طريقة عمل القدرة الخليلية من الشيف إمتياز الجيتاوي - بهار ونار
Вставка
- Опубліковано 19 вер 2020
- bit.ly/2DOkokD
برنامج بهار ونار يأتيكم من السبت للخميس على شاشة عمّان تي في حلقات وأكلات مميزة، وأطباق رئيسية وحلويات ومقبلات شهية، مع الشيف امتياز الجيتاوي والشيف هانية العنبتاوي وأخصائية التغذية دانا نفاع
#بهار_ونار #القدرة_الخليلية
تابعونا على النايل سات، تردد:11957 أفقي
ammantv.net
/ ammantvofficial
/ ammantvofficial
/ ammantvofficial - Розваги
يسلمو ايديكي ❤
بنفع الفخارة اركبها عالغاز العادي؟؟ لانه الفرن عندي م بيزبط احط فخار
يسلمو ايديك
القدرة القدسية اللي فيها توم وحمص الخليلية بس سمن
عملتها وطلعت طيبة كتير دار حماي اكلوها كلها الطنجرة فضيت
شو عيار المي للرز بلقدره اعطينا عيار الرز وكام مرقة الحمه
يسلم ايدك
جاي تعمل دعايات لجاج العز
لوبدي احطها ع الغاز الطبخ بزبط
الرز منقوع ولا بس مغسول
عن تجربة عن جد افضل شيء لستواء اللحمه تطلع طريه هي وضع حبة تمر مع طهي بس45دقيقه وبعدين تشيلها
حضرت كتير فيديوهات وكل حدن بيحط بهارات غير ... هلأ اختصرولي ايش البهارات لي بتنحط ع الارز القدره وشكرا❤
بهار قدرة وكركم بس
عيار المرقة في الفرن نفسه على الغاز
قدره الخليل ما بنحط تومه ولا اي. نوع بهرات بس سمنه بلديه نص لتر
القدره كلها ثوم😅
@@Omomar701 لا القدرة الخليليه مافيها ثوم ولا بهارات لكن طبعا كل واحد حر بطريقة طبخها
فيها
@@Omomar701 هاي قدرة غزاوية الخليل بدون تومة و حمص
الخليل بس ملح ودقة بس
القدرة الخليلية لا فيها قرفة ولا فيها توم
بس سمن بلدي
هيك حكت لو كملت الفيديو
ولا وصفه مزبوطه بالخليل بس رز وسمنه والبهار هو كركم بس
بخبصو فعلا..البهار بس كركم والأصل سمنه بلديه الاهم
الغزازوة لو يصحلهم يحطوا عالمنسف حمص مابقولوا لا
وين الحمص؟!!!!
هاي مشقدره خليليه
القدرة بتتبهر فقط بالسمن البلدي والملح فقط بكفي تخبصي قال شيف قال
شو دخلك حره هي
@@zenayousef4433 انت شو دخلك وشو بدك
هاي عالطريقة الخليلية،طريقتها على طريقة أهل القدس و غزة.
@@moonyodeh6082 وهي بتقلك القدرة الخليلية 😉
انتو مين بختي شو خص الاردنية بقدرتنا
عم بتخبصي ما بيحطوا ليه ولا حمص ولا بهارات بيحطوا بس سمن بلدي كركم او زعفران وبس
على طريقتها🤗
صبخة حوجب
Waste of time . Why don’t you make it fast !! Kaseeh seriously!
القدرة خليليه تنعمل
تقومي، بسلق اللحمة ع راس الغاز،
تتخلص من الريم تضعي، فلفل اسود، حب هيل قرفه وبهار حلو حب تتركيها تغلا شوي ع راس الغاز
ثم تقومي تصيفيتها تضعي، لحمة في قدرة النحاس، ثم تضيف مرقه مع البهار الحب وتضيعيها في الفرن تتركيها شغلة نصف ساعه ثم تحضري، ثومه تتركيها تستوي معها تتاكدي من الملح البهارات انها جيده
ثم تحضري رز، تصفي مرقه لحمة وتتركي اللحمة في داخل القدرة وتضيفي الرز، بعد، تصفيته من الماء النقع وتضيفي فوق اللحمة. وحضري، مرقه وتضعي ع نفس العيار الرز ثم تضعيها قليلا ع راس، الغاز تغلي، قليلا. ثم تضعيها في الفرن وتضيفي معلقه سمنه تتركيها نصف ساعه حتا تستوي رز
صحة وعافيه
بدي اسالك بنفع اعملها بطنجرة وبزبط احطها بلفرن لانو ما فيها بلاستيك كلها جرانيت
انا من الخليل ومش هيك القدرة الخليلية يختي بلاكي هبل
الله يقطع رز التايجر شو مقرف صاير