Stekt Fläsk med Persiljesås | Nationalrätten DAG 4: Danmark
Вставка
- Опубліковано 12 сер 2023
- DAG 4 av 195 av den Nya Serien "Nationalrätten" Där mitt mål är att testa ALLA Nationalrätter eller populära maträtter i världen
Landet vi djupdyker oss i idag är Danmark och deras rätt Stekt Fläsk med Persiljesås. Med mig har jag min Danske mamma som visar var skåpet ska stå!
Danmarks nationalrätt är stekt fläsk med persiljesås. Det är en traditionell dansk maträtt som består av skivor av fläskkött som steks till krispighet och serveras med persiljesås och kokt potatis. Stekt fläsk är känt för sin rika smak och knapriga textur, medan persiljesåsen ger en frisk och krämig kontrast till fläskets sälta. Rätten är mycket populär i Danmark och betraktas ofta som en klassiker inom det danska köket.
Gillar du det jag gör, vill supporta mig och samtidigt lära dig mer om matlagning så hittar du mina böcker här:
NY KOKBOK " ASIATISKA FAVORITER"
bit.ly/3AcWhro
"FAVORITER"
www.bokus.com/bok/97891788723...
Här Finns Jag på TikTok:
/ filippoon
Och här på Instagram: @filippoon
/ filippoon
För jobbkontakt: filipp8n@gmail.com
______________________________
Recept:
Stekt fläsk med potatis och persiljesås:
2 portioner
30min
Ingredienser:
6 stora potatisar, skalad
1 kruka persilja, hackad
100g smör
2msk mjöl
2.5 dl mjölk
1dl grädde
Vitpeppar
Salt
Några droppar Champangevinäger
300-400g Stekfläsk
Gör såhär:
Sätt ugnen på 160°c. Placera ut stekfäsket på en ugnsform, rosta i ugn i ca 20-25min vän en gång.
Koka potatis.
Smält smör i en kastrull, gå med mjölet och vispa, stek några sekunder.
Gå i med hälften av mjölken. Vispa. Gå sedan i med resterande och grädden. Tillsätt salt och vitpeppar. Koka upp och låt puttra tills det tjocknat. Upplevs den för tjock spä med mer mjölk.
Smaka av med champangevinäger och hackad persilja. Servera.
______________________________
MIN KÖKSUTRUSTNING:
Kockkniv Denna rekomenderar jag!: adtr.co/YbViUB
Fancy Kockniv: adtr.co/slFyk3
Brödkniv: adtr.co/XmcR9r
Bästa kniv setet: adtr.co/zws3YS
Lång trancherkniv: adtr.co/FXJmRZ
Dunderkniv: adtr.co/z8f5PA
Kinesisk hacka: adtr.co/utac40
Knivblock: adtr.co/x8wSYs
Kniv slip jag använder: adtr.co/vS1Lr6
Fint Brynstål: adtr.co/zRn1bM
Grovt Brynstål: adtr.co/1L5s6t
Mandolin: adtr.co/APUX7C
Termometer: adtr.co/VhNVkC
Pizzastål: adtr.co/k092uN
Träskärbräda: adtr.co/kankf1
Stor Träskärbräda: adtr.co/le5ef7
Plastskärbräda: adtr.co/8cJGBe
Stor Plastskärbräda: adtr.co/yiwpmi
Blender: adtr.co/647mjk
Plastflaska med olja i: adtr.co/qQDrxY
BÄSTA Stekpannan "vanlig storlek": adtr.co/DiSKWS
Mellan stekpanna: adtr.co/SmQ2W9
Liten stekpanna: adtr.co/92ennb
Wok: adtr.co/TYCkvK
Djup stekpanna: adtr.co/8XxBc1
Sauteuse: adtr.co/i3cYyR
Grytor jag använder: adtr.co/vtwzpm
Kitchen aid: adtr.co/6vSN7J
Bästa stavmixern: adtr.co/LwgPXi
Bästa vinglasen: adtr.co/0rra8m
Ugnsform med galler: adtr.co/zUZfUa
Fritös: adtr.co/CaRiZx
Rivjärn: adtr.co/3tbWYO - Розваги
Bjud in. Någon från Afrika eller något annat liknande vgärna någonsom intekan som inte kan språket så jätte bra
Bjud in någon som in
Finsk klassiker Karjalanpaisti. Karelsk gryta, super gott! Värd att spridas 😃
Nej fisksoppa, han har gjort karjalanpaisti en gång redan
Söndagen blev precis ännu bättre 😃Lär mej så himla mycket på denna kanalen. Tack!
Tack för detta mycket goda recept jag gillar det väldigt mycket
Succé! Vad glada vi blir!
Det var en rigtig god video 👍🇸🇪🇩🇰 Tak for det 👍👍👍
Gud vad gott!! Så enkelt men supergott. älskar att du har grädde i såsen, det blir extra gott! :D
Stekt fläsk med potatis o löksås är ju annars så jäkla gott.. så detta måste jag pröva.
Ett tips är att lägga i fläsket när pannan är kall
Så himla gott det ser ut 😊
Markus Aujalay fyfan jag slår på stor! hade så gärna velat se i köket tillsamans!
En äkta brasiliansk feijoada är ett förslag från mig. För övrigt tittar jag gärna på dina recept. Fläsket med persiljesåsen ska jag ta och prova. Hälsningar från Berlin.
ver kan man köpa mandioca?
Ser väldigt gott ut!
Roligt att din mamma är med.💙🩵💙🩵🩷
Tack för en bra video. 👍
Vart har du köpt din t-shirt? Jag älskar den där t-shirt designen men jag vet inte vart man kan hitta såna 😆
Vore kul om du lagade Kroatiens nationalrätt! ☺️
Roy Nader!!!
Wow ser gott ut ❤
underbar video!!
Hejsa Philip dejlige flæsk og persillesovs ❤❤❤😊😊😊
Bjud in Roy Nader👌🏼
Blir den neste den norske eller finske nasjonalretten?
Du är minst 75% skånsk också! Försök inte lura oss Filip! Ser gott ut! ☺
Mauri Island. Har för mig att hans mor är därifrån :)
Hej jag kommer lagar till Afrika mat Tanzania 🇹🇿 coh Congo 🇨🇩 detsamma tack 🙏🥰
Tanzania 🇹🇿 mat mycket bra 🤤😍
👍🇸🇪❤️
Legoland är sjukt häftigt att fara till 👌
Jag har letat efter champagnevinäger i massor av matbutiker, kan det heta något annat?
Delitea har, om du inte hittat i butik. Även Mathem
Ser väldigt gott ut mums.😋🍽
Kan du inte göra Uruguays nationalrätt?
Trinidad & Tobago 🇹🇹 min bror Peter Reinholdsson gör en mkt bra Trinidad Chicken Curry med kikärtor o potatis
Kubansk Ropa Vieja?
jag har ätit ropa vieja på Kanarieöarna.
Jag såg dig när du gick med någon på min skola 😊
empanadas från Chile!! Vi är många chilenare som bor i Sverige och vi anser att empanadas ( piroger) är vårt nationell rätt.
Kan du göra Tysklands nationalrätt
Till exempel Eisbein mit Sauerkraut. Det är som fläsklägg med surkål och därtill äter man ärtpuree.. Eller Berliner Bouletten, det är en sorts pannbiff. Det blir gott med senap och mejram i färsen.
Ta in Roy Nader å laga lebanesiskt
Roy är bäst 🥇❤
Hej! jag behöver hjälp med att övertala mina föräldrar att köpa en poon bok ( filips egna kokbok). för vill jätte gärna lära mig laga många av dina rätter för det ser väldigt gott ut!//13 år
Är från Skåne och inte säger Sås och päääror!? 😉😅
Laga någon rätt från Australien, Nya Zeeland eller annan stillhavs nation
Afghanistan nästa 🇦🇫🇦🇫🇦🇫
Det skall vara tulips fläsk. Mindre fett. och löksås och knäckebröd hos oss.
italien eller österike
Testa Egyptians nationalrätt😊
Tareq Taylor borde du bjuda in
Roey
Ta in Dr Alban
4:28 man hör knappt skillnad på skånska o danska..
Japans rätt
saknades en gammeldansk och en öl.
Etiopien, pepparsås!
37.5% Dansk 12.5% svensk är du
37.5% dansk givet att din far inte är dansk
🤦🏼♂️
POLEN
Förlåt men, vem kommer orka se 195 delar av detta? Det är ett kul koncept men kanske inte 195 gånger..
Det tycker jag.
förlåt men vem fan frågade dig?
@@hassroek Ingen, vi har yttrandefrihet i Sverige. Välkommen hit!