Последние аккорды грибного сезона! Дневник грибника 20 октября 2023 года
Вставка
- Опубліковано 11 чер 2024
- Воодушевлённые сбором 19 октября, нам захотелось ещё раз посетить лес с Подосиновиками красными и тщательно просмотреть все известные грибницы. В этот лес мы ходим уже более 20 лет.
Мы приняли правильное решение!
Видео снято 20 октября 2023 года в Череповецком районе, Вологодской области.
В кадре Елена Мекк, оператор и голос за кадром Николай Будник
Подробные фоторассказы про грибы на нашем сайте "Грибы Уломы Железной" по адресу www.xn--90acbgep7bn9h.xn--p1ai/
Про сушёные грибы пишите на почту nikolaj.budnik@gmail.com
Поддержите проект "Грибоведы"
Карточка Сбербанка
2202203206637243 на имя Николай Роальдович Будник
yoomoney.ru/to/4100116204448408
Приобретайте нашу книгу "Грибы в Вологодской области 2 том", пишите на nikolaj.budnik@gmail.com книга стоит 700 рублей + 200 рублей Почта России (упаковка и доставка)
Мы получили дополнительный тираж ПЕРВОГО ТОМА, его тоже можно заказывать. Пишите. Пришлём!
.......................................
Мы в социальных сетях, подписывайтесь, обсуждайте, загружайте свои фотографии и видео:
Наша группа ВКонтакте gribuloma
Наша группа в Одноклассниках ok.ru/group/58883552968757
мы в Телеграм t.me/gribovedy
Грибоведы в Яндекс.Дзен zen.yandex.ru/gribovedy
Грибоведы в Rutube rutube.ru/channel/23939670/
Николай Будник ВКонтакте nikola_budnik
Содержание и тайминг
00:00 Приветствие
00:57 Осиново-берёзовый лес с примесью ели и сосны
02:30 Лисичка настоящая - Cantharellus cibarius. Вкусный и лекарственный гриб.
03:15 Подосиновик красный, Красноголовик - Leccinum aurantiacum. Один из лучших грибов наших лесов. Идёт на все виды заготовок.
04:27 Подосиновик жёлто-бурый - Leccinum versipelle. Один из лучших грибов наших лесов. Идёт на все виды заготовок. Более подробный рассказ
05:37 Вёшенка ильмовая - Hypsizygus ulmarius. Съедобный гриб.
06:51 Подберёзовик пёстрый, Черноголовик - Leccinum variicolor. Один из лучших среди подберёзовиков
08:11 Подосиновик красный, Красноголовик - Leccinum aurantiacum. Один из лучших грибов наших лесов. Идёт на все виды заготовок.
11:06 Млечник обыкновенный, Гладыш - Хороший промысловый гриб. Идёт исключительно в засол
12:16 Лисичка настоящая - Cantharellus cibarius. Вкусный и лекарственный гриб.
12:44 Подосиновик красный, Красноголовик - Leccinum aurantiacum. Один из лучших грибов наших лесов. Идёт на все виды заготовок.
20:32 Лисичка настоящая - Cantharellus cibarius. Вкусный и лекарственный гриб.
21:11 Подосиновик красный, Красноголовик - Leccinum aurantiacum. Один из лучших грибов наших лесов. Идёт на все виды заготовок.
27:10 Удивительная Чешуйчатка ольховая - Pholiota alnicola. Несъедобный гриб.
28:15 Вёшенка поздняя - Panellus serotinus. Съедобный гриб. Ценится в некоторых странах.
29:39 Подосиновик красный, Красноголовик - Leccinum aurantiacum. Один из лучших грибов наших лесов. Идёт на все виды заготовок.
36:19 Строчок осенний - Gyromitra infula. Условно-ядовитый гриб. Требует обязательного отваривания в большом количестве воды. Лучше воздержаться от употребления.
37:35 Подосиновик красный, Красноголовик - Leccinum aurantiacum. Один из лучших грибов наших лесов. Идёт на все виды заготовок.
38:14 Строчок осенний - Gyromitra infula. Условно-ядовитый гриб. Требует обязательного отваривания в большом количестве воды. Лучше воздержаться от употребления.
38:56 Красноголовик - Leccinum aurantiacum. Один из лучших грибов наших лесов. Идёт на все виды заготовок.
45:59 Подведение итогов дня. - Навчання та стиль
Какие же вы счастливые люди, что нашли друг друга по интересам.Я одна, как волк, хожу.Иногда даже мужчины пугаются, когда я из леса вылезаю внезапно:)
Как я вас понимаю, самой не с кем ходить, были б у меня такие напарники - я была ходила каждые выходные за грибами
Я тоже один езжу ,как Казанская сирота.
Здравствуйте мои дорогие Николай и Елена! Очень-очень рада вас видеть вновь! Хочу поблагодарить вас за сегодняшний продуктивный грибной выпуск!Конечно же Природа-Матушка приятно порадовала нас всех на прощание!Мои дорогие,от чистого сердца благодарю вас за весь грибной сезон этого прекрасного урожайного года! Спасибо вам за тихие лесные прогулки,за полные корзинки,за полезные советы и за интересную информацию! Благодаря вашему огромному опыту, с каждым разом мы узнавали много нового и полезного! Научились разбираться в грибах их солить и заготавливать впрок!
От всей души желаю вам и всему вашему коллективу крепчайшего здоровья,мира и благополучия в ваших семьях,по больше радостных событий и приятных встреч! Успешно перезимовать эту зиму,чтобы весной поскорее встретиться снова!🙏🙏🙏❤️❤️❤️❤️❤️Мы вас очень любим,до новых встреч!
Благодарим Вас за такие сердечные слова добрые пожелания! Рассказ о грибном сезоне 2023 года будет продолжен. У нас ещё много отснятого материала. Надеемся на то, что фильмов хватит на всю зиму.
Не пропадайте пожалуйста зимой, очень любим ваши посиделки с гостями под пироги с грибами.
Дорогие грибоведы,,я обожаю вас Здоровья и удачи желаю..
😊 Здравствуйте, грибоведы! Чудесный сбор, для конца октября. Молодцы,что не усидели дома и вернулись в этот лес, он Вас ждал. И вечный бой, покой нам только снится!!! Полных корзин друзья!
Дорогие Грибоведы, мне вас послал сам Бог. Сколько я с вами узнала это капец. Благодарю вас🤗
Благодарим Вас за такие добрые слова! Они вдохновляют на продолжение проекта "Грибоведы"!
@@TV-xv1ic Обязательно продолжаем вместе🤗.
Елена, Николай, моё почтение! Вы замечательные, здоровья вам! Сделайте, прошу, еще какой-нибудь выпуск с дегустацией, это у вас получается очень уютно )
Я просто балдею с этих людей
И я тоже
Ох, ничего себе, сколько грибов!!! Вот насмотришься на такое, и сразу зуд начинается: быстрее в лес бежать!
Вот и пролетел грибной сезон 2023 года. Как то грустновато стало.
Действительно, пролетело очень быстро. Теперь надо в течение зимы успеть выложить все видео. Снято очень много.
Дорогие Грибоведы спасибо вам огромное очень познавательно и интересно!!!!!
Самые лучшие видео о грибных походах у Вас, спасибо большое. Все так интересно, познавательно и хочется смотреть и смотреть. Вы лучшие! Удачи Вам и полных корзин.🤗😉😊
Настоящий учитель о грибах! Приятно слушать! Благодарю!
прекрасный лес , прекрасные грамотные люди - очень интересно и очень вы талантливо снимаете видео и рассказываете , просто терапия добром и природой - удачи вам и спасибо великое
Дорогие грибоведы! Благодарю за очередное прекрасное удивительное видео!
Очень рада встречи с вами!!! Просто несказанно. Много узнала грибов новых, рискнула набрать и наварить. В частности 2 дня назад нашла ежовик черепинчатый и сварила. Правда еще не ела в холодильнике ждет. Пожарю наверное. И впредь буду на вас ориентироваться в сборе грибов. Мы с вами соседи Северо-западный регион. Я из Пскова. Спасибо!!!
Николай, вы правы, лес,это невообразимая живая энергия.
Лисички это деликатес❤
А в конце рола ,Леночка удовлетворилась . нос стал подосиновый , язык еле шевелится !!!! Вот , что значит удовольствие получено !!! С лесным вас общением !!!!!....
😄🍷
Николай, вам огромный респект и уважение.удалось еленусправоцировать.я , в шоке мне 60 люблю лес неменьше, вас .45лет бегаю по лесу. Унас сегодня дождь. Хотела уйти в лес , но неслу,чилось.вы , очень хорошие мотиваторы.приятно , вас, смотреть.
Большое спасибо за видео! 😊❤😊
Доброй ночи всем! Какое удовольствие в крайнем походе! Даже и не хочется думать что все🤷♀️🤷♀️🤷♀️закончилась наша любимая грибная осень.
Ещё Зимние опята на очереди и Вёшенки. Постараемся снять видео.
Люблю, обожаю, завидую!!!!!. Спасибо.
Сегодня уже 23.10. Ночью -4. Но по ходу завтра я тоже помчусь гулять по лесу. Вряд-ли что-то там ещё есть,но захотелось до дрожи в коленках. Хоть листьями пошуршу)).
Спасибо огромное 👍👍👍удачи всех земных благ 😍😊🤗
Спасибо!!! С большим удовольствием собирала с Вами. Здоровья Вам и новых встреч на канале💐
Очень приятно вас смотреть. 21 октября я с дочкой была в лесу . Белорусь. Нашли польские, подосиновики, лисички ,рыжики,зелёнки. Целое ассорти . Да есть опята . У нас еще7,8,10 градусов днём
!!!!!!! Обожаю!!!!!
С большим удовольствием смотрела вчерашний поход, и с таким же буду сегодняшний, спасибо вам.
18:33 Точно так - не мешать друг другу. Каждый в своём темпе ходит, ищет, что-то находит. А друг за другом ходить - это как по магазинам шляться: один смотрит что купить, а другой ничего не видит и ходит следом, как на привязе.
Очень люблю такой тип Леса как в данном видео у Грибоведов. И когда прохладная осенняя пора сочетается с ростом одних из самых лучших Грибов Подосиновиков - Это Осенняя Сказка, которую Лес подарил Грибоведам 🎁🍄🎄🎀Мне кажется секрет роста Подосиновиков, когда сильно похолодало в том, что во-первых, они морозоустойчивые, во-вторых, этот сезон был очень Подосиновиковым во многих местах, а когда Грибов растёт много, то значит Грибница в большой силе и плодоносит до последнего, а в-третьих, воздух становится прохладным, а Матушка Земля ещё тепло сохраняет и поэтому первое время после заморозков ещё пригодно для роста Грибочков 🌲🍄🌳❤
Ага, не усидели, все-таки, дома, поехали добирать грибочки:)) Да и кто бы усидел, когда там ТАКОЕ !!! Спасибо, замечательно походили с вами, подышали запахами осени.
Тоже так хочу
Спасибо большое 😢
Теплый привет вам от Пермского края!
👍👍👍
Мы с внучкой тоже 22-23 октября набрали корзинку грибов, слегка подмёрзлых, но крепких, лисичек и подосиновиков, приятно ходить по подмороженому лесу.Спасибо вам грибоведы за интиресные видео
благодарю за знание
Видео классные❤.
Вспоминается цитата Жоржа Милославского
" Это я удачно зашёл!"
😊
🌻🌻🌻
Спасибо, уважаемые грибоведы!
Спасибо,Николай,Елена! Очень интересно и познавательно!
Хорошо с ❤вами! Спасибо!
В том году мы собирали 29 октября так же черноголовили и это было для нас чудо!!! Был заморозок ночью,но днём они были в отличном состоянии! Нижегородская область. Грибники уже и думать забыли про грибы,а мы пошли в лес и не ошиблись. В этом году нет возможности выбраться, да и снег уже лёг((
Эх и молодцы вы ребята!!!!И я не теряю надежды!!!!!😂😂😂😂❤
Заслужил отдых и лес и вы.Спасибо за интересные видео и профессиональные обьяснения и рассказы о всех видах грибов.Наглядные ,,лекции,'' полезнее.😀❤️
Спасибо за видео здоровья удачи благополучия вам
Ох удачи вам дорогие грибов еды!
Благодарю за такие удивительные походы,хоть вашим грибочкам радуюсь,с удовольствием смотрю и жду новых походов!Полных вам корзинок уважаемые грибоведы!
Как всегда, на высоте! Молодцы!!!
Вот это да, молодцы, наши грибоведы.
Надеюсь ещё какие то видео у вас будут в ближайшее время! Не праподайте на долго!!!!
Обязательно будут. Снято много всего и разного.
Ой как я люблю лисички 😋собирайте
Сточки осенние тоже брал. Живой пока. 😊😊
Как хочется с вами вместе пойти за грибами может в следующем году.
Молодцы, а зимние опята где....
Зимних пока не встречали.
Насмотрелась на вашу грибалку, пойду свои грибные запасы доставать 😋
Здравствуйте Николай и Елена. Большое вам спасибо за ваши очень интересные видео. Я Михаил с моей женой Людой (нам 60) вдохновленные вами бегаем по лесам Орегона собираем грибы. Учимся у вас . 😅 всего вам доброго.
Аккорды мажорные!!!👍👍👍🔥🔥🔥
Зимой можно собирать Фламулины и берёзовую чагу.За чайной конечно надо с лестницей.
Планируем выезды за фламмулиной и вёшенками. Чаги уже набрали, до нового сезона хватит.
Вдохновилась! Посмотрели на прогнозы. Выезжаем в субботу в Рязанские областя, говорят грибов море. Да и погоду обещают +12. Подскажите, как с лосями расходитесь? Я тут встретила, пряталась за деревом, минут 15 стояла, он в 20 м от меня. Но это был сентябрь, самый гон. Носом долго крутил, ветер был от меня... убежал. Но я потом быстрее бежала к мужу на речку, когда он убежал))))
У нас таких случаев, слава богу, ещё не было!
39:00 Гриб с бородой - "Карл Маркс".
Башкортостан. 23 октября 2023 г, морозец-1, на горах снег😂, сегодня набрали 3 ведра мерзлых рыжиков. Хорошеньких😂и десяток маслят
Из трубчатых больше всего люблю белые, подосиновики и маслята. Хотя другие тоже хорошо.
Приятно было с вами по лесу прогуляться 🍄🍁🍂
27:13 Посмотрите какая форма. Я в те же дни нашёл подосиновик у которого из гименофора кольцом вокруг ножки выросли и свешивались длинные трубочки гименофора - в 2 -3 раза длиннее окружающих - как от взрыва ядерный гриб на плакатах рисовали.
Во истину грибной год!!! 😃👏🤗
Дорогие грибоведы, мы у вас учимся сбору грибов, поэтому большая просьба, называйте название грибов и со всех сторон показывайте
Постараемся! В этом видео разнообразие грибов невелико. В тайминге мы разместили подробные видео почти про каждый встреченный гриб.
Я раньше тоже до последнего ходила😅
СПАСИБО 😅😅😅
Я уже не могу как хочу в лес 😅😅😅😅😅
У вас хорошо, а в Подмосковье весь октябрь дожди идут и в лес в такую сырость вообще не хочется идти.
Вёшенка сейчас есть
Зима наступает. Время ловить грибы вилкой. Соленые грузди. Опята еще труднее. Скользят.
🌺🦋💐
Теплый привет из Молдовы.У нас этой осенью как никогда, тепло +20, а то и больше.Летом засуха ужасная,да и осень.Я грибов в этом году не видела.Надеюсь на ноябрь,может хоть опята будут.Красивая грибалка у Вас.Спасибо за прогулку.Здоровья и мирного неба.
Псковская обл. 9 ногября, собрала 3 ведра рядовки разной возле дома ! Тодлько не ленись !
Не увидел вчера- есть собирать чего сегодня!!!!
👍🍁🍂❤
Спасибо, что меньше болтаете камерой из стороны в сторону, но есть над чем пока работать!
Молодцы!
Доброго всем дня.У нас еще жарко 24, но мы холодов не ждем. У нас и зимой + 5-8.но местным это наших - 15. Показываю зиму в Норильске - 54, они в ужасе.Как там можно жить,а они выходыюят на улицу?? 😀Показываю и на работу, и дети гуляют.😂
Это где такая теплынь?
Жаль сезон заканчивается😢 всегда рада смотреть "вести из леса".😊
Мы много фильмов сняли. Они ждут свое очереди. Надеемся, что до самой весны хватит))
Это же как нужно любить грибы?! Я люблю их собирать, кушать не очень, не все. Зеленки одни из моих фаворитов и белые)
Из таких больших подосиновиков прекрасная грибная икра!
Чудо,как мне нравится ваша грибная охота!!!!
Лисички посушите,потом измельчите в кофемолке и присылайте все готовые блюда,убивает раковые клетки в организме
Благодарим за рецепты! Лисичек в этом году мы насушили много. А вот эти были порезаны в сыром виде в овощной салат.
В этом ролике на 29,23 мин. где вешенки нашли в неск. см. от руки обратили внимание что на стволе какая-то бабочка слилась с цветом коры, на зимовку наверное.🙂
Холода идут на нас. Не нас ещё, но и на Кавказ придёт зима. А грибов уже нет на 99 ℅
Доброго времени суток скажите а лисичка в это время года часто бывает в лесу?
В этом видео показано, что лисички встречались, но немного. Хотя лес очень лисичковый. В разгар сезона лисички здесь встречались на каждом шагу. Многое от леса зависит.
Отличное видео!!!!
28:58 бабочка)))
❤🎉
Дорогие грибоведы,вы будете зимой,хотя бы иногда,радовать нас новыми видио?
Снято много видеоматериала, Летом не было времени их монтировать. Оставили их на зиму. Зимой обязательно будут новые фильмы.
@@TV-xv1ic ура!!!
❤
Карла Маркса надо съесть непременно))) Обожаю вас!
Молодцы👍!!!
А куда, интересно, подевались все виды вкусных, съедобных рядовок - говорушки, штриховатки, фиолетовые грибы, паутинники триумфальные? Обычно каждой осенью их много! В этом сезоне почти нет. В чём причина, знаете?)
Они отдыхают в этом году. Многолетние наблюдения показывают, что у грибов свои циклы плодоношения.
Надеюсь это не последний ваш поход в этом году.
Планируем выезды зв Зимними опятами и вёшенками.
1:49 Показали бы лосиные какашки.Нахожу в лесу непонятно чьи: лоси или кабаны? не медведи же? Информационный щит видел, что в лесах Ленинградской области водятся медведи, лоси, кабаны, лисы, зайцы. Какашки в хвойном лесу, на влажном мху, блестящие, тёмно-коричневые, по форме как грецкие орехи - такого же размера - навалены высотой в два ореха, куча размером 30х20 см и более; иногда куча парила - только что навалили и я шёл и спугнул. Так же находил места под соснами, где всё изрыто в радиусе 3 м - там уж точно кабаны были. Один раз в Петрозаводском направлении видел лося, когда тот перебегал асфальтовую дорогу и поскользнулся, поднялся и убежал. В Чувашии ездили в Марийские леса на болота за клюквой: там медведи ягодой гадят: как будто выблеванная, но это медведь сходил.
В наших Дневниках грибника иногда мы показываем такие объекты. А следов медведя на ягодниках много. Тоже снимали их на видео.
))) юморист. задание получено. лена подойди сюда смотри сколько много))) собирай
Уважаемые грибоведы! Все грибы уже старые, нечего ушивать. Переключайтесь на фламку. Я в воскресенье ведро насобирала.