Liebe Gesa Ich habe aus der diesjährigen Brut 8 Hennen und 8 Hähne. Die Hähne, bis auf einen, lassen wir schlachten. Es geht nicht anders. Ich tröste mich damit, dass ich mir sage, die Hähne haben ein wunderbares Leben gehabt, besser als jedes Tier aus der Supermarkt -Kühltruhe.
Liebe Gesa. Das Sandbad für die Wachteln ist genial. Und super, dass die Wachteln die zweite Etage nutzen. Ich hätte es nicht gedacht, aber finde es toll. Du hast es aber auch super eingerichtet alles. Toll, dass du das extra erwähnst mit dem Schlachten und Fleisch. Irgendwie hat man ja heutzutage das Gefühl, man dürfe das nicht so richtig aussprechen. Scheint so ein Tabuthema geworden zu sein. Dabei ist es eigentlich ein ganz normaler Schritt, der die Natur so eingerichtet hat. Aber ich muss mich auch jedesmal überwinden, meine eigenen Hähne zu schlachten. Darum bleiben sie meistens so lange, bis die Hähne sich untereinander zu bekämpfen beginnen, dann fällt es mir leichter.
So ein tolles Video, wie immer! Ich bin begeistert von eurem wunderschönen Garten - ein Traum!😍 Ps.: Schön, dass Frau Nacktarsch (noch) nicht nach Alaska musste!😎😂 Dass die Hähne nicht alle bleiben können ist doch vollkommen verständlich, da musst du dich gar nicht rechtfertigen. Dein Garten, deine Hühner, dein Kanal - dein Leben!!! Vielen Dank dass du einen Teil davon mit uns teilst, das ist wirklich eine Bereicherung für uns! Liebe Grüße und ein schönes Wochenende❤️
Hallo Gesa, vielen Dank für das schöne Video von Deinen süßen Tieren. Richtig interessant wie das bei Dir so ist und so liebevoll gehtst Du mit denen um ❤❤😍
Hey Gesa, ich finde es faszinierend was du alles gelernt hast und wie gut du dich mit vielen Dingen auskennst. Deine Energy ist ansteckend und wohltuend. Danke für deine videos❤
Du machst das ganz toll. Ich habe mit Tieren bei meiner Tante und Onkel-die hatten ein kleines Hotel bei Bodenwerder- oft geholfen. Eier sammeln, die Abfälle von der Küche den 'Schweinen geben und so weiter. Natürlich hat mein Onkel auch geschlachtet. So ist das NATÜRLICHE Leben.
Ja, das natürlichste der Welt ist für viele ein Problem, da wird lieber Fleisch in Plastik Verpackungen aus Massenhaltung gekauft, darf ja nichts kosten... Dann aber bei uns die Moralapostel spielen, verkehrte Welt. Da tut es gut wenn andere Menschen das so sehen wie du, besseres und natürlicheres Fleisch gibt es nicht. Liebe Grüße Gesa
Es gibt da diese Geschichte, dass eine Frau, die mit abgepacktem Fleisch an der Kasse stand, einem Jäger oder Metzger erklärt hat was für ein Unmensch er ist, weil er Tiere tötet. Sie selbst würde nur Fleisch essen, das aus der Fabrik kommt, dafür müsse kein Tier sterben. Man meint immer, das soll ein Witz sein. Habe ich aber tatsächlich schon erlebt und auch in Kommentaren so gelesen. Bei mindestens der Hälfte der Fälle bin ich mir sicher, dass das auch wirklich ernst gemeint war. Weiß nicht, ob ich dann lachen oder weinen soll.
Hallo Gesa, wie schön wieder was von deinen gefiederten Freunden zu sehen. Deine Einstellung zu den Hähnen finde ich genau richtig. Liegt vielleicht daran, dass ich auf einem Bauernhof aufgewachsen bin. Viele Grüße Gina ❤🐕❤
Liebe Gesa, nur um die ärger zu ersparen für das Schlachten von Tieren benötigen auch Privatpersonen einen Sachkundenachweis ansonsten ist es tierschutzwidriges töten bitte informiere dich da genau lG und einen schönen Sonntag euch
Selbstversorgung beinhaltet auch Schlachten wenn man Fleisch essen möchte. Bin da voll und ganz bei dir. Es war bei meiner Oma schon so bei meinen Eltern und wir handhaben das genauso. Auch wenns hart ist die aufgezogenen Tiere zu schlachten man bekommt mehr Erfurcht und Dankbarkeit für das was Mittags auf dem Teller liegt zum Verzehr. Auch unsere Kleinsten lernen das schon mit genau wie wir in der Kindheit. Bin sehr Dankbar für das was wir aus unserem Kleinen Garten ernten und das Fleisch das wir haben und wissen das Tier hatte es sehr gut und bekam das Beste Futter. Danke für deine Videos ich schaue sie mir sehr sehr gerne an.
Moin 🙋🏻♀️ Selbstversorger heißt Selbstversorgen ,das beinhaltet einfach alles und aus !! Du brauchst dich nicht zu rechtfetigen . Ich selbst könnte das auch mit dem schlachten nicht . Esse seit einiger Zeit kein Fleisch mehr ,nicht weil ich das verteufel, sondern weil ich es nicht mehr mag .( durch meine Krebs Erkrankung) Du machst das alles bestens und brauchst dich nicht zu rechtfertigen ❤ liebe Grüße
Hallo Gesa! Respekt, dass du selbst schlachtest! 👏 Eine Erklärung, warum du es machst, ist nicht nötig. Diejenigen, die ein Problem damit haben, dürfen es behalten. 😉
Hallo Gesa und Team, ich finde es immer wieder toll wie begeistert du bei der Sache bist und wieviel Wissen du hast. Am schönsten gefällt mir immer wie du mit deinen Tieren sprichst, das ist so süß. Mach weiter so. LG Silke
Ich bin begeistert von Ihrem Garten und versuche, mir das ein oder andere abzuschauen! Ich finde es super, dass Sie im Video erklärt haben, wie Sie mit den Hähnen umgehen! Das gehört zum Fleischkonsum und zu einem möglichst guten Umgang mit Fleisch dazu! Ihre Hähne leben bis zum letzten Moment glücklich und stammen mit Sicherheit aus einer besseren Haltung, als 99% der in Deutschland kaufbaren Speisehähnchen! Danke, dass Sie dies im Video erläutert haben!
Genau so sehe ich das auch!!! Vielen Dank, für diesen Beitrag!!!!!!!!!!! Liebe Gesa, bitte bewahre dir diese ehrliche und offene Art!!! Das ist eben so eine Sache mit Toleranz. Die einen sind es, die anderen eben nicht... Euch allen noch einen schönen Tag 😊
Wieder einmal so schöne Eindrücke von deinem Federvieh😊 Ich hätte auxh so gerne Hühner, aber leider ist mein Garten viel zu klein um ein so schönes Zuhause wie bei dir bieten zu können. So genieße ich deine Videos ❤ Ich selber könnte kein einziges Tier hergeben, geschweige denn schlachten, aber ich habe sehr großen Respekt vor dir, dass du deinen "Mädels" den Respekt erweist, es selbst zu tun. Große Bewunderung. Alles Liebe und allen eine entspannte Woche wünscht euch aus NRW Tina
Hallo Gesa.ich finde das ganz toll was du so alles machst.und die Hühner.und Wachteln.so schön.leider kann ich keine Hühner usw.halten.habe aber einen Bauern von dem ich Eier,suppenhühner und Kartoffeln kaufen kann.ja es geht einfach nicht alles.hab einen schönen tag 😊
Ich finde Selbstversorgung völlig in Ordnung und es ist auch völlig ok, einen glücklichen Hahn ganz human ohne Stress zu schlachten. Das ist schon seit Jahrhunderten so.
Als ich noch ein '3-Käs'-Hoch' war hatten wir auch Hühner, und Papa hat die überzähligen Hähne auch geschlachtet. So einen tollen Geschmack haben eben nur *glückliche* Hähne 🥰 👉Ich mache meinen Enkerln sogar ihre heißgeliebten *Chicken-Nuggets* selber, weil in den *Industriellen* einfach zu viel Zeugs drinne ist das da *nicht* reingehört. Ich nehme Brust & Putenkeule, wird selbst Entbeint, Wolf das durch und würze es mit meinem selbst gemischten Masaala, dreh ein paar trockene Semmeln, Brezeln und Brot durch die Trommelreibe, von meiner Omi, zu Semmelmehl durch die Eier werden mit etwas Milch oder Sahne verkleppert, dann bau ich die Panierstation auf und los geht's Nuggets formen, Panieren, Vorfrittieren, auf's Backblech und ab in die TK. Am nächsten Tag zu 10 Stück Vakuumieren und rüber zu meinen Kindern in die TK. Wenn sie Lust auf Nuggets haben, machen sie sich eben welche 😍 Wenn dann meine Enkelrln sagen: "Nonna, deine Nuggets sind die *BESTEN* " 😋 dann lacht Nonna's 💖🥰😘 Ich weis einfach nicht was das *künstliche Aufregen* von den 'Veggies' soll 🙄🤷♀🤦♀ Wenn *DIE* wüssten welch ein *Chemiebaukasten in* *IHREM* Veggie-FAKE-FLEISCH so drinne ist 😆😅😂🤣 Servus Baba 😘 's Nonna Rene 💖👵💖
Du sprichst mir aus der Seele. Eben gleiches wollte ich auch schon schreiben. Aber lassen wir den Veggie´s Ihre Vision und sich von den atemberaubenden Chemiebaukästen ernähren. Jeder wie er es halt gerne mag. Mein Vater ist auch auf einem Bauernhof gross geworden, dort wurde geschlachtet, wenn Bedarf war, Schafe, Hühner, Schweine, Rinder. Ich selber könnte auch nich schlachten, da ich mit meinen Tieren eine zu enge Bindung aufbauen würde. Aber verarbeiten ist dann eine andere Sache. Als Selbstversorger ist das eben so. Mein Garten ist zu klein für eine Selbstversorgung für ein ganzes Jahr. Aber wir haben alte Ställe am Gebäude wo früher auch Schweine gehalten wurden. Ich überlege auch, ob ich einen zu einem Hühnerstall umfunktioniere. Leider ist die Arbeit für mich nicht stemmbar wegen Erkrankung 🙁Aber wenn die Zeit reif ist, wird sich auch hier eine mögliche Tür öffnen. Selbstversorgen ist etwas wunderbares. Ich habe den Gechmack von Gemüse neu kennenlernen dürfen und Gesa war mein Wegbereiter und Lehrer was das Einkochen angeht. Ich bin mega stolz 🥰Ich wünsch Allen einen schönen sonnigen erholsamen Sonntag und Gesa und Ihrem Team und Familie weiterhin viel Freude beim Selbstversorgen. P.s. Bei dem Vorratskeller werde ich extrem neidisch 😂und habe ihn mir als Vorbild genommen
Ich schließe mich meinen Vorrednern an. Fleisch ist nunmal vom Tier. Ende. Und bei dir hatten sie ein gutes Leben. Ich glaube besser als irgendwo sonst auf der Welt. 😅 Und davon ab isst man ja nicht jedne Tag Fleisch oder Wurst. Wir essen nur Metzgerfleisch und Hühner von unserem Freund, der selbst welche hat. Eier ebenfalls. Und natürlich die Eier von meiner Ente. 😊 Für die trockne ich jetzt auch mal Kräuter, mal sehen ob mein Feinschmecker sie mag. 😂 Was für Hühner gut ist, kann für meine Daisy ja nicht schlecht sein. Einen schönen Sonntag euch❤
Ich trockne auch Kapuzinerkresse Blüten wie auch Blätter und Tagetesblüten für meine Hühner. Im Herbst, wenn die Tageteszeit langsam vorbei ist, reiße ich die ganzen Pflanzen aus und gebe sie denn Mädels/Jungs. Sie sind total versessen darauf.
Liebe Gesa,es ist wunderbar zu sehen und zu hören wieviel Mühe du dir mit allem machst. Man sieht dir die Freude dabei förmlich an und auch meine Eltern hatten Enten und Hühner zw. Selbstversorgung da Fleisch nicht vom Himmel fällt..!Lass dich also nicht ärgern,dass sind einfach dumme Menschen. Obst/Gemüse hatten meine Großeltern im Garten und wurde entsprechend geerntet und eingekocht. LG
Ich finde du gehst so liebevoll mit deinen tieren um, allein wie du deren ernährung gestaltest ist richtig super. Ich finds unmöglich sich so in die ernährungsweise anderer einzumischen und veganismus allen gefühlt vorschreiben zu wollen. Es ist jedem selber überlassen, wer was isst. Wenn ich daran zurück denke, dass sich einige aufregen, weil du die drahtwürmer oder andere krabbeltiere den hühnern zum futtern hergibst (was ja ganz normal ist und die sich das in der natur auch herbei pieken) da fällt mir nichts mehr dazu ein und ich frage mich ob derer meinung nach tiere auch vegan ernährt werden sollen oder was deren ziel ist. In gewisser hinsicht ist das teils totaler humbuck und ich finde du bist niemandem rechenschaft schuldig aber ich kann dich da gut verstehen, wenn du sacheb klarstellen möchtest. Ganz ganz liebe grüße aus castrop-rauxel ❤️
Du machst das super wenn Leute sich aufregen weil du deine Hühner isst und was machen die lidl und Aldi besuchen und da das Fleisch und Lebensmittel kaufen das können sie ja aber bitte uns Selbstversorger machen lassen wir wollen auch gesunde leben und kommt jetzt nicht wir haben kein Geld um so zu leben schaue ins Handy da gibt es sooo viel Gemüse und obst was man um sonst pflücken darf aber nie meisten haben dafür keine lust also Gesa du machst alles richtig 👍von dir haben wir schon viel gelernt wir versorgen uns 70% Tiere leider nicht unser Garten ist zu klein aber wir haben Jäger und Angler wo wir alles bekommen Geflügel und Eier mach weiter so von mir einen 👍nach oben wünsche euch eine schöne zeit 😊
Hallo Gesa ein schoenes Video auch das update mit den absolut gluecklichen Huehner...und die Wachteln sind ja sowas von goldig.🥰 Wenn Du Tagetesblueten im Garten hast die kannst Du auch fuer die Huehner trocknen und unters Futter mischen das gibt auch eine tolle orangene Farbe im Dotter ab...macht mein Nachbar so. Vielen Dank und mach weiter so...aus Manitoba in Kanada liebe Gruesse,die Regina
ich freu mich immer, wenn Du etwas von Deinen Hühnern zeigst! Ich hätte selbst gerne welche (geht derzeit noch nicht) und finde es völlig ok, wenn Du Deine Hühnerbzw. Hähne auch isst; ich werde erst später herausfinden, ob ich es übers Herz bringe meine eigenen auch selber zu schlachten... Die vereinzelten Kommentare anderer User über moralinsaure Vegetarier und Veganer kann ich nicht verstehen; ich glaube, solche Leute haben noch nie gesehen, wie es in der "normalen" Tierhaltung und -Schlachtung so zugeht, da bleibt einem nämlich jeder Bissen aus Massentierhaltung im Hals stecken. Tierhaltung wie bei Dir dagegen, da haben die Hähne wenigstens 6 schöne Lebensmonate! Einen Videowunsch hätte ich noch: Eier haltbar machen mit Wasserglas (?) davon hat meine Oma manchmal erzählt, wie sie in5l-Gläsern die Eier ihrer Hühner für den Winter konserviert hat
Hallo liebe Gesa! Du machst schon alles richtig mit deinen Tieren .Ich muss auch noch vier große Hähne schlachten und die 21Wachtelhähne ziehen auch bald nach Sibirien um.Lg.Andrea😊
Wahnsinn wie bei dir die Kräuter wachsen. Da sind meine richtig kümmerlich dagegen.😅 Richtig schön zu sehen wie du mit deinen Hühnern umgehst. L.g. aus Italien an euch. Sind gerade im Urlaub.😊
Liebe Gesa, schonender, als die eigenen Tiere zu schlachten geht es gar nicht. Die werden nicht in eine Schlachterei transportiert. Ich habe 8 Legehennen und jedes Jahr im Sommer Masthähnchen. Dieses Jahr wollten zum richtigen Zeitpunkt 2 meiner Legehennen brüten. Die haben dann die Aufzucht der gekauften Tagesküken übernommen. Heute sind die Kleinen 4 Wochen alt geworden und müssen die erste Nacht ohne ihre "Mamas" verbringen. Bei konventioneller Mast wären sie unterwegs zur Schlachtung. Meine Hähnchen dürfen noch 6 Wochen lang jeden Tag raus in den Garten und Würmer und andere Insekten suchen. Da hab ich beim schlachten kein schlechtes Gewissen. Wir schlachen ebenfalls selber.
Hallo Gesa, du sagst zwar daß du Wachtellaie bist, aber danach sieht es wirklich nicht aus 😊. Alles perfekt für die Süßen ❤. Es gibt auch super Wachtel Kanäle bei UA-cam, aber die hast Du bestimmt auch schon entdeckt 😅. Dort habe ich erfahren daß Wachteln keinen Salbei dürfen, da sie ihn nicht vertragen. Sonst wie immer: super Video, toller Garten, tolle Tipps und Tricks 😊👍
Ich finde für die Schlachtung deiner eigenen Tiere bzgl Selbstversorgung musst du dich nicht rechtfertigen. Das ist eine völlig normale Herangehensweise. Ich glaube besseres Fleisch als das "eigene" gibt es nicht. Ich persönlich würde es auch nie übers Herz bringen ein Tier zu schlachten. Da bin ich auf der Seite von deinem Mann 😅 aber deswegen würde ich sowas nie schlecht reden. Alles Liebe 🌹
Hallo ihr Lieben, ich habe 56 Hühner und 2 Hähne. Bei mir dürfen sie bleiben bis sie eines natürlichen Todes sterben. Schlachten möchte ich nicht. Ich weiß das das eigentlich kontraproduktiv ist aber ich kann mich nicht dazu durchringen. Wenn mir ein Hahn weg stirbt dann kriege ich ziemlich schnell wieder einen da ja keiner zu viel Hähne gebrauchen kann. Ich finde es super toll wie Du/Ihr mit den Tieren umgeht. Alles 👍👍👍 macht weiter so. Liebe Grüße aus Wiesbaden
Liebe Gesa, bei dieser Art Tierhaltung gewinnen alle Beteiligten. Wenn jemand sich sein Fleisch "verdient" hat, dann du... LG aus dem hohen Norden, Anja
Es ist so schön zu sehen wie du mit den Tieren umgehst und sie versorgst. Was wäre es toll wenn es überall so wäre, eigentlich bräuchte man genau da die Rechtfertigung warum nicht, achja, ich vergaß, es geht um Geld 😏
Liebe Gesa, Herzlichen Dank fur das nette Wideo, dein schones Kleid, die Liebevoll gemachte Hunerstalle und Naturlich die Wunderbaren Huner und auch die interessanten Wachteln! Aber sag doch Bitte, wie schafs du alles in die reihe zu beckommen? Ich muss sagen aller achtung! bis dann alles gute.
Vielen Dank für den Einblick, wirklich schön zu sehen wie alle wachsen und gedeihen. Und die Infos über die getrockneten Kräuter sind auch Gold wert. Du sagtest ja, dass du auch die Tagetes verfütterst, trocknest du die auch? Und gibt es Kräuter, wie zum Beispiel deinen Rainfarn nehme ich an, die giftig sind für Hühner und Wachteln?
Hallo, ja die Gewürztagetes Blüten trockne ich auch für den Winter, jetzt bekommen sie immer mal wieder frische, sofern ein Zweig abbricht. Rainfarn und alle anderen Gift Pflanzen sind natürlich Tabu für die Hühner /Wachteln. Liebe Grüße Gesa
Als Hühnerhalter muss ich sagen - viel besser kann man die Hühner nicht halten und versorgen. Ich habe auch fast jedes Jahr Küken, und ja, die Hähne kann man nicht vermitteln, keiner will sie. Ich inseriere sie jedes mal, ab und zu kommt einer und bei manchem habe ich den Eindruck, er will den Hahn zu seiner Boa ins Terrarium werfen. Da schlachte ich sie lieber selbst, das gehört dazu und ist aber wirklich nicht vergnügungssteuerpflichtig. Gut, wenn man das kann. Es gibt auch andere Situationen, wo das notwendig ist, Krankheiten, Verletzungen durch Raubtierangriffe, oder, wenn es einfach zu Ende geht und ein Tier leidet sichtlich. Wer davon keine Ahnung hat, sollte bei diesem Thema einfach den Mund halten.
Hallo Gesa, betreffs Wachteln: Ich habe keine guten Erfahrungen mit Hobelspänen als Wachteleinstreu gemacht. Mit sechs Wochen ist das alles noch kein Problem. Aber wenn die mal 6 Monate oder älter sind, dann legen die auch noch an Gewicht zu, das ist ganz normal. Und durch das Futter mit dem hohen Rohprotein Gehalt, werden die Füße etwas empfindlich, was dazu führt, dass so kleine spitze Holzspäne in die Füße pieken und über kurz oder lang, dann eine von den dickeren Mädels einen Fußballen-Abzess. Kostet beim vogelkundigen Tierarzt so ab 200€ aufwärts und dem Tier geht's logischerweise bescheiden, das ist sehr schmerzhaft. Seit ich auf Roggenhäcksel fein und Roggenstroh mittel (1:1 gemischt) gewechselt bin, hab ich das nicht mehr gehabt. Die Hähne werden meistens mit neun Wochen unerträglich - die Schreierrei von denen macht einem die Nachbarn mürbe... Die Hähne machen sich übrigens ganz hervorragend auf dem Grill. Einfach nach dem Ausnehmen an der Wirbelsäule aufschneiden und dann flach drücken - 24h schön marinieren und dann ab auf den Grill - extrem lecker!
Danke, mir gefällt die Hobelspäne auch nicht, wir brauchen nur noch die Großpackung auf und nehmen dann Hanf-Einstreu, damit haben wir bei den Hühnern gute Erfahrungen gemacht. Liebe Grüße Gesa
@@natürlichselbstgemacht ja, Hanfeinstreu ist auch gut. Mir persönlich zu teuer, aber gut ist er. Hauptsache Finger weg von Hobelspänen. Die sind nicht gut für die kleinen Füßchen
liebe Gesa, danke für das tolle Video. Auch wir haben Hühner. Wir haben die Eier via Kunstbrut ausgebrütet. Natürlich sind dann Hähne dabei. Zur Selbstversorgung gehört es dann einfach dazu, dass man die Hähne schlachtet oder schlachten lässt. Ich habe ganz viel von Dir lernen dürfen bezüglich einwecken. Ich habe ein Anliegen, das nicht unproblematisch ist. Du hast gesagt, dass Du die Hähne selber schlachtest. Könntest Du nicht ein Viedeo dazu drehen, damit ich lernen könnte wie man das macht. ganz liebe Grüsse
Hallo, kannst du einmal schreiben, so als „Rezept“, was und wie viel von jedem als Mischung du deinen Hühner zu fressen gibt? Ich bin gerade mit 4 Zwerghühner angefangen. Da bin ich noch mit dem Zusammenstellen des Futters am Anfang und über Tipps sehr dankbar. Liebe Grüße Sigi
Es gibt ein älteres Video in dem Gesa alles erklärt, was sie so täglich mit den Hühnern macht. Einfach in das Suchfenster "natürlich selbstgemacht Hühner" eingeben. Da müsste es dann kommen
Hallo Gesa, ich melde mich mal als Vegetarier ( da hier sehr auf die Vegetarier und Veganer gehackt wird ) . Ich esse seit ca. 30 Jahren aus gesundheitlichen Gründen kein Fleisch , mein Mann , mein Sohn und auf jeden Fall der Hund schon. Ich habe leider keine Hühner, wenn ich den Platz hätte, hätte ich gerne welche. Ich müsste mir allerdings auch jemanden zum schlachten suchen. Ich verurteile das schlachten nicht , find es sogar gut sein eigenes Fleisch groß zu ziehen. Ich habe einen Garten ,wo ich so einiges an Gemüse ernte und das durchaus auch gerne mal vegan genieße. ( .. und auch viel haltbar mache ). Ich muss mir manchmal heute noch, nach fast 30 Jahren Fleischfrei essen, anhören,du musst doch Fleisch essen, (muss ich nicht und leben tu ich auch noch).Deshalb lasst alle machen,was er für richtig hält. Ich spreche hier für mich und nicht für alle Vegetarier und Veganer. Liebe Grüße
Hallo, ich persönlich "hacke" nicht auf Vegetariern /Veganern rum, wir essen auch oft Fleischlis. Was mich nur sehr ärgert ist die mangelnde Toleranz sowie "militante Weltverbesseter" die wahllos und ohne Hintergrund Kenntnisse auf mich/uns losgehen weil wir dazu stehen und unser "Fleisch" selbst liebevoll und ohne Medikamente großziehen. Danke, das du als Vegetarierin, so viel Verständnis für unsere Art der Selbstversorgung hast. Liebe Grüße Gesa
Hallo,dich meinte ich auch nicht mit dem gehacke, eher was teilweise in den Kommentaren steht. Was du machst finde ich super, mach weiter so und lass dich nicht ärgern. Liebe Grüße, auch an die Hühner ( selbst wenn sie nach Alaska umziehen müssen )😉
Das gehacke gibt es leider, wie bei allen kontroversen Themen" auf beiden Seiten. Von mir eine weitere Stimme für "Leben und leben lassen" wie es jeder für sich für richtig hält.
Mich interessiert eigentlich das Thema gar nicht. Ich habe nicht mal einen Hamster 😂. Ich habe aber trotzdem zu Ende geschaut während ich im Garten geerntet habe. Und dann kam ich zu meinen Somborka Paprikas.... ich hoffe dieses Jahr kommt das Rezept. Ich weiss ich nerve immer wieder mit dem Thema😂 aber ich habe mir nur wegen Dir die Samen besorgt. Letztens Jahr kamen leider keine Paprikas aber dieses Jahr habe ich schon 6 Stück hängen und die möchten geerntet werden😅
:D da sieht man mal wieder, dass das "starke" Geschlecht nicht der Mann ist. Ich bewundere dich für deinen Mut ein Leben zu beenden. Ich persönlich esse kein Fleisch, wünsche mir aber Hühner wegen der Eier. Noch sind keine eingezogen, haben erst noch andere Baustellen bevor wir die nächste eröffnen. Bist du mit deiner gekauften Voliere für die Hühner zufrieden oder würdest du es heute anders bauen? Viele Grüße Tanja
Schlachten gehört einfach dazu. Das Fleisch wächst nicht im Supermarkt. Die Tiere leben gut und artgerecht. Anders als bei Massenbetriebe. Liebe Leute auch Pflanzen sind Lebewesen. Sie haben bloß kein Gesicht.
5:25 ist das im Hintergrund links und rechts jeweils indisches Blumenrohr? Wie unglaublich hoch ist das bitte bei euch? Wow! Wird das im Winter ausgebuddelt? Ich überlege meines nur gut zuzudecken. Vielen Dank für den Upload, wie immer toll 😊
Hallo, ja die sind größer als ich (1,70), zudecken ist nicht ausreichend, entweder sie verfaulen oder sie erfrieren. Rizome müssen frostfrei dunkel und trocken überwintert werden. Liebe Grüße Gesa
Deine Wachteln sind ja schön zahm, das habe ich bisher tatsächlich noch bei keinem Kanal so gesehen. Top, das du selber schlachten kannst, finde ich toll. Eine Frage zu dem Trocknen der Kräuter. Was machst du bei zu hoher Luftfeuchtigkeit?
Hallo, Abends nehme ich die Bündel rein damit sie die Luftfeuchtigkeit der Nacht entgehen. Notfalls kommen die Bündel noch ein paar Stunden in die Sonne. Liebe Grüße Gesa
Ja, schon traurig, aber ich bin jetzt konsequent, habe heute morgen, wegen diesem Video, schon 2 dumme Menschen gesperrt, bin es einfach leid... Liebe Grüße Gesa
@@natürlichselbstgemachtich denke immer, es ist so toll Deine liebevollen Videos,zu zusehen. Ich habe so viel gelernt von Dir! Ich denke immer, Euch zwingt keiner zu den Einblicken in Eure Leben, ein Minimum Anstand sagt mir, sag nur was, wenn es was Gutes ist. Das ständige Bewerten tut uns allen nicht gut! LG Bea
Hallo, ja wir haben ja den mobilen Auslauf mit Netz als Dach, das stelle ich auf und die Wachteln dürfen darin nach Herzenslust scharren. Liebe Grüße Gesa
Hallo, ja auch die Wachteln werden so verwöhnt wie die Hühner, Salbei bekommen die Wachteln allerdings nicht. Das Wachtelhaus haben wir gekauft, allerdings einiges optimiert damit es unseren Ansprüchen gerecht wird. Liebe Grüße Gesa
Liebe Gesa, mein Papps hat wieder drei Hühner brüten lassen und es kamen ca 10 Hähne heraus. Wir als Familie essen kein Fleisch, außer Papps. Ich habe sie bei ebay-kleinanzeigen rein gestellt, aber es hat sich niemand gemeldet. Wird es problematisch, wenn mehrere Hähne da sind?
Hallo, Wachtel und Hühner zusammen geht nicht, die Wachtel kommen tagsüber, bei gutem Wetter, in einen mobilen Bereich mit Netz als Dach. Liebe Grüße Gesa
Hallo, den habe ich online gekauft, allerdings auch einiges optimiert und umgebaut weil er einige "Mängel" hatte die die Handhabung erschweren. Liebe Grüße Gesa
@@natürlichselbstgemacht Liebe Gesa, danke für Deine Nachricht. Ich suche schon seit einiger Zeit nach so etwas. Sagst Du mir bitte noch wo Du das bestellt hast? Das wäre klasse! Vielen Dank
Liebe Gesa Ich habe aus der diesjährigen Brut 8 Hennen und 8 Hähne. Die Hähne, bis auf einen, lassen wir schlachten. Es geht nicht anders. Ich tröste mich damit, dass ich mir sage, die Hähne haben ein wunderbares Leben gehabt, besser als jedes Tier aus der Supermarkt -Kühltruhe.
Liebe Gesa
Ich habe aus der diesjährigen Brut 8 Hennen und 8 Hähne. Die Hähne, bis auf einen, lassen wir schlachten. Es geht nicht anders. Ich tröste mich damit, dass ich mir sage, die Hähne haben ein wunderbares Leben gehabt, besser als jedes Tier aus der Supermarkt -Kühltruhe.
Liebe Gesa. Das Sandbad für die Wachteln ist genial. Und super, dass die Wachteln die zweite Etage nutzen. Ich hätte es nicht gedacht, aber finde es toll. Du hast es aber auch super eingerichtet alles.
Toll, dass du das extra erwähnst mit dem Schlachten und Fleisch. Irgendwie hat man ja heutzutage das Gefühl, man dürfe das nicht so richtig aussprechen. Scheint so ein Tabuthema geworden zu sein. Dabei ist es eigentlich ein ganz normaler Schritt, der die Natur so eingerichtet hat. Aber ich muss mich auch jedesmal überwinden, meine eigenen Hähne zu schlachten. Darum bleiben sie meistens so lange, bis die Hähne sich untereinander zu bekämpfen beginnen, dann fällt es mir leichter.
@@mini-farm3993
Hallo, mittlerweile haben wir schon die ersten 3 Wachtel Eier, alle wurden im Sandbad abgelegt 😊
Liebe Grüße Gesa
So ein tolles Video, wie immer! Ich bin begeistert von eurem wunderschönen Garten - ein Traum!😍
Ps.: Schön, dass Frau Nacktarsch (noch) nicht nach Alaska musste!😎😂 Dass die Hähne nicht alle bleiben können ist doch vollkommen verständlich, da musst du dich gar nicht rechtfertigen. Dein Garten, deine Hühner, dein Kanal - dein Leben!!!
Vielen Dank dass du einen Teil davon mit uns teilst, das ist wirklich eine Bereicherung für uns!
Liebe Grüße und ein schönes Wochenende❤️
Hallo Gesa, vielen Dank für das schöne Video von Deinen süßen Tieren. Richtig interessant wie das bei Dir so ist und so liebevoll gehtst Du mit denen um ❤❤😍
Hey Gesa, ich finde es faszinierend was du alles gelernt hast und wie gut du dich mit vielen Dingen auskennst. Deine Energy ist ansteckend und wohltuend. Danke für deine videos❤
Du machst das ganz toll. Ich habe mit Tieren bei meiner Tante und Onkel-die hatten ein kleines Hotel bei Bodenwerder- oft geholfen. Eier sammeln, die Abfälle von der Küche den 'Schweinen geben und so weiter. Natürlich hat mein Onkel auch geschlachtet. So ist das NATÜRLICHE Leben.
Ja, das natürlichste der Welt ist für viele ein Problem, da wird lieber Fleisch in Plastik Verpackungen aus Massenhaltung gekauft, darf ja nichts kosten...
Dann aber bei uns die Moralapostel spielen, verkehrte Welt.
Da tut es gut wenn andere Menschen das so sehen wie du, besseres und natürlicheres Fleisch gibt es nicht.
Liebe Grüße Gesa
Es gibt da diese Geschichte, dass eine Frau, die mit abgepacktem Fleisch an der Kasse stand, einem Jäger oder Metzger erklärt hat was für ein Unmensch er ist, weil er Tiere tötet. Sie selbst würde nur Fleisch essen, das aus der Fabrik kommt, dafür müsse kein Tier sterben. Man meint immer, das soll ein Witz sein. Habe ich aber tatsächlich schon erlebt und auch in Kommentaren so gelesen. Bei mindestens der Hälfte der Fälle bin ich mir sicher, dass das auch wirklich ernst gemeint war. Weiß nicht, ob ich dann lachen oder weinen soll.
Hallo Gesa, wie schön wieder was von deinen gefiederten Freunden zu sehen.
Deine Einstellung zu den Hähnen finde ich genau richtig. Liegt vielleicht daran, dass ich auf einem Bauernhof aufgewachsen bin.
Viele Grüße Gina
❤🐕❤
Vielen lieben Dank 😘
Ich finde es auch völlig legitim - das fertige Fleisch fällt ja nicht vom Himmel …
Liebe Gesa, nur um die ärger zu ersparen für das Schlachten von Tieren benötigen auch Privatpersonen einen Sachkundenachweis ansonsten ist es tierschutzwidriges töten bitte informiere dich da genau lG und einen schönen Sonntag euch
@schaf-undziegenhof742
Hallo, bei mir alles vorhanden, ansonsten hätte ich das nie öffentlich gesagt 😊
Liebe Grüße Gesa
Hab ich mir schon gedacht aber vorsichtshalber trotzdem geschrieben
Selbstversorgung beinhaltet auch Schlachten wenn man Fleisch essen möchte. Bin da voll und ganz bei dir. Es war bei meiner Oma schon so bei meinen Eltern und wir handhaben das genauso. Auch wenns hart ist die aufgezogenen Tiere zu schlachten man bekommt mehr Erfurcht und Dankbarkeit für das was Mittags auf dem Teller liegt zum Verzehr. Auch unsere Kleinsten lernen das schon mit genau wie wir in der Kindheit. Bin sehr Dankbar für das was wir aus unserem Kleinen Garten ernten und das Fleisch das wir haben und wissen das Tier hatte es sehr gut und bekam das Beste Futter. Danke für deine Videos ich schaue sie mir sehr sehr gerne an.
Moin 🙋🏻♀️ Selbstversorger heißt Selbstversorgen ,das beinhaltet einfach alles und aus !! Du brauchst dich nicht zu rechtfetigen . Ich selbst könnte das auch mit dem schlachten nicht . Esse seit einiger Zeit kein Fleisch mehr ,nicht weil ich das verteufel, sondern weil ich es nicht mehr mag .( durch meine Krebs Erkrankung) Du machst das alles bestens und brauchst dich nicht zu rechtfertigen ❤ liebe Grüße
Hallo Gesa!
Respekt, dass du selbst schlachtest! 👏
Eine Erklärung, warum du es machst, ist nicht nötig.
Diejenigen, die ein Problem damit haben, dürfen es behalten. 😉
Sooo ein tolles Tierisches Video 👍
Gesa , rechtfertigen musst du dich nicht. So wie du es machst ist einzig und alleine deine Sache. ❤
Hallo Gesa und Team, ich finde es immer wieder toll wie begeistert du bei der Sache bist und wieviel Wissen du hast. Am schönsten gefällt mir immer wie du mit deinen Tieren sprichst, das ist so süß. Mach weiter so. LG Silke
Hallo einfach herzlich dich mit deinen Hühner zuzuschauen, ich bin Früher auch mit Tieren groß geworden .Es war einfach schön .L.G.Rosi ❤
Genau meine Meinung , schlachten gehört dazu , zumal die Hähne sich ausgewachsen nicht mehr vertragen und auch die Hennen gestresst werden ,❤❤❤❤
Ich bin begeistert von Ihrem Garten und versuche, mir das ein oder andere abzuschauen!
Ich finde es super, dass Sie im Video erklärt haben, wie Sie mit den Hähnen umgehen!
Das gehört zum Fleischkonsum und zu einem möglichst guten Umgang mit Fleisch dazu!
Ihre Hähne leben bis zum letzten Moment glücklich und stammen mit Sicherheit aus einer besseren Haltung, als 99% der in Deutschland kaufbaren Speisehähnchen!
Danke, dass Sie dies im Video erläutert haben!
Genau so sehe ich das auch!!! Vielen Dank, für diesen Beitrag!!!!!!!!!!!
Liebe Gesa, bitte bewahre dir diese ehrliche und offene Art!!!
Das ist eben so eine Sache mit Toleranz.
Die einen sind es, die anderen eben nicht...
Euch allen noch einen schönen Tag 😊
Super Video, das war sehr spannend.
Wieder einmal so schöne Eindrücke von deinem Federvieh😊 Ich hätte auxh so gerne Hühner, aber leider ist mein Garten viel zu klein um ein so schönes Zuhause wie bei dir bieten zu können. So genieße ich deine Videos ❤
Ich selber könnte kein einziges Tier hergeben, geschweige denn schlachten, aber ich habe sehr großen Respekt vor dir, dass du deinen "Mädels" den Respekt erweist, es selbst zu tun. Große Bewunderung.
Alles Liebe und allen eine entspannte Woche wünscht euch aus NRW
Tina
Hallo Gesa.ich finde das ganz toll was du so alles machst.und die Hühner.und Wachteln.so schön.leider kann ich keine Hühner usw.halten.habe aber einen Bauern von dem ich Eier,suppenhühner und Kartoffeln kaufen kann.ja es geht einfach nicht alles.hab einen schönen tag 😊
Hallo Gesa, es war wieder schön, Deine Wachtel und Hühnerrasselbande zu sehen. Die Wachteln sind einfach goldig. Vielen Dank. Liebe Grüße Elke😃😃
Ich finde Selbstversorgung völlig in Ordnung und es ist auch völlig ok, einen glücklichen Hahn ganz human ohne Stress zu schlachten.
Das ist schon seit Jahrhunderten so.
Als ich noch ein '3-Käs'-Hoch' war hatten wir auch Hühner, und Papa hat die überzähligen Hähne auch geschlachtet.
So einen tollen Geschmack haben eben nur *glückliche* Hähne 🥰
👉Ich mache meinen Enkerln sogar ihre heißgeliebten *Chicken-Nuggets* selber,
weil in den *Industriellen* einfach zu viel Zeugs drinne ist das da *nicht* reingehört.
Ich nehme Brust & Putenkeule, wird selbst Entbeint,
Wolf das durch und würze es mit meinem selbst gemischten Masaala,
dreh ein paar trockene Semmeln, Brezeln und Brot durch die Trommelreibe, von meiner Omi, zu Semmelmehl durch
die Eier werden mit etwas Milch oder Sahne verkleppert, dann bau ich die Panierstation auf und los geht's
Nuggets formen, Panieren, Vorfrittieren, auf's Backblech und ab in die TK.
Am nächsten Tag zu 10 Stück Vakuumieren und rüber zu meinen Kindern in die TK.
Wenn sie Lust auf Nuggets haben, machen sie sich eben welche 😍
Wenn dann meine Enkelrln sagen: "Nonna, deine Nuggets sind die *BESTEN* " 😋
dann lacht Nonna's 💖🥰😘
Ich weis einfach nicht was das *künstliche Aufregen* von den 'Veggies' soll 🙄🤷♀🤦♀
Wenn *DIE* wüssten welch ein *Chemiebaukasten in* *IHREM* Veggie-FAKE-FLEISCH so drinne ist 😆😅😂🤣
Servus Baba 😘 's Nonna Rene 💖👵💖
Du sprichst mir aus der Seele. Eben gleiches wollte ich auch schon schreiben. Aber lassen wir den Veggie´s Ihre Vision und sich von den atemberaubenden Chemiebaukästen ernähren. Jeder wie er es halt gerne mag. Mein Vater ist auch auf einem Bauernhof gross geworden, dort wurde geschlachtet, wenn Bedarf war, Schafe, Hühner, Schweine, Rinder. Ich selber könnte auch nich schlachten, da ich mit meinen Tieren eine zu enge Bindung aufbauen würde. Aber verarbeiten ist dann eine andere Sache. Als Selbstversorger ist das eben so. Mein Garten ist zu klein für eine Selbstversorgung für ein ganzes Jahr. Aber wir haben alte Ställe am Gebäude wo früher auch Schweine gehalten wurden. Ich überlege auch, ob ich einen zu einem Hühnerstall umfunktioniere. Leider ist die Arbeit für mich nicht stemmbar wegen Erkrankung 🙁Aber wenn die Zeit reif ist, wird sich auch hier eine mögliche Tür öffnen. Selbstversorgen ist etwas wunderbares. Ich habe den Gechmack von Gemüse neu kennenlernen dürfen und Gesa war mein Wegbereiter und Lehrer was das Einkochen angeht. Ich bin mega stolz 🥰Ich wünsch Allen einen schönen sonnigen erholsamen Sonntag und Gesa und Ihrem Team und Familie weiterhin viel Freude beim Selbstversorgen. P.s. Bei dem Vorratskeller werde ich extrem neidisch 😂und habe ihn mir als Vorbild genommen
Ich schließe mich meinen Vorrednern an. Fleisch ist nunmal vom Tier. Ende. Und bei dir hatten sie ein gutes Leben. Ich glaube besser als irgendwo sonst auf der Welt. 😅 Und davon ab isst man ja nicht jedne Tag Fleisch oder Wurst. Wir essen nur Metzgerfleisch und Hühner von unserem Freund, der selbst welche hat. Eier ebenfalls. Und natürlich die Eier von meiner Ente. 😊 Für die trockne ich jetzt auch mal Kräuter, mal sehen ob mein Feinschmecker sie mag. 😂 Was für Hühner gut ist, kann für meine Daisy ja nicht schlecht sein.
Einen schönen Sonntag euch❤
Ich trockne auch Kapuzinerkresse Blüten wie auch Blätter und Tagetesblüten für meine Hühner. Im Herbst, wenn die Tageteszeit langsam vorbei ist, reiße ich die ganzen Pflanzen aus und gebe sie denn Mädels/Jungs. Sie sind total versessen darauf.
Liebe Gesa,es ist wunderbar zu sehen und zu hören wieviel Mühe du dir mit allem machst.
Man sieht dir die Freude dabei förmlich an und auch meine Eltern hatten Enten und Hühner zw. Selbstversorgung da Fleisch nicht vom Himmel fällt..!Lass dich also nicht ärgern,dass sind einfach dumme Menschen.
Obst/Gemüse hatten meine Großeltern im Garten und wurde entsprechend geerntet und eingekocht.
LG
Ich finde du gehst so liebevoll mit deinen tieren um, allein wie du deren ernährung gestaltest ist richtig super.
Ich finds unmöglich sich so in die ernährungsweise anderer einzumischen und veganismus allen gefühlt vorschreiben zu wollen. Es ist jedem selber überlassen, wer was isst.
Wenn ich daran zurück denke, dass sich einige aufregen, weil du die drahtwürmer oder andere krabbeltiere den hühnern zum futtern hergibst (was ja ganz normal ist und die sich das in der natur auch herbei pieken) da fällt mir nichts mehr dazu ein und ich frage mich ob derer meinung nach tiere auch vegan ernährt werden sollen oder was deren ziel ist.
In gewisser hinsicht ist das teils totaler humbuck und ich finde du bist niemandem rechenschaft schuldig aber ich kann dich da gut verstehen, wenn du sacheb klarstellen möchtest.
Ganz ganz liebe grüße aus castrop-rauxel ❤️
Hallo Gesa wieder ein hochinteressante Video. Lg
Du machst das super wenn Leute sich aufregen weil du deine Hühner isst und was machen die lidl und Aldi besuchen und da das Fleisch und Lebensmittel kaufen das können sie ja aber bitte uns Selbstversorger machen lassen wir wollen auch gesunde leben und kommt jetzt nicht wir haben kein Geld um so zu leben schaue ins Handy da gibt es sooo viel Gemüse und obst was man um sonst pflücken darf aber nie meisten haben dafür keine lust also Gesa du machst alles richtig 👍von dir haben wir schon viel gelernt wir versorgen uns 70% Tiere leider nicht unser Garten ist zu klein aber wir haben Jäger und Angler wo wir alles bekommen Geflügel und Eier mach weiter so von mir einen 👍nach oben wünsche euch eine schöne zeit 😊
Liebe Gesa, total süß dein kleiner Zoo.
Hallo Gesa ein schoenes Video auch das update mit den absolut gluecklichen Huehner...und die Wachteln sind ja sowas von goldig.🥰 Wenn Du Tagetesblueten im Garten hast die kannst Du auch fuer die Huehner trocknen und unters Futter mischen das gibt auch eine tolle orangene Farbe im Dotter ab...macht mein Nachbar so. Vielen Dank und mach weiter so...aus Manitoba in Kanada liebe Gruesse,die Regina
ich freu mich immer, wenn Du etwas von Deinen Hühnern zeigst! Ich hätte selbst gerne welche (geht derzeit noch nicht) und finde es völlig ok, wenn Du Deine Hühnerbzw. Hähne auch isst; ich werde erst später herausfinden, ob ich es übers Herz bringe meine eigenen auch selber zu schlachten... Die vereinzelten Kommentare anderer User über moralinsaure Vegetarier und Veganer kann ich nicht verstehen; ich glaube, solche Leute haben noch nie gesehen, wie es in der "normalen" Tierhaltung und -Schlachtung so zugeht, da bleibt einem nämlich jeder Bissen aus Massentierhaltung im Hals stecken. Tierhaltung wie bei Dir dagegen, da haben die Hähne wenigstens 6 schöne Lebensmonate!
Einen Videowunsch hätte ich noch: Eier haltbar machen mit Wasserglas (?) davon hat meine Oma manchmal erzählt, wie sie in5l-Gläsern die Eier ihrer Hühner für den Winter konserviert hat
Hallo liebe Gesa! Du machst schon alles richtig mit deinen Tieren .Ich muss auch noch vier große Hähne schlachten und die 21Wachtelhähne ziehen auch bald nach Sibirien um.Lg.Andrea😊
Glückwunsch zu 150000 Abonnenten. Ich liebe deine Videos. Heute möchte ich mal die Bolognese Soße einmachen. Ich freu mich schon auf das Ergebnis
Wahnsinn wie bei dir die Kräuter wachsen. Da sind meine richtig kümmerlich dagegen.😅 Richtig schön zu sehen wie du mit deinen Hühnern umgehst. L.g. aus Italien an euch. Sind gerade im Urlaub.😊
Liebe Gesa, schonender, als die eigenen Tiere zu schlachten geht es gar nicht. Die werden nicht in eine Schlachterei transportiert. Ich habe 8 Legehennen und jedes Jahr im Sommer Masthähnchen. Dieses Jahr wollten zum richtigen Zeitpunkt 2 meiner Legehennen brüten. Die haben dann die Aufzucht der gekauften Tagesküken übernommen. Heute sind die Kleinen 4 Wochen alt geworden und müssen die erste Nacht ohne ihre "Mamas" verbringen. Bei konventioneller Mast wären sie unterwegs zur Schlachtung. Meine Hähnchen dürfen noch 6 Wochen lang jeden Tag raus in den Garten und Würmer und andere Insekten suchen. Da hab ich beim schlachten kein schlechtes Gewissen. Wir schlachen ebenfalls selber.
Hallo Gesa, du sagst zwar daß du Wachtellaie bist, aber danach sieht es wirklich nicht aus 😊. Alles perfekt für die Süßen ❤. Es gibt auch super Wachtel Kanäle bei UA-cam, aber die hast Du bestimmt auch schon entdeckt 😅. Dort habe ich erfahren daß Wachteln keinen Salbei dürfen, da sie ihn nicht vertragen. Sonst wie immer: super Video, toller Garten, tolle Tipps und Tricks 😊👍
Dankeschön für das tolle Video!🌻☀️
Ich finde für die Schlachtung deiner eigenen Tiere bzgl Selbstversorgung musst du dich nicht rechtfertigen. Das ist eine völlig normale Herangehensweise. Ich glaube besseres Fleisch als das "eigene" gibt es nicht.
Ich persönlich würde es auch nie übers Herz bringen ein Tier zu schlachten. Da bin ich auf der Seite von deinem Mann 😅 aber deswegen würde ich sowas nie schlecht reden.
Alles Liebe 🌹
Sehe ich absolut genauso 🙏🏻
Hallo ihr Lieben, ich habe 56 Hühner und 2 Hähne. Bei mir dürfen sie bleiben bis sie eines natürlichen Todes sterben. Schlachten möchte ich nicht. Ich weiß das das eigentlich kontraproduktiv ist aber ich kann mich nicht dazu durchringen. Wenn mir ein Hahn weg stirbt dann kriege ich ziemlich schnell wieder einen da ja keiner zu viel Hähne gebrauchen kann.
Ich finde es super toll wie Du/Ihr mit den Tieren umgeht. Alles 👍👍👍 macht weiter so.
Liebe Grüße aus Wiesbaden
Bei uns werden die Hähne auch geschlachtet wenn die groß genug sind.
Liebe Gesa, bei dieser Art Tierhaltung gewinnen alle Beteiligten. Wenn jemand sich sein Fleisch "verdient" hat, dann du...
LG aus dem hohen Norden, Anja
Die sind ja süß😍
Es ist so schön zu sehen wie du mit den Tieren umgehst und sie versorgst. Was wäre es toll wenn es überall so wäre, eigentlich bräuchte man genau da die Rechtfertigung warum nicht, achja, ich vergaß, es geht um Geld 😏
❤️👍
Schönes Video, Danke 🐓
Liebe Gesa, Herzlichen Dank fur das nette Wideo, dein schones Kleid, die Liebevoll gemachte Hunerstalle und Naturlich die Wunderbaren Huner und auch die interessanten Wachteln! Aber sag doch Bitte, wie schafs du alles in die reihe zu beckommen? Ich muss sagen aller achtung! bis dann alles gute.
Hallo, ich bin da ja nicht alleine, mein Mann, meine Nicht und auch ab und zu Simon helfen 😊
Liebe Grüße Gesa
❤❤❤
Toll. Gute Idee.
Vielen Dank für den Einblick, wirklich schön zu sehen wie alle wachsen und gedeihen. Und die Infos über die getrockneten Kräuter sind auch Gold wert. Du sagtest ja, dass du auch die Tagetes verfütterst, trocknest du die auch? Und gibt es Kräuter, wie zum Beispiel deinen Rainfarn nehme ich an, die giftig sind für Hühner und Wachteln?
Hallo, ja die Gewürztagetes Blüten trockne ich auch für den Winter, jetzt bekommen sie immer mal wieder frische, sofern ein Zweig abbricht.
Rainfarn und alle anderen Gift Pflanzen sind natürlich Tabu für die Hühner /Wachteln.
Liebe Grüße Gesa
Als Hühnerhalter muss ich sagen - viel besser kann man die Hühner nicht halten und versorgen. Ich habe auch fast jedes Jahr Küken, und ja, die Hähne kann man nicht vermitteln, keiner will sie. Ich inseriere sie jedes mal, ab und zu kommt einer und bei manchem habe ich den Eindruck, er will den Hahn zu seiner Boa ins Terrarium werfen. Da schlachte ich sie lieber selbst, das gehört dazu und ist aber wirklich nicht vergnügungssteuerpflichtig. Gut, wenn man das kann. Es gibt auch andere Situationen, wo das notwendig ist, Krankheiten, Verletzungen durch Raubtierangriffe, oder, wenn es einfach zu Ende geht und ein Tier leidet sichtlich. Wer davon keine Ahnung hat, sollte bei diesem Thema einfach den Mund halten.
Du brauchst dich doch nicht zu rechtfertigen. 🤔
Lieben Gruss aus Bulgarien
Alexandra vom Kanal: Die Auswanderer Doku
Hallo Gesa, betreffs Wachteln: Ich habe keine guten Erfahrungen mit Hobelspänen als Wachteleinstreu gemacht.
Mit sechs Wochen ist das alles noch kein Problem. Aber wenn die mal 6 Monate oder älter sind, dann legen die auch noch an Gewicht zu, das ist ganz normal.
Und durch das Futter mit dem hohen Rohprotein Gehalt, werden die Füße etwas empfindlich, was dazu führt, dass so kleine spitze Holzspäne in die Füße pieken und über kurz oder lang, dann eine von den dickeren Mädels einen Fußballen-Abzess.
Kostet beim vogelkundigen Tierarzt so ab 200€ aufwärts und dem Tier geht's logischerweise bescheiden, das ist sehr schmerzhaft. Seit ich auf Roggenhäcksel fein und Roggenstroh mittel (1:1 gemischt) gewechselt bin, hab ich das nicht mehr gehabt.
Die Hähne werden meistens mit neun Wochen unerträglich - die Schreierrei von denen macht einem die Nachbarn mürbe... Die Hähne machen sich übrigens ganz hervorragend auf dem Grill. Einfach nach dem Ausnehmen an der Wirbelsäule aufschneiden und dann flach drücken - 24h schön marinieren und dann ab auf den Grill - extrem lecker!
Danke, mir gefällt die Hobelspäne auch nicht, wir brauchen nur noch die Großpackung auf und nehmen dann Hanf-Einstreu, damit haben wir bei den Hühnern gute Erfahrungen gemacht.
Liebe Grüße Gesa
@@natürlichselbstgemacht ja, Hanfeinstreu ist auch gut. Mir persönlich zu teuer, aber gut ist er.
Hauptsache Finger weg von Hobelspänen. Die sind nicht gut für die kleinen Füßchen
liebe Gesa, danke für das tolle Video. Auch wir haben Hühner. Wir haben die Eier via Kunstbrut ausgebrütet. Natürlich sind dann Hähne dabei. Zur Selbstversorgung gehört es dann einfach dazu, dass man die Hähne schlachtet oder schlachten lässt. Ich habe ganz viel von Dir lernen dürfen bezüglich einwecken. Ich habe ein Anliegen, das nicht unproblematisch ist. Du hast gesagt, dass Du die Hähne selber schlachtest. Könntest Du nicht ein Viedeo dazu drehen, damit ich lernen könnte wie man das macht. ganz liebe Grüsse
Hallo, bitte hab Verständnis das ich das nicht machen kann.
Liebe Grüße Gesa
Hallo, kannst du einmal schreiben, so als „Rezept“, was und wie viel von jedem als Mischung du deinen Hühner zu fressen gibt? Ich bin gerade mit 4 Zwerghühner angefangen. Da bin ich noch mit dem Zusammenstellen des Futters am Anfang und über Tipps sehr dankbar. Liebe Grüße Sigi
Es gibt ein älteres Video in dem Gesa alles erklärt, was sie so täglich mit den Hühnern macht. Einfach in das Suchfenster "natürlich selbstgemacht Hühner" eingeben. Da müsste es dann kommen
Hallo Gesa, ich melde mich mal als Vegetarier ( da hier sehr auf die Vegetarier und Veganer gehackt wird ) . Ich esse seit ca. 30 Jahren aus gesundheitlichen Gründen kein Fleisch , mein Mann , mein Sohn und auf jeden Fall der Hund schon. Ich habe leider keine Hühner, wenn ich den Platz hätte, hätte ich gerne welche. Ich müsste mir allerdings auch jemanden zum schlachten suchen. Ich verurteile das schlachten nicht , find es sogar gut sein eigenes Fleisch groß zu ziehen. Ich habe einen Garten ,wo ich so einiges an Gemüse ernte und das durchaus auch gerne mal vegan genieße. ( .. und auch viel haltbar mache ). Ich muss mir manchmal heute noch, nach fast 30 Jahren Fleischfrei essen, anhören,du musst doch Fleisch essen, (muss ich nicht und leben tu ich auch noch).Deshalb lasst alle machen,was er für richtig hält. Ich spreche hier für mich und nicht für alle Vegetarier und Veganer. Liebe Grüße
Hallo, ich persönlich "hacke" nicht auf Vegetariern /Veganern rum, wir essen auch oft Fleischlis. Was mich nur sehr ärgert ist die mangelnde Toleranz sowie "militante Weltverbesseter" die wahllos und ohne Hintergrund Kenntnisse auf mich/uns losgehen weil wir dazu stehen und unser "Fleisch" selbst liebevoll und ohne Medikamente großziehen.
Danke, das du als Vegetarierin, so viel Verständnis für unsere Art der Selbstversorgung hast.
Liebe Grüße Gesa
Hallo,dich meinte ich auch nicht mit dem gehacke, eher was teilweise in den Kommentaren steht. Was du machst finde ich super, mach weiter so und lass dich nicht ärgern. Liebe Grüße, auch an die Hühner ( selbst wenn sie nach Alaska umziehen müssen )😉
Das gehacke gibt es leider, wie bei allen kontroversen Themen" auf beiden Seiten. Von mir eine weitere Stimme für "Leben und leben lassen" wie es jeder für sich für richtig hält.
Mich interessiert eigentlich das Thema gar nicht. Ich habe nicht mal einen Hamster 😂. Ich habe aber trotzdem zu Ende geschaut während ich im Garten geerntet habe. Und dann kam ich zu meinen Somborka Paprikas.... ich hoffe dieses Jahr kommt das Rezept. Ich weiss ich nerve immer wieder mit dem Thema😂 aber ich habe mir nur wegen Dir die Samen besorgt. Letztens Jahr kamen leider keine Paprikas aber dieses Jahr habe ich schon 6 Stück hängen und die möchten geerntet werden😅
:D da sieht man mal wieder, dass das "starke" Geschlecht nicht der Mann ist. Ich bewundere dich für deinen Mut ein Leben zu beenden. Ich persönlich esse kein Fleisch, wünsche mir aber Hühner wegen der Eier. Noch sind keine eingezogen, haben erst noch andere Baustellen bevor wir die nächste eröffnen. Bist du mit deiner gekauften Voliere für die Hühner zufrieden oder würdest du es heute anders bauen? Viele Grüße Tanja
Hallo, die Voliere ist super, allerdings haben wir die auch aufgewertet, die Maschenweite war zu groß.
Liebe Grüße Gesa
Schlachten gehört einfach dazu. Das Fleisch wächst nicht im Supermarkt. Die Tiere leben gut und artgerecht. Anders als bei Massenbetriebe. Liebe Leute auch Pflanzen sind Lebewesen. Sie haben bloß kein Gesicht.
👍 meine Hornveilchen haben sehr schöne Gesichter, auch auf meinem Salat. LG Bea 👩🦳🫶👍
Meine Hühner lieben getrocknete
Holunderbeeren
Versuch mal Weißdorn und Vogelbeeren, die sind bei meinen auch heiß begehrt 😊
Liebe Grüße Gesa
5:25 ist das im Hintergrund links und rechts jeweils indisches Blumenrohr?
Wie unglaublich hoch ist das bitte bei euch? Wow! Wird das im Winter ausgebuddelt? Ich überlege meines nur gut zuzudecken.
Vielen Dank für den Upload, wie immer toll 😊
Hallo, ja die sind größer als ich (1,70), zudecken ist nicht ausreichend, entweder sie verfaulen oder sie erfrieren.
Rizome müssen frostfrei dunkel und trocken überwintert werden.
Liebe Grüße Gesa
@@natürlichselbstgemacht Ok, vielen lieben Dank, dann werde ich meine auch ausbuddeln :)
Deine sind echt toll!
Deine Wachteln sind ja schön zahm, das habe ich bisher tatsächlich noch bei keinem Kanal so gesehen. Top, das du selber schlachten kannst, finde ich toll. Eine Frage zu dem Trocknen der Kräuter. Was machst du bei zu hoher Luftfeuchtigkeit?
Hallo, Abends nehme ich die Bündel rein damit sie die Luftfeuchtigkeit der Nacht entgehen. Notfalls kommen die Bündel noch ein paar Stunden in die Sonne.
Liebe Grüße Gesa
@@natürlichselbstgemacht dankeschön
Liebe Gesa, jetzt hast du extra einen Mitgliederbereich und trotzdem keinen Frieden. Ich finde es einfach traurig.
Ja, schon traurig, aber ich bin jetzt konsequent, habe heute morgen, wegen diesem Video, schon 2 dumme Menschen gesperrt, bin es einfach leid...
Liebe Grüße Gesa
@@natürlichselbstgemachtich denke immer, es ist so toll Deine liebevollen Videos,zu zusehen. Ich habe so viel gelernt von Dir! Ich denke immer, Euch zwingt keiner zu den Einblicken in Eure Leben, ein Minimum Anstand sagt mir, sag nur was, wenn es was Gutes ist. Das ständige Bewerten tut uns allen nicht gut! LG Bea
Hallo liebe Gesa! Liebgemeinte Frage, keine Kritik: dürfen die Wachteln auch manchmal nach draußen und im Gartem laufen? Sie sind sooooo zuckersüß!!!
Hallo, ja wir haben ja den mobilen Auslauf mit Netz als Dach, das stelle ich auf und die Wachteln dürfen darin nach Herzenslust scharren.
Liebe Grüße Gesa
Gibst du den Wachteln auch getrocknete Kräuter und frische Kapuzinerkresse?
Habt ihr das Wachtelhaus selber erstellt und wie gross ist es?
Hallo, ja auch die Wachteln werden so verwöhnt wie die Hühner, Salbei bekommen die Wachteln allerdings nicht. Das Wachtelhaus haben wir gekauft, allerdings einiges optimiert damit es unseren Ansprüchen gerecht wird.
Liebe Grüße Gesa
Liebe Gesa, mein Papps hat wieder drei Hühner brüten lassen und es kamen ca 10 Hähne heraus. Wir als Familie essen kein Fleisch, außer Papps. Ich habe sie bei ebay-kleinanzeigen rein gestellt, aber es hat sich niemand gemeldet. Wird es problematisch, wenn mehrere Hähne da sind?
Hallo, ja das gibt Kämpfe und die Hennen werden ständig getreten.
Liebe Grüße Gesa
bekommen die Wachteln auch so einen Auslauf wie die Hühner? Oder kommen die dazu?
Hallo, Wachtel und Hühner zusammen geht nicht, die Wachtel kommen tagsüber, bei gutem Wetter, in einen mobilen Bereich mit Netz als Dach.
Liebe Grüße Gesa
@@natürlichselbstgemacht oh, interessant, danke
Liebe Gesa, wo hast Du diesen tollen Wachtelstall her? Kann man sowas kaufen oder ist der selbstgemacht?
Danke und liebe Grüße Uli
Hallo, den habe ich online gekauft, allerdings auch einiges optimiert und umgebaut weil er einige "Mängel" hatte die die Handhabung erschweren.
Liebe Grüße Gesa
@@natürlichselbstgemacht Liebe Gesa, danke für Deine Nachricht. Ich suche schon seit einiger Zeit nach so etwas. Sagst Du mir bitte noch wo Du das bestellt hast? Das wäre klasse! Vielen Dank
@ulimagin8971
Hier haben wir den bestellt :
zooprinz.de/huehner/huehner-entenstaelle/huehnervoliere-flexi
Liebe Grüße Gesa
@@natürlichselbstgemacht Danke Dir! Du bist ein Schatz!!!❤️
Gehen die Wachtelhähne den gleichen Weg wie die Hühnerhähne?
Hallo, ja die Wachtel Hähne werden auch geschlachtet.
Liebe Grüße Gesa
Liebe Gesa
Ich habe aus der diesjährigen Brut 8 Hennen und 8 Hähne. Die Hähne, bis auf einen, lassen wir schlachten. Es geht nicht anders. Ich tröste mich damit, dass ich mir sage, die Hähne haben ein wunderbares Leben gehabt, besser als jedes Tier aus der Supermarkt -Kühltruhe.