BIER aus BIERPULVER?! 🍺 | Einfach genial | MDR

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  • Опубліковано 8 кві 2023
  • Die Klosterbrauerei Neuzelle hat ein Pulver entwickelt, aus dem durch Zugabe von Wasser zu Hause Bier gebraut werden kann. Zurzeit ist das Granulat noch alkoholfrei, doch zur Bindung von Alkohol wird bereits geforscht.
    Mehr Informationen hier: www.mdr.de/einfach-genial/ein...
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    #MDR #EinfachGenial #Bierpulver
  • Наука та технологія

КОМЕНТАРІ • 74

  • @Axl7900
    @Axl7900 Рік тому +21

    Super um Bier in die Arbeit zu transportieren, die Glasflaschen sind im Rucksack immer so laut!

  • @manfredmuller2925
    @manfredmuller2925 Рік тому +4

    Wem das Kastenschleppen zuviel ist, der soll das Biertrinken sein lassen😅

  • @e2-n412
    @e2-n412 Рік тому +11

    Also mal abseits der Stammtischparolen ist das eine Spitzen Idee! Gerade auf Festivals, wo dann einfach Vorort, Sprudel und Alkohol zugefügt werden könnten und man so unmengen an Material einspart ist das ne feine Sache.
    Und jeder der dann doch Bock auf "gutes Bier" hat, kann ja der lokalen Kleinbrauerei zum angemessenen Preis ein Besuch abstatten, soviel sollte es dann doch wert sein ;)

    • @einfachgenial
      @einfachgenial  Рік тому

      Hi, E2, danke für Deinen Kommentar. Ja, das kann eine Menge erleichtern!

    • @dennissinger7880
      @dennissinger7880 Рік тому

      Würde sowas nie unterstützen.. da machen andere Länder die Gewinne.

  • @GaiusOctavius4
    @GaiusOctavius4 10 місяців тому +2

    Der Mann ist ein Genie. Das könnte bahnbrechend sein und in Großevents Anwendung finden. Für zuhause, Flasche. ;-)

  • @1FelixxileF1
    @1FelixxileF1 Рік тому +12

    Selbst wenn ich das mit Mineralwasser mischen muss oder zur Not sogar im SodaStream sprudeln muss, die Bier-in-Pulverform-Idee feier ich irgendwie

  • @hans-ulrichschulz9814
    @hans-ulrichschulz9814 Рік тому +3

    Er müsste dieses Bierpulver mit einen Sodastream-Maschine kombinieren.

  • @schwarzarbyter
    @schwarzarbyter Рік тому +1

    perfekt für die Schule, um in der Pause mal schnell eine Line Bier durch die Nase zu ziehen

  • @robinsinsonvideoott1428
    @robinsinsonvideoott1428 Рік тому +1

    April, April

  • @12z337hh
    @12z337hh Рік тому +12

    Fördergelder für Bierpulver? 😂😂😂

    • @PappaBaer
      @PappaBaer Рік тому

      War wohl kein deutscher, der das genehmigt hat...

    • @technikfreak4965
      @technikfreak4965 Рік тому +3

      Jop, stark reduzierte Emmisionen.

  • @danielk2809
    @danielk2809 Рік тому +1

    Bei 3:50min das Glas noch aus GDR Zeiten😊

  • @tiwopli
    @tiwopli 5 місяців тому

    Ich wette es gibt genug Leute die das auch so essen würden

  • @pandabaerhellas
    @pandabaerhellas Рік тому

    ... aber wie sieht es mit dem energieaufwand aus um das pulver zu erzeugen/ trocknen und mahlen???
    Wieder mehr plastik um das pulver trocken zum konsumenten zu bekommen?

  • @EgoundderRest
    @EgoundderRest Рік тому

    Nun noch dehydriertes Wasser und Alkoholgranulat dazu. In der Größe des Transportmaßes wäre die Kombi nicht zu schlagen. 😂🍻

  • @michl-0815
    @michl-0815 Рік тому +1

    Dieser Gamechanger kann mir gestohlen bleiben

  •  Рік тому

    Die Idee an sich finde ich ganz geil, frage ich mich aber, ob so viel Transport gespart werden würde, wenn man einfach mehr Mineralwasser in der (idealerweise Merweg-)Glasflasche kauft.

    • @chnoxis
      @chnoxis Рік тому +1

      Das Ziel ist ja, dass die Kohlensäure dann später auch im Pulver ist. Dann kann man das Wasser direkt ab dem Wasserhahn entnehmen.

  • @CustomGarageAlsace
    @CustomGarageAlsace Рік тому +5

    Das ist ein Aprilscherz 😂

  • @SM-xc4rl
    @SM-xc4rl Рік тому

    Wie beim Laborfleisch würde ich es probieren, glaube den Geschmacksversprechen jedoch erstmal nicht. Bei Fleischersatz wird schon seit Jahrzehnten fleischgenuss versprochen und es schmeckt bis heute nicht wie Fleisch, vielleicht wenn man es Kindern gibt und von anfang an darauf prägt...
    Aber ich würde auch geschmacklich Abstriche akzeptieren, wenn es funktioniert und noch einigermaßen nach bier schmeckt.

  • @faranak46
    @faranak46 Рік тому

    👍

  • @heinerda4768
    @heinerda4768 Рік тому +3

    Netter Aprilscherz, oder?

  • @klausadams1150
    @klausadams1150 Рік тому

    Sssssssauduuuuummmmmm!

  • @CD-kg9by
    @CD-kg9by Рік тому +1

    Erster Gedanke: Hell, no!
    Aber wenn man an große Festivals und ähnliche Events denkt, wo der Geschmack eh egal ist - warum nicht?
    Richtiges Bier wird es ja auch weiterhin geben.

  • @achimhentz5383
    @achimhentz5383 Рік тому +1

    passt zum ersten April 🤢

  • @henrigronstedt592
    @henrigronstedt592 Рік тому

    Aber ist das Bierpulver dann auch ab 16 Jahren erwerblich?🤔

  • @manfredmuller2925
    @manfredmuller2925 Рік тому

    Sinn macht eine Bierprobe nur mit einer Blindverkostung mit mehreren Sorten zum Vergleich....

  • @fransjebik8554
    @fransjebik8554 Рік тому +1

    Bierpulver, mit oder ohne Insekten?

  • @alterhundmayer5008
    @alterhundmayer5008 Рік тому

    Ich bin wohl zu alt um das schön zu finden. Doch das wird die Zukunft sein.

  • @christian_blass
    @christian_blass Рік тому

    Nachdem Mikroplastik zur Filtration eingesetzt wird, kann mich das Bierpulver auch nicht mehr schocken. Die Lösung kann nur kleine lokale Brauerreien, oder gar Heimbrauen lauten. Schade dass gerade nachhaltige, kleine und lokale Produktionsformen keinerlei Förderung durch die EU erfahren. Dann bräuchte auch niemand an Bierpulver zu forschen.

    • @felixl.6564
      @felixl.6564 Рік тому

      Aber Bierpulver --> großer Weltmarkt, mehr Kohle 😀 Und dann noch so naaaachhaltig 😂

  • @thomifo
    @thomifo Рік тому +4

    Ist es nicht ein wenig spät für einen Aprilscherz?
    Kohlensäure und Alkohol in Pulverform? Nein, das kann nicht funktionieren - sonst hätte es schon jemand er- oder gefunden.

    • @einfachgenial
      @einfachgenial  Рік тому

      Hi, thomi fo, kein Aprilscherz, versprochen!

    • @martenschulz7099
      @martenschulz7099 Рік тому +3

      Schon mal eine
      Brause-Tablette oder Ahoi-Brause ausprobiert?

    • @thomifo
      @thomifo Рік тому +1

      @@martenschulz7099 Ja natürlich. Und warum ist das noch nicht drin? Übrigens bei Brausetabletten sind es Natrium- oder Kaliumkarbonat die mit Hilfe von Zitronen- Wein- oder Apfelsäure das Co2 erzeugen.
      Aber das nur mal so nebenbei. Den Knackpunkt den ich hier sehe ist der Alkohol. Alle Alkohole von Schnaps bis Wiskey und Co. beinhalten Wasser. Den die Summenformel für Alkohol lautet: C2H6O .
      Und H6O klingt verdächtig nach Wasser. Schon mal Wasser in Pulverform gesehen?
      Also es mag ja sein das der Typ sich bemüht und irgendwann kommt er auf Brausetabletten (wobei er das Problem hat die Zitronen- Wein- oder Apfelsäure geschmacklich zu entfernen). Aber wie will er das Problem mit dem Alkohol schaffen?
      Ich wünsche ihm Glück das er es schafft - nur leider sehe ich da einen Berg von Problemen denn es haben sich mit Sicherheit schon eine Menge Leute an Alkoholpulver versucht.

    • @felixl.6564
      @felixl.6564 Рік тому

      @@thomifo Darauf erstmal ne Line Alkohol.

  • @michaelmarinesse4564
    @michaelmarinesse4564 Рік тому

    Wer will das schon????

  • @lutzherbst6885
    @lutzherbst6885 Рік тому

    Also ich mag ja keinen Alkohol und Bier uuuuahhhh.. aber wenn er es wirklich schafft Bier in kleinen Plastikbehältern im gegensatz zu Bier in Flasche und einer Kiste herzustellen, dann Hut ab.
    Ja wirklich das ist das erste Bier was umweltfreundlich ist (abgesehen von der Herstellung).
    Find ich doch geil.

  • @felixl.6564
    @felixl.6564 Рік тому

    Kulturelle Aneignung.

  • @youtuberinmitnullideen1695
    @youtuberinmitnullideen1695 Рік тому

    Lass ich mal so stehen 😅

  • @herrpeacemau5
    @herrpeacemau5 Рік тому +1

    Mit Reinheitsgebot hat das nehm ich an, auch nicht mehr viel zu tun... aka Hauptsächlich Chemie😔

    • @heinzbacker2828
      @heinzbacker2828 Рік тому +1

      Du hast den Beitrag aber schon komplett angeschaut? Darin wird doch erklärt, dass auf Chemie gänzlich verzichtet werden soll. Außerdem verbietet Dir doch niemand, weiterhin Bier in bisheriger Form einzukaufen ...

    • @herrpeacemau5
      @herrpeacemau5 Рік тому +1

      ​​​​​@@heinzbacker2828 Ich weiß ja nicht wo du diese Information her nimmst, jedoch wird in dem Beitrag jediglich gesagt, dass das normale Bier unter diesen Bedingungen hergestellt wird..und es heißt auch nur man soll das "echte" Bier schmecken, anstatt nur Chemie zu schmecken. Geschmack ist jedoch was anderes tatsächliche Zutaten.
      Ich nur so finde ich die Grundsätzliche idee gut, nur die Umsetzung bis jtz noch nicht zufrieden stellen...wobei ja hier auch gesagt wird, dass die Forschung weitergeht.

  • @schwedlepp
    @schwedlepp Рік тому +1

    🤦‍♂🤦‍♂🤦‍♂🤦‍♂🤦‍♂🤦‍♂🤦‍♂🤦‍♂🤦‍♂🤦‍♂

  • @lostinberlin2744
    @lostinberlin2744 Рік тому +2

    Dann lieber garnicht trinken

    • @heinzbacker2828
      @heinzbacker2828 Рік тому +1

      Und weshalb? Wenn man am Ende im Glas dasselbe Produkt hat wie bei der herkömmlichen Form, spricht doch - rational gesehen - nichts mehr dagegen.

  • @derpyrofanat8283
    @derpyrofanat8283 Рік тому

    Nein danke ich braue selber ist viel besser als das oder Industrie bier

    • @MultiRacer71
      @MultiRacer71 Рік тому

      Wenn man die Mittel dafür hat geht es ja , aber hat nicht jeder

    • @derpyrofanat8283
      @derpyrofanat8283 Рік тому

      @@MultiRacer71 brauchst nicht viel Kochtopf und Sachen die jeder hat zb Sieb Wasser etc. gärkessel bekommst für 10€ und ein rohstoffpaket ebenfalls für 10-30€ also brauchst eigentlich nur 2 Sachen Flaschen sind auch eine einmalige Investition. Die anderen könnten bei einer Regionalen Brauerei holen bzw die Brauerei könnte an regionale Supermärkte liefern. Nur weil die Leute mit ihren fett gesättigten Körper zu faul sind um sich bisschen Mühe zu geben soll nicht die Umwelt darunter leiden

    • @einfachgenial
      @einfachgenial  Рік тому +1

      Hi, Pyro Fan AT, schmeckt das selbstgebraute Bier denn richtig gut?

    • @derpyrofanat8283
      @derpyrofanat8283 Рік тому

      @@einfachgenial ja bestens das haben sogar Verwandte aus Bayern darunter auch Bier Bräuer gesagt

    • @einfachgenial
      @einfachgenial  Рік тому +1

      Halleluja, das klingt gut!