GNOCCHI GORGONZOLA RADICCHIO E NOCI - TUTORIAL - la video ricetta di Chef Max Mariola

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  • Опубліковано 13 січ 2025

КОМЕНТАРІ • 88

  • @ChefMaxMariola
    @ChefMaxMariola  5 років тому +1

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  • @gianripamonti3439
    @gianripamonti3439 6 років тому +6

    Per favore non smettere mai di fare video ,
    Grazie a te ho le ricette semplici e gustose da fare per quando torno da scuola.
    E soprattutto mi hai trasmesso tanta di quella passione 👌🏻

  • @valentinadeiacovo4454
    @valentinadeiacovo4454 3 роки тому +1

    In due giorni ho fatto questi e gli involtini al sugo (con sottofiletto invece di scamone) e sono venuti TOP! Grazie :)

  • @danieleristoidee9463
    @danieleristoidee9463 6 років тому +44

    Vadicchio fvesco, patata fvesca, tutto fvesco

  • @Egofileo1
    @Egofileo1 6 років тому +6

    Spettacolo, uno dei miei piatti preferiti. E non ti preoccupare per il costo Chef; io abito a 60 Km da TV e costa come l'oro anche qui. Infondo le materie di prima qualità hanno il loro costo, ma cambiano il piatto completamente, rendendo giustizia alla ricetta. Non ne serve una tonnellata e non lo mangi tutti i giorni (anche se qui, ad un certo punto, l'insalata di radicchio diventa "standard" in ogni pranzo/cena). Bravissimo perché hai la luce negli occhi, si vede che sei una persona appagata e lo trasmetti nei tuoi video e nelle ricette.

  • @roberto3752
    @roberto3752 6 років тому +2

    Ed ancora ritorna il suono dell'amore... :-) gran bel piatto Chef!!

  • @calogerotaibi3652
    @calogerotaibi3652 4 роки тому +1

    Hey, Max, ricetta perfetta. Grazie. Non mollare mai. 🌞🦾💑

  • @paolofontani7731
    @paolofontani7731 4 роки тому

    Trevigiano è veramente ottimo bella ricetta grazie

  • @lucianorolfi8110
    @lucianorolfi8110 3 роки тому

    Buonissimoooooo grazie Max sei strepitoso!!!

  • @cipofly
    @cipofly 2 роки тому +1

    Squisito, grande Max 👏👏👏 con questa è la 30° ricetta del Max che faccio ☺️

  • @AndreaCasali86
    @AndreaCasali86 6 років тому

    Sei un grande Max! Fatti oggi a pranzo, spettacoloooooo!!!!

  • @gianlucafederici646
    @gianlucafederici646 5 років тому

    Simpatico e sempre professionale bravo Max

  • @ASKbalrog
    @ASKbalrog 6 років тому

    Max porta la tua cucina nel mondo! Sei un mito!

  • @alexronchi219
    @alexronchi219 6 років тому

    Piatto squisito facile e veloce da preparare...sicuramente più facile e veloce che poi ripulire la tua cucina.

  • @matteofantacone4224
    @matteofantacone4224 6 років тому +28

    Taglio anche la parte duretta?? 13 euro ar kg de radicchio, me magno pure la terra 🙏🏼😅 bravissimo! La faccio sicuramente! 🙂

  • @enzobuoni4127
    @enzobuoni4127 8 місяців тому

    Grande chef bravo

  • @simpacix
    @simpacix 6 років тому +7

    0:56 Oltre ad essere un grande Chef, é anche un gran marpione..

  • @tamaradeoliveira5180
    @tamaradeoliveira5180 2 роки тому

    Sei il migliore

  • @ginalombardi2820
    @ginalombardi2820 5 років тому

    Buona così nn li avevo fatti! Grazie

  • @donatellagasperini1869
    @donatellagasperini1869 4 роки тому

    Sei un maestro, grazie

  • @filipposalemi5665
    @filipposalemi5665 2 роки тому

    OTTIMI !!!

  • @gianni7028
    @gianni7028 2 роки тому

    Sei bravissimo! Spieghi tutto nei dettagli, spieghi la qualità, sei davvero l’unico che entra nel merito … gli altri, i più, sembra cucinino con i bulloni… è tutto uguale , il parmigiano , il radicchio, le alici … bra vi ssi mo

  • @YoutuberVSFoodChannel
    @YoutuberVSFoodChannel 6 років тому +1

    Buoni i gnocchi 🤤

  • @claudiusdicaprio3152
    @claudiusdicaprio3152 4 роки тому

    Ciao Max
    sei Grande ridere x mangiare

  • @Bacchinif
    @Bacchinif 6 років тому +6

    Un campo di battaglia.

  • @dariocambise4427
    @dariocambise4427 6 років тому

    Spettacolo

  • @marcoscajola6856
    @marcoscajola6856 6 років тому +1

    Ciao Max👍🏼
    Unico neo, in generale su qualsiasi piatto, il fresco sul piatto finito.
    Se mi posso proprio proprio permettere, un po’ troppo liquida? (gustibus)
    Ciao!👏🏼👏🏼👏🏼

  • @danielescarca1635
    @danielescarca1635 6 років тому

    Questo è amore vero

  • @rhokash9506
    @rhokash9506 2 роки тому

    Ciao max, volevo sapere x i gnocchi sul l’altro video che hai fatto con i gnocchi con speck e carciofi l’hai fatto con la farina di riso , oppure con l’amico di mais. Ci hai messo il parmigiano nelle patate schiacciate. È possibile farlo anche con il sugo di castrato.?Ora qui hai adoperato la farina 00. Come mai è diverso la realizzazione degli gnocchi? Mi dici come le posso fare ? Mi piacciono molto e vorrei realizzare i gnocchi perfetti classici con il sugo e con quello che hai proposto tu. Grazie carissimo.

  • @annasforza796
    @annasforza796 3 роки тому

    Si può fare senza panna?

  • @AGALLO66
    @AGALLO66 4 роки тому

    Grande Chef!latte al posto della panna come la vedi?e come si fa'a conservare gli gnocchi qualche ora senza farli seccare?

    • @ChefMaxMariola
      @ChefMaxMariola  4 роки тому

      Li sbollenti e li ungi con dell’olio , quando li devi servire li puoi mettere direttamente dentro la salsa e li fai scaldare 😉

  • @imperumme
    @imperumme 4 роки тому

    Radicchio vero😘

  • @MC32MC32
    @MC32MC32 4 роки тому

    Ciao Max, è possibile sostituire nell'impasto la farina 00 con una di tipo 1 o addirittura tipo 2 ?.. grazie.

    • @ChefMaxMariola
      @ChefMaxMariola  4 роки тому

      Si ...anche non ci ho mai provato ... io li faccio anche con la fecola di patate e so o leggerissimi 😉🤗

  • @gavrill00
    @gavrill00 6 років тому

    Mamma che bontà chef, me sa che stasera ce provo. Ma come si chiama la canzone che si sente all'inizoo in sottofondo?

  • @cristian304
    @cristian304 6 років тому +11

    Max il tiramisù ?

  • @spatum1970
    @spatum1970 6 років тому +1

    Grande Max, ti seguo da poco tempo e posso dire che sei un mito.. Sei uno chef con i contro e hai anche presenza scenica. Duetto ciò che, volevo chiederti dove potrei acquistare la "scola" che vedo spesso nei tuoi video e che non è indicata nei link in descrizione. Grazie. Ps. Potrei sapere anche la marca e il modello del piano cottura che utilizzi? Grazie ancora.

    • @ChefMaxMariola
      @ChefMaxMariola  6 років тому +1

      La wok è indicata nei link ... l’induzione è Nef 😉

    • @spatum1970
      @spatum1970 6 років тому

      @@ChefMaxMariola grazie Max ti ho risposto anche nell'altro post riguardo alla "scola" =schiumarola :-). Come ti ho scritto sarei interessato ad acquistare proprio il tuo modello, ma che non trovo nei link in descrizione. Grazie

  • @lorislaurencig7098
    @lorislaurencig7098 6 років тому +2

    Porca miseria , Max ... Io le patate le lavoro calde e l' uovo manco ce lo metto... Vengono morbidissimi! Il tardivo me lo curi con tale perizia? Con quel prezzo me ce magno pure il contadino! Però hai ragione... È stranamente dolce.. Meraviglioso, quanto le Tue ricette , s' intende...👌🖐

    • @zonaics
      @zonaics 6 років тому +1

      Loris Laurencig Io veramente con quel prezzo ....... me magnerei la contadina.

  • @cooler2703
    @cooler2703 6 років тому +5

    Il piatto è buonissimo e invitante, ma 6:13 fammi capire, ti ustioni la mano ma non la bocca?

    • @dodicidue
      @dodicidue 6 років тому

      Dodò la bocca di Max è di adamantio, non prova dolore

  • @antonioaceto518
    @antonioaceto518 6 років тому

    Ecco trovato il piatto da cucina al compleanno di mio padre😂😂😂

  • @dilyakhasanova3921
    @dilyakhasanova3921 4 роки тому +1

    А me la nonnina ha rifiutato mischiare le cose con il coltello...)))).... Quando io era piccola

  • @yubinzhao3483
    @yubinzhao3483 5 років тому

    Non ho capito il motivo per cui all'inizio presentavi un quadrato da circa 300 gr di Gorgonzola . Poi quando inserisci il Gorgonzola circa 150 gr. Scherzo, ve lo siete magnato tu ed il cameraman 👍. Hai fatto bene. Beato tu.

  • @Nikupry
    @Nikupry 5 років тому +1

    Buoni gli gnocchi, quantomeno li hai comprati bene

  • @flaviolovecchio112
    @flaviolovecchio112 3 роки тому

    Se non volessi mettere la panna cosa posso usare?

  • @maurodil
    @maurodil 6 років тому

    Max mi consigli un buon frullatore? Grazie

    • @miomao7665
      @miomao7665 6 років тому

      Il Salvinix, come le fa girare lui nessuno mai….! :)

    • @maurodilorenzo4341
      @maurodilorenzo4341 6 років тому +1

      Che simpatico con questa comicità rischi di entrare in politica anche tu

  • @filorenziano
    @filorenziano 6 років тому +3

    Ma quanro cazzo ti voglio bene Max,anche se dici i gnocchi..,..li mortacci

  • @SimoCVD
    @SimoCVD 6 років тому

    "patata vecchia fa buon gnocco"

  • @zannofrillo1131
    @zannofrillo1131 6 років тому +1

    Olla,son duri sti gnocchetti.

  • @salvataurus6473
    @salvataurus6473 5 років тому

    Prima usi il cucchiaio e poi Lo rimetti in padella 👍🏻

  • @ivanagnesini5946
    @ivanagnesini5946 6 років тому

    Max ma te piace la patata vecchia? Io non credo 😂

  • @giovanniiaboni
    @giovanniiaboni 6 років тому

    Ma le noci che fine hanno fatto?🤔

  • @Francesco-dv1hd
    @Francesco-dv1hd 6 років тому

    Anche se fanno schifo esempio non potrai mai dire che fanno schifo quindi nel bene o nel male e sempre una bontà hahahhahah

  • @miomao7665
    @miomao7665 6 років тому

    Te lo dico da veneto con 'accento romano'... AO e facce un risotto con sto popò de radicchio bono bono..! :)ps: 13 neuri al kg..? Mazza se ve scosta el trasporto..!

  • @francescolosardo6250
    @francescolosardo6250 6 років тому

    Buonissimi ma non vorrei essere chi pulisce la cucina dopo

  • @salfest391
    @salfest391 6 років тому

    Noooo!!!!! Non ha messo il peperoncino!!!! 😂😂😂😂

  • @musicxever719
    @musicxever719 5 років тому

    Chef ci fai gli gnocchi alla romana per favore? Grazie! Sono in ferie...approfitto per cucinare un po'! 😉

    • @ChefMaxMariola
      @ChefMaxMariola  5 років тому +2

      Non subito ... tra un po’ 😉

    • @mariabellotto2160
      @mariabellotto2160 4 роки тому

      Tuo figlio, la mamma, vorrei vedere anche la tua sposa. Gli gnocchi..

  • @tremarco100
    @tremarco100 4 роки тому

    Purtroppo il radicchio non si trova a Marrakech

    • @ChefMaxMariola
      @ChefMaxMariola  4 роки тому

      Si ma avete tantissime verdure buone ... prova con la lattuga 😉

  • @giuseppearcangeletti4902
    @giuseppearcangeletti4902 6 років тому

    C’è una squintalata di farina, lo speck copre tutto...

  • @salvataurus6473
    @salvataurus6473 5 років тому

    Al pitto nulla da dire.

  • @Lu19li62
    @Lu19li62 5 років тому

    Mamma cosa sono questi gnocchi?!?!?

  • @gabriellaambrosi2079
    @gabriellaambrosi2079 5 років тому

    Mi spiace ma il radicchio crudo proprio no....

  • @patriziotabella6519
    @patriziotabella6519 4 роки тому

    Radicchio tardivo quello è

  • @bobbiblaze
    @bobbiblaze 6 років тому

    e dorce dico DORCEEE

  • @ZioTobia69
    @ZioTobia69 6 років тому

    azz mangiare così e non ha la panza...ma come faaaaaa ????

  • @gabrielefalconi7741
    @gabrielefalconi7741 3 роки тому

    Patata vecchia , è come la gallina vecchia .......fa buon brodo 😂😂🤣🤣