GULA MERAH DARI AIR TEBU | TUTORIAL LENGKAP
Вставка
- Опубліковано 9 жов 2020
- Resep lengkap ada di awal video, tinggal di screenshoot/catat.
***
Terimakasih sudah nonton video ini yaa, semoga bermanfaat.
Jangan lupa like, comment, share & subscribe yaa...
Oh ya, aktifkan lonceng nya yaaa agar ga ketinggalan video menarik lainnya....
Tengkyuuuuu !!! Luvv ^^
Salam Manis, DapurKeluargaBahagia
**Selamat Menonton ^^
Find me on Instagram ^^ @dapur_keluarga_bahagia
/ dapur_keluarga_bahagia
Tags:
dapurkeluargabahagia, resep dusun, rantau panjang, aqeelaqeela, resep masakan rumahan, resep mudah, resep simple,
cara membuat gula merah dari air tebu,gula merah dari tebu,cara buat gula merah dari air tebu,gula merah terbuat dari tebugula merah,gula tebu,cara membuat gula merah dari tebu,gula merah tebu,cara membuat gula merah dari air tebu,gula,cara membuat gula merah,gula merah air tebu,cara membuat tetes tebu dari gula merah,gula merah dari aren,gula pasir dari tebu,tebu,gula pasir air tebu.,air tebu,cara membuat tetes tebu dari gula pasir,gula tebu merah,gula merah dari nira kelapa,gula air tebu,gula aren air tebu,giling tebu gula merah,cara membuat gula merah tebu,air gula tebu,pembuatan gula merah tebu
Wow amazing Kawan
Gula Merah keren sekali tutorial nya
Makasih video lengkap nya, keren pokoknya
Terimakasih kak sudah berbagi cara membuat gula tebu smg bermanfaat 👍👍
Saya tidak pernah membuat gula dari air tebu, tapi sepertinya sama bahkan mudah, dari aren tdk panjat pohon yg berisiko. Tips memasak gula, apabila Gula mulai mengental meluap luap tak perlu diaduk, cukup diparutin buah kelapa satu sendok makan insya Allah aman sampai di cetak, untuk tes kekerasan yg diinginkan, cukup ambil Adonan Yg hampir masak Satu sendok tuangkan kedalam air dingin, rasakn kepadatannya.
Wah, terimakasih ilmunya, bisa di coba nih esok waktu tebu depan rumah siap di panen lg
Maksudnya gmna dipa rutin buah kelapa 1 sendok makan itu ? Air santan nya kah mas
Ingin tahu juga
@@user-ry2qr3nt1d kelapanya bukan santannya y, kelapa yg sudah di parut
Saya suka Prosesnya... Bersih Banget... 👍👍
Mantap gulanya kk.
Sangat bermanfaat..nambah ilmu sy
Mantap kk.. sukses terus y
Mantaf bun
Makasih banget yaaaa
Sudah lama aku buru ilmu ini baru sekarang ketemu
Gula merah dari air tebu, perkongsian yang menarik
Semoga bermanfaat^^
Keren KAK.....
Alhamdulilah manfaaatnya besar
bermanfaat👍👍
Embak yg pintar....semoga suxses
Terimakasih, sukses juga buat kamu ya
Sedapppppppp.... semoga sehat selalu sukses ka...
Salam support 👍
Di tunggu kopi hangatnya..👍
Mantaaappppp.....
Kita buat yok kak
pengen coba ini
Trmksh ilmunya.sangat bermanfaat
Terima kasih kembali
LIKE KE 17 ✅
MANTUL BANGET KAK 👍👍👍
SALAM TEMAN BARU +1
Siiaapp
Mantab
tebu manis
hasil dari tebu yaitu gula yang manis
cara penyampaian manis
dengan kontent yang manis
TETAPLAH MANIS..
xixixixixixix....
Xixixi, terimakasih 🙏
Saya sarankan : sekali-kali jng memakai cetakan yg terbuat dari bahan plastik. sebab plastik gak boleh kena panas seb plastik kalu kena panas bisa keluar micro plastik. Seb udah diselidiki di laboratorium Taiwan dan Americ : plastik.klu kena panas bisa keluar mikroplastik yg bisa menyebabkan kanker. Kalu pakai batok kelapa aman.
Iya bagus sarannya
👍👍👍👍👍 mantap
Silahkan di coba kaka
Sedaap
Tengkiuuuu
Ok gaes
Mantap
Terimakasih
Terima kasih gaaaeeesss... Tengkyuuu gaaaeeesss
Saya bikin kek gulali jdnya
mntapp
Mantap prosesx...
Oalah gtu cara nya
Kenapa saya bikin gula tebu gak bisa keras berhari
Hadir bos q ⚫✔️🔔✔️
Gdluck bosq
Baru tadi sore dibuat, 24/9/21 bahan dari tebu merah, dari air perasan tebu merah yg di beli 20rb ( 3 gelas = 1166 gram) hanya menjadi gula tebu tetes 140 gram . Tapi keras sekali, hanya 30 menit dah jadi, Pengalaman adalah guru yg paling baik. 😁😂🙋🙏
Sukses terus 💖👍
Apakah ada resep / campuran bahan lain untuk membuat gula tidak keras.??🙋😻🙈
hampas kelapa...
Sy juga buat dari sari tebu,kenapa jadinya keras ya😊
@@rizalmazlan1346 parutan kelapa gitu?
@@beternakuang2045 Maaf! saya salah. sudah saya lakukan tetapi gagal. yang baru saya sedar, ada semacam tompokan minyak dalam gula merah tersebut. dan saya percaya ia adalah santan murni, perahan santan tanpa air. cuman, nisbahnya saya belum tahu. kalaun tuan sudah mencobanya, silahkan berkonsi dengan kami semua disini nisbahnya....
@@beternakuang2045 maaf sekali lagi, lewat saya reply, kerana komputernya rosak...
Bagusan mana gula merah versi pohon areng atau air tebuh kak ?
👍👍⚠️
Kak buat gula tebu ni Ade campuran lain tak
Mantap kak...
Jngan lupa mampir juga yaa
Salam sukses
Klo mo beli gula tebu d mn ya?
Ada campuran lain gak kak?
Suami saya buat gagal...gak mau kental gulanya..
Apakah air tebunya tidak dicampur air kapur
🤝🤝🤝🤚👍🙏🤲🤲🤲🤲
Aya coba bikin kk hsilnya keras/ Atos... Minta saranya dong kk
Dari jenis tebu nya bs mempengaruhi tu kk, kalau tebu yg saya pakai, kalau hasil gulmer nya ga kayak gulmer aren yg dijual2, tekstur nya lebih padat, tapi kalau untuk buat bubur, rasanya enak ,
Cuman kalau buat cuko ga masuk, soalnya cuko biasanya pakai gula batok aren.
Waktu dicetak itu keadaan msih panas apa hrs dingin dlu
Gula dari tebu lebih cepat panen nya hanya sekitaran 1 tahun , kalau pohon aren bisa sampai 10 tahun , cara kerja air tebu mudah di peras pakai perasan air tebu memgunakan mesin pemeras tebu
Rasanya kalau untuk cuko pempek, tetap enak pakai aren kak
Tapi kalau untuk bubur, gula ini juga enak
Dari 20 liter air tebu jadi gula merah berapa kilo mba?
Apakah tebu kuat kering atau ada masa melelehnya
Campuran ap pk
Jadi berapa kilo tebu segitu
Wah jadi hemat gula..gak beli lagi..klu gula merah 1kg perlu berapa ltr air tebunya mbk..
Hasil dr video ini sekitar 6 kg kak, 20 batang tebu
Berapa jm bisa keeps gula merah nya?
mau tanya mbak kalo 20ltr bahan jadinya gula brapa kg ya...?
Sekitar 5 kg sepertinya kk kurang lebih...
Aku udah buat tapi kok jadi gelali ya apa kebesaran. Apinja ya
Assalamualaikum..sudah saya SUBCRIBE..salam kenal ya..semoga sukses
Kak untuk rasa lebih enak atau manisan gula kelapa/tebu?
Jujur ya kak, kalau saya lebih enak gula merah dari aren kak,
karena gula merah dari kelapa atau tebu, punya rasa khas nya masing2,
apakah ga ada cara lain untuk menghancurkan tebu, kan bahaya kalau kena tangan
Saya pernah kerja kan keras. Klau sdh dingin cair kembali. Ap selusuri y.tlg
Apakah cair itu karena kondisi nya kena panas matahari ya ?
Ov
Ada Nomer yang bisa dihubungi kak?
Itu kain habis basuh muka ya 😁😁
Wkwkwk, bukan dong, itu jilbab putih bersih.
Ada bedanya ngga kak...sama tebu hijau..??? Dan kira" bertahan berapa lama ya kak 🙏🙏
Saya blm pernah coba kak, ini sebulan sudah saya pake buat dodol, hehehhe
@@DapurKeluargaBahagia Baik kak.. terimakasih banyak atas informasinya
Gula nya bisa tahan berapa lama mbak? 🙏
Beneran gk kak dapetnya hanya 5 mangkok dari 20loter airctebu
Kalau sy lebih KK, tergantung ukuran wadahnya
Kak itu dari brp batang tebu biar bisa jafi gula kak
Ini kami pakai 20 batang tebu KK
Bisa mengeras gula merah nya kak
Bisa kak, tapi keras kali, kayak gulali, beda dengan gula aren.
Kalau masalah harga mahalan dari kelaPA apa tebu
Maaf kk, saya blm pernah coba dr kelapa
Apa ga ada campuran lainya kk🙏
Ga ada kak, sesuai yg di video aja kak
Pake laru gak nih gan.....??
Atau obat sari gula😄😅🤣😂
Saya ga pakai gan, bikin sakit di tenggorokan
Bisa pesan gulanya
Ini ga di jual kak, cuman buat aja :)
Biar gk putih gelembung giman ya kak?
Mudamudahandijawab
Maksudnya putih gelembung gimana kak ?
@@DapurKeluargaBahagia putih gitu kak gk hitam bagus ada putihnya
Saya ud bolak balik buat tpi masi aj gula ny kental gk keras
Sama saya juga begitu, luarnya keras dalamnya basah
Beri penjelasannya dong gimana cara melihat gula udah jadi atau belum soalnya aku sering gagal bikin gula merah dari tebu kadang ketuaan dan kadang kemudaan 🙏🙏
Berapa menit yang ketuaan berapa menit yang kemudahan berarti di antara itu ada waktu yang sangat pas artinya silakan diukur dengan timer
Trimakasih proses masak tebu ❤
Bagaimana cara mengeraskan atau membekukan rebusan air tebu
Setelah air tebu diolah seperti di video, dan di tuang di cetakan, diamkan disuhu ruang, maka akan membeku
ini gx ad bhan tambahan nya kha, kk,,,,,? 🙏
Ga ada kak, tapi jadinya kayak gulali gt kak
Dari 20 batang tebu, jadi 20 liter air perasan tebu, jadi gula merah berapa kilo?
Lupa ga nimbang kak, 3 kg lebih kak
contoh yg sudah jadi tidak ditampilkan
20liter air tebu jadi berapa kg gula kak?
Lumayan banyak kak, 2 kg an lebih
Bahan pengerasnya pake apa kak
Gapakai bahan pengeras.
@@DapurKeluargaBahagia kuat berapa lama
berapa jadi gulanya kak?
6 kg kak
Per/ kg harga jual brp kak?
Ga di jual, untuk pakai sendiri, untuk buat dodol, hehe
Berapa lama atau jam sampai kental sperti dodol.
Waktu itu kurang lebih sekitar 3 jam. Tergantung dr besar kecil nya api yaaa.
rahasia pengentalnya pakai apa
Diaduk terus , tapi jangan di campur air yaa, air tebu nya...karena kalau di campur air, dia nanti kental kayak karamel... Waktu pencetakan aja, aduk cepat2 di wadah yg lebih kecil
Kak .. Aq coba kok jadi permen ya , bukan jadi gula merah😂
Jenis tebu nya ngaruh kak, kalau tebu yg saya pakai juga hasilnya hampir kayak gulali, jadinya saya buat untuk dodol dan masak2 bubur.
Kalau buat cuko pempek rasanya ga pas
Iya jadi kayak gulali ya😀
Waktu pemerasan pakai kain brapa kali kk apa perlu tambah air lagi
Sekali saja dengan kuat, jangan di tambah air, soalnya dulu pernah coba ditambah air, prosesnya lama,
Makasih kk
Selamat mencoba ^^
Udah nyoba kok gak membeku ya infonya dong 🙏
Ga membeku gimana tu ? Saya setelah di cetak langsung mengeras,
Apa blm mengental seperti di video ya ?
Udh mengental dimasak pke kuali besar pas dicetak itu gak membeku dy meluber
Aku bikin malah ngak bisa lepas dari cetakanya ya
Cetakan nya pakai apa?
@@DapurKeluargaBahagiayg pakai kayu..bentuk koin
Biasanya sebelum di cetak harus d basahi dlu dg air cetakanya
Kak, itu kenapa tebunya diparut dulu? Kenapa ga langsung di giling, atau di peras langsung?
Itu karena sy blm punya alat peras tebu, hehehe.. makanya saya akali pakai alat yg ada dirumah. Intinya air dr tebu nya terperas yaa ,. :)
@@DapurKeluargaBahagia seerti itu ya kak, saya kita ada teknik tersendiri td nya, makasih kak
@@DapurKeluargaBahagia itu yang ku pikirkan sejak lama Bagaimana cara untuk mendapatkan air tebu itu selain memakai alat peras tebu itu mahal sekali terima kasih Mbak e
Sejak lama
Iya kak, disesuaikan dengan alat yg kita punya kak, hehe
Pemasakan butuh berapa waktu kk
Kurang lebih 4 jam yaaa, tergantung banyaknya air tebu yg diolah
@@DapurKeluargaBahagia baru sekarang dapat ilmu dengan parut kelapa itu
@@DapurKeluargaBahagia Terima kasih banget ya semoga hidup berkah
@@beternakuang2045 hehe, soalnya adanya itu kak, blm ada penggiling tebu yg pada umumnya
@@DapurKeluargaBahagia apa tidak ada campurannya selama pengadukan di kuali itu
Warna kok jadi merah, apa saja campuran membuat gula merah dari tebu
Sesuai di video yaa
Mbak tolong minta no wa nja ya
Kalau ada yg mau ditanyakan, bisa DM IG saya kak, @aqeel_aqeela
Jadi hatok nya ngak di pake..
Pake, cuman ga kerekam, di talam satu lagi
Ku kasih saran kalau udah meluap di kasih parutan kelapa
Parutan kelapanya sebanyak apa kak ? Kalau pakai 2kg tepung beras ?
Bukan gula merah tp gula tetes
Thankyou
Gula merah tebu... Tetes tebu itu cair hitam...
Warna kok coklat gak merah?
Begitu apa adanya kak
@@DapurKeluargaBahagia katanya gula merah tapi warnanya kok coklat?
Kak buat gula tebu ni Ade campuran lain tak
Apakah air tebunya tidak dicampur air kapur
Saya sih nggak, jika ada tips terntentu dengan air kapur, boleh share pengalamannya :)
Waktu dicetak itu keadaan msih panas apa hrs dingin dlu
Waktu panas kk
Saya sarankan,sekali-kali jng mencetak pakai cetakan yg terbuat dari bahan plastik. seb udah diselidiki dilaboratorium Taiwsn dan Americ, bhw plastik kalu kena panas bisa keluar microplastik yg dpt menyebabkan kanker. kalu pakai batok kelapa aman.
Kak buat gula tebu ni Ade campuran lain tak
Waktu itu saya ga ada campuran kak, sesuai di video kak