Ирина, Вы меня так вдохновили этим видео, что прямо сразу после просмотра пошла их готовить! Мука у меня правда была только цельнозерновая, но все равно получилось отлично!! Сыну очень понравилось, он сказал - мам, готовь теперь такие почаще! Спасибо Вам, что делитесь своим опытом, частичкой своей жизни с нами! Желаю Вам от души счастья 🙌
Ира, я когда жарю что-то на подсолнечном масле, на тарелку стелю бумажное полотенце и на него выкладываю. Лишний жир впитывается в полотенце и потом я уже перекладываю на другую тарелку. Вы так дружно и слаженно с Шаши всё делаете, очень приятно смотреть! Спасибо за видео.
Если заместить тесто на кефире и добавить чуть соды,то пури будут мягче . А тесто должно быть чуть плотнее ,чем на чапати. Если раскатать очень тонко , то они могут лопнуть при надувании. А вообще....это очень вредно ,из серии - раз в году можно !
попробуем тоже так приготовить, я тоже не готовлю ничего на дрожжах и не люблю химию в еде. можно скромно и вкусно готовить гланое узнать рецепты. еще охото у вас узнать овощные рагу индийские разные. в Москве есть кафе Джаганат там много готовят индийских блюд, кушали там очень понравилось немного остро но очень вкусно и без мяса все даже колбаса
когда я была в Гоа, там в шейках подавали роти с чесноком и сыром....готовили ли вы такой вариант? если вы знаете рецепт, буду благодарна,если подскажете😊
Здравствуйте уважаемые Ирина серебрякова спасибо за видео фильмы за перевод песен я искала индисские переводы песни пожалуйста переведите песню Лейла о Лейла
ой ! а серьезно из какого дерева такая скалка ? прямо произведение искусства ! и еще не по теме но .... я знаю что в индии практикуются ягии . слышали ли вы об этом и что знаете ? если найдете время и будет желание плиииииз !!!!
Думаю это дерево манго))) А про ягьи не только слышала, но частенько и участвовала и даже заказывала ягью для друзей ua-cam.com/video/Z4VlNv7zvK0/v-deo.html
+sole mio Конечно есть и столы и диваны у людей))) Мы просто сняли эту квартиру, абсолютно пустую, и я всегда на низком старте, мебелью не обрастаю пока не определимся что нам надо. Может захотим в другом доме или другом городе жить. Меня вообще это не парит если честно)))
Что бы надувалось, масло должно быть очень горячим, а тесто вчерашним. Свежее тесто реже надувается. А когда полежит ночку в холодильнике, то почти все лепёшки как шарики выходят.
Вы едите не здровую пишу.утром лепешки, соусы все на масле, ужас.утром , сок чай , каша с ягодами и фруктам .я не понимаю почему завтрак не сделать самой это элементарно, но не тащиться с утра в забигаловку
Да я тоже в первый свой приезд сюда 7,5 лет назад переживала, как же я месяц без мяса))) А сейчас просто не хочется. Но я не зарекаюсь и не отрекаюсь, если вдруг раз в год захочу, то может и съем кусочек курицы или рыбы, не знаю. А себя силком не надо отучать, всё должно постепенно и естественно придти, даже отказ от мяса. И вообще тут жарко. Если попаду в зиму может захочется белка именно из мяса, не знаю.
Ирина, Вы меня так вдохновили этим видео, что прямо сразу после просмотра пошла их готовить! Мука у меня правда была только цельнозерновая, но все равно получилось отлично!! Сыну очень понравилось, он сказал - мам, готовь теперь такие почаще! Спасибо Вам, что делитесь своим опытом, частичкой своей жизни с нами! Желаю Вам от души счастья 🙌
Ира, я когда жарю что-то на подсолнечном масле, на тарелку стелю бумажное полотенце и на него выкладываю. Лишний жир впитывается в полотенце и потом я уже перекладываю на другую тарелку. Вы так дружно и слаженно с Шаши всё делаете, очень приятно смотреть! Спасибо за видео.
Ой, ну как же хочется к вам.. Через экран передаётся какое то спокойствие что ли..
+Ольга Дружинина Приезжайте)))
Ольга Дружинина ну что съездили?
Ирина и Саши Вы так аппетитно готовите лепешки. Попробую тоже сделать. Спасибо за позитив.
Как вкусно и аппетитно аж слюнки потекли даже запах почувствовала пока смотрела, спасибо.
ДЕЙСТВИТЕЛЬНО.....,ОЧЕНЬ ХОЧЕТСЯ К ВАМ НА ОБЕД....,ТАК ВСЕ ПОЗИТИВНО!!!!!!!! УМИРОТВОРЕННО.....!!!!!!!! СПАСИБО ИРОЧКА !!!!!!!
Если заместить тесто на кефире и добавить чуть соды,то пури будут мягче . А тесто должно быть чуть плотнее ,чем на чапати. Если раскатать очень тонко , то они могут лопнуть при надувании. А вообще....это очень вредно ,из серии - раз в году можно !
Спасибо)))
попробуйте в тесто добавьте 1 столовую ложку водки , тесто будет ещё вкуснее! очень вкусно получается.
Ирочка,спасибо за рецепт!Это что-то! Мммм
Спасибо очень просто вкусно и быстро.
Индийская кухня с её пониманием и принятием великолепна. У Саши колечко с ОМ очень красивое... 👍 Всех вам благ.. 🙌🤗
Саши молодец, всегда перед приёмом пищи молиться.
Саши прелесть!
как мне нравится ваш канал, спасибо вам, всё так позитивно, снимайте побольше роликов, заранее спасибо..здоровья вам..
Спасибо, Татьяна))))
попробуем тоже так приготовить, я тоже не готовлю ничего на дрожжах и не люблю химию в еде. можно скромно и вкусно готовить гланое узнать рецепты. еще охото у вас узнать овощные рагу индийские разные. в Москве есть кафе Джаганат там много готовят индийских блюд, кушали там очень понравилось немного остро но очень вкусно и без мяса все даже колбаса
Тут овощные рагу называют карри, поищите, наверняка найдёте много рецептов. Мы кажется тоже снимали видео как готовить карри...
Очень вдохновляюще ивкусно
Намастэ, был такой актёр Амриш Пури! Очкень хочу в Варанаси,буду копить!
Молодец ,Иришка!.И видео интересные и супруг хороший помощник.....Во всяком случае снимают честно и рассказывают правдиво...Спасибо,Ириша!.....
Саши, умничка,помощник, взаимосвязь, лучше всех помогает в быту
Подписалась на Ваш канал...мне стало интересно...Смотрю и других блогеров про жизнь в Индии....
спасибо ирина. и ешё ждем индиские блюда. будты шислива с мужем.
Ирина здравствуйте случайно наткнулась на ваш канал сейчас часто готовлю по вашим рецептам изучаю хинди
какая красивая скалка !!!!
Захотелось попрбовать цветные макарошки)))
А как тесто такое сделать,мука и вода и все или специальная мука нужна
Душевно!))
Махамантра Великая хари Кришна . Ирина послушайте мантру .захочется кружиться кружитесь.
в этом видео видно с какой легкостью саши садится в позу со скрещенными ногами и встает так же легко и грациозно. здорово
Да, как он ноги скручивает всегда поражаюсь)))
здраствуйте напишите пожалуйста из какои муки делают лепешки и масло какое
Масло подсолнечное обычное, а мука атта, это грубого помола, ну или белая обычная.
Ирина наоборот,это же ваши фирменные ,не похожие на другие.Смотреться аппетитно аж кушать захотелось.
+Елена Иванова Точно, так и буду говорить, что фирменные)))
Ирина учита нас..что вы варите сами..спасибо
Эта моя мечта! Побывать там
Здравствуйте Ирина там в Индии погода какая зима бывает я иногда важу программу слежу так интересно спасибо вам
На севере зима бывает конечно.
👍👍👍какие классные разноцветные набухашки. Подскажите Ирина они сладкие? спасибо за видео 🌹🌹🌹
Гульнара Давыдова солёные
Какое блаженство.....умнички
я завислаааа у Вас на каналееее))))) тааак все интнресноооо)))) спасибо Вам огромное за видеооо
))))))))))))))))))))))
Молодцы
Ирина и Шаши тут худенькие ещё)
Ирина,а может вы в следующий раз узнаете у продавца который продаёт эти цветные штуки,что это такое,и из чего их делают,?🙏
Ирина,здравствуйте! Подскажите пожалуйста, на каком именно масле обжариваются "пури"? Муку используют грубого помола?
когда я была в Гоа, там в шейках подавали роти с чесноком и сыром....готовили ли вы такой вариант? если вы знаете рецепт, буду благодарна,если подскажете😊
Я на подсолнечном жарю и готовлю в основном из муки грубого помола.
спасибо😊
Здравствуйте уважаемые Ирина серебрякова спасибо за видео фильмы за перевод песен я искала индисские переводы песни пожалуйста переведите песню Лейла о Лейла
А вы не скучаете
Молодец ,Иришка!.И видео интересные и супруг хороший помощник.....Во всяком случае снимают честно и правду....
А можно тарелку приложить и обрезать тесто будут круглые а так тоже нормалек
Как вкусна Иринка.
Здравствуй как это называется это разные овощи?
Ирина,а можно я приеду к вам в гости))
Блин так кушать охота. !!!! мне врач запретил. 21:43 время. все спят. а мне есть охота.
И на ночь такие видео смотрите))))))))) Конечно кушать захочется)))
ой ! а серьезно из какого дерева такая скалка ? прямо произведение искусства ! и еще не по теме но .... я знаю что в индии практикуются ягии . слышали ли вы об этом и что знаете ? если найдете время и будет желание плиииииз !!!!
Думаю это дерево манго))) А про ягьи не только слышала, но частенько и участвовала и даже заказывала ягью для друзей ua-cam.com/video/Z4VlNv7zvK0/v-deo.html
Вот народ не заморачивается с мебелью...всё намного проще!
Ира в Индии не приняты столы,диваны? Все на полу едят?
+sole mio Конечно есть и столы и диваны у людей))) Мы просто сняли эту квартиру, абсолютно пустую, и я всегда на низком старте, мебелью не обрастаю пока не определимся что нам надо. Может захотим в другом доме или другом городе жить. Меня вообще это не парит если честно)))
а по Исламу тоже принято на полу кушать кто жил в Азии и был в гостях у восточных людей думаю пробовал так кушать.
Можно рецепт?
А у меня шариком не надулись...просто плоские лепешечки....
Все примеряюсь к этим лепешкам, вопрос один не дает покоя - куда же девать потом столько масла? Вообщем, делаю, а у меня не надуваются. Я в печали.
Что бы надувалось, масло должно быть очень горячим, а тесто вчерашним. Свежее тесто реже надувается. А когда полежит ночку в холодильнике, то почти все лепёшки как шарики выходят.
Правильно! Отпишитесь потом)))
Давно хотела попробовать.. Когда вы делаете, кажется, все так просто))
На самом деле и правда очень просто))))
Вы едите не здровую пишу.утром лепешки, соусы все на масле, ужас.утром , сок чай , каша с ягодами и фруктам .я не понимаю почему завтрак не сделать самой это элементарно, но не тащиться с утра в забигаловку
Ааааа я к вам хочу.
🎉 Как же здорово у вас.
.Дружно!..Вы прекрасная пара! Всего вам самого наилучшего!🎉😊🎉
Видел индусы также выдавливают в кипящее масло струю то ли пасты,то ли что я так не понял,вообще в итоге макароны получились)
Это такая вкусняшка!!! Если в Индии будете, обязательно попробуйте!!!
Я тоже думала..
..это цветные макароны...и сварила.. все развалилось у меня))))))))
Я подумала...индусы не умеют делать макароны ))))))))))))
Это наши шелпеки
Лепёшки похожи на питу. 🌺
Если нет пуки «ата» как быть?
Ирина...а мясо вы совсем не едите? Я бы больше недельки не выдержала...
Да я тоже в первый свой приезд сюда 7,5 лет назад переживала, как же я месяц без мяса))) А сейчас просто не хочется. Но я не зарекаюсь и не отрекаюсь, если вдруг раз в год захочу, то может и съем кусочек курицы или рыбы, не знаю. А себя силком не надо отучать, всё должно постепенно и естественно придти, даже отказ от мяса. И вообще тут жарко. Если попаду в зиму может захочется белка именно из мяса, не знаю.
Как Ирина и Саши изменились за 4 года😔
Что вы имеете в виду?
Это не осьминоги! Это сердечки получились!
+Nata Kablukova Ой, точно! Спасибо дорогая, умеешь ты поддержать)))
и вы красивая !
Спасибо, Нина! Я аж зарделась)))
Теперь понимаю почему Ирина не одевает очки на солнце. Это часть туалета-гардиропа. Она их носит и дома🤣
А мне жареное нельзя
Ир у тебя сток народу всегда и все наши где ты их находишь)
Это они меня находят)))