involtini alla piemontese o capunet

Prepariamo un piatto tipico della cucina piemontese, gli involtini o capunet. Una volta servivano anche per utilizzare gli avanzi del giorno prima. Noi li faremo come da tradizione con carne macinata mista e verdure. Provali sono semplici da fare.
www.chefmaxim.... Qui la ricetta
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