ПРОВЕРЯЕМ НАШУМЕВШИЙ НАПОЛЕОН ИЗ ЛАВАША! СТОИТ ГОТОВИТЬ?

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 12 вер 2024
  • Не хотите возится с тестом? Мы проверим для вас быстрый способ приготовления наполеона с помощью лаваша. Смотрим!
    Ингредиенты:
    Лаваш - 7 листов
    Молоко- 1 л
    Яйца - 3 шт
    Сахар - 250 г
    Мука или крахмал - 3 ст. л
    Слив. масло - 200 г
    Ван. сахар - 1 п ( 10 г)
    Подпишись на мой 2-й канал, там интересно! / @lubimayaeda
    Рецепт взят из инстаграма
    ▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬
    Самые удачные рецепты - • ИДЕАЛЬНОЕ ТВОРОЖНОЕ ПЕ...
    Самые неудачные рецепты - • РАЗОБЛАЧЕНИЕ. ВЗЯЛА МА...
    ▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬
    ✉ По вопросам рекламы и сотрудничества: olgamirsim@gmail.com
    Мои соцсети:
    olyaeda... - подписывайся в группу ВК
    olyamirsim - добавляй в друзья в ВК
    / olechka_miros - заходи в инстраграм
    ▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬
    Рада видеть вас на своём канале. Я очень люблю готовить и хочу делать это вместе с вами. Если вам понравилось поддержите меня лайком и подпиской. Ролики выходят каждый день.
    Подпишись чтобы не пропустить!

КОМЕНТАРІ • 341

  • @edabeztruda
    @edabeztruda  4 роки тому +22

    Не хотите возится с тестом? Мы проверим для вас быстрый способ приготовления наполеона с помощью лаваша. Смотрим!
    Ингредиенты:
    Лаваш - 7 листов
    Молоко- 1 л
    Яйца - 3 шт
    Сахар - 250 г
    Мука или крахмал - 3 ст. л
    Слив. масло - 200 г
    Ван. сахар - 1 п ( 10 г)

  • @liapris2017
    @liapris2017 Рік тому +17

    Лаваш нужно нарезать когда он свежий и разложить сушиться)) такой наполеон намного менее калорийный чем из слоеного теста, особенно если сахар в креме заменить стевией ❤️

  • @JULIA-uq6uy
    @JULIA-uq6uy Рік тому +11

    Оля здравствуйте. Лаваш надо в духовку. Вкус меняется сразу. На сковороде на так получается. Спасибо вам за вашу работу. Здоровья и благополучия!

  • @user-ny7ml6fm1h
    @user-ny7ml6fm1h 5 місяців тому +3

    Девочки ,лаваш на все времена !Если нет времени ,все из него будет вкусным ,Готовила сабурани из лаваша ,кефира ,яиц ,творга и сыра .Это такая вкуснятина ,получается очень большой пирог .Детям очень нравится ,он и холодный очень вкусный .Спасибо большое автору ,делаю уже 4 года .

  • @Lena-BenBout
    @Lena-BenBout 4 роки тому +17

    У меня очень вкусно получилось из вкусного лаваша. Только я его не подсушивала. С удовольствием съели с чаем 😋😋😋😋

  • @user-gw6qz1ux6t
    @user-gw6qz1ux6t 4 роки тому +91

    Я просто зашёл... Слюну глотнуть.

  • @user-pq5zw2om5g
    @user-pq5zw2om5g 4 роки тому +15

    Единственный фудблогер,которого и смотреть интересно,и слушать приятно!

    • @edabeztruda
      @edabeztruda  4 роки тому

      Спасибо, рада что вам нравится

  • @katrinka345
    @katrinka345 4 роки тому +15

    Полностью согласна!!! Очень достойный тортик!) Готовила много раз.

    • @edabeztruda
      @edabeztruda  4 роки тому

      Спасибо за отзыв

  • @user-yz6ht8qn4d
    @user-yz6ht8qn4d 7 місяців тому +2

    Олечка, спасибо вам за помощь в информации,лайк!🥞💯😋👍

  • @ТатьянаАлександровна-й5д

    с лавашом я делаю творожную запеканку. перемазываю его подготовленным творогом как для классической запеканки, кладу ягоды и скручиваю в рулеты. укладываю плотно в форму. заливаю все сметаной, смешанной с сахаром и яйцами. вкусно

    • @edabeztruda
      @edabeztruda  4 роки тому

      Спасибо за отзыв)

  • @house2038
    @house2038 4 роки тому +48

    Я тоже делала такой Наполеон.Вообщем-то не плохо получилось) Но ленивым я бы его не назвала - пока все нарежешь, да пока пересушить... А если не сушить, тогда, действительно, он получится резиновым.По мне, так проще замесить быстрое слоёное тесто. Выпечь 8 стандартных коржей и намазать торт)

    • @edabeztruda
      @edabeztruda  4 роки тому +2

      Спасибо за отзыв

    • @favoriterecipes9861
      @favoriterecipes9861 4 роки тому +1

      Согласна с вами. :))))

    • @user-hf9ru4nj4v
      @user-hf9ru4nj4v 2 роки тому

      @@favoriterecipes9861 и я

    • @АнастасияКржеменская
      @АнастасияКржеменская 2 роки тому

      Я сушила. Все равно размок. Сильно чувствовался вкус лаваша. Мне не понравился. Можно попробовать с масляным кремом, может, будет получше. А ВООБЩЕ НЕ ЛЕНИТЕСЬ, ПЕКИТЕ КЛАССИЧЕСКИЙ НАПОЛЕОН И БУДЕТ ВАМ СЧАСТЬЕ!

  • @user-ir8bw3jw9y
    @user-ir8bw3jw9y 4 роки тому +18

    Тортик классный, голос завораживающий!
    Один позитив))

  • @alisiyalisicina6626
    @alisiyalisicina6626 4 роки тому +22

    Лаваш замечательный продукт и в сырных рулетиках самое то,а как вкусно получается с мясной начинкой👌) Но в тортиках лучше печенье,это моё мнение)😉

    • @edabeztruda
      @edabeztruda  4 роки тому

      Спасибо за отзыв )

    • @Valentina-lk4td
      @Valentina-lk4td 4 роки тому +1

      Заворачиваете в лаваш крем-пломбир (побольше) с орехами грецкими или арахисом - и за уши не оттащить

  • @arishkarybka7439
    @arishkarybka7439 3 роки тому +2

    Однозначно стоит!
    Мы попробовали этот тортик из ржаного лаваша! Я его вечером сделала и убрала на ночь , на балкон!) А утром он стал нежным и пропитанным заварным кремом! Оленька спасибо большое за то , что Вы показываете то , что боятся многие готовить! Своим примером я очень благодарна ни раз Вам за то, что я могу не бояться экспериментировать в готовке!
    У меня к Вам ещё есть вопрос , я в яично-сахарную смесь добавила вместо крахмала - муки , как Вы советовали! А можно что-то ещё добавлять в заварной крем помимо крахмала и муки , чтобы он также густел? Спасибо!

  • @user-ui3qq2rx3t
    @user-ui3qq2rx3t 4 роки тому +17

    Много раз готовила такой тортик, я ещё добавляю бананы и клубнику. Очень вкусно! Нам нравится.

    • @edabeztruda
      @edabeztruda  4 роки тому +3

      Спасибо за отзыв)

    • @katrinka345
      @katrinka345 4 роки тому +7

      Спасибо за идею с бананом и клубникой!!!!

  • @krugevoe
    @krugevoe 4 роки тому +11

    Я такой торт делала из дешевого лаваша, даже листы не сушила, в итоге получилась вкуснятина и мне кажется даже вкуснее наполеона. Это любимый торт в нашей семье после полёта

    • @edabeztruda
      @edabeztruda  4 роки тому

      Спасибо за отзыв

  • @user-zq4sx9hv1j
    @user-zq4sx9hv1j 4 роки тому +7

    Готовлю такой тортик очень часто, вся семья просто в восторге. Только в крем не добавляю сливочного масла. Беру хороший лаваш в магазине. Между слоями еще выкладываю фрукты или сухофрукты, иногда присыпывала гранолой и кокосовой стружкой. После ночи в холодильнике очень хороший вкус. Совершенно не резиновый (конечно, если не есть все слоя по отдельности). Советую всем попробовать) Не бойтесь лаваша.

  • @user-kr2hx7zo2l
    @user-kr2hx7zo2l Рік тому +2

    Я лаваш не просушиваю, а натурально пеку в духовке до изменения цвета на светлокоричнивый и появления легкого запаха чуть чуть на ореховый похожего, и торт получается очень даже ничего, правда я и крем не заварной делаю из за лени, а тупо сгушенку с сливочным маслом взбиваю, не наполеон конечно но тоже очень ничего и незаморочно

  • @user-bo9kw9eb1g
    @user-bo9kw9eb1g 3 роки тому +2

    Согласна с вами!!!Торт получается вкусным!!!Правда я в духовке листы запекала и крема делала больше)

  • @user-he7bn6et8f
    @user-he7bn6et8f 4 роки тому +4

    Здравствуйте,Ольга.Вы ,как всегда с невозмутимым оптимизмом творите чудеса.Рада за Вас.Спасибо

    • @edabeztruda
      @edabeztruda  4 роки тому

      Рада что вам нравится

  • @user-op2zb1hs5p
    @user-op2zb1hs5p 3 роки тому +2

    Я холостяк , для меня СУПЕР !!! СПАСИБО !!!

  • @db4036
    @db4036 4 роки тому +28

    Ваш муж помогал вливать молоко? Это так мило🤗

  • @user-nx9fl5vr1g
    @user-nx9fl5vr1g 2 роки тому +1

    спасибо. для диеты самое то

  • @user-sl2bf2ex3x
    @user-sl2bf2ex3x 4 роки тому +5

    Я часто такой тортик делаю, нам очень нравится.

    • @edabeztruda
      @edabeztruda  4 роки тому +1

      Спасибо за отзыв

  • @sladkiydvor
    @sladkiydvor 3 роки тому +5

    Все хорошо, только математику надо подтянуть. Если из одного листа 3 коржа получается, то из 7 листов 21, а не 24...

  • @user-ij3yw7xh1d
    @user-ij3yw7xh1d 4 роки тому +1

    Оля, добрый вечер! А я делаю заварной крем из пудинга сухого, у нас в Киеве появился уже турецкий.Добавила молоко,размешала, остудила добавила масло,если по рецепту надо и вуаля,заварной крем готов. Тем более у этих пудингов разные вкусы и без заморочек. Даже делала крем на торт ,нужно было заварной крем смешать со взбитыми сливками, вообще получилась бомба. И цена у этих пудингов приемлемая. А за рецепт спасибо,что проверили, рецепт этот действительно имеет место быть. Доброго Вам и Вашей семье вечера! У нас сегодня уже первый снежок пролетал.❄️

    • @edabeztruda
      @edabeztruda  4 роки тому

      Спасибо за отзывы

    • @user-ij3yw7xh1d
      @user-ij3yw7xh1d 4 роки тому

      @@user-xw1dx5nd7y А Вы хоть читали состав этих пудингов? Я покупаю только "Dr.Oetker",либо сейчас подсела на турецкий "Kenton" и могу Вас заверить,что эти две марки качественные. Также пользуюсь дрожжами и "Dr. Oetker"и "Kenton" и очень довольна. Пока сама не попробую,я ничего не рекомендую.

  • @likanika3785
    @likanika3785 4 роки тому +9

    Всегда готовлю Наполеон сама "от и до" ещё по рецепту бабушки и занимает он оооочень много времени, но оно конечно того стоит. А этот рецепт можно назвать лайфхаком для меня, когда я ленивая... :) Завтра непременно попробую так сделать)
    А "Невидимку" по Вашему рецепту, готовлю уже третий раз - оооочень вкусно)))
    Спасибо за канал!

  • @МиленаГерштейн
    @МиленаГерштейн 4 роки тому +7

    Я готовила из нескольких видов лаваша и самый крутой и неотличимый от оригинала получился из лаваша фирмы лавина,который продается в магните и пятерочке. Коржи просушивала в духовке,они очень сильно отличаются от тех,что на сковородке.

    • @edabeztruda
      @edabeztruda  4 роки тому

      Спасибо за отзыв

    • @afutin
      @afutin 2 роки тому

      вот все бы как вы писали какой фирмы лаваш используют

  • @AnnaBarsegova
    @AnnaBarsegova 11 місяців тому

    Благодарю Вас! Очень интересно! Всего самого наилучшего!

  • @mis_mohito7104
    @mis_mohito7104 4 роки тому +2

    Вкусно рассказываете!попробуем приготовить

    • @edabeztruda
      @edabeztruda  4 роки тому

      Надеюсь понравится)

  • @ВолшебныйМир-и5у
    @ВолшебныйМир-и5у 4 роки тому +2

    Не один раз готовила такой тортик из лаваша👍

    • @edabeztruda
      @edabeztruda  4 роки тому

      Спасибо за отзыв)

  • @user-et8gw9nx6u
    @user-et8gw9nx6u 4 роки тому +3

    Очень нравится мне такой Наполеон. Делала и не раз

    • @edabeztruda
      @edabeztruda  4 роки тому

      Спасибо за отзыв

  • @НатальяСуворова-л9р

    С виду очень симпатичный торт, но я не слишком люблю лаваш. Но очень приятное видео готовка

    • @edabeztruda
      @edabeztruda  4 роки тому

      Спасибо за отзыв

  • @user-mg4oi5fn7i
    @user-mg4oi5fn7i 4 роки тому

    Заинтригована. Обязательно попробую сделать.

  • @user-vr4vy3jy7t
    @user-vr4vy3jy7t 4 роки тому +40

    Нам очень понравился этот торт, лаваш не подсушивали, дали пропитаться ночь, а на утро получили нежнейший десерт.

    • @edabeztruda
      @edabeztruda  4 роки тому +2

      Спасибо за отзыв)

    • @myself2011
      @myself2011 4 роки тому +3

      Наинежнейший.

    • @Ind-Ru
      @Ind-Ru 2 роки тому +2

      Делала на Новый год.Первоначально понравился,но потом все равно чувствуется соль от лавашей и все равно по вкусу..сырое тесто.Все делала,как учили,сушила в том числе

    • @user-fi9im5sh5r
      @user-fi9im5sh5r 2 роки тому +3

      Да уж, нет торта и это не торт, уж извините.

  • @user-vw6gl6cv2c
    @user-vw6gl6cv2c 4 роки тому +2

    Здравствуйте, а мне понравилось. Спасибо за ваш труд. Обязательно попробую этот вариант торта. 👍💞😄

    • @edabeztruda
      @edabeztruda  4 роки тому

      Рада что вам понравилось)

    • @user-hf9ru4nj4v
      @user-hf9ru4nj4v 2 роки тому

      сделала такой торт, крем понравился, но коржи получились резиновые, а из количества 300г, торт в виде блинчика получился. правда коржей взяла 6, а не 24.

  • @user-kw3vd7mz5z
    @user-kw3vd7mz5z 4 роки тому +58

    Пекла такой торт. Вкус резиновый. С настоящим "Наполеоном" не сравнить. Не стоит шкурка вычинки.

    • @edabeztruda
      @edabeztruda  4 роки тому +3

      Спасибо за отзыв

    • @user-kw3vd7mz5z
      @user-kw3vd7mz5z 4 роки тому +6

      @@edabeztruda Но Вы в любом случае молодец!!!!!

    • @andkom38
      @andkom38 4 роки тому +18

      Мне доводилось есть ,,Наполеон,, из мацы. Когда не умеешь делать слоеное тесто, вкусно и из лаваша и из мацы. Главное, чтоб лаваш был хороший. Для рукожопых,к коим себя отношу, рецепт приемлемый.))) Оленьке спасибо за старание и Объективность. Золотые ручки у девочки!

    • @P-Eda
      @P-Eda 4 роки тому +4

      Полностью с Вами согласен, меня на прошлой неделе таким угостили в гостях. Такое готовить, лучше уж сразу продукты выбросить и не тратить свой труд и время.

  • @МиланаВербицкая-и4и
    @МиланаВербицкая-и4и 4 роки тому +10

    Я пробовала делать, лично мне совершенно не понравилось(хотя маме зашёл, хотя маме все нравиться, что я готовлю😂)
    Он у меня получился низким и плохо резался, возможно были косяки и мои в приготовлении, но для себя решила, что любые торты их лаваша я делать не буду, лучше потрачу время на коржи и сделаю 100% вкусный торт

    • @edabeztruda
      @edabeztruda  4 роки тому

      Спасибо за отзыв)

  • @user-ft8wy9or5h
    @user-ft8wy9or5h 3 роки тому +1

    Я сушила в духовці на 2 листах , швидко і ефективно

  • @dellahendrickson3353
    @dellahendrickson3353 2 роки тому +1

    А мне именно такой рецепт подходит!

  • @user-sb7ck1oj4t
    @user-sb7ck1oj4t 3 роки тому +1

    Олечка, как всегда лайк и огромное спасибо!👍💕

  • @bufet_banket64
    @bufet_banket64 4 роки тому +6

    Лаваш лучше сушить в духовке и крем прямо густющий чтоб был и тогда будет как настоящий Наполеон

    • @edabeztruda
      @edabeztruda  4 роки тому +2

      Спасибо за отзыв

  • @user-li7qy3ty5k
    @user-li7qy3ty5k 4 роки тому +6

    Спасибо за работу.
    Пока не начала делать ленивые чебуреки из лаваша незнала как отличаются лаваши купленные в магазине и в пекарне и больше чем уверена автор "резинового тортика" лаваш не сушил!!!! Удачи👍🍴😎

    • @user-kw3vd7mz5z
      @user-kw3vd7mz5z 4 роки тому +3

      Автор резинового тортика лаваш очень хорошо прям засушил. А вот конвертики из лаваша с разной начинкой, поджаренные на сковородке, даже очень-очень вкусно

    • @edabeztruda
      @edabeztruda  4 роки тому

      Спасибо за отзыв

  • @user-sv2uo3qb8w
    @user-sv2uo3qb8w 4 роки тому +19

    Самое быстрое и простое , но и действительно вкусное : Крем заварной и слоёные язычки или ушки , я брала 1 кг. Получилось 5 слоёв коржей Крема ложила щедро , варила из 1 литра молока , 1 стак .сахара , 2 яйца и 4 стол.ложки муки , потом остудила и взбила с 250 гр. масла сливочного. Все слоями. 10 штук подсушить и растереть в крошку для посыпки. На ночь в холод для пропитки.
    Ни чем не отличается от настоящего Наполеона.

    • @edabeztruda
      @edabeztruda  4 роки тому

      Спасибо за отзыв

    • @Vikmoria1970
      @Vikmoria1970 4 роки тому +2

      Ушки гадость не вкусно я делала

    • @ТатьянаАлександровна-й5д
      @ТатьянаАлександровна-й5д 4 роки тому +1

      я тоже делала с ушками. вместо ушек потом сопельки вышли. беее

    • @user-sv2uo3qb8w
      @user-sv2uo3qb8w 4 роки тому +4

      @@ТатьянаАлександровна-й5д не знаю какие сопельки продают у Вас , у нас ушки из обычного слоёного теста , да и само тесто продают в кулинарии .

    • @user-sv2uo3qb8w
      @user-sv2uo3qb8w 4 роки тому +1

      @@Vikmoria1970 вам наверное плохие ушки попались , что там не вкусного , из слоёного теста пекуться. Мне нормально получилось

  • @KROSHA-2
    @KROSHA-2 4 роки тому +3

    Так это ж совсем другое дело! До этого я встречала рецепты "ленивого наполеона" где лаваш просто смазывали кремом! А тут их надо просушить! Конечно же вкус и структура коржа уже не будет резиновой! Класс! Обязательно сделаю так!

  • @user-in6jr1es5c
    @user-in6jr1es5c 9 місяців тому

    Я делала из лаваша и мне понравилось. Гостям тоже. Не жалейте крема.

  • @JustAvtor
    @JustAvtor 4 роки тому +75

    Торт намного вкуснее, чем может показаться на первый взгляд. Наши гости не поняли что этот торт из лаваша, пока мы им не сказали! Могу точно сказать, большинство пекарень производят продукт намного худшего качества, хотя и делают наполеон из коржей! Вкусный заварной крем даже лавашом не испортишь!

    • @edabeztruda
      @edabeztruda  4 роки тому +4

      Соглашусь! )

    • @katrinka345
      @katrinka345 4 роки тому +9

      Наконец нормальный адекватный комментарий!!! Чудесный тортик, гости всегда с удовольствием его съедают и просят ещё)

    • @mamoruyoshimura1532
      @mamoruyoshimura1532 4 роки тому +4

      @@katrinka345 а потом приходят домой и спрашиваю, что за дрянь из помойки нам подала эта криворукая хозяйка

    • @katrinka345
      @katrinka345 4 роки тому +5

      @@mamoruyoshimura1532 по себе людей то не судят)

    • @mamoruyoshimura1532
      @mamoruyoshimura1532 4 роки тому +3

      @@katrinka345 пока говорим только о вашем уровне кулинарного умения. Нормальный кулинар не будет делать тортов из лаваша. "Наполеон" делается исключительно из слоёного теста и точка.Остальные вариации от скудоумия и тупой никчёмной лени. Не хотите делать или слоёное тесто,то сходите и купите готовое!

  • @Robin_-_-_
    @Robin_-_-_ 4 роки тому +3

    Получается действительно не так и плохо, я делала. Но, как по мне, то проще коржи испечь и сделать классический Наполеон, так как с лавашом возиться нифига не быстрее и не проще)

    • @edabeztruda
      @edabeztruda  4 роки тому

      Спасибо за отзыв) это вариант для тех кто не хочет печь коржи..

  • @AmerikaSong
    @AmerikaSong 4 роки тому +113

    Ну это уж совсем... не торт. Проще из готового слоеного теста сделать.

    • @edabeztruda
      @edabeztruda  4 роки тому +8

      Спасибо за отзыв

    • @favoriterecipes9861
      @favoriterecipes9861 4 роки тому +11

      Тоже так поняла что быстрей будет с слоеного теста .

    • @user-zy7xr5lz2t
      @user-zy7xr5lz2t 4 роки тому +3

      Я всегда из теста делаю, очень вкусно

    • @user-tz4kh7oj3u
      @user-tz4kh7oj3u 3 роки тому +11

      @@favoriterecipes9861 такой просто меньше вреда в тесте, и более лёгкий по калорийности, из лаваша очень вкусные пп десерты

    • @FrekenBok86
      @FrekenBok86 2 роки тому +1

      Из слоеного теста такой не получится

  • @koshkanavt
    @koshkanavt 4 роки тому +1

    Не в тему комментарий, у вас такая красивая и редкая форма ногтей. И руки всегда ухоженные и чистые, аккуратные. Приятно посмотреть.

  • @user-us5pm7bz2x
    @user-us5pm7bz2x 2 роки тому

    Спасибо за рецепт! Попробуем! Делала из " ушек" , очень даже!

  • @user-ic1rf2vx5r
    @user-ic1rf2vx5r 4 роки тому +30

    Уже говорила под одним из предыдущих роликов, что такой торт я готовила. В качестве эксперимента, с надеждой "а если это оно?".... С просушкой коржей, с большим добавлением масла, но не зашел торт.... Не понравился никому и ушел туда, где ему место - в мусорку. Насчет качества лаваша. Мне сложно представить, как можно некачественно сделать продукт, состоящий из трех ингредиентов: муки , воды и соли. Допускаю,конечно, что пекарни экономят и берут плохую муку, но и мы с вами, когда покупаем ее в магазине, не всегда в восторге от качества. Но у меня никогда, из какой бы муки я ни пекла, не случалось такого эпического провала Поэтому, я думаю, дело не в качестве лаваша, а в том, что он не предназначен в качестве материала для коржей "Наполеона". У меня все.

    • @viktoriadecicco5724
      @viktoriadecicco5724 Рік тому

      Естественно, что не предназначен! Вообще дурость полнейшая, кому в голову такое вообще пришло🤦‍♀️

    • @Ind-Ru
      @Ind-Ru Рік тому

      Я делала!)))) Наполеон из лаваша-редкостная гадость

  • @ДаринаСавицкая
    @ДаринаСавицкая 4 роки тому +2

    Круто, когда писала раньше, что нужно просушить коржи, чтобы не чувствовалось, что тесто как бы сыроватое, и резиновое, и тут вуаля 😄

  • @P-Eda
    @P-Eda 4 роки тому +41

    Пробовал я тут в гостях такой тортик из очень качественного лаваша - ДРЯНЬ редкостная, вкус и структура омерзительные. Такое может понравиться только тому, кто никогда не пробовал наполеон. Где вся суть в коржах, которых должно быть очень много и они должны быть промазаны тоненьким слоем крема. Не в креме суть торта наполеон, а в коржах.

    • @user-di7vt5xh4n
      @user-di7vt5xh4n 4 роки тому +8

      Полезная Еда ну я бы сказала дело и в коржах и в креме,потому что без заварного крема Наполеон не будет таким же вкусным

    • @P-Eda
      @P-Eda 4 роки тому +4

      @@user-di7vt5xh4n Полностью с Вами согласен. Из дряни получится дрянь, а не наполеон

  • @user-yy7qk6bd5i
    @user-yy7qk6bd5i 2 роки тому +3

    Вот все пишут, что проще из покупного слоеного теста. А я на дух не переношу это маргариновое нечто. Поделитесь хорошими производителями пожалуйста

  • @user-mt4mk1nv8v
    @user-mt4mk1nv8v 4 роки тому +1

    Спасибо за эксперимент буду пробовать так как духовка накрылась. Крем с маслом называется Шарлот только заворногонадо меньше класть тогда таким кремом можно украшать капкейки

  • @Delete582
    @Delete582 4 роки тому +1

    Да, это не наполеон. Но я делала из собственного домашнего лаваша, и заварной крем соединила с йогуртом. Получилось вкусно. Но чисто на щаварном креме - резина, так как не хватает влаги и коржи в сухую всасывают весь крем.
    Имеет место быть если вы делаете домашний лаваш где в тесте будет маслечко)))

    • @edabeztruda
      @edabeztruda  4 роки тому

      Спасибо за отзыв

  • @user-vz2df1md6k
    @user-vz2df1md6k 4 роки тому +3

    Я делала такой торт с кремом из варёной сгущёнки с маслом сливочным коржи не просушивала получилось супер никто из гостей не понял что торт из лаваша!!!

    • @edabeztruda
      @edabeztruda  4 роки тому

      Спасибо за отзыв

    • @Tatiana_Sh.
      @Tatiana_Sh. 2 роки тому

      Круто! А как крем сделали?

  • @ВікторЗасухін
    @ВікторЗасухін 4 роки тому +2

    Торт будет резиновым, если не просушить лаваш. Как по мне, то рецепт имеет право на жизнь. Благодарю за объективность.

    • @edabeztruda
      @edabeztruda  4 роки тому +2

      Спасибо за отзыв

  • @user-pu5tc6fw9c
    @user-pu5tc6fw9c 4 роки тому +1

    Оль, доброго дня, якої марки лаваш ви брали? Хочу спробувати

    • @edabeztruda
      @edabeztruda  4 роки тому

      Честно говоря уже и не помню

  • @grazhdanka57
    @grazhdanka57 8 місяців тому

    Да, я готовила торт Наполеон из лаваша. 3 разных за 10 дней нового, 24года. Первый из печенья Ушки. Но мне он понравился, но не очень, т.к. не был похож на бабушкин из детства. А мне хотелось найти именно тот вкус. И я его нашла в 3м варианте. Потому, что нашёлся тот лаваш, который был именно, как жёсткие коржи моей бабушки. Естественно, я его подсушила на горячих батареях, а затем ломая на куски сделала этот торт в креманках. Потому, что не люблю присыпку в Наполеоне. И я сделала заварной крем, как у неё. Это перенесли меня в детство и я осталась довольна, что смогу передать это умение внучке. Я Наполеон обожаю, но ненавижу делать коржи.

  • @Phantom-X
    @Phantom-X 4 роки тому +9

    Честно говоря, не вижу логики в подсушивании лаваша. Зачем его подсушивать, если потом он, все равно, пропитается кремом и станет мягким ?

    • @user-qf7bp4mu2r
      @user-qf7bp4mu2r 4 роки тому +4

      Чтобы не таким резиновым был)

    • @user-xu9po6hh6e
      @user-xu9po6hh6e 4 роки тому +1

      WisdomShadow я думаю он тогда не резиновый

    • @Phantom-X
      @Phantom-X 4 роки тому +13

      Elizaveta Liv , подсушиванием вы, всего лишь, удалите из него часть влаги, которую он снова впитает из крема.
      Резина не перестанет быть Резиной, сколько ее не суши. )

  • @user-nd7zi7bw9p
    @user-nd7zi7bw9p 7 місяців тому

    У меня получился отличный торт.

  • @user-ls1hn4pf4h
    @user-ls1hn4pf4h 10 місяців тому +2

    ☝️Взбить сгущёнку со сливочным маслом- и никаких заморочек с заварным кремом!👍

    • @polinalinal98
      @polinalinal98 9 місяців тому

      Я тоже чседа делаю крем из сливочным маслом размягченным, сначала масло взбиваю потом по немножко добавляю сгущенку / не вареную/ и взбиваю , потому что у меня никто не любит заварной крем.
      А обсыпаю торт измельченными орешками, немнооо поджаренными.

  • @user-id5oy3yg8y
    @user-id5oy3yg8y 4 роки тому +2

    Торт такой делать точно не буду. Наполеон не люблю. Хочу сказать, что лаваш лавашу рознь. Мы с мужем любим шаурму. Раза 2-3 в месяц постоянно покупаем в одном проверенном месте. Ну что вам скажу - бывает лаваш вкусненький, хрустит. А бывает - резиновый, не разжуешь. Закупают в одном месте. Разные партии - разный вкус.

    • @edabeztruda
      @edabeztruda  4 роки тому +1

      Спасибо за отзыв

  • @user-zs8tm8vg7y
    @user-zs8tm8vg7y 4 роки тому +1

    Я делала ленивый наполеон из печенья "ушки"-очень быстро и вкусно.

    • @edabeztruda
      @edabeztruda  4 роки тому

      Спасибо за отзыв

  • @user-vp4tn5xm8z
    @user-vp4tn5xm8z 2 роки тому +1

    Нам тоже тортик понрпаился, незаменимый Армчнский лаваш.

  • @user-hg5co5qe5o
    @user-hg5co5qe5o 2 роки тому

    Очень любим такой тортик)

  • @user-lb5kv4wm9y
    @user-lb5kv4wm9y 3 роки тому +1

    На вкус и цвет ,как говорится, товарищей нет. Я сама не ем, внучка часто просит именно из лаваша. Он у нас часто бывает к чаю .

  • @loraxxvek
    @loraxxvek 4 роки тому

    Попробуйте, но будьте готовы, что лаваш все-таки соленый. Я сделала любопытства ради, предварительно в духовке под тэном подсушила. Есть можно, но один раз только поэкспериментировать. Вот неоднократно с печеньем разным делала, то это вариант...даже гости оценили. У меня проблема с газовой духовкой, но еще надо попробовать тесто на сковородке испечь. С наступающим всех!!!

  • @user-sx2xw1fn4u
    @user-sx2xw1fn4u 4 роки тому

    Самый лучший, простой и вкусный Наполеон получается из печенья ушки с заварным кремом, проверенно неоднократно. Вот реально как настоящий! Но песня не о том, с лаваша не готовила.

    • @edabeztruda
      @edabeztruda  4 роки тому

      Спасибо за отзыв

  • @user-li7qy3ty5k
    @user-li7qy3ty5k 4 роки тому

    Молодец что наша своего зрителя. Так держать 👍👍👍

  • @zoiaafanasieva9699
    @zoiaafanasieva9699 4 роки тому +58

    Ерунда какая-то...Сколько можно где надо и не надо лавашом подменять. И как можно назвать обыкновенный лавашник Наполеоном? При таком раскладе осталось лаваш переслоить с безе и назвать Киевским тортом.

    • @aironkai245
      @aironkai245 4 роки тому +3

      Ну, я такой торт делала. На вкус норм, нам в принципе понравилось. Но это ни разу не Наполеон;D И ещё минус его в том, что для того чтоб лаваш реально хорошо(!) пропитался крема нужно мнооого. А на это ни в одном рецепте не делается акцент. Берут обычное кол-во крема как на диаметр лаваша. Но лаваш пропитать заварным кремом та ещё задачка. Он вроде бы и пропитывается и в тоже время не пропитывается. В итоге, в желудке ощущение кирпича.

  • @user-sc2lv3nv5c
    @user-sc2lv3nv5c 2 роки тому

    Может в гостях этот торт есть буду но сама лепить мазать не буду🤗не поленюсь сделаю слоёное тесто😊😊😊

  • @user-rk9zf6pn5b
    @user-rk9zf6pn5b 4 роки тому +1

    А не подскажите: соседка в 80е делала Наполеон из тонюсеньких коржей, прям полупрозрачное тесто вытягивала. Они при выпечки становились как подсушенный лаваш в этом рецепте. Это тоже было слоёное тесто?
    А то так захотелось именно тот торт, из детства) А крем был из сгущёнки с маслом

    • @user-cb2kw1kc7p
      @user-cb2kw1kc7p 4 роки тому

      ,скорее всего это было вытяжное тесто,фило

    • @user-rk9zf6pn5b
      @user-rk9zf6pn5b 4 роки тому

      @@user-cb2kw1kc7p спасибо!

  • @Solnce-900
    @Solnce-900 4 роки тому

    Спасибо буду готовить.Если можно проверте рецепт Сгущенка в домашних условиях.

    • @edabeztruda
      @edabeztruda  4 роки тому

      Спасибо за отзыв. Готовила на втором канале, посмотрите

  • @user-xz9my4tf9h
    @user-xz9my4tf9h 4 роки тому +1

    Олечка проверьте пожалуйста пирог-книжка от Камчатниковой Татьяны!Очень интересно пропекаются ли там слои.

  • @greenlife6256
    @greenlife6256 4 роки тому +1

    Очень много зависит от лаваша. Магазин лаваш, как бумага. Из него получается нечто скользкое и неприятное. А вот если купить хороший лаваш (я покупала у армян), получается всё ок. Только нужно учитывать, что он более соленый. Поэтому крем нужно делать слаже. Мне очень понравился результат. Получилось очень нежно.

    • @edabeztruda
      @edabeztruda  4 роки тому

      Спасибо за отзыв)

  • @user-ym5px1km6s
    @user-ym5px1km6s 4 роки тому +1

    Чем магазиные пирожное не пойми из чего, лучше такой сделать, из опыта скажу что если лаваш хорошо просушить на сковородке, он не будет как резиновый. На вкус понятное дело будет от домашнего отличатся, но если сравнивать с покупным он прям(наверное из за крема) прямо нямка-нямка. А из покупного слоёного не советовала бы там используют маргарин, а это транс жиры.

    • @user-ym5px1km6s
      @user-ym5px1km6s 4 роки тому

      Мы такой торт делали когда студентами были и духовки у нас не было, а вкусненькое хотелось 🙈

  • @tatianabondarenko6899
    @tatianabondarenko6899 4 роки тому +11

    Експерименты с лавашом наверное никогда не закончатся 😅

    • @2024RGK
      @2024RGK 2 роки тому +1

      Эксперименты

    • @syndrome_of_nothing
      @syndrome_of_nothing Рік тому

      ​@@2024RGKчел, ты на фамилию смотрел? Зачем поправляешь, если это нормальное правописание для другой страны?

    • @2024RGK
      @2024RGK Рік тому

      @@syndrome_of_nothing о чем вообще речь ?

    • @syndrome_of_nothing
      @syndrome_of_nothing Рік тому

      @@2024RGK насколько я понимаю, ты поправил слово "експерименты", но для другой страны это нормальное правописание. Сужу о происхождении из фамилии автора коммента, который, вероятно, ориентировался на родной язык автора канала. Я никого не защищаю и ничего не пропагандирую, просто хотелось докопаться до не до конца обоснованной критики. Сам уже жалею, что до мелочей докапываюсь

  • @user-rh8nl3mx2b
    @user-rh8nl3mx2b 4 роки тому +8

    очень неожиданно, я всё таки думал, что не чего хорошего не получится.

  • @user-wb9nm5my9l
    @user-wb9nm5my9l 4 роки тому +10

    Наверное был резиновый потому что коржи не просушивали на сковородке

    • @user-kw3vd7mz5z
      @user-kw3vd7mz5z 4 роки тому +2

      В том то и дело, что просушивала. Когда тесто не имеет ни грамма масла или маргарина, получается такой эффект резиновости. Но делала с интересом.

    • @edabeztruda
      @edabeztruda  4 роки тому +2

      Спасибо за отзывы

  • @user-xu8nd6mu7x
    @user-xu8nd6mu7x 4 роки тому

    Скажите пожалуйста если нет миксера можно приготовить без него крем

  • @mariaromaska8477
    @mariaromaska8477 4 роки тому +3

    Один лаваш стоит 15грн.Получается очень дорогой тортик + крем. Лучше самим коржи выпечкать

  • @oksanaehliel4360
    @oksanaehliel4360 4 роки тому +2

    Готовила очень даже вкусно да и мороки нет

    • @edabeztruda
      @edabeztruda  4 роки тому

      Спасибо за отзыв)

  • @mira8694
    @mira8694 Рік тому

    Покупала питы готовые- вкус как у лаваша, зато круглые- удобно собирать. Порезала их на две части. Из двух упаковок вышло 16 коржей. По 2 мин держала в духовке по 4 штуки за раз- быстрее чем по одной на сковороде) с кремом, как вы, не церемонилась 😂все сложила, поставила на огонь, вымешала до загустения, как остыл до комнатной температуры- кинула кусок масла и разрешала. Быстрее торта я не встречала

  • @annaalexandrovna2832
    @annaalexandrovna2832 4 роки тому +2

    Чтобы сделать такой торт, нужно по магазинам побегать и найти хороший лаваш, потом его еще в духовке или на сковороде просушивать надо! Не проще ли замесить тесто и выпечь коржи? Все не так долго как нам кажется! Да и вкуснее в 100 раз!

    • @edabeztruda
      @edabeztruda  4 роки тому

      Спасибо за отзыв

  • @alinali8772
    @alinali8772 4 роки тому +1

    А мне этот вариант нравится больше , чем классический наполеон

    • @edabeztruda
      @edabeztruda  4 роки тому

      Спасибо за отзыв

  • @ИринаКарпова-и8н
    @ИринаКарпова-и8н 4 роки тому +1

    На вкус не знаю,го ценовая политика очень не выгодно.У нас 1лаваш стоит 11грн.(это срелняя цена)×7 шт=77 грн. +крем-выходит около 120-130грн.Лучше немного заморочиться,но на эти деньги испечь вкусный торт(а наполеон получится огромный,но тесто делать самому).

  • @ukka-buka
    @ukka-buka 4 роки тому +22

    Я пробовала - мне не понравилось, мороки столько же, лучше б из готового покупного слоеного теста сделала

    • @edabeztruda
      @edabeztruda  4 роки тому +2

      Спасибо за отзыв

    • @annaliakhova1829
      @annaliakhova1829 3 роки тому

      Что бы не было мороки, купите готовый

  • @annash3353
    @annash3353 4 роки тому +1

    вы так мило говорите слово "тортик".😹

  • @user-yp6dz3xi4r
    @user-yp6dz3xi4r 4 роки тому +2

    Ой разнылись тут.Вкусно,невкусно!Вам показали способ приготовления Наполеона,немного не традиционно.А вы тут устроили.Не нравится,делайте как вам нравится.Никто ничего не навязывал.Молодец)Я тоже люблю эксперементы)))

  • @user-ll2ns2dv8g
    @user-ll2ns2dv8g 4 роки тому

    Здравствуйте, нужно готовить самому ...да не всё получится но всё же...у меня торт трёхслойный не получился...а котлеты из филе с яйцом и сыром просто круть. Спасибо большое 🤗 за ваш труд...но трёхслойный торт я всё-таки сделаю ещё пока не получится...дорогу осилит идущий...

    • @edabeztruda
      @edabeztruda  4 роки тому

      Спасибо за отзыв

  • @50025
    @50025 7 місяців тому

    Интересно, а если коржи не ломать а смазать топленым тёплым маслом. А уж потом кремом.

  • @simkin36ss
    @simkin36ss 4 роки тому +2

    проще и быстрее купить замороженное слоеное тесто и из него сделать

  • @user-hi6vd7fh4u
    @user-hi6vd7fh4u 4 роки тому

    а в принципе думаю норм...мы же не знаем из каких составных нам предлагают производители...только я бы нежно поставила на последний корж пресс и крем из вар сгущенки и масло...так и сделаю..а вам спасибо как всегда..

    • @edabeztruda
      @edabeztruda  4 роки тому

      Спасибо за отзыв

  • @НаташаПантюхина-ю9ь

    Готовое слоеное тесто стоит даже дешевле чем лаваш...

  • @marekdarkacz4078
    @marekdarkacz4078 4 роки тому

    Вот, а это мой завтрак (несколько вариантов):
    1 вариант
    ---------------
    миндаль, 4 шт.
    сушеные финики, 2 шт.
    кусок черного шоколада (70% какао), 10 г
    стакан (200 мл) йогурта с черникой
    чашка кофе с молоком
    всего около 400 ккал
    2 вариант
    ---------------
    250 г овсянки с клюккой на молоку
    чяйная ложка меда с чернушкой
    чашка кофе с молоком
    всего около 400 ккал
    3 вариант
    ---------------
    банан (180-200 г), 1 шт.
    стакан (200 мл) сока шиповника
    грецкие орехи, 5 шт.
    чашка кофе с молоком
    всего около 400 ккал
    4 вариант
    --------------
    стакан (200 мл) минеральной воды со столовой ложкой винного уксуса
    сыр моцарелла, 40 г
    яйцо всмятку, 1 шт
    помидор (среднего размера), 1 шт
    чашка кофе с молоком
    всего около 400 ккал
    Как вы заметили, в моем меню нет хлеба, мяса, масла или маргарина. Я ем достаточно в день, чтобы не превышать 1200 ккал. Я ем мясо раз в неделю, не больше. Я ем не более чем 5 г жира в день. Я ем еду в определенное время: завтрак в 8:00, обед в 13:00 и ужин в 18:00. Каждый день я встаю в 5 утра и бегаю около 10 км. Если идет сильный дождь или когда идет снег, я тренируюсь дома на тренажоре. Я совсем не болею, даже не знаю, что такое насморк.
    Женщины каторые встречаются со мной говорят, что у меня все работает отлично, как у молодово парня. Так что дорогие девушки и женщины кормите своих мужиков так как я питаюс, а будете получат удавольствие до конца жизни! Чего вам желаю!
    Я желаю вам много здоровья !!!

  • @elenaaaa8848
    @elenaaaa8848 4 роки тому +3

    Фига се "ленивый" наполеон! Столько коржей пересушить на сковородке - проще уже сделать классический. Но за проверку лайк.

  • @user-hd5kq4gn3g
    @user-hd5kq4gn3g Рік тому +1

    На лавашах не ставят какого он качества 😀😀😀😀😀😀