【5分シリーズ】アレンジそうめん〜お袋の味と山形のだし合わせてみました〜#40

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  • Опубліковано 5 жов 2024
  • このチャンネルはカタカタシェフが無理難題な料理や
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    / ch_katakata
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    【レシピ】
    【山形のだし】
    きゅうり 1本
    茄子 1本
    ミョウガ 1本
    オクラ 3本
    大葉 5枚
    【水出汁】
    水 1l
    干し椎茸 3
    昆布 3
    干し貝柱 1
    煮干し 3(内臓とエラを取り炒める)
    煎りごま 大さじ6
    砂糖 大さじ4
    味噌 大さじ4
    水出汁 300cc
    豆乳100cc
    醤油 お好みで
    ごま油 お好みで
    ラー油 お好みで
    パルメザンチーズ お好みで
    オリーブEXオイル お好みで
    そうめん 80g×4束
    笹の葉
    青紅葉
    ミニトマト
    さくらんぼ

КОМЕНТАРІ • 21

  • @official_oggys_channel
    @official_oggys_channel 3 роки тому +14

    10分切ったらもはや5分ですね…😂
    夏にぴったりな感じで美味しそうです😳
    次回気になります!!

    • @katakata.ch2020
      @katakata.ch2020  3 роки тому +4

      ご視聴ありがとうございます!
      5分はなかなか難しい笑
      ということで5分シリーズはまだまだ続きます!

  • @ヤチ-w5h
    @ヤチ-w5h Рік тому +3

    ムラタさんの前腕いい感じだー(*´꒳`*)

  • @sugawara7936
    @sugawara7936 2 роки тому +8

    カタカタシェフももちろんですが、ムラタさんもとっても作業が丁寧でさすがプロだなと思います😊
    いつも楽しく拝見しています!今後の配信も楽しみにしています!

    • @katakata.ch2020
      @katakata.ch2020  2 роки тому +2

      ご視聴ありがとうございます!
      皆様のおかげで続けることができています!今後ともよろしくお願いします!

  • @宇野和哉-n1i
    @宇野和哉-n1i Рік тому +3

    はじめまして。シェフのお料理お勉強になります。むらたさんと、楽しいお料理している姿大好きです☺️
    スペアリブのお料理教えてください。よろしくお願いいたします。

  • @ちゃゆ-r8n
    @ちゃゆ-r8n 3 роки тому +13

    相変わらずバッタバタのムラタくんが面白くて好きですww
    スタートの声もナレーションの方の声で「あ!本物だ!」となりました!
    次回リクエストした呪術廻戦がくるとは、、、、、!!!これは通知を見逃せない、、、、、!!!

    • @katakata.ch2020
      @katakata.ch2020  3 роки тому +2

      ご視聴ありがとうございます。
      リクエストしていただきありがとうございます。
      公開をお楽しみに!

  • @yuka-q1p
    @yuka-q1p Рік тому +3

    ムラタシェフの腕の筋肉の筋かっこいい😍
    ずーっと見ていたい🤤
    でも、顔真っ赤(*´ω`*)

  • @酒七枝
    @酒七枝 Рік тому +1

    山形のだし大好きです😊
    うちは、お素麺、冷や飯にお出汁と山形のだしで冷やし茶漬けにしてたべとります。
    最近拝見させていただいた孟宗汁も同じ山形の郷土料理じゃけえ次の休みに作る予定です♪

  • @bekebekebe
    @bekebekebe 3 роки тому +5

    神回

    • @katakata.ch2020
      @katakata.ch2020  3 роки тому +3

      ご視聴ありがとうございます!
      5分シリーズはまだまだ続きます!笑

  • @miraclehamachan1969
    @miraclehamachan1969 2 роки тому +3

    年中そうめん食べる私にはありがたい(笑)

  • @p13cr30
    @p13cr30 3 роки тому +5

    今回も美味しそうでした!
    5分チャレンジ難しいですね(´TωT`)
    ムラタさん半袖になりましたね!
    次も楽しみにまってます!!

    • @katakata.ch2020
      @katakata.ch2020  3 роки тому +2

      ご視聴ありがとうございます!
      そうなんです!良い腕してますよね笑

    • @p13cr30
      @p13cr30 3 роки тому +2

      @@katakata.ch2020 いい腕してます👍

  • @nyagooooon
    @nyagooooon 3 роки тому +4

    次回予告が怖すぎるwww

    • @katakata.ch2020
      @katakata.ch2020  3 роки тому

      ご視聴ありがとうございます!
      次回お楽しみに♪

  • @nn270
    @nn270 3 роки тому +7

    そーめん大好き!
    あの…切り干し大根を大量に大量に頂いたのですが、煮たり、お味噌汁に入れたりワンパターンで、レパートリーがないのです。シェフの皆様だったらどうやって調理しますか?

    • @katakata.ch2020
      @katakata.ch2020  3 роки тому +3

      ご視聴ありがとうございます!
      切り干し大根ですが、千と千尋のおにぎりの回でも使用しているので
      是非参考にしてみてください!
      近々また切り干し大根の別動画も公開しようと思います!

    • @nn270
      @nn270 3 роки тому +5

      ええええー!!
      わざわざ動画にしてくれるなんて…
      嬉しいやら申し訳ないやら…
      ありがとうございます!!(;o;)💕
      ゆっくりで大丈夫ですので…
      楽しみに待ってます!💕
      千と千尋の動画見てみます!
      ありがとうございます!🍙