I've had many comments about self-raising flour being bad for you. However, no one has explained why. I would welcome links to peer-reviewed scientific research that demonstrates the relevant health issues. Thank you
If you Google it ,what is side effect of self rising flour, it would explain for you very well ,I tried to send you the link , however I wasn't able to do it. Thank you for your thoughts
Thank you for saying about self raising flour, a lot of Ethiopian and Eritrean people say that there is no scientific evidence to say that. Our people are followers rather that searching. One person say it's bad and every one follows .
@@pate840 this is very true. Thank you for sharing this knowledge. We have been under the incorrect impression that as long as we eat “gluten free”, we are ok consuming as much Injera as we want but that’s not healthy, especially for those who have diabetes
I’m preparing myself to try it, so, fingers mashla kemibLew ga normal organic mashla binikelakils? Because red teff yemibalewn magignet alchalkum🤔 I’m shopping online still in quarantine 🤷🏾♀️
Thank you 🙏 so much everything you do I like Always I follow you I watch your show but last time the one you do for the teff Injera I had a question my question is where did you buy your grinder and please let me know thank you again
Rice flour ende magobgobia new yetetekemkut so ke absit befitm bigeba chigr yelewm it is the same. I used that method on my teff injera it works the same way. 🙏
Hello Eddy , I like your website your injera is very nice. Can you make it with out self rise ? On the long run it’s not good for health. The rest very nice.
this is what Self rising is ,a mixture made up of regular flour, baking powder and salt. everything we use every day. can you explain to me what is not good for health about it specifically? genuinely curious here
I've had many comments about self-raising flour being bad for you. However, no one has explained why. I would welcome links to peer-reviewed scientific research that demonstrates the relevant health issues. Thank you
If you Google it ,what is side effect of self rising flour, it would explain for you very well ,I tried to send you the link , however I wasn't able to do it. Thank you for your thoughts
@@nateterefe4798 lllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllp
@@samrawitteshome7755 you welcome, ??
Thank you for saying about self raising flour, a lot of Ethiopian and Eritrean people say that there is no scientific evidence to say that. Our people are followers rather that searching. One person say it's bad and every one follows .
@Jednat AB 👌🙏
ይሄንን አእምሮ የፈጠረ አምላክ ይመስገን እንጀራ እንኳ እንዳናጣ የሚያደርግ አም ላከ ያለን ጥበብን የሚሰጥ ፈጣሪ ነው እጅሽ ይባረክ
Amhara women 💪🏽
በሰፍራዚንግ ለሚጋገር እንጀራ አድናቆት የለኝም ጤና ይበልጣል አዎ ያምራል ግን ለጤና ጠንቅ ነው አይመከርም ምንም ቡያስቸግርም ጤፍ ለጊዜው ነው እንጂ ቆንጆ እንጀራ መጋገር ይቻላል ከብዙ ጥረት በኃላ ይመጣልና ምንም ባያምርም ለጤና ጠቃሚ ነውና የጤፉን እንጀራ እየጋገራችሁ ብሉ ምክሬ ነው። ጤፍ ለማታገኙ እስክታገኙ ለምሮር ያህል ብሉ እላለሁ የግል አስተያየቴ ነው።
I followed all the instructions given! finally I made it to Injera at home.
Thank you for the simple & clear instructions🙏🥰
ጎበዝ በጣም ጥሩ አማራጭ ተባረኪ♥️🙏
ኬምስቶቹ የሃብሻ እንስቶች በየዘመኑ ድንቅ ፍልስፍናን ያሳይስሉ ቦታ አይገድባቸውም የማቴሪያል ማጣት አያሳቅቃቸውም በቃ ባገኙት ነገር ያችን እንጀራቸውን ፍጥር ፣ ፍልስፍ አድርገው የሀገራቸውን ምግብ በባእድ ሀገር ለአባወራዎቻቸው ጀባ ይላሉ አይ የእምዬ ኢትዮጵያ ሴቶች ዋጋችሁ ስንት ይሆን !!!
I just love your comment
Yene marrrrrr thank you🙏🙏🙏🙏🙏🙏🙏
እውነት ብለሀል ወዳጄ ።👑⭐
በጣም አመሰግናለሁ እህት። ❤❤የገዛሁት ጤፍ አልሆን ብሎኝ ተቸግሬ ያንቺን ቪዲዮ ሳገኝ በጣም ደስ አለኝ። ❤እግዚአብሔር ይባርክሽ። 🙏🙏🙏.
እንጀራ ለማጝኘት እድል ለሌላቸው ወገኖች ጥሩ አማራጭ ነው❤🎉 ነገርግን ስልፍራይዝ ቢቀርስ ለጤና ሁሌ ከተጠቀምን ጥሩ አይመስለኝም በተረፈ ❤🎉❤🎉❤🎉
የኔ ጥያቄ ከአብሲቱ ጋር የሚጨመረው የሩዝ ወይም የበቆሎ ዱቄት ባይጨመርስ? ወይም የግድ ከሆነ ሌላ የምን ዱቄት ሊጨመር ይችላል?
በጣም ጎበዝ እግዚአብሔር ይባርክሽ የኔ ውድ
በጣም ባለሞያ ነሽ ፣ተባረኪ
በጣም ቆንጆ ነው አይኑ እራሱ ሲያምር እጅሽ ይባረክ እናመሰግናለን እህት 💞👍🏾
Thank you mare
ቆንጆ እንጀራ ነው እጅሽ ይባረክ🙏😍
እጅሽ ይባርክ ልዬ የሆነ እንጅራ ነው ተባርኪ
አመሰግናለው 🙏🌷
Selam sister qeche qech lmile enjera endate listekakel yecelale?
መጀመሪያ ላይ ያደረግሽው 4 ኩባያ ዱቄት የምን ዱቄት ነው በአማርኛ ንገሪን
I love it verso nice sister, thank s .
Gobezi balemoya. Neshe. Be. Ewunet timhirt seteshen. Tebareki
Betam Gobez nesh setasrejie. Berchi. 🌸🌸🌸🌸
what is the name of the machine please?
Self Raising Flour ለጤና ጥሩ አይደለም ምንም ባያምር ላቹም የጤፍ ወይም ገብስ እጀራ ብትጠቀሙ ጥሩ ነው እስኪ Self Raising ያለው ምግብ ስትመገቡ የራሐብ ስሜት አይኖራቹም ያማለት ጨጓራቹ ለመፍጨት እየተጀገረ ነው ሌላው እጀራው የፈለገውን ቀን ቢቀመጥ አይሻግትም ከጤና አፃር ባትጠቀሙት ጥሩ ነው ባይ ነኘ
ምግብ ሁሉ በመጠን ሊበላ ይገባል በተለይ ከዱቄትና ከስኳር የሚሰሩ። ጤፍም ግሉቲን ፍሪ ቢሆንም ለስኳር በሽታ መልካም ካልሆኑ ምግቦች አንዱ ነው።እስራኤል ውስጥ ኢትዬጵያውያን አይሁዶች ላይ በተደረገ ጥናት አብዛኛው ሰው ስኳር አለበትና ጤፍም ቢሆን በመጠን አጃን መቀላቀል ።አትክልት ማብዛት።
@@pate840 this is very true. Thank you for sharing this knowledge. We have been under the incorrect impression that as long as we eat “gluten free”, we are ok consuming as much Injera as we want but that’s not healthy, especially for those who have diabetes
what is the name of the machine please?
@@pate840ሰልፍራይ 100% ለጤና ጥሩ አይደለም ሁሉም ምግብ ብዙ ከተበላ የሚለው መልስ ትክክል አይደለም goggle ገብተሽ ስለ ጉዳቱ በዝርዝር ታገኛለሽ
የእኔ ቆንጆ ድምጽ ቆንጆ ፀባይ ተባረክ በጣም ጥሩ እንጀራ ነው ባሳዬሽኝ ሁሉ ሄጄ ተሳክቶልኛል።
እጅሽ ዘመንሽ ዙሪያሽ ላንቺ የተባለ ሁሉ ይባረክ
አመሰግናለው የኔ ማር እግዚአብሄር ያክብርልኝ 🙏🏾❤️
❤
በጣም እናመሰግናለን ግንይሄ ሰልፍራይሲጉ ወይም ጨው ያለበት ዱቄት ነው እሱ ነገርየው ስኳር በሽተኖች የደም ግፊት ያለባቸው ሰውች ባይጠቀሙት ቆጇነው ለማንኛውም ሰው ባንጠቀመው ጥሩነው ከበላነው በሃላ ዉስጣችን ከገባ በሃላ ያቃጥለናል ለጤንንት ጥሩ አይደለም በርግጥ አይን በጣም ያሳምራል ባያምር ይሻላል አይኑ የጠፍውን ጤናማ ምግብ ብንመገብ ይሻለናል አችን በጣም እናመሰግናለን
ይህ ዱቄት ያልሽዉ የት ነዉ የሚገኘዉ ለማወቅ
አህት በጣም የምራል ምጣሽ ዋስ ነው እኔ በመጥበሻ ነው የምጋግር ግን አይኑ ብዙም አያሳምረም
በጣም እናመሰግናለን በርቺ በጣም ጥሩሥራነው የምታቀርቢው
thank you Fatimaye 🙏🏾
You explain every Details I like you .keep up the good job.thank you 😘😘😘😘❤️❤️❤️
Thank you my dear 🙏❤️
Before we use the starter in the injera, do we leave out the starter a day before making injera ?
Instead of self rising flower can i usee all purpose flower
በጣም ቆንጆ እንጀራ አገጋገር ነው እጆችሽ ይባረኩ የኔ ቆንጆ ሼር 🙏🙏🙏💚💛❤️
አመሰግናለው ወይኒዬ 💕🙏
Wow እህቴ ተባሪኪልኝኝኝኝ ቆንጆ አድርገሽ ነው የምታስረጅው 🙏🏾🙏🏾
thank you my dear ❤️
በጣም ቆንጆ እንጀራ እጅሽ ይባረክ
Wow በጣም ጎበዝ እኔም 100%ጤፍ ባንቺ መንገድ እየወጣልኝ ተደስቻለሁ እግዚአብሔር ይስጥልን
Betam ameseginalew yene wud 🙏❤️
የጤፍ ብቻ አጋገር ብታሳይን እንደገና በጣም እናመሰግናለን
በጣም ቆንጆ እንጀራ 👌❤️
Thank you very much my dear. Ejish ebarek
Wow awesome I will try it..Thank you sister
Qonjo mexad yetegnaw nw? Yet legza echelalehu?
Thank you
Thank you በጣም አሪፍ ነው
አብሲት ያስፈልገዋል?ጤፍ ስላልሆነ ብዬ ነው ።
እግዝአቢሔር ይባርኪ እድመ ይሀብኪ.ነዚ ኩሉ ክትገብሪ ሐሳብ ልበኪ የስምረልኪ እዛ ጋለይ ::
እንጀራሽ ቆንጆ ነው
Hi Edy, thank you for sharing…have you try Waliya Teff?
ኣው ውዴ. ሰልፍ. ራይዝ የካንሰር በጣም. አደጋ. ነው. 🙏🎉
Perfect thankyou so much ,አሁን እሞክረዋለሁ
Thank you yene konjo ❤️
Thank you for your tips. One question .... where did you buy the fermentation (metad) for Engera ??
the mitad is wass here is a linkwww.wasselectronics.com/
የሥዴ እና የነጩ ዱቄት እንዴት ነዉ የሚሰራዉ የማሺላዉን ስለማላገኝ ነዉ
ዋው ልዩ የሆነ እንጀራ እጅሽ ይባረክ የኔ ውድ👌❤
thank you Jerye 🙏🏾 ❤️
Betam konjo newu yegagershu
Ehtye ebakishin bechalshi ye mashenun
Link asqemitln ye mabkuyawu???
5kilo ጤፋ sente enjera yhunal?
Eski hasabachu yasafelgale
YET ENAGENALEN DUQETU GOBEZ NESH LINKUN ASQEMTELNE 👍👍👍👍👍
እጅሽ ይባረክ በጣም ጥሩ ነው ገን የምጠይቅሽ ነገር ቢኖር የት ነው የሚገኘው ዱቄቱ 2ጥቁሩ በሽርክቱና
It's finger millet
ስንበላ እጅ ላይ በጣም ሚያጣብቀውስ ከገበያ ከምንገዛው ይበጥ እቤት ምንጋ ግረው በጣም sticky ነው እና ትክክል ያልሆነ አሰራር ተከትለን ነው? ከሆነስ እንዴት ማስተካከል ይቻላል?
5 pound ዱቄት ስንት እነጀራ ይሆናል
ከልብ እናመሰግናለሁ እጅሸ ያባረክ የኔ ቆንጆ ጎራ በይ እህቴ👍👏
Mitad ye ethiopia wichi ager yiseral wey?
የትነውያለሽው የኔውድ ማሻ አላህ በርችልኝ የኔቅመም
ሰላም ቆንጆ ስልክ ቁጥርሽን?? ኦርደር ለማድረግ ነው::
ጎበዝ ባለᎃያ ነሽ ተባረኪ
ኩባያሽን የት ነው የገዛሽው እምትሉ ሰወች ግን ጤነኞች ናቸሁ ባገኛችሁት አትለኩም እንዴ
I’m preparing myself to try it, so, fingers mashla kemibLew ga normal organic mashla binikelakils? Because red teff yemibalewn magignet alchalkum🤔 I’m shopping online still in quarantine 🤷🏾♀️
That should be fine dear, but don’t forget the rice flour 🙏
@@EdysKitchen thanks a lot, betef rasu yale rice ayn ayawetalgnim gin alboka blo sikoy sigeger rasu shetaw des aylim , din amarach yelegni kemareg🤷🏾♀️. Tebareklgn 🙏🏾😍
እጅሽ ይባረክ
ቆንጆ እናመሰግናለን የማቡኪያ ማሽንሽን የት ገዛሽው ተለቅ ያለ ይመስላል
አማዞን ላይ 5.2ltr ነው
Thank you 🙏 so much everything you do I like Always I follow you I watch your show but last time the one you do for the teff Injera I had a question my question is where did you buy your grinder and please let me know thank you again
Hi Aster, i have already pinned a link above the other injera video in the comment section. Thank you for your support my dear. 🙏
Betam konjo ejera balemuya
በጣም ቆንጆ አንጀራ እግዝአቢሄር ይባርክሽ
እናመሰግናለን
Ye lit ersho endet new yemiseraw ????
ምጣዱ ኬትነው የሚገኘው
Thank you. God bless you.
Which injera pot is.the best?
Betam konjo enjera ejish yibarek
Yene balemuya gebez endet kitkit lisles Yale enjera ayentum siyamir💞💞 share
Thank you Mahiye yene wud 🤗🙏❤️
በጣም የሚያምር እንጀራ ነው እጅ ይባረክ
gobez nesh bewnet! ዱቀቱም በህንድ ማርከት የትም ይገኛል ኣመሰግንሻሎህ ብቻ በቀሎ በትግርኛ ምን ነው ሚባለው ንግርኝ።
Mashallah ejesh yebarek yene balemoya 💯💖
Wow Betame konjoooooo tebareki
Thank you my dear
This is only weight or Tiff
በጣም ቆንጆ ነው ልዩ ንሽ
🙏🏾❤️
Tebarekiy
ወይ ሙያ ወይ ሙያ እንደው የናንተን እንጀራ በማየት ፍዘዝኩኝ እንዴት ጎብዝና ንውይሄ ደሞ የተለየ ንውእውንትሽን ንው ብዙ አይቼ እሞክራለሁ በቃ አልሆን አለኝ እየገዛሁ ንው የምበላው ምን ይደርግ አንዳንድ ስው ውሃ በጥብጦ ቢስጥ ይጣፍጥለታል ይባላል ልክ ከማየው እኩል አርጌ ንው የምስራው የተለያየ ወይ ፍንክች እኔ ላይ በጣም ያምራል ከጥግ እስከጥግ እንጀራሽ አይን አለው በጣም ንው የሚያምርው👌🌹🌷
በጣም አመሰግናለው የኔ ቆንጆ
እናት እኔም እንዳቺ እምቢ ብሎኝ ሰለቸኝ አሁንስ እባቴ እህል ቤት ሆኗል።
Beta konjo new balemuya nesh gobez berchi .
በኪኑዋ ዱቄት እጀራ ጋግሩ ከፈለጋችሁ ኪኑዋና ገብረ አደባልቃችሁ ብትጋግሩ ቆጆ እጀራና ጤናማ ነው ኪኑዋ ልክ እንደ ጤፍ ነው
You’re amazing as always keep up your great job and thanks for sharing with us stay blessed 🙏🏽🌹👍🏽🇪🇷
Thank you so much sis 😘💓🙏
ግን self raising መታመስ አለበት ወይ
የኔን አላመስኩትም ግን ቢታመስም የበለጠ ቆንጆ ነው ሚሆነው
ማጎባጎብ ነው?
አዎ
Gobez tebarki it's good nutrition
በጣም ያምራል
የኔ እህ ምጣዱ ኬትነው የሚገኘ
Yedaguza duqet ,ina mashila andi ayidelem
Betam qonjo sra ahtie,tyqie Alena lemndnew ye rice duqiet ke absit bahala yaderegshu what if we mix it before absit
Rice flour ende magobgobia new yetetekemkut so ke absit befitm bigeba chigr yelewm it is the same. I used that method on my teff injera it works the same way. 🙏
@@EdysKitchen amesegnalew ehtie
እጅስ ይባረክ ማማዬ
Betam harif new mare yetetekemshwun duket wedjewalew gen beabsitu fata esesu bitames duketu aymetalgn yihon wede?
Endeza almokerkutm mare. Gin betinishu memoker new 🙏🌷
@@EdysKitchen eshi yene wed betam amesegnalew baleshbet selamshn yabzalsh
Amen yene mar
አድሱ ምጣድ በምንድ ነው ያሟሸሽዉ
ዋስ ምጣድ አይሟሽም እሷ የጋገረችበት ከሆነ።
ኩባያ አይባልም ካፕ በይ በብዛት ኩባያ ነው የሚሉት ይህ ይስተካከል በርቺ እንጀራሽ ያምራል
Cup gin be Amargna mindinew??
@@Yodie19ኩባያ
ምጣዱን የት ነው የገዛሽው?
👉🏽 www.wasselectronics.com/
Marye kejerba ayin eyaweta aschegeregn mintmekrignalesh
Hi Freta, mtadu betam kegale new kejerbaw ayn miawetaw. mitadu kesema behuala kensesh mokrew
ዋው እጅሽ ይባረክ
How did you do the original ercho ?
Here a video on the ersho ua-cam.com/video/SJXvBIGVLnw/v-deo.html
ሙያውን ማሳየትሽ ጥሩ ነው ግን self rising ዱቄት ለጤና በጣም መጥፎ ነው ,
ሌላ ጤናማ አማራጭ ብታረጊ ይመረጣል
Perfect thanks for sharing 🙏
Hello Eddy , I like your website your injera is very nice. Can you make it with out self rise ? On the long run it’s not good for health. The rest very nice.
this is what Self rising is ,a mixture made up of regular flour, baking powder and salt. everything we use every day. can you explain to me what is not good for health about it specifically? genuinely curious here
Selam yene ehit ykirta mitadun yet new yegezashiw Ene yeminorew Norway new
ውይ በጣም ያምራል!!