[강순의 나주종가] Ep.335 상추물김치!!!

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  • Опубліковано 1 жов 2024
  • #강순의 #김치 #상추물김치
    재료
    상추 500g, 보리풀 1.5컵, 갈은 고추 1컵, 마늘 1큰술, 다시마육수 1.5컵, 고추씨 2큰술, 액젓 2큰술, 청홍고추, 양파 1개, 감미료
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КОМЕНТАРІ • 162

  • @김정순-k8p
    @김정순-k8p 4 місяці тому +181

    명인께서 이렇게 담그라고 하셔도 받아들이기 불편한건 가감해서 생각하고 하면 될텐데 꼭 댓글로 태클거는 악플러들 연세드신 분한테 꼭 시비걸어야 할까요?

    • @bw4793
      @bw4793 3 місяці тому +22

      요즘 아픈애들이 많아서그래요

  • @영이김-o6e
    @영이김-o6e 4 місяці тому +41

    상추김치도 개운하니 맛나보이네요 여름청상추로 저도꼭한번해보고싶네요 상추물김치는 시도해본적이없는데 감사합니다 항상 건강하십시요~❤🎉😂❤

  • @user-xfwoman
    @user-xfwoman 3 місяці тому +29

    예전에 선생님 레시피 보고 상추물김치를 담갔었는데 인기가 만점이었죠~이번에도 주말농장하는 친구가 상추를 잔뜩 보내줘서 또 담갔네요~너무 시원하고 맛있어요😊

  • @수퍼우먼-s9t
    @수퍼우먼-s9t 3 місяці тому +26

    상추 물김치는 생소한테 맛있게보이네요~~
    한번해봐야 되겠네요
    영상잘봐습니다
    감사합니다~~

  • @풍산-g8p
    @풍산-g8p 4 місяці тому +39

    맛나보이네요 ᆢㅎㅎ요즘 상추많이심어서 싱싱한데 꼭해봐야겠어요❤❤❤

  • @cafelobby
    @cafelobby 4 місяці тому +38

    애써 만드신 김치가 한순간 없어질텐데...ㅎ
    어르신 감동입니다.

  • @lee4194
    @lee4194 4 місяці тому +35

    맞아요 여사님 구수한 말히가 너무 정겹습니다 감사합니다

  • @이가야
    @이가야 4 місяці тому +35

    뭘하셔도 맛있고 깔끔합니다ㅡ
    감사합니다 👍

  • @도경맘-v7q
    @도경맘-v7q 4 місяці тому +21

    명인님
    영상 잘 보았습니다
    상추물김치 보리쌓물로 하사는군요
    저도 한번 담아서 먹어봐야겠습니다.
    명인님 방식대로 김치담 그니
    정말 멋있어요.
    이번 고추 수확때는 마른
    고추와 고추씨 꼭 남겨둬야겠어요.
    건강하세요

  • @고경숙-g3e
    @고경숙-g3e 3 місяці тому +17

    정말 지혜로우십니다 어떻게 상추로 물김치 담글 생각을 하셨는지 항상 건강하시고 맛있는 명인 김치 오래오래 전수해주세요 ❤

  • @백조-r7v
    @백조-r7v 4 місяці тому +20

    안녕 하세요 선생님 건강하게 잘지내시나요 만나뵙서 반가워요 🎉❤만들어. 보겠습니다 맛나겠네요😂

  • @이영화-q7j
    @이영화-q7j 4 місяці тому +16

    주말농장에 상추가 넘쳐이웃과 나누는데 이렇게 맛나게 담아 먹으면 참 별미겠네요 상추물김치 알려주셔서 고맙습니다 강순의 명인님 늘 ~건강하십시요😊😊😊❤❤❤

  • @우리나라사랑-u5s
    @우리나라사랑-u5s 3 місяці тому +5

    건강하십시요. 명인칭호 아무나 붙혀주는거 아니지만 확실히 자격있으세요. 고맙습니다.❤️ 잊고 있었는데 얼른담가야겠어요;;

  • @선주-z8x
    @선주-z8x 4 місяці тому +21

    선생님 하시는것 보면서 정말로 아뜰함 이보여서 많이 배우고 갑니다. 감사합니다

  • @들국화-t8l
    @들국화-t8l 3 місяці тому +34

    강순선생님 감사합니다 저는 상추 물김치는 처음받어요 고맙습니다

  • @백영선-d6u
    @백영선-d6u 4 місяці тому +22

    상추가 싱싱하고 맛나겠습니다 함담아봐야
    겠습니다

  • @조미영-v1e
    @조미영-v1e 3 місяці тому +6

    말정확희 해주세요무슨말있지모른겠어요

  • @순덕정-x2p
    @순덕정-x2p 4 місяці тому +19

    상추로.물김치.담는것은.처음.배웟습니다.❤❤❤

  • @수녕이-w6x
    @수녕이-w6x 4 місяці тому +14

    보리풀없을때 밀가루풀로 해도 되겠지요?

  • @권석금-x8x
    @권석금-x8x 3 місяці тому +9

    선생님 상추물김치 잘배웠습니다 꼭한번 담아보겠습니다 항상 건강하세요

  • @심현주-y9m
    @심현주-y9m 3 місяці тому +7

    열무김치 처럼담궜는데
    너무맛있어요
    익으면 더아삭하니 맛있어요
    동생들 나눠 줬더니 맛있다고 난리났었어요
    여름김치로 딱이여요

  • @영순임-u6w
    @영순임-u6w 4 місяці тому +15

    보리쌀 밥물,더위를시켜주지요.잘봤읍니다
    오늘 상추김치 담가봐야겠네요❤

  • @만년초-i3r
    @만년초-i3r 3 місяці тому +8

    상추물김치 고추씨는 좋아하지 않아서 빼고 저도한번 담아보겠습니다 맛나보여요 열무김치담아먹을줄만 알았거든요 감사합니다

  • @사과사랑-p2w
    @사과사랑-p2w 4 місяці тому +12

    상추 물김치 저도 한번 담궈 먹어봐야 겠어요~
    엄청 맛있을꺼 같아요~ 밭에 상추도 많구요~
    감사합니다 늘 건강하세요~💞💞💞

  • @박영숙-m4z
    @박영숙-m4z 4 місяці тому +17

    요리연구가님. 상추물김치. 좋아요. 감사드려요. 3 개성잇게. 좋아요.

  • @백조-o6z
    @백조-o6z 4 місяці тому +17

    감사하게ㅡ봤습니다ㅡ열공 팬입니디ㅡㅡ항상건강하세요ㅡ

  • @이화정-o5h
    @이화정-o5h 4 місяці тому +9

    선생님은 청상추를 쓰시는데 적상추로 해도되나요?

    • @채모모-c4v
      @채모모-c4v 3 місяці тому +1

      저도 청 ㆍ 적상추 여린건데 괜찮을까
      걱정도 되는데
      해보는겁니다
      빨리 익혀먹지요뭐~
      강쌤 항상 건강 조심
      🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉

  • @박정임-w1w
    @박정임-w1w 3 місяці тому +3

    상추물김치는 그냥바로먹는건가요?
    요리초보라

  • @희진-h6z
    @희진-h6z 4 місяці тому +14

    맛있겠어요
    선생님요리는 정성스러워요
    쵝오죠

  • @tiffanycruise9600
    @tiffanycruise9600 4 місяці тому +18

    강순의 명인 요리사님. 보리풀 마늘은 바로까서 그리고 맛난때에 수확한거. 고급지네요. 감사합니다

    • @순회구
      @순회구 3 місяці тому +1

      상추 지인이 줘서 있는데 집에 보리는 없고 밀가루풀로 사용하면 선생님 이 가리쳐주신 상추 물김치 맛이 안나겠죠

  • @맘제니-c2f
    @맘제니-c2f 4 місяці тому +9

    역시 김치의 대가 손맛깨지 느꼐집니다.엄지척입니다.상치 물김지 저도 담궈놨어요
    완전 성공~!!

  • @영숩김
    @영숩김 4 місяці тому +10

    숫가락으로 넘 눌러유

  • @홍현숙-r6n
    @홍현숙-r6n 3 місяці тому +8

    상추김치 처음 보는데 맛나 보이네요 해봐야겠어요 감사합니다

  • @Mom-so7yn
    @Mom-so7yn 4 місяці тому +14

    넘맛있겠어요 선생님 감사합니다

  • @김숙-v2u
    @김숙-v2u 4 місяці тому +5

    국물도 먹어야되는데 고추씨를 넣으면 먹기가 불편할것같네요

  • @신순천-p2k
    @신순천-p2k 4 місяці тому +9

    요즘 상추가 빨리차라서 아까윘는데 꼭 해볼께요

  • @새볔까치
    @새볔까치 4 місяці тому +10

    마당에 꽃상추가 많은데 청상추만 되는건가요?

    • @그리카
      @그리카 3 місяці тому +2

      모든상추 다 됩니다~^^

  • @윤아-t3u
    @윤아-t3u 4 місяці тому +6

    고추씨를 티백에 넣어서 담으면 안될까요?

  • @LEE-ln3bf
    @LEE-ln3bf 3 місяці тому +1

    상추물김치 새롭게 배웁니다
    그런데 선생님 마이크에 말씀전달이 잘안되네요 스텐대야에 스텐숟가락긁는소리만 귀가아파요

  • @민-h5u1x
    @민-h5u1x 3 місяці тому +7

    상추김치 담아봐야겠네요 맛있어 보여요

  • @모네-x4l
    @모네-x4l 3 місяці тому +2

    강선생님 화이팅!!♡

  • @김현희-s3g
    @김현희-s3g Місяць тому +2

    상추 물김치 신선하네요 맛있을거 같아요 건강하세요

  • @브라이언-l5z
    @브라이언-l5z 4 місяці тому +7

    꽃상추는 안되나요.?

  • @유정숙-t5f
    @유정숙-t5f 3 місяці тому +3

    감사합니디ㅡ 잘보고 배워갑니다 맛있겠었요

  • @바람의깜둥이-x7n
    @바람의깜둥이-x7n 4 місяці тому +5

    강슨샘 팬입니다. ❤ 항상 건강하시고 행복하세요. 오늘 담가야겠어용

  • @금강-q7w
    @금강-q7w 3 місяці тому +4

    선생님 감사합니다 상추김치 꼭 담아보겠습니다 건강하세요

  • @user-Mato
    @user-Mato 4 місяці тому +12

    자주 보고배워 해먹고있습니다 전통최고 음식이라 가끔식 멀 리떠나신 시 어머님 생각납니다.음식하시때 예쁘게 미소하시면서 하시면 참 좋겠습니다 항상 응원합니다~

  • @채모모-c4v
    @채모모-c4v 3 місяці тому +3

    강쌤♡♡
    그치않아도. 밭에서 갖고 온 상추 어찌하나 했는데 여기에 넘 맛있어 보이는 요리
    지금 보리죽부터 시작
    네에 진짜 발효 마ㅈ는말씀 감사합니다
    ❤❤❤❤❤❤

  • @이쁜행복-o2d
    @이쁜행복-o2d 4 місяці тому +6

    안녕하세요 😊😊😊
    와 상추김치 하네요..😊
    와. 맛 있을거같아요.😊

  • @금주미교
    @금주미교 3 місяці тому +3

    상추을 뜨지말고 열무김치 국물처럼 그냥담구면됩닙다

  • @광명시왕산보살
    @광명시왕산보살 3 місяці тому +4

    귀한 정보 감사합니다 항상 건강하세요

  • @한주연-p2z
    @한주연-p2z 4 місяці тому +5

    너무 맛있겠어요~따라해봐야겠어요ㆍ 감사합니다

  • @한상문상문
    @한상문상문 4 місяці тому +7

    연해서 좋와요

  • @영순임-u6w
    @영순임-u6w 3 місяці тому +1

    나무숫가락으로 눌르세요.
    풋네납니다 .스턴수저로하면?

  • @김샬롬-j2h
    @김샬롬-j2h 4 місяці тому +3

    고추씨도 갈아야지
    먹을때 씹히면 별루것다

  • @강유순-c7q
    @강유순-c7q 3 місяці тому +2

    상추물김치 진짜맛있어
    조금익으면 더맛나요
    멍장님 물김치좀주세요
    밥이절로 넘어갈것같아요❤

  • @앵두-m3t
    @앵두-m3t 3 місяці тому +3

    상추 물 김치 맛나겠습니다
    한번 담아봐야 겠습니다 👍❤️

  • @이미경-l6f9q
    @이미경-l6f9q 3 місяці тому +1

    왜 계속 숫가락질을 하시나?
    풋내 날것 같은디?~~~

  • @황복단-c5w
    @황복단-c5w 4 місяці тому +2

    저도해서먹어야게요.옛날에엄마가해주신상추신건지생각나네요
    감사합니다 ~^♡

  • @영순임-u6w
    @영순임-u6w 4 місяці тому +10

    여름열무김치도보리쌀 풀은 더위를 식혀주는.보리쌀입니다
    보리밥 풀 최고랍니다❤

  • @강현순-f5j
    @강현순-f5j 4 місяці тому +6

    감사합니다

  • @별빛천사-p4m
    @별빛천사-p4m 4 місяці тому +5

    오랫만에뵙습니다.선생님❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤

  • @해바라기-e1y
    @해바라기-e1y 3 місяці тому +1

    상추도 물김치를 해먹네여~ 참생소하기도하구요
    지금이 상추가 미니 나오고 있어서 한번도전해보는것도 좋을듯하네요

  • @엄마유튜브-g7c
    @엄마유튜브-g7c 3 місяці тому +5

    강순의 선생님 말씀먄 잘하고계시는데 무슨 핀잔을 하세요 선생님 잘 보고 있습니다 힘내셔요 파이팅❤❤❤❤❤❤❤❤

  • @앵도-c9m
    @앵도-c9m 4 місяці тому +3

    와 보리 풀죽 마른 홍고추가 포인트네요!😂❤😂🎉😂❤😅🎉

  • @2002seek
    @2002seek 3 місяці тому +3

    좋아요 😂😂😂

  • @생생장다
    @생생장다 4 місяці тому +3

    파란상추말고
    꽃상추는어떤가요
    물김치로

  • @김은경-d7p
    @김은경-d7p 4 місяці тому +2

    남편이 갑자기 많은 상추를 갖고와 어떻게 할까 고민하다 선생님 레시피가 있어 담갔는데 보리가 없어 감자 한개 삶아 갈아서 담갔어요
    감사합니다

  • @알파-l3u
    @알파-l3u 4 місяці тому +13

    맛있겠네요 저도 담아보도록 하겠습니다

  • @김춘희-x7j
    @김춘희-x7j 3 місяці тому +1

    옴마나 이 영상
    이제 봣어요ㆍ
    상추 남아돌아서
    데쳐서 무쳐먹어도
    남아 도는데
    물김치 담가 봐야겠어요ㆍ
    강순임 명인님 김치만
    먹는 사람 입니다 ㆍ

  • @윤정희-i9g
    @윤정희-i9g 3 місяці тому +2

    맛있게 따라서 해보겠습니다 선생님 최고^^

  • @강은순기
    @강은순기 3 місяці тому +1

    상추대와같이
    약간물간해서1시간후씻어서담그면좋씁니다

  • @인-g5n
    @인-g5n 3 місяці тому +2

    응원합니다

  • @샤넬-g6j
    @샤넬-g6j 3 місяці тому +3

    선생님 감사합니다 늘 건강 하세요

  • @정애선법인선
    @정애선법인선 4 місяці тому +4

    감사합니다 좋은정보

  • @긍정의힘-j3i
    @긍정의힘-j3i 4 місяці тому +7

    시원하니 맛잇겠어요
    고추씨가 옥에티네요

    • @iolalife8707
      @iolalife8707 3 місяці тому +2

      고추씨 들어가면 더 맛나요

    • @김정순-k8p
      @김정순-k8p 3 місяці тому +2

      고추씨를 작은주머니나 다시팩에 넣으면 되지요 고추씨를 넣는건 옥의티가 아니라 강순의 명인의 비법입니다

    • @김춘희-x7j
      @김춘희-x7j 3 місяці тому +4

      고추씨 싫은사람은
      안 넣으면 되지
      임병

  • @Naver1105
    @Naver1105 4 місяці тому +5

    감사합니다.❤

  • @라일락-n2v
    @라일락-n2v 3 місяці тому +2

    ❤❤💗💓💞💯🫶

  • @엄마유튜브-g7c
    @엄마유튜브-g7c 3 місяці тому +1

    선생님나무 숫ㄱ깔 로 하셔야지 소리가 듣기 안 좋아요선생님 파이팅 그런데 고추씨는 음식 먹다가 씹혀서 안 좋으니 고추씨를갈아서 쓰면 어떨까요힘내셔요 파이팅❤❤❤❤❤❤❤❤

  • @류찬수-v6t
    @류찬수-v6t 4 дні тому

    염소탕을 산적이 있었는데 염소탕에 고기는없고 내장 몇조각 넣고 시래기만 넣어서 판매하는 양심 너무합니다.

  • @김남인-u7l
    @김남인-u7l 2 місяці тому +1

    저도 한번 담아받야 되겠네요

  • @종님박-i4b
    @종님박-i4b 3 місяці тому +3

    감사합니다 좋은정보 주셔서

  • @윤정숙-k5k
    @윤정숙-k5k 3 місяці тому +2

    상추 물김치 따라해보고 싶어요 너무 맛있겠어요~

  • @루나1-u8g
    @루나1-u8g 4 місяці тому +3

    긴체로하는것이맛있음

  • @박종식-f2u
    @박종식-f2u 4 місяці тому +3

    꽃상추도 괜찮을까요~~?

  • @장해운-h4o
    @장해운-h4o 3 місяці тому +2

    감사합니다
    상추 너무 좋아하는데
    잘 배워갑니다

  • @박종순-o8i
    @박종순-o8i 3 місяці тому +1

    감사합니다 좋은일만있으시길바랍니다

  • @김정란-p4l8w
    @김정란-p4l8w 3 місяці тому +1

    그린수위트가뭔가요

  • @종례박-e4z
    @종례박-e4z 3 місяці тому +1

    시비 걸거든 보지마셔요

  • @손창남-d6y
    @손창남-d6y 3 місяці тому +1

    너무복잡혀

  • @서니-f1s
    @서니-f1s 4 місяці тому +1

    상추 쪼개는소리 너무 아싹하니 듣기 좋아요 싱싱그자체입니다

  • @주연-q2h
    @주연-q2h 3 місяці тому +2

    너무감사드립니다 .너무 맛 있었습니다 고맙습니다

  • @정금순-f9j
    @정금순-f9j 3 місяці тому +1

    물김치잘배웠읍니다. 한번해보아야겠읍니다. 감삽니다

  • @우현자-u7q
    @우현자-u7q 3 місяці тому +3

    스텐수저사용하시는것이. 눈에거슬리네요
    나무주걱을사용하심이 어떨 런지요
    감히제생각을 말씀드려봅니다~😊😊😊

  • @user-sv9je8hl7f
    @user-sv9je8hl7f 4 місяці тому +1

    상추 겉절이 물김치 담으니... 넘치게 많았던 상추소비 에 굿 이더구요~^^

  • @김강수-o5h
    @김강수-o5h 4 місяці тому +2

    적상추 말있게네요

  • @곽화자-x5i
    @곽화자-x5i 3 місяці тому +2

    정말맛나겠습니다
    감사합니다

  • @정원일기-h4p
    @정원일기-h4p 4 місяці тому +6

    수고하셨습니다 건강하세요 감사합니다

  • @sektop3821
    @sektop3821 3 місяці тому +2

    상추김치감사해요

  • @이서현-i6u
    @이서현-i6u 4 місяці тому +1

    고추씨는 믹서기로 갈아 넣어도 됩니다,