Αυτό το θεσπέσιο, υπέροχο,λιγουρευτικο, απίθανο,ζουλιχτερο,αφρατουλενιο, πεντανόστιμο,μαμαδιστικο κλπ,κλπ...................θα το φτιάξω αύριο!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
Πολυ νοστιμο μαμαδιστικο φαγητο γεια στα χερια σας!!! Γνωμη μου ειναι οτι μολις ριξουμε το ζυμαρικο στο φαγητο, θα τελειωνε καλυτερα στο φουρνο, για 15'-20' λεπτα.
Το κρέας από ποιό κομμάτι του ζώου;Πόση ώρα βράζει το κρέας πριν το ζυμαρικό σε ΑΠΛΗ κατσαρόλα και σε ποιά κλίμακα (το κουμπί της κουζίνας μου έχει κλίμακα 1-6);
Εγώ αγόρασα μοσχαρίσια σπάλα, βράζει περίπου σε 1ωρα και 20 λεπτά ανάλογα με το μέγεθος που έχουν τα κομμάτια κρέατος, στην δική σου κουζίνα θα το έβαζα στο 4 σε μια μέτρια φωτιά μπορεί να χρειαστεί να προσθέσεις βραστό νερό μέχρι να βράσει το κρέας σου θέλει να το κοιτάς... να ξέρεις ότι μεγάλο ρόλο παίζει και η ποιότητα του κρέατος!!! Σε ευχαριστώ πολύ για το σχόλιο σου!!!
Κι εγώ για την επισημασμένη απάντησή σου.....Αυτό για την ποιότητα του κρέατος ΞΑΝΑΠΕΣΤΟ!!!!!!Αν δε σε ξέρει κιόλας (αν δεν είσαι πελάτης) ο χασάπης τρως στη μάπα κατιμά!!!!!Είμαι παθός
Υλικά
-1 κιλό μοσχάρι
-2 καρότα
-2 κρεμμύδια
-1/2 κούπα μαϊντανό
-1 ώριμη ντομάτα
-1κτσ πάστα ντομάτας
-150ml κόκκινο κρασί
-100ml ελαιόλαδο
-αλάτι, πιπέρι
-μπαχάρι τριμμένο
-κανέλα
-γαρύφαλλο
- 2 φύλλα δάφνης
Μου ανοιξες την ορεξη!! Μ αρεσει πολυ ο τροπος που τα λες και τα δειχνεις παραλληλα! Τα δειχνεις να φαινονται ολα ευκολα και λιχουδιαρικα! 😊
Είναι εύκολα αρκεί να το κάνεις με αγάπη... Σε ευχαριστώ πολύ!!!
Συγχαρητήρια για τις συνταγές σου , Σωτηρία ! .... Είναι απλές , πολύ νόστιμες και εσύ είσαι πολύ ευγενική , επίσης ! ...
Σε ευχαριστώ πολύ για τα καλά σου λόγια να είσαι καλά!!
Πάρα πολύ ωραία συνταγή και πολύ εύκολη. Μου αρέσει ο τρόπος που τα λες. Θα το φτιαξω
Αυτό το θεσπέσιο, υπέροχο,λιγουρευτικο, απίθανο,ζουλιχτερο,αφρατουλενιο, πεντανόστιμο,μαμαδιστικο κλπ,κλπ...................θα το φτιάξω αύριο!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
Να το φτιάξεις!!! Καλή επιτυχία!!!
Πολυ ωραιο μαμαδιστικο φαγητο οπως λες κι εσυ!Εμενα μ αρεσει ν τ συνοδευω με ρυζι μακαρονια κ βεβαια το καλυτερο απ ολα ειναι μ τηγανητες πατατες!Την επομενη φορα θ τ συνοδευσω μ χυλοπιτακι οπως εσυ!
Να το φτιάξεις κι έτσι σε ευχαριστώ
Ευχαριστώ πολύ! Μαγειρεύεις ωραιότατα φαγητά, γεια τα χέρια σου! 💕
Σε ευχαριστώ να είσαι καλά !!!
Πάρα πολύ ωραίο και πολύ νόστιμο φαγητό. Θα το φτιαξω
Αριστη αναλυση αψογο αποτελεσμα.μπραβο σας κυρια.
Σε ευχαριστώ πολύ!!
Πολύ αγαπημένο φαγητό,υπέροχα το κάνεις.😊❤
Σε ευχαριστώ πολύ!! Είναι από τα αγαπημένα μου...😊😊
Υπέροχο φαγητό από τα αγαπημένα μου!!! Και στο φούρνο όμως το ίδιο υπέροχο.
Στο φούρνο είναι μαγεία... Όταν έχω χρόνο στο φούρνο το φτιάχνω και εγώ!!😊😊
Ελίνα
ΚΑΛΗΜΕΡΑ ΣΩΤΗΡΙΑ ΠΑΡΑ ΠΟΛΥ ΩΡΑΙΟ ΚΑΛΟΚΑΙΡΙΝΟ ΦΑΓΑΚΙ ΣΕ ΕΥΧΑΡΙΣΤΟΥΜΕ ΣΩΤΗΡΙΑ ΜΟΥ ΓΙΑ ΤΙΣ ΩΡΑΙΕΣ ΙΔΕΕΣ ΠΟΥ ΜΑΣ ΔΙΝΕΙΣ😍❤️💋
Κι εγώ σε ευχαριστώ Αλέκα μου για τα καλά σου λόγια!! Καλό απόγευμα!!
Έτσι το μαγειρεύω και εγώ μόνο που βάζω ξύλο κανέλας και μια κόκκινη πιπεριά ψιλοκομμένη πολύ ωραία ααα συνταγή γευστικό φαγητό οο
Σε ευχαριστώ πολύ που μου έγραψες τον δικό σου τρόπο είναι από τα αγαπημένα φαγητά όλων μας!!!
Πολύ ωραίο το φαγητό και θα είναι και πολύ νόστιμο μπράβο σας
Σε ευχαριστώ πολύ 😊😊😊
Efxaristume poli kali Xronia ❤
καλημέρα...εγώ το φτιάχνω στο φούρνο είναι τέλειο φαγητό
Είμαι σίγουρη ότι είναι πολύ καλύτερο από ότι στην κατσαρόλα... Μας έδωσες ιδέα!!!
Η συνταγή σου είναι απίστευτη όλο αυτή κάνω!
Σε ευχαριστώ πολύ χαίρομαι που σου αρέσει!!!
Πολύ ωραίο φαγητό, ότι πρέπει για ένα κυριακάτικο τραπέζι!😋
Έτσι ακριβώς που είναι όλη η οικογένεια στο σπίτι...
Αχ,να σαι καλα... Μου θύμησες «Μαμα»!
Αν κ προτιμάμε το κοφτό μακαρονάκι εμείς , η διαδικασία ειναι παντα η αγαπημένη ❤️
Κοφτό μα μαρονακι, κριθαράκι και χοντρό μακαρονι νο5 θα μας θυμίζουν πάντα μαμά.... σε ευχαριστώ πολύ!!!
Τέλειο φαγητό
Όλες μου οι συνταγές σου αρέσουν ελπίζω να τις δοκιμάσεις κιόλας και να μου πεις τις εντυπώσεις σου!!!
Πραγματικά πολύ ωραίο φαγητό!!!!
Σε ευχαριστώ πολύ!!!
Υπεροχο φαγητο!
Φαγητό με κλασική αξία!!! Σε ευχαριστώ!!!
Σε ευχαριστώ πάρα πολύ ♥️♥️♥️
Παρακαλώ!!
Χρόνια πολλά μ υγεία επειδή είμαι καινουρια στη κουζινα,πως ζητάω τ μοσχάρι αυτό; Δε έχει λίπος κ φαίνεται τέλειο
Ευχαριστώ❤️
Ωωω θα πεις στο κρεοπωλείο ότι θες μοσχάρι για βραστό θα σου δείξει τι έχει και θα σου πει τι να πάρεις
@@Sotiriaamor έγινε ευχαριστώ πολύ 🥰🥰
Πολυ νοστιμο μαμαδιστικο φαγητο γεια στα χερια σας!!! Γνωμη μου ειναι οτι μολις ριξουμε το ζυμαρικο στο φαγητο, θα τελειωνε καλυτερα στο φουρνο, για 15'-20' λεπτα.
Συμφωνώ το γιουβέτσι με οποιοδήποτε ζυμαρικό είναι καταπληκτικό στο φούρνο...😋😋
Καλησπέρα! Συγνώμη για το χρόνο σου! Σε ποιά θερμοκρασία και σε ποιό ύψος η σχάρα της κουζίνας; Το τοποθετείς σε γάστρα; Ευχαριστώ!
Τελειοοοο, θα το κανω κάποια στιγμή
Να το κάνεις και μπορείς να το φτιάξεις και με κριθαράκι
Ευχαριστω
Αγαπημένο φαγητό, Κυριακάτικο
Συμφωνώ!! 👨👩👧👦👨👩👧👦👨👩👧👦
Μπορουμε αντι για χυλοπιτες να βαλουμε κριθαρακι;
Επισης γινεται να μην βαλουμε καθολου κρασι;
ναι μπορείς να βάλεις ότι ζυμαρικό θέλεις και αν δεν θέλεις μην το σβήσεις με κρασί
Ειναι τελειο.💋💋💋💋💋💋💕💕💕💕💕💕😘😘😘😘
Σε ευχαριστώ πολύ!!!!
Το αγαπημένο μου❤❤👌🧂🍞
Πιστεύω όλων αγαπημένο φαγητό
Μπορουμε αντι για χυλοπιτσκι να βαλουμε κριθαρακι?
Και βέβαια μπορούμε!!!
Στην κατσαρόλα δλδ πόση ωρα περίπου θέλει να βράζει ? :)
Ζητώ βοήθεια από τις νοικοκυρές ❣️
Να πάρεις μοσχάρι για κατσαρόλα και υπολόγισε ότι θέλει σίγουρα μια με μιάμιση ώρα ανάλογα και τα κομμάτια να μην είναι πολύ μεγάλα
Καλησπέρα μια ερώτηση θα ήθελα να κανω..μπαχαρι σε κόκκους μπορούμε να βάλουμε αντι τριμμένο?κ αν ναι ποσσους περίπου??Ευχαριστώ😁😁
Και βέβαια μπορείς να βάλεις μπαχάρι σε κόκκους θα σου έλεγα να βάλεις 4με 5 κόκκους παρακαλώ γλυκιά μου!!
Respect!!!
Σε ευχαριστώ πολύ!!!❤❤❤
Επισης ποση ωρα βραζεις το κρεας γιατι δεν το ακουσα στο βιντεο
Αν το βάλεις στην κατσαρόλα 1 ώρα ανάλογα το κρέας, Αν το βάλεις στην χύτρα 20 με 30 λεπτά
Το κρεας πριν το τσιγαρισμα δεν χρειαζεται ενα γρήγορο βρασιμο σε καυτο νερο να καθαρισει;
Εννοείς ξαφρισμα; Αυτό θα το έκανα αν έφτιαχνα σούπα, εδώ θέλω να τσιγαρισω το κρέας για να βγάλει νοστιμιά...
Ναι. 👍
Όχι!!!!!!!!
Τέλειο ❤️❤️😝😝😝😝😝😝
Σε ευχαριστώ πολύ!!😊😊😊
Παρακαλώ και να ξέρεις είμαι κορίτσι
Χαχαχα με μπέρδεψε το όνομα σου.. Καλημέρα!!! 😀😀😙😙
Καλημέρα..μια ερώτηση..δεν εχω χύτρα..πιο κομμάτι να πάρω για να βράσει σε 1 ώρα...πιο κομμάτι μοσχάρι..Σευχαριστω❤❤
Για κατσαρόλα ενο. ΝΑ βράσει γρήγορα. 😊😊😊
Πες στον κρεοπωλη σου συνήθως ποντίκι παίρνουμε
με χοιρινό γίνεται
Ναι αρκεί να μην έχει λίπος το κρέας
@@Sotiriaamor ευχαριστώ πολύ
Το φτιάχνω τώρα είμαι σίγουρος ότι θα πετύχει. Σωτηρία εγγύηση..
Καλή επιτυχία και περιμένω εντυπώσεις!!! Καλημέρα και καλό μήνα!!
Το κρέας από ποιό κομμάτι του ζώου;Πόση ώρα βράζει το κρέας πριν το ζυμαρικό σε ΑΠΛΗ κατσαρόλα και σε ποιά κλίμακα (το κουμπί της κουζίνας μου έχει κλίμακα 1-6);
Εγώ αγόρασα μοσχαρίσια σπάλα, βράζει περίπου σε 1ωρα και 20 λεπτά ανάλογα με το μέγεθος που έχουν τα κομμάτια κρέατος, στην δική σου κουζίνα θα το έβαζα στο 4 σε μια μέτρια φωτιά μπορεί να χρειαστεί να προσθέσεις βραστό νερό μέχρι να βράσει το κρέας σου θέλει να το κοιτάς... να ξέρεις ότι μεγάλο ρόλο παίζει και η ποιότητα του κρέατος!!! Σε ευχαριστώ πολύ για το σχόλιο σου!!!
Κι εγώ για την επισημασμένη απάντησή σου.....Αυτό για την ποιότητα του κρέατος ΞΑΝΑΠΕΣΤΟ!!!!!!Αν δε σε ξέρει κιόλας (αν δεν είσαι πελάτης) ο χασάπης τρως στη μάπα κατιμά!!!!!Είμαι παθός
Αν δεν πάθεις δεν μαθαίνεις άστα όλοι είμαστε παθών... 😉😉☺
Sotiria amor εννοειτε "παθώντες"
Τα επιθετα κλινονται!
Το είπα λάθος.... Συγγνώμη....
Tin Mizifra!!!!!! Popo , exo orixi dora
Tο μπαχαρικο "γαριφαλο" μεταφραζεται ως "cloves," οχι carnation. The recipe calls for cloves, not carnations.
Έχεις δίκιο έχω κάνει λάθος
Πολύ ζουμερό!
Σε ευχαριστώ πολύ!!
Apesio
Αυτά είναι γούστα...
Ο καθένας έχει την γνώμη του, δεν αρέσουν όλα σε όλους.... τι να κάνουμε..