Азербайджанская БУГЛАМА из баранины на садже (большой сковороде) | Сталик Ханкишиев
Вставка
- Опубліковано 12 лип 2019
- Дорогие друзья! Азербайджанская кухня основана на натуральных продуктах и абсолютно чистых, ясных и понятных вкусах.
Обжарьте на сковороде до золотистого цвета лук, добавьте много зелени. Разложите чеснок, перец, помидоры, другие овощи. Долейте немного воды.
На самый верх положите самые лакомые кусочки баранины. Не забудьте посолить и накройте крышкой минут на сорок или час.
Мясо должно приготовиться на пару, который поднимается от овощей, пропитаться их ароматами.
По мнению моей съемочной группы, буглама - самое вкусное блюдо из всех, что мы готовили в этом сезоне.
А готовится очень просто! Главное, не торопится и проявить честность по отношению к едокам и самим продуктам!
Не забудьте поставить лайк, подписаться и рассказать об этом блюде своим друзьям в социальных сетях и мессенджерах! Увидите - они вам будут благодарны!
• Шашлык из ПЕЧЕНИ! ДЖИГ... - не забудьте посмотреть вкуснейший рецепт шашлыка из печени.
shop.stalic.ru/knigi-stalika-h... - мои книги с автографами.
• ЛАГМАН - Тянутый лагма... - плейлист с моими лучшими рецептами - Навчання та стиль
Складываеться такое ощушенние что Сталик не рецептом делиться,а расказывает,добрую хорошую,восточную сказку...Спасибо Вам
Ближе нет народа нам Дагестанцам чем наши родние братья Азербайджанцы
Пусть АЛЛАХ бережет нас и наших братьев мусульман
Мир между соседями))
Красавчик........
Дай БОГ вам здоровья счастья любви удачи......
У вас есть сердце.....красивый 🌻🌹🌻👍
Ассаламу Алейкум, Родной! Азербайджан ваш дом!
И вы для нас родные! Да хранит вас Аллах. Любим вас 🌹
Одно любо и я влюбилась в Азербайджан...
Приезжайте!
Всегда рады вам ❤
Спасибо огромное вам. А за музыкальную композицию "Сары Гелин " отдельное благодарность .
Низкий поклон тебе батя с Шеки Азербайджан.
Уважаемый Сталик Гусейнович. Спасибо Вам огромное, за Ваш бесценный опыт и труд, которым Вы так безкорыстно делитесь со всеми и отдельное спасибо за Ваши мудрые добрые слова.
Сказочное видео в сопровождении великолепной музыки 👍👍👍
Нет слов! Только "Bəh-bəh"!! Sağ olun, var olun!!
За окном дождь и тучи а тут маленькое цветное солнышко на столе. И сразу стало теплее на душе.
Спасибо тебе КИШИ, спасибо за правильную информацию об азербай-е, слава Аллаху, что есть такие люди
Какое роскошное блюдо!Вы-поэт и художник в кулинарии!Благодарю за волшебство!...бегу готовить😉👌
Азербайджанская кухня - жемчужина Кавказа и мира, в этой кухне создаются самые вкусные блюда. 💪🇦🇿❤
Все дополняют друг друга и музыка (сары гелин) и прекрасная кухня и умные слова и красивая вкусная еда
Çox sağ olun Stalik müellim,Azerbaycanımızı layiqince tebliğ edirsiniz,milli yemeklerimizi tanıdırsınız,halal olsun size atanızın çöreyi!🇦🇿😊
AMIN ALLAH MA SHA ALLAH
Я учился на ваших рецептах далеко ещё за десять лет назад. Спасибо. Сейчас мой уровень высок благодаря и вам в том числе!!!!!
Это просто магия,поэма,волшебство...От экрана невозможно оторваться...Картинка,музыка, голос, руки,...кулинарный экстаз,после которого надо время,чтобы прийти в себя...Спасибо, Волшебник Сталик!
СТАЛИК БЕЙ. !!!! Божественная блюда. Спасибо вам за ваш труд
Музыка чудная! А блюдо приготовленное,просто шедевр! Спасибо вам! С уважением.
Музыка называется Сары Гялин. Национальная азербайджанская.
@@sadixahparov871вопрос кто играет , название я знаю
@@vlad7319 не удивлюсь, если сам Сталик-ага
Ай Сталик!!! Ай Кудесник!!! Только ваши видео могут передавать запах по ту сторону экрана)))!!! Браво.
😂😂😂👍👍👍💐
Речь его плавно входит в уши. Музыка дополняет его плавную речь, а желудочный сок вырабатывается сам собой. Хочется бежать к казану и готовить блюдо по его рецепту. А потом.........................
Большое спасибо Вам, Сталик. Как приятно смотреть и слушать чудесного Человека. Вы - великолепный рассказчик. Всегда была убеждена, что хороший повар обязательно добрый. Нам бы таких политиков. Как хочется слышать мудрые речи с высоких трибун. Люди бы с удовольствием голосовали за Вас. Простите, если неуместно высказалась.
Сталик молодец! Ты понимаешь ценности хлеба! Уважение тебе и твоему дому!
Наслаждение от увиденного!!!!!! Спасибо Вам!!!
Привет из Азербайджана у нас рядом ресторан иду кушать бугламу 🍽️
КАК ЖЕ У ВАС ВСЕ АППЕТИТНО,ЯРКО,СОЧНО,ВКУСНО,СПОКОЙНО;ДОБРОЖЕЛАТЕЛЬНО,УВАЖИТЕЛЬНО!♥️♥️♥️СПАСИБО ВАМ !!!
Восхищаюсь вами. Спасибо за радость, которую вы дарите людям👍
Сталик, Вы Кулинар, поэт и живописец! Вот правда! Очень красивое и уверен, очень вкусное блюдо!
Любимый Азербайджан!!!
MA SHA ALLAH HALAL OLSUN VAM ALEYKUMA SALAM
ALLAH RAZI OLSUN AMIN ALLAH IN SHA ALLAH
Я очень вам благодарен что ВЫ рассказываете о наших древних кухнях!!!Хвала Аллаху что вы у нас есть и вы показываете ещё раз говорю древнюю Азербайджанскую кухню.Яша меним гардашым.
Это не блюдо-а произведение искусство!Респект Вам!
Музыкальное сопровождение под Азербайджанскую песню Сары гелин вообще супер!!! 👍 👍 👍 🇦🇿🇦🇿🇦🇿
С языка сняли) Музыка - улет!
Есть именно эта версия Сары гялин?
Я в восторге от замечательной музыки, не могу назвать точно песню, просто муж в отъезде, и рецепты супер
@@user-tt3nr8xv9q это народная азербайджанская песня " Сары гялин"
Сам я с Иссык-Куля готовлю по вашим видео в казане 👍 спасибо 🙏
Бесподобно! Буду в Баку в сентябре, обязательно попробую!
Добро пожаловать! Пробуйте!
Буглама тоже разная! По регионам приготовлением и ингридиентами меняется! Вкусно по любому!!!
Смотря как и кто приготовит
Попробовали?
Вам удачный дорога.....АЗЕРБАЙЧАН ждёт вас ......
🌞🌻🌻🌻✋✋✋
И вот как всегда, я дождался нового видео и просто утонул в экране. Показалось, что даже почувствовал ароматы готовящегося явства. Единственный канал, где сходу ставлю лайк, ибо заранее знаю, что от просмотра получу удовольствие и свежую пищу для интеллекта.
Какое блюдо чудесное! Не блюдо, а Праздник! Какое красивое! А какая подача! Спасибо большое, Сталик Гусейнович!😋❤
Дядя Сталик опять нас удивил и порадовал
Вас слушать - одно удовольствие, а попробовать Ваши блюда наверное верх удовольствия. Спасибо за видео. Благодарю.
Аминь спасибо вам добрый человек ;!!!!!
И вам удачи машаалла !!!!!
отличное видео! смотрится прекрасно (музыка на фоне успокаивает)
Музыка называются сары гелин (светлая невеста) Азербайджанская
Мой муж уж несколько раз просил меня посмотреть Ваши видео, это как медитация, столько любви !!!
Музыка Азербайджанская народная , просто улёт -Сары гелин.Косички на кончиках не плетут , цветок не раскрывшийся не рвут ........Ну а буглама это вообщееее
Ваши блюда такие, словно сказка на ночь ребёнку 🤤
Каждый ролик вызывает не только аппетит, но и огромное эстетическое удовольствие! Я с восхищением смотрю , как Вы с любовью и наслаждением готовите то или иное блюдо! Вы учите готовить не только вкусно, но и красиво! Спасибо большое!!!🙏👍
Спасибо за науку, отличный рецепт!
Сталик эстет и художник! Все лучшие качества азербайджанской кухни и... азербайджанского интеллигента воплощены в его видео и в нём самом.Дай Аллах всем здоровья и долгих лет Сталику !
азербайджанского + немецкого + узбекского + русского интеллекта.
Прекрасное музыкальное сопровождение. ALLAH SİZİ QORUSUN!
СИЗИДЕ АЛЛАХ ГОРУСУН
ЕЛИМИН.....ОБАМЫН ОГЛУ.....
✋✋✋✋✋🌻🌻🌻🌻🌻
AMIN ALLAH
Роскошное блюдо, спасибо Вам!
Азербайджанская кухня шедевр
Дорогой человек,Спасибо за Ваш талант,за мир в Вашых словах,в Вашем сердце,бодрого духа,мира и любви ,которая спасает,низкий Поклон,мир во Всём мире,
Дай Аллах Вам жизнь долгая.Браво Браво Браво!!!
Так хорошо рассказываете.очень приятно слушать .спасибо вам.
Здравствуйте сталик хорошее видио Якутия смотрит молодец Алдан
Чтоб вас внуки радовали и были здоровы
Сижу ем Доширак и смотрю это видео. Так дошик становится вкуснее :) а видео как всегда шикарное
Уважаемый Сталик,здоровья Вам и долгих лет жизни.Вы волшебник,слушать ВАс и смотреть сплошное удовольствие,а то что Вы готовите,это произведение искусства. Продолжайте свое доброе дело и ещё долго радуйте нас.,,
Каждый раз восхищаюсь Сталиком! Он не просто повар, а повар с большой буквы и поэт, яркая, талантливая личность. Но ни одного его блюда я так и не приготовил и, наверное, никогда не приготовлю: они сложны в приготовлении для современных условий
Сталик меллим! Как всегда шикарно.
Сталик-ага, рахмет Вам за то, что Вы делаете. Благодаря Вам многие учатся ВКУСНО готовить. "Это будет вкусно."- моя любимая фраза в Вашем исполнении.))
любим, уважаем и смотрим....яшасын Туран!
Восторг!!!👏 А мясо !!!! 👍
Асс-А! Дядя Сталик вох-вох-вох какойже вы мягкий,добрый, очень приятный человек. Спасибо вам. Я люблю смотреть на вас - слушать вас и как вы с огромной любовью готовити. Я учусь у вас готовить, вы супппер учитель.♥️👍. Спасибо. Живите долго.
Пусть наши соседи знают что ето наша кухня спосибо вам
Сначала лайк, а потом посмотрю, некогда к сожалению . Верю что все супер ! Дядя Сталик еще ни когда не подводил !!! Большое спасибо ! всем счастливых выходных !
Денис Медведев. А я не ставлю сразу лайк. Слышала что если сразу поставить не смотря видео, то ютуб лайки не засчитывает. Поэтому лучше или отложить и поставить потом при просмотре , либо просмотреть минут 5 хотя бы и затем поставить
Allah taala Sizi var eləsin sizin xalq üçün gördüyünüz iş əvəzsizdir ,Azərbaycan yaşa
ассалому алейкум сталик ака желаю крепкого здоровья долгих лет жизни всегда так радуйти людей низкий поклон вам из солнечного узбекистана
большое спасибо,очень красиво выглядит
Спасибо за правильный рецепт,а тем более в сопровождении азербайджанской народной песни "Сары гелин".
Как всегда на высоте!👍👍👍
Здравствуйте 👋 спасибо большое очень приятно у меня как Азербайджанка ❤вы очень хорошо 👍 человек и поверь 🎉
Сталик как приятно вас смотреть и слушать... В голосе столько добра. Словно переносишся в СССР когдалюди были добрее чем сейчас
Супер. Слюнки текут при виде такой еды.
Каждое блюдо это шедевр. Спасибо Вам огромное. Амин🙏🙏🙏🙏🙏
Спасибо огромное!! Как будто в детстве побывала...
Нуш олсун! Приятного аппетита 👍
MA SHA ALLAH
Как же приятно смотреть !!!
Спасибо за рецепт. Просто и вкусно.
Сталик Вы как всегда молодец! Привет из Алматы!
Мне 41, а узбек во мне досипор сидит) спасибо Богу за всё!
Всё как всегда! Просто СУПЕР!!! Спасбо огромное, Дорогой Сталик!)))
Очень вкусное и красивое блюдо) всегда вместе с шашлыком на майские готовим с родителями)
Дай бог вам крепкого здоровья и успехов в вашей вкусной работе
Это самое лучшее что я видела в кулинарии. Сколько нового узнаешь . Спасибо что вы есть!!!
очень люблю ваши рассказы всегда большим удовольствием смотрю ваши видео ❤
супер рецепт👍👍👍👍👍
просто магия,поэма,волшебство...Stalik müellim,Azerbaycanımızı layiqince tebliğ edirsiniz,milli yemeklerimizi tanıdırsınız
Слов нет одни чувства.
Да и слюнки текут
Спасибо вам за такое прекрасное настроение искусство приготовления такого волшебного вкусного блюда всех благ вам
Довелось попробовать бугламу из осетра,это фантастическое блюдо!!!
Полезная еда.
Готовишь и получаешь вдобавок удовольствие от вкуса, от аромата.
Мая семья и внуки впадин голос говорят дай Бог вам здоровья!!!!
Сталик муаллим гордость нашего народа🤗🤗🤗🧿🧿🧿
Восток дело тонкое с утонченным вкусом натуральным и не произойденным как говорят гениальное все просто!
Сталик Гусесейнович, восхищаюсь вашими блюдами, а ещё больше Вами. Вы дарите энергию добра, радости, энергию душевности. Спасибо и здоровья Вам.
Сталик маэстро, художник и великолепный рассказчик.
Одно удовольствие слушать!
Дай Аллах здоровья!
СТАЛИК !!!!!!!
👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍
Очень аппетитно. Попробую тоже приготовить. Спасибо за рецепт
Сталик спосибо тебе. Что напомнил мне нашы нац. Блюды а то я аней забыла. Тем более летом. Леззет.👍👍👍💋
Какая музыка душевная. Какое блюдо красивое
Шедевры какие вы готовите !
Музыка, почти божественная!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
Художник,творец ,что можно ещё добавить к этому,браво!