Miele Főzőiskola: Piskóta készítése
Вставка
- Опубліковано 19 гру 2013
- 📧 Iratkozzon fel a Miele hírlevélre, hogy első kézből értesüljön termékhíreinkről, promócióinkról, eseményeinkről: www.miele.hu/f/hu/newsletter-... 🔴 Recept: bit.ly/3yrVHml
🔴 Hozzávalók:
6 db tojás
120 g cukor
120 g liszt
🔴 Elkészítés:
A sütőt előmelegítjük 160 °C-ra. A sütőkarika alját becsomagoljuk sütőpapírral. A tojás sárgáját habosra keverjük. A tojás fehérjéből és a cukorból, nem túl kemény habot verünk. Olyasmi állaga legyen, mint a tejfölnek, amikor nincs kikeverve. A felvert sárgáját és a felvert fehérjét óvatosan összeforgatjuk. Apránként óvatos mozdulatokkal belekeverjük a lisztet. Habkártyával a sütőkarikába szedjük, és felhúzzuk a karika széléig, így homorú formát adva a piskótának. 40 perc alatt készre sütjük a piskótát.
Ízesítési lehetőségek
Vanília
1 vaníliarúd kikapart belsejét, habosításkor keverjük a tojássárgájába. Dió: 20 g finomra darált diót keverjünk a lisztbe. Ilyenkor ezt a mennyiséget számoljuk vissza a lisztből. Tehát 100 g liszt és 20 g dió.
Kakaós
10 g jó minőségű kakaóport szitáljunk el a liszttel. Ebben az esetben is számoljuk vissza a liszt mennyiségéből.
Citrus
Egy citrom, vagy egy narancs (esetleg mindkettő) reszelt héját keverjük a tojássárgájába habosításkor.
🔴 A márkáról
Immer Besser: egy valóra váltott ígéret a Mielétől. Hiszen a legfontosabb érték számunkra felhasználóink bizalma, ez a bizalom pedig arra az állandóan megújuló, mégis töretlen minőségre épül, amit megtalálhattok minden egyes Miele mosógépben, porszívóban vagy éppen konyhai berendezésben.
Prémium háztartási gépeink szemet gyönyörködtető designja, fantasztikus teljesítménye, fenntartható és innovatív technológiai megoldásai garantálják, hogy a hétköznapok pillanatai is különleges élményekké váljanak. Neked már csak az otthonod és a családod iránti szenvedélyt kell hozzátenned.
Miele. Szeresd, amit csinálsz.
🔴 Miele Főzőiskola
A Miele Főzőiskola az a hely, ahol a főzés élménye mellett barátságok is szövődnek, s mi sem bizonyítja ezt jobban, mint az, hogy speciális, egyedi eseményeink szinte minden nap teltházzal működnek. Magyarország kiváló séfjei engednek betekintés itt nálunk a kulisszatitkaiba, megmutatják különleges elképzeléseiket a gasztronómiáról és különböző trükköket tanítanak a Miele Főzőiskola rajongóinak.
🔴 Kövess minket
Weboldal: www.miele.hu
Webshop: shop.miele.hu/hu/webshop
Események: shop.miele.hu/hu/rendezvenyek
Facebook: / mielemagyarorszag
Instagram: / mielemagyarorszag
🔴 A videót készítette: MapixFilm www.mapix.hu
Életem első piskótáját sütöttem,ezzel a recepttel,és merem állÍtani,hogy elronthatatlan,nagyon szuper a technológia ! Köszi !
A legjobb piskóta recept amit valaha is próbáltam!!!!
Rendkívül hasznosnak találtam! Ki fogom próbálni! Köszönöm a tippeket!
Nagyon frankó !Telyes precizitással,mert a jó pap is holtig tanúl ! Köszönöm !
Köszönöm szépen! Szuperül sikerült a piskótám! ☺
Igaz a mondás, miszerint öreg pap is holtig tanul, mióta ezt a videót megnéztem, tökéletes a piskótám! Köszönöm!
kipróbáltam és nagyon finom, és valóban olyan lesz mint a filmben....nagyon jó recept és a sok jó tanács is hasznos, köszi.
Amiota kiprobàlnàm csak igy sütöm es mindig sikerül. Szuper recept és nagyon finom köszönöm😘
Köszönöm szépen!eloszor csinaltam piskotat es nagyon jol sikerult 😁
Super koszonom,,,most mar tudom miert esik ossze mindig 😱😱🙏🙏 vegre egy jo ismerteto
Nagyon jó lett!! Köszönöm.
Kipróbáltam tényleg feljött !!!!!!
klassz recept köszi!
Köszönöm :) Sikerült! Korrekt, érthető volt a leírás, bemutatás. Az apró, kis fortélyoknak külön is örülök, mert lehet, azok is kellettek hozzá :) Szép napot és további jó munkát kívánok :)
Tökéletes lett!
Fantasztikus recept.Életem legjobb piskótáját készítettem el a recept alapján. Köszönöm szépen.
Nagyon jó ez a srác! Tanultam cukrászatot, de az évek során nem sikerült tökéletes piskótát készíteni.
Köszönöm szépen! ! !
Soha eletemben nem tudtam piskotat csinalni,mindig osszeesett,vagy nem is jott fel. Nagyon halas vagyok a feherjes tippert :) Isteni ez a recept. Imadom!!!