😋Mi Receta de Torta de ZANAHORIA 😏**La más rica de verdad**| Natalia Salazar
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- Опубліковано 1 жов 2024
- Hola querida comunidad pastelosa!! 🐰
Aquí te comparto Mi Receta de Torta de ZANAHORIA 😏**La más rica de verdad**
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👩🍳INGREDIENTES:
400 de azúcar
480 g de harina
200 ml de aceite
4 huevos L o 240 g
15 ml de vainilla
180 ml de yogurt natural del bebible
450 g de zanahoria rallada
100 g de nueces o pecanas
10 g de polvo para hornear
10 g de bicarbonato de soda
2.5 g de sal
5 g de canela en polvo
2.5 g de nuez moscada
5 g de jengibre en polvo
Nota: para esta receta utilizo una balanza y cucharas medidoras estándar.
Importante: Los huevos y el yogurt deben estar a temperatura de ambiente.
🍰Porciones: 20-22 aprox.
📐Moldes: 4 moldes de 15cm de diámetro x 5 cm de alto
o 1 molde de 20-22 cm por 8 cm de alto aproximadamente
🤓Texto completo y recomendaciones en mi Blog: www.xn--natali...
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0:17 Preparación Torta/ Pastel de Zanahoria
9:29 Técnica Relleno y cobertura
11:37 Técnica decoración de Torta
14:06 Presentación final
🤓Hola querida comunidad #pastelosa!! Gracias por ver este video tutorial , que espero te sea útil. La receta te la dejé en la caja de la información y el texto completo y recomendaciones en mi Blog: www.xn--nataliasalazar-pasteleracreativacakedesign-u3d.com/2022/04/la-mejor-receta-de-torta-de-zanahoria.html
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Saludos pasteleros!!🤗
Natalia. He hecho tu torta de zanahoria, agregué. Coco. Rayado, almendra en gotas, mi cocina huele a gloria, saludos desde Cartagena Colombia Sur America, La fantástica, bendiciones
Hola saludos desde Venezuela! Recién encontré en tu blog la receta de torta de caramelo, la preparé y quedó deliciosa, sólo un detallito me paso y es que en el centro se hundió y primera vez me sucede esto, seguí el procedimiento tal cual lo explicas , que sugerencias me podrás dar por favor! Quiero incorporar este sabor de cake a mis ventas, y quiero evitar que suceda lo mismo. Modifique cantidades en la receta porque realice una más pequeña. gracias!
Hola amiga hermosa,muy buenas tus recetas diría más bien excelentes,una pregunta aquí en mi país la crema agria y el yogurt es algo caro,puedo agregarle buttermilk,espero me puedas ayudar,un abrazo desde Venezuela.
Hola Flor! En mi blog tienes todas las recomendaciones, puedes hacer con buttermilk casero que es leche entera mas el jugo de medio limón o 15ml de vinagre blanco. Más información en mis básicos para la pastelería, clase líquidos.
Hola Chef Natalia, es la mejor torta de zanahoria que he hecho hasta hoy. Deliciosa!!! 😋
Muchas gracias por tu receta.
Estimada Natalia. En qué precio ud deja su torta de zanahoria. Saludos cordiales
soy nueva. y recien toy aprendiendo Dios la bendiga🙏
Muchos saludos chef Natalia por favor indicar este pastel se podría hornear en un sólo molde por Favor responderme bendicines
La hice es deliciosa, pero porque me queda un poco masuda. Me gustaria que me quede mas exponjosa. Que hice mal?
Que delicia gracias por compartir bendiciones
Buenas tardes como puedo hacer para comprar el recetario
Excelente Gracias gracias Gracias por compartir y que bien explica
Dónde está la receta no la encuentro
Hola, estoy interesada en el recetario
Gracias x tu receta te veo desde Guayaquil Ecuador
Hola yo hice esta receta y de verdad que me quedo bien rica, la comimos sin relleno ni decoración . gracias Natalia por la receta.
Natalia el que estabas haciendo de primero de zanahoria 🥕🥕Hera muchísimo más chico y bajo y el que acabaste se ve más alto no fueron los mismos Verdad 😂🤔
Hola, es la misma receta en los tres pasteles, pero son diferentes dedicas de molde, si lo digo en el mismo video minuto 9:35 y cuando decoro también digo que es otra torta más pequeña, que en todos los casos es la misma receta 😉
No encuentro la receta
De sour cream cuanto es?
No dice medidas😮
Yo ayer la realize y quienes la probaron quedaron encantados sin duda el mejor pastel de zanahoria
gracia se ve deliciosa
A deliciosa
Hola Natalia!!! Se ve riquísimo solo tengo duda: aparte de la cucharadita de canela en polvo. Veo que agregaste otras 2 especias, queé fue lo que agregaste? Y son las mismas medidas? 1 cucharadita para cada especie?? Mil gracias por compartir!
Se ve 😋, gracias por compartir
Gracias Natalia!!! La voy a realizar, te estaré enviando fotito... Dios te bendiga aun mas.. Saludos desde Perú.. 🤗🤗🤗
Realice la receta y enserio me gusto muchísimo no esta grasosa queda super bien y con el dulce perfecto muchísimos gracias
SALUDOS DESDE PERU SEÑORITA NATALIA QUISIERA LLEVAR ALGUN CURSO PERO QUE SEA TODO LO RELACIONADO TAMBIEN EN TEMAS DE POSTRES DE CAFE SI ES QUE LO TUVIERA O SI DE NO DE TEMAS DE CHOCOLATE YA QUE ESTOY INTERESADO EN APERTURAR UN CAFETIN
Gracias x la receta yo la hago igual,lo único es que no le agrego la crema ácida,la haré así la próxima,la buttercream que usas es la de la leche condensada? Dios te bendiga siempre 🙏
Excelente!!!! 🥰 Cariños desde Florida de un peruana fan de sus recetas!
Hola, muy parecida a mi receta, le pongo almendras, coco rallado, canela y nuez moscada... Saludos
quiero prepararla ¿Que cantidad de la mezcla colocas en cada molde para que el biscocho te quede de la misma medida?
Buenas noches Natalia que rica torta desde Colombia dina
Estoy trabajando en ella 😋👏🏼👏🏼👏🏼 Gracias
Hola Natalia me gusta tus receta gracias argentlna
Tiene una pinta espectacular gracias por compartir
Es deliciosa yo la hice y me gustó mucho
Gracias por compartir esta receta me salió riquísima ❤
Que delicia 😋😍 muchas gracias 🤗
Hola nueva suscriptora
Buenos días le saludo desde Ecuador Ibarra talvez de pronto hay alguna variación en la receta ya q vivo a 2.225sobre el nivel del mar??
Hola! Puedes descargar mi ebook de Mis básicos para la Pastelería Creativa, el link está en la caja de la información. Ahí más información o te puedes unir a mis cursos online 😉
Que delicioso gracias Chef
Hola Paula, me alegra que te guste!! 🥰
Puede ser crema acidificada?
Hola guapa, gracias por la receta. Donde tienes el Link de los cursos?. Y otra pregunta, una semana aguanta esta tarta, no es mucho? Dentro del frigorífico?
Hola Delizie! La información de los cursos está en la cajita de la información. Y te comento que la torta puede durar hasta 15 días y congelada 3 meses. 😉 Más información en mis cursos online.
Se v muy buena gracias 🙏👍🎂🎂🎂👏👏👏👏🇻🇪
Me alegra que te guste! Saludos! 💕
Soy de Venezuela
Hola Natalia desde Venezuela te saluda Angélica Valenzuela, es mi torta favorita no me canso de comerla, gracias por compartir tu receta
🤗Gracias por comentar y saludos hasta allá 😉
Se ve muy rica
Dios te bendiga 🙌
Esoectacular
Me encanta la probare☺️
Hola, desde chile, me han.pedido mucho está receta
Hola!! Saludos hasta allá 🤗
Miss disculpe la inquietud he visto que le agregan coco y piña será q me da una idea por favor será la piña en lata, oh normal, oh bien como sancochada en azúcar utd cree q me pueda dirigir
Hola tiene q ser en lata o conserva
@@deliamoransoldevilla6060 muchas gracias por su ayuda
Espectacular ¡ se ve super divino ¡ gracias Natalia por compartir
Me alegra que te haya gustado 😊
Hermosa receta 👌😋 soy de argentina
Hola, muchos saludos hasta allá desde NC 🤗🎂
Que delicia , saludos desde Costa Rica
Hola! Saludos hasta allá 🤗
Muchas gracias ❤🎉 se ve deliciosa 😋
Con gusto!
Hola se ve muy rico
Saludos 🤗
Lo voy hacer
🤗Muy bien!
Natalia, que hermoso pastel 🍰 además adoro tu forma de explicar y tu linda voz .
Nada solo queda hacer la prueba. Bendiciones a Ti y al canal.
Un abrazo cariñoso desde Chile
Hola, que linda 🤗, eres muy amable, muchos saludos y gracias por tu apoyo 💕
Olá 👋Natália !dei meu laik mas não dei pra assistir a laif fui ao médico, mais aqui estou eu assistindo Goiânia Brasil 🇧🇷🇧🇷
Hola 🤗 Muchos saludos hasta Brasil!!
Gracias Naty me encantó el cambio que le hiciste con la crema ácida, la voy a hacer, saludos desde mexico
Fíjate Naty que yo lo hice con aceite como se hace normal pero mi hijo no se lo comió porque me dijo que había quedado grasoso y le había agregado con la cantidad de aceite que decía mi receta, y una clienta me pidió uno entonces para que no quedara igual agregue la mitad de aceite y mitad de crema ácida pero como no lo pude probar ya no supe cómo quedó por eso te digo que lo voy a volver hacer ahora con tu receta y te comento, que tengas un hermoso día y me encantan tus videos, saludos y bendiciones y gracias por leer mi comentario 😘
Que delicioso chef gracias por la receta
Con gusto, me alegra que te haya gustado! 🥰