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えぇ！クリギンの２人が新潟に来てるの？！めっちゃ地元だよ！小嶋屋のへぎ蕎麦の入れ物の『へぎ』は我が父が作ってる物だよ‼新潟楽しんでね〰🎉
へぎそば（布海苔そば）はほんんんっとうに旨いから！小嶋屋さん間違いないから！みんな食べに来て！！（新潟県民より）
新潟県に来ていただきありがとうございます。
新潟の蕎麦うまいよな～また行きたい
新潟のへぎ蕎麦も美味しいですけど他にも､栃尾の油揚げとか村上の塩引き鮭とか南蛮エビとか美味しいものいっぱいあるのでまた新潟に来てください😊まぁわたし新潟県民じゃないですけどw
へぎ蕎麦、初めて知りました！今すぐ新潟へ行きたい！全部、美味しそうだったー😊
おふたりが食べているところを見ているだけで幸せになれるのはなんででしょう？
ありがとうございます！
へぎ蕎麦は美味いっすよ。しこたま飲んだ後のへぎ蕎麦は本当にたまらんですよ。喉を過ぎて胸のあたりを通って行く感覚が快感で、他のお蕎麦ではあの感覚にならないんですよねー。クセになります。
ようこそ新潟へ。お蕎麦召し上がっていただきありがとうございます。またいらしてくださいね。
なんで2人ってこんなに、美味しそうに食べるんだろ😂どんどん色んな物食べてほしい❤
これは今すぐ新潟に行きたい！へぎ蕎麦を朝な夕なと気がすむまで食べたい！クリスさんの「のどごろ」が何度聴いても可愛くて、もうそのままでいいよね、と思っています。皆さんのコメント見るとその厚揚げも。。。とありますね。美味しいものだらけで身は二つ、美味しいものを制覇していくのも大変だなぁと思いました😄 30年前に新潟のへぎそばが美味しいと聞いて以来私にとってはずっと幻のへぎ蕎麦でした。今日お二人のチャンネルで見れてとても嬉しいです🎉
もう今日から「のどごろ」にしましょう！笑欲張ると大変になりますが、できる限り色々食べて動画にしていきたいです！
小嶋屋は舞茸の天ぷらで日本酒やって締めに蕎麦食べて帰るのが至高。
新潟は魚介うまいよね！海老のとろみに納得です。以前、新潟でお寿司食べてめちゃくちゃ美味しかったです。
あのとろみは絶品でした
大好きなクリギンが地元に来てくれたなんて、嬉しすぎるぅ😂ありがとうございます！！！！！
新潟は米、酒、魚全てに美味しいですね😋日本は凄いですね🥰美味しい旅を楽しみに見て寝るのが日課になりました😪💤
ありがとうございます^^
この2人は、行ったお店の必ず良いところをみつけてくれるから安心して観れるよね😊
そば好きからは十割そばとかが支持されるのかもしれませんが、個人的にはへぎそばが食べ慣れていることもあって、一番好きな蕎麦だったりします。ほんと、喉越しとコシが独特で癖になるんですよねぇ。
この人たち食レポ上手すぎ見ててニッコリする😄
新潟の食を堪能されてて県民的に嬉しいです♪
へぎ蕎麦もタレカツ丼も優しいけど心に刺さる系の美味しさだから絶対にお二人も好きだと思ってました❣️
へぎそばという食べ物を知っていて、たまたま新潟県に訪れた時にこの小嶋屋さんの店舗を道すがら通りで、へぎそばを食べてみましたが食感とのど越しが今まで食べてきたそばよりも良かったです。驚いたというのが率直な感想です。他県民なので本当に新潟県の一部でしか提供されていないので中々食べに行きづらいのですが機会あるのであればまた食べたいです。
お二人共すごく美味しそうに召し上がるので、毎回気持ちいいんですよね
相変わらずお2人とも食リポが上手ですね ガッツリ持っていかれましたお蕎麦とノドグロご飯美味しそう😊
あーーもう2人ともめっちゃ好きぃーーー❤😂動画見るとお腹空きます笑
懐かしい！子供の頃、新潟に住んでいて父が蕎麦好きだったのでよく本店まで連れて行ってもらいました。「みかづき」の「イタリアン」も食べて欲しいです。イタリア料理ではありません。
へぎそばめっちゃ美味しそううう！！！お米もマジで美味しそう…新潟いいなぁ！！からしつけて食べるの特に美味しそうで羨ましい！！
へぎそばと言えば、40年前若い頃スキーで新潟行って初めての「へぎ蕎麦」、デカい「へぎ」に乗ってきたそばを見てなんじゃこりゃって思った。食べてまたビックリ！のど越しが経験ないもので最高だった 思い出がある。
ああ…懐かしいなぁ子供の頃大好きで少食なのに2、3人前とかモリモリ食べてたら成人する前に蕎麦アレルギーになったんだよなぁ動画見て食べたい欲爆発しそうほんとに新潟の蕎麦は美味しいんだよね
ホントお腹空いた〜 お二人共本当に仲良くて美味そうに食べるね!へぎ蕎麦の魅力すっごく伝わりました。いつか新潟で食べてみたい!
小嶋屋は間違いない。新潟帰りたくなった😂
私もそばはあまり好きじゃなかったけど、小嶋屋さんのへぎそば種て大好きになったよ
慎重派ゆえチャンネル登録せずにコソッと見てましたが新潟に来てくれたのが嬉しすぎて登録しました😀
ゴマすってるくだり好きですw
「へぎそば」とは、つなぎに布海苔（ふのり）という海藻を使った蕎麦をヘギといわれる器に盛り付けた切り蕎麦のこと。新潟県の織物文化とそばの食文化が融合して生まれた魚沼地方発祥といわれる郷土料理です。
出張で新潟に来たときに食べて、蕎麦なのにコシの強さに衝撃を受けました！いろんな店舗回るくらい大好物になりました😋
@@ooraddora9641 小千谷にも何軒も名店がありますのでよろしく
へぎ蕎麦、からしも体験したんっすね！小嶋屋総本店は大阪なんば高島屋にたまに臨時出店で来てはって、たまにいただきに行ってます。あぁまた食べたい天ぷら食べたい…。幸せのお裾分けありがとうございます！
へぎ蕎麦を食べ慣れると普通の蕎麦屋に行くのが物足りなく感じてしまいます。瑞々しい艶々シコシコの食感と天ぷらの組み合わせは最高😊
色んな蕎麦が日本にあるけど、へぎそばは間違いなく日本一だと思う。のどごしと歯応えが本当に堪らん。
小嶋屋さんのへぎ蕎麦は夏になると絶対食べたくなるので神奈川県から車走らせて食べに行きます！絶品😋
I trying the food in Japan is one of my life goals.
It is my life goal too! Japan has so many great foods!
新潟県十日町に行った時、蕎麦屋で辛子を勧められた。それまでは蕎麦には生ワサビの概念しか持ち合わせておらず抵抗感満載だったが恐る恐る試してみた瞬間、パラダイムシフトと目から鱗とブレイクスルーが同時発生する事となりました。その瞬間まで、いずれも愛してやまない蕎麦の香りと生ワサビの香りがぶつかり合っていたことに気づいていませんでした。それ以降、蕎麦にからしが定番になり色々試した結果、黄色いカラシや練りがらしよりも、黄土色の和がらしがベストマッチである事を突き止めました。わさびはその芳香が唐辛子は乾物独特の乾いた匂いが蕎麦の香りにかぶさりますが、和がらしは上質な辛さと共に蕎麦香をマスクしない特性がある様です。S&Bがチューブで出している和がらしでも充分に楽しめます。新潟のふのり蕎麦は，喉越しと歯触りが絶品ですが、王道のTHE蕎麦を期待して食べると全く異なるものです。蕎麦とふのり蕎麦は完全に区別しておくべきですね。玄蕎麦、田舎蕎麦、韃靼蕎麦程の強い蕎麦香はたちませんし、更科蕎麦ほどに研ぎ澄まされた繊細さがあるわけでもありません。やや抑えめの蕎麦香と繊細さに、シャープな喉越しと強い歯触りって世界観の食べ物ですね。
実家の近くだ…まさか、このチャンネルで見れるとは。長期休暇の貴重な楽しみです。へぎそばの醍醐味は喉コシと独特の腰の強さ。ご視聴されてる皆様も是非。
お疲れ様ですー。我が生まれ故郷の大好きな 小嶋屋総本店に行っていただきありがとうございます。新潟のへぎ蕎麦美味しいですよね。天ばら膳と栃尾の油揚げも食べてほしかったあ。
かき揚げのやつですよね、迷いました...
そうです、それです。😊ひつまぶしの天ぷらバージョンみたいな感じで 美味しいですよ。また、行かれることがあれば是非！
年齢超えて男同士でタメ語で話せる関係性って憧れる😊
確かに何歳差なんだろうか、失礼っぽく写ってないだろうか...笑
小嶋屋さんは有名ですよね！何度か食べたことがあります🥰 デザートのぜんざいも美味しい😋
寝る前に見てしまった😂お腹減るー！のどぐろご飯最高ですよね。へぎそば食べてみたい。お二人がほんとに美味しそうに食べるから夢にみそう🎉
どうでしたか、夢に見ましたか...？笑
@@chrisandgin そばに辛子をつけすぎたのに「あれ？全然辛くない？」という夢を見ちゃいました😁✨
最近チャンネルを知って過去動画を沢山毎日観てました🎵クリスさんとギンさんの人柄が好きです😊
クリスさん外国の人なのに、蕎麦をすするの上手（PERFECT）
十割蕎麦なら絶対うまいとは限らない。へぎそばが今まで食べた蕎麦で一番美味しい!私は一人前では足りず、いつも3人前をペロリ😋
新潟地元のなので来てもらえてすごい嬉しいです😭‼️‼️‼️新潟は美味しいものだらけですよ！
こちらのお二方の動画、初見です。海外の方がそばの美味しさわかってくれるのとても嬉しいです。味が薄いと感じられたり、そばの香りや喉越しなど日本人にしか良さがわからないものだと思って悲しかったけど、こんなに美味しそうに食べてくれて感動✨️わさびとかもだし、びっくりとともに日本人として嬉しい🎉
新潟のへぎそばを紹介していただきありがとうございます。最後の晩餐は何がいい？というありがちの問いかけに「へぎそば」と答える新潟の血が流れているオヤジです。舞茸天も抑えてて完璧です。チャンネル登録させていただきました🤗
小島屋総本店、行きましたよ。いっくらでも食べれちゃう。天ぷらも美味しい。
やっぱ行ってくたんだね（笑）良かった。俺は生まれも育ちもこの小嶋屋の近所だから見ててとっても気持ち良かったです。みんな一度は来てほしいね
これ見てると食べに行きたくなる😋のどぐろご飯も美味しそう、新潟が蕎麦どころだったとは‥タレカツ丼は玉子なしの丼って初めて見た！！
へぎ蕎麦、初めて聞きましたお店の方もご親切な方で、気楽に過ごせるのが良さげですねメニューも盛りだくさんで、写真に写ってるご飯がどれもめちゃくちゃ美味しそうで、私なら悩んでしまいそうですご飯もふっくらしてますねのどぐろがご飯と一緒に食べれるなんて、うらやましいですお蕎麦が盛りだくさん！そんなにお味が違うんですねゴマも擦りたて入れたら風味がめちゃくちゃいいんだろうな柔らかいカツ丼もいいですねお蕎麦との組み合わせがまたいいですねわあ！天ぷらまで、これだけ、しかもおいしいもの食べれたら最高潮に幸せな気分になりそうですね 銀杏ですね天ぷらw おつまみとかに良さそうです天ぷらのサクッて音聞いたらお腹空いてきました今回もおいしそげでした 素敵な動画ありがとうございます
めちゃくちゃ美味しそう！行きたいです〜
2人が食べてる動画本当大好き❤
Couldn’t take my eyes off of you guys slurping up the neat soba!! I’m starving as usual watching your videos!! I never heard of adding sesame seeds into the soba sauce. Let alone yellow mustard 😘🥰😘🥰😘
it was a first for me with the spicy mustard. but I loved it and I love sesame seeds so I like adding them to almost anything
今回も美味しさ伝わるいい食べっぷりで癒されました〜！タレカツ丼とのどぐろも食べれて幸せ倍増ですねぇ。次の動画も楽しみにしてます！
ありがとうございます！次の動画は...本当に"ならでは"の動画になりそうです！
私の地元長岡市へようこそ！おすすめに出て来たので拝見させて頂きました！へぎ蕎麦美味しいですよね？またお越し下さい！
生きている内に一度は行ってみたい店ですね♪お蕎麦大好き！ 東京でへぎそばのお店があったから食べた事はあるんですけど、本場のへぎそば美味しそう♪
何度も笑ってしまいました。いいコンビですねぇ。大嶋屋、もとい小嶋屋だった、のすぐ近くの「千年の湯」で紅茶色の温泉に浸かって出前を取ることができますよ。長岡生姜ラーメン「壱」も出前しています。いつか、是非おこしください。
へぎそばって「ふのり」だったんですね！？知らなかった…。私の田舎(宮城)は、ふのりを味噌汁に入れたりして凄く身近な海藻だったんですけど……まさか蕎麦の繋ぎになってるなんて！凄く興味あります！必ず食べてみる！！そして蕎麦湯❤大阪に移り住んで、蕎麦湯文化が少なくて悲しい😅
お蕎麦も天ぷらも全部美味しそうだった〜🤤💕 夏が終わる前に冷たいお蕎麦啜りたい💓
蕎麦にからしは試したことないです。天ぷらもたれカツ丼も美味しそう。羨ましいです。
ゴマすった後に食べたそばがおいしくてハイタッチした後に乾杯もするの可愛いww
知人から聞いた話しで小嶋屋さんだったかうろ覚え。なにやら布乃利うどんもあると聞いた。それがまた美味いって。
クリスさん、ギンさん、こんにちは😊遅ればせながら チャンネル登録14万人達成おめでとうございます🎉 もう少しで15万人ですね✨️アメリカシリーズでも美味しそうなもの たくさん食べてはりましたが、やはり日本食が好きですか？🤭のどぐろも、舞茸の天ぷらも大好きなので とても羨ましいです〜。niceキスに、niceナス、2人のやり取りが相変わらず可愛いですね🤭💕へぎそばも私の食べてみたいものリストに入ってるので どんな食感なのか味わってみたいです😍タレカツ丼も、普通のカツ丼とどんな風に違うのか気になるところです。新潟も満喫されたみたいで何より😌次はどこに行かれるのかも 楽しみにしていますね！
へぎそばは名前だけ知っていましたが、辛子をつけて食べるのは初めて知りました😺😀今日のメニューのチョイス、見ていてとても楽しめました😸😁私達夫婦も色んなメニューを１人前とかミニサイズで頼んでシェアしてお楽しみを沢山作ります😸😁見た目も華やかで、食べても楽しくてサイコーですよね〜😻😍✌️次回も楽しみにしてますね〜✨😸😁🎶
まさかの辛子ですよね、でもすごく美味しかったです^^
ギンさんがノドグロ炊き込みご飯食べて幽体離脱してるの見て嬉しくなったw
魚沼は塩にぎりを食べさせてくれるところが多く、手頃なのは道の駅南魚沼でレストランではない物産の方のおにぎり、半端なく美味しいですから！
おお！我が地元にくりぎんさんが来てるー！！小嶋屋さんからすぐ近くにある、新潟のB級グルメ・フレンドのイタリアンや長岡生姜醤油ラーメンも食べて欲しいです。あと、長岡市は日本酒の蔵元が１６もある日本酒の街。ぜひ日本酒の蔵元も巡ってみてください。
やったーやったー！ 大好きな小嶋屋さんに✨🙌✨
冬には鍋焼きうどんとカレーうどんが食べられます…
小嶋屋総本店、行ったことが有ります。めちゃくちゃ美味しかった〜！🤣布海苔のせいなのか、お蕎麦の味はもちろんなのですが、ツルツルの喉越しも最高でした。👍お土産に買った「そば大福」も美味しかったなぁ。😋
うわ〜クリギンが直ぐ近くに来てたなんて感動😂
5:39 のどぐろの美味しさに参って天昇した表現がぴったりで面白くて幸せになりまして😊
素敵なお店や〜毎回動画楽しみにしすぎて見ると生き返るような感覚😹ww本当にだいすき美味しそうしあわせ！！
とてもいい感じに撮れてました。へぎそば、美味しそう！自分なら、2人前食べられちゃうかも😊秋の味覚とともに、新潟の食文化に大きく体験できたことに、嬉しく思います。小嶋屋総本店さまの、撮影協力にも、こころから、感謝いたします。ありがとうございます🍀
本当にありがとうございます☘️
ぎんちゃんのえびウマっ! 何コレ！！てコメントホンマに美味いんやろなー😆食べたいッ🤤🤤🤤
まだ本場のへぎそば食べた事ないから食べてみたくなりました！
小島屋総本店の新潟店ですね❗️私は本部で食べます。新潟県のお蕎麦は蕎麦粉と小麦粉がブレンドされそれをつなぎ合わせるのに布海苔が使われるのですが、これを考えたのが小島屋総本店の初代重太郎さんです。100年の歴史辿ってみて下さい😊
グッド👍️ボタン100000😮新潟来てくれてありがとー
我が家では毎年小嶋屋さんの蕎麦を取り寄せて年越ししてますここの柚子七味も風味が良くておすすめです❗
まさかクリギンに小嶋屋が出る日が来るとはｗｗｗ新潟出身者です。広州飯店に行ったのだから、新潟5大ラーメンをご賞味あれ。三吉屋（古町・新潟駅南）あっさり系。青島ラーメン（東堀・万代）当たりがいいと思います。
初見です蕎麦ってらいくらでも食えますよねそれと海外の方が日本食を愛してくれるだけで手放しで嬉しいです
タレカツ丼はアツアツのうちに食べて〜サクサクなのに甘辛いタレがジュワッと滲み出てくるから
小嶋屋さんは帰郷の際に必ず寄ります。乾麺もお土産に買いますよ！その際にツユは多めに買うのが良いです。市販の麺つゆでは合わないんですよね。そして、麺をツユにどっぷりと付けて食べるのが最高ですよ！
お疲れ様です。この動画でへぎそばを食べたくなってくれた皆さん！１０月に入ったので、小鳩屋さんも新蕎麦になってると思いますので食べに行くなら今が１番美味しい時期ですよ！（いつも美味しいですが、今は特にですｗ新蕎麦になってなかったらごめんなさい、、、）
美味しそう(>_
お蕎麦、大好きです❗めっちゃ食べたい😂
お腹すいた〜😂
小嶋屋のへぎそばは絶品です。帰省した時は必ず買って帰ります。
よし、雪が積もる前に新潟行こう。by名古屋市民
是非もんです！
幸せそうやな～👍
栃尾のジャンボ油揚げも食べて欲しいなぁ
独特の発酵させた唐辛子もある。柚子胡椒のように何でも合う。お土産に最高。名称は探して、後駅のお土産で枝豆、イカ沖漬も最高
新潟はラーメンの種類も色々あるし、普通の居酒屋でさえレベル高いので来てくださって嬉しいです新潟、長岡、湯沢にある「ぽんしゅ館」はぜひ行ってほしいです！
新潟を満喫してくれてほんとに有難う御座いますm(_ _)m
秋が気候的にも最高なのに1年で1番短いという
もぉ～！美味しそう過ぎて具合悪くなりました…。プリシコのお蕎麦が激美味そうで胃が痛くなりましたぁよぉ。ヘギ蕎麦美味しいよね！ソースカツ丼は北陸地方では主流なんですよね。味が想像できないので新潟に行かないと！美味しそうをありがとう！感謝～！
えぇ！クリギンの２人が新潟に来てるの？！
めっちゃ地元だよ！小嶋屋のへぎ蕎麦の入れ物の『へぎ』は我が父が作ってる物だよ‼
新潟楽しんでね〰🎉
へぎそば（布海苔そば）はほんんんっとうに旨いから！
小嶋屋さん間違いないから！
みんな食べに来て！！
（新潟県民より）
新潟県に来ていただきありがとうございます。
新潟の蕎麦うまいよな～また行きたい
新潟のへぎ蕎麦も美味しいですけど他にも､栃尾の油揚げとか村上の塩引き鮭とか南蛮エビとか美味しいものいっぱいあるのでまた新潟に来てください😊
まぁわたし新潟県民じゃないですけどw
へぎ蕎麦、初めて知りました！
今すぐ新潟へ行きたい！
全部、美味しそうだったー😊
おふたりが食べているところを見ているだけで幸せになれるのはなんででしょう？
ありがとうございます！
へぎ蕎麦は美味いっすよ。しこたま飲んだ後のへぎ蕎麦は本当にたまらんですよ。喉を過ぎて胸のあたりを通って行く感覚が快感で、他のお蕎麦ではあの感覚にならないんですよねー。クセになります。
ようこそ新潟へ。お蕎麦召し上がっていただきありがとうございます。またいらしてくださいね。
なんで2人ってこんなに、
美味しそうに食べるんだろ😂
どんどん色んな物食べてほしい❤
これは今すぐ新潟に行きたい！へぎ蕎麦を朝な夕なと気がすむまで食べたい！クリスさんの「のどごろ」が何度聴いても可愛くて、もうそのままでいいよね、と思っています。皆さんのコメント見るとその厚揚げも。。。とありますね。美味しいものだらけで身は二つ、美味しいものを制覇していくのも大変だなぁと思いました😄 30年前に新潟のへぎそばが美味しいと聞いて以来私にとってはずっと幻のへぎ蕎麦でした。今日お二人のチャンネルで見れてとても嬉しいです🎉
もう今日から「のどごろ」にしましょう！笑
欲張ると大変になりますが、できる限り色々食べて動画にしていきたいです！
小嶋屋は舞茸の天ぷらで日本酒やって締めに蕎麦食べて帰るのが至高。
新潟は魚介うまいよね！海老のとろみに納得です。以前、新潟でお寿司食べてめちゃくちゃ美味しかったです。
あのとろみは絶品でした
大好きなクリギンが地元に来てくれたなんて、嬉しすぎるぅ😂
ありがとうございます！！！！！
新潟は米、酒、魚全てに美味しいですね😋日本は凄いですね🥰美味しい旅を楽しみに見て寝るのが日課になりました😪💤
ありがとうございます^^
この2人は、行ったお店の必ず良いところをみつけてくれるから安心して観れるよね😊
そば好きからは十割そばとかが支持されるのかもしれませんが、個人的にはへぎそばが食べ慣れていることもあって、一番好きな蕎麦だったりします。
ほんと、喉越しとコシが独特で癖になるんですよねぇ。
この人たち食レポ上手すぎ
見ててニッコリする😄
新潟の食を堪能されてて県民的に嬉しいです♪
へぎ蕎麦もタレカツ丼も優しいけど心に刺さる系の美味しさだから絶対にお二人も好きだと思ってました❣️
へぎそばという食べ物を知っていて、たまたま新潟県に訪れた時に
この小嶋屋さんの店舗を道すがら通り
で、へぎそばを食べてみましたが食感とのど越しが今まで食べてきた
そばよりも良かったです。
驚いたというのが率直な感想です。
他県民なので本当に新潟県の一部でしか提供されていないので
中々食べに行きづらいのですが機会あるのであれば
また食べたいです。
お二人共すごく美味しそうに召し上がるので、毎回気持ちいいんですよね
相変わらずお2人とも食リポが上手ですね ガッツリ持っていかれました
お蕎麦とノドグロご飯美味しそう😊
あーーもう2人ともめっちゃ好きぃーーー❤😂
動画見るとお腹空きます笑
懐かしい！子供の頃、新潟に住んでいて父が蕎麦好きだったのでよく本店まで連れて行ってもらいました。
「みかづき」の「イタリアン」も食べて欲しいです。イタリア料理ではありません。
へぎそばめっちゃ美味しそううう！！！お米もマジで美味しそう…新潟いいなぁ！！
からしつけて食べるの特に美味しそうで羨ましい！！
へぎそばと言えば、40年前若い頃スキーで新潟行って初めての「へぎ蕎麦」、デカい「へぎ」に乗ってきたそばを見てなんじゃこりゃって思った。食べてまたビックリ！のど越しが経験ないもので最高だった 思い出がある。
ああ…懐かしいなぁ
子供の頃大好きで少食なのに2、3人前とかモリモリ食べてたら
成人する前に蕎麦アレルギーになったんだよなぁ
動画見て食べたい欲爆発しそう
ほんとに新潟の蕎麦は美味しいんだよね
ホントお腹空いた〜
お二人共本当に仲良くて美味そうに食べるね!
へぎ蕎麦の魅力すっごく伝わりました。いつか新潟で食べてみたい!
小嶋屋は間違いない。新潟帰りたくなった😂
私もそばはあまり好きじゃなかったけど、小嶋屋さんのへぎそば種て大好きになったよ
慎重派ゆえ
チャンネル登録せずにコソッと見てましたが新潟に来てくれたのが嬉しすぎて登録しました😀
ゴマすってるくだり好きですw
「へぎそば」とは、つなぎに布海苔（ふのり）という海藻を使った蕎麦をヘギといわれる器に盛り付けた切り蕎麦のこと。新潟県の織物文化とそばの食文化が融合して生まれた魚沼地方発祥といわれる郷土料理です。
出張で新潟に来たときに食べて、蕎麦なのにコシの強さに衝撃を受けました！
いろんな店舗回るくらい大好物になりました😋
@@ooraddora9641 小千谷にも何軒も名店がありますのでよろしく
へぎ蕎麦、からしも体験したんっすね！小嶋屋総本店は大阪なんば高島屋にたまに臨時出店で来てはって、たまにいただきに行ってます。あぁまた食べたい天ぷら食べたい…。幸せのお裾分けありがとうございます！
へぎ蕎麦を食べ慣れると普通の蕎麦屋に行くのが物足りなく感じてしまいます。瑞々しい艶々シコシコの食感と天ぷらの組み合わせは最高😊
色んな蕎麦が日本にあるけど、へぎそばは間違いなく日本一だと思う。のどごしと歯応えが本当に堪らん。
小嶋屋さんのへぎ蕎麦は夏になると絶対食べたくなるので神奈川県から車走らせて食べに行きます！
絶品😋
I trying the food in Japan is one of my life goals.
It is my life goal too! Japan has so many great foods!
新潟県十日町に行った時、蕎麦屋で辛子を勧められた。
それまでは蕎麦には生ワサビの概念しか持ち合わせておらず抵抗感満載だったが
恐る恐る試してみた瞬間、パラダイムシフトと目から鱗とブレイクスルーが同時発生する事となりました。
その瞬間まで、いずれも愛してやまない蕎麦の香りと生ワサビの香りがぶつかり合っていたことに気づいていませんでした。
それ以降、蕎麦にからしが定番になり色々試した結果、黄色いカラシや練りがらしよりも、黄土色の和がらしがベストマッチである事を突き止めました。わさびはその芳香が唐辛子は乾物独特の乾いた匂いが蕎麦の香りにかぶさりますが、和がらしは上質な辛さと共に蕎麦香をマスクしない特性がある様です。S&Bがチューブで出している和がらしでも充分に楽しめます。
新潟のふのり蕎麦は，喉越しと歯触りが絶品ですが、王道のTHE蕎麦を期待して食べると全く異なるものです。
蕎麦とふのり蕎麦は完全に区別しておくべきですね。
玄蕎麦、田舎蕎麦、韃靼蕎麦程の強い蕎麦香はたちませんし、更科蕎麦ほどに研ぎ澄まされた繊細さがあるわけでもありません。
やや抑えめの蕎麦香と繊細さに、シャープな喉越しと強い歯触りって世界観の食べ物ですね。
実家の近くだ…まさか、このチャンネルで見れるとは。長期休暇の貴重な楽しみです。へぎそばの醍醐味は喉コシと独特の腰の強さ。ご視聴されてる皆様も是非。
お疲れ様ですー。我が生まれ故郷の大好きな 小嶋屋総本店に行っていただきありがとうございます。新潟のへぎ蕎麦美味しいですよね。
天ばら膳と栃尾の油揚げも食べてほしかったあ。
かき揚げのやつですよね、迷いました...
そうです、それです。😊
ひつまぶしの天ぷらバージョンみたいな感じで 美味しいですよ。
また、行かれることがあれば是非！
年齢超えて男同士でタメ語で話せる関係性って憧れる😊
確かに何歳差なんだろうか、失礼っぽく写ってないだろうか...笑
小嶋屋さんは有名ですよね！
何度か食べたことがあります🥰 デザートのぜんざいも美味しい😋
寝る前に見てしまった😂お腹減るー！のどぐろご飯最高ですよね。へぎそば食べてみたい。お二人がほんとに美味しそうに食べるから夢にみそう🎉
どうでしたか、夢に見ましたか...？笑
@@chrisandgin そばに辛子をつけすぎたのに「あれ？全然辛くない？」という夢を見ちゃいました😁✨
最近チャンネルを知って過去動画を沢山毎日観てました🎵クリスさんとギンさんの人柄が好きです😊
クリスさん外国の人なのに、蕎麦をすするの上手（PERFECT）
十割蕎麦なら絶対うまいとは限らない。へぎそばが今まで食べた蕎麦で一番美味しい!私は一人前では足りず、いつも3人前をペロリ😋
新潟地元のなので来てもらえてすごい嬉しいです😭‼️‼️‼️新潟は美味しいものだらけですよ！
こちらのお二方の動画、初見です。
海外の方がそばの美味しさわかってくれるのとても嬉しいです。
味が薄いと感じられたり、そばの香りや喉越しなど日本人にしか良さがわからないものだと思って悲しかったけど、こんなに美味しそうに食べてくれて感動✨️
わさびとかもだし、びっくりとともに日本人として嬉しい🎉
新潟のへぎそばを紹介していただきありがとうございます。最後の晩餐は何がいい？というありがちの問いかけに「へぎそば」と答える新潟の血が流れているオヤジです。舞茸天も抑えてて完璧です。チャンネル登録させていただきました🤗
小島屋総本店、行きましたよ。
いっくらでも食べれちゃう。
天ぷらも美味しい。
やっぱ行ってくたんだね（笑）良かった。俺は生まれも育ちもこの小嶋屋の近所だから見ててとっても気持ち良かったです。みんな一度は来てほしいね
これ見てると食べに行きたくなる😋
のどぐろご飯も美味しそう、新潟が蕎麦どころだったとは‥
タレカツ丼は玉子なしの丼って初めて見た！！
へぎ蕎麦、初めて聞きました
お店の方もご親切な方で、気楽に過ごせるのが良さげですね
メニューも盛りだくさんで、写真に写ってるご飯がどれもめちゃくちゃ美味しそうで、私なら悩んでしまいそうです
ご飯もふっくらしてますね
のどぐろがご飯と一緒に食べれるなんて、うらやましいです
お蕎麦が盛りだくさん！
そんなにお味が違うんですね
ゴマも擦りたて入れたら風味がめちゃくちゃいいんだろうな
柔らかいカツ丼もいいですね
お蕎麦との組み合わせがまたいいですね
わあ！天ぷらまで、これだけ、しかもおいしいもの食べれたら最高潮に幸せな気分になりそうですね
銀杏ですね天ぷらw おつまみとかに良さそうです
天ぷらのサクッて音聞いたらお腹空いてきました
今回もおいしそげでした 素敵な動画ありがとうございます
めちゃくちゃ美味しそう！
行きたいです〜
2人が食べてる動画本当大好き❤
Couldn’t take my eyes off of you guys slurping up the neat soba!! I’m starving as usual watching your videos!! I never heard of adding sesame seeds into the soba sauce. Let alone yellow mustard 😘🥰😘🥰😘
it was a first for me with the spicy mustard. but I loved it and I love sesame seeds so I like adding them to almost anything
今回も美味しさ伝わるいい食べっぷりで癒されました〜！タレカツ丼とのどぐろも食べれて幸せ倍増ですねぇ。次の動画も楽しみにしてます！
ありがとうございます！次の動画は...本当に"ならでは"の動画になりそうです！
私の地元長岡市へようこそ！
おすすめに出て来たので拝見させて頂きました！
へぎ蕎麦美味しいですよね？
またお越し下さい！
生きている内に一度は行ってみたい店ですね♪
お蕎麦大好き！ 東京でへぎそばのお店があったから食べた事はあるんですけど、本場のへぎそば美味しそう♪
何度も笑ってしまいました。いいコンビですねぇ。大嶋屋、もとい小嶋屋だった、のすぐ近くの「千年の湯」で紅茶色の温泉に浸かって出前を取ることができますよ。長岡生姜ラーメン「壱」も出前しています。いつか、是非おこしください。
へぎそばって「ふのり」だったんですね！？知らなかった…。
私の田舎(宮城)は、ふのりを味噌汁に入れたりして凄く身近な海藻だったんですけど……まさか蕎麦の繋ぎになってるなんて！凄く興味あります！必ず食べてみる！！
そして蕎麦湯❤
大阪に移り住んで、蕎麦湯文化が少なくて悲しい😅
お蕎麦も天ぷらも全部美味しそうだった〜🤤💕 夏が終わる前に冷たいお蕎麦啜りたい💓
蕎麦にからしは試したことないです。天ぷらもたれカツ丼も美味しそう。羨ましいです。
ゴマすった後に食べたそばがおいしくてハイタッチした後に乾杯もするの可愛いww
知人から聞いた話しで小嶋屋さんだったかうろ覚え。
なにやら布乃利うどんもあると聞いた。
それがまた美味いって。
クリスさん、ギンさん、こんにちは😊
遅ればせながら チャンネル登録14万人達成おめでとうございます🎉 もう少しで15万人ですね✨️
アメリカシリーズでも美味しそうなもの たくさん食べてはりましたが、やはり日本食が好きですか？🤭
のどぐろも、舞茸の天ぷらも大好きなので とても羨ましいです〜。
niceキスに、niceナス、2人のやり取りが相変わらず可愛いですね🤭💕
へぎそばも私の食べてみたいものリストに入ってるので どんな食感なのか味わってみたいです😍
タレカツ丼も、普通のカツ丼とどんな風に違うのか気になるところです。
新潟も満喫されたみたいで何より😌次はどこに行かれるのかも 楽しみにしていますね！
へぎそばは名前だけ知っていましたが、辛子をつけて食べるのは初めて知りました😺😀
今日のメニューのチョイス、見ていてとても楽しめました😸😁
私達夫婦も色んなメニューを１人前とかミニサイズで頼んでシェアしてお楽しみを沢山作ります😸😁
見た目も華やかで、食べても楽しくてサイコーですよね〜😻😍✌️
次回も楽しみにしてますね〜✨😸😁🎶
まさかの辛子ですよね、でもすごく美味しかったです^^
ギンさんがノドグロ炊き込みご飯食べて幽体離脱してるの見て嬉しくなったw
魚沼は塩にぎりを食べさせてくれるところが多く、手頃なのは道の駅南魚沼でレストランではない物産の方のおにぎり、半端なく美味しいですから！
おお！我が地元にくりぎんさんが来てるー！！小嶋屋さんからすぐ近くにある、新潟のB級グルメ・フレンドのイタリアンや長岡生姜醤油ラーメンも食べて欲しいです。あと、長岡市は日本酒の蔵元が１６もある日本酒の街。ぜひ日本酒の蔵元も巡ってみてください。
やったーやったー！ 大好きな小嶋屋さんに✨🙌✨
冬には鍋焼きうどんとカレーうどんが食べられます…
小嶋屋総本店、行ったことが有ります。めちゃくちゃ美味しかった〜！🤣
布海苔のせいなのか、お蕎麦の味はもちろんなのですが、ツルツルの喉越しも最高でした。👍
お土産に買った「そば大福」も美味しかったなぁ。😋
うわ〜クリギンが直ぐ近くに来てたなんて感動😂
5:39 のどぐろの美味しさに参って天昇した表現がぴったりで面白くて幸せになりまして😊
素敵なお店や〜
毎回動画楽しみにしすぎて見ると生き返るような感覚😹ww本当にだいすき美味しそうしあわせ！！
とてもいい感じに撮れてました。へぎそば、美味しそう！自分なら、2人前食べられちゃうかも😊秋の味覚とともに、新潟の食文化に大きく体験できたことに、嬉しく思います。
小嶋屋総本店さまの、撮影協力にも、こころから、感謝いたします。ありがとうございます🍀
本当にありがとうございます☘️
ぎんちゃんの
えびウマっ! 何コレ！！てコメント
ホンマに美味いんやろなー😆
食べたいッ🤤🤤🤤
まだ本場のへぎそば食べた事ないから食べてみたくなりました！
小島屋総本店の新潟店ですね❗️私は本部で食べます。新潟県のお蕎麦は蕎麦粉と小麦粉がブレンドされそれをつなぎ合わせるのに布海苔が使われるのですが、これを考えたのが小島屋総本店の初代重太郎さんです。100年の歴史辿ってみて下さい😊
グッド👍️ボタン100000😮
新潟来てくれてありがとー
我が家では毎年小嶋屋さんの蕎麦を取り寄せて年越ししてます
ここの柚子七味も風味が良くておすすめです❗
まさかクリギンに小嶋屋が出る日が来るとはｗｗｗ新潟出身者です。
広州飯店に行ったのだから、新潟5大ラーメンをご賞味あれ。三吉屋（古町・新潟駅南）あっさり系。青島ラーメン（東堀・万代）当たりがいいと思います。
初見です
蕎麦ってらいくらでも食えますよね
それと海外の方が日本食を愛してくれるだけで手放しで嬉しいです
タレカツ丼はアツアツのうちに食べて〜
サクサクなのに甘辛いタレがジュワッと滲み出てくるから
小嶋屋さんは帰郷の際に必ず寄ります。乾麺もお土産に買いますよ！その際にツユは多めに買うのが良いです。
市販の麺つゆでは合わないんですよね。そして、麺をツユにどっぷりと付けて食べるのが最高ですよ！
お疲れ様です。
この動画でへぎそばを食べたくなってくれた皆さん！
１０月に入ったので、小鳩屋さんも新蕎麦になってると思いますので
食べに行くなら今が１番美味しい時期ですよ！
（いつも美味しいですが、今は特にですｗ新蕎麦になってなかったらごめんなさい、、、）
美味しそう(>_
お蕎麦、大好きです❗めっちゃ食べたい😂
お腹すいた〜😂
小嶋屋のへぎそばは絶品です。帰省した時は必ず買って帰ります。
よし、雪が積もる前に新潟行こう。by名古屋市民
是非もんです！
幸せそうやな～👍
栃尾のジャンボ油揚げも食べて欲しいなぁ
独特の発酵させた唐辛子もある。柚子胡椒のように何でも合う。お土産に最高。名称は探して、後駅のお土産で枝豆、イカ沖漬も最高
新潟はラーメンの種類も色々あるし、普通の居酒屋でさえレベル高いので来てくださって嬉しいです
新潟、長岡、湯沢にある「ぽんしゅ館」はぜひ行ってほしいです！
新潟を満喫してくれてほんとに有難う御座いますm(_ _)m
秋が気候的にも最高なのに1年で1番短いという
もぉ～！美味しそう過ぎて具合悪くなりました…。プリシコのお蕎麦が激美味そうで胃が痛くなりましたぁよぉ。ヘギ蕎麦美味しいよね！
ソースカツ丼は北陸地方では主流なんですよね。味が想像できないので新潟に行かないと！美味しそうをありがとう！感謝～！