@@goodidearu Здравствуйте.Если рецепт традиционен.То он придуман давно и мы печем по нему много десятилетий.Поэтому мы и спрашиваем,в чем особенность Вашего рецепта?
@@user-mc9gq6es5e Многие давно уже ушли от классики жанра. Всё делают из заменителей, подсластителей, транс-жиров и т.д. А здесь всё соответствует. Можно сказать по ГОСТу.
Благодарю. Всё коротко и быстро. Как говорится от и до. ❤❤❤
Очень правильный рецепт!
Добрый день.Прошу Вас уточнить,а от чего в Вашем рецепте булочки будут всегда пышные? Он традиционен ..
Именно! Поэтому и будут пышные.
@@goodidearu Здравствуйте.Если рецепт традиционен.То он придуман давно и мы печем по нему много десятилетий.Поэтому мы и спрашиваем,в чем особенность Вашего рецепта?
@@user-mc9gq6es5e Многие давно уже ушли от классики жанра. Всё делают из заменителей, подсластителей, транс-жиров и т.д. А здесь всё соответствует. Можно сказать по ГОСТу.
После того как пласт раскатали, чем посыпаем - мукой или сахаром? На видео трудно понять.
По моему оч хорошо видно - сахаром.