Ебать если лето 4 месяца, то за 120 дней при рабочем 24 дне они продавали по 14 штук каждый час, без перерыва вот это очередь стояла больше чем в мавзолей, либо пиздит усач в описании
+Rexxeh Gyi как повар скажу: заведения питания работают без выходных, для этого и существует 2 смены 3/3, 4/4 итд. в итоге 15-16 рабочих дней в смене. Это я про рестораны.
chesterbabythegod Могу сказать, что на праздники в центре была организована кейтеринговая акция на манежке. Так вот там как раз чёрные бургеры были очень вкусны, делали всё за открытым прилавком. А кафе, кто интересуется, может найти. Я не фанат бургеров. Ем их редко (раз в 3-4 мес.), так что, как есть.
Был в данном заведении. В принципе понравлось, вкусно, не очень дорого, быстро, много места где можно присесть и не ждать пока столы освободятся. Вообще сам интересуюсь темой своего бизнеса, и вот незнаю насчет решения сотрудничать с основателями чайхоны. Насколько я знаю из разных источников - мутные люди, такой большой бизнес как чайхона просто так не откроешь) ну вы поняли. Отдать им 50% своей доли и получить взамен 24 ляма...Судя по тому что он говорит дела у них и так идут неплохо и эти 24 ляма вполне могли бы скопиться за года полтора работы или 2. Такие места и привлекают тем что это не очень раскрученная массовая сеть, там нет постоянных толп, не снижается качество, сервис и прочее. А почти любой бизнес когда стремиться в расширение количества - теряет и в сервисе и качестве. Дело конечно основателей, брать количеством прибыль или еще чем, я не на его месте, но я бы не стал отдавать половину прав на бизнес, открыл бы 3-4 заведения, да пусть это и не такие большие деньги как целая сеть, но более лампово, более целевая аудитория, следить проще, максимально улучшить качество до предела. НУ хз хз. посмотрим как пойдет дальше.
Кстати в питере нет ни одного заведения где готовили бы настоящий греческий гирос. Обошёл 4 заведения - на поверку негодяи под видом гироса продавали обычную шавуху. Ресторан Сиртаки не в счёт, потому что это другой формат.
Сразу видно что в инвестировании вы не шарите даже на двойку. Получить экспертность одного из лидеров рынка и отдать всего 50% за 24 млн это шикарные условия для основателей.
он не пиздит. если выходишь на работу в 12 часов дня до 12 часов вечера, и хотя бы в час продаешь по 10 чего-то по 100 р. получается в месяц 360000. но если ты еще и в фудтраке то конечно в час можно продать в 5 раз больше. это просто будний день, бывает еще и праздники 9 мая 1 июня и тд. и мероприятия там отломишь почти половину месячной зарплаты сразу. поэтому не стоит читать комменты снизу которые прям кишат негативом. если захочешь сделаешь.
Все элементарно, смотрите в каком городе "День рождения города" выезжаете, но не более 500 км от места базирования и бабло потечет рекой, и так по кругу Городам
С греческим много ошибок. ,,ТАКИХ СЛОВЕЙ НЕТУ"- гиурос хиурос. 16 лет в Греции таких слов не слышала. Есть лепёшка- пита. ,,гиро"- круг. ХиУрос- это вообще что? Если он имеет ввиду ,, хирос"- так это вдовец в переводе. В итоге как называется его ,, магазин" - Малаказ?
Короче "Чайхана N1" скупила конкурента в зачатке...Это и есть правильное понимание ведения бизнеса.Интересно сколько процентов от этого Хироса сегодня в собственности у этого поцика.
Он про рекламу ничего не сказал, ни где закупал "заготовки" для гироса. Делиться опытом, так уж всем!!!!)))) Новое быстро раскручивается-сортирный телеграф. По сути он сделал апгрейд шавермы, вкус которой все знают, а люди всегда новое стремятся попробовать-гурманы! Может это и стало главным "движком".
МОЖЕТ И ВСЕ ТАК ХОРОШО НО ЧЕСТНО СКАЖУ МНЕ ТОШНИТ ОТ ТАКОЙ ЕДЫ Я ЕЕ ПРОСТО НЕ ЕМ ТАК Я РОДИЛСЯ В РАШЕ И НЕ БЫЛ ДАЖЕ НЕ РАЗУ В АМЕРИКЕ И ДАЖЕ НЕТ ИНТЕРЕСА БЫТЬ ТАМ Я ЛУТШЕ БУДУ ЕСТЬ ТО ЧТО ПОЛЕЗНО РУССКИЕ ЛЮБЯТ К СЕБЕ КОПИРОВАТЬ НЕ СВОЕ И ВЫДАВАТЬ НЕ СВОЕ ЗА СВОЕ А ТОЕСТЬ БЫТЬ ХВАСТУНАМИ ЧЕТ А НЕ ВИДЕЛ ЧТОБ НА УЛИЦАХ АМЕРИКИ ПРОДАВАЛИ НАПРИМЕР ПЕЛЬМЕНИ А ВОТ РУССАЧЕК БЕЖИТ ЗА НОВИНКОЙ И НАЧИНАЕТ ВЫДАВАТЬ ЗА СВОЕ И Т Д ПУСТЬ АМЕРИКА ЕСТЬ СВОЕ ДЕРЬМО А МЫ БУДЕМ ЕСТЬ ТО ЧТО ПО ЛЕЗНО КАК БУДТО НЕТ У РУССКОГО ЧЕЛОВЕКА СВОЕГО Я ПО ЧЕМУ АМЕРИКА ДОЛЖНА БЫТЬ ДЛЯ НАС УКАЗОМ ПО ЧЕМУ НЕ НА ОБОРОТ
В начале бред говорит. Гирос это более менее нишовый греческий продукт в европе. Донер, вот что тут на каждом углу, и что считается европейской версии шаурмы
Лгун))) в херосе был, нанимают на работу шлак, от которого нет никакого клиентского обслуживания и элементарной этики общения с гостем. Цены на саму еду завышены и ничем не оправданы - мясо абсолютно обычное, булка как из пятерочки, выбор скудный, в лимонадах за 150р КОСТАЧКИ КАРЛ, а если попросишь стакан, то тебе дадут обычный пластикАвый стаканчик 0,2, фри самый посредственный как в маке, а интерьеры в тех херосах, что я был ужасные, мебель супернекомфортная для посадки высокого человека (190 см). Вывод - до ББ Бургерс и Блэкстара далеко во всех аспектах: цена, качество, сервис, кайф от посещения самого места
В нашей стране предпринимателей нет, так как их искоренили жадные ченуши (остались только те, кто крышуется в обмен на бабки, но они не предприниматели!?...они рабы!!!)
Дмитрий Крупень да пусть я буду идиотом, чем поросёнком, жри свои булки холестиринщик, не хватает денег на нормальную еду, вот и жрешь поебень всякую...
Антон Ремизов И к чему это было?!?! Я говорил, что ем бургеры? А? Вы пишите, что ни разу не видели, как едят бургеры. серьезно?!?! Алло! Ты отсутствовал на планете земля или живешь в северной корее?
Горелкой пользуются 90% ресторанов, если не все 100 !! То что внутри газовый балон, никак не влияет на качество, запах и вкус - приготовленной еды!! Года 2 назад впервые столкнулся с этим лично, в ресторане подобным аппаратом обжигали фуа-гра и козий сыр(на тарталетке)
Алексей Овчинников Вообще эта тенденция больше для пафоса мне кажется и попытки привнести "что-то новое" в кухню, кроме уже всем успевшего надоесть Сю-вид и открытого жара огня или углей. Практичность этого "нововведения" %15 от силы, т.е. сделать обожжёнными отдельные части готового блюда, для придания какого-то специального колорита, более ничего. И по хорошему следует использовать баллоны с 1-м газом (а не пропано-бутановой смесью), тогда примесей ароматных не будет точно, но это дорого (300 руб. баллончик, против простого за 65 руб.), поэтому так делают только крутые рестораны.
Ебать если лето 4 месяца, то за 120 дней при рабочем 24 дне они продавали по 14 штук каждый час, без перерыва вот это очередь стояла больше чем в мавзолей, либо пиздит усач в описании
Rexxeh Gyi, при этом цена 375 р/шт.
Эдгар Бергер ты бездарный, мелкий, жалкий, человечишка, задыхающийся от зависти к чужому успеху
+Rexxeh Gyi как повар скажу: заведения питания работают без выходных, для этого и существует 2 смены 3/3, 4/4 итд. в итоге 15-16 рабочих дней в смене. Это я про рестораны.
Джала Нова а клиенты тоже в очередь стоят без выходных?
14 в час это ничто на проходном месте, но когда он сказал что выйграл тендер на ВДНХ все стало ясно...
мы предложили людям что-то новое черная булка вишня ;))))
Угу.. я тоже прикоLOLся)) старо как Мир)
Новое они предложили)
А где такое можно еще попробовать. Хотя бы 1 место, чтобы было вкусно и качественно как в Burger Heroes
chesterbabythegod
Могу сказать, что на праздники в центре была организована кейтеринговая акция на манежке. Так вот там как раз чёрные бургеры были очень вкусны, делали всё за открытым прилавком.
А кафе, кто интересуется, может найти. Я не фанат бургеров. Ем их редко (раз в 3-4 мес.), так что, как есть.
"охота мяса" к посещению
Ramzan Bagiev
ты о чём?
Молодцы ребята прям все сами и тендер тоже )😆😆😆
Perkolator TV Эдгар Бергер ты бездарный, мелкий, жалкий, человечишка, задыхающийся от зависти к чужому успеху
Александр Пушкин точно ))
О да, пряная вишня, бекон, черная булка это действительно что-то новое..
Это и есть бизнес по продаже франшизы, а не по развитию качественных бургерных
Можно хоть что рассказать, о за облачных прибылях , лишь бы впарить франшизу!
Эдгар Бергер ты бездарный, мелкий, жалкий, человечишка, задыхающийся от зависти к чужому успеху
подрыв то какой знатный)к сатурну уже подлетаешь?)
Вот только хотел написать, а вы уже это сделали! Сейчас все что не лень загоняется во франшизу для впаривания.
Был в данном заведении. В принципе понравлось, вкусно, не очень дорого, быстро, много места где можно присесть и не ждать пока столы освободятся. Вообще сам интересуюсь темой своего бизнеса, и вот незнаю насчет решения сотрудничать с основателями чайхоны. Насколько я знаю из разных источников - мутные люди, такой большой бизнес как чайхона просто так не откроешь) ну вы поняли. Отдать им 50% своей доли и получить взамен 24 ляма...Судя по тому что он говорит дела у них и так идут неплохо и эти 24 ляма вполне могли бы скопиться за года полтора работы или 2. Такие места и привлекают тем что это не очень раскрученная массовая сеть, там нет постоянных толп, не снижается качество, сервис и прочее. А почти любой бизнес когда стремиться в расширение количества - теряет и в сервисе и качестве. Дело конечно основателей, брать количеством прибыль или еще чем, я не на его месте, но я бы не стал отдавать половину прав на бизнес, открыл бы 3-4 заведения, да пусть это и не такие большие деньги как целая сеть, но более лампово, более целевая аудитория, следить проще, максимально улучшить качество до предела. НУ хз хз. посмотрим как пойдет дальше.
Кстати в питере нет ни одного заведения где готовили бы настоящий греческий гирос. Обошёл 4 заведения - на поверку негодяи под видом гироса продавали обычную шавуху. Ресторан Сиртаки не в счёт, потому что это другой формат.
Готовят,в Кафе ТРИ СОУСА,ул.Туристская д.4 к.1 м.Беговая
А мне нравится этот предприниматель , желаю удачи
Вот в измайлово есть классные бургеры на 15 парковой, и стоят в 2 раза дешевле чем эти хирос
Молодцы так держать, есть жилка , вперёд.
Все ведомые будут жертвами маркетинга !!! Кто за ставте лайк
после слов о тендере на вднх закрыл
Viktor Kolodrevskiy почему?)
wink
Viktor Kolodrevskiy поясните пожалуйста.
Точно так же закрыл 100% после тендеров
А кто спрашивает почему да Потому что «выиграли» DDD
Эдгар Бергер ты бездарный, мелкий, жалкий, человечишка, задыхающийся от зависти к чужому успеху
Типа один гиро стоит 375р 🤣🧐
Поэтому Тимати бросил микрофон и стал заниматься бургироми ! Там бабосов по больше!😆
Ничем он там не занимается, инвесторы - это миллиардеры. А он как ходячая реклама, которой платят деньги.
Минздрав Русский посмотри Выпуск с Темати у Трансформатора - поймёшь как у них все устроено
Ну молодцы работаете!
Привет народ,никто не подскажет что за модель фудтрака от немецкого производителя?
Цели:
Увеличить бэк-офис, сочетать вишню с беконом, открыть еще 15 заведений.
Ребят, прибыль-то есть?
Гирос в Сочи уже 100 лет продают, а они его разработали?!
гугл не зашел?
инвесторы отломили 50%???? это не инвесторы, а грабители...
хотя кредитование в банках еще печальнее.
оттого и к инвесторам пошли на таких условиях...
С банком со временем можно рассчитаться и остаться при своих 100%
Сразу видно что в инвестировании вы не шарите даже на двойку. Получить экспертность одного из лидеров рынка и отдать всего 50% за 24 млн это шикарные условия для основателей.
а могли бы рубить на 50% больше))
Алексей Н как?
Получить что??? Экспертность? Ну да...баранов даже бургерную открывать надо учить:)0
Красивые у него зубы)
Обжигать газовым баллончиком, вы пошутили?
Если ТАК прет зачем кредитоваться?
он не пиздит. если выходишь на работу в 12 часов дня до 12 часов вечера, и хотя бы в час продаешь по 10 чего-то по 100 р. получается в месяц 360000. но если ты еще и в фудтраке то конечно в час можно продать в 5 раз больше. это просто будний день, бывает еще и праздники 9 мая 1 июня и тд. и мероприятия там отломишь почти половину месячной зарплаты сразу. поэтому не стоит читать комменты снизу которые прям кишат негативом. если захочешь сделаешь.
чувак ты крут
Сделаем фудтрак под ключ - l-f-a.ru/news/kupit-fudtrak-v-moskve-oborudovanie-fud-traka-pod-klyuch/
Поверьте лучше отдать 50% инвесторам и получить большие деньги инвестиций для дальнейшего развития.
Все элементарно, смотрите в каком городе "День рождения города" выезжаете, но не более 500 км от места базирования и бабло потечет рекой, и так по кругу Городам
Сергей Мезенцев наивный , кто ж тебя туда пустит?))
найс чайхана. 100% пришли и сказали . или забираем или надавайте пополам пилить. )
Как оформляться фудтрак в налоговой?
Slava Ku забыл чтоли? Штука баксов
Slava Ku а зачем его оформлять в налоговой? Нужно начать с этого.
Ответ - не нужно
С греческим много ошибок. ,,ТАКИХ СЛОВЕЙ НЕТУ"- гиурос хиурос. 16 лет в Греции таких слов не слышала. Есть лепёшка- пита. ,,гиро"- круг. ХиУрос- это вообще что? Если он имеет ввиду ,, хирос"- так это вдовец в переводе. В итоге как называется его ,, магазин" - Малаказ?
ru.wikipedia.org/wiki/%D0%93%D0%B8%D1%80%D0%BE%D1%81
Ага. В моей деревне пусть откроют хоть что то. 80 от Ростова на Дону. Работы вообще никакой нет. Делать не хуй.
мы разработаи гирос, который уже бы на самом деле :)
насколько же херово ведомости сумели снять... столько шумов в звуке, то звонки, то шумы, дико
Ну и где фудтрак?
В россии фудтрак это не фудтрак, а стационарная точка. Вся идея убивается.
Короче "Чайхана N1" скупила конкурента в зачатке...Это и есть правильное понимание ведения бизнеса.Интересно сколько процентов от этого Хироса сегодня в собственности у этого поцика.
Напрасно от гирос отказались.
Он про рекламу ничего не сказал, ни где закупал "заготовки" для гироса. Делиться опытом, так уж всем!!!!))))
Новое быстро раскручивается-сортирный телеграф. По сути он сделал апгрейд шавермы, вкус которой все знают, а люди всегда новое стремятся попробовать-гурманы! Может это и стало главным "движком".
Что с зубами бро ?
Гэйрос фор хирос
Это брат Мартыненко?
Он че газовой горелкой сыр плавил
сыр газовой горелкой))
чет я не видел особо разъезжающих на этих гироскутерах
Он пиздит)))
Гирос это не гироскутер)))) а греческая шаурма.
К вам еще санэпиднадзор не заходил?
Молодец парень,и ты прекрасно будешь выглядеть в костюме и с классической стрижкой.
Для идиотов 40000гиро х 150рублей = 6000000
красиво стелит. может так оно и было
В итоге осталось одно xD
Kimich где одно идиот когда полмосквы в них
Что за звонки там
Заказы приходят от Яндекс и Деливери
Вы че там лампай зжгете бургер ))
МОЖЕТ И ВСЕ ТАК ХОРОШО НО ЧЕСТНО СКАЖУ МНЕ ТОШНИТ ОТ ТАКОЙ ЕДЫ Я ЕЕ ПРОСТО НЕ ЕМ ТАК Я РОДИЛСЯ В РАШЕ И НЕ БЫЛ ДАЖЕ НЕ РАЗУ В АМЕРИКЕ И ДАЖЕ НЕТ ИНТЕРЕСА БЫТЬ ТАМ Я ЛУТШЕ БУДУ ЕСТЬ ТО ЧТО ПОЛЕЗНО РУССКИЕ ЛЮБЯТ К СЕБЕ КОПИРОВАТЬ НЕ СВОЕ И ВЫДАВАТЬ НЕ СВОЕ ЗА СВОЕ А ТОЕСТЬ БЫТЬ ХВАСТУНАМИ ЧЕТ А НЕ ВИДЕЛ ЧТОБ НА УЛИЦАХ АМЕРИКИ ПРОДАВАЛИ НАПРИМЕР ПЕЛЬМЕНИ А ВОТ РУССАЧЕК БЕЖИТ ЗА НОВИНКОЙ И НАЧИНАЕТ ВЫДАВАТЬ ЗА СВОЕ И Т Д ПУСТЬ АМЕРИКА ЕСТЬ СВОЕ ДЕРЬМО А МЫ БУДЕМ ЕСТЬ ТО ЧТО ПО
ЛЕЗНО КАК БУДТО НЕТ У РУССКОГО ЧЕЛОВЕКА СВОЕГО Я ПО ЧЕМУ АМЕРИКА ДОЛЖНА БЫТЬ ДЛЯ НАС УКАЗОМ ПО ЧЕМУ НЕ НА ОБОРОТ
В начале бред говорит. Гирос это более менее нишовый греческий продукт в европе. Донер, вот что тут на каждом углу, и что считается европейской версии шаурмы
На 6:30 ебать, пасть раскрыв как крокодил. Или я не знаю как анаконда что ли, надевается на пирожок. Чуть не порвался.
Norddima 2 😂😂😂хорошо написал
Norddima 2 А без мата никак?
-Мне один разорвиебло и диетическую колу, пожалуйста. (с)
Вообще не понятно зачем такие "бургеры" делать? Да и зачем такое пастьраздиралово заказывать, противно что самому что окружающим.
Надевается на пирожок))))😂😂Ты-царь!)))
Лгун))) в херосе был, нанимают на работу шлак, от которого нет никакого клиентского обслуживания и элементарной этики общения с гостем. Цены на саму еду завышены и ничем не оправданы - мясо абсолютно обычное, булка как из пятерочки, выбор скудный, в лимонадах за 150р КОСТАЧКИ КАРЛ, а если попросишь стакан, то тебе дадут обычный пластикАвый стаканчик 0,2, фри самый посредственный как в маке, а интерьеры в тех херосах, что я был ужасные, мебель супернекомфортная для посадки высокого человека (190 см). Вывод - до ББ Бургерс и Блэкстара далеко во всех аспектах: цена, качество, сервис, кайф от посещения самого места
В нашей стране предпринимателей нет, так как их искоренили жадные ченуши (остались только те, кто крышуется в обмен на бабки, но они не предприниматели!?...они рабы!!!)
класс
Кто их жрет то? Ни разу не видел...
Антон Ремизов ты просто идиот
Дмитрий Крупень да пусть я буду идиотом, чем поросёнком, жри свои булки холестиринщик, не хватает денег на нормальную еду, вот и жрешь поебень всякую...
Антон Ремизов И к чему это было?!?! Я говорил, что ем бургеры? А?
Вы пишите, что ни разу не видели, как едят бургеры. серьезно?!?! Алло! Ты отсутствовал на планете земля или живешь в северной корее?
Антон Ремизов скорее всего никто , думаю прачечная , отмыв обнал :-))
Максим Монтеро бургерные постоянно забиты людьми как не зайду.
Так что, обнал это не про них
Стены какие-то стремные.
да гонят
Скоро с.. Рать будем бургерами
Блэк стар отжимает рынок
где же вы по 200к взяли ??? и как вы умудрились выиграть тендер ??? сказочник
Ето писец!
За Грудинина!
Алексей Зайцев за Бузову!! Бузова 20!8
За зайцева..
Ваганыч, ты ли это??? #ваганыч
3:41-3:46 это он газовой горелкой в сантехнических резиновых перчатках?Хорошо хоть не паяльной лампой из гаража😮😮😮
на зубы денег не хватило?
*Ивар Бескостный*
1:41 этож Джони Деп!
..такой бреееедддд
гирос у вас дерьмр
3:30 бедняге нащеку насрали😄😄😄
Противный такой
Антон Пономарев ты придурок
Пздц. Гирос(почти та же шаурма) за 350рэ?! Серьезно?!
Вранье
Руслан Адыгов нет нихуя это не та же шаурма
А зачем газовой горелкой по этому бургеру?Это капец....,а бородка казлячья..
Сыр плавит, придаёт
аромат немного обожжённого продукта
(на вкус и цвет). Хз.
Горелкой пользуются 90% ресторанов, если не все 100 !! То что внутри газовый балон, никак не влияет на качество, запах и вкус - приготовленной еды!! Года 2 назад впервые столкнулся с этим лично, в ресторане подобным аппаратом обжигали фуа-гра и козий сыр(на тарталетке)
Алексей Овчинников
Вообще эта тенденция больше для пафоса мне кажется и попытки привнести "что-то новое" в кухню, кроме уже всем успевшего надоесть Сю-вид и открытого жара огня или углей.
Практичность этого "нововведения" %15 от силы, т.е. сделать обожжёнными отдельные части готового блюда, для придания какого-то специального колорита, более ничего.
И по хорошему следует использовать баллоны с 1-м газом (а не пропано-бутановой смесью), тогда примесей ароматных не будет точно, но это дорого (300 руб. баллончик, против простого за 65 руб.), поэтому так делают только крутые рестораны.
Midnight7762 какие еще варианты плавить сыр?
Роман Роман
Ээ, микроволновая печь.
Конвектомат,
старо как Мир.