QU’EST-CE QUE LE LABEL NATIONAL ANTIGASPILLAGE ALIMENTAIRE ?

Selon l’Agence de la transition écologique, chaque année près de 10 millions de tonnes de nourriture consommables sont gaspillées en France. Pour lutter contre ce phénomène, la loi relative à la lutte contre le gaspillage et pour une économie circulaire, a fixé des objectifs : réduire de moitié le gaspillage alimentaire d’ici 2025 pour les secteurs de la distribution et de la restauration collective, et de moitié d’ici 2030 pour les autres acteurs de l’agroalimentaire. C’est donc pour encourager et distinguer les acteurs engagés de la chaîne alimentaire, que l’État a mis en place le label national anti-gaspillage alimentaire.
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