Thailändisch Kochen: MASSAMAN CURRY Hühnchen mit Kartoffeln authentisch Thai Style

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  • Опубліковано 21 сер 2024
  • Facebook: Maureena Srisomboon
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    "Happtsakker Lekker" dieses Mal mit Massaman Curry แกงมัสมั่น :-) Meine Mama und ich wünschen Euch viel Spaß und jede Menge Yummy and Funny Momente beim Kochen und freuen uns über Eure Feedbacks und Berichterstattungen ;-)))
    Jub Jub (Küsschen auf Thai) :-* Eure Maureena Mo Rainbow

КОМЕНТАРІ • 217

  • @m.w.7567
    @m.w.7567 4 роки тому +6

    Ihr zwei rettet mir fast jeden Tag den Abend! ich muss endlich mal anfangen, selber Thai zu kochen. Aber in jedem Anfang wohnt ein Zauber inne!

    • @MoriginalThai
      @MoriginalThai  8 місяців тому

      🥺💝🙏 Vielen herzlichen Dank ❤ Mami & Mo

  • @piakiddo
    @piakiddo 8 років тому +20

    Deine Mama und Du...ihr seid einfach so süß und sympathisch. Schaue Eure Kochvideos so gerne an. Natürlisch koche ich sie auch nach ;) IMMER LECKER!

    • @MoriginalThai
      @MoriginalThai  8 років тому

      +Pia Kiddo Liebe Pia, vielen lieben Dank für Deine Blumen

  • @andretube5031
    @andretube5031 3 роки тому +6

    Glück Auf! Ihr könnt nicht nur lecker kochen sondern habt auch ganz viel Spaß dabei und eine super tolle Ausstrahlung. Es bereitet mir viel Freude deine Videos zu sehen. Vielen lieben Dank 🙏

    • @MoriginalThai
      @MoriginalThai  3 роки тому +1

      Glück auf für meine Ma und mich, dass Du uns so viel Sonnenschein sendest 🙏🌼 Dankeschön für Deine Freude Andre ☺️ so schön, dass Du nach dem Ingwertee Video noch ein weiteres Video von uns geschaut hast 💐 Dankeschön von Herzen für Deine lieben Zeilen, hab Dir ja gesagt das kommt zur Zeit genau richtig für mich 🙏 da sieht man: mit jedem Akt der Güte die wir tun, wissen wir nie wem wir gerade Balsam für die Seele geben 💐 Dankeschön dafür Andre, Mo

    • @andretube5031
      @andretube5031 3 роки тому +2

      @@MoriginalThai das ist Wahr! Dieses Video ist schon älter und hat mir heute Freude bereitet. Davon gebe ich gern etwas zurück. Karma funktioniert 😊

    • @MoriginalThai
      @MoriginalThai  3 роки тому

      @@andretube5031 🙏☺️🧚‍♀️💐Dankeschön Andre

  • @poppyseed8741
    @poppyseed8741 10 місяців тому +1

    Auch mit Prinzessbohnen schmeckt es suuuper!😋😋😋

    • @MoriginalThai
      @MoriginalThai  10 місяців тому

      Dankeschön für Dein yummy Feedback und Inspiration 🙏🥰 Mami &Mo 💕

  • @andreasweber2544
    @andreasweber2544 7 місяців тому +1

    Es drückt mir immer ein Lächeln in mein Gesicht ! Ich Liebe Thailand mit all den leckeren Sachen und die unbeschreibliche Fröhlichkeit zu Leben. Besuche das Land seit 1989 und werde mein Lebensabend dort verbringen.Kop kun kap für dieses Video . Alles Gute für Euch

    • @MoriginalThai
      @MoriginalThai  7 місяців тому

      Wow seit 89, da hast Du in Thailand in einer besonders coolen Zeit erlebt finde ich ☺ die 80er und 90er waren gerade in Bangkok so toll 🇹🇭❤ Dankeschön für Deine Freude und Deine lieben Zeilen an uns 🙏 Korb khun kah, Mami & Mo

    • @andreasweber2544
      @andreasweber2544 7 місяців тому +1

      555 Danke schön ! Du bist eine klasse Frau . @@MoriginalThai

    • @MoriginalThai
      @MoriginalThai  7 місяців тому

      @@andreasweber2544 ☺🙏 Korb Khun kah 💝

  • @ruthjauslin5714
    @ruthjauslin5714 3 місяці тому

    Ich koche es schon zum 5x nach. Es ist wirklich königlich fein😊❤

  • @angieb.3095
    @angieb.3095 6 років тому +5

    Das werde ich mit Sicherheit nachkochen ☺
    Ihr beiden seid so süß zusammen, ihr geht so lieb miteinander um. Ich liebe eure Videos ❤ LG Angie

  • @MiaSunflowers
    @MiaSunflowers Рік тому +2

    Vielen Dank für das tolle Rezept! Ihr seit super süß und sympathisch ❤

    • @MoriginalThai
      @MoriginalThai  Рік тому

      Dankeschön für Deine Freude liebe Anna☺🙏 Mami und ich freuen uns sehr 🥰

  • @AB-zb2pe
    @AB-zb2pe Рік тому

    Ihr beide! Ich liebe euch und eure ganze wundervolle Art! Wolfgang. Ps grüss die Karze

  • @VerrueckterKerl85
    @VerrueckterKerl85 Рік тому +1

    so viel Spass und Freude, super. 😁👍 Werde das köstliche Königmahl bei Gelegenheit nachkochen. 😉

    • @MoriginalThai
      @MoriginalThai  Рік тому +1

      Das freut meiner Ma und mich ganz arg 🥰 Dankeschön für Deine herzlichen Zeilen 🙏

  • @freefly3458
    @freefly3458 10 років тому +11

    Richtig sympathisch, macht spass zu zusehen :)

  • @julyol119
    @julyol119 4 роки тому +4

    Gute Anleitung, konnte ich gut nachkochen :) Und ihr seid echt super süß :)

    • @MoriginalThai
      @MoriginalThai  4 роки тому +2

      Das freut Mami und mich sehr zu lesen 🥰👌 Dankeschön dass Du Dir Die Zeit für ein Feedback genommen hast 🙏 und ich könnte jeden dritten Tag Massaman essen 😁 Mo

  • @geschmaxerlebnis5312
    @geschmaxerlebnis5312 4 роки тому +2

    Super sympathisch rübergebracht! Sehr schön!

    • @MoriginalThai
      @MoriginalThai  4 роки тому +1

      Das tut so gut zu lesen 🙏💝 von ganzen Herzen vielen Dank für Deine lieben Zeilen 🙏 Mami & Mo

  • @el_millonario
    @el_millonario 11 років тому +1

    So sympathisch und süß präsentiert macht es gleich doppelt Spaß es nachzukochen :)

  • @DocSiegler
    @DocSiegler 2 роки тому

    Will schon lange mal ein Massaman-Curry kochen und habe nach eurem sympathischen und liebenswürdigen Video großen Appetit und Lust zum Nachkochen bekommen…! Königinmutter und Königintochter sind aber auch mindestens so süß wie Palmzucker…😉🙋🏼‍♂️

  • @kirstenkaiser8744
    @kirstenkaiser8744 8 років тому +1

    Super Rezept, leicht zum Nachkochen und schmeckt sehr lecker. Danke für dieses Video.

    • @MoriginalThai
      @MoriginalThai  8 років тому

      ❤ Vielen Dank für Dein liebes Feedback 😊 Das freut meiner Mama und mich sehr, dass es Dir wunderbar gelungen und Dir so gut geschmeckt hat 👍👍 Da hoffe ich, dass Du noch oft mit uns kochst 😊 Liebe Grüße an Dich, Mo

  • @uta2407
    @uta2407 5 років тому +5

    Vor ein paar Tagen habe ich dieses Curry gemacht und es war sensationell gut!!! 😋👍👍👍
    Ich habe allerdings Süßkartoffeln verwendet und noch Champignons dazu getan (wollte mehr Gemüse 😊).
    Ein absolutes Lieblingsrezept und so einfach zu machen.
    😙😙 Uta

    • @MoriginalThai
      @MoriginalThai  5 років тому

      Uta Du bist ja der Hammer 😍 vielen vielen Dank für Deine Freude und dass Du Dir immer die Zeit nimmst uns Feedbacks da zulassen❤ Das bedeutet meiner Ma und mir sehr viel ☺🌺 Jaaa gelle ich liiiebe Massaman und mache die auch immer mit Süsskartoffeln😋 und mit Jackfruit👌 hab ja noch ein Video gemacht wo ich Massaman mit Süsskartofeln & Jackfruit mache, das poste ich Dir gleich auch hier ❤ sooo schön, dass Du das Gericht gerockt hast 🙏😘😘😘

    • @uta2407
      @uta2407 5 років тому +1

      @@MoriginalThai Die Jackfruitvariante hatte ich ganz vergessen.
      Aber jetzt stell dir vor, heute war ich im Asiashop und habe Tiefkühl-Jackfruit gekauft! 😀👍
      Wird also bald ausprobiert. Danke für die Motivation und Inspiration! 😘💕

    • @MoriginalThai
      @MoriginalThai  5 років тому

      @@uta2407 yeeaaahh da bin ich gespannt, wie es Dir schmecken wird💖💖💖 Gaaanz liebe Grüsse aus Thailand liebe Uta 🌸 hab ein paar Videos hochgeladen aus Thailand, vlt ist das auch interessant für Dich 🌸😘😘😘

  • @sailormoon7232
    @sailormoon7232 6 років тому +3

    MAAAUU :-)
    Schönes Video, Danke fürs Mitteilein :)

  • @And1997ful
    @And1997ful 4 роки тому +1

    Ich würde ja die erdnüsse vorher rösten und die chalotten (zwiebeln) vorher in grobe stücke schneiden und im wok öl anbraten damit die aromen mehr zur geltung kommen der rest ist super villeicht noch ein bischen verfeinern kaffirlimettenblätter, zitronengras, thai basilikum, thai koriander, thai schnittlauch,oder was noch so passt und zum schluss noch ein bisschen sesamöl (keine kritik nur vorschläge😊

  • @nongmo9837
    @nongmo9837 3 роки тому +2

    Was ein Intro :D Die Katze war ja meeeega süß

    • @MoriginalThai
      @MoriginalThai  3 роки тому

      Es fiel uns so schwer, als unsere Katzen gestorben sind...Mami hat es fast das Herz gebrochen...daher will sie seitdem keine eigene Katze mehr haben....😔 ich hoffe sie wird eines Tages ganz heilen und kann sich für neue eigene Katzen öffnen. Die Nachbarskatzen helfen zum Glück sehr gut 🥰 Dankeschön Nong Mo

    • @nongmo9837
      @nongmo9837 3 роки тому

      @@MoriginalThai Aber dafür kann Krümmelsche ganz viel Liebe abbekommen ♥

  • @ldngroulette2888
    @ldngroulette2888 2 роки тому

    Habe ich letztens gekocht, unnormal lecker! 😋 selbst die fettarme Variante. Ich kann verstehen warum das Gericht so beliebt ist 🥰

  • @pittiiscool
    @pittiiscool Рік тому

    Liebe Mami und Mo,
    nachdem ich letztens euer leckeres Khao Soi Curry ausprobiert habe, war gestern nach getaner Gartenarbeit Euer Massaman Curry mit Hühnchen dran. Ultraschnelle Zubereitung, statt Erdnüssen habe ich ungesalzene cashews genommen. Kurz und gut. Das Gericht ist ultra, mega super lecker😋 Heute gibt es dann den Rest. Freue mich jetzt schon darauf und werde es sicher oft kochen. Werde auch probieren dieses fantastische Gericht einzukochen. Liebe Grüsse an deine liebe Mama. Ihr zwei seit wunderbar. Schön das es euch gibt. Freue mich auf das nächste Rezept 🌹🌻

  • @MoriginalThai
    @MoriginalThai  11 років тому

    Vielen lieben Dank für Dein Feedback :-))) das freut meiner Mama und mich natürlich sehr :-))) und der Plan wurde geändert - nicht mehr die Katze kommt in den Topf, sondern Du ;-D *haahaa* Viele Grüße :-)

  • @86thailand
    @86thailand 8 років тому +3

    Eines meiner Lieblings Gerichte.Esse ich immer wenn ich auf Samui oder Phuket bin.liebe grüße an euch !!.

    • @MoriginalThai
      @MoriginalThai  8 років тому +1

      +86thailand Korb khun kah :-))) vielen lieben Dank :-))) Liebe Grüße an Dich!

  • @danielfunk9319
    @danielfunk9319 4 роки тому +1

    Kop Khun krap! Werde das bald nachkochen, wenn ich Freunde zu mir einlade. Komme gerade aus 3 Wochen Thailand zurück ins winterliche Österreich und es ist eine Wonne, euch zuzusehen, und weckt sehr schöne Erinnerungen an euer Land und die wunderbaren Menschen dort, die ich kennenlernen durfte :). LG

    • @MoriginalThai
      @MoriginalThai  4 роки тому

      Korb Khun Kah für Deine Freude und Deine lieben Zeilen 🙏🥰 Das freut meiner Ma und mich sehr und so schön wenn Du das Gericht kochst und Dich per Express nach Thailand beamen kannst 👌Sawasdee kah, Mami & Mo 🙏

  • @MoriginalThai
    @MoriginalThai  11 років тому +3

    Danke schön, Torsten :-) Ich freue mich sehr und wünsche Dir ganz viel Spaß beim Kochen!

  • @DeftigLecker
    @DeftigLecker 3 роки тому

    Das sieht richtig toll aus.
    Wenn ihr frische Zutaten für die Currypaste verwenden möchtet, weil das Aroma ein besseres Ergebnis erzielt, sollte sich die Arbeit machen.
    Zutaten:
    1 EL Kardamomsamen
    1 EL Fenchelsamen
    1 EL Koriandersamen
    1 EL schwarze Pfefferkörner
    Korianderwurzel
    8 Nelken
    1/3 Muskatnuss
    1 Zimtstange
    8 Knoblauchzehen
    4 Schalotten
    Dicker Teil des Zitronengrases
    2,5 cm Stück Ingwer oder Galangal
    Abrieb einer Limettenschale
    Je nach Schärfe. trockene Chilisamen
    Zubereitung:
    Gewürze, Fenchel, Kardamom, Zimtstange, Muskatnuss, Koriandersamen, Pfefferkörner und Nelken in eine trockene Pfanne geben und bei mittlerer Hitze rösten,
    bis Du die Aromen riechst. In Mörser geben und mit etwas Salz im Stößel zu einem Pulver zerstoßen, dann die Gewürzmischung entfernen und beiseite stellen.
    In der gleichen Pfanne etwas Rapsöl hinzufügen, dann die zerdrückten Knoblauchzehen, die grob gehackten Schalotten, das gehackte Zitronengras, den Ingwer,
    die Korianderwurzel, die Limettenschale und die entfernten trockenen Chilisamen hinzufügen. Goldbraun braten. In den gleichen Mörser und Stößel geben. In eine Paste stampfen. Du kannst auch eine Küchenmaschine verwenden. Dann die Gewürzmischung wieder hinzufügen und zu einer Paste zerstoßen.
    Viel Spass ;)

  • @helenaliebrecht3039
    @helenaliebrecht3039 3 роки тому

    Hallo ihr lieben, ich habe heute Massaman nach gekocht. Schmeckt super lecker:) . Danke schon für den Rezept
    Grüß Lena

  • @lynnhaglaya1693
    @lynnhaglaya1693 6 років тому

    Jöööö ihr seid so härzig! Werde auf jeden fall ausprobieren. 👏🏼👏🏼👏🏼

  • @beatrixgruber8218
    @beatrixgruber8218 4 роки тому +1

    Vielen lieben Dank für das leckere Rezept 👍😘🍀

    • @MoriginalThai
      @MoriginalThai  4 роки тому

      Dankeschön dass Du Dir die Zeit für ein liebes Feedback genommen hast 🙏🥰 meine Ma und ich freuen uns sehr 💝 Mo

  • @pyrointeam
    @pyrointeam 9 років тому +11

    Deine Mom ist voll süß. Drück sie mal. ;)

  • @Peter1x2y
    @Peter1x2y 2 роки тому +1

    _da machen wir wie viele Löffel rein, Mami ?_ 😆 😍

  • @tunisienmushroom12
    @tunisienmushroom12 9 років тому +20

    ich hab noch nie so eine schöne katze gesehen

  • @janulinka66
    @janulinka66 7 років тому

    ouu seit dier beide zusammen so süß da erkennt man die Mutter Tochter Liebe und das esen sieht auch lecker aus😄

  • @billtscherno5852
    @billtscherno5852 5 років тому +3

    Omg, ihr zwei seid einfach soo süß. Kissing you both. 😙

  • @mirco4594
    @mirco4594 2 роки тому +1

    nicht wundern mo,ich hatte vorher den toast account, jetzt habe ich einen neuen😁😁😁 macht Euch einen schönen Tag, freue mich auf das nächste Video🤗

    • @MoriginalThai
      @MoriginalThai  2 роки тому +1

      Sehr cool Mirco, dass Du Bescheid gibst 👌👌 Dankeschön ☺ ja bin im Moment im Arbeitsstress 😿 hoffe ich komme bald wieder dazu Video zu schneiden....Wünsche Dir auch einen schönen Donnerstag Mirco🙋‍♀️ Mo 💐

    • @mirco4594
      @mirco4594 2 роки тому

      @@MoriginalThai mach dir keinen Stress, wir warten:)🤗🤗🤗

  • @zagaton888
    @zagaton888 2 роки тому +1

    Werde ich sofort nachkochen :-)

    • @MoriginalThai
      @MoriginalThai  2 роки тому +1

      Oh ja 🥰 Da wünsche ich Dir viel Freude und einen wunderbaren Appetit 🙏 Mo

    • @zagaton888
      @zagaton888 2 роки тому +1

      @@MoriginalThai
      Es schmeckte hervorragend auch ohne Katze. 🤣

    • @MoriginalThai
      @MoriginalThai  2 роки тому

      @@zagaton888 😂😂 haaahaaa 🐈😁 Und Dankeschön für Dein Feedback 🙏

  • @annsiva1293
    @annsiva1293 3 роки тому +1

    Schönes mom Tochter Team ( sympathische )

    • @MoriginalThai
      @MoriginalThai  3 роки тому

      Vielen lieben Dank Ann für Deine herzliche Worte 🙏🥰💐 hab ein paar schöne gemütliche Osterntage 🐣 Mami & Mo (und wenn Du magst: am Ostermontag 11.00 Uhr sind wir hier Live bei UA-cam und backen ☺ vlt magst Du reinschauen 🌼)

  • @minami3885
    @minami3885 9 років тому +9

    Ich finde eure Videos echt super! Ich habe gestern Massaman Curry ausprobiert und es war unglaublich lecker!
    Danke, dass ihr uns an der "echten" thailändischen Küche teilhaben lasst!! Yummy Yummyyyyyyyy ;))

    • @MoriginalThai
      @MoriginalThai  9 років тому +1

      Oh korb khun kah :-* Vielen Dank für Dein so tolles und offensichtlich leckeres feedback ;-))) Das freut meiner Mama und mich sehr, dass es Dir gut gelungen ist und so toll geschmeckt hat :-))) Dann freuen wir uns, wenn Du ab jetzt öfters mit uns den Kochlöffel schwingst :-))) yummy yummy grüße an Dich :-*

    • @funkeauskusse5482
      @funkeauskusse5482 4 роки тому

      Das was Du hier siehst ist nicht die echte thailändische Küche.

  • @bobbrown9174
    @bobbrown9174 4 роки тому +1

    Hey Maureena super Video und perfekt erklärt. Voll lustig wollte heute Massaman Curry kochen und habe auf UA-cam nachgesehen und siehe da ich sehe Dich kochen, haha. Ich wusste nicht genau ob man rohe Kartoffeln nimmt oder gekochte. Viele liebe Grüße von Pete an Dich und Deine Mama :-)

    • @MoriginalThai
      @MoriginalThai  4 роки тому +1

      Soooo schön Pete hab mich gerade total gefreut 👌🥰 Machst Du heute Massaman? Da würde ich gerne von Dir probieren 😋😋 Ich liebe Massaman total ❤ Übrigens gleich um 19.00 Uhr machen Mama und ich Live Cooking hier bei UA-cam 😍 wir machen Hühnchen mit Cashewnüsse, falls Du Zeit hast, guck rein gelle, da freuen wir uns voll 🧚‍♀️ Mo 🐒🌻

  • @mirco4594
    @mirco4594 2 роки тому +1

    ich mag Euren Humor🤗

    • @MoriginalThai
      @MoriginalThai  2 роки тому +1

      Das ist total schön und daher passt Du ja super zu uns 😁😁

  • @nannny
    @nannny 4 роки тому

    Oooohhhh das muss ich auch mal Versuchen aber da geh ich zu schwiegermama sie ist auch aus Thailand und ich mache das als Überraschung für meinen Mann!
    Den selben Reiskocher haben wir auch! Ihr seid echt super sympathisch und Abo habe ich auch da gelassen!😁sawasdee kah aus Berlin

  • @The1982c
    @The1982c 11 років тому

    yum yum yum... gerade nachgekocht mit Gurkensalat und Pandan Rice, LECKER!!
    Und (fkk;)Tofu liebt Pak Choi ist seit letzter Woche mein absoluter Favorit!
    Schönes Wochenende!

  • @filippoc8974
    @filippoc8974 2 роки тому +1

    So schnuckelig :)

  • @martinveith85
    @martinveith85 10 років тому +4

    Danke. War sehr lecker :). Was stinkt schmeckt auch :)

    • @MoriginalThai
      @MoriginalThai  10 років тому +1

      *heehee* :-D vielen Dank für Dein Feedback und ich freue mich, dass es Dir sehr lecker geschmeckt hat :-))) p.s: okay nicht immer schmeckt alles, was stinkt ;-p *haahaaa*

    • @martinveith85
      @martinveith85 10 років тому +1

      HappyBeautyGoLucky hehee. Du bist ne Maus :p

    • @MoriginalThai
      @MoriginalThai  10 років тому

      hallo?! eher ne Katze ;-D und zwar Grosskatze :-DDD

  • @eroscarrera3969
    @eroscarrera3969 Рік тому

    Buonissimo, grazie !

  • @lllDispensablelll
    @lllDispensablelll 11 років тому +1

    Ich habe mich verliebt ;D Ne spaß, sieht sehr lecker aus. Ich lieber Thailändisch.

  • @Crazy_Garden_Lady
    @Crazy_Garden_Lady 5 років тому +1

    Ihr Schätze, ich habe es gerade gekocht und natürlich gegessen. Es war sooo was von lecker, dass es das jetzt öfter geben wird! Vielleicht finde ich ja noch frische Tamarinde. 💖liche Grüße aus Portugal und Jub Jub, auch an die Mami! 💋

    • @MoriginalThai
      @MoriginalThai  5 років тому +1

      Soooo sooo schön das zu lesen 🙏❤ Das freut meiner Ma und mich wirklich sehr ❤ vielen lieben Dank dass Du Dir noch Zeit für ein Feedback genommen hast ☺ und jaaaaa ich liebe Massaman auch so und mache es mindestens einmal im Monat 😋 Ganz viele liebe Grüsse fliegen nach Portugal ❤💖 Mami & Mo

  • @filippothepirate
    @filippothepirate 5 років тому +3

    โจรสลัดพูดว่าอร่อยมาก 🙏😋
    Danke für dieses Rezept... 🙏

    • @MoriginalThai
      @MoriginalThai  5 років тому

      Vielen lieben Dank für Dein Feedback ❤ ขอบคุณมากๆคะ

  • @rrt4511
    @rrt4511 11 років тому

    sehr sehr sympatisch und gut erklärt... ich liebe eure kultur und eure küche :)

  • @Andi_1966
    @Andi_1966 11 років тому +1

    Gut gemachtes Video!

  • @wanb8013
    @wanb8013 11 років тому +1

    Sawadee kaa....ich finde euch beide sehr lustig. Macht weiter so .:o)

  • @MoriginalThai
    @MoriginalThai  11 років тому +2

    Vielen Dank :-) Ich freue mich!

  • @el_millonario
    @el_millonario 11 років тому

    Wow! Vielen Dank für dieses Video! Ich habe das Massaman Curry schon einige Male gekocht, doch so wurde es am Besten!!! Viel Lob an dich und deine Mama! Subscribed ;)

  • @jaehyunxdoyoungxyuta8038
    @jaehyunxdoyoungxyuta8038 8 років тому +8

    Also ich glaube die Leute die Einen Daumen nach unten gegeben haben , sind einfach nur eifersüchtig weil sie nicht so gut kochen können 😘.
    umd bleib wie du bist .....
    Und habe es nach gemacht ....
    areu makmak ❤

    • @karlgustav4024
      @karlgustav4024 6 років тому

      Got7 Igot7 bbb

    • @funkeauskusse5482
      @funkeauskusse5482 4 роки тому

      Die Leute sind nicht eifersüchtig oder neidich.
      Diese Leute haben Kenntnis von der originalen thailändischen Kochkunst und können oftmals hervorragend kochen.
      Das einzige (Erfolgs)-rezept dieser beiden Frauen ist das hübsche Aussehen.

  • @rakimann2814
    @rakimann2814 7 років тому +9

    könntest du in die infobox die ganzen zutaten mit gramm angabe schreiben ???

  • @porreestange
    @porreestange 8 років тому +1

    Ich komme gerade von meinem Studium in Thailand (Prince of Sonkla University, Phuket) wieder und vermisse das Mussaman Curry direkt wieder! Heute Abend werde ich es dann selbst kochen. Aroy maak! Korb khun kah!

    • @MoriginalThai
      @MoriginalThai  8 років тому

      +No Nerd Korn khun kah für Dein süßes Feedback :-))) Da wünsche ich Dir viel Sanuk und Aroi beim Kochen! Vlt gibt es danach ja eine Berichterstattung ;-D

  • @0404Fire
    @0404Fire 4 роки тому +1

    Ihr seit super sympathisch!

    • @MoriginalThai
      @MoriginalThai  4 роки тому

      Das ist so schön zu lesen 🥰 vielen lieben Dank 🙏💐

  • @MoriginalThai
    @MoriginalThai  11 років тому +2

    Ja, du kannst die Paste auch selber machen :-) das dauert allerdings lange und du brauchst alle Zutaten- und das sind ganz schön viele :-))) Schalotten, Knoblauch, Galangawurzel, Koriandersamen, Krezkrümmelsamen, Garnelenpaste, getrocknete chillis, Gewürznelken, grüne Pfefferkörner und Salz ;-)))

  • @natthidathachoho2472
    @natthidathachoho2472 4 роки тому

    Sympathisches Video aber sehr hilfreich!!😂🙈

  • @angelagutsmann3378
    @angelagutsmann3378 4 роки тому +1

    Im März in Khao Lak gegessen und als bombastisch eingestuft. Ich bin gespannt ob wir es hier zu Hause genauso gut hinkriegen. Danke für das Rezept

    • @MoriginalThai
      @MoriginalThai  4 роки тому

      Sehr gerne liebe Angela 🥰 ich danke Dir für Deine Freude und helfe gerne weiter, wenn Du Fragen hast 👌 ich habe noch ein Massaman Rezept - genauso nur statt mit Fleisch mit Jackfruit, ich poste Dir das gleich auch mal hier 😋

    • @MoriginalThai
      @MoriginalThai  4 роки тому +1

      ua-cam.com/video/_FbB3K2HeCc/v-deo.html

    • @angelagutsmann3378
      @angelagutsmann3378 4 роки тому +1

      Heute endlich nachgekocht, es ist ssssssooooooo lecker

    • @MoriginalThai
      @MoriginalThai  4 роки тому

      @@angelagutsmann3378 soooo schön liebe Angela 🥰 vielen Dank dass Du Dir die Zeir für so ein schönes Feedback genommen hast ❤ Ganz liebe Grüße auch von Mami an Dich, Mo 💕

  • @muskariblue3939
    @muskariblue3939 11 років тому

    sieht sooo toll aus..... supi video.

  • @svenneumann9600
    @svenneumann9600 7 років тому

    sehr sehr lecker . davon hätte ich gerne gekostet

  • @aniamai4844
    @aniamai4844 8 років тому

    Ich liebe deine Videos du bist immer so Happy hast so coole Videos und es macht Spaß deine Videos zu schauen 💕💕. P.s ich wollte noch fragen ob du mehr Videos machen könntest was So Wan tan angeht :))) ❤️

    • @MoriginalThai
      @MoriginalThai  8 років тому

      Vielen dank für Deine lieben Zeilen

  • @Bigvorlak
    @Bigvorlak 11 років тому

    Das sieht sehr sehr lecker aus!

  • @MoriginalThai
    @MoriginalThai  11 років тому +1

    danke schööön :-)))da freuen wir uns natürlich und wünschen dir weiterhin viel spaß beim thai Kochen :-)

  • @2507manja
    @2507manja 4 роки тому +1

    Ich koche es gerade nach und freue mich schon riesig drauf. Allerdings gibt es bei mir zum Schluss noch frischen Koriander und Frühlingszwiebeln drauf.

    • @MoriginalThai
      @MoriginalThai  4 роки тому +1

      Sooo schön Deine Zeilen jetzt zu lesen Manja 🙏💝 vielen Dank dass Du Dir die Zeit für ein Feedback nimmst, das ist so wichtig und kostbar 🙏💝 oh ja Koriander & Frühlingszwiebeln gehen immer 🥰 ich wünsche Dir einen wunderbaren Appetit 😋 Bleib gesund und ja...ich esse gleich in Gedanken mit 😁 Mami & Mo

    • @2507manja
      @2507manja 4 роки тому +1

      @@MoriginalThai es war sehr lecker und ich werde es sicher bald wieder kochen. Dann auch mit Tamarin von meiner thailändischen Freundin. Bleibt ihr auch gesund.

    • @MoriginalThai
      @MoriginalThai  4 роки тому

      @@2507manja Ich liebe Tamarinde so sehr 😋😋 das macht es noch leckerer👌 Dankeschön für Deine Freude 🙏 Korb Khun Kah 💝 Mo

  • @Crazy_Garden_Lady
    @Crazy_Garden_Lady 5 років тому +1

    Sehr lecker, werde ich heute kochen! Leider bekomme ich hier keine frische Tamarinde und auch keinen Saft. Was kann ich als Ersatz nehmen, ihr Lieben?

    • @MoriginalThai
      @MoriginalThai  5 років тому +1

      Dann lass das einfach weg 😊 es wird auch ohne Tamarindesaft sehr gut schmecken 👌👌

  • @sunshineladyxxx7975
    @sunshineladyxxx7975 5 років тому

    Oh ich liebe Massaman Curry. Ich mach es immer wieder gerne, vor Allem wenn es jetzt Richtung Herbst und Winter geht ist das ein schönes wärmendes, herzhaftes Essen. Wir mögen in der Familie alle keine Hähnchenbrustfilets ( die sind uns zu langweilig ) aber bei mir gibt es das entweder mit Rind oder mit Schweinenacken, und manchmal auch mit einem ganzen zerteilen Hähnchen. Sogar mit Lamm hab ich es schon mal gemacht, das war aber schon sehr ... geschmacksintensiv. Nicht für jeden zu empfehlen.

  • @MoriginalThai
    @MoriginalThai  11 років тому

    ooohhhh....danke schööön Melina :-*** ich schmelze dahin :-)))

  • @ewkaengelshaar7239
    @ewkaengelshaar7239 6 років тому

    Hallo, ich bin neue hier und möchte sagen, dass Du super sympathisch bist und alles wunderbar zeigst. Allerdings möchte ich fragen, wo ich die Mengen der einzelnen Komponenten/ Zutaten finden kann. Viele liebe Grüße, Ewa

  • @Mila-ps4yu
    @Mila-ps4yu 4 роки тому +2

    Das die Lekar aus das mag ich muß die Gewürze besorgen, liebe Grüße,❤️

    • @MoriginalThai
      @MoriginalThai  4 роки тому

      Sehr gerne und weisst Du was? Das gibt es morgen Abend hier bei UA-cam als Live Cooking ❤ um 19.00 Uhr, freue mich sehr, wenn Du dabei wärst💕

  • @dieterr.5117
    @dieterr.5117 10 років тому +1

    Alles sehr schön aber wo ist das Rezept zum MASSAMAN CURRY HÄHNCHEN ?

  • @wiseguy7224
    @wiseguy7224 4 роки тому

    Die Paste ist so scharf, dass der Topf explodiert. :-D

  • @MoriginalThai
    @MoriginalThai  11 років тому

    Danke schön :-)

  • @MoriginalThai
    @MoriginalThai  11 років тому

    Danke schön :-))) das freut uns natürlich, dass Du Spaß mit dem Massaman Curry hattest :-))) Ich könnte das jeden Tag essen :-D ja, vielen Dank, dann kannst du ab jetzt öfzers mit uns Kochen :-)

  • @MrVincTV
    @MrVincTV 9 років тому +1

    Kommen Kartoffeln auch in der traditionellen thailändischen Küche vor? Ich bin immer davon ausgegangen, dass die in Asien generell nicht so oft verwendet wird

    • @MoriginalThai
      @MoriginalThai  9 років тому +1

      Fred Feuerstein ja, das ist der Einfluß der indischen küche - so kommt bei diesem Gericht Kartoffel rein ;-) Aber es wird auch bei uns viel Süßkartoffeln gegessen :-)

    • @MrVincTV
      @MrVincTV 9 років тому +2

      HappyBeautyGoLucky Und wieder ein Stück schlauer :D Danke

    • @MoriginalThai
      @MoriginalThai  9 років тому

      Fred Feuerstein ja, gerne :-) na klar, man lernt zum Glück nie aus und es wird nicht langweilig :-)))

  • @MoriginalThai
    @MoriginalThai  11 років тому

    Danke schön :-)))

  • @zottellinchens.1620
    @zottellinchens.1620 4 роки тому

    Feuer...Feuer...Feuer🥘 😁😂

  • @berlinboy1557
    @berlinboy1557 4 роки тому

    สวัสดีครับ พูดภาษาเยอรมันเก่งมากเลยครับ

  • @SchnuttiMT
    @SchnuttiMT 10 років тому +1

    Halli Hallo, kann ich auch Tamarinde Paste nehmen? Und wieviel? Leider gibt es bei meinem Thailaden keine frische.

    • @MoriginalThai
      @MoriginalThai  10 років тому +1

      Halo Tatjana, ja Du kannst auch TamarindePaste nehmen, allerdings weiss ich nicht, wie süss-säuerlich die schmeckt, ich würde daher am Anfang wenig nehmen, dann nach und nach würzen, bis Du den gewünschten Geschmack für Dich hast :-)))

  • @remvord
    @remvord 5 років тому

    masaaaage....

  • @MoriginalThai
    @MoriginalThai  11 років тому

    ;-D danke schön und ich schmelze dahin....

  • @xavierzerberus4562
    @xavierzerberus4562 6 років тому +2

    Kann man das auch irgendwie vegetarisch zubereiten ?

    • @MoriginalThai
      @MoriginalThai  6 років тому +2

      lordofbarocky x na klar 😊 Du kannst einfach das Fleisch weglassen und dafür z.b Paneerkäse nehmen oder andere Gemüse falls Du das vegan machen möchtest. Und statt Fischsauce nimmst Du dann helle Sojasauce 😊

    • @xavierzerberus4562
      @xavierzerberus4562 6 років тому +1

      HappyBeautyGoLucky gut
      Dann werde ich es mal nachkommen 😅

    • @MoriginalThai
      @MoriginalThai  6 років тому +4

      lordofbarocky x okay und ich mache bald eine vegetarische/vegane Variante Video dazu 😊🙅

  • @MoriginalThai
    @MoriginalThai  11 років тому +1

    :-D *haahaaa* wer weiss ;-))) Viele Grüße :-)

  • @nichtsichtbar9916
    @nichtsichtbar9916 3 роки тому +1

    Was kann man eigentlich machen wenn das Curry bitter wird? Bzw woran kann es liegen? 🙈😅

    • @MoriginalThai
      @MoriginalThai  3 роки тому +1

      Wahrscheinlich zu lange und/oder zu heiss angebraten 😅 Dann werden die darin enthaltenen Kräuter verbrannt und es wird bitter 😅

    • @nichtsichtbar9916
      @nichtsichtbar9916 3 роки тому

      @@MoriginalThaiDankeschön 😁 werde ich mal mit weniger Temperatur versuchen. Wie viel Currypaste nimmst du für eine Dose Kokosmilch? LG 😄 wie lange lässt du es anbraten?

  • @MoriginalThai
    @MoriginalThai  11 років тому

    Vielen lieben Dank :-) das machen wir :-)))

  • @MoriginalThai
    @MoriginalThai  11 років тому

    :-D haahaaa Willi du bist der Beste :-))) jaaaaa Notluf war ja auch dringend nötig heeheee. Und vielen lieben Dank....meine Mama und ich schmelzen gleich dahin....korb khun kah, das freut uns total :-))) und jaaaa, teste das königliche Gericht gerne aus :-))) ich wette: Du wirst es lieben :-))) p.s: guck Dir gerne auch unser tom yam gung oder tom kah gai videos an....da hast Du auch was zum Brüllen :-D heeheee.

  • @vel2118
    @vel2118 3 роки тому

    kommt in das Gericht kein Schwarzer Kardamom und stern anis hinein?

  • @MoriginalThai
    @MoriginalThai  11 років тому +1

    Oh, das habe ich schon etwas länger...habe ich glaube ich von Orsay eholt :-)

  • @nicolegrin4167
    @nicolegrin4167 7 років тому +1

    Hallo Ihr zwei Lieben
    was habe ich da gehört, ihr möchtet Feedback.... genauer Fotos von den nachgekochten Menus.... ok könnt Ihr haben. Ihr erklärt so wunderbar. khop khun kha. Aloy mak
    hmm weiss nur nicht wie :-(

    • @MoriginalThai
      @MoriginalThai  7 років тому +1

      Liebe Nicole, das ist ja total süß von Dir

  • @MoriginalThai
    @MoriginalThai  11 років тому

    Suuuuppper :-))) wie cool ist das denn? Ich freue mich, dass es Dir gut " geyummt" hat und Du ja scheinbar richtig gut gekocht hast :-) Pandan Rice muss ich auch mal wieder holen :-))) fkk Tofu liebe ich auch - nicht nur lecker, auch super gesund ;-) Klasse! Ich freue mich :-) Danke schön für Dein Feedback!

  • @mayabaybuddha
    @mayabaybuddha 9 років тому +2

    Khop khun khap

  • @voodoovixen666
    @voodoovixen666 4 роки тому

    Ich koche es gerade nach

  • @1270Redwell
    @1270Redwell 11 років тому

    mich würde natürlich mal interessieren, was alles in die Massaman Curry paste normal reingehört, habe ja nix dagegen, dass Ihr ne Paste verwendet aber die Frage ist kann man die Paste eigentlich auch in D machen? :-) Danke

    • @stephanbethge2635
      @stephanbethge2635 6 років тому

      Richtig erfrischend, Ihr Beiden! :-)
      Wer vor dem Ansehen des Videos noch keine gute Laune hatte, wird sie nachher haben! :-)

  • @willihubert3726
    @willihubert3726 11 років тому

    Ihr zwei seid unschlagbar, besser als Lafer und Lichter und wie die ganzen Gauner so heißen. Ihr solltet ins fernsehen.
    Aber das dieses essen so lecker ist, na ich weiß nicht, müsste man schon mal testen!!!!!!
    Das beste diesmal ist bei 4,20 " Hilfe-Feuer Notluf " zum Brüllen

  • @MoriginalThai
    @MoriginalThai  11 років тому

    Korb Khun kah :-))) Das machen wir - versprochen ;-)

  • @fionasmile2844
    @fionasmile2844 11 років тому +1

    jupjup

  • @krischang-uq3sy
    @krischang-uq3sy 8 місяців тому +1

    aroi mak mak

    • @MoriginalThai
      @MoriginalThai  8 місяців тому +1

      Korb Khun Kah ☺🙏

    • @krischang-uq3sy
      @krischang-uq3sy 8 місяців тому

      maipenrai kap,khun suay! gin kao young?@@MoriginalThai

  • @toparadox
    @toparadox 9 років тому +2

    ว้าว กะทิชาวเกาะ