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Para mí el mejor el tueste ligero (el city), no tiene nada que ver con los otros muchos mas matices i mas bueno, en mi opinion nos hemos mal acostumbrado a los cafes demasiado tostados, deseando que saqueis un cafe de tueste ligero! buen videooo!
Muchas gracias Pol. Sí, de hecho estamos estudiando, haciendo catas y pruebas para lanzar una nueva especialidad de light roast 😉 Esperamos poder darte una alegría en breve 🤎☕️
Hola tenemos certificados oficiales de los cafés de Colombia, Perú, Honduras y Guatemala. Sin embargo otras fincas más pequeñas tienen una practicas y requisitos más exigentes, pero son comunidades que no pueden permitirse la gestión. En Incapto, conocemos de primera mano sus métodos de cultivo y recolección, procesos utilizados y respeto por el Medio Ambiente y sus trabajadores 🤩 Muchas gracias ☺️
Genial vídeo... al final saldremos con el título 😂, una petición de algo que se me pasa por la cabeza... la diferencia en calidad, sabores... entre una cafetera automática y una expresso tipo rocket, marzocco en sus versiones home ??
Los mejores tuestes son los ligeros ha medios dónde se encuentra el verdadero perfil del café y también se reducen las acrilamidas que son tan nocivos para la salud
En la finca de mi papá y mi abuelo (tengo la dicha de vivir en Colombia) se produce café, hay caturra y castillo. Yo decidí meterme a éste mundo del café y yo mismo cosecho lo que me voy a tomar. Ya he hecho café natural y honey, éste último me ha encantado, pero no soy un experto en café y quiero hacerte una pregunta, lo que pasa es que no todos los granos salen bueno, algunos salen comidos por insectos, y otros se parten, si separo todos los granos malos y solo dejo los sanos y los separo por diferencia de tamaño, se puede considerar un café de especialidadad?
Holaaaa hacer esta selección es el primer paso para conseguir café de especialidad. Básicamente el café de especialidad arábica es aquel que no tiene defectos que afectan a su sabor y aroma 🤎👌🏽
@@Incapto Muchísimas gracias, justo hoy estaba trillando un café que me regaló mi papá para tostar, le quité todos los granos y está delicioso, tiene unas notas cítricas que me encantan.
Los soldados norteamericanos al andad en Italia, les parecía demasiado fuerte el café y se creía que era a partir del Tueste del café y no del método de extracción.
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Saludos buenísimo tus videos saludos desde Venezuela 🇻🇪
Muchas gracias . Buen video . Siempre hay que aprender sobre el café
¡Gracias Ricardo!
Xddddd en 7 minutos 46 segundos, " ENCICLOPEDIA " perfecta sobre tueste de café. Enhorabuena explicativo y acertado 200%
¡Gracias por tu soporte!
Para mí el mejor el tueste ligero (el city), no tiene nada que ver con los otros muchos mas matices i mas bueno, en mi opinion nos hemos mal acostumbrado a los cafes demasiado tostados, deseando que saqueis un cafe de tueste ligero! buen videooo!
Muchas gracias Pol. Sí, de hecho estamos estudiando, haciendo catas y pruebas para lanzar una nueva especialidad de light roast 😉 Esperamos poder darte una alegría en breve 🤎☕️
Hola... ¿Me puedes decir si los cafés que comercializa Incapto Coffe son orgánicos? Gracias
Hola tenemos certificados oficiales de los cafés de Colombia, Perú, Honduras y Guatemala. Sin embargo otras fincas más pequeñas tienen una practicas y requisitos más exigentes, pero son comunidades que no pueden permitirse la gestión. En Incapto, conocemos de primera mano sus métodos de cultivo y recolección, procesos utilizados y respeto por el Medio Ambiente y sus trabajadores 🤩
Muchas gracias ☺️
Genial vídeo... al final saldremos con el título 😂, una petición de algo que se me pasa por la cabeza... la diferencia en calidad, sabores... entre una cafetera automática y una expresso tipo rocket, marzocco en sus versiones home ??
Vale Daniel! Tomamos nota 📝 🤎☕️
Gracias!!!! Bueno y me imagino que un molinillo bueno también debe diferenciar en algo la taza final
El café se puede combinar con alcohol?? Con el tueste City quedaría bien?
Peru 🇵🇪 ☕️🥃
@@Incapto eso quiere decir q si puedo combinar ambas bebidas?
@@Incapto cafecitos de Perú!!! Saludos desde Perú 🇵🇪
Los mejores tuestes son los ligeros ha medios dónde se encuentra el verdadero perfil del café y también se reducen las acrilamidas que son tan nocivos para la salud
En la finca de mi papá y mi abuelo (tengo la dicha de vivir en Colombia) se produce café, hay caturra y castillo.
Yo decidí meterme a éste mundo del café y yo mismo cosecho lo que me voy a tomar. Ya he hecho café natural y honey, éste último me ha encantado, pero no soy un experto en café y quiero hacerte una pregunta, lo que pasa es que no todos los granos salen bueno, algunos salen comidos por insectos, y otros se parten, si separo todos los granos malos y solo dejo los sanos y los separo por diferencia de tamaño, se puede considerar un café de especialidadad?
Holaaaa hacer esta selección es el primer paso para conseguir café de especialidad. Básicamente el café de especialidad arábica es aquel que no tiene defectos que afectan a su sabor y aroma 🤎👌🏽
@@Incapto Muchísimas gracias, justo hoy estaba trillando un café que me regaló mi papá para tostar, le quité todos los granos y está delicioso, tiene unas notas cítricas que me encantan.
No soy experto pero por costumbre el café negro y apolillado . Eso tienen mal sabor . . El café vano o sin peso no tienen mucho sabor .
Los Dark Roast de que tipo de tueste son?
Hola Manel. Los dark roast son cafés con tueste alto. 5 sobre 5.
Dark Roast Brasil Minas Gerais Fazendas: incapto.com/product/dark-roast-brasil-minas-gerais-fazendas/
Dark Roast Uganda Bujanga Victoria Lake: incapto.com/product/dark-roast-uganda-victoria-lake-bujanga/
Cuando hablaras del café instantáneo comercial y si aún se le puede.llamar café
Los soldados norteamericanos al andad en Italia, les parecía demasiado fuerte el café y se creía que era a partir del Tueste del café y no del método de extracción.
Gracias por la aportación😉
De ahí que se llame Americano al café con agua.