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Las berenjenas rellenas eran para mí una asignatura pendiente en la cocina y me han salido genial a la primera. No veas qué contenta estoy!!! Muchas gracias Javier
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Muchas gracias Josefina Rocha por tus comentarios, me encantará verlos cada día... Si quieres recibir todas las recetas de Cocina familiar en tu correo solo tienes que suscribirte con este enlace>>> feedburner.google.com/fb/a/mailverify?uri=cocina-familiar/jHeD
Muchas gracias por está clara explicación , hace muchos comí las berenjenas y muy deliciosas, Yo las preparé según lo que ví, y cuando estuvo el guiso estaba superr amargo,, nadie quiso comerlo Ahora que veo su video entendí que tuve que desflemarlas con la sal, Voy a intentar de hacerlas de nuevo, pero haré la prueba con una Ya le escribiré para comunicarle comí salió Soy de la ciudad de México Saludos
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Saludos Ramona Zorrilla. Ya me contarás... Puedes ver todas las recetas escritas en mi web: www.cocina-familiar.com/ Si quieres puedes participar en mi comunidad de Google+plus.google.com/u/0/communities/102319763728824223013
Como siempre un acierto de receta: tiempos y cantidades perfectas. Con sus recetas estoy enamorando me de la cocina a mis sesenta años, GRACIASSSSSS! Una petición : sería de mucha utilidad saber que platos pueden congelarse después de cocinarlos, ¿podría introducir la indicación al final de cada receta?.
En primer lugar, me encanta que te enamores de la cocina, los tuyos van a ser mucho más felices, ya lo verás. En cuanto a la petición de la información, decirte que cualquier plato cocinado puede congelarse siempre que se haga de forma que no quede descubierto en el congelador. Debe estar cubierto con papel de aluminio por ejemplo, o el film plástico o introducido en un tupper, pero no debe estar descubierto.
Amigo Romero, hice como tu dijistes para poner los mejillones gordos. Los meti en el frigo y no te quiero decir nada parecian huevos de gallina. Gracias amigo por el buen consejo.
Muchas gracias Rosalia Gonzalez por tus comentarios, me encantará verlos cada día... No olvides hacerlos y darme tu like si te gusta el vídeo ya que es muy importante para mi.
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Mi esposo está feliz con las recetas.. mi vida en la cocina es más fácil desde q te conocí... Saludos desde Colombia..
Saludos eliana yubisay andrade prada, me encantará leer tus comentarios y saludarte cada día.
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Eres maravilloso y un magnífico cocinero 👍
Muchas gracias 😀 👋
Las berenjenas rellenas eran para mí una asignatura pendiente en la cocina y me han salido genial a la primera.
No veas qué contenta estoy!!!
Muchas gracias Javier
Gracias por contarlo... Presumo de cocina honrada.
Ricas y fáciles recetas eres muy simpático gracias
Muchas gracias Mirta Agustina Lizana Abud por tus amables comentarios. Me encantará verlos cada día y saludarte.
Que rica sus erenjenas ya probé su receta con carne esquisita.
Gracias don Javier.
Muchas gracias Jaqueline Velasquez por tus amables comentarios. Me encantará verlos cada día y saludarte.
❤las voy a preparar Javier! Gracias por este video un saludo!!❤
Gracias por tu amable comentario.
deliciosas berenjenas que buenas. me gustan mucho.Saludos javier
Mamma mia la de recetas que nos regalas.... Gracias gracias y gracias Javi eres un máquina
Muchas gracias Alicia Martin por tus amables comentarios. Me encantará verlos cada día y saludarte.
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JAVIER ROMERO ....ERES EL MEJOR
Muchas gracias Ana Perez Feliz año nuevo...
La visto muy práctica, haber cómo me sale, gracias,un vídeo práctico y bien explicado,muy agradable
Gracias por participar en mi canal 🥰
Para poder seguir trabajando para ti, es importante que le des LIKE 👍 a los vídeos y hagas comentarios 👨🍳
Una pinta estupenda las berenjenas gratinadas.Todos los pasos de la receta están muy bien explicados.Gracias por la receta.Un saludo.
Muchas gracias Jose Antonio por tus amables comentarios. Me encantará verlos cada día y saludarte, ya me contarás...
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Buenísimas!! La verdad que muy bien explicado! Saludos!!😋
Magnífico Chef! Que bien explica las recetas! Deliciosas berenjenas! Gracias
Muchas gracias Marta Henao por tus amables comentarios. Me encantará verlos cada día y saludarte.
Que ricas las berenjenas Javier las tengo que hacer
Muchas gracias Isabel Collado Pozuelo por tus comentarios, me encantará verlos cada día... Es importante para mi.
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Ya me contarás...
Están buenísimas, gracias por compartir la receta👍
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Al fin encontre a una persona que me gustara como enseña a cocinar!!!! Eres un gran cocinero, que maravilla!!!!
Gracias :)
Javier las berenjenas están buenísimas y sencillas.
El resultado es un 10 y el toque de romero un 20.
Muchas gracias corazón por esos videos.
Muiiiii buena tu receta....felicitaciones chef
me encantan todas sus recetas feliz año nuevo que Dios lo bendiga
Muchas gracias Josefina Rocha por tus comentarios, me encantará verlos cada día...
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Eres especial, sabes explicar muy bien las cosas Gracias, por ser como eres Javier
Gracias por comentar, muy amable.
Gracias jefe una maravilla de plato!! Un saludote
me encantan las recetas.. muy buenas..😘😘
Me encantas no cambies👍🏻
Gracias, saludos 😀 👋
Gracias. Aprendí mucho. 🖖
Excelente!
Hace unos días que he hecho la receta y ha resultado jn éxito
Muchas gracias por comentar, muy amable. 😀 👋
gracias por estas recetas chef
Que ricas se ven, las voy a hacer y te cuento
Espero noticias...
Muchas gracias por está clara explicación
, hace muchos comí las berenjenas y muy deliciosas,
Yo las preparé según lo que ví, y cuando estuvo el guiso estaba superr amargo,, nadie quiso comerlo
Ahora que veo su video entendí que tuve que desflemarlas con la sal,
Voy a intentar de hacerlas de nuevo, pero haré la prueba con una
Ya le escribiré para comunicarle comí salió
Soy de la ciudad de México
Saludos
Gracias por participar en el canal con tus comentarios, espero verlos a menudo 🥰
Se le ve súper ricas! Gracias por las recetas lo bueno es que son prácticas para quienes no tenemos mucho tiempo
Muchas gracias Susana Saldarriaga por tus comentarios, me encantará verlos cada día en los vídeos del canal.
PUEDES SUSCRIBIRTE YA A MI NUEVO CANAL TEMÁTICO DE POSTRES. ua-cam.com/channels/Ig7wdLw6cHGQZsii6dWVTA.html
La voy a probar a ver si en verdad son rica porque me encanta la berenjena
Saludos Ramona Zorrilla. Ya me contarás...
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Como siempre un acierto de receta: tiempos y cantidades perfectas.
Con sus recetas estoy enamorando me de la cocina a mis sesenta años, GRACIASSSSSS!
Una petición : sería de mucha utilidad saber que platos pueden congelarse después de cocinarlos, ¿podría introducir la indicación al final de cada receta?.
En primer lugar, me encanta que te enamores de la cocina, los tuyos van a ser mucho más felices, ya lo verás. En cuanto a la petición de la información, decirte que cualquier plato cocinado puede congelarse siempre que se haga de forma que no quede descubierto en el congelador. Debe estar cubierto con papel de aluminio por ejemplo, o el film plástico o introducido en un tupper, pero no debe estar descubierto.
delicia la berenjena! gracias!
Ale Torija
Ale Torija . Me encanta las recetas..
Què mucho ricas :)
Deliciosas e gustaría aprender más gracias
Ánimo, cada vídeo es una lección de cocina en si mismo.
Hola hoy las he echo para comer yo las hago igual, pero con un poco de tomate frito en la carne.
Gracias muy ricas. Un saludo
Muchas gracias Isa por tus amables comentarios. Me encantará verlos cada día y saludarte.
Votado!
Mucha suerte. 😊
justamente eso comi yo hoy jeje
Bueni'sima explicacion - ya que a los 69 años q cumplo hoy Estoy intentando cocinar...🤩
Dsd R. Argentina sds
Muchas gracias Romy Chejolan por tus amables comentarios. Me encantará verlos cada día y saludarte.
👍
Gracias por comentar el vídeo 😀 👋
👌🏻
Amigo Romero, hice como tu dijistes para poner los mejillones gordos. Los meti en el frigo y no te quiero decir nada parecian huevos de gallina. Gracias amigo por el buen consejo.
Muchas gracias Vicente Lopez, agradezco tus comentarios y me encantará verlos en cada vídeo.
Gracias por contarlo...
es sal gruesa lo que le pones a las berenjenas antes de mandarlas al horno?
No necesariamente.
@@cocinafamiliarjr eso no me aclara, vos le pones sal gruesa o no?
silvia Lores no, pero no pasa nada si se la pones
El sobrito de sebolla y ajito cualquiera es cocinero hoy en dia.
Efectivamente, hay hasta quien se permite el lujo de criticar sin demostrar nada...
lo rellenas con carne sola, sin cebolla ni nada?
Lo que ves es lo que hay...
Le falta en la carne sofrito de cebolla y ajito eso deja a carne más sabrosa
Muchas gracias Rosalia Gonzalez por tus comentarios, me encantará verlos cada día...
No olvides hacerlos y darme tu like si te gusta el vídeo ya que es muy importante para mi.
No se ha visto este video por favor tepitelo
El vídeo se ve perfectamente...
Bs
Muchas gracias por tus amables comentarios 😀, te envío un cordial saludo 👋
Explicarás bien, pero me pone nerviosa el e, lo repites más de 30 veces , e, e ,e
Muchas gracias Iria Rodríguez por tus comentarios, me encantará verlos cada día... No soy perfecto...
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