【ホドリ/用賀】あまりにレベルが違う神のタン&ハラミ!東京食肉市場から仕入れる都内最高峰の素材!食べログの点数を追いかけるだけでは決して辿り着けない名店!
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- Опубліковано 6 жов 2024
- ウニやキャビアのような奇抜な食材ではなく
タンやハラミといった焼肉本来の素材のクオリティは東京随一
他のお店との違いは一口食べれば明らか
食べログの点数からは想像も出来ないハイクオリティな
焼肉をぜひ堪能して欲しい
【Hodori(ホドリ) 用賀店】食べログ
tabelog.com/to...
【小池克臣 肉バカ日誌】
yomitai.jp/ser...
【小池克臣 Instagram】
www.instagram....
#神タン #神ハラミ #肉のプロフェッショナル #ホドリ #焼肉
ありがとうございました🙇♂️🙇♂️
ホンモノきた〜
お世話になりました!!
早く再訪したいです!
2:58 この声は『美味すぎ謙信』😂
こっちで、りさこの声を聞くとは笑笑
ホドリ出ないかなと思ってたら、出て嬉しいです。ホドリ橋本さんも好きです。
素晴らしいお店でした!
またすぐに行きたいと思います!
テール見てわかりました👍
初めてホドリに行って店主の方にテール勧められて衝撃的な美味しさだったので忘れません😆
ホドリのテールは本当に最高です!
ホドリさんのUA-camチャンネルから、関連動画でお邪魔しました。
丁寧なレポート助かります。
ありがとうございます!!!
衝撃でした。まず内蔵肉は水につけないことが重要なんですね。さらにタンは部位によって焼き方によって味わいが変わることを勉強できました。ハラミも部位によって美味しさが違うこともびっくり。テールも焼肉でこんなにおいしくいただけるんですね。心の底から焼肉が大好きなのでとても幸せな気分になりました。いつもとても有益な動画ありがとうございます。これからも応援してます!
丁寧なコメントありがとうございます!
すごく嬉しいです!
心の底から焼肉が好きって素晴らしいですね!
りさこちゃんの声だ~~~^-^ もつ山には行かせてもらったんだけど~今度は勇気だして用賀店にいくかな~~><;
ホドリ最高です!
何回も見てます笑
いつもお肉は最高に美味しそうですし、解説もわかりやすいし、食べ方も気持ちいいし、何でもっと再生数伸びないのか謎!!!
ありがとうございます!
再生回数もっと伸びて欲しいです😭
食って偉そうに講釈垂れてるだけなんだからここらが限界でしょ
これ以上を望むなら作り側に回らなきゃ
@@s1120316 つまらん絡みするな。気持ち悪いやつやな
ホドリに行った際はぜひ「美味すぎ謙信」と言ってあげてくださいw
言うのが怖いんですが、、、汗
橋本さんの声が聞こえるのも新鮮です🎵
天の声ですね!
初めて動画を拝見しましたが、とても勉強になりました!チャンネル登録しました!(^^)!
嬉しいです!
ありがとうございます!!
肉のプロフェッショナルの橋本さんの所ですね‼︎
そうです!
最高でした!
食べて笑顔になるのが最高の食レポですねw
こんな旨かったら自然に笑顔になっちゃいますね!
勉強になります
ほどりいっかい行ってみたい肉大好き
hodoriは絶対行ってみるべきです!
ホドリさん行ったんですね〜めっちゃ嬉しい〜
しかもりさこちゃんが提供してる〜( ´艸`)
めちゃくちゃ美味しかったです!!
ホントに最高でした!
解説がめちゃめちゃいいですね。勉強になります。
無理なお願いですが、是非とも大阪のお店も紹介して下さると幸いです。
ありがとうございます!
ちょうど今準備中ですよww
オサムさーん!!
多摩川近くの神奈川県住まいにとって用賀は盲点だった。車で15分でいけるので今度是非行ってみます。
めちゃくちゃオススメです!
コラボ動画かと思いました 美味しそう~
コラボではないですが、ホントに美味しかったです!
こんなに焼き上手な人はじめて見た
恐縮です🙇♂️
ありがとうございます!
ファンになりました
ありがとうございます!!!
さがりだいすきーーー
もう一度ホドリ行って欲しいです!
コースだとまた全然違うメニューもあるそうなので!
撮影後も何度も行ってます!!!
@@-wagyuacademy-6344 そうだったんですね!また動画に上がることを楽しみに待ってます!!
自分は先日ホドリに食事に行きましたが、シマチョウは卵でなくタレでした。
タレも旨いでしょうね!
@@-wagyuacademy-6344
タレはタレで、マジでうまかったです。
ホドリの宰さんが自分が食事中に「この後に小池さんが来店されるよ」と教えて頂きました。
肉プロと肉バカのツーショットを生で見たかったです。
卸などをやってる先生も一緒に来てるなら、是非プロ目線の先生の意見も頂きたかったです!
編集の都合でカットされてしまってますね。
申し訳ありません!
ハンチョウみたい笑
おぉ!遂に!
最高に旨かったです!
hodoriから246渡ってちょっといったところにある、ら・ぼうふも美味しいですね!
神奈川県に住んでた頃は通いました!!
大阪京都滋賀あたりで、リーズナブルで美味しい焼肉屋ありますか?
大阪の多平と安兵衛はいかがでしょうか?
最高の焼肉屋だと思います!
焼肉コンシェルジュ小池さん すごい
肉バカですw
ししょおー?うpペース遅いのは体調不良ですか?
この人焼くのうまい
恐縮です🙇♂️
キン肉マンとバッファローマンに見えてきた
しようじー
ホドリ用賀店行ってみたいけど愛知県からはまあまあ遠いw
でも次に東京行く時は絶対行く☺️
絶対的にオススメです!
今週ホドリ行きます!
中川さんの卸してるお店教えてくださいですの、師匠ー!
新井屋やしんうち行ってみてください!
@@-wagyuacademy-6344 ブ・ラジャー
@@-wagyuacademy-6344 明日予約しましたのー。楽しみですの
@@-wagyuacademy-6344 しんうち行って来ましたの。コースより単品にすればもっと良さがわかったかもって感じでしたの。ホドリ・なかめのおおにし・冨味家行きたいですの!誘ってくださいですの
ホドリは有名ですよね😃
この美味しさならもっと有名になるべきですね!
焼肉の火入れはこちらの責任だから、細心の注意を払わないと味のクオリティが自分のせいで落ちてしまいますよね。見てるだけで唾液が分泌される素晴らしい焼き方に思いました!
恐縮です!!
嬉しいです!
うまそう 夜中に見るんじゃなかった
昼間にもう一回見て下さいww
実家あざみ野に近いのですが、ホドリもう閉店してたんですね😂
残念ながら現在は営業してないようなんです。。。
肉のプロフェッショナル
本物のプロフェッショナルでした!
りさこちゃんや
今度行った時に誰がりさこちゃんなのか確認してきますw
ブリスケ=マエバラ!!!
ここはホルモンも美味しい
シマチョウが鮮度抜群で美味しかったです!
シャトーブリタンってなんやねん。
ご理解くださいw
どこかで聞いた声が・・・ホドリ・・・あ、
橋本さんがあえてテーブルまで行くのは肉をわかってる人に拘りを伝えたいのかな?
人手不足ですかね!?🤣
50度洗いっていう野菜を美味しくする方法があったのを思い出したりした。
初耳ですw
ブリスケをタマゴだと!通だな?
旨かったです!!
カメラワーク酔う
すみません!
コメントのレベル低くて笑ったわ
結婚してるんですか?
妻と子供3人いますw
いつも楽しく拝見させて頂いてます
ハラミの中落ち部位
マグロと一緒でめちゃくちゃうまいっすヨ
と殺場ちょくしか食べれんのとちゃう(笑)???
肋骨に付着した部分のお肉ってことですか??
最初、レモンで味がわからなくなるから、ほぼ使わないって言ってたのに、次からは薬味爆乗せで 草
語るねぇ
なんちゃってコラボ!
コラボして欲しいですねw
ホルモン脂から焼くのは2流
古い固定概念は捨てた方が良いですね
「ホルモン脂から焼くのは2流」って言うやつ3流
色々な動画見て思ったけど、常に上から目線なのがチャンネルが伸びない理由だと思う。
なるほど!
橋本さんの店かな?
そうです!
橋本さんのお店です!
友達が同じ内臓肉の仲卸してるけど、社長と顔ってか雰囲気が似過ぎてて…
喋り方まで似てて個人的に笑うしかない・ω・
旨い内臓を知ると雰囲気に出るんですねww
カメラマンの手ブレが酷すぎる
申し訳ありません🙇♂️🙇♂️🙇♂️
中川さん
先生をご存知なんですね!!!
この店ジモンが嫌いな肉の下に敷くホウキ使ってる!
ジモンさんこれが嫌いなんですね
知らなかったですw
ここ、値段結構する割に味はふつーなんだよね。まあ好きな人なら行くかもってくらい。あざみ野のホドリのほうが数倍美味しかった。
僕は大昔のあざみ野のホドリはそこまでハマらなくて、今の用賀のホドリが大好きです
霜降り明星の人が言ってたけど、タンにレモン付いてるから粗悪店すすね~
タンにレモンが合わないと思う人は必要ないでしょうし、レモンが合うと思う人はつけたら良いと思います!
良いタンでもレモンが合う場合ありますよー
粗品さん自身芸人で焼肉業界の方では無いですし、あの古い情報の動画だけでお店の善し悪しを判断するのはかなり愚かですよ。
お店側がお客さんのニーズに応えている場合もあります。
ましてやこの店の橋本さんという方は粗品さんとは比べられないくらい焼肉に情熱を持ってます。失礼極まれないコメントですよ、、
@@ぎゃ-p4m さん
ホンマそれですよね😩
自分で食べてみて美味しくなかったとかならまだしも、粗品が言った事を真に受けて粗悪店呼ばわりとは😩
語る前に箸の持ち方直せよwwww