Обожавам зарган но месото е странно зелено такава риба никъде няма черноморския е по-вкусен и от този и в Бяло Море пробвал ли си зарган и маринован става и на чорба Бати Сашо
Никога не съм яла зарган.Но щом ,Бати Сашо , казва ,не се съмнявам,уважавам и ценя , вкусните му рецепти.БЛАГОДАРЯ ТИ,НАДЯВАМ СЕ ОЩЕ МНОГО ДА НАУЧА ОТ ТЕБ.Бъди жив и здрав!❤❤❤❤❤
Много ти разбира главата на тебе от зарган.. Не си ял ''василики заргана''..демек- царски зарган, та за това ги дрънкаш врели-некипели. Иначе порцията се е получила добре, а и със сигурност е вкусно... . Утре и аз отивам за зарган, пък ако излезе и нещо друго- я някоя сепия или калмари ...още по-добре..
Бай ти Сашо ,това е истината.Сладководна риба освен сом,щука и пъстърва дето става за ядене за мен няма.Ама всичко морско и соленоводно е истинското рибно удоволствие.Каквото и всеки да иска да приказва.
Пробвай риба да направиш с чесън оцет и розмарин видях че на село имате метода е гръцки Саворо се нарича прави се със зехтин риба като зарган е идеална
"Бати" Сашо, бати в кавички, защото съм по-голям от теб, ама това ти е титлата 🙂 . Гледам те от години, но ми е първият коментар след твое видео. Ще бъде дълъг, дано го прочетеш. Хващал съм много, ама много зарган. Чистил съм го години наред като теб. Трудна, пипкава и трудоемка дейност. Докато една професионалистка не ме научи. Какво ме научи? Ами като сафрида. Ръц, фръц и всичко чисто. Та ето какво ми каза тя. Слагаш заргана на дъската с корема надолу. Режеш с ножа зад главата. Там където мислиш, че свършва. В момента, в който ножа мине през кокала, хващаш с лявата ръка тялото, а с дясната главата за човката. Натискаш главата надолу и дърпаш. Всичката карантия излиза, както при сафрида. Отнема между 3 и 5 секунди на риба. Аз, понеже съм Тома Неверни, след първата риба я разпорих и наистина никаква карантия в нея. Благодаря на тази жена. Ще споледя и опит с варените картофи. Не твърдя, че е миродавен, но си струва да се опита. Научи ме една рускиня. Та, за да се избегне пипкавото белене на горещ картоф, се прави следното: Картофите се белят сурови. Много по-лесно е. Слагат се в съд, ЗАДЪЛЖИТЕЛНО С КАПАК! Налива се вода до толкова, че да покрие най-горният ред до половината. Тоест най-горните картофи да са на половина под вода. Слага се и сол. Колко сол? Ами въпрос на вкус. Ефекта е пръхкави, супер сварени и много вкусни варени картофи. Включително и тези, които са били над водата. Както казах, гледам те от години. За мен си най-позитивния ютубър. Благодаря ти за труда, който полагаш за нас. Даваш ни надежда, че не всички добри хора са умрели. БЛАГОДАРЯ ТИ за труда и за всичко, което правиш за нас! P.S. Ще се радвам, ако направиш видео как чистиш зарган и вариш картофи по методите, които описах. Бъди здрав и щастлив!
Бати Сашо пробвай и грилован зарган може предварително да го мариноваш също става също ти давам на открито някъде да пробваш морски риба и на шишчета ще стане
Чувал съм че корка може да се използва при варене на морски дарове като октопод например правил го по-крехък това е средиземноморски метод казват че го правил по-крехък пробвал ли си преди октопод знам че в някои вериги го предлагат охладен много препоръчвам рецепти от гръцката и италианската кухня с него като например октопод в доматен сос с макарони ала Лучиана а каперси лют пипер и маслини и Октопод с лимон и чесън от гръцката кухня както и октопод стифадо аз съм пробвал бейби октоподчета на паста наричат ги "Москардини" в Италия мисля че и тук предлагат в буркани те са деликатес
Вкуса и е като на всяка една морска риба, обаче понеже "Морските" чада си знаят само морската риба, тя за тях е най-вкусната! Някои дори са толкова прости, че наричат сладководната риба, блатна....
На мен заргана е единствената черноморска риба ,която не ми харесва.Малко ми е суха и жилава ,дори и като е пържена.Ако нямам друга ,бих си хапнала.Но не съм и фен.
@@NikiVasilev-yr3fh мъжът ми е рибар.Риба лятото консумираме почти всеки ден.Обожавам 🐟 и морски дарове.Зимата на седмица поне 3 пъти .Запозната съм със всичко де що може да се извади от нашето море.
Тези малки рибки знаеш ли как се наричат които откри в тях а пробвал ли си зарган като стръв в Гърция го ползват наред с едни конусовидни миди пробвал ли си риболов по този начин?
Добър улов , много интересна риба , прилича на риба меч това дето сме гледали по Дискавъри
Никога не съм ял такава риба..!?😮😢
Ужас😁😁😁
@@SveRusev Ужас не, ами ужас!
@@ПетърИванов-ю9й от кой край на България си, че не си ял
@@SveRusev Не съм много далече от морето..!
@@ПетърИванов-ю9й е къде си спал до сега 🤦🏼♂️🤦🏼♂️🤦🏼♂️🤣🤣🤣
Бат Сашо, пробвай да го мариноваш и ще преоткриеш нови вкусове 😊
Еее голям си бат Сашо евала!
Ихаааа направо ми се иска да ти дойда на гости.Хи хи.А корка не е вреден но последствията са неприятни за околните.Жив и здрав.
Най-хубавата риба която имаме! ✌️😉
Риба чудесно предложение бати Сашо.👍🙏😀
Обожавам зарган но месото е странно зелено такава риба никъде няма черноморския е по-вкусен и от този и в Бяло Море пробвал ли си зарган и маринован става и на чорба Бати Сашо
Заргана е супер бати Сашо една идея 2:19 защо не сготвиш някой път пуешко знаеш ли колко хубаво става поздрави 🎉😂❤
Бате Сашо,
Пробвай да изпържиш рибата, така:
Първо я потопи в брашно след това я потопи във студена вода и веднага
я изпържи.
Ял съм я само на скара.
Добър Апетит!!!❤❤
Като каза чипс фиш енд чипс пробвал ли си панирана риба по английски със сосове и пържени картофи
Браво за рибата и гарнитурата но не съм винар ..
Браво отново ох че то голяма играчка и ние с нашите гарсониери но като ни се яде какво да правим животът е кратък❤❤❤
Приятно видео
Най вкусната морска риба, невероятен деликатес!
Непременно ще опитам ,каго те гледам ,колко сладко ядеш,Наздраве!❤
Да ви е сладко бати Сашо!
Никога не съм яла зарган.Но щом ,Бати Сашо , казва ,не се съмнявам,уважавам и ценя , вкусните му рецепти.БЛАГОДАРЯ ТИ,НАДЯВАМ СЕ ОЩЕ МНОГО ДА НАУЧА ОТ ТЕБ.Бъди жив и здрав!❤❤❤❤❤
Яшаеее Батка 👍 Уби Рибата 👍❤️
Много вкусна!
❤
😅😊 Super si
Плейтвай една порция и за оператора 😊
Да ви е сладко
👍👍👍
Бати Сашо сибирски лук много върви на картофена салата може на балкона да си направиш билкова градина и да си сееш
Много ти разбира главата на тебе от зарган.. Не си ял ''василики заргана''..демек- царски зарган, та за това ги дрънкаш врели-некипели. Иначе порцията се е получила добре, а и със сигурност е вкусно... . Утре и аз отивам за зарган, пък ако излезе и нещо друго- я някоя сепия или калмари ...още по-добре..
Бай ти Сашо ,това е истината.Сладководна риба освен сом,щука и пъстърва дето става за ядене за мен няма.Ама всичко морско и соленоводно е истинското рибно удоволствие.Каквото и всеки да иска да приказва.
Бих пробвал и лин
Бати Сашо пробвай паниран зарган в каша лт брашно и вода или бира
Да ти е сладко и наздраве😊😊😊. Храна за българи
Да ,само българи ядат зарган😂😂😂
Пробвай риба да направиш с чесън оцет и розмарин видях че на село имате метода е гръцки Саворо се нарича прави се със зехтин риба като зарган е идеална
Пробвал ли си зарган и с част царевично или обикновено или царевичен грис?
Мнг вкусно!
Bate Ca3o da ti e cladko jiv I zdrav da ci naborw❤❤❤
Thanks!
Много Ви благодаря! Желая Ви здраве!
Заргана е вкусен но съм свикнал на едра каракуда и попчета щото има кости , обичам месо на кокъл .
👍👍👍👍👍❤️❤️❤️❤️🦈🦈🦈🦈🦈
"Бати" Сашо, бати в кавички, защото съм по-голям от теб, ама това ти е титлата 🙂 . Гледам те от години, но ми е първият коментар след твое видео. Ще бъде дълъг, дано го прочетеш.
Хващал съм много, ама много зарган. Чистил съм го години наред като теб. Трудна, пипкава и трудоемка дейност. Докато една професионалистка не ме научи. Какво ме научи? Ами като сафрида. Ръц, фръц и всичко чисто. Та ето какво ми каза тя.
Слагаш заргана на дъската с корема надолу. Режеш с ножа зад главата. Там където мислиш, че свършва. В момента, в който ножа мине през кокала, хващаш с лявата ръка тялото, а с дясната главата за човката. Натискаш главата надолу и дърпаш. Всичката карантия излиза, както при сафрида. Отнема между 3 и 5 секунди на риба.
Аз, понеже съм Тома Неверни, след първата риба я разпорих и наистина никаква карантия в нея. Благодаря на тази жена.
Ще споледя и опит с варените картофи. Не твърдя, че е миродавен, но си струва да се опита. Научи ме една рускиня. Та, за да се избегне пипкавото белене на горещ картоф, се прави следното:
Картофите се белят сурови. Много по-лесно е. Слагат се в съд, ЗАДЪЛЖИТЕЛНО С КАПАК! Налива се вода до толкова, че да покрие най-горният ред до половината. Тоест най-горните картофи да са на половина под вода. Слага се и сол. Колко сол? Ами въпрос на вкус.
Ефекта е пръхкави, супер сварени и много вкусни варени картофи. Включително и тези, които са били над водата.
Както казах, гледам те от години. За мен си най-позитивния ютубър. Благодаря ти за труда, който полагаш за нас. Даваш ни надежда, че не всички добри хора са умрели.
БЛАГОДАРЯ ТИ за труда и за всичко, което правиш за нас!
P.S. Ще се радвам, ако направиш видео как чистиш зарган и вариш картофи по методите, които описах. Бъди здрав и щастлив!
Кайва друга гарнитура би подхождала на зарган? Предполагам със салата
Бат Сашо! Значи, и аз дойдох във Варна и ядох чернокоп. На кръчмата има ... 😊😊😊
така както си я наредил в редица само за гларусите гладни е. 😃
Никога не съм пробвала, черноморски зарган!❤
Бат Сашо може ли да направиш руло Стефани
Освен магданоз и копър става за салатата
Не знаех че има такива вина които продават без сулфити би ли пробвал някоя рецепта с това вино?
Сашко
Бати Сашо пробвай и грилован зарган може предварително да го мариноваш също става също ти давам на открито някъде да пробваш морски риба и на шишчета ще стане
Добри са им вината ,бял пелин пих от тяхния и не разбрах кога изпих цялата бутилка. Направо ми се наслюнчи устата като те гледам!
На натписи не вярвай наборе
Не знаех че е богата на фосфор
Бива но попчетата ми по харесват .
Чувал съм че корка може да се използва при варене на морски дарове като октопод например правил го по-крехък това е средиземноморски метод казват че го правил по-крехък пробвал ли си преди октопод знам че в някои вериги го предлагат охладен много препоръчвам рецепти от гръцката и италианската кухня с него като например октопод в доматен сос с макарони ала Лучиана а каперси лют пипер и маслини и Октопод с лимон и чесън от гръцката кухня както и октопод стифадо аз съм пробвал бейби октоподчета на паста наричат ги "Москардини" в Италия мисля че и тук предлагат в буркани те са деликатес
Вкусна ли е тази риба.Никога не съм ял
Вкуса и е като на всяка една морска риба, обаче понеже "Морските" чада си знаят само морската риба, тя за тях е най-вкусната! Някои дори са толкова прости, че наричат сладководната риба, блатна....
Бай Сашо, другият път да го хванеш. Стига с тия попчета и шишове😂, дай нещо ново😅
На мен заргана е единствената черноморска риба ,която не ми харесва.Малко ми е суха и жилава ,дори и като е пържена.Ако нямам друга ,бих си хапнала.Но не съм и фен.
Сух кайш.
Само трицоната е по зле.
@@NikiVasilev-yr3fh мъжът ми е рибар.Риба лятото консумираме почти всеки ден.Обожавам 🐟 и морски дарове.Зимата на седмица поне 3 пъти .Запозната съм със всичко де що може да се извади от нашето море.
Тези малки рибки знаеш ли как се наричат които откри в тях а пробвал ли си зарган като стръв в Гърция го ползват наред с едни конусовидни миди пробвал ли си риболов по този начин?