🥹我就没把身上最后一点钱拿去吃它
@@mianmiansfoodblog 對！我說錯了二師兄要夜市裡面現場滷的才好吃，店面味道不同了，現場是直接醬油現場滷出來的醬香濃郁，雞翅是爆品，軟嫩多汁！
@@楊博涵-c7u 下次有机会🥹🥹！！
是二師兄沒錯。是早期自己媽媽滷味只用蔥薑蒜滷的味道，我個人也超愛這家。味道清爽乾淨簡單美味的古早味。
@@mianmiansfoodblog 我也來當您台灣朋朋，有來台灣有關吃的，歡迎來問我吧
看你吃薯條，不知道是否試過甘梅薯條，用台灣的地瓜炸了加梅子粉，很好吃。還有台南有一家賣蜜餞的（不知道是不是你去的那家）有一種芒果乾，有點濕潤的，不是完全乾燥的，不加糖，芒果直接烘乾，但不到非常乾，超級好吃😋但價格不斐。以前有朋友自家種芒果，在鄉下用柴火烘了送我們，我很少在市場上看到，聽說台南的蜜餞店有同樣的，您下次來台灣可以問問看。香甜又Q，不同於一般蜜餞果乾。
甘梅地瓜我自己在家也会这么做来吃XD很爱！！
@@mianmiansfoodblog 這麼會😆我還以為這是台灣獨有的口味，看來您不但會吃也會煮👍
小卷米粉的湯是川燙大量的海鮮小卷的鮮湯再加上魚丸的高湯（秘方），整碗是滿滿的海鮮甜，有朋友吃味精會過敏，但是喝湯沒反應可證明是沒加味精
下次到阿興吃虱目魚，請也要記得來一碗蒜頭飯。台南本地人我自己很喜歡地推薦給你試試看！
好！！！谢谢☺️！！
民間傳說嘉慶君遊台灣,嘉慶皇帝還是十五阿哥時來台灣遊玩吃過虱目魚還有彰化王功的蚵仔,讚不絕口當作參考吧
乾隆沒有下江南，嘉慶也沒有來台灣，那都是說書先生亂扯的，唯一有來台灣的君王是日本皇太子
@@amazing1891 他都說是民間傳說了 其實一個做古的皇帝有沒有吃過這口美食我才不再乎 其實大家想表達的就是虱目魚很好吃很美味
@@小菁-f3c 那就說虱目魚很好吃就行了，為什麼要扯嘉慶? 有意義嗎
@@小菁-f3c 既然你不在乎作古的皇帝有沒有吃過，那你還回覆這點幹嘛? 不覺得你自己的言行很迷嗎?
虱目魚最好吃的作法是乾煎，乾煎最好的作法是整隻魚剖半煎，有機會可以試試，但這樣做的餐廳非常少，再加上有拔刺的虱目魚就太難得
有吃🥹！！但可惜我是回到台北才吃🥹在台南光顾着喝汤了
真的没想到下一次去台湾的机会这么快就来😂（虽然IG那边的活动还没最终确认，但应该不是诈骗（大家都好热心帮我查我好感动🥹
可能要10-12月之间去！（不知道这三个月哪个月去比较好希望大家可以给我出出主意！
这一次去打算去基隆花莲宜兰（大概），也请大家多给我扔一些在地口袋名单！以及那个时间段不同地区的时令蔬菜水果海鲜🥹🥹！！！
（我今天早上打开IG看到消息差点从床上蹦起来🤣开心到体重都忘了称🤣🤣🤣………
11月最好，10月還很熱，12月可能遇上寒流😂
我住台北 記得這兩年的10月份 幾乎都在下雨，雖說都是大毛雨，但一直都是連續濕濕的的天氣，真的很煩人！我會選11月份
來嘉義吧 可以吃 雞肉飯 還有很多美食 順便看阿里山風景 ~ 推推~
上台灣的班機前千萬不要上體重計，這樣子你就不會知道胖多少了...
@@朱正安-v3f 🤣🤣那可不
我覺得大家都講得很好，但更讓我覺得難能可貴的是願意去嘗試這麼多不同於自己原本口味的食物，而且願意用心品嘗和評論
我相信這些老闆一定都會很感動
谢谢你🥹🥹！！！我觉得任何食物都值得被好好品尝🥹对我而言！！（因为这件事能让我获得能量🤣）也希望大家都能找到让自己快乐的事❤️
有一說一 甚至比食尚玩家 愛玩客 某些美食節目的主持人 還會形容口感味道～
難怪小麵包妳頻道會叫吃遍世界 😹😹😹
我的目标就真的是吃遍世界🥹🥹没有什么远大理想！！！就是想把能吃的、好吃的都尝试一下🥹
台灣系列看完後 認真覺得 主播是真的懂吃的人 對台灣批評也非常到位 不像很多為了留量的YT各種吹捧 給訂閱 服了
谢谢🥹🥹！！！！
看膩了ㄧ般的旅遊vlog，偶然看到妳的影片，對於食物的說明十分獨到，形容得非常具象，隨著妳的解說腦海想像著味道特別有趣😂加油
谢谢☺️！！！！
這個小姐姐比美食節目的主持人更可以形容食物的味道，看了都想去了😊
谢谢🥹🥹！！
真的 美食主持人時會講入口即化 她講的太好了
嘴巴很利
味道可以這麼詳細的說明
真的利害
谢谢🥹🥹！！
其實大陸人都一直以為大陸的行動支付很好用
但其實更不方便 尤其是外國人去大陸旅行 沒有大陸的手機號很難綁定支付 超麻煩
台灣也有很多的行動支付 但是外國人一開始來玩或是來觀光 都是短暫的時間 所以他們都會備好現金 因為現金最實用
在台灣用現金支付很方便也很實在 只是大陸人被大陸的系統養習慣了 一直覺得行動支付是最好的 但是支付寶那些都是在大陸最方便用
其它國家就不一定了
你來過後有經驗了 以後再來就知道要備多一點現金了
你的影片很好看
評論美食很厲害
歡迎你再次來台灣玩
谢谢您！！☺️确实是习惯问题🥹（真的是被大陆行动支付惯坏了……而且之前有两次回去我要付现金商家和我说不行我也是超傻眼🤣🤣
來台灣旅遊比較方便的支付方式有 , 現金 , 刷信用卡 , 或用嗶悠遊卡 , 我會推薦使用悠遊卡 , 悠遊卡可以去各大超商買 , 買一張悠遊卡100元 , 然後再跟店員充值所需金額 , 悠遊卡的使用範圍很廣 , 購買也不用手續 , 而且充值的金額無限期都可使用 , 很方便的
真的只能說你們吃到我心目中最愛的虱目魚專賣，阿興虱目魚，他們真的太好吃了😊，蒜頭飯也是一絕！
🥹🥹真的真的好好吃
很喜歡聽你們評論～
彷彿也跟你們一起在品嚐美食那樣！
谢谢☺️！！！！
看了好幾個你們頻道的影片，覺得你們對食物的sense 真的很好
谢谢！！！☺️
虱目魚亦稱牛奶魚，煮湯、乾煎、滷、風乾後再煎等各有不同口味及口感，其中煮湯及乾煎要看廚師手藝了，如時間過久魚肉會柴柴的不好吃，好吃的美食在巷弄之間而夜市是集中各類型小吃的集市，食物的品嚐很主觀，好不好每個人的說法不一定相同，聽過一句話「不知道好不好吃，但有很多人光顧」
哇！我又流口水了😂
超愛看妳自然又不失真的個性 素顏也很可愛的❤
谢谢你🥹🥹！！
金門高粱冰鎮後有特別香氣~小杯小杯喝~👍
台灣人喜歡吃食物的原味，喜歡食物原來的鮮味，不喜歡加太多調味料，破壞食材原來的味道😊😊
也不能這麼說 像滷肉飯那種濃油赤醬的也很受歡迎 台灣好在對各類型的食物接受度都比較高
@@Darkword1987 但是我們的滷肉飯沒加太多香辛料,就算是濃油赤醬,豬肉品質好不好還是吃得出來的
？？？台灣人不要自己騙自己...什麼時後台灣變成一種愛食物原型的地方了...
@@linusli1651 我們調味料有加很多嗎？煮菜的時候能少放就少放 ，有時候川燙一下而已，海鮮更不用說只要新鮮，放鹽加點酒、薑絲就很好吃了
@@linusli1651 各有所好吧 我身邊喜歡原型食物的人確實不少
身為臺南人，每次回家鄉都會買點正合興的蜜餞回台北，個人鍾愛洛神花、芒果乾和各種橄欖❤
虱目魚是臺南道地口味 超好吃
虱目魚用煮湯還煎過的干煎味十足尤其它的魚肚簡直是入口即化
油香味十足
虱目魚油脂含量高尤其在魚肚上，所以跟鯖魚一樣是非常適合油煎料理，下次可以試試看，煮湯我反而很還好 哈
有吃🥹（可惜不在台南吃的感觉就不太行
@@mianmiansfoodblog 其實在台南的airbnb自己買回去煎就很好吃。因為虱目魚產地在南部，會影響新鮮度，所以南部才吃的到魚腸，送到北部會臭掉，基本上北部都吃不到
食物被您吃到真是幸福😍
我能吃到它们我也很幸福！！🥹
懂吃 懂吃👍👍👍👍
台南是日本領土😂
台南地區有小西瓜醃漬的稱（西瓜綿）清蒸煲湯用是台南人童年的味道。
兩位是懂得吃的行家 對於食物口感的詮釋相當貼切 我本身也是虱目魚肚的愛好者 新鮮的虱目魚加上少許的薑絲 就能烹煮出鮮甜可口的虱目魚肚湯 乾煎的虱目魚肚也相當好吃 歡迎常來台灣品嚐各地的美食😀😀
虱目魚肚抹薄鹽乾煎很好吃
拔絲地瓜原本外皮就要有脆糖，以前還會附上冰水讓熱糖漿急速冷凍，這樣就會有一絲絲脆脆的糖絲，現在都用風吹，沒有外層脆糖，其實不太適合叫拔絲啊~~~ 大概二十多年前台灣餐廳流行起來的，會當成餐後甜點
台灣10-12月，是東北季風天氣，天氣不好風浪很大，離島(澎湖綠島蘭嶼小琉球)外島(金門馬祖)建議不要去，可以到幾個非大城市走走，宜蘭新竹苗栗彰化嘉義以及屏東萬巒吃豬腳。
感谢❤️！！
@@mianmiansfoodblog海鮮….要去澎湖吃
其實影片中的美食我都很熟悉，但看你們小倆口評論美食很有趣。
你們點魚肚魚皮是正解，虱目魚的魚肚和魚皮是整隻魚中最美味的
但我还是想试试鱼肠🤣
@@mianmiansfoodblog喜歡秋刀魚腹那種微微苦腥的味道的話，魚腸值得一試，乾煎比水煮更推。
@@mianmiansfoodblog 漁腸魚皮米粉湯是我們家一段時間就要吃的美味早餐,需要蒜苗爆香,米酒提味
妳....妳真的很漂亮耶......
每次都被耳飾還有隱眼驚艷
二頭肌在畫面上的感覺也很棒
做為一個攝影會覺得合作作品會很有成就感的那種
impressive
谢谢你🥹🥹受宠若惊
在台灣本島CP值最高的小卷米粉，應該是台灣東北角的卯澳小吃。因為台灣七成的小卷都是在那個海域捕獲。
一碗米粉有4隻到中卷程度的小卷，夠2個大人吃飽，才150元台幣。另外那裡也是台灣鮑魚的產地，有各式鮑魚料理。一顆雞蛋大的鮑魚大概是90～100元台幣。
然而外島小卷米粉首推澎湖了。澎湖特產就是小卷、牡蠣、海膽、石斑…都是生食等級。還有土魠魚羹、牛雜湯、XO醬、干貝醬、花枝丸、仙人掌冰。
其實台南的甜,就是食材本身的鮮甜,蔬菜熬出的甜,所以很多人說台南口味甜,會讓人誤會以為加了糖~但事實上是食材本身的鮮甜味!
是！之前也有人给我留言说汤头甜是因为这边蔬菜都更甜❤️
台灣因為健康因素，現在很多食物都有做過甜味的調整，糕餅蜜餞飲料，下次可以試試愛文跟鳳梨的蜜餞，香氣很足，你們下次也可以去台北的傳統市場，裡面很多老店可以挖寶
有吃！！！！喜欢！！！
台灣啤酒，唯一激推"18天"!!!!!對於不喝啤酒的我也極度喜歡!
之前热炒店那集有喝🥹我爱
還沒看先留言XD
目前觀看數3000出頭就有100多留言.
內容扎實有誠意的影片果然互動很高.
主要很多都是我在回复🤣🤣！！！！（我好喜欢和大家聊
@@mianmiansfoodblog 看到最後發現有喝白酒，金門高粱的喝法是推薦冷凍後喝，另外有機會一定要試試馬祖高粱，尤其是東湧陳年高粱酒（東引是馬祖5島之一），有拿過許多世界大獎，只是對觀光客來說名氣不如金門高粱。
台南很多都用虱目魚骨熬湯，不用味精就很鮮美了。應該和加味精的湯頭大不同，很容易辨別。
是的！！是不一样的！！！
@@mianmiansfoodblog有一說因為虱目魚熬煮會成白湯，所以才叫milk fish
@@lanuit1227 其实大部分鱼都能熬成奶白色的啦！！！！
不過就像你們說的，可能是虱目魚的後味會有淡淡奶味吧！？
所有用骨頭熬的湯只要是大火滾的都會變白湯
高粱喝之前要放冷凍直到變成冰沙狀最好喝～～
好看，難吃就說難吃是最好的😂
虱目魚是一種刺多又細的魚，以前小孩子很討厭吃，你們吃的都是處理好的，但吃的時候還是要稍為注意一下，啤酒「18天」超商比較少見，要去全聯、家福福…等中型超市or熱炒店、薑母鴨、羊肉爐比較常見。
以前虱目魚沒有去刺的技術，吃起來很麻煩的，後來發明很多料理技術跟方法來提升食物的飲食，讓市場比較能接受。虱目魚一般外面是魚皮跟魚肚，因為肉的部分刺太多，拿去打魚丸或熬湯，也不算浪費，後來還發展「皮丸」，只保留薄薄的魚皮，其它肉的部分打漿再跟魚皮結合，提高整條魚的可食用性。台灣料理基本上從頭吃到尾(腳腿、內臟等都食用)，不浪費也環保，也算是不錯的IDEA。
第一次看您的影片，感覺到是吃過很多地方不同口味同一種食材才能有的味覺評價，是有品嚐過很多食物的味蕾連結到大腦才能發揮出來的技能
@@bradandshaun1422 谢谢🫶🏻🫶🏻过奖了！
推薦國華街富盛號碗粿、江水號冰店、福生肉燥飯（虱目魚肚、各類丸子、魚皮）、矮仔成蝦仁飯、安平周氏蝦捲、土魠魚羹（民族路或開元路上的，計程車司機都知道）⋯⋯牛肉湯還是六千最強（要注意休假時間並在8點前到，特推牛心牛肝，喝牛肉湯要加點米酒，牛肉用沖熟口感最好，也不用在湯裡擔心硬掉）
谢谢❤️！
已經不太推國華街富盛號碗粿了，而是對面的一味品碗粿，是親戚分家出去的，有上必比登推薦。
另外上好烤滷味的老闆是里長。
@@ilovemac1101 震惊🤯在台湾这个职位算大吗
台灣小店家的食物大多數不會加MSG，因為台灣人討厭吃MSG，被吃出來這家店有加MSG，很多人就會列上黑名單了。
不過還是有店家會放MSG，不用心煮湯的店家會放
歡迎光臨台南，希望妳有愉快的體驗😊
安平同記豆花 很不錯，豆香夠也綿，我常常外帶一個全家桶豆花大概10人份，會附好一包包的糖水，有三種料，小珍珠、紅豆、檸檬。看個人口味喜好。
來安平古堡、赤崁樓紀念品店必買當地限定眾神保佑系列零食，好吃又口味經典又有趣又適合送禮，均是台灣有名的食品大廠聯名出品。
！！那下次去的时候吃豆花
@@mianmiansfoodblog推同記豆花，不過建議不愛吃太甜的人不管是選小珍珠還是紅豆，都可以加檸檬(不加價)，當然也可以只加檸檬，但我自己是喜歡豐富的味道，另外不加檸檬的話也可以加豆漿(要加價)。
以前白豆花吃同記，黑豆花吃茂記，現在都有賣，就看個人方便與喜好了。
台南對我這個北部人來說太甜，上次去台南訪友吃熱炒，拿著筷子夾菜不多，倒是聊得很開心，酒酣耳熱之餘，聊天加手勢在空氣中比劃揮動幾下，手上的筷子居然就結了一團棉花糖！！
🤣🤣
看了兩位幾次影片,的確感受到極佳的味覺及豐富的飲食經驗,很好的美食影片!加油!
谢谢！！！！❤️
海鮮新鮮就好吃
没错！！
早餐A: 土魠魚粥or虱目魚粥or海鮮鹹粥+肉燥油條。
早餐B: 肉燥飯+魚皮湯or油條湯。
早餐C: 羊肉湯or牛肉湯+白飯。
早餐D: 菜粽+味噌湯。
除了菜粽！！都有吃哎！！！🥹🥹
@mianmiansfoodblog 魚皮湯的話，我個人偏愛熟魚皮，就是魚皮下面有裹一層薄薄的虱目魚漿，沾點豆瓣醬油，是我最喜歡的方式
虱目魚腸也好吃
不過通常都是限量供應
不新鮮是不能做的
鮮度稍差就會有腥臭味
主要有乾煎的跟滷的兩種料理方式
吃過好吃的會一次愛上 😊
說著說著就…饞了 😅
計程車的部分， 我的想法是………如果已經使用支付寶之類的方式付款，也已經顯示已付款的話，就別再額外付現金給司機
若是雙方起了爭執，大不了就是直接報警，讓警察來做判斷
畢竟他是否確實沒收到錢，乘客應該也不會知道
但事後如果他收到支付寶到帳的錢，那妳們真的等於付了兩次費用
既然可能是系統問題，就不該把付款問題推給乘客去承擔
PS.素顏看起來也很不錯，不因上妝有無而有啥差別
感谢🥹我也是希望之后如果有人遇到还是尽量避免这样的情况发生会更好！
但你说的是对的！可能我们当下一方面是脸皮薄一方面也人生地不熟怕起事端这样🤣
@@mianmiansfoodblog不用擔心在台灣會惹事端，多數台灣人對這種事情都能理解，而樓主說得對，若有爭執報警會是更好的選擇，別害怕台灣警察，畢竟跟美國警察不同，幾乎台灣警察都明事理又和氣的❤
台灣的食物整體看起來清淡，但是重視花時間熬湯頭這些事情。我們也普遍認為要是食材新鮮，用簡單的調味讓新鮮更加凸顯是好的，重油重鹹總覺得是在掩蓋食材本身的缺點。例如魚新鮮就做清蒸，次之才會選紅燒。
我第一次喝魚皮湯也是這種感覺，
牛肉湯我自己都是吃旗哥拉~
這次影片看了也好餓喔~讚讚
好！！！！谢谢你❤️！！
台灣的小卷米粉，小卷都很鮮甜，幾乎都是如此
哭，想家了，好餓啊
@@aarrccyy886 🥹🥹
台南各家好店的沾醬油膏應該都是自己調配煮製的，也包含了蚵仔煎肉圓甜不辣碗粿海鮮的各種醬，所以除了辣醬辣油外店家上來的醬也都可配上來了解店家的想法。牛肉湯的醬油膏要加點薑絲，虱目魚的哇沙比見仁見智，北部通常為蓋土味必附，南部好像要了才會給。牛肉湯吃法也好多派，有家拿到必比登的牛肉湯就要你不攪動先喝湯嘗湯底，然後吃肉感受嫩度，慢慢邊吃邊泡牛肉等肉的的味道進入湯中再喝湯。
👍🏿👍🏿感谢！
去台南沒有嘗到鱔魚好可惜(大推乾炒鱔魚)，和同事去出差時愛慘了...去7天每天至少吃1次XD 平常就喜歡吃鱔魚，但真沒吃過那麼美味的！
而且不是同一間，隨機挑用餐時間人多的店家而以~吃下來各店都有獨特的口感和調味，未來有機會可以試試。
有吃！！我台南还吃了一天半🥹！
特專業的👍
@@黃俊翔-n2n 谢谢☺️
6的夏林臭豆腐很推👍每次去台南都會吃。記得有位子就先坐下來，派一個人去排隊點餐就可以了。
感谢！！！！
我5月也去台南玩，也有吃阿興虱目魚～真的好吃😋
🥹🥹
影片上的虱目魚湯這家，算是老店了，改天可以吃看看他們的蒜頭飯，
夏林臭豆腐真的不錯，早期他有賣大腸麵線，之前去吃都是麵線跟臭豆腐來一組，可以吃吃看，不過他家臭豆腐真的算蠻臭的😂
就爱臭的🥹🥹臭豆腐不臭吃起来都不香！！！
@@mianmiansfoodblog 橋頭臭豆腐，總店在花蓮，還有2間分店在桃園、宜蘭，新北深坑有一整條街都是賣臭豆腐的，有炸、湯、烤、冰淇林不同作法。
哈哈哈最後一罐台啤是0酒精的,真的就是「不像啤酒,比好喝難喝一點，比難喝好喝一點」形容的太精闢了
金门高粱酒后吐真言🤣🤣
小卷米粉應該是純米的，純米做的米粉很容易斷一截截的很好分辨，那個水平的確是台南基礎的普遍水平~至於味精，台灣人嘴巴叼的喜歡吃食物新鮮的原味，加點糖有可能，南部人喜吃甜~~但用味精吊甜味的店南部人一吃便知，不會活太久的~~~尤其中南部，都是大量骨頭蔬菜下去熬湯的~~跟北部喜歡用高湯粉、柴魚的烹調方式很不同~~
來台灣確實多準備些現金比較好用
行動支付和刷卡盡量用在有店面的商家或購物，比較不會出差錯
另外夜市真的是集合各種小吃，讓在地或是遊客可以一次品嚐完，邊吃邊逛邊玩邊買，不用為了單一品項跑來跑去，也還算是有一定程度水準
但確實每個地區最好吃的品項，通常都不在夜市裡，這點妳說的一點兒都沒錯
真會吃~去台南就對了東西又便宜又好吃
台南其實已經不算便宜了！
有喝過台啤18天啤酒嗎？連我不喝酒的人都覺得好喝，另外10月之後以下這些店應該都開了，可以嚐嚐薑母鴨.羊肉爐.麻油雞非常暖胃~另外有去北投可以去皇池泡完溫泉後吃他們的粥非常好吃~~好像一直沒有看到你們吃台灣水果，我自己身為台灣人也常常被台灣水果驚艷到怎麼那麼好吃
热炒那一集有喝~~水果会在之后的影片里吃！！
好看愛看
谢谢☺️！
酵素臭豆腐建議在泡菜汁中浸泡一下再吃，這樣風味比較濃郁。一般來說湯的味道會比炸的濃郁。你下次來，如果有租車，可以試試台北深坑的臭豆腐，豆腐本身的質地不太一樣，風味比較濃。
10月到12月的話，建議11、12月再來，10月通常還很熱，11、12月來，剛好你們也可以避寒😂，台北泡溫泉、基隆吃蝦鬆、螃蟹，宜蘭三星蔥、鴨賞、櫻桃鴨、牛舌餅，另外冬天吃薑母鴨、羊肉爐也很合適，不過冬天水果種類就比較少了，主要是柳丁、橘子、青棗、小番茄跟草莓（但台灣草莓沒有日本、歐洲好吃，只贏空心酸草莓而已）。
谢谢你☺️☺️！！！我突然发现美国能买到深坑臭豆腐🤣（下次先买来试看看！
被南部的司機騙錢了😂
要小心❤
我南部計程車刷卡，也是大都會遇到一樣的事過
可能我自己台灣人有辦法退回
說真的有時候挑台灣大車隊還是比較保障的
希望下次別遇到這些事。
原来我不是一个人🤣🤣🤣……那看来是要避雷！
我覺得騙錢的說法有點過了，而且是針對性的指南部司機，一來「大都會」是全台灣都有也是知名的計程車車隊，二來你用電子支付付錢，錢也不是直接進計程車司機口袋，倘若這是車隊系統有問題導致，就要跟大都會反應和據理力爭你的權益，同樣的事情也會在「台灣大車隊」計程車上發生的！！！
@@kckuo1122 行之有年 實話實說.
司機也沒跟公司回報，確認款項也沒做到，最後公司核實司機否認之下，公司才沒退款
這種雙重核實之下款項沒有退原因就不用猜啦，一天也才頂多一組微信支付而已。
不是要來跟你吵，我無法睜眼說瞎話。
以後南部坐計程車現金交易..銀貨兩訖速度快
找車用APP或超商按機器..保障較大
這樣
台灣人如果被多收錢一定要報上去處理，哪裡都有糟糕的司機的要把劣質司機抓出來
歡迎來到台南~
谢谢☺️
看了餓了都 哭啊 !
乾煎虱目魚也好吃
好！
煎虱目魚肚@@mianmiansfoodblog
煎魚腸啦
@@mianmiansfoodblog 期待您倆再來台灣玩，吃更多好吃的食物^_^
歡迎來台南玩哦~
谢谢~
可以規劃到台灣的外島完浮淺看海龜跟熱帶魚，綠島有海底溫泉也可以早上浮淺晚上吃BBQ吃到飽，小琉球浮淺看世界最多的大海龜(第二多是澳洲大堡礁)
歡迎常來台南
臭豆腐要跟泡菜混一起吃的更好吃
歡迎來台南
看到你描述品嚐食物的感覺，看了會有股衝動想去吃
谢谢🥹🥹
台南要吃牛肉火鍋不是牛肉湯，大多牛肉湯肉放在湯裡都燙老了，牛肉火鍋湯刷個三秒就能吃才是真溫體牛
我们本来隔天要吃的那家就是🤣🤣🤣
@@mianmiansfoodblog 推薦你阿裕，劉家莊 這兩家
我相信不錯吃
但以澎湖人海口人對小卷的雞歪程度來看來說：
現代餐廳裡的小卷米粉 大多是次級的小卷了
其實在台灣市場能稱現流的小卷 在大多澎湖人眼中都只算是過流了😂😂😂😂
我不是說這家店如此 我只是剛好看到有感而發 大家不要誤會
🤣我相信
我吃過最好吃的小卷米粉,海鮮粥就是在澎湖~👍
小卷鮮不鮮老闆最清楚，出於成本考量😂😂😂
看了好想吃台南牛肉湯
有人問我都推西羅殿
第一次吃感受到味蕾衝擊 老闆辣醬一絕
另外還推個隱藏版 無名羊肉湯
一定一定要切些乾的肉或下水
唉 推了真怕人又變更多 但還是推一波
因為看得出妳能品嚐到細微變化的食感
吃這兩間應該也能感受到有趣
羊肉汤我喝了嘿嘿☺️☺️！！！！超好喝那家（下下集会发
@@mianmiansfoodblog 哈哈哈 居然吃過了羊肉湯了 厲害 真會找 期待妳的影片 好奇妳點了什麼羊雜 另一家有機會也試試 好像剛上必比登推薦
我好像八点多去太晚了很多都没了🥲🥲🥲
台灣也有像你們說的那種拔絲地瓜，裹了一層糖，拿起來就一堆糖絲黏來黏去，吃完以後手黏嘴也黏😂
是的🤣🤣
@@mianmiansfoodblog這個在傳統市場比較能找到在賣 也是那個算是改良型吧😂
1可吃可不吃 去吃2豆花的路上可以順路買
3.4.8.9 牛肉湯吃一間就好 推西羅殿牛肉湯 5.不用特地去吃 早餐有賣虱目魚湯 有鹹粥好吃的鹹粥比它好 牛肉麵推桃花源😂😂
谢谢❤️
同記豆花、周氏豆花都不錯，豆花都很嫩，其他配料也熬煮得很好吃，粉圓是傳統作法記得要加
好~
以前在餐廳吃的拔絲就是拔出絲來急速放到冰塊水中讓表面和絲變硬。入口時表面的玻璃冰脆度和中心地瓜的熱滑溏心感混在一起的口感是最棒的。夜市只能做到簡配版，所以會變成對食材本身的感受。
原来是这样！！！？？？（大陆吃到的拔丝都是热的而且拉丝还会黏糊糊的哈哈哈哈哈哈是不一样的体验！！）请问这种餐厅的拔丝是哪种店会有！！好好奇！
@@mianmiansfoodblog 在台灣的有些客家餐廳會以飯後甜點招待的方式上菜（不常寫在菜單中）。或許你就可在家中複製看看，地瓜切半吋見方炸熟趁熱拌熱麥芽糖漿上桌，筷子夾了拉進冰塊水迴一下把糖絲變刺兒就對了。
@@朱正安-v3f 哦哦我懂您说的意思了！！！！那个不难做！！只是我之前确实没有想象过原来冰水在把糖浆变硬脆的同时还能造就温度差异来升华口感的作用！！🥹感谢您！我又学到了❤️
下次來可以去武聖夜市看看，基本都不會踩雷😝
每次去台南必吃阿財🥹 好餓
🥹🥹炒菜好吃
真的是老饕！老饕才能吃出虱目魚肚的那層脂肪的含金量！所以虱目魚肚都賣的比較貴一些
原来如此！
台灣的海鮮餐廳好像只有上海江浙的朋友喜歡它的天然鮮甜，北方的朋友吃都說覺得太清淡😊
好奇你們幾月去台南 為什麼都不會流汗🤣阿興虱目魚感覺好好吃
五月！！
蜜餞還有一家在宜蘭市 『老增壽的雪梅』很值得試試。
好~
乾煎虱目魚腸..要找生意好或專賣店吃,才新鮮
下次去🤣
吃川燙的魚腸才能吃出新不新鮮，魚腸如果是一副一副的腸跟肝相連沒散就新鮮，肝跟腸散了就不新鮮就用煎的，所以會吃魚腸的都愛吃川燙的😊
6的夏林臭豆腐好吃！
之前去玩的時候有驚艷到！
好！！
素顏一樣超級可愛
谢谢🥹！
臭豆腐首推台南的夏林臭豆腐，我平常不愛吃臭豆腐的人都忍不住嗑完一盤，外皮酥脆香氣十足，咬下去整個爆汁，泡菜也好吃。下午三點開店就開始排隊抽號碼牌了。
牛肉湯最推阿杰溫體牛，肉質超棒，湯頭有玉米般清甜。
豆花推修安扁擔豆花 。
還有無名米糕很推薦，但最好錯開用餐尖峰時段免得要排隊等很久。
安平養蚵世家的蚵仔煎超讚。
喵嫂鹹酥雞不好預訂但值得吃吃看😊
好！
无名米糕有吃🥹（但那天吃觉得还好…不知道问题出在哪里🤣
下次一定要吃夏林🥹
泰成水果店的哈密瓜冰貴但很推，水果冰淇淋是雪酪口感，很真材實料的水果滋味。
阿龍香腸熟肉的滷肉飯很讚，炸魚蛋和黑白切都（反而香腸很普通哪）
每次去台南都恨不得自己多一個胃😂
東安路的鴻達臭豆腐，個人認為第一口的驚艷感更勝夏林路
台南超級多家牛肉湯，而且每一個台南人心目中第一名的牛肉湯可能都不一樣，之後有機會到台南可以再多喝幾家 另外除了牛肉湯之外，碗糕，鍋燒意麵(大推)，鹽水意麵和陽春麵都是台南的強項
锅烧意面有吃！！！！！下次去多喝几家牛肉汤🥹
虱目魚太好吃了 我去台南每天最少一次 最多早晚 下次來可以吃煎魚肚 魚皮 勇敢點可以吃煎魚腸 那個脆嫩會讓你回味
我也是🥹🥹在台南每天都要吃！！！
gotta try 鱔魚意麵 in Tainan!
有吃！
我台南人
我自己吃牛肉湯點完餐
就會先拿一個小碗等
湯一上桌就把全部肉撈出來
我直接全塞嘴里🤣🤣🤣🤣✌️
花園夜市漏掉大師兄滷味了
下次來高雄吧！介紹您一整輪吃吃喝喝
是…二师兄？？我本来码了但是我台湾的朋朋说她的朋朋说一般🥹🥹我就没把身上最后一点钱拿去吃它
@@mianmiansfoodblog 對！我說錯了
二師兄要夜市裡面現場滷的才好吃，店面味道不同了，現場是直接醬油現場滷出來的醬香濃郁，雞翅是爆品，軟嫩多汁！
@@楊博涵-c7u 下次有机会🥹🥹！！
是二師兄沒錯。是早期自己媽媽滷味只用蔥薑蒜滷的味道，我個人也超愛這家。味道清爽乾淨簡單美味的古早味。
@@mianmiansfoodblog 我也來當您台灣朋朋，有來台灣有關吃的，歡迎來問我吧
看你吃薯條，不知道是否試過甘梅薯條，用台灣的地瓜炸了加梅子粉，很好吃。
還有台南有一家賣蜜餞的（不知道是不是你去的那家）有一種芒果乾，有點濕潤的，不是完全乾燥的，不加糖，芒果直接烘乾，但不到非常乾，超級好吃😋但價格不斐。以前有朋友自家種芒果，在鄉下用柴火烘了送我們，我很少在市場上看到，聽說台南的蜜餞店有同樣的，您下次來台灣可以問問看。香甜又Q，不同於一般蜜餞果乾。
甘梅地瓜我自己在家也会这么做来吃XD很爱！！
@@mianmiansfoodblog
這麼會😆我還以為這是台灣獨有的口味，看來您不但會吃也會煮👍
小卷米粉的湯是川燙大量的海鮮小卷的鮮湯再加上魚丸的高湯（秘方），整碗是滿滿的海鮮甜
，有朋友吃味精會過敏，但是喝湯沒反應可證明是沒加味精
下次到阿興吃虱目魚，請也要記得來一碗蒜頭飯。台南本地人我自己很喜歡地推薦給你試試看！
好！！！谢谢☺️！！
民間傳說嘉慶君遊台灣,嘉慶皇帝還是十五阿哥時來台灣遊玩
吃過虱目魚還有彰化王功的蚵仔,讚不絕口
當作參考吧
乾隆沒有下江南，嘉慶也沒有來台灣，那都是說書先生亂扯的，唯一有來台灣的君王是日本皇太子
@@amazing1891 他都說是民間傳說了 其實一個做古的皇帝有沒有吃過這口美食我才不再乎 其實大家想表達的就是虱目魚很好吃很美味
@@小菁-f3c 那就說虱目魚很好吃就行了，為什麼要扯嘉慶? 有意義嗎
@@小菁-f3c 既然你不在乎作古的皇帝有沒有吃過，那你還回覆這點幹嘛? 不覺得你自己的言行很迷嗎?
虱目魚最好吃的作法是乾煎，乾煎最好的作法是整隻魚剖半煎，有機會可以試試，但這樣做的餐廳非常少，再加上有拔刺的虱目魚就太難得
有吃🥹！！但可惜我是回到台北才吃🥹在台南光顾着喝汤了