كيك البيضه الواحده مع كريما منزليه مميزه أطيب قالب كيك منعش مميز
Вставка
- Опубліковано 8 жов 2024
- #كيك
#وصفات_جديدة
كيك البيضه والخمس ملاعق طحين
المقادير
-بيضه
-5ملاعق زيت
-5ملاعق سكر
-5ملاعق لبن البديل حليب
-5ملاعق طحين
-ملعقه ممسوحه بيكنغ باودر
-ملعقة برش ليمون
-ملعقة فانيليا
-ملعقة زبده لدهن القالب
-ملعقة سميد أي نوع لرش القالب بعد دهنه بزبده
المرحله التانيه
تقطيع أي نوع فاكهه
المرحله التالته تحضير الكريما
المقادير
-نصف ليتر حليب =كوبين
-4ملاعق كبار سكر
-30غرام نشاء =30غرام
-30غرام طحين =30 غرام
-ملعقه بشر ليمون
-علبتين دانيت =نصف كوب
بطعم الكراميل أو أي طعم إختاري حسب ذوقكم
ممكن الإستغناء عنها البديل لبن يوناني أو حليب أو قشطة قيمر
-ملعقه كبيره زبده اختياري
تحضير الجيليه
أي طعم اختاري حسب الذوق
كل عليه نضع لها كوب ماء مغلي ندوبه ثم نضع كوب ماء بارد
ملاحظه مهمه
الخبز
نحمي الفرن قبل 5دقائق على حراره 160 نضع القالب على الرف الوسط وننزل الحراره 150
راقبي لتشقر الحواف نطفي النار من تحت ونشعل النار من فوق
نخرجه نثقبه بعود ثم نباشر بتحضير وطبخ الكريما وصبها مباشر نقطع الفاكهه والكريما ساخنه نوزع الفاكهه وفوراً نضعه في البراد يبرد
بعد تبريده نصب الحيلو على مرحلتين في كل مرحله نبرده لمدة ساعتين
من كتيب جروب مطبخ دلال حناوي

ماشاءالله تبارك الرحمن اللهم صل وسلم وبارك على سيدنا محمد وعلى اله وصحبه اجمعين
يسلم ايدكي ست الكل
انا ماعم اقدر افهم ليش قناة حضرتك لسا ماوصلت المليون وانتي من اقدم قنوات الطبخ
وربي يباركلك بصحتك وتظلي تقدميني هل وصفات الرائعة
اللهم صل وسلم وبارك محمد وال محمد
تسلم الايادي شغلك روعةةةةة ما شاء الله تبارك الله
وسبحان الله في صبايا كمان كاتبين انو مستغربين ليش لهلق ماوصلت هل قناة الرائعة
ماشاء الله حولك عين الله عليكي
خاله دلال ست الستات كلون
من ذوقك وحلاوتك وامانتك اي شي منعملو بكون ببيض الوجه ورائع و مختلف
منحبك كتير كتير
حبيبة قلبي صحه وهنا
على راسي الطيبين
تسلم ايدك يا قمر على كل وصفاتك الهائلة
جربت وصفة كتير طيبة يسلم ايديكي❤
للأمانه منعشه وممكن تعملوها روحي بعدة طعمات اذا عندكم قطع مربى القرع صفوهم ونشفوهم
وبعد طبخ الباتيسير ترشو
واعملو خطوط عشوائيه شوكولا بيضاء بيطلع الطعم خيال
المهم خدو اساس التحضير
وبدعو خسب الموجود عندكم
بجنن ماشاء الله عنك
اجى بوقتو يوم التنين جايني ضيوف رح اعملو
الله يسلم ايديكي يارب ويمد بعمرك
الله يعطيكي العافية
سمالله شي مرتب و بشهي تسلم الايادي
ما شاء الله تسلم ايدك شيف جربتها طلعت روعه شكرا اليك ❤
صحه على قلبك حبيبة قلبي وسهله وسريعه
تسلم ايديك يارب انا جربت لوافل عطريقتك بشهي
تسلم ايديكي يا مبدعه
الله يقويكي يارب شكرا ع الشرح للكافي والوافي
الله يحفظك ويسلمووو دياتك
ماشاء الله تسلم ايدك يارب ويعطيك الف عافية شكلو بشهي القلب وشغلك كتير حلو ومرتب الله يهنيك ويسعدك ويوفقك يارب كل العمر 🌹🌷🌹
تسلم ايديك شي رائع
كتير بشهي ..مو شوي ..تسلم الايادي
شى بشهي
الله يعطيكي الف عافي😘
توصللي بسلامه خاله ..الله يسرلك امرك ..خليلي عمرك انتي وحكياتك رح نشتألك كتير وان شالله رح جرب البسكويت خفيف نضيف
بجنن يسلمو ايديكي
خالة دلال انا متابعتك من زمااان والله اسلوبك الراقي والمميز في التقديم ووصفاتك الرائعة تستاهلي بجدارة تكون قناتك موصلة لاكتر من مليون 🥰😘🤲الله يديم عليكي الصحه والعافيه لتستمري بالعطاء❤🤍
اي والله بشهي مأكول الهنا والعافية
عاشت الايادي والف صحه
ماشا؛ الله عليكي تبارك الرحمان الله يقويكي
يا وييييييلل قلبي عهالوصفة ❤❤انا عشقي الكيك بأنواعه تسلم ايديكي يا ملكة اليوتيوب 👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻💚
تسلام ايدك😘😋👍👍
يسلم ايديكي
يسلمو ايديكي
ما شاء الله
تسلم ايديك الله يعطيكي العافيه وصحه وسعاده
تسلم ايدك
جزاك الله خير عم تكتبي المقادير
والله انتي مميزه وكيكة مميزه دخيل روحك يا ملكة تسلم دياتك والف صحة وعافية
الله يجزيك الخير ويبارك فيكي ولا يحرمنا منك ومن وصفاتك
حلو كتير ولله ..بدي جربها يسلم ايديكي
بشهي تسلم ايدك
عملت التارت مع كريمة الباتسري روعة وهاد رح جربوا انشاء الله
فعلا بشهى
ماشاءالله تبارك الرحمن يسلم ايديكي يارب
عاشت ايدج ياورده
يسلم ايدكي خالة دلال سبحان الله هلق ساويت كيك على طريقتك كيك لكاكو مع لموز ولله بشهي وطعمو خيااال الله يجعلها لميزان حسناتك😘🌹🌻☘
صحه وهنا عمري
يسلم دياتك يا مدام دلال تبارك الرحمن
تسلم ايدك وربي يوفقك ويسعدك واحلا لايك لعيونك
دائما ادعيلك خالة دلال ...انتي خليتني اعرف اطبخ واحب اطبخ من قلبي....ربي يطول بعمرك ويعطيك الصحة
بشهي يسلم ايدكي
الله يسلم هالايدين
الله يجزيكي الخير شو رأيك بدل الكيك نعمل طبقة بسكويت وزبده متل جيس كيك
لو سمحتي شيف وين احصل على منتجات خالية من الغلوتين بحلب
يسلموا هالإيدين يارب
تسلم إيديكي الحلوين
تسلم دياتك روحي
رائعة يا سيدة دلال حناوي
الله يحميلك ها الديات يارب ماشاء الله لا قوة الا بالله بشهي ها القالب يااروع شيف بالدنيا يسعدك ربي🌹🌹🌹🌹❤️❤️
سلم هل الايدين بالفعل شي روعة بياخد العقل هلق قايمة اعملو وأهم شي مامكلف ابدا وبيفرحو ولادي كتير لانه روح قلبن الكيكة الباردة هي كاتو وكيكة باردة رح يطير عقلن الله يخلينا ياك يا خالة دلال وضلي شمعة منورة بيتك واليوتيوب
يزبط جلي النباتي
يزبط عمري
تسلم ايدكي مدام دلال وبالف هنا وشفا يارب
اللهم صلى على سيدنا محمد وعلى اله وصحبه اجمعين
يسلو ايديكي خالة دلال ايدينك بيلفو بالحرير
تسلميلي شكراً لذوقك
روعة ما شاء الله شغلك غير شكل يسلمون
ماشاءالله
ابداعاتك حبيبتي كلعاده ماشاءالله تبارك الله يسلمهن هديات حبيبتي 👍🏻💕💕💕
رائعة
يسلمو اديكي مدام دلال بتزبط على الغاز ما في فرن
بعيطكي طريقه بدون فرن بتجنن
كيك بدون فرن
ua-cam.com/video/Xv3BCpTsJ7Y/v-deo.html
جميع المكونات تكون بحرارة المطبخ المقادير
2.كوب طحين منخول مع البيكنغ باودر نضعه جانباً لوضعه فوق خليط الكيك الذي سوف نحضره
كالتالي
المرحله الأولى
-كوب حليب ممكن يكون كوب عصير أو كوب لبن
-نصف كوب ماء دافي
-كوب ونص سكر
-كوب ونص زيت
-كوب كاكاو
تخلط جميع المكونات مع بعض ثم
نرفع من مقدار السائل مقدار كوب جانباً
ثم نضع بقية الخليط بوعاء عميق
ونضيف فوقه
4بيضات بيضه ونخفق ثم البيضه التانيه ونخفق ليخلص مقدار البيض واحده تلو الأخرى تختفي ثم نضيف التانيه وهكذا ثم نضع
1ملعقه كبيره برش ليمون
1ملعقه صغيره فانيليا
ثم ننخل
2كوب طحين مع رشة ملح مع 2صغار بيكنغ باودر
وتبدأ بوضعهم فوق خليط الميك ىشوي ونخلط ليختفي الطحين ثم نضيف شوي ونخلط على أربع خمس دفعات لينتهي مقدار الخليط
ثم نضع ملعقتين كبار ماء دافىء وممكن يحتاج ثلاث ملاعق
ونحرك من تخت لفوق ليتجانس الخليط ندهن القالب زيت وممكن ملعقة طحين وممكن زبده
نصب الخليط بقالب الكيك
ونجلب طنجره تكون أكبر من حجم القالب بحيث نستطيع وضع القالب بقاع الطنجره
نضع ماء مقدار يصل لنصف ارتفاع قالب الكيك
ممكن تغطية القالب بورق قصدير بشكل حيد ثم وضعه بطنجرة الماء
ثم نأتي بمنشفه او قماشه نغطي فيها سطح الطنجره ثم نحكم اغلاقها بغطاء الطنجره
زمن الطهي من 45دقيقه -50دقيقه ويمكن ياخد أكتر حسب راقبي واختبري
بعد مرور 40 دقيقه
ممنوع فتح الطنجره قبل مرور 35دقيقه
بعد ذلك يقلب
ونصب عليه صوص الشوكولا الغليظ الذي رفعنا جانباً فعلاً ولاأطيب
ملاحظه
ممكن تحضير الكيك بدون كاكاو
نستبدل مقدار وضع الكاكاو بمقدار طحين
فيصبح المقدار ثلاث أكواب
بهيك حاله
لانخلط الطحين مع السوائل
ولكن نضيفهم وقت وضع نخل الطحين وإضافته للخليط
من كتيب مطبخ دلال حناوي
وهلا صبيه
ملاحظه مهمه
ممكن خبز الكيك بلفرن
وممكن إضافة أي منكهه إضافي
مثال
النسكافيه والبن السوري بيطلع روعه
وممكن تعملو بدون كاكاو وتستبدلو مقدار الكاكاو بطحين
وبهيك حاله نقلل مقدار الزيت ويصبح كوب
ومقدار السكر يصبح كوب
ua-cam.com/video/Xv3BCpTsJ7Y/v-deo.html
كيك بدون فرن مرتفع طري مع شوكولا منزليه ولاأطيب جربها الملايين ونالت على إعجاب الجميع
ua-cam.com/video/-2Bvov_nbis/v-deo.html
خالة الحلوة دلال بصير الكريمه هي لتزين قالب كيك
قمة الرووووعة👍👍
يئبشني خالصووووت الدافئ وهالوصفة الحلوة متلك حبيبة قلبي 😘😘🌹😘
بشهي ❤️
يسلم ايديكي خالة دلال
تسلم الايادي يارب ❤
تجنان ❤❤❤
يسعدلي صباحك ومساكي ويسعدلي قلبك وشغلك الحلو الله الله رائع رائع هل كيك اكتر من رائع يعني عنجد شي بيشق القلب بالمنظر والترتيب والذوق والفاكهة عنجد ست دلال انت المعنى الاساسي للذوق وشكرا على كل ملاحظة طالعة من قلبك تتعلمنا سر نجاح الوصفة. الحلو كان بيجنن اليوم وفعلا انك بتبيضي الوجه طول الوقت ربي يحميكي ويطول بعمرك ويعطيكي مليون عافية ست الستات حبيبة قلبي دلال الغالية 💕
ربي يبيض وجهك دنيا وآخره ياطيبه على هيك ملام بشق القلب أسعدني تعليقك ووجودك المميز حبيبة القلب سكرة القناة
@@DalalHenawi عمري انت هاد مو بس كلام هيدا حقيقة وشو مامنقول عنك منضل مقصرين بحققك لانو كتير عم تفيدينا بكل الاوقات وبكل وصفة.
روعة
ماشاء الله تبارك الله.. مبدعة حبيبة قلبي.. تسلم هالايادي اللي بتلتف بحرير ربي يهني عيلتك فيكي واضلي الشمعة اللي منورة حياتهم.. ربي يسعدك ويقويكي وصفاتك كلها ناجحة مية بالمية.. محبتك ام سعيد
هلا وغلا بلغاليه كل الحب والإحترام
مشكور ه ازا سمحتي ممكن ينعمل بزورق بيركس
@@DalalHenawi حبيبة قلبي.. لكي حبي واحترامي
انا بدون ما احضر الفيديو بساوي لايك لأني واثقة فيكي عالغميضة خالة
ماشالله وصفاتك ووصفات الشيف وليد المعاني روعة
لو الطبقة التانية حطيتي
٦ حبات كيري وظرف دريم ويب وقشطة بيطلع اطيب من المهلبية ايلي حطيتيها
شكرا شكرا ماما دلال😘😘😘😘
خالة فيني حط علبة كريم كراميل للخليط
فيكي طبعاً اللي بتحبي ضعي
ست الكل ورح تبقي بس عندي سؤال الكيك الاول اللي ببيضة وحدة فيني اعملو قالب كيك وضاعف المكونات
ارجو الرد
طبعاً
ممكن
خالة الجيليه كل ظرف كأس ماء ساخن فقط
روحي اذا
كاتبين
كوبين ماء ىضعي فقط كوب
نصه ساخن دوبي فيه وبعدين نص كرب بارد فهمتي علي عمري
منتقله
لانو الله لايرويكي نوعهم !؟
@@DalalHenawi تمام خالة فهمت عليكي يسلم ايديكي
مرحبا خالة دلال
أنت ملكة اليوتيوب بدون منازع
مو بس لأن وصفاتك روعة ولا لأن حضورك مميز
أنت بتعطي معلومة من القلب وصدق من الآخر
كانو بتعلمي بنتك أو ابنك
ربي يجعلو ميزان حسناتك
عندي طلب ياريت تجاوبيني علي
أول سؤال أنا بدي أفتح قناة للطبخ بس خايفي اتخصر أدوات تصوير وأواني مطبخ وماانجح يعني
حسب تجربتك بليوتيوب وتجربة قديمة وكبيرة في فائدة منو طبعا بعد الصبر والعمل الدؤوب
وتاني سؤال أنت مين بمنتج ألك الفيديوهات وبينشرن حدا مختص إلا أنت بنفسك
سؤالي ازا أنت بنفسك بتمنتجي وبتنشىري
يعني رح اطمن أنو فيني اظبط كلشي بخص الفديو من تصوير ومونتاج ونشر وكتابة وصف للفديو وكلشي بيتعلق بأمور النشر وكلشي بخص القناة باكملها
يتمنى منك تردي ع سؤالي بأقرب وقت 💚💚
بتمنالك دوام الصحة والعافية
اللي عندو نفس سؤالي يحط لايك حتا تجاوبنا خالة دلال للكل
حببتي الكاس الي انت مستعملته نفس الكواب المعياريه 😢
نفسها
يعطيك العافية خاله دلال ممكن سؤال انا شفت مقاطعك ع طريقة عمل دبس الفليفلة ولكن ياخاله لم بعملها ع النار بيمرمر وبيطلع طعمه كانه مخلل ماينفع للطبخ هالمره راح اعملهم ع الشمس فقط فممكن الطريقة كامله كيف انشفهم وكيف اعرف كمية السائل الموجود فيها بعد التنشيف يعني بقصد هل يبقى سائل قليل جدا او وسط
وتسلمي الله يسعدك يارب 💗🍀
هلا وغلا ياعمري
وقت غليها على النار يجب رفع الرغوه
لتنشف السوائل
وبعدذلك
بفنحها بصينيه وبضعها بلبراد
وبحركها كل ثلاث ساعات
البراد بكمل تنشيفها
لحتى مايبقى سائل فيها
بعدين بضع رشة ملح وزيت وبرفعها مستحيل تخلخل
ضعيها بلفريزر
وكل مابدك خدي منها
واذا
بدك تعمليها بلشمس
اغليها أول وبعدين عرضيها للشمس لحتى تمشف كلها
حتى
تبعة الشمس اذا مانشفتيها بتخلخل
@@DalalHenawi هلا وغلا فيك ياخاله دلال الله يسعدك
الطريقة والله شوي صعبة علي ياخاله
بدي اعملها بالشمس اسهل يعني مااقطعها بالاول وانشرها ع السطح ؟
ع طول افرمها واحطها ع النار وبعدين احطها بالسطح صح
تسلميلي ياخاله تعبتك معي والله الله يكرمك ويسعدك دنيا واخره
بدي منك طلب وهو العجينة اللي عم يستعملوها بمحلات فطيرة الفلافل بالسعودية هو محل معروف اكيد سمعتي عنه عم يعملوا العجينة طيبة ونحيفة ومتماسكة بدي افتح نفس المشروع بغير بلد
هلا عمري بدك قصدك عجنة الفلافل ولا
قصد خبز الفلافل
@@DalalHenawiاول شي شكرا كتير لردك واهتمامك ياست الكل وبالنسبة لطلبي هي الخبزة اللي بيلفوا فيها حشوة فلافل وشغلات تانية على شكل فطيرة متل السنمبوسك بس اكبر هي الخبزة او العجينة حاولت اعملها بس ماعم تطلع رقيقة وخفيفة وبنفس الوقت متماسكة بعد الخبز يعني مالها متشققة
ما شاء الله عليكي يا مدام دلال تسلم ايدكي 😍
يعطيكي العافية على شرحك المميز وزوقك الرفيع سؤال فينا بديل هيدي لكريما نضع كريمةالكاسترد ؟
فيكي وفيكي بدايه تدوب السكر ليصير لونه دهبي بتصبي الحليب راح يتحجر ولكن مع التحريك والنار خفيفه منضيف المكونات كلها لتصير حريريه كمان مميزه وسهله
ممكن تعمليها نفسها وتضيفي دانيت شوكولا وكم حبة حبن كيري وتخلطيها وتضعيهم وبعدين تحمصي فستق وسكر وتعملي كروكان وتصبي
في أفكار كتيره عمري اختاري اللي بناسب ذوقك
يسلمو دياتك خالة دلال احلى كيك خالة عندي سؤال جيلو عنا سعرو غالي اذا جبت جلايتين خام مثلا وبدال مي جبت ظرف شراب منجى فريز بدي هو مثلا وروبت شراب ب مي وضفتو ع جيلاتين الخام في مشكلة ولا بظبط خالة يا ريت تفيدني
بيطبط عمري ولله بيظبط
كل ملعقة بودره حيل تنقع بثلاث ملاعق ماء لتشربها
بدوبيها بلمايكرويف عشر ثواني تلو
العشر ثواني وبضيفيها للسائل للي بدك تعطي قوام متماسك
وممكن تستعملي ماء وسكر وأي منكهه وملون
وممكن شراب مخفف بماء
كله بصير المهم تكون المقادير صحيحه
@@DalalHenawi تسلميلي يارب تروحي و ترجعي بالسلامة
متل مسلسل ستيلتو بضل فلك تعمل تشيز كيك 🥧
ههههه
بحترم رأيك
هدا مالو علاقه نهائي بلتشيز كيك نهائي نهائي
الطبقه الأولى
كيك
التانيه كريمه منزليه إقتصاديه مافيها جبن ولا كريما
والطبقه الأخيره جيلو
!؟
معدله يرحم البطن اللي شالك شو معدله
🌹❤
اللهم صلي وسلم وبارك على سيدنا محمد وعلى آله وصحبه وسلم تسليما كثيرا
الله يقويكي يارب شكرا ع الشرح للكافي والوافي
يسلم ايديكي