Completo de la Antigua Fuente (ex Fuente Alemana) - Buscando el mejor completo de Chile

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  • Опубліковано 29 лют 2024
  • Antes se llamaba Fuente Alemana. Pero luego de una separación de socios, unos se quedaron con el local de Pedro de Valdivia y mantuvieron el nombre. Y los otros se quedaron con el local original de Plaza Italia, y cambiaron el nombre a Antigua Fuente.
    En este último lugar, se mantienen las recetas, e incluso la histórica panadería del 2do piso.
    Mi sándwich preferido aquí es el Rumano Completo. Pero ya que estamos buscando el mejor completo de Chile, decidí pedir la vienesa completa y ver si calificaba.
  • Навчання та стиль

КОМЕНТАРІ • 93

  • @kuantikoN1
    @kuantikoN1 4 місяці тому +4

    Ufff justo mañana tengo que ir al centro........iré a la antigua, pero por un rumano chararero.

    •  4 місяці тому

      oooh, cacha que nunca he pedido el rumano en otro formato que no sea el completo. Te envidio! Buena idea

  • @juliofernandovelasco104
    @juliofernandovelasco104 4 місяці тому +1

    Mi buen pipe siempre es un placer ver tus videos , saludos desde México!!!❤

    •  4 місяці тому +1

      Esooo, saludos de vuelta! Espero volver pronto

  • @brasasyparrilla8439
    @brasasyparrilla8439 4 місяці тому +2

    Un muy lugar para comer 300 % recomendado, y a mi gusto el Rumano un imperdible..

    •  4 місяці тому +1

      El rumano completo es una religión

    • @brasasyparrilla8439
      @brasasyparrilla8439 4 місяці тому

      Así es

    • @brasasyparrilla8439
      @brasasyparrilla8439 4 місяці тому

      Aún el lomito mayo solo y nada más, es Magistral

  • @paulusoftheshadows158
    @paulusoftheshadows158 4 місяці тому +2

    @FelipeSanchezBarcelo soy de concepcion! (aunque vivo en SHAGO desde 2002) y siempre recuerdo esos completos con chucrut y mayo casera a los que le ponias AJI (creo que Jb) y quedaban brutales, infaltable comer como 4, segun mis coterraneos esos locales como el TARASCON ya no existen, pero recuerdo que me llevaban a la fuente alemana del centro de conce y la mayonesa eras espectacular.... no se!! recuerdos que uno guarda por ahi!!, el DOMINO de SANTIAGO (tengo uno al lado en metro manuel montt) una mierda sin sabor. Doggis ni hablar en todo chile un sabor plastico a tope!.

  • @animass_
    @animass_ 4 місяці тому +3

    LA TERRAZA!!!! EN METRO BAQUEDANO CERQUITA. mi recomendacion el dinamico

    •  4 місяці тому

      un clásico! No he vuelto desde que cerró

    • @animass_
      @animass_ 4 місяці тому +1

      @ uff la mayo mortal!

  • @caRosalesBaez
    @caRosalesBaez Місяць тому

    La terraza cerca de plaza baquedano! a una cuadra subiendo por vicuña mackenna

  • @leonardoandresgarciasepulv8780
    @leonardoandresgarciasepulv8780 4 місяці тому +5

    vayan a Temuco al Rapa nui y a la Confiteria Central, en Conce a la fuente alemana en Valdivia a la kunkstmann.

    • @luiscofreavila
      @luiscofreavila 4 місяці тому +1

      Confitería Central, lo malo, no venden cerveza =(

    • @danielcerdasepulveda6749
      @danielcerdasepulveda6749 4 місяці тому +1

      Si venden, y artesanal de la zona.

    •  4 місяці тому +2

      buena! no conocía Confitería Central. Gracias por el dato!

    • @luiscofreavila
      @luiscofreavila 4 місяці тому

      la última vez que fui no había, tendré que ir mañana jajaja@@danielcerdasepulveda6749

  • @rgonzalezcalderon
    @rgonzalezcalderon 3 місяці тому +2

    Lo que le dio 3l sabor a tu completo fue el la sangre del dedo guaton machucado de la tia cocinera 😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂 jajajjajajwj csm no puedo parar de reir

    •  3 місяці тому

      😅🙈

  • @leaf58
    @leaf58 4 місяці тому +1

    Sí, el "completo" en la Antigua Fuente es muy my bueno, tambien el del Da Dino´s de Tenderini. Añoro esa, nuestra casa, La Antigua Fuente, sus garzonas que denotaban atención y pulcras al preparar sandwiches y hot dogs ¡¡

    •  4 місяці тому

      cachaste que ahora ya hay hombres? Antes, solo en caja. Pero ahora hay varios

  • @_SammyJankis
    @_SammyJankis 2 місяці тому +2

    son tan ricos que cuando vas te olvidas de la palta.

    •  2 місяці тому

      oooh, muy buena reflexión!

  • @jorgetormochile
    @jorgetormochile 2 місяці тому +1

    Checate la Fuente Suiza, una maravilla en Ñuñoa.

    •  2 місяці тому

      un clásico! aunque admito que no he probado sus completos aún.

    • @jorgetormochile
      @jorgetormochile 2 місяці тому +1

      @ pruebalos y no te arrepentirás. 👌🏻

    • @jorgetormochile
      @jorgetormochile 2 місяці тому

      @ y son salchichas de producción propia

  • @cesarcontreras515
    @cesarcontreras515 4 місяці тому +2

    nosotros calentamos el chuckut a la plancha para que el sabor sea uniforme y también hacemos salsa de tomate artesanal

    •  4 місяці тому +1

      bien ahí! El camino del sabor

    • @cesarcontreras515
      @cesarcontreras515 4 місяці тому

      @ eso queremos preparar una sandwicheria más gourmet Pipe

  • @Sehorn95
    @Sehorn95 4 місяці тому +1

    Si vienen a Viña no esperen mucho del Cevasco. Para mi La Criolla le pega mil patadas. Mi favorito es el completo palta queso, un manjar. Saludos!

    •  4 місяці тому

      Y has probado "Mahuel"? Varios lo recomiendan. El Obelisco es solo bajonero, pero no verdaderamente bueno, o me equivoco?

    • @Sehorn95
      @Sehorn95 4 місяці тому

      @ Nunca he probado el Mahuel, viendolo por google maps tiene buena pinta. El obelisco es como tú dices, no lo pido hace muchos años.

  • @robertorecart8796
    @robertorecart8796 4 місяці тому +1

    En Viña “Mahuel” es el mejor completo, y eso que he probado en Santiago muchos completos… Villanelo 167, Vilña del Mar

    •  4 місяці тому

      Buena! Varios lo han recomendado harto. Iré sí o sí a Viña!

    • @mauriciogodoy2001
      @mauriciogodoy2001 4 місяці тому +2

      En este caso aplica " lo bueno viene en frasco chico"(por el tamaño local)...se ha mantenido harto tiempo...

  • @lucasfortezaolivares6386
    @lucasfortezaolivares6386 3 місяці тому

    Viña el Cevasco ya era... Se puso malena, vayan al Mahuel, calle Valparaíso con villanelo

  • @ignaciomac5472
    @ignaciomac5472 4 місяці тому +1

    Pucha, por muy rico que sea, pero que me cobren $7.800 por un vienesa italiano hace que lo descarte altiro…es comida al paso

  • @TheDB3508
    @TheDB3508 3 місяці тому

    Ella ...la experta en completos.

  • @jonifortt
    @jonifortt 4 місяці тому +1

    El mejor completo de Chile 🇨🇱 es de la fuente alemana en Conce y no hay discusión 👌🏻

    •  4 місяці тому

      cacha que no me fue tan bien cuando fui! Pero quizás fue un mal día. Tengo que repetir!

    • @jonifortt
      @jonifortt 4 місяці тому

      @ Definitivamente 🙌🏻

  • @matiasalvear45
    @matiasalvear45 3 місяці тому

    En talca visita: Donde Alex, Los carritos, La cafeteria, Eruditos.

  • @an0n19
    @an0n19 4 місяці тому +1

    Pipe, al lado de quick lunch alemán (donde estaba el PuroFlavor) hay un local con completos bastantes buenos, anda a echarle un ojo.

    •  4 місяці тому

      Pucha creo que cerró! Escuché que abrió un local de comida coreana parece

    • @an0n19
      @an0n19 4 місяці тому

      @Nono, sigue funcionando (vivo al lado y paso ahí siempre), almuerzo como una vez al mes allí y es bastante bueno (los completos som enooormes)

  • @gabrielcuartagranate6772
    @gabrielcuartagranate6772 4 місяці тому +3

    Completos oriente La Serena uno de los mejores completos de chile ,avenida de Aguirre (alameda ) con balmaceda ,desde 1950 y dos locales más el ulricknsen y Peñuelas saludos ...

    • @Blastofaustox
      @Blastofaustox 2 дні тому

      Eso esta modo franquicia , perdio todo el brilli

  • @roddymichell9784
    @roddymichell9784 4 місяці тому +3

    El munich pipe,,, santa Isabel con vicuña uno de los mejores completos

  • @Leonspinetta
    @Leonspinetta 4 місяці тому +1

    Se debería pronunciar Chevasco por ser italiano. Vayan también a Mahuel, que si bien no es la mejor salchicha, el conjunto de todo lo hace muy sabroso. También he hecho mi propia búsqueda del mejor completo, y durante años el Cevasco fue el mejor pero ahora prefiero Mahuel. El Kika es rico pero no lo hallo un 10, la Fuente Alemana me parece un abuso y si bien tiene buena salchicha y pan, el resto es desabrido. Entonces me ocurre que algunos se preocupan de la salchicha pedro descuidan el pan, o la palta y el tomate, pero en su conjunto no logran llegar a ese sabor exquisito en que todo suma.

    •  4 місяці тому

      Grande! Yo creo que en dos semanas voy a Viña a probar sí o sí. Gracias por los datos!

  • @jaimemarin6958
    @jaimemarin6958 4 місяці тому

    El completo del Das Haus de Valdivia 🤤

  • @pelaoseba
    @pelaoseba 4 місяці тому

    Felipe tienes que probar los completos del Bavaria, en Paine tienen el local principal. El local no es barato, pero es mundial. Saludos

  • @cova123
    @cova123 4 місяці тому

    Podrían ir al Bavaria en Paine

  • @josexignacio
    @josexignacio Місяць тому

    Pero por qué ese completo sale tan caro a diferencia de las otras fuentes? sale como 7 lucas

  • @pauloperezvargas2381
    @pauloperezvargas2381 4 місяці тому +2

    Vayan a probar el de don nano en la vega chica

    •  4 місяці тому

      Un crack Donde El Nano. Mejor lengua chacarera del mundo

  • @pabloarandab
    @pabloarandab 4 місяці тому +1

    En viña (o quillota) el cevasco es el mejor completo de chile y del planeta

    •  4 місяці тому

      Y has probado el "Mahuel"?

    • @pabloarandab
      @pabloarandab 4 місяці тому

      No he tenido la oportunidad de probarlos

    • @johnnycasanova1723
      @johnnycasanova1723 3 місяці тому

      Ni un brillo todos los panes añejos y vienesa San Jorge

  • @pippomoya
    @pippomoya 4 місяці тому

    no lo pude evitar jaja la vicera hacia adelante

  • @FOPA1
    @FOPA1 4 місяці тому +2

    El typ y tap po wn

    •  4 місяці тому

      cacha que la última vez me fue mal! Aunque fui al peor de todos, el de Alonso de Córdova. Iré al original a cachar qué tal! A ver si lo incluyo

  • @solsticio2726
    @solsticio2726 3 місяці тому

    12 Lucas un sándwich no sé si vale tanto la pena

  • @pabloespinosa3183
    @pabloespinosa3183 4 місяці тому

    Completos Pandorfa en Paine

  • @alexalvarez2882
    @alexalvarez2882 2 місяці тому

    TEMUCO CONFITERIA CENTRAL Y RAPA NUI LOS MEJORES PERRO

  • @felipeperez-ed3ev
    @felipeperez-ed3ev 3 місяці тому

    CARLO SIRI NO CLAUDIO AMIGO MIO...PRECISION!!!

  • @ergoliat1163
    @ergoliat1163 4 місяці тому +1

    Dadino

  • @cmontestobar1974
    @cmontestobar1974 3 місяці тому +2

    Por favor no tires malas tallas y menos hablar de Coaniquen ,lamentable comentario ,con eso mataste el video

  • @BRASASPATAGONICAS
    @BRASASPATAGONICAS 2 місяці тому

    Porque buscar las 5 patas..

  • @brasasyparrilla8439
    @brasasyparrilla8439 4 місяці тому

    Quien será el ordinario que le metió su infaltable garabato..y desatinado varios comentarios,

  • @unelaspiezas
    @unelaspiezas 4 місяці тому +2

    2:41 uña negra metida en el pan de completo, asco. No he ido nunca y jamás iré a LA ANTIGUA FUENTE.

    •  4 місяці тому

      Jaja no había cachado 😅

  • @fumangia
    @fumangia 4 місяці тому +1

    Asumo que tienen una lista armada, pero si aún no, creo que el Da Dino, La Terraza y el Munich son necesarios. También asumo que los tienen considerados y a todo esto, el Bahamondes o el Ravera deberían estar igual, aunque la calidad haya bajado lo que haya bajado. Chao feos culiaos.

    •  4 місяці тому

      Bahamondes se viene próxima semana! Munich creo que iremos sí o sí. Da Dino, sé que todos lo aman, pero no ha logrado conquistarme. Iré al del centro a probar a ver si lo incluyo.

    • @fumangia
      @fumangia 4 місяці тому

      @ el del centro es diferente al de escuela, según yo. Las pizzas son mejores en escuela y lo que es fuerte de soda, mejor en el centro

    • @kuantikoN1
      @kuantikoN1 4 місяці тому

      @ Da Dino son Pizzas, cada local tiene su especialidad. En la antigua fuente es el rumano o churrasco. En el portal ex Bahamondes, es el completo gigante con mayo de papa. El del kika, el italiano. En el centro habia uno bien bueno que cerró hace poco que era el Poker, estaba al costa del teatro municipal y la gracia era que era de los pocos que aun manejaba la salsa verde arriba de un tocomple. Es un detalle que pocos se atreven.

  • @tecnoacryl
    @tecnoacryl 2 місяці тому

    Ya no es lo mismo, cambio la mano, chocrut crudo, salsa muy distinta a la antigua, hasta el lomo es distinto...!!!

  • @alvaroortizdomingo7073
    @alvaroortizdomingo7073 2 місяці тому

    Dadino mejor completo

  •  26 днів тому

    Vienesa, no salchicha.
    Chito, no Michi.
    Apaño, no bancar.
    KAISER PRESIDENTE.

  • @vicenterodrigosebastiancas2257
    @vicenterodrigosebastiancas2257 3 місяці тому

    fuente alemana de conce es mejor

  • @BRASASPATAGONICAS
    @BRASASPATAGONICAS 2 місяці тому

    Quien sera el ordinario que hechó a perder la explicacion cuando dice 76 segundos..ufff no falta el desperfilado

  • @javiera4658
    @javiera4658 2 місяці тому

    No puede cocinar con las uñas largas y menos con esa uña negra y rota, podrá ser bueno en sabor, pero en inocuidad alimentaria están guateando

  • @oscarmorales-cn3hz
    @oscarmorales-cn3hz 4 місяці тому

    Tanto que joden con el completo, la salchicha es un resto de partes que sobran del animal y con colorantes. Una salchicha alemana tiene un sabor increíble, lo sé porque viví ahí. Si es por ingredientes a dar un paseo por USA o por Inglaterra, este último lleva cebolla frita, es realmente espectacular. Dejemos de poner a un simple hot dog como comida estrella de nuestra gastronomía. Es una estupidez masiva...

    • @erikvaldes6058
      @erikvaldes6058 3 місяці тому

      De partida estás errado ..... No es un simple hot dog ......y eso es opinión de norteamericanos probando nuestro completo ...... La cebolla es un aporte solo si la salchicha es dorada en cambio la vienesa es cocida al agua .....su sabor cambia igual e probado con cebolla casi acaramelada pero eso para nosotros es un choripan no un completo ...... Y nuestros completos son la comida rápida por excelencia !!!!

    • @oscarmorales-cn3hz
      @oscarmorales-cn3hz 3 місяці тому

      @@erikvaldes6058 Las opiniones de norteamericanos en youtube son para ganar seguidores amigo. Chile es uno de los países que más se suscribe y da likes, nos adoran...
      Creo que hay dos cosas que destacan al hot dog chileno, el italiano y la salsa verde, eso es todo.
      El choripan es otra cosa, nada que ver con el tema, no es una salchicha.
      La salchicha dachshund es la original, un montón de sabor, la salchicha chilena casi no tiene sabor, solo hay que probarla sin nada, muy fome.
      No nos creamos los reyes del hot dog, por favor. Un saludo.

    • @oscarmorales-cn3hz
      @oscarmorales-cn3hz 3 місяці тому

      @@erikvaldes6058 Y se me olvidó que la salchicha chilena tuvo grandes problemas, era tan mala que descubrieron fecas de los animales en su momento. Es decir... caca.