【5分シリーズ】アレンジそうめん〜お袋の味と山形のだし合わせてみました〜#40
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- Опубліковано 5 жов 2024
- このチャンネルはカタカタシェフが無理難題な料理や
誰もが一度は食べたいと思っている料理を熟練の技で再現する料理チャンネルです!!!
リクエストも随時募集してます😄
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/ ch_katakata
面白い、また観たいと思ってくれたら高評価とチャンネル登録よろしくお願いします☺️
【レシピ】
【山形のだし】
きゅうり 1本
茄子 1本
ミョウガ 1本
オクラ 3本
大葉 5枚
【水出汁】
水 1l
干し椎茸 3
昆布 3
干し貝柱 1
煮干し 3(内臓とエラを取り炒める)
煎りごま 大さじ6
砂糖 大さじ4
味噌 大さじ4
水出汁 300cc
豆乳100cc
醤油 お好みで
ごま油 お好みで
ラー油 お好みで
パルメザンチーズ お好みで
オリーブEXオイル お好みで
そうめん 80g×4束
笹の葉
青紅葉
ミニトマト
さくらんぼ
10分切ったらもはや5分ですね…😂
夏にぴったりな感じで美味しそうです😳
次回気になります!!
ご視聴ありがとうございます!
5分はなかなか難しい笑
ということで5分シリーズはまだまだ続きます!
ムラタさんの前腕いい感じだー(*´꒳`*)
カタカタシェフももちろんですが、ムラタさんもとっても作業が丁寧でさすがプロだなと思います😊
いつも楽しく拝見しています!今後の配信も楽しみにしています!
ご視聴ありがとうございます!
皆様のおかげで続けることができています!今後ともよろしくお願いします!
はじめまして。シェフのお料理お勉強になります。むらたさんと、楽しいお料理している姿大好きです☺️
スペアリブのお料理教えてください。よろしくお願いいたします。
相変わらずバッタバタのムラタくんが面白くて好きですww
スタートの声もナレーションの方の声で「あ!本物だ!」となりました!
次回リクエストした呪術廻戦がくるとは、、、、、!!!これは通知を見逃せない、、、、、!!!
ご視聴ありがとうございます。
リクエストしていただきありがとうございます。
公開をお楽しみに!
ムラタシェフの腕の筋肉の筋かっこいい😍
ずーっと見ていたい🤤
でも、顔真っ赤(*´ω`*)
山形のだし大好きです😊
うちは、お素麺、冷や飯にお出汁と山形のだしで冷やし茶漬けにしてたべとります。
最近拝見させていただいた孟宗汁も同じ山形の郷土料理じゃけえ次の休みに作る予定です♪
神回
ご視聴ありがとうございます!
5分シリーズはまだまだ続きます!笑
年中そうめん食べる私にはありがたい(笑)
今回も美味しそうでした!
5分チャレンジ難しいですね(´TωT`)
ムラタさん半袖になりましたね!
次も楽しみにまってます!!
ご視聴ありがとうございます!
そうなんです!良い腕してますよね笑
@@katakata.ch2020 いい腕してます👍
次回予告が怖すぎるwww
ご視聴ありがとうございます!
次回お楽しみに♪
そーめん大好き!
あの…切り干し大根を大量に大量に頂いたのですが、煮たり、お味噌汁に入れたりワンパターンで、レパートリーがないのです。シェフの皆様だったらどうやって調理しますか?
ご視聴ありがとうございます!
切り干し大根ですが、千と千尋のおにぎりの回でも使用しているので
是非参考にしてみてください!
近々また切り干し大根の別動画も公開しようと思います!
ええええー!!
わざわざ動画にしてくれるなんて…
嬉しいやら申し訳ないやら…
ありがとうございます!!(;o;)💕
ゆっくりで大丈夫ですので…
楽しみに待ってます!💕
千と千尋の動画見てみます!
ありがとうございます!🍙