Red Velvet Cream Puffs | 레드벨벳 쿠키슈 만들기 (마스카포네 크림) | Choux au Craquelin|Christmas Baking

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  • Опубліковано 6 жов 2024

КОМЕНТАРІ • 45

  • @jmolomz7557
    @jmolomz7557 2 роки тому +1

    I just want to say thank you so much!! My first try was a horrible fail but after your recipe and being specific they actually came out beautiful!! I really like your vidss!! Tysmm

  • @Amira-mn2ku
    @Amira-mn2ku 3 роки тому

    I just discovered your channel, the quality of the video is so do good I am so impressed, thank you for your hard work !

  • @niallcreation9959
    @niallcreation9959 Рік тому

    Yummy

  • @savored
    @savored 2 роки тому

    looks so good! love the red color

  • @t_______t1775
    @t_______t1775 3 роки тому

    Whoaaa...i fallen in love with that cake, it looks so beautiful ❤

  • @이예원-d5y
    @이예원-d5y 3 роки тому

    오늘도 역시 레전드

    • @VanillaCaramel
      @VanillaCaramel  3 роки тому

      꺅 감사해요 예원님!!! 😍💕💕💕 행복하고 건강한 주말 보내세요!!!

  • @Moon-rr7cz
    @Moon-rr7cz 3 роки тому

    크림이 쪼금 달긴하지만 완전 제 스타일이였어요~^^ 완전 강추강추! 좋은 레시피 감사합니다😆😆😆

    • @VanillaCaramel
      @VanillaCaramel  3 роки тому

      감사해요 Moon님!! 😊💕💕 맛있게 드셨다니 넘넘 기뻐요!! 예쁘고 감사한 말씀과 함께 이렇게 공유해주셔서 감사드려요 😍 즐거운 한주 보내시구요 행복한 베이킹하세요!!

  • @johnc8326
    @johnc8326 3 роки тому

    These look so delicious. I’m hungry now🤣

  • @신소은-g2l
    @신소은-g2l 3 роки тому

    너무 예뻐요~!!ㅎㅎ월요일아닌데 올라와서 넘 좋네용! 감사해요😊😊😊

    • @VanillaCaramel
      @VanillaCaramel  3 роки тому

      감사해요 _paradise xxonii님!! 😊💕💕 넵넵, 더 자주 만들어서 올리고 싶은데 혼자하다보니 마음만 앞서고 쉽지 않네요 🙈 그래도 이렇게 감사한 말씀주셔서 완젼 힘이나요!! 즐겁고 건강한 주말 보내시구요 행복한 베이킹하세요!!

  • @user-dpdlxlwm1
    @user-dpdlxlwm1 3 роки тому

    우와아.. 진짜 이쁜것같아요ㅠ 저도 만들어서 크리스마스에 선물로줘야겟어용 영상도깔끔하고 이뻐요옵 🤍❤️

    • @VanillaCaramel
      @VanillaCaramel  3 роки тому +1

      우앙 감사해요 정재현여자친구님!! 😊 넵넵!! 예쁘게 만드셔서 맛있게 드시고 또 좋은 선물이 되었으면 좋겠어요 ☺️ 즐거운 연말과 크리스마스 보내시구요 행복한 베이킹하세요!! 💕💕💕

  • @김쑥쑥-c9h
    @김쑥쑥-c9h 3 роки тому

    너무 예뻐요~~눈호강좀 할께요♡

    • @VanillaCaramel
      @VanillaCaramel  3 роки тому

      우왕 감사해요 사천신송마을님!! 😊💕💕 건강하고 즐거운 주말 보내세요!! ☺️

  • @naylmoon
    @naylmoon 3 роки тому +1

    what camera do you use? Your video so good😍

  • @safahameed3671
    @safahameed3671 3 роки тому +2

    Looks too good! Will definitely have to try this!! I have a doubt.. you made 6 discs in total right? Then how come you got 3 more while placing it on the pastry? Also, should we bake with both rods on?

    • @VanillaCaramel
      @VanillaCaramel  3 роки тому +1

      Thank you so much!! There are only 6 discs in the video, but I made 3 more. So you can make 9 cream puffs in total with this recipe. I'm sorry for the confusion 🤦🏻‍♀️

  • @한유진-v9f
    @한유진-v9f 3 роки тому

    너무 예뻐요ㅠㅠ 꼭 만들어봐야겠어요🥰

    • @VanillaCaramel
      @VanillaCaramel  3 роки тому

      우앙 감사해요 한유진님!! 😊 넵넵! 예쁘게 만드셔서 맛있게 드세요!! ☺️

  • @전경민-w9b
    @전경민-w9b 3 роки тому

    우와~~ 정말 색이 끝내주네요~
    색소 어디꺼세요?

    • @VanillaCaramel
      @VanillaCaramel  3 роки тому

      감사해요 전경민님!! 😊 넵, Americolor브랜드의 Super Red에요 ☺️ 남은 한주도 즐겁게 보내시고 행복한 베이킹하세요!!

  • @6uosoahoas
    @6uosoahoas 3 роки тому

    진짜 제가 본 슈들 중에서 너무 이쁜 것 같아요오😍
    이번에 만들고 싶은데 만들 때 바닐라 페이스트 대신 바닐라 오일을 사용해도 괜찮을까요??

    • @VanillaCaramel
      @VanillaCaramel  3 роки тому

      우앙 감사해요 서여송님!! 😊 넵, 바닐라 오일을 사용하셔도 괜찮아요 ☺️ 즐겁고 행복한 베이킹하시고 맛있게 드세요!!

  • @김지수-v4u
    @김지수-v4u 3 роки тому

    슈가 너무 예쁘고 맛있어 보여요!! 이번 크리스마스 때 도전해볼게요!٩(•̤̀ᵕ•̤́๑)૭✧ 친절하고 예쁜 영상 감사합니다 좋은 하루 보내세요❤️

    • @VanillaCaramel
      @VanillaCaramel  3 роки тому

      우왕 감사해요 김지수님!!! 😊💕💕💕 넵넵! 지수님도 즐겁고 행복한 연말과 크리스마스 보내시고 예쁘게 만드셔서 맛있게 드세요!! 😍

  • @sangseo6053
    @sangseo6053 3 роки тому +1

    쿠키말고 슈베이스반죽을 냉장고에서.2~3일정도 두면서 사용해도 저렇게 잘 나올까요?

    • @VanillaCaramel
      @VanillaCaramel  3 роки тому

      안녕하세요 Sang Seo님 😊 넵, 쿠키반죽과 슈반죽 모두 냉동보관하셨다가 구울 수 있어요. 해동없이 예열된 오븐에 바로 넣고 구우시면 되어요 ☺️ 보관 기간은 일주일을 넘기지 않는 것이 좋아요 😉 즐거운 주말 보내시구요 행복한 베이킹하세요!!

  • @nononongsia
    @nononongsia 3 роки тому

    올려주신 레시피는 절반 양인가요? 지금 막 빨간 반죽 해봤는데 생각보다 양이 적네요 딱 시험삼아 해보기 좋은거 같아요
    +) 초코슈 반죽을 너무 크게 짜서ㅋㅋㅋㅋ 호떡 비주얼이지만 괜찮았어요!

    • @VanillaCaramel
      @VanillaCaramel  3 роки тому

      안녕하세요 nononongsia님 😊 레시피는 4cm 지름의 슈가 11~12개 정도 나오는 분량 전체에요 ☺️ 쿠키 반죽이 조금 크거나 두껍게 눌려지면 분량이 적어질 수 있으니 잘 조절해 주시면 좋아요 😉 맛있게 드셨기를 바라구요 즐겁고 행복한 연말과 크리스마스 보내세요!!

  • @GooglepDownload-ss9xq
    @GooglepDownload-ss9xq Рік тому

    Thank you for recipe!

  • @chaaaem
    @chaaaem 3 роки тому

    슨생님,,,정말 너무너무 예쁩니다,,보기도 좋은 떡이 먹기도 좋다구,, 접시 플레이팅까지 완벽하셔서 눈을 어디다 둬야할지 모르겠읍니다,,혹시 실례가 아니라면 접시 정보도 알려주실수있나요...!!!!!부탁드립니다~!~!~!

    • @VanillaCaramel
      @VanillaCaramel  3 роки тому

      우앙 감사해요 ᅳᅳ님!! ☺️ 접시는 오래전에 Crate & Barrel에서 구입했어요 😊 즐겁고 건강한 연말 보내시구요 언제나 행복한 베이킹하세요!!

  • @펭수-k8l
    @펭수-k8l 3 роки тому

    발효빵이 아닌데 저렇게 부푼다는게 신기해요.베이킹 파우더도 안들어갔는데 정말 부푸는게 맞죠? ㅎㅎ 만들어보고 싶어서 재료 샀는데 실패할까봐 두려워요^^;;

    • @VanillaCaramel
      @VanillaCaramel  3 роки тому

      안녕하세요 김정미님 😊 넵넵, 정말 그렇죠? 반죽안의 수분이 오븐속에서 수증기가 되어서 부푸는 역할을 해주어서 요로케 예쁜 모양을 만들어주어요 ☺️ 통통하게 잘 부푼 슈를 위해서는 달걀의 양과 굽는 온도, 시간을 잘 맞춰주어야 하니 반죽의 상태와 가지고 계시는 오븐의 온도를 잘 확인하셔서 만드시면 맛있고 예쁜 슈를 만드실 수 있을거에요!! 처음 만드시는거라면 처음부터 반죽 전체를 파이핑해서 굽지 마시고 한두개 먼저 파이핑해서 오븐에 구워서 테스트 해보신뒤에 만족스럽게 구워지면 나머지를 굽는걸 추천드려요 😉 즐겁고 건강한 연말보내시구요 꼭 실패없이 재밌고 행복한 베이킹하시길 바래요!!

  • @safahameed3671
    @safahameed3671 3 роки тому

    How many cream puffs did you get?

  • @isfalelaismail2258
    @isfalelaismail2258 3 роки тому

    Hi. Is it okay to use regular cream cheese instead of mascarpone?

    • @VanillaCaramel
      @VanillaCaramel  3 роки тому +1

      Yes of course! The texture and flavor are slightly different but still great 😊 Happy baking!!

    • @isfalelaismail2258
      @isfalelaismail2258 3 роки тому

      @@VanillaCaramel thank you so muchhh! ❤️✨

  • @허소라-x9e
    @허소라-x9e 3 роки тому

    ㅠ선생님~이쁜슈보고 따라 만들어봤는데 제 슈는 퍼지더라구요
    그래서 부풀지않았어요ㅠ뭐가 문제였을까요ㅠ?

    • @VanillaCaramel
      @VanillaCaramel  3 роки тому +1

      안녕하세요 허소라님 😊 에궁 속상하셨겠어요!! 슈가 퍼지지 않고 잘 부풀기 위해서는 슈반죽을 호화시키는 정도와 달걀의 양, 그리고 굽는 온도와 시간을 잘 맞춰주어야 해서 조금 까다로운 편이에요 😌 슈가 퍼진 이유는 호화가 덜되어서 일수도 있고, 달걀이 너무 많이 들어가서일수도 또 오븐의 온도가 충분히 올라가지 않아서일수도 있거든요. 반죽의 상태와 가지고 계시는 오븐의 온도를 잘 확인하셔서 만드시면 맛있고 예쁜 슈를 만드실 수 있을거에요!! 처음 만드시는거라면 처음부터 반죽 전체를 파이핑해서 굽지 마시고 한두개 먼저 파이핑해서 오븐에 구워서 테스트 해보신뒤에 만족스럽게 구워지면 나머지를 굽는걸 추천드려요 😉 즐겁고 따뜻한 연말과 크리스마스 보내시구요 재밌고 행복한 베이킹하세요!!

    • @허소라-x9e
      @허소라-x9e 3 роки тому

      답변 넘넘 감사드려요ㅠㅠ
      담엔 꼭 성공해서 성공했다는 댓글도 올려보도록 할게요^^😄😄⭐️