💀 인간이 🍷술을 마시는 건 ‘본능’이다 / 💀 술의 탄생
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- Опубліковано 29 гру 2022
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/ @studio_pirates
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복어라든지 꽃게, 치즈 뭐 이런 것처럼…
”이걸 처음 먹어 본 사람은 대체 무슨 생각이었을까?”
라는 생각이 드는… 그런 음식들이 있습니다.
따지고 보면 술이라는 것도 대체 누가 만들 생각을 했는지
어떻게 만들게 됐는지, 왜 먹게 됐는 지 참 의문이에요.
그런데 사실 알코올에 이끌리는 건 인간의 본능!
심지어 인간 뿐 아니라 다른 동물들도 적당량의 알코올은 섭취하며 살아갑니다.
인류의 시작부터 함께했던 술의 역사를 한 번 알아봅니다.
#맥주 #소주 #와인 #효모
본 영상은
- 로버트 더들리, 『술 취한 원숭이』, 궁리
- 패트릭 E. 맥거번, 『술의 세계사』, 글항아리
- 피에르 푸케 / 마르틴 드 보르드, 『술의 역사』, 한길사
를 참고하여 제작하였습니다.
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현재 26살 성인이되어보니 친구들 만나면 무조건 술이라서 어렸을때 중고딩때 술 안먹고 어떻게 그렇게 재밌게 놀았는지 신기함..그리운건가
난 왜 술을 싫어할까
맥주 셋팅하고 대기중~
그래서 "너의 이름은?"이란 작품속 장면에서 여주가 쌀밥을 씹고 뱉어 신에게 바치는 술을 만드는 장면이 있는거군요..
문화도 방법도 다르지만 슬플때 술 한잔은 어디에서나 국룰 ㅠㅜ
사실 인간은 참 특이한 동물인 게 다른 동물이면 몇 개 먹으면 죽을 여러 물질들(카페인, 테오브로민, 캡사이신 등)을 먹고도 죽지 않거나 오히려 이런 거에 환장하는데 정작 3%의 소금이 섞인 물은 먹으면 큰일나죠ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
와 세계의 술들 역사만 파도 컨텐츠 겁나많이 나올텐데 ㅋㅋㅋ 기대됩니다 ㅎㅎ
술 한잔 먹고 이 영상 보는 내가 레전드
알코올 향이 나는 발효된 과일이 온갖 동물들을 끌어들인다는 게 잘 이해가 안 되서 써칭 공부를 해봤는데, 원숭이 그룹 대상 연구 결과 최대 알코올 3%까지의 과일만 선호했다고 하네요. 알코올 향기가 날랑말랑 하는 숙성과 과숙성 사이의 잘 익은 과일로 보면 될 것 같아요. 원시의 인간은 시기에 따라서 알코올 3% 정도의 과일을 제법 많이 먹었을 때 정말 기분 좋고 신기한 경험을 하게 되고 같은 경험을 하고 전파하기 위해서 연구 발전시켜 나가다 보니 술이라는 음식을 섭취하게 된 거라는 생각이 드네요.
너의 이름은에서 미츠하랑 걔네 엄마랑 동생이 침으로 막걸리 만드는 장면이 실제 있었던 양조법이였구나
와 영상미 대단하다..... 프리소스가 아니라 이런 애니메이션을 만들어서 적재적소에 쓰려면 얼마나 정성 노고가 들런지
올한해 좋은 영상 많이 만들어주셔서 감사합니다.
새해 복많이 받으시구 내년에도 해적단 일 열심히 부탁드려요
반주걸치면서 보기 딱 좋은 영상 감사합니다~
워우..또 하나 배워갑니다..볼때마다 영상미 지리네요ㅋㅋㅋ
그래서 증류주가 도입되기전 동양의 술들은 도수가 그렇게 높지 않은 경우가 많아서...
화폐의 역사 시리즈도 다시 시작해주세요 ㅠㅠ 코인편 이후로 다음편이 보고 싶어요 ㅠㅠ
새해복 많이 받으세요!! 연말겸 회식으로 술먹고 집에왔는데
미국에서 바텐딩 공부하는 사람입니다. 지식해적단 컨텐츠 너무 팬이고요 특히 오늘 주제는 너무 반가웠습니다.