Las Albóndigas Se Sofríen En Una Sartén Aparte Para Sacarle La Grasa Y Tienen Mejor Sabor En La Sopa Pero De Todas Maneras Cada Quien Cocina A Su Manera Y Me Gustan Sus Recetas Y Comidas😋
4 місяці тому
Gracias corazón por tu cariño. Las albóndigas no necesitan freírse en este caso porque es una propuesta ligera dirigida a personas con problemas de salud o bien si están a dieta. En cuanto a la grasa, yo utilicé pechuga.
Es mejor sancochar las pechugas de pollo y desmenuzar.
4 місяці тому+1
Pero la albóndiga no te queda igual corazón. Por eso esta es la mejor opción. Ya te expliqué que no son las albóndigas de masa. Son albóndigas de pollo.
Asi es. Ahora se inventan unas comidas raras, la sopa de albondiga lleba hierbabuena, un recadito de masa, el pollo cocido y desmenusado.tomate bien picadito, chiltoma y cebolla todo muy finito. Y en el agua que se sancocho el pollo se ponen las verduras y las albondigas con su respectivo moño de hierbabuena.
4 місяці тому+1
Socorro lea bien el título de la receta. Usted está equivocada, no es la sopa de gallina o pollo con albóndigas. Las albóndigas según referencias existen desde el siglo XV, se dice que proviene del árabe al-bunduqa, y que llegó a Europa y luego a nosotros. La receta original es con carne picada, especias, otros ingredientes y finalmente frita en forma de albóndiga (bola). Nosotros los nicas por tradición hacemos "Sopa de gallina o pollo con albóndigas" y son una adaptación del original, con masa de maíz, hierbabuena, quien quiere le agrega huevo batido, le ponemos el desmenuzado de la pechuga de gallina o de pollo, etc. Esa receta la encuentran en este canal. Les sugiero primero ver el video para que estén claros de que estamos hablando. Hoy en día las albóndigas internacionalmente pueden hacerse de res, cerdo, pollo, pescado, incluso vegetarianas sin que ello trastoque nuestra cultura popular gastronómica. Los miércoles hago en el programa recetas vegetarianas o ligeras que no son necesariamente nicaragüenses, si no más bien, una opción para quien le guste o necesite de la misma.
Tan bella Maria Ester. Cosinando con canto y buen humor.
Gracias por el cariño y a NicaSazonar se ha dicho Adrianita.
Que ricas albóndigas 😊espero se sienta mejor 🙏
Gracias Jaqueline. Ya un poco mejor. A NicaSazonar se ha dicho mi reina.
Bendiciones María Esther
Igual para vos corazón.
Saludos linda familia, todo lo que usted hace se mira delicioso 🫶🫶🫶
Hola Margarita. Te mando un abrazo querendón.
Lamento mucho que no te sientas bien...pero Dios te de su protección 🙏 y pronto te mejores y te sientas ESPECTATUANI ❤❤❤
Hola Marthita. Gracias querida amiga por ponerme en las manos de Dios. Bendiciones.
Excelente receta, que se mejore
Gracias María Luisa. Bendiciones.
Que delicia Estersita la sigo desde Costa Rica
A darte gusto Ana Julia.
Súper 😋 deliciosa
Gracias por comentar. A NicaSazonar se ha dicho.
Las Albóndigas Se Sofríen En Una Sartén Aparte Para Sacarle La Grasa Y Tienen Mejor Sabor En La Sopa
Pero De Todas Maneras Cada Quien Cocina A Su Manera Y Me Gustan Sus Recetas Y Comidas😋
Gracias corazón por tu cariño. Las albóndigas no necesitan freírse en este caso porque es una propuesta ligera dirigida a personas con problemas de salud o bien si están a dieta. En cuanto a la grasa, yo utilicé pechuga.
Chef . Los guantes para usar en la cocina donde se consiguen ?😊
El pollo es crudo ?
Así es
Lq receta esta 🎉rara porque en Nicaragua es yerba buena que se le pone y no es pan mol8do sno masa de maiz y ademas es con gallina de patio
Corazón no hice la sopa de albóndigas con gallina o pollo, hice Sopa con albóndigas de pollo.
Es mejor sancochar las pechugas de pollo y desmenuzar.
Pero la albóndiga no te queda igual corazón. Por eso esta es la mejor opción. Ya te expliqué que no son las albóndigas de masa. Son albóndigas de pollo.
Las albóndigas lo que lleva es hierba buena no perejil.
Corazón, éstas no son las albóndigas con masa, más bien son albóndigas de pollo. Sin embargo, vos podés ponerle lo que más te guste.
Todo Nicaragua lo sabe 😂 es una receta personalizada 😊
Así es José. El título de la receta es "Sopa con albóndigas de pollo".
Asi es. Ahora se inventan unas comidas raras, la sopa de albondiga lleba hierbabuena, un recadito de masa, el pollo cocido y desmenusado.tomate bien picadito, chiltoma y cebolla todo muy finito. Y en el agua que se sancocho el pollo se ponen las verduras y las albondigas con su respectivo moño de hierbabuena.
Socorro lea bien el título de la receta. Usted está equivocada, no es la sopa de gallina o pollo con albóndigas. Las albóndigas según referencias existen desde el siglo XV, se dice que proviene del árabe al-bunduqa, y que llegó a Europa y luego a nosotros. La receta original es con carne picada, especias, otros ingredientes y finalmente frita en forma de albóndiga (bola). Nosotros los nicas por tradición hacemos "Sopa de gallina o pollo con albóndigas" y son una adaptación del original, con masa de maíz, hierbabuena, quien quiere le agrega huevo batido, le ponemos el desmenuzado de la pechuga de gallina o de pollo, etc. Esa receta la encuentran en este canal. Les sugiero primero ver el video para que estén claros de que estamos hablando. Hoy en día las albóndigas internacionalmente pueden hacerse de res, cerdo, pollo, pescado, incluso vegetarianas sin que ello trastoque nuestra cultura popular gastronómica. Los miércoles hago en el programa recetas vegetarianas o ligeras que no son necesariamente nicaragüenses, si no más bien, una opción para quien le guste o necesite de la misma.
Hay no… esta sola grabando 🤔a quien va a contagiar ?
Se va a ahogar sin poder respirar bien. 🥺🤐🤦🏻