Terrine, Melba e Cheese Ball: Variações com figo, frutas vermelhas e damasco com nozes.

Fala, pessoal! Vamos de entrada dessa vez? A Jaíne Figueira traz pra gente nesse vídeo a receita de Terrine de Melba com variações de figo e frutas vermelhas; e também uma cheese ball de damasco com nozes. Preparados?
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📄 As receitas vocês encontram nos links abaixo:
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A Terrine de Melba de Figo é uma entrada sofisticada que combina a doçura natural dos figos com uma mistura de ingredientes cuidadosamente selecionados para realçar os sabores. A suavidade dos figos se funde harmoniosamente com a base cremosa, resultando em uma entrada elegante e saborosa que encanta os paladares mais exigentes.
A Melba de Frutas Vermelhas é uma opção vibrante e refrescante para iniciar uma refeição. Ela combina a acidez equilibrada dos morangos, mirtilos e a geleia de frutas vermelhas com ingredientes que complementam e destacam as frutas, criando uma entrada leve e colorida, perfeita para ocasiões especiais e eventos gastronômicos. Cada fatia oferece uma explosão de sabores que prepara o paladar para os pratos seguintes.
O Cheese Ball de Damasco e Nozes é uma entrada irresistível que combina a cremosidade do queijo com a doçura dos damascos secos e o crocante das nozes. Esta combinação perfeita de sabores e texturas resulta em um prato sofisticado e delicioso, ideal para impressionar os convidados em qualquer evento ou ocasião especial. Servido com biscoitos ou pães variados, o Cheese Ball de Damasco e Nozes é uma escolha elegante e saborosa para iniciar uma refeição com estilo.
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Minutagem:
02:55 - Preparo da base
07:12 - Terrine de figo
14:46 - Melba de frutas vermelhas
18:25 - Cheese ball
21:54 - Finalização terrine
24:21 - Finalização melba
25:46 - Finalização cheese ball
27:23 - Provando